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關(guān)鍵詞:影視人類學(xué);學(xué)科價(jià)值;發(fā)展前景
中圖分類號(hào):C912.4文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1006-026X(2013)12-0000-01
人類學(xué)是一門(mén)研究對(duì)象、涉及范圍十分廣泛的學(xué)科,在其眾多的分支學(xué)科與研究領(lǐng)域當(dāng)中,有一門(mén)既年輕又古老的子學(xué)科――影視人類學(xué)。在當(dāng)今社會(huì),人類已經(jīng)早已進(jìn)入“讀圖時(shí)代”,電腦、手機(jī)等新的媒介已經(jīng)早已普及,因?yàn)橛辛嘶ヂ?lián)網(wǎng),信息閉塞的問(wèn)題在今天看來(lái)已經(jīng)幾乎不存在了。影視人類學(xué)則很好的適應(yīng)了這種潮流,影視人類學(xué)的發(fā)展前景十分廣闊,但同時(shí)也存在一些需要注意的問(wèn)題。
一、影視人類學(xué)發(fā)展中需注意的問(wèn)題
第一是內(nèi)容真實(shí)性的問(wèn)題,這是所有科學(xué)尤其是人文科學(xué)中都面臨的一個(gè)問(wèn)題。盡管影像的真實(shí)性已經(jīng)比文字的真實(shí)性要大大提高,但拍攝者畢竟是有價(jià)值判斷和個(gè)人喜好的人。雖然鏡頭中的東西是真實(shí)的,但這些內(nèi)容都是拍攝者想讓觀眾看到的內(nèi)容,那么鏡頭之外呢?那些內(nèi)容是不是就是作者不喜歡的或者與作者想要得到的結(jié)論相違背的內(nèi)容,也許只有拍攝者自己才知道。
第二是道德問(wèn)題。羅伯特?弗拉哈迪在拍攝完著名的《北方的納努克》之后不久,納努克因?yàn)轲囸I而死亡。雖然這只是納努克死亡的一種說(shuō)法,還有人說(shuō)是因?yàn)榧膊?,但既然有這種說(shuō)法,肯定就有這種可能性。追求影片的真實(shí)性毋庸置疑,但我們做任何事情的目的應(yīng)當(dāng)是使人類的世界更加美好,如果為了得到影片的真實(shí)性,而無(wú)視調(diào)查對(duì)象惡劣的生存狀況,不提供哪怕是人道主義的幫助。這樣的作品即使取得了豐厚的商業(yè)回報(bào),也會(huì)一直被人們所詬病,受到道德的譴責(zé)。
第三,具體到中國(guó)的影視人類學(xué)發(fā)展,可能存在一個(gè)比較現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題數(shù)我們把大部分盡力都集中在了少數(shù)民族地區(qū),從二十世紀(jì)五十年代開(kāi)始的中國(guó)影視人類學(xué)的創(chuàng)作從最初為政治服務(wù)到八十年代以后的發(fā)展一直是以少數(shù)民族為拍攝的對(duì)象,并且以邊緣人群、即將消失的文化為對(duì)象。這不禁給人一種悲涼的感覺(jué),并且把握不了人類學(xué)的全部?jī)?nèi)容。
第四,近半個(gè)世紀(jì)中國(guó)影視人類學(xué)的發(fā)展過(guò)程中,我們拍攝了一大批質(zhì)量不錯(cuò)的影視人類學(xué)影片,但是與此相比,我們的理論創(chuàng)新與發(fā)展卻顯得較為滯后。自古以來(lái)中華民族就是一個(gè)重視實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),不重理論建設(shè)的民族。理論上的不足帶來(lái)的就是影視人類學(xué)片的內(nèi)容較為單一,內(nèi)容的理論深度不夠。對(duì)于也是人類學(xué)片不能僅僅停留在獵奇的層次上,更應(yīng)上升到理論高度。
二、影視人類學(xué)的發(fā)展前景
正是因?yàn)橛耙暼祟悓W(xué)是一門(mén)年輕的學(xué)科,有一些不太成熟與晚上的地方,所以它是一門(mén)發(fā)展前景十分廣闊的學(xué)科。作為一名人類學(xué)的學(xué)生,我提出一些不成熟的個(gè)人建議,以期影視人類學(xué)的更好發(fā)展。
首先,拓寬影視人類學(xué)片的拍攝內(nèi)容與視角,美國(guó)的人類學(xué)研究范圍很廣泛,從醫(yī)療、舞蹈、飲食、同性戀到中國(guó)的新農(nóng)村建設(shè),到新幾內(nèi)亞的獵頭族等,幾乎無(wú)所不包。這給我們中國(guó)的人類學(xué)包括影視人類學(xué)提供了很好的借鑒。比如去年央視熱播的《舌尖上的中國(guó)》其實(shí)就有很濃厚的人類學(xué)味道,作者想要表達(dá)的一個(gè)和諧主題,以及在食品安全日益嚴(yán)重的中國(guó),人們對(duì)于健康飲食的追求以外,我看到的是一個(gè)包容的文化相對(duì)主義的中華,作者對(duì)美食的介紹僅僅是從不同大制作與類型介紹,沒(méi)有側(cè)重哪個(gè)民族,更沒(méi)有側(cè)重于所謂的發(fā)達(dá)地區(qū)或者是為了滿足大城市的人獵奇的口味而介紹偏遠(yuǎn)地區(qū)的東西。
第二,加強(qiáng)自身的理論建設(shè),形成自己的風(fēng)格。我認(rèn)為理論建設(shè)不僅僅是指介紹、翻譯外國(guó)關(guān)于影視人類學(xué)的著作,更應(yīng)該加強(qiáng)同母體學(xué)科的聯(lián)系。相對(duì)來(lái)說(shuō),在人類學(xué)、出傳播學(xué)以及拍攝技術(shù)上我國(guó)的理論建設(shè)相對(duì)來(lái)說(shuō)還是同西方的差距較小,并且有自己比較成熟的建制,影視人類學(xué)如果更多的吸收這些學(xué)科的理論成果,并發(fā)展出自己的影視人類學(xué)理論可能是一個(gè)更好的途徑。這樣,我們就可以擺脫在國(guó)際上總是跟隨在人家之后的尷尬地位,成為獨(dú)樹(shù)一幟的并具有影響力的一派。
第三,放寬自己的視野,從更長(zhǎng)的時(shí)間段里拍攝。社會(huì)文化的變遷是人類學(xué)一個(gè)很重要的主題,也是影視人類學(xué)的一個(gè)重要表現(xiàn)形式,影像的辦法是描述變遷最為直觀和形象的方法。八十年代的紀(jì)錄片《話說(shuō)長(zhǎng)江》在當(dāng)時(shí)引起了不小反響,可以被稱為是一條河流的民族志。在二十年之后2006年,央視又拍攝了《再說(shuō)長(zhǎng)江》作為其姊妹篇,通過(guò)兩部片子的對(duì)比,不僅可以看到這條河流的變遷,兩岸數(shù)以億計(jì)的百姓的變遷,更能體會(huì)到不同的年代人們所關(guān)注的事物的不同,這或許比幾本書(shū)的描述更來(lái)得直接。
影視人類學(xué)作為一個(gè)新興的交叉學(xué)科,在未來(lái)人類學(xué)以及新聞學(xué)的發(fā)展中會(huì)發(fā)揮更大的作用。
參考文獻(xiàn):
[1]莊孔韶.人類學(xué)通論.[M].太原:山西教育出版社.2002.
