食品包裝解決方案精選(九篇)
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第1篇：食品包裝解決方案范文
達(dá)意隆，長期從事整線設(shè)備的研制與銷售，主要產(chǎn)品包括全自動旋轉(zhuǎn)式PET瓶吹瓶機(jī)、全自動灌裝生產(chǎn)線、黏流體灌裝機(jī)、全自動旋轉(zhuǎn)式PET 瓶吹灌旋一體機(jī)、桶裝水吹灌旋一體機(jī)及后段包裝設(shè)備等，是液態(tài)食品包裝細(xì)分行業(yè)唯一的上市公司。
工業(yè)機(jī)器人因其高自由度和高柔性化在近年工業(yè)4.0 概念的傳播中成為了焦點(diǎn)，并成為替代人工的最佳解決方案。
深耕工業(yè)機(jī)器人細(xì)分領(lǐng)域
食品包裝機(jī)械行業(yè)經(jīng)過近30 年的發(fā)展，涌現(xiàn)出一大批食品包裝機(jī)械供應(yīng)商。在這些供應(yīng)商引進(jìn)消化吸收和自主創(chuàng)新的推動下，目前國內(nèi)液態(tài)食品包裝所需要的“專機(jī)”設(shè)備自動化程度已非常高，如目前代表行業(yè)發(fā)展趨勢的全自動吹灌旋一體機(jī)，單機(jī)可實(shí)現(xiàn)理胚—加熱—吹瓶—灌裝—旋蓋等功能，但在整線的運(yùn)行中，依然有部分工位需要人工操作，如黏流體灌裝生產(chǎn)線中的理瓶等對于柔性化需要較大的工位目前均無法擺脫人工操作。醫(yī)藥、食品、家電等行業(yè)也同樣存在此類問題。這些工位對于柔性化程度要求很高，已不在行業(yè)本身通用設(shè)備可以解決的范疇之內(nèi)了。
正是基于下游企業(yè)對于自動化柔性生產(chǎn)的需求，達(dá)意隆開始涉足于工業(yè)機(jī)器人領(lǐng)域。2009 年開始研發(fā)“并聯(lián)機(jī)器人”，2014 年正式成立工業(yè)自動化事業(yè)部，專注于基于機(jī)器人的非標(biāo)柔性化自動化方案的解決。
從應(yīng)用角度，傳遞給用戶的機(jī)器人價值很清晰。第一，標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品，這意味著產(chǎn)品的高可靠性和低故障率，很容易集成使用、節(jié)省大量非標(biāo)結(jié)構(gòu)設(shè)計和加工制造的成本和周期。第二，六自由度的柔性，這使得機(jī)器人可以完成復(fù)雜的多任務(wù)作業(yè)，即使生產(chǎn)線改變，機(jī)器人也可重復(fù)利用其他作業(yè)工藝，譬如原來用作后段包裝搬運(yùn)的機(jī)器人可以轉(zhuǎn)做機(jī)床上下料管理。第三，改善作業(yè)環(huán)境，機(jī)器人可以適應(yīng)各種不適宜人工的惡劣、嚴(yán)苛的作業(yè)環(huán)境，譬如高溫高粉塵、無塵潔凈室等。
機(jī)器人作為工業(yè)領(lǐng)域綜合技術(shù)實(shí)力的一個典型代表，也是打造國家工業(yè)競爭力的關(guān)鍵點(diǎn)之一。因此近兩年國家出臺了很多政策扶持機(jī)器人產(chǎn)業(yè)。在機(jī)器人技術(shù)強(qiáng)大的日本，軟銀集團(tuán)負(fù)責(zé)人孫正義正期望通過更大量的投資機(jī)器人來重振日本制造業(yè)的全球競爭力。
此外，機(jī)器人系統(tǒng)集成應(yīng)用的輻射帶動作用極強(qiáng)。通過強(qiáng)大的機(jī)器人系統(tǒng)的集成應(yīng)用，所帶動的上下游產(chǎn)業(yè)鏈遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出機(jī)器人所帶動的上下游產(chǎn)業(yè)鏈。機(jī)器人的零部件根據(jù)機(jī)型和配置不同數(shù)量非常有限，而一個系統(tǒng)集成所涵蓋的設(shè)備、設(shè)施、技術(shù)則遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了機(jī)器人本身，若將這些系統(tǒng)拆散為部件，更是機(jī)器人所無法比擬的。
產(chǎn)業(yè)鏈的“輕”與“重”
目前，國內(nèi)工業(yè)機(jī)器人發(fā)展呈現(xiàn)出一定誤區(qū)，主要表現(xiàn)在“重”核心零部件的研發(fā)，“輕”應(yīng)用集成。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前國內(nèi)從事機(jī)器人行業(yè)的企業(yè)近4000 家，且眾多國內(nèi)機(jī)器人廠商自創(chuàng)立伊始便推出從大到小全系列的機(jī)器人產(chǎn)品，各種型號、各個區(qū)間的載荷、臂展半徑等機(jī)器人應(yīng)有盡有，十分壯觀。但其中存在著一定的過度投資和產(chǎn)能過剩問題。
環(huán)顧歐美、日本等工業(yè)機(jī)器人強(qiáng)國，真正從事機(jī)器人產(chǎn)品的企業(yè)數(shù)量非常有限，更多的是各行各業(yè)、大大小小的機(jī)器人集成商在推動整個機(jī)器人產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，深入各個區(qū)域和行業(yè)，從而讓機(jī)器人產(chǎn)業(yè)從基礎(chǔ)研發(fā)、核心部件、本體設(shè)計制造到應(yīng)用集成的整個產(chǎn)業(yè)鏈都得以專業(yè)性分工，并健康有序地發(fā)展。
目前在國內(nèi)工業(yè)機(jī)器人紛繁復(fù)雜的背景下，機(jī)器人的銷售通路成為打通整個機(jī)器人產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵問題。更為凸顯的問題是，眾多國內(nèi)機(jī)器人廠商研發(fā)基礎(chǔ)不扎實(shí)，產(chǎn)品可靠性差，存在產(chǎn)業(yè)化隱患。
歸根結(jié)底，機(jī)器人是一個很關(guān)鍵也很實(shí)用的自動化“工具”，是自動化生產(chǎn)線的一個重要部件，工業(yè)機(jī)器人產(chǎn)品無法單獨(dú)使用，必須由系統(tǒng)集成企業(yè)結(jié)合應(yīng)用企業(yè)的生產(chǎn)工藝進(jìn)行開發(fā)后，應(yīng)用在相應(yīng)的生產(chǎn)環(huán)節(jié)上。簡單而言，就是用戶需要的是一套完整的解決方案，而不是一個工具或部件。
由于認(rèn)識上的誤差，我們忽視了更為重要的現(xiàn)實(shí)應(yīng)用問題：機(jī)器人造出來了，賣給誰？如何賣？我們經(jīng)?？吹揭恍┲髽I(yè)導(dǎo)入的機(jī)器人自動化系統(tǒng)不能達(dá)到實(shí)際生產(chǎn)要求而成為“雞肋投資”。這個過程中涉及方案規(guī)劃和系統(tǒng)集成能力，這是目前國內(nèi)機(jī)器人行業(yè)普遍缺乏的。
