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判斷是對思維對象有所斷定的一種思維形式,生命科學往往要對研究對象的特征、性質、規(guī)律等作出斷定,對這一類知識的學習稱之為判斷學習。應用邏輯上的充足理由律來學習判斷,既有利于培養(yǎng)求真、追根究底的科學精神和鉆研精神,又有利于知識的融會貫通,還有利于促進知識與生活、生產實踐的相互聯(lián)系。充足理由律的基本內容是:在論證過程中,一個判斷被確定為真,總是有理由的。因此,在學習判斷時,學習者應該追問如下問題:證明該判斷的證據(jù)(包括已被證實的科學事實、已為科學所證明的定理、定律、原理)有哪些?運用證據(jù)論證觀點的推理過程怎樣?論證過程中使用了哪些邏輯方法?這些邏輯方法得出的結論是或然的還是必然的?如果教材沒有給出證據(jù)和論證過程,學習者應該積極主動地去尋找。在邏輯學上,將推理分為演繹推理、歸納推理和類比推理。歸納推理和類比推理得出的結論是或然的;演繹推理得出的結論是必然的(許多邏輯學書籍將前提與結論有必然聯(lián)系的推理均稱為演繹推理)。故最有說服力的論證方法是運用科學知識進行演繹推理。因此,學習判斷時最好是弄清其中所涉及的科學原理,多追問幾個“為什么”。例如,用斯圖爾德的組織培養(yǎng)實驗證明“高度分化的植物細胞具有全能性”,該論證使用的是不完全歸納推理,結論是或然的。學習者如果用充足理由律學習時認識這一點,就會追問“為什么高度分化的植物細胞仍然具有全能性?”如果進一步探究該問題,就能對細胞分化和細胞全能性的知識融會貫通。在尋找事實證據(jù)時,有時需要將判斷作為假說來看待,用假說演繹法推出關于事實的結論。例如,學習“體溫調節(jié)”時,可作如下推理用以尋找環(huán)境溫度高或劇烈運動時皮膚血管舒張的證據(jù):如果皮膚血管舒張,則皮膚血流量增加、面色紅潤。面色紅潤這一事實是大家所熟知的,它是支持判斷的有力證據(jù)。
2過程學習策略
學習生物學過程時,要在圖文結合閱讀的基礎上看圖說話,然后在腦海中想象過程、建構表象。更高層次的學習還應包括分析過程中各環(huán)節(jié)之間的因果聯(lián)系,針對各環(huán)節(jié)分析影響過程的諸多因素,完成從感性到理性的飛躍。例如,學習“減數(shù)分裂”時,按上述策略分析就會發(fā)現(xiàn),同源染色體的聯(lián)會是同源染色體分排在赤道板兩側的保障,而同源染色體在減Ⅰ中期的排列以及紡錘體的存在又保證了同源染色體的分離,同源染色體的分離導致配子中染色體數(shù)量減半但又擁有一個完整的染色體組、攜帶有本物種生長發(fā)育所需的整套的遺傳信息。因此,凡影響紡錘體形成的因素(如低溫、秋水仙素)均可導致同源染色體不能分離,凡影響同源染色體正常聯(lián)會的因素(如染色體的數(shù)量及結構變異)均影響配子攜帶的遺傳信息,進而可能影響配子的可育性。
3實驗和技術學習策略
實驗和技術學習時,一方面要追問每一個操作步驟的目的和原理;另一方面要將有關實驗和技術操作步驟的文字描述轉換成簡潔的流程圖并想象自己操作的畫面。如果教材是以圖解形式說明操作步驟的,則應認真讀圖,既注意大的步驟,又注意圖中的細節(jié)。
4科學史學習策略
科學史學習時,首先要還原到當時的研究背景,弄清要解決的問題是什么、研究的思路是什么、研究的過程和方法(包括實驗方法)是什么、研究結果和結論是什么,或者弄清科學家提出的觀點是什么、論據(jù)是什么、論證過程是什么、意義是什么;然后站在今天的知識層面和技術高度進行評價,從實驗材料、研究對象、研究思路、研究方法(包括實驗方法)、推理過程等角度分析研究的得與失、成功之處與局限之處,或者分析論據(jù)是否充足真實、是否可以由已有的論據(jù)充分地論證觀點、推理過程是必然的還是或然的。最后,在分析局限性和不足的基礎上提出改進措施,提出新的觀點和設想。例如,學習拉馬克的進化觀點時,用現(xiàn)代遺傳學知識進行分析和評價就會發(fā)現(xiàn),雖然存在著理論證據(jù)和許多事實證據(jù)證明生物個體“用進廢退”的現(xiàn)象是客觀存在的,但用進廢退獲得的性狀是定向變異,定向變異是不可遺傳的,因而在進化上是沒有意義的。因此,不能用個體身上“用進廢退”的事實證明“用進廢退和獲得性遺傳是生物進化的原因”。
5主題學習策略
1.1指示菌的篩選唾液乳桿菌LH1F的新鮮菌液以2%接種量接種于10mLMRS液體培養(yǎng)基中,37℃培養(yǎng)24h,發(fā)酵液4℃下7000r/min離心20min,得發(fā)酵上清液。采用單層瓊脂平板打孔法檢測其抑菌活性:制備金黃色葡萄球菌、大腸桿菌CMCC44102、鼠傷寒沙門氏菌CMCC50115三種常見指示菌菌懸液(濃度為106CFU/mL),在無菌平皿中加入指示菌菌懸液1mL,倒入約20mL營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基,混合均勻,待培養(yǎng)基凝固后,用直徑8mm打孔器均勻打孔,向孔內加入發(fā)酵上清液0.1mL,于4°C冰箱中擴散過夜后,37℃培養(yǎng)12h,測量抑菌圈的直徑(mm)。
1.2菌體細胞、有機酸及過氧化氫的排除實驗將唾液乳桿菌LH1F的發(fā)酵上清液用微孔濾膜(孔徑為0.22μm)的細菌濾器過濾去除菌體細胞;將無菌體發(fā)酵上清液用1mol/L的NaOH溶液中和至pH5.0;將無菌體發(fā)酵上清液經過氧化氫酶處理(酶濃度為10mg/mL,pH7.0,37℃水浴1h),將上述處理的樣品及唾液乳桿菌LH1F原發(fā)酵上清液、pH5.0的乳酸分別做抑菌實驗[8],比較不同處理抑菌活性的差異。
1.3蛋白酶的敏感性將經胰蛋白酶(酶濃度為10mg/mL,pH7.0,37℃水浴2h)、胃蛋白酶(酶濃度為10mg/mL,pH3.0,37℃水浴2h)處理后的無菌體發(fā)酵上清液以及未經蛋白酶處理的無菌體發(fā)酵上清液檢測其抑菌活性的差異。
1.4唾液乳桿菌LH1F生理曲線測定唾液乳桿菌LH1F新鮮菌液以2%的接種量接種于150mLMRS培養(yǎng)基中,每隔2h(0~36h)取1mL發(fā)酵液置于離心管中,以MRS培養(yǎng)基作為空白對照,測量OD600nm值和pH,用各個培養(yǎng)時間的發(fā)酵上清液做抑菌實驗,測量抑菌圈的直徑。
