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1.香蕉彎曲呈月牙狀,果柄短,果上有5~6個(gè)棱;芭蕉的兩端較細(xì),中間較粗,一面略平,另一面略彎,且果柄較長(zhǎng),果上有3個(gè)棱。
2.香蕉未成熟時(shí)為青綠色,成熟后轉(zhuǎn)為黃色,并帶有褐色斑點(diǎn),果肉呈黃白色,橫斷面近圓形;芭蕉果皮呈灰黃色,成熟后有斑點(diǎn),果肉呈乳白色,橫斷面為扁圓形。
3.香蕉香味濃郁,味道甜美;芭蕉的味道雖甜,但回味帶酸。
梨的挑選小竅門(mén)
梨分雌雄,“雄梨”肉質(zhì)粗硬,水分較少,甜性也較差;而“雌梨”則肉嫩、甜脆、水多。購(gòu)買(mǎi)梨時(shí)可從外形上來(lái)區(qū)別雄雌。雄梨外形上小下大像個(gè)高腳饅頭,花臍處有二次凸凹形,外表沒(méi)有銹斑。雌梨的外形近似等腰三角形,上小下大,花臍處只有一個(gè)很深且?guī)в袖P斑的凹形坑。挑選梨子,首先要選擇梨子的品種,不同的品種其品味也各異;其次要挑選花臍處凹坑深的,它比花臍處凹坑淺的質(zhì)量要好。
挑選蘋(píng)果小竅門(mén)
文/武鵬程
同一品種的蘋(píng)果,應(yīng)挑選個(gè)大適中、果皮光潔、顏色艷麗、軟硬適中、果皮無(wú)蟲(chóng)眼和損傷、肉質(zhì)細(xì)密、酸甜適度、氣味芳香者。成熟度可以用手握試蘋(píng)果的硬軟情況,太硬者未熟,太軟者過(guò)熟,軟硬適度為佳。外形的大小應(yīng)和重量相稱(chēng),果形大重量小,則肉質(zhì)松綿。果形小而重量大,則可能是僵果。
怎樣挑選葡萄
1.看時(shí)間
一般葡萄都是在初秋8~9月才成熟,如“玫瑰香”葡萄8月下旬至9月上旬才進(jìn)入成熟期,吃起來(lái)味道口感才會(huì)好,“巨峰”葡萄在9月上中旬才能上市。未到葡萄旺季,市場(chǎng)上賣(mài)的中熟葡萄,口感都比不上8月下旬上市的晚熟葡萄。
2.觀時(shí)機(jī)
上市的時(shí)候挑紫的,下市的時(shí)候挑青的。同時(shí),葡萄要圓,最好還要硬,因?yàn)檫@樣的葡萄才是新鮮的。
3.觸肉感
一般挑選葡萄時(shí),大小、青紫都不太影響口感,關(guān)鍵還是看葡萄的肉質(zhì),太硬的葡萄往往味淡、苦澀,太軟的很可能很酸或者變質(zhì),買(mǎi)時(shí)要挑肉韌、汁多的葡萄。
1.旅游資源的分類(lèi)為了適應(yīng)我國(guó)旅游業(yè)的快速發(fā)展,滿足我國(guó)旅游資源深入開(kāi)發(fā)的需要,避免由于分類(lèi)體系不統(tǒng)一對(duì)旅游資源調(diào)查、評(píng)價(jià)開(kāi)發(fā)的影響,國(guó)家相關(guān)部門(mén)針對(duì)我國(guó)國(guó)情制定出了統(tǒng)一的旅游資源分類(lèi)體系。這些分類(lèi)體系從滿足實(shí)踐需要的角度出發(fā),不同于一般學(xué)術(shù)性或其他目的的旅游資源分類(lèi),具有較強(qiáng)的實(shí)際指導(dǎo)意義。國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)疫總局于2003年頒布了新的中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《旅游資源分類(lèi)、調(diào)查與評(píng)價(jià)》(GB/T18972-2003),規(guī)定了旅游資源類(lèi)型體系旅游資源調(diào)查和等級(jí)評(píng)價(jià)的技術(shù)與方法,適用于各類(lèi)型旅游區(qū)(點(diǎn))的旅游資源開(kāi)發(fā)與保護(hù)、是規(guī)劃與項(xiàng)目建設(shè)、旅游行業(yè)管理與旅游法規(guī)建設(shè)、旅游資源信息管理與開(kāi)發(fā)利用等方面。根據(jù)定義,旅游資源既包括現(xiàn)實(shí)性的也包括潛在性的,既有物質(zhì)的也有非物質(zhì)類(lèi)。度量旅游資源的效能,應(yīng)是經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境(生態(tài))效能兼顧。資源的有限性和無(wú)限性應(yīng)視為辯證的統(tǒng)一體。對(duì)這些問(wèn)題的深入思考,將有助于旅游資源分類(lèi)的修訂和逐步完善。