正是對于國內(nèi)外工業(yè)機(jī)器人現(xiàn)狀的清晰認(rèn)識，達(dá)意隆必須找準(zhǔn)自身的優(yōu)勢，遵循達(dá)意隆液態(tài)食品包裝整線解決方案的發(fā)展思路，不盲目跟風(fēng)。在機(jī)器人定位上，堅持做系統(tǒng)集成的方案解決商，用成功應(yīng)用的案例去開拓市場。
目前，達(dá)意隆已研發(fā)出1 公斤、3 公斤、6 公斤和10 公斤四款不同的并聯(lián)型工業(yè)機(jī)器人，最高速度節(jié)拍可達(dá)每分鐘180 次循環(huán)節(jié)拍。該產(chǎn)品采用國內(nèi)領(lǐng)先的高精度傳輸帶跟蹤技術(shù)、第四軸伺服電機(jī)直驅(qū)技術(shù)和視覺定位系統(tǒng)，擁有全球最完整的并聯(lián)機(jī)器人機(jī)型系列，可廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥、日化、電子等生產(chǎn)領(lǐng)域的分揀、裝箱、檢測、裝配等作業(yè)環(huán)節(jié)。產(chǎn)品問世一年來，達(dá)意隆已經(jīng)與寶潔、藍(lán)月亮、伊利、格力、美泰等企業(yè)展開合作。
傳統(tǒng)行業(yè)借機(jī)器人升級
目前，我國工業(yè)機(jī)器人主要集中應(yīng)用于汽車、電子信息等行業(yè)，而在傳統(tǒng)的食品飲料、日化及家電行業(yè)卻應(yīng)用較少。但隨著競爭的加劇，這些行業(yè)也面臨著制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級的壓力，急需進(jìn)行智能化改造。
以日化行業(yè)為例，以瓶裝洗發(fā)水、洗手液、洗潔精為主要包裝形式的日化行業(yè)的競爭日趨激烈，企業(yè)必須通過提升生產(chǎn)效率來維持利潤。然而消費(fèi)者日趨個性化的需求又使生產(chǎn)線必須具備小批量、多品種的柔性生產(chǎn)特點(diǎn)。廠商需要設(shè)計出各種不同的瓶型去吸引消費(fèi)者眼球，于是超市貨架上就出現(xiàn)了圓形、橢圓形、波浪形、弧形等各種個性化瓶型。
日化產(chǎn)品的塑料瓶一般外包生產(chǎn)，然后運(yùn)送至灌裝生產(chǎn)線由人工把空塑料瓶逐一整齊擺放到輸送線上對接灌裝機(jī)。這種人工理瓶的方式，一方面使作業(yè)人員長期從事單調(diào)重復(fù)的體力勞動，容易引起關(guān)節(jié)炎等職業(yè)??；另一方面作業(yè)人員喝水、如廁等生理需求，使生產(chǎn)線產(chǎn)能存在不穩(wěn)定因素；同時隨著瓶型日益多樣化、復(fù)雜化，人工作業(yè)可能產(chǎn)生錯誤，增加停產(chǎn)隱患。且隨著灌裝速度的快速提升，生產(chǎn)線需要增加人手，這樣就使得單位時間的停產(chǎn)損失更加巨大。即使采用傳統(tǒng)自動化理瓶機(jī)也存在兼容性問題，很難適應(yīng)越來越頻繁變換的瓶型。在這種背景下，機(jī)器人自動理瓶線就成為極具針對性的通用型解決方案。
產(chǎn)線上的解決方案
一般來講，人工理瓶作業(yè)的動作分解為：批量瓶坯輸入人工撿取人工把瓶子豎立定位于輸送線上。人工可以有效應(yīng)對多種瓶型的關(guān)鍵是人眼的識別和定位功能、人手臂的搬運(yùn)動作執(zhí)行功能和人手指對各種瓶型抓取的適應(yīng)功能。而機(jī)器人理瓶線正是基于同樣的原理設(shè)計：散亂的瓶坯批量倒在料倉內(nèi)，經(jīng)傳輸帶提升后向灌裝機(jī)傳輸，在傳輸過程中，視覺系統(tǒng)替代人眼對瓶坯進(jìn)行識別與定位，然后機(jī)器人完成人手的搬運(yùn)動作執(zhí)行功能，機(jī)器人定制設(shè)計的夾具替代人手指完成對瓶子的抓取。一旦瓶型變換，整個系統(tǒng)只用更換夾具以及調(diào)整部分程序來實(shí)現(xiàn)，而每套夾具可兼容抓取多種瓶型。其他視覺系統(tǒng)、輸送線和機(jī)器人等硬件一般無需任何調(diào)整。
目前國內(nèi)寶潔和藍(lán)月亮等一線品牌已經(jīng)采用并推廣這種由達(dá)意隆提供的新型自動化化解決方案，以應(yīng)對未來快速變化和日趨激烈的市場競爭。
機(jī)器人插手鹵豆腐塊
即便在極為傳統(tǒng)的鹵豆腐塊行業(yè)，也面臨著同樣的機(jī)器人自動化改造的需求。國內(nèi)某知名鹵豆腐塊廠商近期也在業(yè)內(nèi)首次引入了達(dá)意隆機(jī)器人解決方案。
按照傳統(tǒng)作業(yè)模式，鹵豆腐塊成品由人工把產(chǎn)品逐一放入塑料托盤格內(nèi)，然后對接包裝機(jī)。鹵豆腐塊的產(chǎn)線速度要求約每分鐘140 塊，每班需要2-3 人，每天2 班需要4-6人。人工作業(yè)一方面需戴手套、口罩等防護(hù)產(chǎn)生成本，即便如此，仍存在安全衛(wèi)生隱患。
另一方面長期接觸鹵料中的鹽分會腐蝕人手，造成職業(yè)病。人工喂料也同樣存在產(chǎn)能不穩(wěn)定的差能損失。
在導(dǎo)入機(jī)器人自動分揀系統(tǒng)后，通過視覺系統(tǒng)識別和傳輸帶跟蹤抓取技術(shù)，機(jī)器人可以穩(wěn)定地實(shí)現(xiàn)每分鐘約144 塊鹵豆腐的高速包裝要求，節(jié)省約6 名作業(yè)員工，同時消除了安全、衛(wèi)生隱患，增強(qiáng)了公司的品牌形象和消費(fèi)者的信心。該項(xiàng)技術(shù)也將被客戶大量推廣。
包裝行業(yè)需求多
食品行業(yè)的快速發(fā)展離不開包裝機(jī)械行業(yè)的助力。食品安全問題頻發(fā)，消費(fèi)者對食品包裝提出了更高要求。而機(jī)器人在食品包裝中的應(yīng)用，避免了食品的二次污染，在提升生產(chǎn)效率的同時降低了企業(yè)成本，符合包裝行業(yè)自動化趨勢的需求，同時也推動了包裝行業(yè)自動化水平的進(jìn)一步提高。
機(jī)器人技術(shù)在包裝行業(yè)中的應(yīng)用飛速發(fā)展，在過去的5 年中從9.5% 增加到17.4%。機(jī)器人幾乎出現(xiàn)在所有包裝功能領(lǐng)域，尤其在搬運(yùn)、碼垛、裝箱領(lǐng)域的應(yīng)用最為普遍，但在柔性化程度較高的工位上機(jī)器人的使用率仍較低。
第2篇：食品包裝解決方案范文
焦點(diǎn)
(4)語錄 無
(6)動向 無
(10)主力動向 無
(12)信號 無
深度
(14)稷山之變 無
(15)稷山紙包裝產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級錄 赫萌萌
(18)森淼包裝：領(lǐng)跑稷山 牛立超
(20)三木大正：尋找差異 秦亭
(22)晉徽包裝：外來的和尚念好經(jīng) 赫萌萌
(24)天翔包裝：資金不是小問題 康祺
精英
(26)通產(chǎn)麗星：“跨”出新未來 龔晨
(28)恒信金融：做印包企業(yè)騰飛的后盾 赫萌萌
(30)張寶忠：舊桶翻新錄 文思奇
(32)匯德泉的女當(dāng)家 康祺
管理
(34)你的員工幸福嗎？ 牛立超
(38)傳統(tǒng)師帶徒的新實(shí)踐——華麗紙業(yè)的師徒協(xié)議 無