1.5唾液乳桿菌LH1F產細菌素的初步純化向無菌體發(fā)酵上清液分別經30%,40%,50%,60%,70%,80%飽和度硫酸銨沉淀,4℃靜置過夜,4℃、7000r/min離心30min,收集沉淀,將沉淀重懸于原體積1/10的pH5.0,0.1mol/L的檸檬酸酸鹽緩沖液中,檢測鹽析上清液與沉淀復溶液的抑菌活性。將抑菌活性最高的沉淀復溶液經截留分子質量3ku的超濾離心管超濾[9](5000×g,4℃)得濃縮液(M>3ku)及超濾液(M<3ku),分別取原液、濃縮液及超濾液測定抑菌活性。
1.6唾液乳桿菌LH1F產細菌素的生物學特性
1.6.1熱穩(wěn)定性細菌素粗提液樣品分別于60℃、80℃、100℃、121℃條件下熱處理30min(121℃處理樣品置于烘箱,其余溫度置于電熱恒溫水槽),冰浴冷卻后,以未經熱處理的樣品為對照,進行抑菌實驗,比較抑菌活性的變化情況,確定該細菌素的溫度穩(wěn)定性。
1.6.2pH穩(wěn)定性分別取0.5mL的細菌素粗提樣品于離心管中,用1mol/LHCl和1mol/LNaOH分別調pH至2.0、3.0、4.0、5.0、6.0、7.0和8.0,37℃水浴2h后,調pH至5.0,以MRS培養(yǎng)基用1mol/LHCl和1mol/LNaOH調至相應pH作為對照,做抑菌試驗檢測抑菌活性的變化。
1.6.3蛋白酶敏感性細菌素粗提樣品用1mol/LHCl和1mol/LNaOH分別調至各酶的最適pH(胃蛋白酶pH調至3.0,胰蛋白酶、蛋白酶KpH調至7.0),加入酶的終濃度為10mg/ml,以同比稀釋的細菌素粗提樣品作為對照,37℃水浴2h,然后將pH調回至初始的pH,以未加入酶的發(fā)酵上清液作對照,分析該細菌素粗提樣品以不同蛋白酶處理后抑菌活性的變化。
1.6.4抑菌譜選取金黃色葡萄球菌、蘇云金芽孢桿菌、雞大腸桿菌O-78、大腸桿菌CMCC44102、雞白痢沙門氏菌C-79、鼠傷寒沙門氏菌CMCC50115、黑曲霉、根霉、青霉、啤酒酵母、紅酵母11株菌為指示菌,采用單層瓊脂平板打孔法分別對供試的菌株做抑菌試驗,測試細菌素粗提樣品的抑菌活性。
2結果與分析
2.1指示菌的篩選通過單層瓊脂平板打孔法檢測到唾液乳桿菌LH1F的發(fā)酵上清液對三種常見病原指示菌均有一定的抑菌性,結果見表1,金黃色葡萄球菌作為指示菌培養(yǎng)12h的抑菌效果最為明顯,但與大腸桿菌CMCC44102及鼠傷寒沙門氏菌CMCC50115的抑菌效果差異不明顯,因此以下抑菌實驗革蘭氏陽性菌采用金黃色葡萄球菌,革蘭氏陰性菌采用大腸桿菌CMCC44102作為指示菌,培養(yǎng)觀察時間為12h。
2.2抑菌物質性質的確定不同處理對唾液乳桿菌LH1F發(fā)酵上清液抑菌活性的影響結果如圖1所示:去除菌體細胞后,該發(fā)酵上清液的抑菌作用與原發(fā)酵上清液差別不大,說明發(fā)酵上清液中的抑菌性不是菌體細胞作用的結果;排酸作用后,該發(fā)酵上清液抑菌活性降低,但仍有一定的抑菌作用,而相同pH值的乳酸無抑菌活性,說明發(fā)酵上清液中還有其他抑菌物質存在;發(fā)酵上清液經過氧化氫酶37℃水浴1h處理后,抑菌活性比處理前的原發(fā)酵上清液小,但仍保留了較強的抑菌作用,說明發(fā)酵上清液中過氧化氫不是主要的抑菌物質,還有其他的抑菌物質存在。發(fā)酵上清液經過胃蛋白酶處理后,抑菌活性下降22.22%,發(fā)酵上清液經過胰蛋白酶處理后,抑菌活性下降了19.44%,抑菌物質對蛋白酶較敏感,說明抑菌物質為蛋白質類物質,初步確定為肽類細菌素。
2.3唾液乳桿菌LH1F生理曲線的測定將唾液乳桿菌LH1F的新鮮種子液按2%的體積比接種于MRS培養(yǎng)基中,37℃培養(yǎng)后每隔2h取樣,測定OD600nm值,pH和上清液的抑菌活性,該菌株的生理曲線(0~36h)的測定結果如圖2,菌株置于37℃培養(yǎng),2~6h即進入對數(shù)生長期,12h左右進入穩(wěn)定期。發(fā)酵上清液的pH在發(fā)酵2h后開始發(fā)生變化,2~8hpH迅速下降,從4.8降至3.5,8~20hpH緩慢下降,從3.5降至3.0,12h后恒定在pH3.0。在對數(shù)期生長前期(4h)開始產生細菌素,進入對數(shù)生長期(4~12h)后細菌素產量持續(xù)增加,培養(yǎng)16h的細菌素產量達到最大值,此時抑菌活性達到最高,隨后保持穩(wěn)定,整個過程受pH的影響較小,結果表明唾液乳桿菌LH1F在對數(shù)生長前期就產生細菌素。
2.4唾液乳桿菌LH1F細菌素的初步純化硫酸銨沉淀后,分別用鹽析上清液和沉淀復溶液作抑菌試驗,結果如圖3所示,硫酸銨飽和度為30%及40%時鹽析所得的上清液均有抑菌效果,30%飽和度的抑菌效果比40%的好,而且30%飽和度鹽析所得的上清液抑菌效果比沉淀復溶液要好,說明30%飽和度硫酸銨不能較好地沉淀唾液乳桿菌LH1F所產的細菌素。隨著硫酸銨鹽飽和度的增大,沉淀復溶液抑菌效果增強并在60%時達到最佳,70%,80%飽和度時沉淀復溶液抑菌效果有所下降。因此,可以進一步確定抑菌物質主要為蛋白質類物質,鹽析的硫酸銨飽和度為60%時效果最佳。將所得的沉淀復溶液經截留分子量為3ku的超濾離心管超濾后,取原液、濃縮液及超濾液分別測定其抑菌活性。結果顯示,濃縮液的抑菌活性比原液(粗提液)強,而超濾液僅具有微弱的抑菌圈,表明絕大部分細菌素能被3ku截留分子量的超濾管截留。
2.5唾液乳桿菌LH1F產細菌素的特性研究
2.5.1熱穩(wěn)定性唾液乳桿菌LH1F所產細菌素在不同的溫度下進行處理,檢測抑菌活性,熱穩(wěn)定性實驗結果表明(圖4),隨著溫度的升高,細菌素的殘余活性有所降低,但抑菌活性變化不是很大,樣品經60~80℃處理30min,抑菌活性保留95.9~91.8%之間;經100℃處理30min后,抑菌活性保留87.8%,而經121℃處理30min后,其抑菌活性仍保留在75.5%,該細菌素表現(xiàn)出良好的熱穩(wěn)定性,與文獻報道[7]的唾液乳桿素均屬于第Ⅱ類細菌素(分子量小于10ku的小分子熱穩(wěn)定肽)相符。食品加工中常用的巴氏殺菌條件為65~80℃15min,而此細菌素在巴氏殺菌的條件下仍保持90%以上的高活性,顯示出其在食品加工中的廣泛應用前景。
2.5.2pH穩(wěn)定性pH穩(wěn)定性實驗結果表明(表2),唾液乳桿菌LH1F所產細菌素在偏酸的環(huán)境中有較強的抑菌性,活性pH范圍為2.0~5.0,pH越低,活性越強,pH為2.0時抑菌活性最強,當pH>6.0時,細菌素基本沒有抑菌性,說明所產細菌素在酸性條件下有較好的穩(wěn)定性,,而在中性或堿性條件下即會失活。
