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摘要:化學農藥、化肥對提高農業(yè)產量和控制病蟲害有著重要的作用,但長期使用化學農藥與化肥,將造成環(huán)境污染、土壤給力退化及農藥殘留,不利于農業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。面對化學農藥對環(huán)境污染的嚴峻形勢,物理農業(yè)技術改革將成為現代化農業(yè)發(fā)展的重點方向。國家為推動綠色農業(yè)的發(fā)展,大力推廣生態(tài)農業(yè)技術,全國多個省市將物理農業(yè)技術作為重點技術進行推廣。山東莘縣是我國的農業(yè)生產大縣和國家級出口農產品質量安全示范區(qū),也是中國蔬菜第一縣。莘縣溫室大棚率先推廣多種農業(yè)技術,借助現代新型科技及設施采用電、磁、聲、波、納米等物理手段進行溫室管理。本文就以全國蔬菜大縣莘縣為例,來探討設施大棚蔬菜物理農業(yè)技術的運用與推廣。旨在為高品質設施大棚蔬菜建設及管理提供一些參考。
關鍵詞:設施;大棚蔬菜;物理農業(yè)技術
莘縣在山東省聊城市,位于山東西部、黃河北岸,冀魯豫三省交界處,區(qū)域內分布有四條自然河和七條人工溝,水源豐富。屬溫帶大陸性氣候,四季分明,雨熱同期,溫度適宜,光照充足。日平均氣溫≥0℃的平均持續(xù)天數為294天,活動積溫4993.5℃;≥10℃的平均持續(xù)天數為208天,活動積溫4464.3;≥20℃的平均持續(xù)天數為119天,活動積溫3006℃。無霜期平均為119天,年平均降水量551.5mm,多集中在6、7、8月份,有著良好的農業(yè)生產條件。莘縣利用氣候及自然優(yōu)勢,大力發(fā)展農業(yè),推廣設施溫室大棚技術,成為我國著名的蔬菜瓜果之鄉(xiāng)和山東省的現代農業(yè)示范區(qū)。農業(yè)生產在全國范圍內享有盛譽,素有“中國蔬菜第一縣”、“中國香瓜之鄉(xiāng)”、“國家級出口農產品質量安全示范區(qū)”及“國家級生態(tài)示范區(qū)”等多項美譽。
1設施大棚蔬菜物理農業(yè)技術的應用推廣優(yōu)勢及重要性
物理農業(yè)技術以光、熱、聲、電、磁等物理學原理為基礎,結合農業(yè)生產需求及農作物生物學特性生產出農業(yè)生產管理的設施設備,有針對性的對農業(yè)生產實施管理,不僅同樣具有促進增產增質的作用,而且還是一種綠色生態(tài)化的農業(yè)生產技術,成為現代化農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的不可或缺的技術。在大棚中推廣物理農業(yè)技術,有利于大棚蔬菜田間的科學管理,促進農作物生長,綠色防治病蟲害,降低化學制劑在農產品、土壤中的殘留及對環(huán)境的污染等優(yōu)勢。長遠而言,對促進農產品綠色生產,保護生態(tài)環(huán)境,大棚蔬菜的有著重要的意義[1]。
2設施物理農業(yè)技術發(fā)展現狀
山東莘縣為了促進農作物綠色標準化的發(fā)展,在部分地區(qū)大棚蔬菜種植技術中推廣物理農業(yè)技術。目前,已經得到應用的技術包括種子磁化處理技術、等離子體種子處理技術、電廠種子處理技術、聲波助長設備及技術、溫室補光設備及技術、溫室電除霧防病促生設備及、食用菌防病促生設備、電子殺蟲設備、水處理設備、土壤連作障礙處理設備等。其中以溫室補光設備、電子殺蟲設備、種子處理設備及技術等應用推廣最為普遍。其他技術也在隨著物理農業(yè)技術推廣應用范圍不斷擴大。溫室補光技術主要指借助“陽光等”對蔬菜進行物理補光的技術。當前全國已經有十多家生產溫室補光設備的企業(yè),如河北省赫譜科技有限公司與河北大學聯(lián)合研制的溫室大棚陽光等。溫室補光設備一方面能夠促進蔬菜增產早熟,另一方面還能夠提高蔬菜的免疫及抗病能力,減少化學農業(yè)的使用,這對溫室蔬菜綠色化生產及提升經濟效益有著重要的意義。在選擇溫室補光設備時,可選擇具有節(jié)能效果的溫室稀土補光燈,對光照量需求較大的蔬菜大棚進行光照。食用菌由菌絲轉入生殖生長階段對光照需求較大,該技術具有較好的應用優(yōu)勢[2]。電子殺蟲設備有頻振式和互感式兩種,電源供給有太陽能電池供電、直流供電、交流電供電等多種形式。它的體型小、重量輕、便于懸掛,殺蟲效果好,管理靈活又方便,在溫室大棚內應用及其普遍。溫室大棚山東莘縣是我國蔬菜大縣,同時還是品質蔬菜的重點縣。在莘縣推廣設施大棚物理農業(yè)技術,對促進莘縣大棚蔬菜作物標準化、規(guī)?;a,提高蔬菜產品的質量,減少化學藥劑及化肥的使用有著重要的意義。
3物理農業(yè)技術應用推廣面臨的問題
3.1應用范圍小、成本高
當前,我國掌握成熟的現代物理農業(yè)設備生產技術的企業(yè)并不多,能夠獨立開發(fā)及生產現代物理農業(yè)裝備的企業(yè)更是少之又少。雖然現代物理農業(yè)設備具有較多的應用優(yōu)勢及推廣前景,但介于設備及技術還處于開發(fā)的初始積累階段,在蔬菜大棚中系統(tǒng)化的設置物理農業(yè)設施成本高,前期投資大,具有較高的投資風險。整體而言,當前市場上已有的物理農業(yè)設施較少,應用范圍有限。