電視電影是一種新興的電影品種,指為電視首映而制作的影片。它在國(guó)際上的發(fā)展歷史才只有30多年,而在我國(guó)則是近幾年才開(kāi)始興起的。作為電視傳媒與電影藝術(shù)結(jié)合的一種特殊的影視藝術(shù)形式,電視電影既吸收了電影傳統(tǒng)中用精致的聲畫(huà)語(yǔ)言進(jìn)行敘事的各種技巧,又適應(yīng)了電視媒介的特點(diǎn),體現(xiàn)出了影視藝術(shù)在新傳媒時(shí)代強(qiáng)烈的整合需求,同時(shí)也反映出了影視藝術(shù)同宗同源而又殊途同歸的深層美學(xué)特質(zhì)。
一、電視電影的起源
1936年,英國(guó)廣播公司(BBC)在世界上第一個(gè)開(kāi)辦電視臺(tái),宣告了電視媒介的誕生。由于人們對(duì)這一新鮮事物大感興趣,一時(shí)間待在家里看電視節(jié)目蔚然成風(fēng)。以美國(guó)為例,原來(lái)已成為美國(guó)人固定消閑方式的“周末舉家上電影院”被徹底破壞,這就造成了電影觀眾人次的急劇下降,盡管當(dāng)時(shí)的電視技術(shù)只能提供質(zhì)量很差的畫(huà)面,但由于電視的新鮮性、免費(fèi)觀賞、節(jié)省外出的額外費(fèi)用以及體力消耗等,足以彌補(bǔ)早期電視藝術(shù)造成的觀賞缺陷。從此以后,電視藝術(shù)就以其傳播的迅速性在大眾傳播領(lǐng)域迅速發(fā)展成為當(dāng)今世界上的第一傳播媒介,并對(duì)電影藝術(shù)形成了強(qiáng)烈的沖擊。因此,20世紀(jì)影響力最大的兩種藝術(shù)形式——電影與最強(qiáng)勢(shì)的傳媒——電視,從40年代開(kāi)始了激烈競(jìng)爭(zhēng)。
從20世紀(jì)50年代開(kāi)始,電影藝術(shù)和電視藝術(shù)逐漸從惡性競(jìng)爭(zhēng)走向合作,開(kāi)始了影視合流的趨勢(shì)。國(guó)外的影視合流最初是以在電視上播放電影的方式為開(kāi)端的,后逐漸發(fā)展成為一種新的節(jié)目樣式,即電視電影。
電視電影在國(guó)際上的發(fā)展歷史只有短短的40年,它起源于20世紀(jì)60年代的美國(guó)。在這之前,美國(guó)電視上播出的影片大多是1948年以前拍攝的舊片,而且很少有高質(zhì)量、高票房收入的佳作,通常也不在黃金時(shí)段播映。直到1961~1962演季,美國(guó)全國(guó)廣播公司(NBC)電視網(wǎng)首先在黃金時(shí)段推出一個(gè)欄目《周六晚間電影》,播出一些新片,獲得了極高的收視率。此后,美國(guó)廣播公司(ABC)和哥倫比亞廣播公司也先后在1962年和1965年推出了自己的黃金時(shí)段電影節(jié)目。之后,在電視屏幕上播出好萊塢新片成為一種標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。
在電視屏幕上播出電影受到了觀眾的歡迎,但是在把電影搬上電視屏幕的過(guò)程中也遇到了成本過(guò)高和電影無(wú)法很好適應(yīng)電視播出等一系列問(wèn)題。所有這些問(wèn)題加在一起,促成了電視網(wǎng)為自己拍電影的想法。1964年,環(huán)球電影公司最先向全國(guó)廣播公司提出了為電視網(wǎng)制作影片的概念,并在當(dāng)年10月播出了第一部專門(mén)為電視網(wǎng)制作的影片《看他們?cè)趺磁堋?see How They Run)。到1966年,全國(guó)廣播公司又同環(huán)球制片公司簽約,長(zhǎng)年制作在電視中首播的影片。第一部是在美國(guó)電視史上很有名的《聲譽(yù)競(jìng)賽》(Fame is the Name of the Game)。此后這種影片成為美國(guó)電視中一種固定的節(jié)目樣式,被稱作made for TV movie(為電視制作的電影)或簡(jiǎn)稱TV movie(電視電影),更適合于在電視上播出,制作成本也遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于一般的好萊塢影院影片。由此,電視電影正式誕生,成為一種完全區(qū)別于影院電影的、成熟的節(jié)目樣式和制作產(chǎn)業(yè)。目前,為中國(guó)觀眾所知并較有影響的電視電影有:基耶斯洛夫斯基的《十誡》、希區(qū)柯克的《精神病患者》、英國(guó)片《我美麗的洗衣店》、巖井俊二的《捆綁》《煙火:從下面看還是從側(cè)面看》等,以及被我國(guó)觀眾誤認(rèn)為是電視劇的美國(guó)電視電影恐怖片《X檔案》、電視電影偵破片《神探亨特》和由斯皮爾博格執(zhí)導(dǎo)、湯姆·漢克斯主演的十集電視電影《兄弟連》等。
二、中國(guó)電視電影的發(fā)展現(xiàn)狀
? 和中國(guó)電影百年歷史相比,中國(guó)的電視電影只有10年的歷史。雖然只是短暫瞬間,但這畢竟是電視電影開(kāi)創(chuàng)性的10年,在這10年中,中國(guó)的電視電影走過(guò)了一段不斷突破和創(chuàng)新的道路。
中央電視臺(tái)電影頻道(CCTV—6)自1996年1月1日開(kāi)播以來(lái),每年播出上千部影片。一方面,隨著事業(yè)的發(fā)展,電影頻道中心面臨必須從簡(jiǎn)單提供節(jié)目到開(kāi)展多方面的合作制作節(jié)目的轉(zhuǎn)變;另一方面,隨著電影體制改革的不斷深化,電影頻道肩負(fù)著成為影視合流龍頭的重任。同時(shí),20世紀(jì)90年代后期,由于中國(guó)電影產(chǎn)量不斷下滑,電影頻道節(jié)目編排的壓力越來(lái)越大,在這種背景下,從1998年開(kāi)始,電影頻道開(kāi)始嘗試自己制作一些節(jié)目,并拍攝故事片,由此掀開(kāi)了中國(guó)拍攝電視電影的序幕。
在最初的嘗試中,“第一次吃螃蟹”的電視電影人把重點(diǎn)放在獨(dú)立拍攝影片上,主要參照電影的敘事結(jié)構(gòu)、人物的刻畫(huà)與鏡頭的運(yùn)用等,強(qiáng)調(diào)電影化的表現(xiàn)手法,并且根據(jù)電視播出的特點(diǎn),為了達(dá)到投資小、周期短、見(jiàn)效快、降低成本的目的,盡量選擇場(chǎng)面小、情節(jié)比較緊湊、人物相對(duì)較少的題材。第一部拍攝完成的電視電影是楊亞洲導(dǎo)演的《別了,冬天》,其主演為喜劇明星牛振華,女主演是陶紅。影片故事類似日本的《寅次郎的故事》,對(duì)于后來(lái)的電視電影的創(chuàng)作有著一定的啟示意義。由于缺少理論定位和創(chuàng)作經(jīng)驗(yàn),早期的電視電影普遍存在不可避免的藝術(shù)質(zhì)量不高的問(wèn)題,如劇本的容量不夠、內(nèi)容單薄,劇情簡(jiǎn)單、雷同,人物概念化、性格不鮮明;創(chuàng)作的科技含量不夠,電影作品看上去更像是電視劇等等。