(39)師帶徒 導(dǎo)入成長路徑圖 周輝
(42)上海煙印的內(nèi)訓(xùn)師隊(duì)伍管理 方言
(44)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移中的三種心態(tài) 陳文苞
(46)建峰包裝：借力“外腦”做好管理 林新
博覽
(48)有趣的面條包裝 無
(48)可變身的葡萄干包裝 無
(49)有展示作用的葡萄酒包裝 無
(49)復(fù)古的啤酒二級包裝 無
(50)為士兵而生的雞蛋包裝 無
(50)可沖泡咖啡的紙袋包裝 無
(51)“裸露”的啤酒包裝 無
(51)形似冰山的礦泉水包裝 無
(52)充滿現(xiàn)實(shí)感的雨靴包裝 無
(52)舉起手臂的脫毛劑包裝 無
(53)刺激銷量的標(biāo)簽設(shè)計 無
(53)深受媽媽喜愛的幼兒食品包裝 無
(54)突出品質(zhì)的進(jìn)口保溫瓶包裝 無
(54)有利于促銷的臻富100％臍橙汁包裝 無
(55)革命性的飲料軟袋包裝 無
(55)具有防水性能的可堆肥包裝 無
(56)如花般綻放的餐盒包裝 無
(56)用于食品/藥品的生物包裝材料 無
(57)rpc superfos推出多種創(chuàng)新包裝解決方案 無
(57)multisorb公司推出吸附劑技術(shù) 無
(58)百事可樂公司推出新款包裝 無
(58)美國科學(xué)家推出抗水性強(qiáng)的可食用食品包裝膜 無
(59)inx公司推出新型水性油墨 無
(59)陜西北人推出全新beiren 920-uv印刷設(shè)備 無
(60)brenton公司推出新式裝箱機(jī) 無
(60)方正國際推出升級版印前軟件 無
(61)能烹煮的包裝袋 無
(61)可檢測氧氣的包裝 無
無
(62)利用封箱膠帶的三種防盜方案 無
市場
(64)走近靜寧 楊民安
(66)探討食品包裝標(biāo)準(zhǔn)的若干問題 符朝貴
第3篇：食品包裝解決方案范文
希悅爾（Sealed Air）是食品衛(wèi)生與安全、設(shè)施衛(wèi)生以及產(chǎn)品保護(hù)領(lǐng)域的全球領(lǐng)先企業(yè)，在全球擁有大約26300名員工，為遍布175個國家的客戶進(jìn)行服務(wù)。泰華施作為希悅爾公司的業(yè)務(wù)部門之一，致力于為客戶提供一切能夠確保設(shè)施安全、清潔及高效的方案，而不僅僅是品質(zhì)卓越的產(chǎn)品與服務(wù)。為了進(jìn)一步了解泰華施，我們采訪了希悅爾北亞區(qū)副總裁沈宏先生。
記者：我們知道貴公司的目標(biāo)是為企業(yè)制定完美的清潔方案，而很多食品企業(yè)，為了保證產(chǎn)業(yè)鏈的安全都提出了自己的解決方案，我想問一下貴公司做出的方案與他們所做方案區(qū)別在哪里？
沈宏：首先中糧做的全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)菑酿B(yǎng)牛、擠奶、食品加工到銷售推廣等多個環(huán)節(jié)構(gòu)成的完整的產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)，而泰華施是為他們的食品提供全面的衛(wèi)生安全服務(wù)。從擠奶到包裝，再到工廠加工，最后運(yùn)輸?shù)匠羞M(jìn)行銷售，整個過程我們?yōu)槠髽I(yè)量身定制一套安全的系統(tǒng)操作流程和全方位的清潔衛(wèi)生解決方案，也就是泰華施提供的保護(hù)牛奶品質(zhì)的食品安全方案，真正實(shí)現(xiàn)食品安全可追溯，打造“安全、放心、健康”的食品產(chǎn)業(yè)鏈，所以說中糧是做食品的而泰華施是做食品安全方案的。我們不做全產(chǎn)業(yè)鏈設(shè)備生產(chǎn)，當(dāng)客戶需要某些設(shè)備時，我們會與合作伙伴共同完成，利用我們對行業(yè)的優(yōu)勢為客戶提供一個優(yōu)秀的解決方案。例如，我們的客戶需要建一家工廠，他不會單獨(dú)去買一臺設(shè)備，買一瓶清潔劑，因?yàn)榭蛻敉ǔ２痪邆洳少忂@些設(shè)備、化學(xué)品的專業(yè)知識，而我們公司在這方面有著顯著的優(yōu)勢。我們會根據(jù)客戶的各種需求，制定合理的方案去選擇采購，對設(shè)備日后的保養(yǎng)維護(hù)服務(wù)也是泰華施帶給客戶的放心承諾，這些都會給企業(yè)的生產(chǎn)安全帶來保障，同時投入的總費(fèi)用成本也是最低。
記者：我們知道去年泰華施成為了希悅爾公司的業(yè)務(wù)部門，希悅爾是專注生產(chǎn)食品和保護(hù)包裝的企業(yè)，而泰華施是專門做清潔的，為什么食品包裝企業(yè)和清潔公司結(jié)合？在這一輪業(yè)務(wù)整合以后，對泰華施未來的戰(zhàn)略會有哪些大的變化？
沈宏：因?yàn)橄偁柺潜Ｗo(hù)食品和包裝安全的，我們是保護(hù)環(huán)境和食品安全的，這兩個公司的結(jié)合點(diǎn)是創(chuàng)造全球領(lǐng)先的，以保護(hù)為遠(yuǎn)見的公司。我們今后做的一切的方案，都是為了保護(hù)客戶的貴重資產(chǎn)，樓宇設(shè)施，生命安全，食品安全，以及資產(chǎn)壽命。所以公司合并以后，我們的業(yè)務(wù)會在全球分成3個方向：一是食品安全，二是公共衛(wèi)生，三是工廠的保護(hù)包裝。食品安全需要涉足從食品工廠一直到餐廳的全面管理，今后幾年我們要做的工作，就是圍繞這三個方向打造我們整個產(chǎn)業(yè)鏈的整合，也就是說，我們現(xiàn)在解決方案慢慢會涵蓋到從食品源頭開始。比如說牛奶，我們會涵蓋從牧場擠奶開始的衛(wèi)生消毒，一直到牛奶的包裝、運(yùn)輸?shù)阶詈蟮匿N售整個產(chǎn)業(yè)鏈，保證在食品安全上為企業(yè)提供一個全方位的、全行業(yè)的解決方案。因?yàn)榇蠹椰F(xiàn)在講到食品安全都是片斷式的，有人講餐廳食品安全，有人講冷鏈運(yùn)輸安全，現(xiàn)在還沒有一家公司可以提供從生產(chǎn)到銷售的全產(chǎn)業(yè)的食品安全保障，這可能是我們比較有優(yōu)勢的方面。我們的產(chǎn)品線會發(fā)展得更加豐富多樣，我們要把這些產(chǎn)品進(jìn)行組合，打造全行業(yè)的清潔標(biāo)準(zhǔn)。
記者：有些人認(rèn)為中國的清潔衛(wèi)生，特別是有些企業(yè)的清潔衛(wèi)生存在很大的問題，您對目前公共衛(wèi)生情況是怎么看的？如果有問題，問題出現(xiàn)在哪里？
沈宏：我們知道我國有全世界人口最多的國家，地區(qū)、企業(yè)在經(jīng)濟(jì)實(shí)力及管理水平上有良莠不齊的現(xiàn)象，所以可能會出現(xiàn)一些問題，但不能因此就片面地全部否定，其實(shí)我們還有很多地方做得不錯。有很多企業(yè)和場所采用的衛(wèi)生設(shè)備和已達(dá)到的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)都居于全世界先進(jìn)水平。我覺得，有些企業(yè)衛(wèi)生出現(xiàn)問題的原因可能會有兩個方面，第一是小規(guī)模企業(yè)沒有足夠的經(jīng)濟(jì)實(shí)力去用這些方案。第二，企業(yè)不懂得專業(yè)的清潔衛(wèi)生解決方案。我們曾為很多企業(yè)做過清潔方案，其總成本并沒有明顯改變，但我國很多企業(yè)的管理者對“總成本”的概念不夠了解，他可能會知道買清潔劑花了多少錢，水電花了多少錢，但不知道保養(yǎng)清潔整個大樓花了多少錢，所以我們一直在做一些普及教育，讓最終用戶明白，追求更高效的方案其實(shí)并不比你現(xiàn)在所用的方案貴。