2.5.3對蛋白酶的敏感性唾液乳桿菌LH1F所產細菌素樣品分別經不同的酶在37℃條件下處理2h,檢測抑菌活性,以確定該細菌素的蛋白酶敏感性。結果表明(圖5),樣品產生的細菌素對蛋白酶敏感,經胃蛋白酶處理后抑菌活性下降約35%,經胰蛋白酶處理后抑菌活性下降約30%,經蛋白酶K處理后抑菌活性下降約21%,說明該抑菌物質是蛋白類物質,可被蛋白酶降解而不會在體內殘留,作為食品防腐劑使用安全性相對較高。
2.5.4抑菌譜的測定用粗提樣品分別對供試的G+菌株、G-及部分真菌做抑菌實驗,結果表明(表3),唾液乳桿菌LH1F所產細菌索不僅對供試的1株金黃色葡萄球菌、1株蘇云金芽孢桿菌等革蘭氏陽性菌有較強的抑制作用,對2株大腸桿菌、2株沙門氏菌等革蘭氏陰性菌也有較強的抑制作用,但是對酵母菌及曲霉、青霉、根霉等霉菌未見有抑制作用。該細菌索有較寬的抑菌譜,不僅對芽孢桿菌、金黃色葡萄球菌等革蘭氏陽性菌有明顯抑制作用,同時對大腸桿菌、沙門氏菌等革蘭氏陰性菌也表現(xiàn)抑菌活性,可廣泛用于食品的防腐殺菌處理。
3結論
根據(jù)新時期對教師教育教學技能的要求,根據(jù)師范教育的特點,明確師范生的培養(yǎng)目標及其所需具備的知識和技能,構建科學合理的教學體系,確立相應的實驗教學課程和訓練內容,從而加強教師通識素養(yǎng)、生物專業(yè)素養(yǎng)和教師教育教學技能等技能培訓。具體思路和方案是:
1.1注重教學改革與創(chuàng)新進一步明確師范生培養(yǎng)目標,推進課程體系建設與改革,追蹤專業(yè)前沿,及時更新教學內容,不斷加強本課程群的教材和實驗室建設;不斷探索實踐性教學方法和手段,創(chuàng)新師范生職業(yè)技能實訓模式,有效提高教學質量和教學效果。
1.2構建師范生教學技能訓練體系針對教師教育技能的具體要求和內容,構建師范生教師教育綜合技能實訓教學體系,將課程體系調整為學科專業(yè)基礎課和教師教育課程兩大方面。
1.2.1調整學科專業(yè)基礎課,完善師范生專業(yè)知識體系學科專業(yè)基礎課是師范生專業(yè)知識體系的基礎,所涉及課程科目圍繞中學生物所涉及到的植物生物學、動物生物學、人體解剖生理學、生態(tài)學等課程以及高中生物學必修模塊強調的分子與細胞、遺傳與進化、環(huán)境和穩(wěn)態(tài)等內容開設,根據(jù)中學生物課程的知識重點和比例,設置專業(yè)課程結構,使師范生在本科學習過程中,便能形成比較完整、系統(tǒng)的學科知識體系。
1.2.2設立教師教育課程,加強學生教學基本技能的培訓教師教育課設立公共教師教育課群和生物學科教師技能課群,前者包括心理學、教育學、現(xiàn)代教育技術、教育心理學、班級管理學、漢語口語、教師禮儀學、學科教學論、微格教學及教學技能訓練、三筆字等常規(guī)課程,加強學生教學基本技能訓練,如微格教學訓練、教師口語訓練和說課訓練、三筆字訓練、教學設計訓練;同時設立生物學科教師技能課群,中學生物學實驗設計與探究、生物學經典事件解析、中學生物學教學案例分析、生物科學與社會生活等課程,進一步提高教師的生物知識素養(yǎng)。
1.3注重學生現(xiàn)代教育技術教學技能訓練包括現(xiàn)代教育技術、多媒體軟件制作、網絡課程創(chuàng)建、教學動畫創(chuàng)作和DV創(chuàng)作等實驗。讓學生運用現(xiàn)代教育理論和現(xiàn)代信息技術,通過對教與學過程和教與學資源的設計、開發(fā)、利用、評價和管理,以實現(xiàn)教學優(yōu)化的理論與實踐。
1.4加強教育教學技能訓練實踐建立貫穿大學四年的循序漸進的系統(tǒng)性教育技能培訓體系,根據(jù)本科生四年的學習進程分別安排教育調查、教育見習、教育服務、教育實習等教育實踐環(huán)節(jié),強化師范技能和實踐訓練,提高學生的師范性素養(yǎng)。
1.4.1延展教育實踐時間,豐富實踐教學內容一至三年級增加教育調查、教育見習、教育服務,定期組織學生參與到中小學教育中去,進行教學觀摩,加強聽課訓練和教學技能的訓練;熟悉教育環(huán)境,觀察教師學生的活動;充當課堂教師的助手,指導學生開展課外活動,輔導個別學生或學生小組,批改學生作業(yè);同時,要求學生實踐期間對中學的情況進行調查與研究,撰寫出教學研究論文,相互交流[7]。通過豐富的教學實踐活動讓師范生充分了解學校、教師和學生、教學過程,以及師生之間的關系,使學生提前進入教師角色。
1.4.2加強教育實習活動,全面開展教育實踐活動培養(yǎng)學生運用大學四年學習到的教育理論、基本技能和專業(yè)知識,去獨立分析和解決實際問題的能力,把理論和實踐結合起來,提高實踐動手能力,為畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎;讓師范生盡早了解當今社會對教師教學技能的具體要求和內容,通過在社會實踐中接觸與本專業(yè)相關的實際工作,增強師范生感性認識,培養(yǎng)和鍛煉綜合運用所學的能力。
1.5延展教育教學技能的訓練由于課時等各類因素的限制,培養(yǎng)師范生教學技能過程中存在著學生課堂講授學時少、技能訓練時間少的狀況。因此要按照“優(yōu)化課內、強化課外”的原則,為學生提供更多實訓的時間和空間,加強實驗和訓練環(huán)節(jié)。組織指導師范生進行各項教師職業(yè)技能訓練和比賽,定期開展教師職業(yè)技能競賽,推薦師范生參加更高一級的高校師范生教師職業(yè)技能競賽。各種社會實踐、社團活動和學校組織的各種大賽活動等也是有效的實踐環(huán)節(jié)。積極組織和支持學生課余開展各項技能培訓及比賽活動,比如“教學技能”、“說課”、“模擬上課”、“三筆一話”、“書法”、“多媒體課件制作”等大賽,同時“班級網頁設計”、“教師形象”、“朗誦”、“演講”、“辯論賽”等一系列的大學生校園活動比賽也是很好的培訓方式。這些培訓與比賽活動有利于培養(yǎng)學生的基本技能,也提升了學生的人文素養(yǎng)。
1.6教學案例資源建設規(guī)范,建立網絡資源庫“教學案例資源”是指中小學教學案例、微格技能實訓等案例的資源包。資源包應包括教學單元內容及教學設計方案、教學單元的課件及學生作品等、教學單元的視頻錄像、教學反思(實訓總結)與專家點評等四個部分。特別是名師授課的課堂案例,定時組織學生進行觀摩。通過豐富的“教學案例資源”的學習,了解各種教學思想、教學理念和教學模式,提升師范生的教育教學技能。
