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農(nóng)業(yè)科技推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究

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農(nóng)業(yè)科技推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究

摘要:廣東省清遠市是農(nóng)業(yè)大市,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)科技推廣都取得了一定成績。文章圍繞農(nóng)業(yè)科技在清遠農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中起到的作用進行了深入分析,總結了農(nóng)業(yè)科技在助推清遠農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的主要成效和存在的問題,并就進一步推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了建議,可為當?shù)剡M一步發(fā)揮農(nóng)業(yè)科技優(yōu)勢,助推農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供參考。

關鍵詞:清遠市;農(nóng)業(yè)科技;產(chǎn)業(yè)發(fā)展;成效;建議

廣東省清遠市是農(nóng)業(yè)大市。近年來,清遠市積極踐行“產(chǎn)業(yè)要興旺,科技是支撐”的理念,扎實推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,助推鄉(xiāng)村振興。農(nóng)業(yè)科技在推動清遠農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,主要表現(xiàn)在農(nóng)業(yè)品種的選育研究、示范推廣和農(nóng)業(yè)技術的推廣應用等方面,對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到重要作用,但其中也存在一些問題,需要進一步激發(fā)活力,促進產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

1農(nóng)業(yè)科技推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要成效

1.1農(nóng)業(yè)品種的選育推廣,優(yōu)化了農(nóng)業(yè)品種結構

1.1.1新品種的選育研究,為優(yōu)化農(nóng)業(yè)品種結構打下了基礎近年來,農(nóng)技部門積極開展農(nóng)作物、畜禽、水產(chǎn)品種選育研究,取得顯著成效。僅市農(nóng)業(yè)科技推廣服務中心近年選育并已申請審定或通過審定的水稻品種就有4個、玉米品種2個,申請品種保護的花生新品種2個,選育和繁殖禾花魚F2代優(yōu)質(zhì)苗種200萬尾,選育家禽品種清遠黃羽烏雞種雞1000套,保護清遠麻雞原種100套,為進一步優(yōu)化農(nóng)業(yè)品種結構打下了基礎。1.1.2優(yōu)新品種的引進推廣,為產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展提供了動力連南縣引進廣西毛葡萄品種在石漠化山區(qū)試種成功,并進行了較大面積的推廣,推動建設了毛葡萄酒加工廠,為石漠化山區(qū)發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)開辟了新的途徑;連州市結合當?shù)貧夂虻乩項l件,廣泛推廣適宜當?shù)胤N植的菜心品種,推動連州菜心種植面積達10萬畝,產(chǎn)值達10億元;陽山縣推廣適宜旱地種植的西洋菜品種,打造了具有地方特色的旱地西洋菜產(chǎn)業(yè)和品牌,種植面積穩(wěn)定在2萬~3萬畝;清新區(qū)推廣桂花魚養(yǎng)殖,養(yǎng)殖面積占廣東省桂花魚面積的25%,使桂花魚產(chǎn)業(yè)成為清遠市的優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。英德市推廣種植高香型茶樹品種英紅九號,在不到10年的時間里,把英紅九號種植面積發(fā)展到10萬畝,占英德茶葉總面積的85%,并助推英德紅茶品牌發(fā)展成為“中國優(yōu)秀茶葉區(qū)域公用品牌”之一,品牌價值達23.63億元,茶葉從業(yè)人口超過13萬人,英德紅茶生產(chǎn)企業(yè)中有省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)9家、市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)17家。英紅九號成為“一個品種撐起一個產(chǎn)業(yè)”的典范,有效優(yōu)化了農(nóng)業(yè)品種結構。