第4篇：食品包裝解決方案范文
就上光工藝而言，在現(xiàn)代包裝印刷中，為什么紙質(zhì)食品包裝印刷表面要進(jìn)行上光處理呢？一方面是為了提高印刷品的保護(hù)性能，達(dá)到防潮、耐磨等目的，另一方面則是為了提高印刷品的美觀度，加強(qiáng)裝飾效果。
目前， 綠色包裝已成為我國包裝印刷及其相關(guān)行業(yè)共同爭取實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)，同時也是包裝印刷行業(yè)共同面臨的技術(shù)難題。以光油為例，水性光油具有無色、無味、無毒和不含有機(jī)揮發(fā)物等突出優(yōu)點(diǎn)，從食品安全、衛(wèi)生的角度出發(fā)，水性光油比較適合食品包裝的印后加工工藝，但水性光油存在不耐磨的缺點(diǎn)，光澤度也不及溶劑型光油。
因此，在光油的選擇問題上，用戶的期望是既要利用工藝的特殊效果，很好地傳遞包裝印刷品的品牌價值，又必須符合相關(guān)包裝安全法規(guī)與條例的要求。那么，市場上是否存在這種魚與熊掌兼得的解決方案呢？
可喜的是，我們找到一款德國公司生產(chǎn)的水性光油――阿塔卡特麗FoodSafe？光油系列，它可以完美地實(shí)現(xiàn)上述要求。該系列產(chǎn)品的特性如表1所示。該系列光油可與干性以及油脂性食品直接接觸，產(chǎn)品通過國際資質(zhì)官方實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證（認(rèn)證更新周期為兩年），符合歐盟低遷移標(biāo)準(zhǔn)（總遷移量小于60毫克/千克），在生產(chǎn)過程中所使用的原材料均符合瑞士條例SR817.023.21，并滿足雀巢公司最新包裝材料要求索引，衛(wèi)生安全性極高。
第5篇：食品包裝解決方案范文
與必須要在各種宣傳渠道中糾結(jié)的商業(yè)印刷不同，包裝印刷是一種用于市場前線的印刷，且已經(jīng)與銷售渠道融為一體。作為品牌商與消費(fèi)者之間的紐帶，包裝必須能夠傳達(dá)商品信息、打動并說服消費(fèi)者購買商品、確保商品從賣場貨架到使用都能使消費(fèi)者滿意。
包裝無需花費(fèi)太多成本就可提升商品價值，使得包裝成功成為市場營銷的首選手段。當(dāng)觀眾看到包裝印刷在drupa2012上受到大力推崇時，可能會認(rèn)為這是印刷業(yè)突然發(fā)現(xiàn)的新大陸，而真實(shí)的情況是，包裝從工程活動向營銷戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變時，印刷業(yè)起到了直接調(diào)節(jié)的作用。這種與印刷工藝無關(guān)、完全由數(shù)字技術(shù)發(fā)起的轉(zhuǎn)型正在不斷加快腳步。
統(tǒng)一色調(diào)
品牌全球化帶來的挑戰(zhàn)之一就是要確保品牌在傳播過程中保持包裝印刷色調(diào)的一致性，這個趨勢不僅擴(kuò)大了品牌市場，還會使印刷工藝發(fā)生改變。
柯達(dá)全球包裝部門經(jīng)理Stu Brownell說道，“我們的目標(biāo)是在整個包裝價值鏈中提供可持續(xù)品牌管理和印前解決方案，以此來實(shí)現(xiàn)品牌安全保障，以及確保包裝的視覺沖擊效果，并且在這個過程中不斷讓品牌商意識到印刷創(chuàng)造的價值。”
“這一想法也被一些專業(yè)的包裝印刷商所認(rèn)同，如今這些包裝印刷商作為品牌衛(wèi)士而重獲新生。與此同時，一些品牌商對包裝印刷的興趣也日益高漲，紛紛表示愿意承擔(dān)更多的責(zé)任?！睈凵怑MEA及全球數(shù)字供應(yīng)鏈副總裁Francesco Tomasello認(rèn)為，“通過評估客戶的工作流程，并提出一項(xiàng)專門為其定制的清晰、規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)，我們能夠幫助品牌商與包裝印刷商、印刷服務(wù)供應(yīng)商（PSP）建立合作關(guān)系。無論新市場在哪里，我們都有自信精確呈現(xiàn)我們的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)與色彩表現(xiàn)力。很多時候，我們與品牌商之間都是通過愛色麗全球數(shù)字供應(yīng)鏈項(xiàng)目而達(dá)成合作的，這也拉近了品牌商與供應(yīng)商之間的關(guān)系，特別是包裝印刷商?！?/p>
“為避免不必要的重復(fù)工作，工作流程自動化的其中一個方面就是將公司的業(yè)務(wù)系統(tǒng)和印前工作流程軟件整合起來?！卑究平鉀Q方案管理主管Jan De Roeck指出，“如果管理信息系統(tǒng)（MIS）中已存有數(shù)據(jù)，那么印前操作人員就無需再重新輸入?！?/p>
“數(shù)字印刷背景下的流程整合將成為drupa2012重點(diǎn)展示的一大主題。數(shù)字印刷其實(shí)就是小批量印刷的同義詞，因此，為達(dá)到工作量，PSP只能完成更多任務(wù)。所以，印前準(zhǔn)備時間非常關(guān)鍵，如果包裝印刷商的自動化程度不夠高，且不能支持MIS，那么這家公司就會被一大堆任務(wù)管理擠破頭?！盝an De Roeck補(bǔ)充道。
除了不斷改進(jìn)的自動化工藝流程，Jan De Roeck還提到了越來越流行的3D軟件?！?D軟件是一種交流工具，其在印前工作中能充當(dāng)一個很好的答疑輔助工具。包裝印刷與商業(yè)印刷最明顯的區(qū)別就是結(jié)構(gòu)，因此我們必須從一開始就要設(shè)想好產(chǎn)品的三維結(jié)構(gòu)?！?/p>
持續(xù)創(chuàng)新
所有包裝印刷都必須面臨的一個問題是，如何從供應(yīng)鏈的各環(huán)節(jié)節(jié)省盡可能多的成本，從實(shí)際生產(chǎn)角度來看，就是如何實(shí)現(xiàn)更快的準(zhǔn)備速度和更短的任務(wù)間隔。這對于以成本節(jié)約出名的數(shù)字印刷來說就是“小菜一碟”，而傳統(tǒng)印刷也在努力解決中。
麥安迪伺服驅(qū)動430mm寬幅系列柔印機(jī)是現(xiàn)代柔印機(jī)的一個特例代表，其運(yùn)行速度可達(dá)230米/分鐘，可以輔助800英尺的工作任務(wù)。對整個印刷臺進(jìn)行設(shè)置只需35秒鐘，印刷操作工一般可在6分鐘內(nèi)準(zhǔn)備4項(xiàng)不同的工作任務(wù)。該設(shè)備還兼具增值裝飾、模切和其他加工裝置的聯(lián)機(jī)功能。