2.攀西地區(qū)旅游資源類(lèi)型攀西旅游區(qū)包括攀枝花市(仁和區(qū)、東區(qū)、西區(qū)、鹽邊縣、米易縣)和涼山州(西昌市、冕寧縣、鹽源縣、普格縣)。該地區(qū)旅游資源得天獨(dú)厚、匹配天成,涵蓋了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的主類(lèi)。根據(jù)中華人民共和國(guó)《旅游資源分類(lèi)、調(diào)查與評(píng)價(jià)》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),對(duì)攀西地區(qū)的單體資源進(jìn)行評(píng)價(jià),將其分為五級(jí)。
二、攀西地區(qū)旅游資源的評(píng)價(jià)
攀西地區(qū)有豐富的自然資源,獨(dú)特的人文景觀,優(yōu)越的氣候條件和濃郁的民族風(fēng)情。(1)“陽(yáng)光”風(fēng)情攀枝花被稱(chēng)為“太陽(yáng)城”、“四川的三亞”。攀西地區(qū)特殊的地理環(huán)境形成的“島狀”立體氣候,使之成為冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑,四季陽(yáng)光明媚的旅游度假勝地。光熱條件組合良好,年日照時(shí)數(shù)達(dá)到2700小時(shí),年均氣溫20攝氏度左右,特別是冬季北國(guó)冰封大地之時(shí),攀西風(fēng)和日麗,陽(yáng)光明媚,溫暖如春,是休閑、度假、避暑、保健勝地。這種獨(dú)特的氣候和自然、人文景觀與我國(guó)北部形成強(qiáng)烈對(duì)比,旅游市場(chǎng)具有雙重互補(bǔ)性。豐富的光熱與懸殊的溫差適宜各種植物生長(zhǎng),使攀西地區(qū)成為著名的“生物大觀園”。糧食作物一年三熟,甘蔗平均畝產(chǎn)可達(dá)7噸,一年可以養(yǎng)5季蠶,煙葉質(zhì)量?jī)?yōu)良,芒果、石榴、荔枝、桂圓、菠蘿蜜、蓮霧、葡萄、香蕉、反季琵琶、臺(tái)灣青棗、澳洲堅(jiān)果等品系繁多、質(zhì)地優(yōu)良的水果四季飄香。游人冬季進(jìn)入攀西地區(qū),如瑞典、英國(guó)、德國(guó)人冬季在西班牙南部的陽(yáng)光海岸度假。“攀西名泉”——紅格溫泉含有氡、鐳、氟、氫、硫等多種礦物質(zhì),屬?lài)?guó)內(nèi)罕見(jiàn)的氡礦泉,對(duì)人體動(dòng)脈硬化、心血管疾病、皮膚病、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等都有顯著療效。溫泉周?chē)沤稑?shù)成林、紫荊花盛開(kāi),是冬季旅游勝地。(2)“度假”風(fēng)尚度假旅游是指人們利用假期進(jìn)行修養(yǎng)和消遣的旅游活動(dòng)方式。度假旅游大多是人們?yōu)榱松硇慕】档脑?,或?yàn)榱烁淖內(nèi)粘I疃胶I、山林、溫泉等空氣新鮮、風(fēng)景優(yōu)美的地方所進(jìn)行的消遣休閑活動(dòng)。攀西地區(qū)具備眾多兼具旅游觀光、度假、避暑、療養(yǎng)功能于一體的旅游資源,如紅格溫泉、歐方營(yíng)地、普格溫泉、金沙灘長(zhǎng)江漂流培訓(xùn)基地、大黑山、螺髻山、格薩拉生態(tài)旅游區(qū)等。依托獨(dú)特的氣候條件、得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì),該地區(qū)將致力于國(guó)家球類(lèi)主題公園、國(guó)家射擊射箭訓(xùn)練中心、溫泉天堂等項(xiàng)目的開(kāi)發(fā),力爭(zhēng)將其打造成國(guó)際知名的旅游度假地。(3)“攀西風(fēng)貌”攀枝花是中國(guó)人完全依靠自己的力量,在高度封閉的環(huán)境中,在特殊的歷史條件下建成的一座鋼鐵釩鈦能源之城,一座工業(yè)重鎮(zhèn)。雅礱江上全國(guó)第一,世界第三的二灘水電站舉世矚目、令人震撼。