1.7在中學建立長期的教育實踐基地,帶動師生服務基礎教育
1.7.1注重高校教育與基礎教育的對接加強與實習中學的合作研究,注重教學與基礎教育新課改的對接,組織師生走向基礎教育一線,通過聽課、實習見習指導、開設講座、聯(lián)合開展課題研究等各項活動,開展教育教學實踐活動。學生在實際的教學實踐中不僅可以早日進入教師角色,明白教師的責任,還可以了解現(xiàn)代中學生的特點,并發(fā)現(xiàn)自己在教學中的優(yōu)點和不足,有助于在今后的學習中有目的地提高自身的教學技能。同時,邀請中學優(yōu)秀一線教師來學校作報告?zhèn)魇诮虒W技能,以及在實際教學中遇到困難和突發(fā)事件時的解決方法,并親自指導學生的教學,提高教學技能。
1.7.2與實踐基地建立互惠關系積極為實踐教學學校的教育教學改革與發(fā)展提供新知識、新技術、新信息指導,提供師資培訓、儀器設備的使用及圖書的借閱等服務和幫助。向實踐基地師生免費開放生物標本館,對基地教師進行生物新課程及實驗培訓,共同承擔實踐教學與基礎教育方面的研究課題并共享研究成果等。經常派學生到基地幫助開展一些有意義的活動,如課外輔導、義教、指導中學生開展生物與社會等方面的研究性學習等。
1.8注重高校教師自身的師范性影響從更加廣義的師范生教師職業(yè)技能培養(yǎng)而言,不能將師范生教師職業(yè)技能訓練局限于幾門課程上,每一位高校教師在課堂上都是一種最真實的“示范”。教師教育課程教師、學科教法教師、專業(yè)課教師等各個課程教師的教育態(tài)度、教學能力、教學風格、知識面與基本功等教師職業(yè)技能無疑都潛移默化地影響著學生,甚至這種影響更深刻,產生的積極效應和潛移默化效果是顯而易見的。
1.9積極進行師資隊伍建設建立一支穩(wěn)定的、有豐富教育理論和實踐經驗的教師隊伍。對教師進行多渠道培訓,使其具有豐富的教育理論知識,熟悉中學生物教材,了解課程標準,掌握課程改革的趨勢。注重青年教師培養(yǎng),不斷提升教師隊伍整體水平;適時吸納青年教師和具有豐富實踐經驗和學術水平高的人才,建立合理的教學梯隊結構,確保教學團隊的可持續(xù)發(fā)展。注重青年教師培養(yǎng),組織有經驗的教師對其講授內容、教學方法等進行評議、指導、鑒定。通過教學團隊內的傳、幫、帶,提高教師隊伍整體教學水平。
1.10加強教研室教學研究活動開展形式多樣的教研室教學研究活動,促進教師業(yè)務能力的不斷提高。組織教研室教師進行聽課評課活動,以期探索課堂教學最優(yōu)方式,提高課堂教學效率。日常注重教法、學法的教科研學習,把搜集來的先進教改信息反饋給教師,用先進的教學理論指導教學;使每位教師都能遵照學院的教學實施計劃,增強課堂教學的目的性和計劃性。
1.11建立全面合理的評價體系成立生物專業(yè)教師職業(yè)技能訓練團隊,從知識與從教技能等方面考核和評價學生的教師教育技能培訓。多方面、多角度探討和建立學生學習成績的綜合評價體系,全面衡量學生的實踐技能與創(chuàng)新能力,促進學生全面發(fā)展。
2全面提升生物學科師范教育質量
1.1形成中國鼠疫自然疫源地生態(tài)地理環(huán)境要素的生物學特征根據(jù)中國地質——古地理時間,即喜馬拉雅造山運動、冰河期變化、冰川消失、氣候變暖,導致形成了3個自然區(qū)帶——東部季風區(qū)溫度帶、西部干旱區(qū)溫度帶和青藏高原區(qū)垂直溫度濕度帶,奠定了中國鼠疫自然疫源地生態(tài)地理環(huán)境生物學的基礎。從而決定了中國鼠疫主要宿主、鼠疫主要媒介以及鼠疫菌生物型的分布和鼠疫生態(tài)地理景觀型生物學特征。根據(jù)中國自然地勢,由西向東、由高到低分成3個臺階和2條棱線。第一臺階地域:發(fā)源于天山山脈、帕米爾高原、青藏高原至橫斷山閉合的廣闊地域。第二臺階地域:發(fā)源于第一臺階地域以東和第三臺階以西蒙古高原和云貴高原廣闊地域。第三臺階地域:發(fā)源于第二臺階以東,東起黑龍江省,南至廣西壯族自治區(qū),東至渤海、黃海的廣闊地域,從而奠定了形成中國生態(tài)地理景觀型的基礎。生態(tài)地理景觀明顯的氣候區(qū)域性影響了動物地理的分布和人口密度的差異,這些都提供了重要的外部條件。中國生態(tài)地理景觀型生物學特征的形成還要受中國鼠疫宿主、鼠疫媒介、鼠疫菌基因組型、生物型的影響。
1.2中國鼠疫菌DFR/MLVA主要基因組型生物學特征及其分布鼠疫菌基因組型與鼠疫生態(tài)地理景觀型及其主要宿主、媒介密切相關,自然組合形成鼠疫生物群落,互相依賴,互相制約,相互適應,同步進化,維持鼠疫自然疫源性和生物群落的延續(xù)[6]。中國鼠疫菌DFR/MLVA主要基因組型生物學特征及其分布、主要基因組型的分布見圖。
1.3中國鼠疫菌、生物型生物學特征及其生物型分布鼠疫菌生物型是鼠疫菌起源進化遺傳性狀最穩(wěn)定的生物學標準,是鼠疫起源進化譜系的“活化石”,也是該菌起源進化最具代表性的模式[8]。中國鼠疫菌、生物型生物學特征及其生物型分布見圖2。
1.4中國鼠疫自然疫源地主要宿主中國鼠疫自然疫源地分布的哺乳類、鳥類動物至少1000余種,但是鼠疫宿主卻只有86種。而這些鼠疫宿主在鼠疫自然疫源地的生態(tài)作用并非完全相同,可區(qū)分為鼠疫主要宿主、次要宿主和偶然宿主[9]。中國大陸內鼠疫自然疫源地主要宿主的分布見圖3。
1.5中國鼠疫自然疫源地主要媒介鼠疫主要媒介具有傳播鼠疫菌的特異性結構與功能。攜帶鼠疫菌在其宿主之間,維持鼠疫自然疫源性和生物群落的延續(xù)。鼠疫媒介是鼠疫生物群落不可或缺的成員。如失去媒介的聯(lián)系及其生物群落中的生態(tài)作用,鼠疫生物群落自然環(huán)節(jié)將中斷和解體。鼠疫自然疫源地將不復存在。中國鼠疫自然疫源地主要媒介詳見表1。
1.6中國鼠疫自然疫源地的形成、起源、演化動態(tài)與環(huán)境生態(tài)位生物學規(guī)律自然界千姿百態(tài),自然地理環(huán)境變化萬千,直接反映到鼠疫自然疫源地,進而影響到物種生存起源進化和遺傳演化的發(fā)展,近年來提出的鼠疫生物地理群落指征、兩級分型法、三項指征命名法較好的劃分了中國鼠疫自然疫源地。中國鼠疫自然疫源地生物型、亞型、生物學特征見圖4.