然而，就連這臺柔印機(jī)的鐵桿粉絲也認(rèn)為柔印未必是最輕松的印刷工藝，但是愛克發(fā)、柯達(dá)、富士和杜邦等公司已經(jīng)利用高清數(shù)字柔印技術(shù)使柔印工藝取得了巨大突破，該技術(shù)擁有高分辨率、高穩(wěn)定性和高保真性，采用其輸出的產(chǎn)品質(zhì)量可與凹印、膠印媲美。
此外，膠印工藝也在通過創(chuàng)新來滿足準(zhǔn)時生產(chǎn)方式（JIT）的要求，如高寶公司利必達(dá)膠印機(jī)的印前準(zhǔn)備可在10分鐘內(nèi)完成。
數(shù)字印刷的魅力
數(shù)字印刷的一大優(yōu)勢是在收到任務(wù)后能“瞬間”完成，與之相反，一張柔性版至少需要花上90分鐘時間來準(zhǔn)備，而在這段時間里，一臺數(shù)字印刷機(jī)已經(jīng)在準(zhǔn)備給客戶發(fā)送成品了。
目前，在全球標(biāo)簽與包裝領(lǐng)域中，共有1400臺HP Indigo數(shù)字印刷機(jī)正在被投入使用，占數(shù)字標(biāo)簽印刷市場份額的76%。與一臺13英寸窄幅卷筒紙柔印機(jī)相比，HP Indigo ws6000數(shù)字印刷機(jī)可在厚度為450μm的承印物上進(jìn)行印刷，運(yùn)行速度可達(dá)30米/分鐘，且只需采用普通四色標(biāo)簽印刷時間的40%和一半的生產(chǎn)成本，便可生產(chǎn)出一模一樣的產(chǎn)品，利潤也幾乎是普通標(biāo)簽印刷的3倍。
“我們完全相信，就像數(shù)字印刷正在成為標(biāo)簽印刷領(lǐng)域的主流一樣（目前占全球標(biāo)簽印刷的10%），假以時日，只要端對端解決方案全部到位，數(shù)字印刷也會成為軟包裝和折疊紙盒印刷舞臺上的主角。由于目前這些領(lǐng)域還屬于早期探索階段，因此還沒有推出強(qiáng)大的解決方案，但是我們會與客戶共同創(chuàng)造?！盚P Indigo副總裁兼總經(jīng)理Alon Bar-Shany說道，“說到底，我們做的就是使品牌實(shí)現(xiàn)更多差異化和創(chuàng)新?！?/p>
然而，賽康公司和施樂公司的數(shù)字印刷系統(tǒng)一直以來都在與HP Indigo的專利數(shù)字油墨解決方案競爭包裝印刷的市場份額，這種更加高速的噴墨系統(tǒng)（同時適用于聯(lián)機(jī)印刷）的穩(wěn)步興起，一定會重新調(diào)整數(shù)字印刷市場份額的整體分配，同時加速市場篩選。
此外，數(shù)字膠印技術(shù)也在設(shè)法進(jìn)入包裝印刷領(lǐng)域，這類印刷機(jī)制造商（如Presstek公司和柯尼卡美能達(dá)公司）的數(shù)量也在不斷增長。
防偽技術(shù)新應(yīng)用
據(jù)經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織（OECD）估計，全球假藥交易每年都會讓制藥商損失1840億歐元。不僅如此，假藥還榨取了整個制藥業(yè)的盈利，以及本可以用來進(jìn)行醫(yī)藥研究的收入。最嚴(yán)重的是，假藥還會造成人員死亡，據(jù)世界衛(wèi)生組織（WHO）估計，全球每年有10萬人死于服用假藥。因此，醫(yī)藥包裝防偽一直是制藥業(yè)非常重視的一個環(huán)節(jié)，如歐盟最近推出的《虛假藥品2001/83/EC規(guī)章》等法規(guī)，將處方藥外包裝的真實(shí)性驗(yàn)證作為醫(yī)藥最主要、最實(shí)用的防偽辦法。
在涌入市場的眾多印刷系統(tǒng)中有一款產(chǎn)品非常引人注目，那就是編碼和標(biāo)記專家大西洋蔡瑟公司最新推出的“跟蹤和追查（track & trace）”模塊。這個經(jīng)濟(jì)型模塊可直接與現(xiàn)成的生產(chǎn)線連接，提供一系列安全解決方案，如GS1、各類數(shù)字代碼以及一維多位置條形碼或二維條形碼，通過這些，消費(fèi)者可以到網(wǎng)上檢查包裝和產(chǎn)品的合法性。當(dāng)編碼不符合庫存數(shù)據(jù)時，光學(xué)檢驗(yàn)系統(tǒng)就會發(fā)出排斥警告。
大西洋蔡瑟公司數(shù)字印刷和編碼解決方案部副總裁Ralf Hipp補(bǔ)充道：“現(xiàn)在有一種最新技術(shù)可以使包裝材料本身成為一種檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，就像DNA測試一樣。通過掃描材料的粗糙度就能清楚地知道這個包裝是否由正規(guī)品牌商生產(chǎn)?！边@些解決方案能使客戶獲得最大的防偽保障，從而降低偽劣產(chǎn)品造成的損失。除了避免第三方詐騙之外，還有很多灰色市場的問題都可以通過天衣無縫的產(chǎn)品跟蹤和防偽支持來得到控制。
盡管產(chǎn)品體積越小，其所需運(yùn)輸成本也越小，但從目前來看，RFID跟蹤追查方案在今后一段時間依然會更適用于大型運(yùn)輸包裝而非零售包裝。同樣，二維數(shù)據(jù)矩陣條形碼等先進(jìn)編碼解決方案雖然可以幫助制藥商更有效地打假，但在給消費(fèi)者提供安全保障這方面，其與RFID一樣力不從心。
海德堡找到了一種新型防偽技術(shù)，這種技術(shù)結(jié)合了二維數(shù)據(jù)矩陣條形碼和一種獨(dú)特的驗(yàn)證手段（即主要依靠一種由隨機(jī)放置的銅絲所組成的獨(dú)特圖案）。消費(fèi)者只需使用智能手機(jī)就能在零售點(diǎn)輕松驗(yàn)證標(biāo)簽的真實(shí)性?！皩χ扑帢I(yè)來說，這是一個理想選擇?！焙５卤ぎa(chǎn)品營銷主管Jürgen Grimm說道，“為了打擊偽劣產(chǎn)品，我們必須把最先進(jìn)的技術(shù)交付給最關(guān)心這個問題的人，那就是消費(fèi)者?！?/p>
聚焦食品安全
設(shè)立安全高標(biāo)準(zhǔn)同樣也適用于食品行業(yè)，由包裝材料引發(fā)的真實(shí)或潛在的健康威脅都會導(dǎo)致成本高昂的產(chǎn)品被召回和包裝被“換血”。
現(xiàn)在，想要從油墨供應(yīng)商處獲得低遷移油墨已經(jīng)變得越來越方便了，這也在某種程度上加強(qiáng)保護(hù)了中間商，使其盡量避免受到食品安全的影響。然而，油墨供應(yīng)商不愿共享油墨配方，這就造成了其與印刷商之間的脫節(jié)，每當(dāng)印刷商面對被要求保證包裝表面的油墨不會遷移到食品中時，他們往往都不能確定這一點(diǎn)。
盡管在某些國家，UV印刷包裝由于并非完全無毒而被排除在食物包裝印刷領(lǐng)域之外，但UV印刷仍是食品包裝安全保障與印刷可操作性之間的最佳平衡點(diǎn)，這主要是因?yàn)閁V印刷可以實(shí)現(xiàn)100%固化。與必須花費(fèi)數(shù)小時才能干燥的水性油墨相比，UV墨膜只需暴露在紫外線下，就能立刻固化，這種特點(diǎn)也使得UV固化系統(tǒng)成為膠印機(jī)配置中不可或缺的一部分。
從目前來看，油墨固化系統(tǒng)下一步的發(fā)展可能會集中在能耗更低、價格更貴的LED固化系統(tǒng)上，該技術(shù)將逐漸替代UV固化系統(tǒng)，目前已在大幅面數(shù)字噴墨印刷領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。