1.2先進適用技術的示范推廣,提升了農(nóng)業(yè)科技水平

農(nóng)技部門通過研究、引進和推廣適宜清遠農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的先進技術,為清遠農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效提供了很好的保障。市農(nóng)業(yè)科技推廣服務中心在清遠北部地區(qū)開展稻漁綜合種養(yǎng)技術,先后成功試驗出稻鯉(禾花魚)、稻蝦(澳洲淡水小龍蝦)高效高產(chǎn)模式。該模式下稻米平均畝產(chǎn)700斤,禾花魚畝產(chǎn)150斤,澳洲淡水小龍蝦畝產(chǎn)110斤,畝產(chǎn)值達0.6萬~0.8萬元,是當?shù)氐緷O平均產(chǎn)值的2~3倍,成為清遠稻田綜合種養(yǎng)的典范。英德市通過示范推廣現(xiàn)代化機械化茶葉加工技術,目前已在英德境內(nèi)基本實現(xiàn)紅茶機械化加工全覆蓋,其中大型加工生產(chǎn)線超過10條,實現(xiàn)茶葉加工全程不落地;同時,國家茶葉加工技術研發(fā)專業(yè)中心落戶英德,成為廣東省第一個茶葉類國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術研發(fā)中心。先進技術的推廣有效提高了紅茶科技水平和質(zhì)量安全水平。連山縣長期致力于優(yōu)質(zhì)稻種植技術示范推廣,先后承擔建設了連山有機稻市級、省級、國家級農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)項目,展示了有機稻生產(chǎn)技術6項,制定和頒布了有機稻種植規(guī)程2項,培訓了獲得《有機水稻種植專項技能證書》的技能人才590人,助推全縣8個水稻種植基地獲得有機認證,認證種植面積達1萬畝,使全縣實施有機稻綜合技術面積穩(wěn)定在3萬畝以上。連山縣也因此先后被評為全國有機稻種植示范基地、國家級有機水稻種植綜合技術標準化示范基地,有效打造了連山有機稻品牌。

1.3現(xiàn)代新型科技的引進融合,推動了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進程

清遠積極開展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備和新型科技在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的研究和運用,有力推動了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平和進程。一是把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中融合應用。廣泛推廣無人機在主要農(nóng)作物病蟲害防控中的應用;推廣水稻耕種收一體化,全市水稻耕種收機械化綜合水平達68.9%。英德市引進建設智能化茶葉加工裝備,實現(xiàn)了茶葉從進廠到出廠都無需人工觸碰。二是把農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)和信息化科技融合到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。在基地安裝可視化檢測設備,接入室內(nèi)數(shù)據(jù)系統(tǒng),實現(xiàn)實時監(jiān)測基地的氣象、土壤墑情、生長情況等,為精準安排農(nóng)事生產(chǎn)提供了便利;清遠與國家農(nóng)業(yè)信息化工程技術研究中心合作,共同開展農(nóng)業(yè)信息化工作,并成立了清遠市智慧農(nóng)業(yè)研究院,把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展成為智慧農(nóng)業(yè),并已成功申報為廣東省新型研發(fā)機構。這些先進科技手段的融合加速推進了清遠農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程。

2農(nóng)業(yè)科技推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題

2.1農(nóng)業(yè)科技研究和推廣機構不健全

除市農(nóng)業(yè)科技推廣服務中心、英德市農(nóng)科所、連州市水果技術推廣總站、連山縣農(nóng)科所、佛岡縣農(nóng)技推廣服務中心等單位具有相對完整的農(nóng)業(yè)科研和技術推廣機構外,其他地區(qū)配備的農(nóng)業(yè)科研機構不健全,部分農(nóng)技單位有名無實,農(nóng)技推廣體系不完整。

2.2農(nóng)業(yè)科技人才匱乏

一是科技人才少。市、縣兩級農(nóng)業(yè)科技部門開展農(nóng)業(yè)科技研究工作的技術人員匱乏,部分重點產(chǎn)業(yè)僅有1個專業(yè)技術人員,形不成研究團隊??h級農(nóng)業(yè)科技部門人員總數(shù)在10人左右的單位僅有3個。二是科研人員斷層現(xiàn)象嚴重??h級農(nóng)技部門的科技人員絕大部分年齡較大,在未來5~10年內(nèi)基本達到退休年齡;中青年科技人員非常少,人才斷層嚴重,造成老一輩科技人員的技術和經(jīng)驗得不到傳承,原有的科研基礎得不到持續(xù)跟蹤。三是技術人員抽(借)調(diào)情況較多?;鶎愚r(nóng)技人員常因工作需要被抽(借)調(diào)至其他部門工作,難以投入精力到農(nóng)業(yè)科技工作中,導致大量農(nóng)業(yè)科研進展緩慢甚至停滯。