1999年4月,電影頻道節(jié)目中心正式成立了電視電影部,正式鋪開(kāi)了電視電影的創(chuàng)作道路。2000年伊始,電影頻道與中國(guó)電影藝術(shù)研究中心及《當(dāng)代電影》編輯部召開(kāi)了關(guān)于電視電影的研討會(huì)。在認(rèn)真研討和總結(jié)了電視電影的創(chuàng)作規(guī)律、藝術(shù)特點(diǎn)和制作經(jīng)驗(yàn)之后,電影頻道決定部分電視電影用16毫米膠片拍攝,目的是提高電視電影的藝術(shù)質(zhì)量,用優(yōu)秀的作品打造電視電影品牌。2002年,電影頻道經(jīng)過(guò)反復(fù)論證和大量調(diào)查研究,決定從世界高科技的發(fā)展趨勢(shì)和電影技術(shù)發(fā)展前景以及電影頻道的未來(lái)考慮,電視電影采用高清數(shù)字技術(shù)拍攝。從最初采用標(biāo)準(zhǔn)清晰度數(shù)字?jǐn)z像機(jī)拍攝到部分采用16毫米膠片攝影機(jī)拍攝,到轉(zhuǎn)向高清數(shù)字?jǐn)z像機(jī)拍攝,標(biāo)志著電視電影的創(chuàng)作開(kāi)始進(jìn)入了第三個(gè)階段。
關(guān)鍵詞: 自密實(shí)混凝土 性能優(yōu)勢(shì) 高流動(dòng)性 配制 施工 應(yīng)用
中圖分類號(hào):TU37文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A
前言
近年來(lái)混凝土工程不斷向大規(guī)模化、復(fù)雜化、高層化方向發(fā)展 ,鋼筋混凝土體內(nèi)配筋越來(lái)越復(fù)雜 ,施工難度很大 ,許多情況下由于混凝土振搗困難造成工程質(zhì)量難以保證;對(duì)于已有建筑、橋梁的加固工程等 ,更是難以用普通混凝土進(jìn)行正常施工;同時(shí)城市建筑物施工因混凝土振搗引起的噪音,也越來(lái)越成為需要解決的重要問(wèn)題。為了解決以上問(wèn)題 ,特別需要開(kāi)發(fā)施工中無(wú)需振搗成的自密實(shí)混凝土。
自密實(shí)混凝土是 20 世紀(jì) 80 年代初由日本東京大學(xué)岡村甫教授首先提出的 。自密實(shí)高性能混凝土(SCHPC, Self Compacting High Performance Concrete)是在較低水膠比條件下 ,通過(guò)復(fù)合高效外加劑 ,合理使用粉煤灰等活性摻和料 ,優(yōu)化混凝土集料的級(jí)配而配制出的具有更加良好的流動(dòng)性、穿越鋼筋能力、抵抗分離能力的新型材料。[1]在施工中僅靠自重就能填充到復(fù)雜模型的各個(gè)角落 ,具有均勻自密實(shí)成型性能 ,同時(shí)硬化后具有優(yōu)良的力學(xué)性能和耐久性能 。
本文主要從自密實(shí)混凝土的原材料的選擇及配制,自密實(shí)混凝土的生產(chǎn)、施工、養(yǎng)護(hù)和質(zhì)量控制,自密實(shí)混凝土應(yīng)用現(xiàn)狀和發(fā)展前景等進(jìn)行簡(jiǎn)析。
1 自密實(shí)混凝土原材料的選擇及配制[3]
1.1膠凝材料
膠結(jié)料用量較多, 宜采用C3A含量低的純硅酸鹽水泥和普通硅酸鹽水泥。為了保證自密實(shí)混凝土在入模之前保持其工作性 ,所用的水泥不宜太細(xì)。水泥品種和標(biāo)號(hào) ,根據(jù)強(qiáng)度和耐久性能要求選擇。
1.2骨料
砂率較大,粗骨料用量較少,使用級(jí)配良好、顆粒形狀飽滿的骨料對(duì)自密實(shí)混凝土來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。為確保自密實(shí)混凝土能順利穿越密集鋼筋 ,達(dá)到均勻自密實(shí) , 粗骨料要求質(zhì)地堅(jiān)硬、表面圓滑、針片狀含量盡可能低 ,并控制最大粒徑為16mm~20mm;細(xì)骨料宜選用形狀光滑、細(xì)度模數(shù)控制在2.4~2.8 之間級(jí)配良好的中砂或中粗砂且不宜大于鋼筋凈距的2/3。
1.3外加劑
用于配制自密實(shí)混凝土的外加劑可采用以高效減水劑為主的復(fù)合外加劑。根據(jù)實(shí)際工程對(duì)自密實(shí)混凝土的性能要求、施工工藝及氣候條件 ,結(jié)合混凝土原材料性能、配合比以及對(duì)水泥的適應(yīng)性等因素 ,通過(guò)試驗(yàn)確定復(fù)合外加劑的品種和摻量。
1.4礦物摻合料
自密實(shí)混凝土漿體總量較大,混凝土早期水化熱較大、混凝土收縮較大, 不利于混凝土的體積穩(wěn)定性和耐久性, 摻入適量的礦物摻合料可彌補(bǔ)以上缺陷, 并且可改善混凝土的工作性能。
1.5配合比設(shè)計(jì)
自密實(shí)混凝土的配合比設(shè)計(jì)應(yīng)同時(shí)滿足新拌混凝土的工作性要求,包括混凝土的流動(dòng)性、穿越鋼筋能力、抵抗分離能力、及硬化后混凝土的強(qiáng)度、彈性模量等力學(xué)性能和體積穩(wěn)定性指標(biāo)的要求。
2自密實(shí)混凝土的生產(chǎn)、施工、養(yǎng)護(hù)和質(zhì)量控制
2.1自密實(shí)混凝土的生產(chǎn)[3]
由于自密實(shí)混凝土的生產(chǎn)技術(shù)含量較高 ,因此在自密實(shí)混凝土結(jié)構(gòu)施工前 ,應(yīng)事先熟悉自密實(shí)混凝土的相關(guān)技術(shù)要求 ,并在自密實(shí)混凝土的生產(chǎn)與施工中嚴(yán)格執(zhí)行。自密實(shí)混凝土原材料種類多 ,拌和物的粘性較大 ,應(yīng)優(yōu)先使用強(qiáng)制式攪拌機(jī),使拌和物攪拌均勻。
2.2自密實(shí)混凝土的施工
由于自密實(shí)混凝土流動(dòng)性大, 混凝土凝結(jié)以前可持續(xù)對(duì)模板產(chǎn)生較大的側(cè)壓力,施工前攪拌站及施工單位技術(shù)人員應(yīng)檢驗(yàn)?zāi)0逯绷ⅰ摻罴氨Wo(hù)層厚度等情況, 對(duì)影響混凝土澆筑的問(wèn)題及時(shí)處理。[1]
2.3養(yǎng)護(hù)要點(diǎn)[3]
自密實(shí)混凝土澆筑完畢后 ,梁面采用無(wú)紡布進(jìn)行覆蓋 ,柱面采用雙層塑料布包裹 ,以防止水分散失 ,終凝后立即灑水養(yǎng)護(hù)不間斷保持濕潤(rùn)狀態(tài);養(yǎng)護(hù)時(shí)間不少于 14d,混凝土表面與內(nèi)部溫差小于 25 ℃。
2.4自密實(shí)混凝土的質(zhì)量控制[4]
混凝土拌合物現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量驗(yàn)收依據(jù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行混凝土取樣,并檢測(cè)混凝土坍落度和坍落擴(kuò)展度,同時(shí)觀察混凝土的粘聚性和保水性,是否離析和泌水,根據(jù)拌合物能進(jìn)行混凝土配合比整。
3自密實(shí)混凝土的應(yīng)用及研究現(xiàn)狀
自密實(shí)混凝土由于其優(yōu)異性能特點(diǎn),給其工程帶來(lái)了極大的便利及廣闊的前景。目前,根據(jù)不同的實(shí)際工程需要,已成功開(kāi)發(fā)了不同類型的自密實(shí)混凝土。[5]
3.1鋼纖維自密實(shí)混凝土
鋼纖維自密實(shí)混凝土是纖維混凝土與自密實(shí)混凝土的完美結(jié)合。[6]在自密實(shí)混凝土中使用鋼纖維 ,提供了一種實(shí)現(xiàn)混凝土生產(chǎn)工業(yè)化、提高生產(chǎn)率的方法 ,并兼有免振及減少鋼筋配置所帶來(lái)的正面效應(yīng)。
3.2大體積混凝土[7]