展望包裝印刷市場
第6篇：食品包裝解決方案范文
5月8日，世界食品和酒店業(yè)論壇在中國國際食品及飲料展（SAIL CHINA 2013）期間舉行。在該論壇上，來自SAIL Group的Trentesaux和法國XTC世界創(chuàng)新公司的首席執(zhí)行官戴爾萊（Xavier Terlet）介紹了世界食品行業(yè)創(chuàng)新的主要趨勢。
食品創(chuàng)新動因
Trentesaux認(rèn)為，看世界食品創(chuàng)新趨勢之前，先要看影響食品創(chuàng)新的因素。
第一個因素是世界人口快速增長。1960年，全世界人口大約為30億，但不到30年的時間就翻一番，1999年達(dá)到60億，現(xiàn)在是70億。預(yù)計到2050年將達(dá)到90億～100億。這其中的增長力量將主要來自亞洲和非洲，比如印度。
第二個因素是食品供應(yīng)。隨著人口的快速增長，更多的人需要食物。不過，有些地區(qū)并沒有足夠的資源滿足當(dāng)?shù)氐氖称沸枨螅@會對食品行業(yè)造成非常大的影響。比如2015年全球?qū)χ饕任锏男枨髮?0億噸增長到30億噸，對肉類的需求將從2.7億噸增長到4.7億噸。
第三個因素是社會責(zé)任。大的生產(chǎn)商需承擔(dān)起社會責(zé)任，幫助那些購買力低下的人們，滿足他們對食品的需求，同時在可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)方面起到領(lǐng)頭作用。對于一些發(fā)展中國家，粗放型農(nóng)業(yè)方式能解決一些吃的問題，但對環(huán)境和健康也帶來影響。環(huán)境問題將是下一個10年需要面對的重要問題。
現(xiàn)在消費(fèi)者對食品的要求越來越挑剔，“吃得好”成為重要訴求。Trentesaux介紹說，吃得好的理念主要包括5個方面。
第一是健康。健康的生活方式，首先要從健康的飲食開始。第二是回歸自然?，F(xiàn)在歐美正在經(jīng)歷經(jīng)濟(jì)危機(jī)，人們對回歸自然的訴求強(qiáng)烈，比如有些人回歸家庭，吃自己做的飯。第三是透明度?，F(xiàn)在消費(fèi)者購買食品時，非常看重廠商提供的生產(chǎn)信息。越來越多的消費(fèi)者好像食品方面的專家，他們希望能全面了解自己都在吃些什么，不希望食品中含有人工色素、脂肪酸等?，F(xiàn)在歐美的消費(fèi)者會花時間去看食品包裝，廠商在食品包裝上所標(biāo)注的信息直接影響到消費(fèi)者的選擇。第四個是天然，對地球友好。現(xiàn)在消費(fèi)者的社會責(zé)任感越來越強(qiáng)，他們希望吃到的食品對環(huán)境是友好的，食品的生產(chǎn)過程不會對地球環(huán)境造成影響。第五是消費(fèi)者越來越多地選擇不含人工色素、防腐劑、化學(xué)品的天然食品?，F(xiàn)在有機(jī)食品大行其道，就是一個非常好的例子。
XTC趨勢樹
法國XTC世界創(chuàng)新公司以消費(fèi)者為中心提出的XTC趨勢樹，是目前各國食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新以迎合消費(fèi)者需求的依據(jù)。
據(jù)戴爾萊介紹，XTC趨勢樹有5個主軸，代表消費(fèi)者的5大需求趨勢，也是食品創(chuàng)新的主要趨勢。在5個主軸的基礎(chǔ)上再細(xì)分出15個產(chǎn)品創(chuàng)新趨勢（見圖1）。
這5大消費(fèi)需求和15個產(chǎn)品創(chuàng)新趨勢為：1.愉悅：精致，異國風(fēng)情，調(diào)動各種情趣，趣味；2.健康：天然，素食，食療保?。?. 改善體質(zhì)：飲食減肥，滿足能量需求，美容；4.便捷：易于攜帶，節(jié)約時間，便于野外食用；5.符合道德規(guī)范：人與人的和諧，人與自然的和諧。通過這些可以了解到全世界食品創(chuàng)新的主要趨勢。
戴爾萊表示，現(xiàn)在消費(fèi)者對愉悅趨勢的關(guān)注度逐年上升，2012年在5大趨勢中占比達(dá)到56.5%，其余依次為健康20.5%、便捷14.9%、改善體質(zhì)6.8%、符合道德規(guī)范1.4%。這幾年消費(fèi)者對健康趨勢和生理趨勢的關(guān)注度不斷減少。
2012年，亞洲食品創(chuàng)新的主要趨勢中，愉悅方面的創(chuàng)新占據(jù)絕對優(yōu)勢，60.1%的食品創(chuàng)新圍繞消費(fèi)者的愉悅需求展開。其次是健康趨勢占15.7%，便捷趨勢占13.8%，改善體質(zhì)和符合道德規(guī)范趨勢分別占9.7%和0.7%（見圖2）。其中，健康方面的創(chuàng)新，主要圍繞兒童健康發(fā)育和成長展開。
在亞洲2012年推出的創(chuàng)新產(chǎn)品中，軟飲料占比最大，達(dá)到17%，其次是零食和餅干，分別占10.9%和10%，再次是糖果、奶制品、巧克力、冰激凌、調(diào)味品、牛奶和湯料。
迎合需求
從全球食品創(chuàng)新趨勢來看，消費(fèi)者對愉悅的要求很高，同時也不想背負(fù)對環(huán)境的愧疚感。他們期望得到更多的安全感，對食品有更多的掌控，并獲得合適的價格。
人們希望每天享有簡單的快樂，而食物是快樂的載體。食品企業(yè)也了解到消費(fèi)者的這種需求，推出了很多愉悅的產(chǎn)品，且價格較低。比如伊利牧場花型冰激凌，入圍了SAIL創(chuàng)新獎。這一款冰激凌從配方、形狀到包裝，都進(jìn)行了精心設(shè)計，不管是看上去還是吃起來，都讓人心情舒暢。
現(xiàn)在，人們也開始體會自己動手的快樂，消費(fèi)者的需求已經(jīng)從“為我做”發(fā)展到“幫我做”。根據(jù)這種需求，出現(xiàn)了許多便利產(chǎn)品，特別是在歐洲。把臟活累活留給廠商，把好玩的部分留給消費(fèi)者，由他們自己烹飪，已經(jīng)成為一種潮流。
第7篇：食品包裝解決方案范文
冷凍食品一般采用“軟塑包裝袋+瓦楞紙箱”的軟硬組合包裝，本文將以此為基礎(chǔ)，研究冷凍食品包裝需要應(yīng)對的問題及相應(yīng)的解決方案。
兩大問題不容忽視
1.食品的干耗、凍結(jié)燒現(xiàn)象
凍藏，可極大程度地限制微生物的生長繁殖，降低食品腐敗變質(zhì)的速率。但對于某些凍藏進(jìn)程而言，食品的干耗、氧化現(xiàn)象也會隨著冷凍時間的延長而變得愈發(fā)嚴(yán)重。
在冷凍室內(nèi)，溫度和水蒸氣分壓的分布存在這樣的情況：食品表面>周圍空氣>冷卻器。這一方面是由于食品表面的熱量會向周圍的空氣中傳遞，自身溫度進(jìn)一步降低；另一方面，食品表面與周圍空氣存在的水蒸氣分壓差會促使食品表面的水分、冰晶蒸發(fā)和升華為水蒸氣融入空氣中。至此，含有水蒸氣較多的空氣因吸收了熱量，密度減小，向冷凍室上空運(yùn)動；當(dāng)流經(jīng)冷卻器時，由于冷卻器溫度極低，該溫度下的飽和水分壓也很小，在空氣被冷卻的同時，水蒸氣接觸冷卻器表面并凝結(jié)成霜附著其上，降溫后的空氣密度變大，從而下沉并再次與食品接觸。這一過程會不斷重復(fù)、循環(huán)進(jìn)行，食品表面的水分則不斷損失，重量減輕，這一現(xiàn)象即為“干耗”。