1.7中國鼠疫自然疫源地演化動態(tài)綜合上述分析,中國鼠疫自然疫源地最早起源于天山森林草原灰旱獺、長尾黃鼠鼠疫自然疫源地型。中國鼠疫自然疫源地型均起源于該疫源地型。
2討論
中國鼠疫自然疫源地分形研究是一項龐大的多學科綜合性系統(tǒng)工程,是我國近一個多世紀以來所積累的鼠疫科學研究成果。本研究搜集整理了大量的科學數(shù)據(jù)和實驗研究結果、大量的傳統(tǒng)與現(xiàn)代科學研究內容、現(xiàn)場調查和實驗研究報告、理論分析和應用實踐研究資料,是全國老一輩科學家和青年科學家集體創(chuàng)新的成果。本研究針對中國鼠疫自然疫源地分型研究過程中出現(xiàn)的問題探討了相關基礎理念。
天體運行規(guī)律與生態(tài)地理環(huán)境決定了鼠疫生物地理群落生物學基本規(guī)律,奠定了生物起源進化、種族延續(xù)的基礎,是研究鼠疫生物地理群落、鼠疫自然疫源地最基本的要素,依據(jù)天體運行的基本規(guī)律,氣候、氣象因子驅動鼠疫的動態(tài),地形地貌對于鼠疫的分布及擴散產生重要的影響。中國鼠疫自然疫源地分形研究是探索中國鼠疫中長期預報、應急反恐的科學依據(jù)。依據(jù)準確有效的鼠疫自然疫源地分型工作,為確立鼠疫疫情的發(fā)生和潛在生物恐怖襲擊提供了本底對照參考,快速確立鼠疫病原學的來源及可能存在的傳播路徑。準確的中、長期鼠疫檢測預報是作為長期監(jiān)測預報共患烈性傳染病模型的基礎工作。中國鼠疫特殊性及鼠疫科學資源是全世界最豐富獨特的科學資源,中國鼠疫在諸多方面已步入世界鼠疫研究的前列,是最有可能實現(xiàn)這一目標的國家。
2.利用探究探究教學是指在教師引導下,學生主動參與到發(fā)現(xiàn)問題,尋找答案的過程中,以培養(yǎng)學生解決問題能力的教學活動。以探究的方式講授核心概念,可以將抽象的知識以實驗的過程讓學生感知,因此被眾多教師用于課堂教學?!稑藴省诽岢觥俺珜骄啃詫W習,力圖促進學生學習方式的變革,引導主動參與探究過程,逐步培養(yǎng)學生獲取新知識、分析和解決問題、交流與合作等能力,培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實踐能力?!啊耙院诵母拍睢被颉睘槔锰骄拷虒W策略的設計如下:①提出探究問題:基因是否等于DNA?②推理與設計分析:一個DNA分子就是一個基因嗎?③取證:通過對資料數(shù)據(jù)分析出全部基因的堿基對數(shù)>DNA分子的堿基對數(shù),得出結論:基因只是DNA的片段。④解釋證據(jù):海蜇的綠色熒光蛋白基因轉到小鼠體內,發(fā)現(xiàn)小鼠能發(fā)光,證明海蜇的發(fā)光基因不僅傳給小鼠,而且能表現(xiàn)出來,起到控制小鼠的特定性狀的作用,即具有了特定的“效應”。因此就順利地從DNA水平上給基因下一個完整的定義:基因是有遺傳效應的DN段。
3.通過比喻或模型比喻或模型法可以讓抽象問題更易理解和直觀化。如核心概念“染色體組”可以用撲克牌的類比法來講授;核心概念“減數(shù)分裂”可用模型法講授,用橡皮泥反映染色體的形態(tài)變化,用紅綠分別代表來自父方和母方的一對同源染色體,模擬減數(shù)分裂過程中各時期染色體的行為。又如,在講述DNA分子的結構時,教師將DNA分子的平面結構比喻成梯子,磷酸和脫氧核糖交替排列構成了梯子的扶手,堿基間構成的氫鍵就是梯子的踏板,這樣可很好地加深學生對DNA組成的認識。
4.采用概念圖概念圖是用來組織和表征知識的工具,它通常將某一主題的有關概念置于圓圈或方框之中,然后用連線將相關的概念和命題連接,連線上標明兩個概念之間的意義關系。一個完整概念圖的完成需要經過以下幾個步驟:①選取一個知識領域;②確定關鍵概念和概念等級;③初步擬定概念圖的縱向分層和橫向分支;④建立概念之間的連接,并在連線上用連接詞標明兩者之間的關系;⑤在以后的學習中不斷修改和完善。理想的概念圖的具有以下幾個特征:①概念間具有明確包容關系的層次結構;②概念間的內在邏輯關系可以用適當?shù)脑~或詞組標注出來;③)不同層級概念間的縱橫聯(lián)系清楚、明確,并形成一些交叉點:縱向聯(lián)系說明概念間的包容與被包容的關系;橫向聯(lián)系可以說明處于概念圖中同一層級水平的概念間的有意義聯(lián)系;而交叉關系則說明處于不同層級概念間的聯(lián)系。故而,在概念圖中的概念是不能被單獨表征的。如在核心概念“染色體”的教學中和學生一起構建如下的概念圖:
圖1核心概念“染色體”的概念圖5.借助現(xiàn)代信息技術輔助手段現(xiàn)代信息技術在輔助教學上的主要手段有網絡技術、通信技術、虛擬現(xiàn)實技術、多媒體技術等。在教學過程中,教師使用最廣泛的是多媒體技術,它是以計算機為基礎,以交互方式處理、傳輸和管理文本、圖形、圖像、視頻、動畫和聲音等運載信息的媒體技術。此項技術具有聲、圖、文并茂,形成多種感官刺激,有利于對知識的記憶和保持;渲染理想的教學環(huán)境等優(yōu)點。如在講授“細胞增殖”、“減數(shù)分裂”、“神經調節(jié)”等抽象、復雜知識時,教師可以用動畫來演示這些過程性知識。
在新課程理念下以“提高高中學生的生物科學素養(yǎng)”為根本任務的《標準》指導下,借助于生物科學史去建構概念,有效展示了概念的發(fā)展過程,學生在這樣的教學中學習的不僅僅是條條框框的生物學知識,更重要的是得到了科學方法的訓練,落實了“知識、能力、情感態(tài)度價值觀”的三維目標。采用實驗探究進行概念學習,就是通過學生自主設計實驗后在教師指導下實驗,通過學生的親自實踐不僅可利用科學事實建構科學概念,同時能發(fā)揮學生的主動性,要讓學生積極地思考,積極地參與學習活動,提高學生對生物學的學習興趣。通過比喻或模型、信息技術輔助學概念,都是屬于借助一定手段使抽象概念直觀化。概念圖的運用是進一步訓練學生建立概念、理解概念的方法。
生命科學中的“規(guī)律、原理和方法”都是借助于有關生物學概念,才得以表述。而概念是人腦對現(xiàn)實的對象和現(xiàn)象的一般特征和本質特征的反映。因此,在生物學教學中學生準確、深刻地理解、掌握概念,不僅是學好生物學的前提,也是發(fā)展學生智力和邏輯思維能力的必要條件。因此,生物教師要重視概念教學,運用有效的策略幫助學生正確理解和運用概念,進而運用生物學原理、規(guī)律解決生產、生活實踐中的有關生物學問題。
1海拔對水青樹種子生物學特性的影響