比較典型的工程應(yīng)用實(shí)例是跨度為 1990m 的日本明石海峽大橋懸索橋,自密實(shí)混凝土用于該橋的錨碇施工中,自密實(shí)混凝土的使用將錨碇施工工期縮短了20%,即由 2.5 年縮短為 2 年。
3.3自密實(shí)高強(qiáng)混凝土[7]
SCC的研究和應(yīng)用多數(shù)集中在普通強(qiáng)度等級(jí)。通過(guò)采用低水膠比小于 0.30、摻加粉煤灰或硅粉、控制流展度等技術(shù)手段 ,可以配制出 C100 的高強(qiáng)大流動(dòng)度混凝土。
3.4SCC用于預(yù)制法施工
利用 SCC預(yù)制混凝土構(gòu)件 ,即體現(xiàn)著混凝土施工方法的發(fā)展方向 ,換句話說(shuō) ,現(xiàn)澆預(yù)制SCC預(yù)制的發(fā)展軌跡 ,體現(xiàn)著混凝土逐步實(shí)現(xiàn)工業(yè)生產(chǎn)、不斷提高生產(chǎn)效率。
3.5自密實(shí)輕骨料混凝土[8] (Self-Compacting Light-Aggregate Concrete,SCLC)
自密實(shí)輕骨料混凝土是在自密實(shí)混凝土技術(shù)基礎(chǔ)上, 用輕骨料或高性能輕骨料代替普通骨料, 配制而成的一種干表觀密度小于1 950 km/m3的新型高性能混凝土。。
3.6鋼管自密實(shí)混凝土[9]
鋼管混凝土結(jié)構(gòu)借助內(nèi)填混凝土增強(qiáng)鋼管壁的穩(wěn)定性 ,具有強(qiáng)度高、延性好、耐疲勞等優(yōu)點(diǎn)。但鋼管混凝土泵送施工難度大 ,對(duì)混凝土的技術(shù)性能要求高 。為了避免在施工中出現(xiàn)混凝土離析、堵泵、混凝土在拱頂和拱腳部位分布不均勻 ,采用自密實(shí)混凝土作為鋼管核心混凝土是一種新的嘗試。
4自密實(shí)混凝土的發(fā)展前景
由于自密實(shí)混凝土的諸多優(yōu)點(diǎn),其應(yīng)用前景非常廣闊,但由于開(kāi)發(fā)與應(yīng)用的歷史較短。尚有一些問(wèn)題及內(nèi)容需要進(jìn)行更深入的研究:
4.1早期收縮問(wèn)題
由于自密實(shí)混凝土水膠比較低、膠凝材料,使得混凝土早期的收縮較大,尤其是早期的自收縮。
4.2配合比設(shè)計(jì)方法
自密實(shí)混凝土對(duì)工作性要求較高,配合比計(jì)算涉及的因素較多,至今沒(méi)有形成統(tǒng)一的設(shè)計(jì)計(jì)算方法。
4.3物理力學(xué)性能和耐久性能的認(rèn)識(shí)
自密實(shí)混凝土在摻入大量的高效減水劑后, SCC的物理力學(xué)性能和耐久性能是否發(fā)生變化及其變化規(guī)律,目前還不是十分了解。
4.4自密實(shí)混凝土的抗震性能
這是混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)中的一個(gè)重要問(wèn)題,值得更深入的研究。如果在其中摻入纖維增強(qiáng)材料制成纖維增強(qiáng)自密實(shí)混凝土,將會(huì)在結(jié)構(gòu)抗震中發(fā)揮重要作用。
4.5經(jīng)濟(jì)性問(wèn)題
自密實(shí)混凝土的材料成本要略高于普通混凝土,這也成為應(yīng)用SCC的主要障礙。應(yīng)將SCC與環(huán)境保護(hù)、生態(tài)保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展結(jié)合起來(lái)綜合考察其經(jīng)濟(jì)指標(biāo),盡快推動(dòng)SCC在我國(guó)的廣泛應(yīng)用。
5 小結(jié)
5.1自密實(shí)混凝土具有優(yōu)異的工作性能,可在方便施工、保證工程質(zhì)量、降低工程造價(jià)方面發(fā)揮重要作用。
5.2自密實(shí)混凝土的配制應(yīng)根據(jù)具體工程對(duì)其工作性、強(qiáng)度及耐久性的要求 ,針對(duì)工程所在地的地方材料進(jìn)行原材料的優(yōu)選及配合比的優(yōu)化。
5.3自密實(shí)混凝土的生產(chǎn)與施工的規(guī)范化對(duì)確保其工程質(zhì)量至關(guān)重要。
5.4自密實(shí)混凝土的廣泛應(yīng)用充分發(fā)揮了其優(yōu)異的工作性能。
5.5自密實(shí)混凝土研究和應(yīng)用還有很廣闊的提升空間。
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關(guān)鍵詞 民營(yíng)電視公司 市場(chǎng)分析 發(fā)展策略
中圖分類號(hào)G220
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A
20世紀(jì)中后期,電視開(kāi)始進(jìn)入我國(guó)百姓家庭、影響人們生活。從某種角度說(shuō),它是隨著我國(guó)社會(huì)的改革開(kāi)放而普及,伴隨社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而發(fā)展的。在電視媒體的發(fā)展過(guò)程中,民營(yíng)電視制作公司悄然在市場(chǎng)中出現(xiàn),并不斷發(fā)展壯大,曾一度吸引人們的目光。然而,近年來(lái)一些民營(yíng)電視公司正淡出人們視線,這一現(xiàn)象同樣引起業(yè)界的關(guān)注。
民營(yíng)電視節(jié)月制作公司,實(shí)際上是指群眾集體經(jīng)營(yíng)或私人經(jīng)營(yíng)的電視節(jié)目制作機(jī)構(gòu),主要制作電視劇、電視廣告、欄目和專題類節(jié)目,提供給電視臺(tái)播出,并且從中獲得經(jīng)濟(jì)回報(bào)。目前,國(guó)內(nèi)民營(yíng)電視制作公司的運(yùn)營(yíng)模式主要有三種:自主制作,與電視臺(tái)合作經(jīng)營(yíng),以及與電視臺(tái)內(nèi)部的公司合作。電視節(jié)目市場(chǎng)按照產(chǎn)品流通過(guò)程大致可以分為生產(chǎn)市場(chǎng)、交易市場(chǎng)、需求(消費(fèi))市場(chǎng)i個(gè)主要部分。民營(yíng)電視制作公司在市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)中有所長(zhǎng),也有先天不足,客觀分析市場(chǎng),做到知己知彼,才能揚(yáng)長(zhǎng)避短,在市場(chǎng)中立于不敗之地。
一、生產(chǎn)市場(chǎng)門(mén)檻降低,制作公司競(jìng)爭(zhēng)激烈
改革開(kāi)放以來(lái),隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展,國(guó)家廣電管理部門(mén)對(duì)電視節(jié)日市場(chǎng)的規(guī)制經(jīng)歷了一個(gè)從緊規(guī)制、放松規(guī)制、激勵(lì)規(guī)制的過(guò)程,民營(yíng)電視制作機(jī)構(gòu)就是在這個(gè)大環(huán)境下,應(yīng)運(yùn)而生、發(fā)展壯大的。