在干耗現(xiàn)象持續(xù)進(jìn)行的過程中，食品表面會逐漸變?yōu)槎嗫谞罱M織，增加了與氧氣的接觸面積，使食品脂肪、色素加速氧化，表層發(fā)生褐變，蛋白質(zhì)發(fā)生變性，這一現(xiàn)象即為“凍結(jié)燒”。
由于水蒸氣的轉(zhuǎn)移以及空氣中氧氣的氧化反應(yīng)是導(dǎo)致上述現(xiàn)象發(fā)生的根本原因，因此作為冷凍食品與外界的屏障，其內(nèi)包裝使用到的塑料包裝材料應(yīng)具有良好的水蒸氣和氧氣阻隔性能。
2.凍藏環(huán)境對包裝材料力學(xué)強(qiáng)度的影響
眾所周知，塑料長時間處于低溫環(huán)境中會變脆，易破裂，物理性能急劇下降，這反映了塑料材料耐寒性較差的弱點(diǎn)。通常，塑料的耐寒性能用脆化溫度表示。隨著溫度的降低，塑料因其聚合物分子鏈活動性的降低而變得性脆易折，在規(guī)定的沖擊強(qiáng)度下，50%的塑料發(fā)生脆性破壞，此時的溫度即為脆化溫度，也即塑料材料正常使用的溫度下限。如果冷凍食品采用的包裝材料耐寒性較差，在后期的運(yùn)輸裝卸過程中，冷凍食品尖銳的突起很容易刺破包裝，造成泄漏問題，加快食品的腐敗。
在儲藏和運(yùn)輸環(huán)節(jié)，冷凍食品是包裝在瓦楞紙箱內(nèi)進(jìn)行的。冷庫的溫度一般設(shè)定在-24℃～-18℃。在冷庫中，瓦楞紙箱會逐漸吸收環(huán)境中的水分，通常經(jīng)4天可達(dá)水分平衡。據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)表明，當(dāng)瓦楞紙箱達(dá)到水分平衡時，其含水量較干燥狀態(tài)下會增加2%～3%。隨著冷藏時間的延長，瓦楞紙箱的邊壓強(qiáng)度、抗壓強(qiáng)度、粘合強(qiáng)度將逐步降低，4天后將分別降低31%、50%和21%，這意味著進(jìn)入冷庫后，瓦楞紙箱的力學(xué)強(qiáng)度受到一定影響，增加了后期發(fā)生塌箱問題的潛在風(fēng)險。
冷凍食品在由冷庫運(yùn)輸?shù)戒N售地點(diǎn)的過程中，將經(jīng)過多次裝卸操作，溫差的不斷變化使瓦楞紙箱箱體周圍空氣中的水蒸氣冷凝在紙箱表面，紙箱含水率迅速升高至約19%，其邊壓強(qiáng)度將下降約23%～25%，此時瓦楞紙箱的力學(xué)強(qiáng)度進(jìn)一步遭到破壞，增加了塌箱發(fā)生的幾率。另外，在紙箱堆碼環(huán)節(jié)，上層紙箱會對下層紙箱施加持續(xù)的靜壓力，當(dāng)紙箱因吸潮而導(dǎo)致抗壓能力下降時，底層紙箱會首先發(fā)生變形和壓潰。據(jù)統(tǒng)計，因吸潮和超高堆碼而引起的紙箱坍塌導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)損失，約占流通過程總損失的20%左右。
解決措施
為最大程度地減少上述兩大問題的發(fā)生頻率，保證冷凍食品的安全，可以從以下幾個方面入手。
1.選擇高阻隔、高強(qiáng)度的內(nèi)層包裝材料
包裝材料的種類繁多、性能各異，只有了解各種包裝材料的物理性能，才能根據(jù)冷凍食品的防護(hù)要求選擇合理的材料，使其既能維持食品的風(fēng)味和質(zhì)量，又能體現(xiàn)商品價值。
目前，冷凍食品領(lǐng)域使用的塑料軟包裝主要分為三類：第一類是單層包裝袋，如PE袋，其阻隔效果相對較差，普遍用于蔬菜包裝等；第二類為復(fù)合軟塑包裝袋，其采用膠黏劑將兩層或多層塑料薄膜材料粘合在一起，如OPP/LLDPE、NY/LLDPE等，防潮、耐寒、耐穿刺性能相對較好；第三類為多層共擠軟塑包裝袋，其將不同功能的原料如PA、PE、PP、PET、EVOH等分別熔融擠出，在總模頭匯合，經(jīng)吹脹成型、冷卻復(fù)合在一起，這類材料不采用膠黏劑，具有無污染、高阻隔、高強(qiáng)度、耐高低溫等特點(diǎn)。資料表明，在發(fā)達(dá)國家和地區(qū)，第三類包裝的使用量約占冷凍食品包裝總量的40%，而我國僅占6%左右，需要進(jìn)一步推廣。
隨著科技水平的不斷進(jìn)步，新材料也層出不窮，可食性包裝膜是代表之一。它以生物降解多糖、蛋白質(zhì)或脂質(zhì)為基質(zhì)，通過包裹、浸漬、涂布或噴灑等手段，在冷凍食品表面形成一層以天然可食性物質(zhì)為原料、通過分子間相互作用而形成的保護(hù)膜，來控制水分轉(zhuǎn)移和氧氣滲透。這種薄膜具有明顯的阻水性、較強(qiáng)的抗氣體滲透能力，最重要的是可與冷凍食品一起食用，無任何污染，具有廣闊的應(yīng)用前景。
2.提高內(nèi)層包裝材料的耐寒性和力學(xué)強(qiáng)度
方法一，選擇合理的復(fù)合或共擠原料。尼龍、LLDPE、EVA都具有優(yōu)異的耐低溫性和耐撕裂、抗沖擊性能，在復(fù)合或共擠工藝中加入此類原料，可有效提高包裝材料的防水阻氣性以及機(jī)械強(qiáng)度。
方法二，適當(dāng)提高增塑劑的比例。增塑劑主要用來削弱聚合物分子之間的次價鍵，從而增加聚合物分子鏈的移動性，降低結(jié)晶性，表現(xiàn)為聚合物的硬度、模量脆化溫度下降，以及伸長率、柔韌性的提高。
3.提高瓦楞紙箱的抗壓強(qiáng)度
目前市場上基本采用開槽瓦楞紙箱運(yùn)輸冷凍食品，這種紙箱四周由四片瓦楞紙板釘合而成，上下由四塊折翼交叉折疊封合成型。通過文獻(xiàn)分析和試驗(yàn)驗(yàn)證，可發(fā)現(xiàn)紙箱坍塌多發(fā)生于箱體結(jié)構(gòu)中豎直放置的四塊紙板處，因此加強(qiáng)該處的抗壓強(qiáng)度可有效提高紙箱整體的抗壓強(qiáng)度。具體來說，首先可在紙箱內(nèi)壁四周增加環(huán)形內(nèi)套，建議采用A楞紙板，其彈性、減震性佳，可防止冷凍食品尖銳處刺破受潮紙板。其次，可采用套合型紙箱結(jié)構(gòu)，這種箱型通常由多片瓦楞紙板加工而成，其箱體和箱蓋分離，通過套合進(jìn)行使用。試驗(yàn)表明，在相同包裝條件下，套合結(jié)構(gòu)紙箱的抗壓強(qiáng)度是開槽結(jié)構(gòu)紙箱的約2倍。
4.加強(qiáng)包裝檢測力度
包裝對冷凍食品意義重大，因此國家制定了GB/T 24617-2009《冷凍食品物流包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸和儲存》、SN/T 0715-1997《出口冷凍食品類商品運(yùn)輸包裝檢驗(yàn)規(guī)程》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程，通過設(shè)定包裝材料性能的最低要求，來保障從包裝原材料供應(yīng)、包裝工藝到包裝效果全流程的品質(zhì)。對此，企業(yè)應(yīng)建立完善的包裝質(zhì)量控制實(shí)驗(yàn)室，配備三腔一體集成塊結(jié)構(gòu)的氧氣/水蒸氣透過率測試儀、智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)、紙箱抗壓機(jī)等試驗(yàn)儀器，對冷凍包裝材料進(jìn)行阻隔性能、抗壓性能、耐穿刺性能、耐撕裂性能、耐沖擊性能等一系列檢測試驗(yàn)。