種子重量反映的是種子的大小和飽滿度,重量越大種子越飽滿,內含較豐富的營養(yǎng)物質,更加有利于種子的萌發(fā)。有研究表明,虎杖(Rey-noutriajaponica)種群和瑞士阿爾卑斯山脈的近緣種的種子重量均隨海拔的升高而增大(Mariko等,1993;Pluess等,2005)。杜燕等(2014)研究發(fā)現(xiàn),不同生活型的植物中,除灌木和匍匐草本的種子重量與海拔呈負相關關系,其余生活型植物種子重量與海拔之間沒有相關性。而甘草(Glycyrrhizauralensis)種子的干重與海拔的相關性均未達到顯著水平(魏勝利等,2008)。本文研究發(fā)現(xiàn),喬木樹種水青樹種子的干重隨海拔升高呈現(xiàn)先逐漸升高后逐漸降低的趨勢,其干重與海拔之間沒有相關關系,這與前人的研究結果一致。種子形態(tài)大小與種子量均是種子生物學特征的重要參數(shù)之一,與種子重量和飽滿度密切相關,而種子的大小主要體現(xiàn)在種子的長、寬、厚,并受到遺傳和生態(tài)因子的制約而形態(tài)各異。有研究表明,甘草(Glycyrrhizauralensis)種子的長、寬、厚與海拔的相關性均未達到顯著水平(魏勝利等,2008),而栓皮櫟(Quercusvariabi-lis)種子的長寬比與海拔有顯著正相關關系,海拔越高種子長寬越大,即種子形狀變得細長(方芳等,2013)。我們的研究發(fā)現(xiàn),水青樹種子的形態(tài)特征與海拔呈現(xiàn)明顯的負相關關系,即隨海拔升高呈現(xiàn)出下降的趨勢,這與前人的研究結果明顯不一致。海拔是一個復合環(huán)境因子,不同海拔的光照、溫度、水分、土壤等生態(tài)因子均是影響種子形態(tài)分化的主要生態(tài)因子,各因子并不是孤立的,而是綜合起作用(柴勝豐等,2008);植物種子的重量和海拔的相關性具有區(qū)域性和種間差異,并因其生活型而異(杜燕等,2014);位于不同海拔生境的種群所承受的生境選擇壓力也有一定的差異,最終可能導致種群間的遺傳分化(金則新等,2007)。因此,水青樹種子的干重和飽滿度等生理特征隨海拔高度發(fā)生變化的情況可能是遺傳及各生態(tài)因子綜合作用的結果。另外,植物的生殖投資隨著海拔的升高而減小(Hautier等,2009),而營養(yǎng)生長隨著海拔的升高而增大(Young等,2002;Hautier等,2009),這同樣會影響到種子的形態(tài)特征和生理特性,從而導致水青樹種子的形態(tài)特征(長、寬、厚)和生理特征呈現(xiàn)隨海拔的升高而減小的趨勢。已有的研究表明,許多植物種子的萌發(fā)率、發(fā)芽勢和萌發(fā)速率隨海拔的升高而增大(Mariko等,1993;Pluess等,2005;魏勝利等,2008;王桔紅等,2009)。而Leucochrysumalbicans(Gilfedder和Kirkpatrick,1994)和Chenopodiumbonus-henri-cus(Dorne,1981)的種子萌發(fā)率卻隨海拔的升高而降低。對帚石楠(Callunavulgaris)和蘇格蘭歐石楠(Ericacinerea)的研究發(fā)現(xiàn)采自最高海拔的種子具有最高的萌發(fā)率(Vera,1997),但是種子的大小并不影響它們的萌發(fā)。對青藏高原東部高山草甸植物的研究發(fā)現(xiàn)其萌發(fā)力與海拔之間存在顯著的負相關關系(Bu等,2007)。本研究發(fā)現(xiàn),水青樹種子的萌發(fā)率、發(fā)芽勢和活力指數(shù)均與海拔呈極顯著負相關關系,即隨海拔的升高而逐漸降低,這與Leucochrysumalbicans(Gilfedder和Kirkpatrick,1994)、Chenopodiumbonus-henricus(Dorne,1981)和青藏高原東部高山草甸植物(Bu等,2007)種子萌發(fā)的結果一致,而不同于其他植物的研究結果。這可能是因為高海拔水青樹種子的種皮比較厚,胚根突破種皮需要較長的時間,種皮隨著海拔的增加而加厚,多酚類物質增加,減小了種皮的滲透性,增加了胚根突出種皮的阻力(Dorne,1981),因而降低了萌發(fā)率和發(fā)芽勢,減緩了萌發(fā)起始時間。實驗過程中我們也觀察到,采自海拔2200~2300m的種子萌發(fā)起始時間明顯晚于另兩個低海拔高度的,而且2300~2400m區(qū)段的水青樹種的種皮明顯比其他海拔的種子顏色深,在種子萌發(fā)前期萌發(fā)的種子比較少,在萌發(fā)實驗結束后的近一個月還能發(fā)現(xiàn)有種子間斷地萌發(fā)的現(xiàn)象,這也印證了前面的觀點。綜上可以看出,除種子干重外,水青樹種子的其他生物學特性與海拔之間的相關性均達到極顯著水平,這說明海拔對水青樹種子的生物學特性具有較大的影響,是導致水青樹種子生物學特性地理變異的主要生態(tài)因子之一。
2母樹大小對水青樹種子生物學特性的影響
一般,隨著年齡的增長樹木的胸徑會逐漸增大。因此胸徑的大小在某種程度上反映了樹木年齡的大小。有研究表明,古側柏(Platycladusorientalis)種子干重、發(fā)芽指數(shù)與樹齡無顯著相關關系,隨著樹齡增加其種子依舊保持較高的發(fā)芽能力(常二梅等,2012);而對黑松(Pinusthunbergii)(韓廣軒等,2009)和海岸松(Pinuspinaster)(Alvarez等,2005)的研究發(fā)現(xiàn),母樹大小與萌發(fā)率之間的相關性不明顯。對Carexsecalina種子的萌發(fā)研究表明,其植株大小并不決定種子的大小,其萌發(fā)頻率以不同的方式在不同的種群中隨著年齡而發(fā)生改變(Lembicz等,2011)。本研究表明水青樹種子的各生物學特性均隨著胸徑的增大呈現(xiàn)先升高后下降的趨勢,最大徑級的水青樹植株的干重、飽滿度、萌發(fā)特性和形態(tài)特征并不表現(xiàn)為最大,除種子的寬和厚與胸徑之間呈極顯著的正相關關系,其他生物學特性與胸徑之間的相關性并不顯著,這表明母樹大小對水青樹種子生物學特性的影響較小,與前人的研究結果相似。徐慶等(2001)研究發(fā)現(xiàn),四合木(Tetraenamongolica)種群的生殖期根據(jù)其生殖年齡和生殖分配大小可分為生殖起動期、生殖增長期、生殖高峰期和生殖衰退期;其生殖值(平均產種子數(shù)、當年生長枝、葉、花或果的年凈生長量)和生殖分配隨著年齡的增加表現(xiàn)出先增加后減小的趨勢,其最大值均出現(xiàn)在生殖高峰期,而在生殖衰退期呈現(xiàn)逐漸下降的趨勢。而植物當年生枝葉、花果的生長將明顯影響到種子的生理特性,從而導致種子的生理特性呈現(xiàn)相似的變化規(guī)律。我們的研究發(fā)現(xiàn),水青樹種子的干重、飽滿度、萌發(fā)等生理特征指數(shù)的最大值均出現(xiàn)在胸徑30~40cm階段,在此之后均呈現(xiàn)逐漸減小的趨勢。因此我們推測,水青樹的生活史中可能同樣具有與四合木相類似的四個生殖期,在胸徑30~40cm階段正處于生殖高峰期,此時其生殖值和生殖分配均有可能達到最大;之后則逐漸進入生殖衰退期,分配給生殖的能量也就相應的減小,從而影響到水青樹種子的干重、飽滿度和萌發(fā)等生理特性。在后續(xù)研究中,尚需對水青樹植株的生殖值、生殖配置與年齡之間的相關性進行詳細研究,以探討水青樹生殖期的特征及其與種子生物學特性之間的關系。本文中,水青樹種子形態(tài)特征的最大值均出現(xiàn)在40~50cm徑級,與干重、飽滿度和萌發(fā)特征的最大值所出現(xiàn)的徑級并不相吻合,其原因尚不清楚,有待進一步研究。