3.2設備質量不穩(wěn)定
由于當前物理農業(yè)設施還屬于開發(fā)及小批量生產階段,各類設施設備的質量及性能的穩(wěn)定性、可靠性還存在差異性,對大棚蔬菜標準化生產優(yōu)勢并不明顯。設備質量的不穩(wěn)定不僅會影響蔬菜物理管理效果,也不利于大面積推廣。
3.3技術管理有待提升
在信息化時代,現代化農業(yè)對生產管理的集中化程度要求較高。山東莘縣作為全國蔬菜大縣和主打生產農產品及品質農產品的縣,蔬菜大棚種植面積大,產業(yè)化模式,對農產品的標準化程度要求高,更加需要大棚物理農業(yè)設施設備的集中化管理。在這方面,顯然單一的物理農業(yè)技術不具備明顯的優(yōu)勢[3]。
4物理農業(yè)技術應用推廣的策略
4.1推廣一體化產業(yè)化技術發(fā)展
以山東莘縣為例,蔬菜大棚產業(yè)化優(yōu)勢明顯,對出口農產品質量的標準化程度極高。為了適應向莘縣這樣的蔬菜大棚生產基地的現代化物理農業(yè)管理需求,建議物理農業(yè)裝備開發(fā)企業(yè)加強物理設備一體化產業(yè)化技術的推廣,根據蔬菜生產基地農業(yè)生產需求提供指定裝備及技術的模式,結合蔬菜生產基地的條件設計及開發(fā)物理農業(yè)設施設備及系統(tǒng),制定系統(tǒng)化的物理農業(yè)設施設備技術,制定詳細的操作規(guī)定及標準,推廣蔬菜基地物理工業(yè)標準化技術,以促進物理農業(yè)技術盡快的實現規(guī)?;靶б婊痆4]。
4.2優(yōu)化物理農業(yè)設計及技術
當前,我國物理農業(yè)技術的理論發(fā)展較快,但理論缺乏實踐,實踐存在一定的滯后性。部分先進的物理農業(yè)技術還只停留在理論及實踐試驗階段,物理農業(yè)設備的性能及功能設計還存在一定的漏洞,因此需要加強對現代物理農業(yè)設備的研究及設計優(yōu)化,做好試驗設備的信息采集。同時,建議新設計的物理農業(yè)設施設備增加智能傳感設備,借助互聯(lián)網技術豐富物理農業(yè)設備的功能,盡可能的將物理農業(yè)設施設備向精細化的方向設計,開發(fā)出更多的能夠適莘縣大棚產業(yè)化、標準化、精細化管理的物理設施設備[5]。
4.3加強物理農業(yè)技術的宣傳及推廣
當前,我國物理農業(yè)設施設備在農業(yè)生產中并未得到普遍的推廣及應用,已經推廣的地區(qū)還存在農民對其認識程度不高的問題。部分農業(yè)由于認識不足,一次性投入交到,導致部分物理農業(yè)設施利用程度低,資源浪費嚴重。部分真正有需求的蔬菜基地對大型的物理農業(yè)設備因成本較高投入較少,更多的是一些中小性設備及常見設備,物理農業(yè)技術的集中化管理程度較低。這說明當前在大棚蔬菜基地應該加強對物理農業(yè)技術的宣傳及推廣,幫助工業(yè)正確的認識和掌握物理農業(yè)技術,能夠根據農業(yè)生產需求合理的投入物理農業(yè)設備,確保物理工業(yè)設備的高效使用。此外,企業(yè)還要加強物理集成化的研究,對大棚蔬菜生產基地推廣系統(tǒng)化的物理農業(yè)設施設備及技術,根據大棚蔬菜基地的產業(yè)規(guī)劃需求有針對性的建設而物理農業(yè)設備,合理的控制成本,盡快的將物理農業(yè)設備及技術從理論及研究推廣到農業(yè)生產實踐中來,來促進地區(qū)性大棚蔬菜綠色可持續(xù)發(fā)展[6]。
5結語
設施大棚蔬菜農業(yè)技術的應用一方面可有效的控制化肥與農藥的使用,從而減少化學、化肥帶來的環(huán)境污染及其他不利影響。另一方面更加科學的施肥、控制病蟲害,不僅可以提高蔬菜產量,還有效的提升了蔬菜品質,對推進農業(yè)綠色化生產和農產品高品質化有著重要的意義。但部分大棚蔬菜物理農業(yè)技術基礎設施前期投資成本較高,收回周期較長,投資風險較高,因此不建議散戶投資。建議建設農業(yè)合作社,與企業(yè)合作,開展現代化農業(yè),對蔬菜大棚做長遠的規(guī)劃,再投資建設大棚基礎設施設備,推廣基于設施化的大棚蔬菜物理工業(yè)技術,以降低物理農業(yè)技術推廣應用的成本,提升大棚蔬菜的環(huán)保效益及綜合經濟效益。
參考文獻:
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[2]寧輝榮,劉玉鳳,黃曉輝.設施大棚蔬菜物理農業(yè)技術應用推廣探究[J].農民致富之友,2015(15):52.
[3]阿不都熱合曼•斯迪克,朱俊.對設施大棚蔬菜物理農業(yè)技術應用推廣的思考[J].新疆農機化,2013(4):48-49.
[4]陳彥鋒.山東泰安大棚蔬菜物理農業(yè)技術的應用推廣[J].農業(yè)工程技術,2019(8):26,31.
[5]牟勇如.設施大棚蔬菜物理農業(yè)技術應用推廣的建議[J].農業(yè)與技術,2014(12):109.
作者:張金素 單位:莘縣農業(yè)農村局