第8篇：食品包裝解決方案范文
展會以“新變革、新前景、新契機(jī)”為出發(fā)點(diǎn)，將重點(diǎn)推出電子監(jiān)管碼、包裝紙、油墨及印刷耗材三大專區(qū)，為企業(yè)打造一站式采購貿(mào)易平臺，以便捷的參觀采購服務(wù)和最新市場政策趨勢吸引更多專業(yè)觀眾的到來，并為現(xiàn)場觀眾了解業(yè)內(nèi)相關(guān)市場，拓展新商業(yè)領(lǐng)域，結(jié)識新貿(mào)易伙伴提供重要的平臺。
電子監(jiān)管碼專區(qū)集中展示應(yīng)用于藥盒、食品包裝等的噴碼設(shè)備與技術(shù)，為噴碼設(shè)備與技術(shù)的供應(yīng)商與彩盒企業(yè)搭建了一個無縫對接平臺，為目前還沒有相關(guān)業(yè)務(wù)、且有意向踏入這一新領(lǐng)域的彩盒制造企業(yè)提供了一個了解市場，拓展新市場的機(jī)會。
包裝紙專區(qū)是亞太地區(qū)展示各類包裝用紙的專業(yè)平臺，為包裝紙生產(chǎn)商、貿(mào)易商搭建與亞洲包裝企業(yè)貿(mào)易與交流的平臺、創(chuàng)造面對面溝通的價值，是包裝紙生產(chǎn)商、貿(mào)易商開拓亞洲業(yè)務(wù)、推介新品、傳播品牌及市場公關(guān)的最佳平臺，同時也為廣大亞洲紙包裝制造企業(yè)及紙容器包裝廠提供一條更有效率、更便捷的采購?fù)ǖ馈?/p>
第9篇：食品包裝解決方案范文
油墨，致真致誠
盛威科國際集團(tuán)始建于1830年，總部位于德國錫格堡，其分支機(jī)構(gòu)遍及全球30多個國家和地區(qū)，擁有員工4600余名，2013年銷售額約為9.97億歐元。盛威科目前是全球第三大專業(yè)油墨供應(yīng)商，目前產(chǎn)品主要涉及：軟包裝油墨、液體食品包裝油墨、煙包油墨、單張紙膠印油墨、窄幅油墨、紙張及紙板油墨。
盛威科（上海）現(xiàn)有員工430余名，年生產(chǎn)能力達(dá)10000噸。為了讓中國消費(fèi)者真正享受到“綠色環(huán)?！钡陌b產(chǎn)品，我們正在中國大力推廣低VOC的無苯油墨、水性油墨和UV油墨產(chǎn)品。在盛威科上海工廠還設(shè)有全球研發(fā)中心（GIN）和全球分析中心（GAN），將最領(lǐng)先的油墨技術(shù)帶到中國。盛威科秉承“油墨，致真至誠”的理念，致力于向中國客戶提供個性化的印刷油墨解決方案。比如客戶現(xiàn)場油墨管理系統(tǒng)，可為客戶提供延伸性的服務(wù)。
本屆已是盛威科第三次參加全印展，歡迎行業(yè)人士蒞臨指導(dǎo)。
盛威科展位號：W2A249
任 悅杭華油墨化學(xué)有限公司市場部主管
色彩詮釋生活
杭華油墨化學(xué)有限公司是一家有著20年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)油墨制造商，產(chǎn)品覆蓋所有印刷方式，如膠印、絲印、凹印、柔印、噴墨印刷等。杭華油墨一貫秉承以“技術(shù)與誠信”為企業(yè)經(jīng)營理念，堅持“向印刷業(yè)界提供適用穩(wěn)定的產(chǎn)品和周到有效的服務(wù)”為宗旨，立志為推動印刷業(yè)的技術(shù)進(jìn)步，傳承祖國優(yōu)秀文化，促進(jìn)社會文明作出貢獻(xiàn)！本屆全印展，杭華油墨是連續(xù)第五次參展，仍會以“色彩詮釋生活”作為主題，向觀眾呈現(xiàn)一個充滿色彩、科技和環(huán)保的生活空間，在這個空間里，人們會發(fā)現(xiàn)原來自己與油墨距離是那么接近。
首先，“色彩”對于油墨制造商來說是最為重要的一個詞語。如何通過產(chǎn)品呈現(xiàn)出最為真實(shí)和完美的色彩是杭華油墨一直以來的追求。杭華油墨一直致力于色彩管理在印刷方面的應(yīng)用，其極具代表性的廣色域油墨產(chǎn)品能夠最大限度地展現(xiàn)原片的色域，還原真實(shí)的色彩。
其次，杭華油墨將展出用于高附加值印刷的油墨產(chǎn)品，為廣大客戶提供最優(yōu)的印刷解決方案，包括疑似凹凸光油印刷、冷燙印刷工藝、熒光油墨印刷、高耐曬包裝印刷、3D光柵印刷和RFID印刷等。
再次，環(huán)保是近幾年非常熱門的話題，而油墨作為體現(xiàn)印品色彩以及傳播產(chǎn)品信息的重要媒介，其環(huán)保也是非常重要的。因此，本屆展會，杭華油墨將推出能夠引領(lǐng)油墨行業(yè)環(huán)保趨勢的產(chǎn)品，如極低VOC油墨產(chǎn)品、無水膠印油墨產(chǎn)品、印品低遷移水性油墨、醇溶性母嬰用品專用表印油墨以及富植物油等可再生資源的環(huán)保型油墨產(chǎn)品等。
生活充滿色彩，需要科技印刷，追求環(huán)保，杭華油墨正在以自己的努力去實(shí)踐這樣一種理念。讓生活融入色彩，讓色彩詮釋生活。
杭華油墨展位號：W2A239
馮華進(jìn)北京康得新復(fù)合材料股份有限公司上海分公司首席代表
新材料 新技術(shù) 新媒體
北京康得新復(fù)合材料股份有限公司是一家致力于高分子復(fù)合膜材料的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的高科技上市公司，目前市值約為230億元，擁有預(yù)涂膜、光學(xué)膜兩大產(chǎn)業(yè)群，在全國擁有5大生產(chǎn)基地，分別是北京總部及生產(chǎn)基地、泗水生產(chǎn)基地、張家港生產(chǎn)基地、南通生產(chǎn)基地以及杭州生產(chǎn)基地，是全球預(yù)涂膜產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)、中國光學(xué)膜的龍頭企業(yè)。本屆全印展，其主題是“新材料 新技術(shù) 開拓包裝新領(lǐng)域，新技術(shù) 新媒體 領(lǐng)跑3D新時代”，將推出3大系列產(chǎn)品。
一是功能型預(yù)涂膜系列，包括柔面膜系列，主要應(yīng)用于手機(jī)盒、樓盤宣傳冊、精裝書封面以及香水包裝盒等產(chǎn)品；抗劃傷膜，主要用于手機(jī)包裝盒；金屬拉絲膜，主要應(yīng)用于化妝品、Marlboro香煙、精裝書封面、手提袋等產(chǎn)品；金屬閃光膜，主要應(yīng)用于高檔產(chǎn)品、奢侈品包裝等；數(shù)碼膜。
二是全新智能化高速預(yù)涂膜覆膜機(jī)。其最大預(yù)涂覆膜工作速度為90米/分鐘，具有以下特點(diǎn)：采用恒溫輥代替油（蒸汽）加溫，升溫比傳統(tǒng)加溫快50%，每小時可省電3～5度；采用歐洲進(jìn)口光電探測和伺服電機(jī)控制系統(tǒng)；可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程程序存儲和控制；采用運(yùn)動控制器和伺服控制，運(yùn)動控制器整體協(xié)調(diào)，伺服電機(jī)（5臺）精確控制，相互協(xié)調(diào)，達(dá)到高精度、整體性運(yùn)作。