90年代中期,國(guó)家廣電部門(mén)禁止私營(yíng)企業(yè)進(jìn)入影視制作領(lǐng)域的,許多民營(yíng)電視制作經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)在工商部門(mén)注冊(cè)公司時(shí),盡量規(guī)避“影視制作”字樣,取而代之以“文化”、“藝術(shù)”、“策劃”、“投資”公司命名,實(shí)則從事影視制作業(yè)務(wù);1998年一2003年,國(guó)家廣電部門(mén)政策規(guī)制出現(xiàn)松動(dòng)。《廣播電視管理?xiàng)l例》規(guī)定民營(yíng)機(jī)構(gòu)經(jīng)過(guò)“批準(zhǔn)”和“取得廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營(yíng)許可”就可以進(jìn)行相應(yīng)影視制作業(yè)務(wù);從2004年以后,國(guó)家對(duì)影視制作市場(chǎng)逐漸采取激勵(lì)政策,“允許各類所有制機(jī)構(gòu)作為經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)入除新聞宣傳外的廣播電視節(jié)月制作業(yè)”,”“鼓勵(lì)、支持、引導(dǎo)社會(huì)資本以股份制、民營(yíng)等形式,興辦影視制作、放映、演藝、娛樂(lè)、發(fā)行、會(huì)展、中介服務(wù)等文化企業(yè),并享受同國(guó)有文化企業(yè)同等待遇”。上述法規(guī)和政策,取消了以往對(duì)民營(yíng)電視機(jī)構(gòu)在制作和經(jīng)營(yíng)電視節(jié)目方面的市場(chǎng)限制和政策歧視,為民營(yíng)電視制作機(jī)構(gòu)打開(kāi)了進(jìn)入影視制作市場(chǎng)之門(mén)。
由于對(duì)電視節(jié)日生產(chǎn)者設(shè)立的準(zhǔn)入門(mén)檻逐漸降低,以及電視劇制作具有的周期短、資金回收快、社會(huì)影響大等特點(diǎn),電視節(jié)目生產(chǎn)很快成為吸引社會(huì)投資的行業(yè)。
在我國(guó)電視節(jié)日生產(chǎn)市場(chǎng),存在著三大市場(chǎng)主體,即各級(jí)各類電視臺(tái)、各類電視臺(tái)所屬的電視制作經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)、民營(yíng)電視制作機(jī)構(gòu)。
第一是各級(jí)各類電視臺(tái),主要從事電視欄目、專題類節(jié)目生產(chǎn),滿足本機(jī)構(gòu)播出需要,由于各電視臺(tái)的地域限制和資源有限,多數(shù)電視臺(tái)的節(jié)日制作以本地區(qū)資源為主,這就為民營(yíng)電視制作機(jī)構(gòu)預(yù)留了跨地區(qū)進(jìn)行資源整合的空間。如光線傳媒初期制作的《中國(guó)娛樂(lè)報(bào)道》、歡樂(lè)傳媒的《超級(jí)模特》、唐龍國(guó)際的《國(guó)際影苑》等節(jié)月,正是填補(bǔ)了各地電視臺(tái)節(jié)日的空白。
第二是各電視臺(tái)所屬電視制作經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu),它們主要制作電視劇、專題和欄目類節(jié)日,如中央電視臺(tái)子公司中國(guó)國(guó)際電視總公司、湖南娛樂(lè)頻道控股的上海天娛傳媒有限公司等。這些公司由于人、財(cái)、物方面優(yōu)勢(shì),節(jié)目質(zhì)量總體水平較高。
第三是民營(yíng)電視節(jié)日制作經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu),主要制作電視劇、專題和欄目類綜藝節(jié)目,從生產(chǎn)能力上看總體呈現(xiàn)金字塔型結(jié)構(gòu)分布,生產(chǎn)能力較大的公司占總體的4%左右,中型公司占5%左右,其余多數(shù)是小型公司。
近些年,電視節(jié)日制作機(jī)構(gòu)逐年增加,截止2006年,全國(guó)各類廣播電視節(jié)目和電視劇制作專業(yè)機(jī)構(gòu)已有2442家,絕大部分電視劇制作單位規(guī)模小,這些社會(huì)制片公司的力量主要集中在電視劇和一些綜藝節(jié)目方面。由于這些制作機(jī)構(gòu)融資渠道不暢,產(chǎn)能和投資力度有限,產(chǎn)品形式缺乏創(chuàng)新,模仿海外節(jié)日現(xiàn)象比較普遍,節(jié)日總體質(zhì)量和水平不高。大多數(shù)民營(yíng)電視公司都還處于“內(nèi)容提供商”的角色,即向電視臺(tái)輸送內(nèi)容,負(fù)責(zé)欄日制作:這種做法風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小,盡管收益難于保證,但是易于中小型民營(yíng)電視企業(yè)進(jìn)行資本的原始積累。
不難看出,在生產(chǎn)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中,各級(jí)各類電視臺(tái)及其附屬制作機(jī)構(gòu)生產(chǎn)節(jié)日直接播出或出售,在與民營(yíng)電視公司的競(jìng)爭(zhēng)中處于優(yōu)勢(shì)和壟斷地位。對(duì)于多數(shù)民營(yíng)節(jié)月制作機(jī)構(gòu)來(lái)說(shuō),如何提升自身的生產(chǎn)能力和制作水平,在變化莫測(cè)的影視市場(chǎng)中選準(zhǔn)發(fā)展方向,成為當(dāng)下思考的問(wèn)題。
從近年來(lái)生產(chǎn)市場(chǎng)情況看,節(jié)日產(chǎn)品數(shù)量在逐年下降,出現(xiàn)了從追求數(shù)量增長(zhǎng)向提升制作品質(zhì)的轉(zhuǎn)型趨勢(shì)。以電視劇生產(chǎn)為例,據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì),“2009年度全國(guó)生產(chǎn)完成并獲得《國(guó)產(chǎn)電視劇發(fā)行許可證》的劇目共計(jì)402部12910集:(2008年度共計(jì)502部14,498集。2007年度共計(jì)529部14670集。)電視劇生產(chǎn)在經(jīng)歷了多年快速增長(zhǎng)后,逐漸實(shí)現(xiàn)了理性回落,優(yōu)秀電視作品的數(shù)量在不斷增加。
二、電視節(jié)目交易市場(chǎng)初具規(guī)模,交易走勢(shì)成為市場(chǎng)晴雨表
我國(guó)電視節(jié)目交易市場(chǎng)經(jīng)過(guò)20多年培育,形成展會(huì)、渠道發(fā)行、行業(yè)交易、網(wǎng)絡(luò)交易多個(gè)交易渠道和力’式,這些市場(chǎng)彼此交錯(cuò),互為補(bǔ)充,促成了當(dāng)下我國(guó)電視節(jié)目交易市場(chǎng)的基本規(guī)模,市場(chǎng)交易走勢(shì)成為電視節(jié)目市場(chǎng)的晴雨表。