2.3財政支撐農(nóng)業(yè)科技強度弱

一是科研經(jīng)費無保障。財政對農(nóng)業(yè)科研的投入經(jīng)費有限;部分單位雖有科研經(jīng)費,但僅能滿足科研基地的日常運營,難以滿足深入研究的需要;部分單位為爭取科研經(jīng)費,花費了大量精力用于項目申報、績效考評等工作,分散了精力;且項目經(jīng)費往往不具備持續(xù)性,使用完后又缺乏繼續(xù)投入,造成科研質(zhì)量低、成效差。二是基層農(nóng)業(yè)科技人員待遇差,留人困難??h級農(nóng)技部門薪資待遇普遍較低,難以招錄年輕有能力的科技人員,已招錄的科技人員也常有流失,難以長期留在基層開展一線科研工作。

2.4農(nóng)業(yè)科技推廣體系不健全

部分農(nóng)技部門沒有形成系統(tǒng)的推廣體系,農(nóng)技推廣常局限于小型示范基地的示范、簡單的授課培訓、短時的現(xiàn)場咨詢等,推廣過程中普遍存在推廣質(zhì)量不高、形式重于質(zhì)量等弊端,導致農(nóng)業(yè)科技不能充分、系統(tǒng)地應用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

2.5農(nóng)民對農(nóng)業(yè)科技的接受度不高

受傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式影響,很多中小型農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社以及農(nóng)戶常局限在現(xiàn)有知識框架和經(jīng)驗中發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn),生產(chǎn)經(jīng)營理念保守,對新的農(nóng)業(yè)品種、農(nóng)業(yè)技術的接受程度不高,甚至拒之門外。部分農(nóng)戶雖經(jīng)過新技術培訓但難以應用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,難以打通科技入田“最后一公里”,對產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻力有限。

3農(nóng)業(yè)科技推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策建議

3.1圍繞主導產(chǎn)業(yè)發(fā)展,加強農(nóng)業(yè)科技研究和推廣

按照市委市政府關于深入實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、破解城鄉(xiāng)二元結構等發(fā)展戰(zhàn)略,緊緊圍繞農(nóng)業(yè)“3個三工程”和“3+X”產(chǎn)業(yè)體系總體部署,結合省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和“一村一品”“一鎮(zhèn)一業(yè)”建設,瞄準主導產(chǎn)業(yè)和特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),如柑橘、茶葉、清遠雞、優(yōu)質(zhì)稻、連州菜心、水晶梨、鷹嘴桃、旱地西洋菜、黑山羊、桂花魚、稻田魚等,深入開展農(nóng)業(yè)科技研究和技術推廣工作,通過基礎研究、科技攻關和科技推廣,解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題,逐步推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

3.2加強品種資源建設,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供品種基礎

一是建立相對完善的品種資源庫。廣泛收集和保存本土農(nóng)業(yè)品種資源,如清遠雞的原種雞、本地繁育的水稻品種、本土野生茶樹資源等,形成本土農(nóng)業(yè)品種資源庫;結合清遠氣候地理條件,針對性引進優(yōu)質(zhì)高效的外地農(nóng)業(yè)品種,作為品種資源庫的重要補充。二是加強農(nóng)業(yè)品種的選育研究。在農(nóng)業(yè)品種資源庫的材料中,對有發(fā)展?jié)摿Φ钠贩N資源進行選育篩選、提純馴化,培育出有利于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)質(zhì)高效品種。