作者:李懷春 甘小洪 張澤鵬 張春曉 宋藺 單位:西華師范大學生命科學學院
在生物教材中,涉及環(huán)境保護的內容有很多。高中人教版第三冊教材《穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》中,就有兩章內容《生態(tài)系統(tǒng)及其穩(wěn)定性》、《生態(tài)環(huán)境的保護》與環(huán)境保護問題之間有密切聯(lián)系。除此以外,教材中還有很多其他內容也具有環(huán)保教育價值,如何恰當?shù)乩媒滩闹械沫h(huán)保素材,傳授給學生環(huán)保知識的同時,向學生滲透環(huán)保意識,對于廣大教師來說是一個十分值得探討的問題。如果教師能夠積極利用教材中的環(huán)保教育資源,對于環(huán)保教育乃至整個生物教學活動都能夠起到積極的作用。例如,在學習了“光合作用”以后,學生了解到綠色植物對于控制大氣中氧氣的濃度、吸收空氣中的二氧化碳、調節(jié)氣候等方面的重要作用。這時候,教師就可以借此給學生介紹:當前地球植物覆蓋正在急劇減少,被稱為“地球之肺”的熱帶雨林僅僅在過去的四十年間就已經消失了一半;與日本百分之六十的森林覆蓋率相比,我國的森林覆蓋率遠遠低于百分之二十的警戒線等內容。結合剛學習的知識,學生對于綠色植物的減少所帶來的環(huán)境危害會認識得更加清晰,會有效地樹立學生保護綠色植物的理念。
二、密切聯(lián)系日常生活來加強環(huán)保意識的滲透
生物學科是一門與現(xiàn)實生活密切相關的學科,尤其是生物學科中有關環(huán)境保護的內容,更是與我們每個人的生活發(fā)生著直接的聯(lián)系,在我們的日常生活中有很多的素材都可以作為我們進行生物環(huán)保教育的資源。因此,教師在進行環(huán)保教育的時候,可以嘗試著把它同日常生活聯(lián)系起來,讓學生從關注身邊的小事做起,用實際行動來滲透環(huán)保理念。例如,日常生活中的節(jié)約用水、垃圾分類、綠色出行等,這些看似不經意的小事都可以讓我們?yōu)榄h(huán)保事業(yè)作出貢獻。這樣,把環(huán)保教育用日常生活聯(lián)系起來,不但會讓環(huán)境保護變得更加具體實用,同時也能夠有效培養(yǎng)學生的環(huán)保實踐能力,為“綠色之美”能夠在生活中實現(xiàn)發(fā)揮出力量。
三、結合社會熱點滲透環(huán)保教育
環(huán)保問題本身就是一個社會熱點問題,在生活中,一些事件一旦涉及環(huán)境保護問題,很容易會演變成社會熱點問題,這些與環(huán)保有關的社會熱點對于我們的環(huán)保教育工作者來說也是十分有價值的教育素材。教師在生物教學活動中,可以圍繞著教學內容,結合相關的社會熱點問題進行有效的環(huán)保滲透。例如,在給學講到“食物鏈”的知識時,為了讓學生理解食物鏈在環(huán)境保護中的意義,筆者就給學生舉了一系列的例子,最典型就是“水俁病”。人以動物和植物為食,那么人與自然因依靠食物鏈而有了聯(lián)系,動物和植物又是從自然環(huán)境中獲取物質而生長的,當環(huán)境里有了汞污染,通過一些微生物的作用汞變成了有機汞,水里的魚類吃了這些微生物,有機汞就在魚體內富集,附近的人們吃了這些魚,有機汞進入人體神經細胞,引起蓄積中毒就會患上水俁病,這嚴重損害了人們的健康和生命安全,同時也給整個生態(tài)環(huán)境帶來了不良的影響。對于這一社會熱點問題,學生并不陌生,而結合“食物鏈”的知識進行環(huán)保教育,可以讓學生學會利用食物鏈的知識更專業(yè)的分析環(huán)境污染給人類健康帶來的影響,既加深了學生對食品安全問題的理解,也強化了環(huán)保在學生心目中的重要地位。
四、利用生物實驗深化環(huán)保意識
實驗是初中生物教材的重要內容,是獲取知識和實踐創(chuàng)新的重要手段。它具有現(xiàn)象明顯、說服力強的特點,是文字表述的重要輔助,在教學中有著獨特的價值。離開了實驗,生物學的概念、原理及規(guī)律就如同空中樓閣。作為以實驗為基礎的學科,蘇科版生物學新教材非常注重對學生進行實驗技能的培養(yǎng),通過觀察和實驗,不僅可以使學生加深和掌握生物學事實性知識,而且還非常有利于培養(yǎng)學生的學習興趣。因此,即使在課時緊張的情況下,也應盡量讓學生多動手多實踐,而絕不能把實驗做在黑板上、講在嘴巴里。首先要重視教材里的實驗課。如在“蚯蚓在什么樣的物體表面爬得最快”的探究實驗中,鼓勵學生自己去尋找不同的材料,自己去親身實驗探究。課堂上有的學生將蚯蚓放在光滑的玻璃面上,有的放在包裝盒紙板上,有的放在軟軟的海綿上,更有甚者將蚯蚓浸放在水里。通過觀察比較,直觀得出結論:姐卿在粗糙的硬紙板上爬得最快。理由是蚯蚓的運動須依靠剛毛的協(xié)助,只有在粗糙的表面才爬得快。實踐證明:初中學生對實驗有著天然的好奇心和濃厚興趣,他們樂于動手,熱衷探索,教師只要做好組織引導,巧妙引導,讓學生大膽實踐,學生就能通過自由自在的探究享受到成功的樂趣。其次要充分利用教材中的探究性實驗,引導學生進行豐富多彩的“研究性學習”。當然這絕不是讓學生上網搜、直接抄、隨意編,而應該組織學生真正參加實踐活動,以學生感興趣的生物學問題為研究主題,以個人或小組活動方式進行專題研究。通過學生的自主性、探索性的合作學習,使學生主動獲取有關生物體結構、功能及進化方面的知識。如生物學與地理等學科相結合,可以為學生設計探索生物多樣性與環(huán)境保護、植被破壞與水土流失、亂伐森林與沙塵暴肆虐的關系,以及環(huán)境污染與人類疾病發(fā)生的關系等課題,從而建立起師生平等民主、教學相長的教學關系,有效提髙學生分析問題、解決問題的能力,彰顯生物學科價值。
二、讓學生成為課程資源的開發(fā)整合者