我國(guó)電視節(jié)同展會(huì)市場(chǎng)的起步是在20世紀(jì)后期,中國(guó)電視得到快速普及,但節(jié)目?jī)?nèi)容短缺問(wèn)題隨之就顯現(xiàn)出來(lái),電視節(jié)日的流通起初以電視臺(tái)之間的節(jié)目交換形式為主,還沒(méi)有形成真正的交易市場(chǎng),1988年第二屆上海電視節(jié),電視節(jié)目作為商品在市場(chǎng)上進(jìn)行交易,被認(rèn)為是中國(guó)電視節(jié)同市場(chǎng)正式形成的開(kāi)端。
20世紀(jì)90年代,伴隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)化的發(fā)展,各類影視節(jié)目展會(huì)相繼出現(xiàn)。1996年,首屆“全國(guó)國(guó)產(chǎn)電視節(jié)目展示交易會(huì)”,標(biāo)志著我國(guó)電視節(jié)日市場(chǎng)正式形成規(guī)模,當(dāng)時(shí)參加展示交易的節(jié)日16169部,其中,電視劇9528部(集)、專題節(jié)日2568部(集)、其他類型節(jié)目4074部(集)。全國(guó)各地一些大城市相繼舉辦的影視節(jié)目交易展豐富著節(jié)日交易市場(chǎng),中國(guó)廣播影視國(guó)際博覽會(huì)、中國(guó)國(guó)際影視節(jié)同展、上海國(guó)際影視節(jié)、四川電視節(jié)、湖南金鷹電視節(jié)、中國(guó)香港影視節(jié)、中國(guó)臺(tái)北電視節(jié)等,影視節(jié)目展為電視節(jié)日交易增添了活力。2003年,首屆中國(guó)國(guó)際影視節(jié)同展交易金額(含意向交易金額)5.3億元人民幣;到2008年第六屆交易金額(含意向交易金額)達(dá)15.93億人民幣。據(jù)不完全統(tǒng)汁,月前我國(guó)用于電視劇拍攝的資金有60%-70%來(lái)自社會(huì),而在年產(chǎn)量9000集左
右的國(guó)內(nèi)電視劇市場(chǎng),由民營(yíng)電視公司獨(dú)立和參與制作的電視劇,已經(jīng)占據(jù)8成的市場(chǎng)份額。
可見(jiàn),通過(guò)二十年的培育和扶持,國(guó)內(nèi)電視節(jié)月展會(huì)已經(jīng)初具規(guī)模,這些展會(huì)活躍r市場(chǎng),促進(jìn)了電視節(jié)日的交流和交易,從娛樂(lè)新聞到電視選秀,從古裝劇到軍旅劇,各地影視展會(huì)釋放出電視節(jié)日市場(chǎng)的供求信息和未來(lái)走勢(shì)。
在電視節(jié)日的發(fā)行方面,主要有幾種形式:電視臺(tái)或廣電集團(tuán)獨(dú)立發(fā)行,社會(huì)電視節(jié)日制作機(jī)構(gòu)獨(dú)立發(fā)行和委托發(fā)行等。在節(jié)目發(fā)行市場(chǎng)上,節(jié)目供需雙方采用最多的是直接交易,電視臺(tái)與發(fā)行商之間形成電視節(jié)同銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),多數(shù)社會(huì)電視制片公司采用傳統(tǒng)方法直接向電視臺(tái)銷(xiāo)售電視節(jié)日,節(jié)目發(fā)行成為社會(huì)電視制片公司的難題。
三、需求市場(chǎng)從一元走向多元,發(fā)展空間不斷擴(kuò)大
近年來(lái),電視節(jié)丹需求市場(chǎng)開(kāi)始發(fā)生變化,一方面,隨著我國(guó)電視媒體產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,各電視臺(tái)電視專業(yè)頻道逐漸增多;另一力‘面,電視形態(tài)也在發(fā)生變化,數(shù)字電視、樓宇電視、移動(dòng)電視、網(wǎng)絡(luò)電視、手機(jī)電視相繼出現(xiàn)。需求市場(chǎng)的多元化,為電視節(jié)日的播H{提供了更大的空間。
全國(guó)各電視臺(tái)作為節(jié)日需求的主要對(duì)象,仍然存在著節(jié)日供不應(yīng)求的現(xiàn)象。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì),‘截止到2007年年底,全國(guó)共批準(zhǔn)設(shè)立電視臺(tái)287座、教育電視臺(tái)44座,廣播電視臺(tái)1993座:全年開(kāi)辦電視節(jié)目1283套,其中付費(fèi)電視138套。全年播出電視節(jié)日1453萬(wàn)小時(shí)。在播出的電視節(jié)同中,影視劇類節(jié)目為652萬(wàn)小時(shí)(占44.9%),如果加上綜藝益智類節(jié)同,娛樂(lè)類節(jié)目的比重超過(guò)了一半(達(dá)53.6%),娛樂(lè)類節(jié)日對(duì)于電視仍是半壁江山,全年共制作電視節(jié)月只有255.33萬(wàn)小時(shí)??梢钥闯觯珖?guó)電視機(jī)構(gòu)還是有比較大的的播出空間。
此外,根據(jù)國(guó)家廣電總局的預(yù)計(jì),到2010年,中國(guó)電視付費(fèi)頻道用戶數(shù)量將達(dá)到l.28億戶,其市場(chǎng)規(guī)模更達(dá)1000億元之巨。而目前節(jié)日源匾乏、現(xiàn)有節(jié)目質(zhì)量不能滿足觀眾需求是當(dāng)前數(shù)字電視運(yùn)營(yíng)商遇到的主要發(fā)展瓶頸,為了發(fā)展付費(fèi)頻道,政府出臺(tái)相關(guān)政策鼓勵(lì)民間資本投資參與付費(fèi)頻道的合作。
總之,目前我國(guó)電視節(jié)目的生產(chǎn)數(shù)量仍滿足不了播出需求。從近些年電視頻道數(shù)量的增長(zhǎng)情況和播出情況看,節(jié)閂市場(chǎng)需求還是較大的。另外,IPTV(網(wǎng)絡(luò)電視)、手機(jī)電視的出現(xiàn),給民營(yíng)電視制作機(jī)構(gòu)制作的節(jié)日提供另外一種播出平臺(tái)。IPTV作為一種新的節(jié)日傳播渠道,可以將電視節(jié)目通過(guò)電信的網(wǎng)絡(luò)傳送到電視、電腦甚至手機(jī)上,為電視節(jié)同提供了一個(gè)全新的消費(fèi)市場(chǎng)。
我國(guó)電視節(jié)日市場(chǎng)的需求主體已經(jīng)開(kāi)始從單一的電視臺(tái)向網(wǎng)絡(luò)化、多媒體等多元化方向發(fā)展,電視節(jié)月的需求市場(chǎng)正在悄然發(fā)生著變化。
四、民營(yíng)電視節(jié)目制作機(jī)構(gòu)面臨轉(zhuǎn)型
我國(guó)民營(yíng)電視制作公司在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中,正處在一個(gè)亟待轉(zhuǎn)型的發(fā)展時(shí)期。