3.3加強農(nóng)業(yè)科技力量建設,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科技支撐

加強農(nóng)業(yè)科技機構建設,加快完成縣級農(nóng)業(yè)科技推廣部門的改革整合,組建相對完善的農(nóng)業(yè)科技機構。加強農(nóng)業(yè)科技人員的配備。結合全市人才引進政策,積極招錄農(nóng)業(yè)科技人員;積極通過省農(nóng)科院清遠分院等機構建設,柔性引進農(nóng)業(yè)科技人才駐點開展農(nóng)技研究。通過待遇留人、感情留人、事業(yè)留人等方式,留住農(nóng)業(yè)科技人才,并給予更多的機會和上升空間。加強財政對農(nóng)業(yè)科技的投入。爭取財政部門加大對農(nóng)技部門的經(jīng)費投入,確保農(nóng)技研究能持續(xù)深入開展;提高基層農(nóng)技人員待遇,確保科技人員能安心扎根一線開展農(nóng)技研究和推廣服務,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展作貢獻。

3.4加強市級綜合性農(nóng)業(yè)科研基地建設,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科研基礎

以市農(nóng)業(yè)科技推廣服務中心為主體,整合現(xiàn)有科研力量和技術基礎,建設一個800畝以上連片的市級綜合性現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技研究示范基地[1],并與當?shù)芈糜巍⒔逃?、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等資源結合,形成集農(nóng)業(yè)品種資源保護、農(nóng)業(yè)科研試驗、智慧農(nóng)業(yè)展示、農(nóng)產(chǎn)品精深加工、綜合實驗室、農(nóng)旅結合、科普教育、對外展示等于一體的能推動全市鄉(xiāng)村振興的重要農(nóng)業(yè)科技支撐基地。

3.5加強科技推廣服務體系建設,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術保障

一是提高農(nóng)技人員為農(nóng)服務的意識,積極為農(nóng)戶指導生產(chǎn)和開展技術服務,主動把科技成果轉化為生產(chǎn)力。二是加強現(xiàn)代科技的引進和推廣。借助省農(nóng)業(yè)科學院、華南農(nóng)業(yè)大學等科研院所的科技力量,引進示范和推廣科研院校的先進適用技術和最新研究成果;加強現(xiàn)有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術和模式的改良研究,進一步提質(zhì)增效;充分利用與國家農(nóng)業(yè)信息化工程技術研究中心等單位的合作優(yōu)勢,把智慧農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)和信息化、區(qū)塊鏈等現(xiàn)代化、信息化等科技運用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,提高農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平。三是建立多級聯(lián)動的農(nóng)業(yè)科技推廣服務機制[2-3]。加強省、市、縣農(nóng)技推廣部門的聯(lián)動、溝通和配合,及時把新的技術成果在一線落地推廣;加強農(nóng)技部門與企業(yè)、基地之間的聯(lián)動,積極共建科研或推廣基地,把科技送到田間地頭;加強科技人員之間的聯(lián)動和交流,促進技術“傳、帶、幫”。四是建設多樣化的推廣服務方式。把系統(tǒng)集訓、輪訓、現(xiàn)場指導與示范、交流學習等培訓方式相結合,同時利用移動互聯(lián)網(wǎng),建立農(nóng)業(yè)科技推廣QQ群、微信群、微信公眾號等推廣服務平臺;適時采用農(nóng)業(yè)科技特派員定點服務或科技人員分片、分領域包干服務的模式,確保及時解決一線生產(chǎn)的技術問題。

參考文獻:

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[2]劉雄飛.基層農(nóng)技推廣體系發(fā)展探討[J].南方農(nóng)機,2019,50(18):74.

[3]楊倍貝.探索農(nóng)技推廣服務模式助推現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展[J/CD].基層農(nóng)技推廣,2019,7(09):1-3.

作者:廖偵成 鄭溪 林建勇 宗偉勛 單位:廣東省清遠市農(nóng)業(yè)科技推廣服務中心