生物世界是絢麗多彩的,因此,生物課程資源無疑也是豐富的,可以說是衣食住行、生產生活等無所不在。誠然,教材編者、教研人員和任課教師責無旁貸應該依據(jù)“課程標準”有意識、有目的地開發(fā)和利用好各種課程資源,但是,如果發(fā)揮學生的主體優(yōu)勢,讓學生參與到課程資源的有效整合開發(fā),必將對學生個性品質與創(chuàng)新精神的發(fā)展產生奇特的作用。如在學習“花的結構”一課時,筆者曾發(fā)現(xiàn)一個怪現(xiàn)象:教師和學生都用鮮花實物標本學習了花的結構,課堂氣氛也相當活躍,但課堂檢測的反饋顯示,學生對結構知識點的掌握并沒有預想的那么好,特別是將桃花換成百合花后,學生更是錯誤百出。教師細心回顧課堂后發(fā)現(xiàn)了癥結所在:學生帶到課堂上來的都是很容易買到的康乃馨(雖然顏色有異),導致學生缺少對不同種類花朵的觀察、比較與解剖,所以學習效果不佳。由此啟示教師應該研究解決一系列與生物教學計劃相關的問題。如,生物教材所涉及的各種植物有哪些是可以通過校園種植解決的?哪些可移栽?其他標本如何解決?校園小池塘可養(yǎng)殖哪些生物?如何分工?這樣一來,一個班的學生就可能觀察到十幾種花,在動手解剖時就能輕松掌握本課的知識重點。又如在學習《沒有細胞結構的微小生物——病毒》一課時,很多學生都對課文提到的“病毒能幫助完成轉基因過程”這一點非常感興趣,少部分學生還能講出一點小知識,但仔細追究發(fā)現(xiàn),大多數(shù)都只停留在對“轉基因”這個名詞本身的記憶印象上,而對概念的內涵卻知之甚少。于是我提議全班學生圍繞“轉基因技術”“基因治療”分組查找相關資料,下一課時進行小組比賽,看誰找得又多又好。結果,每個小組都能找到一些新奇有趣的資料,大家都聽得津津有味。可見,合理地開發(fā)利用課堂生成性資源加以深化整合,有利于提高教學的有效性。自此,大部分學生都開始養(yǎng)成自覺收集學習資料的習慣,每當學習某些內容需要舉例說明時,通常都能有不少學生能幫上忙。教師鼓勵學生自己尋找合適的學習素材,豐富了課堂的教學資源,既開闊了學生的視野,又拓寬了他們的學習領域。
三、讓學生成為情境問題的主動思考者
思維能力是考查學生科學素養(yǎng)高低的重要標志。培養(yǎng)學生的思維能力,教師的重要任務之一就是要善于創(chuàng)設問題情境和創(chuàng)造性地發(fā)現(xiàn)問題,用問題激發(fā)學生的探索欲望和思考空間。例如,在學習“遺傳物質存在于細胞核中”時,選用學生都熟悉和喜歡的節(jié)目《爸爸去哪兒》中的明星父子(父女)的圖片并提問:為什么他們長得如此相像?由此引發(fā)學生積極的思考和熱烈的討論。這時,教師便可進一步提出:那么決定子女相似于父母的遺傳信息存在于細胞的什么部位呢?通過設置懸念,觸發(fā)主動思考,激發(fā)學生的好奇心理和探求情趣,促使他們迫不及待地想繼續(xù)探索,由此順理成章地引導學生主動參與閱讀、理解課文。順勢結合課文中提供的相關圖文資料信息,提問:“你知道克隆是怎么回事嗎?克隆羊多莉是怎么產生的?請觀看影片《小羊多莉的身世》?!睂W生帶著問題觀看視頻,對分析解決“細胞核是遺傳信息庫”這個難點問題有很大的幫助,而且直觀的影像讓學生清楚了遺傳物質存在于細胞核中,使學生對整個克隆過程有了更深刻的理解,也催生著學生更深人的思考。接著教師拓展提問:“你們對爭議比較多的克隆人這一事件有哪些看法?請各小組收集有關信息,闡明你們的觀點。”各小組學生在積極準備了一個星期后,將各自的觀點帶到了課堂上,爭相發(fā)表自己的觀點,展示支持的證據(jù),下課時大家還意猶未盡,我為他們能夠收集到如此豐富的資料而感到驚奇,這說明了學生們對周圍熱點問題的關心。在這個過程中教師并沒有發(fā)表任何見解,也無需告訴他們什么是對什么是錯,也不要求他們有一個最終的標準答案或者掌握什么新的知識,教學應該重在學習過程,重在知識技能的應用,重在親自參與探索性實踐活動,獲得感悟和體驗,而不是僅僅接受別人傳授的經驗。
四、總結
搞課程改革,確定改革理念是很重要的。通過學習研究相關的文件精神,教研室確立了“以學生為本,培養(yǎng)學生的職業(yè)能力”的改革理念,在病原生物學與免疫學教學過程中要始終貫徹執(zhí)行“以學生為主體,教師為主導”的指導思想,著力提高學生的職業(yè)能力。
2整合教學內容
《病原生物學與免疫學》教材上各論內容基本上是按照細菌典型形態(tài)來編排,這樣每部分內容看起來相對比較完整和獨立,但這樣過分強調內容的完整性,反而與實際工作脫節(jié),不利于學生職業(yè)能力的培養(yǎng)。經過教研室老師們反復研究,同時遵循學生職業(yè)能力培養(yǎng)的基本規(guī)律,對課程內容進行重新整合、排序,確立了以病原體主要寄生部位和感染的系統(tǒng)為主線進行教學的教學順序,從而實現(xiàn)課程教學與護理工作崗位需求的有效融通。
3改進理論課教學方法
以往的教學,更多采用的講授式的教學方法,老師在講臺上講,學生在講臺下聽,老師和學生之間很少有互動,學生很少能參與到教學中?,F(xiàn)在,在教學工作中,我們盡可能多的讓學生參與到教學過程,調動學生的主觀能動性,使學生從過去的被動學習轉變成主動學習。另外,針對不同內容,采用不同教學方法。如:案例分析、角色扮演、情景教學等,在重點章節(jié)我們嘗試采用翻轉課堂教學法進行授課。課前給學生看一些老師提前錄制好的微課,給學生提供課前學習任務單,課前學生按照任務單進行學習。課堂上學生展示自己的學習情況,老師和同學們一起解決問題,將內容進行內化和升華。經過這樣不斷的練習,提高了學生學習的積極性,使學生享受到自主學習的喜悅感和成就感,逐漸養(yǎng)成自學的習慣,對學生的科學思維能力、語言組織表達能力、團體協(xié)作能力的提高都有促進作用,這些能力對學生將來的職業(yè)發(fā)展都是非常有益的。本課程內容牽涉到院內感染、消毒滅菌、細菌耐藥等內容,因為本課程開設的時間是學生的一年級第二學期,學生還沒有在醫(yī)院實習過,對醫(yī)院的環(huán)境還是相當陌生,對這部分內容的理解還是很膚淺的,而這些內容又是對他們以后的護理工作非常重要。為了使學生對這些問題有更深層次的認識,我們指導學生在課下對我們漯河市的醫(yī)院進行調研,通過調研完成醫(yī)院細菌耐藥、消毒滅菌現(xiàn)狀及院內感染狀況等調研報告,以加深對這部分內容的認識和理解。近幾年病原生物學與免疫學領域發(fā)展很快,而且和本學科內容相關的公共衛(wèi)生問題也比較多,鑒于學時有限,有些內容不能在課堂上詳細講解,但學生對這些內容又比較感興趣,所以我們就為學生開設醫(yī)學研究前沿及公共衛(wèi)生突發(fā)事件、公共衛(wèi)生熱點問題等學術講座,開闊學生的視野。近年開設的學術講座有:幽門螺桿菌專題、禽流感專題、細菌耐藥專題、HIV專題、廣州管圓線蟲專題等,深受學生喜愛。
4重新整合實驗課授課內容
病原生物學與免疫學傳統(tǒng)的實驗教學內容更多的是體現(xiàn)學科特點,忽略學生職業(yè)能力的培養(yǎng)?;诖?,我們在編排實驗內容時,根據(jù)護理專業(yè)的崗位需求,合理設計了與護理專業(yè)將來的工作相關的實驗內容。如手指消毒前后細菌的檢查、空氣中細菌檢查、紫外線殺菌效果觀察、高壓蒸汽滅菌效果的觀察等。通過這些實驗,使學生嚴格樹立“有菌”和“無菌”的觀念,這對他們以后從事護理工作是非常有幫助的。
5課程改革考核方法