1、從生產(chǎn)的角度看,我國(guó)民營(yíng)電視制作機(jī)構(gòu)整體上還處于粗放型經(jīng)營(yíng)狀態(tài),與電視市場(chǎng)中占主導(dǎo)地位的國(guó)有電視臺(tái)及其下屬制作公司相比,其規(guī)模上顯得小而散、多而雜,專業(yè)化程度和制作水平參差不齊,一些節(jié)日創(chuàng)意沒(méi)能跟上電視發(fā)展潮流:例如,前幾年國(guó)內(nèi)電視娛樂(lè)節(jié)日曾創(chuàng)下不俗的收視成績(jī),在這一輪電視娛樂(lè)浪潮中,央視和幾家省級(jí)衛(wèi)視成為主角,民營(yíng)機(jī)構(gòu)制作的節(jié)目沒(méi)能顯露頭角。
2、從電視節(jié)日交易市場(chǎng)看,短期內(nèi)以“買(mǎi)力’市場(chǎng)”為主的狀況不會(huì)改變,盡管?chē)?guó)內(nèi)對(duì)電視節(jié)目的需求還在增加,但以電視劇銷(xiāo)售情況來(lái)看,市場(chǎng)供求存在著結(jié)構(gòu)性失衡,即高質(zhì)量精品電視劇供不應(yīng)求,制作粗糙、質(zhì)量低下的電視劇供過(guò)于求。例如2003年全國(guó)投入電視劇拍攝的資金超過(guò)3()億元,2004年超過(guò)3s億元,2005年的電視劇投資金額進(jìn)一步攀升。從市場(chǎng)需求來(lái)看,2003年各級(jí)電視臺(tái)只播出電視劇約8000(部)集上右,2004年共播出約10000(部)集左右。多數(shù)電視劇沒(méi)有出現(xiàn)在熒屏上,而是積壓在制片公司的庫(kù)房里,這就形成了供給市場(chǎng)上表面繁榮,實(shí)際匱乏的局面。節(jié)目在交易市場(chǎng)中是否暢銷(xiāo),內(nèi)容質(zhì)量是一方面,市場(chǎng)導(dǎo)向、觀眾需求是另一重要方面,二者缺一不可。多年來(lái),各電視臺(tái)重播現(xiàn)象嚴(yán)重,原因之一是符合要求的節(jié)目不足。
3、從經(jīng)營(yíng)角度上看,民營(yíng)電視制作機(jī)構(gòu)起初多是為電視臺(tái)提供節(jié)目,從一個(gè)領(lǐng)域人手,集中力量,以專見(jiàn)長(zhǎng),重點(diǎn)突破,隨著與播出機(jī)構(gòu)合作的加深,一些公司開(kāi)始進(jìn)一步拓寬經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域和范圍,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)上的由單一向多元化發(fā)展。如光線傳媒以《娛樂(lè)現(xiàn)場(chǎng)》的品牌打造為基礎(chǔ),相繼推出《海外娛樂(lè)現(xiàn)場(chǎng)》、《娛樂(lè)人物周刊》、《娛樂(lè)中心》、《電視劇風(fēng)云榜》、《摩登時(shí)代》等多個(gè)節(jié)目,在全國(guó)各電視臺(tái)播出,同時(shí),光線傳媒每年還舉辦幾十場(chǎng)大型娛樂(lè)活動(dòng),如百事音樂(lè)風(fēng)云榜、電視劇風(fēng)云榜等。派格太合在原有制作電視節(jié)目的基礎(chǔ)上。又向電影、紀(jì)錄片、全國(guó)巡演、全球巡演等領(lǐng)域開(kāi)發(fā)拓展。一業(yè)為主、多種經(jīng)營(yíng)成為民營(yíng)電視制作機(jī)構(gòu)在度過(guò)初創(chuàng)期、向發(fā)展期轉(zhuǎn)型的經(jīng)營(yíng)策略。
4、三網(wǎng)融合時(shí)代的到來(lái),為民營(yíng)電視發(fā)展創(chuàng)造新的機(jī)遇。
今年,我國(guó)推出了三網(wǎng)融合的階段性目標(biāo),首次明確了三網(wǎng)融合的時(shí)間表和具體實(shí)施步驟。目前,試點(diǎn)工作已經(jīng)展開(kāi),我國(guó)將在五年內(nèi)全面實(shí)現(xiàn)三網(wǎng)融合發(fā)展、普及應(yīng)用融合業(yè)務(wù)。三網(wǎng)融合即電信網(wǎng)、廣播電視網(wǎng)、計(jì)算機(jī)通信網(wǎng)三網(wǎng)互相滲透、互相兼容,并整合為統(tǒng)一的信息通信網(wǎng)絡(luò)。
一、緊隨市場(chǎng)變化,創(chuàng)新思想觀念
第一,樹(shù)立經(jīng)營(yíng)為先的理念,轉(zhuǎn)變觀念、思路創(chuàng)新是走向市場(chǎng)的前提,一流的施工管理人才、先進(jìn)的施工管理經(jīng)驗(yàn),完善的質(zhì)量安全保證是奪取市場(chǎng)的基礎(chǔ); 優(yōu)秀的施工管理組織機(jī)構(gòu)是取得市場(chǎng)的保證。
第二,樹(shù)立品牌理念,優(yōu)勝劣汰是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的法則,品牌是一面旗幟,優(yōu)秀的施工隊(duì)伍、完善的安全、質(zhì)量保證體系打造出精品的工程,創(chuàng)出一面旗幟。
第三,全面推行形象設(shè)計(jì),塑造良好企業(yè)形象。企業(yè)形象對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展越來(lái)越重要。形象設(shè)計(jì)是企業(yè)對(duì)自身的經(jīng)營(yíng)理念、文化、行為方式及視覺(jué)形象進(jìn)行系統(tǒng)的革新,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)不僅僅是產(chǎn)品間的物質(zhì)競(jìng)爭(zhēng),更趨向于企業(yè)形象間的非物質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)。
二、加強(qiáng)開(kāi)發(fā)營(yíng)銷(xiāo)力度,完善經(jīng)營(yíng)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)制
第一,鼓勵(lì)各施工隊(duì)及項(xiàng)目部獨(dú)立自主進(jìn)行經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā),分解開(kāi)發(fā)壓力,逐步從以組織指揮生產(chǎn)施工為主轉(zhuǎn)向經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)和施工管理并舉,并逐步發(fā)展成為自主經(jīng)營(yíng)、自我約束、自我發(fā)展的經(jīng)營(yíng)實(shí)體
第二,進(jìn)一步加強(qiáng)開(kāi)發(fā)營(yíng)銷(xiāo)力度。為激勵(lì)開(kāi)發(fā)人員創(chuàng)造性地開(kāi)展工作,發(fā)揮最大潛能,加大經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)的獎(jiǎng)勵(lì)和兌現(xiàn)力度, 提取中標(biāo)工程總價(jià)的0.10%作為獎(jiǎng)勵(lì)基金,獎(jiǎng)勵(lì)那些在經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)工作中作出貢獻(xiàn)的人員,調(diào)動(dòng)經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)人員的積極性。