西昌衛(wèi)星發(fā)射中心是中國(guó)最早對(duì)外開(kāi)放的衛(wèi)星發(fā)射場(chǎng)之一,在國(guó)內(nèi)外享有極高的知名度,已經(jīng)先后發(fā)射了33顆國(guó)內(nèi)外不同型號(hào)的衛(wèi)星。中國(guó)人艱苦奮斗、自力更生精神蘊(yùn)藏的巨大能量在攀西地區(qū)得到了淋漓盡致的發(fā)揮。中國(guó)人創(chuàng)造的奇跡,就在這崇山峻嶺之間。攀枝花是一座由移民構(gòu)成的嵌入式工業(yè)城市,其移民來(lái)自于五湖四海,加上攀枝花的世居民族,有43個(gè)之多,無(wú)疑是全國(guó)民族最多的城市之一。涼山州是全國(guó)最大的彝族聚居區(qū),納西族、藏族、傈僳族、苗族、布衣、回族等少數(shù)民族也世居在這片土地上,民族文化豐富多彩。攀枝花迤沙拉俚濮彝族文化、大涼山彝族文化和瀘沽湖摩梭人母系氏族文化遺址最具特色,品位極高,屬世界精品。現(xiàn)代化建設(shè)的成就和絢麗的民族文化交織在一起,形成攀西地區(qū)特有的文化風(fēng)情。由于受人為破壞較少,目前這些資源大都保留了未經(jīng)雕飾的原始風(fēng)貌,給人以強(qiáng)烈的新奇感,符合世界旅游求新、求異、求知、求樂(lè)的需求和趨勢(shì),具有強(qiáng)烈的吸引力。(4)“游憩”風(fēng)光攀枝花稱(chēng)得上是旅游資源的“聚寶盆”,涼山州是四川省旅游資源最為豐富的地區(qū)之一,攀西地區(qū)擁有獨(dú)具特色的自然資源和人文資源,其主要旅游資源品位高、特色明顯、組合性好,適宜開(kāi)展生態(tài)旅游、文化觀光、獵奇探險(xiǎn)、民俗體驗(yàn)等多形式旅游活動(dòng)。
三、攀西旅游資源比較優(yōu)勢(shì)
1.省內(nèi)比較優(yōu)勢(shì)攀枝花屬南亞熱帶季風(fēng)性氣候,全年陽(yáng)光明媚、氣候宜人、四季可游,是四川省年平均氣溫和總熱量最高的地區(qū),被譽(yù)為“陽(yáng)光城”。四川地區(qū)日照少,降雨多,尤其冬季氣候陰冷,而攀西地區(qū)獨(dú)特的氣候資源不僅成為了攀西陽(yáng)光度假旅游區(qū)的有效載體,也為全省開(kāi)辟特色旅游、精品旅游、提供了良好補(bǔ)充,填補(bǔ)冬季旅游空缺。
2.省際比較優(yōu)勢(shì)攀枝花、西昌北臨成都,南毗昆明,是川西南、滇西北交通樞紐城市。較之于云南昆明,攀西地區(qū)晝夜溫差小,全年陽(yáng)光充足,四季宜人,更因攀鋼、二灘、米易“紅色年代主題園”和西昌衛(wèi)星發(fā)射基地等現(xiàn)代工程凸顯其自身的魅力;較之于,攀西地區(qū)海拔適中,物華天寶,可進(jìn)入條件較好更加適合于旅游者常年旅游。攀西地區(qū)鄰近周邊有樂(lè)山——峨眉、麗江、大理、瀘沽湖、香格里拉和“三江并流區(qū)”等世界級(jí)景區(qū),易于充分發(fā)揮該地區(qū)東來(lái)西往、南連北接的區(qū)域性旅游優(yōu)勢(shì)和樞紐作用,積極融入大西南區(qū)域旅游經(jīng)濟(jì)協(xié)作和大香格里拉旅游環(huán)線,構(gòu)建川西南、滇西北區(qū)域旅游經(jīng)濟(jì)圈。
3.國(guó)內(nèi)比較優(yōu)勢(shì)從全國(guó)范圍來(lái)看,攀西地區(qū)有條件成為冬季旅游的理想目的地。攀西地區(qū)地處中國(guó)西部陽(yáng)光地帶,全年陽(yáng)光明媚,氣候宜人,四季可游,特別適宜冬季避寒。該地區(qū)冬季晴空萬(wàn)里,溫暖舒適,當(dāng)北國(guó)滴水成冰,南國(guó)也在寒風(fēng)中度過(guò)時(shí),攀西地區(qū)猶如“天然溫室”一般,一派春光明媚的景象,這些獨(dú)特的氣候和自然、人文景觀與我國(guó)北部形成強(qiáng)烈反差,旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)具有雙重互補(bǔ)性。另外,區(qū)別與臺(tái)灣和海南島,這里既無(wú)臺(tái)風(fēng)危害,又不易受寒潮侵襲,而且比起海南冬季的驕陽(yáng)來(lái)講,攀西地區(qū)的溫暖氣候似乎更加具有“親和力”,加之攀西地區(qū)融入了大量的移民文化,外地游客不必?fù)?dān)心生活方式與旅游地格格不入,大大提高了旅游者在旅游地的適應(yīng)性。