第三,加大項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)力度,大力推行建筑商模式。首先廣泛聯(lián)合更多的合作伙伴來(lái)共同進(jìn)行工程項(xiàng)目的聯(lián)營(yíng)經(jīng)營(yíng),大力推行建筑兩模式。二是利用一切可能的機(jī)會(huì),擴(kuò)充資質(zhì)經(jīng)營(yíng)范圍,對(duì)公路、地鐵、機(jī)場(chǎng)等領(lǐng)域進(jìn)行滲透和擴(kuò)張。
三、強(qiáng)化管理,增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力
第一,運(yùn)用“鯰魚(yú)效應(yīng)”,通過(guò)個(gè)體的中途介入,對(duì)群體可以起到競(jìng)爭(zhēng)和激發(fā)的作用,它符合人才管理的運(yùn)行機(jī)制。企業(yè)只有有了壓力,存在競(jìng)爭(zhēng)氣氛,員工才會(huì)有緊迫感、危機(jī)感,才能激發(fā)進(jìn)取心,企業(yè)才能有活力。
第二,是要引進(jìn)和培養(yǎng)各類專業(yè)技術(shù)人才。大力培養(yǎng)經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)精英和項(xiàng)目管理人才;培養(yǎng)品牌項(xiàng)目經(jīng)理,如國(guó)家一級(jí)項(xiàng)目經(jīng)理、二級(jí)項(xiàng)目經(jīng)理、全國(guó)優(yōu)秀項(xiàng)目經(jīng)理以滿足經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)的需要和公司資質(zhì)等級(jí)提升的需要。
四、擴(kuò)大視野,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)策略領(lǐng)先
第一,布局大市場(chǎng)。由于市政工程不可移動(dòng)的特點(diǎn),施工企業(yè)必須隨著工程所在地流動(dòng),這一特點(diǎn)決定了施工企業(yè)的市場(chǎng)布局一定要與生產(chǎn)方式的流動(dòng)性特點(diǎn)相適應(yīng)。在穩(wěn)固我公司已有區(qū)域的經(jīng)營(yíng)工作的同時(shí),我們應(yīng)該強(qiáng)力推進(jìn)曲江區(qū)域、長(zhǎng)安區(qū)域的經(jīng)營(yíng)范圍。
第二,跟蹤大業(yè)主。大業(yè)主建設(shè)項(xiàng)目多而大。研究并制定措施跟蹤大業(yè)主,如鐵路、我省市的交通部門(mén),我公用局、設(shè)施局、道橋公司等。能夠進(jìn)入大業(yè)主的市場(chǎng),服務(wù)大業(yè)主,坐穩(wěn)大業(yè)主的市場(chǎng)。
第三,中標(biāo)大項(xiàng)目。我道橋公司經(jīng)常有上千萬(wàn)乃至上億的工程任務(wù),能夠參與到工程投標(biāo)時(shí),要集中精力和力量中大標(biāo)。
第四,整合大資源。道橋公司各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)齊全,等級(jí)高;各類工程施工經(jīng)驗(yàn)豐富,具有雄厚的技術(shù)力量、施工設(shè)備,有得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)。要整合好系統(tǒng)內(nèi)部資源,開(kāi)展互惠互利的經(jīng)營(yíng)合作,實(shí)現(xiàn)共贏。
五、誠(chéng)實(shí)守信,彰顯品牌力量
誠(chéng)信和品牌將成為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)最主要的武器。業(yè)主對(duì)安全、質(zhì)量、價(jià)值等需求越來(lái)越高,越來(lái)越中意講誠(chéng)信、擁有品牌的施工企業(yè)。信譽(yù)失去,往往做一個(gè)工程,丟一片市場(chǎng)。施工企業(yè)順應(yīng)市場(chǎng)變化,企業(yè)管理重點(diǎn)圍繞質(zhì)量、成本、工期、技術(shù)創(chuàng)新和滿意服務(wù)等方面展開(kāi),越來(lái)越重視誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),越來(lái)越重視品牌建設(shè),應(yīng)建立健全企業(yè)誠(chéng)信機(jī)制。企業(yè)應(yīng)當(dāng)把“誠(chéng)信為本”納入到各項(xiàng)管理之中,指導(dǎo)企業(yè)和員工樹(shù)立誠(chéng)信為本的意識(shí),建立和通過(guò)科學(xué)的管理制度,將誠(chéng)信貫穿到企業(yè)的日常管理行為和中長(zhǎng)期戰(zhàn)略中去,保證誠(chéng)信原則貫徹落實(shí)。
關(guān)鍵詞:微信營(yíng)銷(xiāo);自我分裂推廣模式;微信新生活
一、微信營(yíng)銷(xiāo)的優(yōu)勢(shì)
如今微信營(yíng)銷(xiāo)的發(fā)展勢(shì)頭更勁,并且將會(huì)有更深層次的發(fā)展,與其本身的優(yōu)勢(shì)有著密不可分的關(guān)系。
(1)智能手機(jī)的發(fā)展,微信營(yíng)銷(xiāo)支持一對(duì)一隨時(shí)隨地交流。智能手機(jī)的發(fā)展,使得手機(jī)上網(wǎng)的人越來(lái)越多,眾所周知,手機(jī)已成為我國(guó)網(wǎng)民的第一大上網(wǎng)終端。微信用戶可以隨時(shí)隨地的實(shí)現(xiàn)一對(duì)一的交流,并且傳播的內(nèi)容多種多樣,是高效的互動(dòng)溝通形式。微信能夠發(fā)送文字、圖片、聲音而且能即時(shí)傳送各種音頻視頻,傳播更加形象生動(dòng)的信息,從而多角度、全方位的對(duì)企業(yè)進(jìn)行推廣和宣傳。
(2)線上與線下的整合。二維碼的發(fā)展越來(lái)越多地被用于商業(yè)用途,可以通過(guò)掃二維碼來(lái)添加好友、加公眾號(hào)、線上付款等等,這是一種用戶之間的互動(dòng),同樣也是推動(dòng)線上支付與線下商務(wù)的結(jié)合,同時(shí)可以通過(guò)折扣和優(yōu)惠來(lái)吸引顧客掃二維碼付款,關(guān)注微信號(hào),同時(shí)分享優(yōu)惠信息到朋友圈和微博可以有更多優(yōu)惠等等。這種線上線下的整合,不僅符合現(xiàn)代電子商務(wù)高速發(fā)展時(shí)代人們的需求,更能凸顯現(xiàn)代電子商務(wù)發(fā)展的蓬勃生機(jī)。
(3)自我分裂的推廣模式。通過(guò)朋友圈和微信公眾號(hào)的加入,微信的社交能力被激活,使用戶更加愿意將視頻、應(yīng)用等分享到朋友圈中,并且這種應(yīng)用支持以網(wǎng)頁(yè)鏈接的形式打開(kāi),讓更多的朋友能夠看到,得到分享,微信營(yíng)銷(xiāo)這種自我分裂的推廣模式為“口碑營(yíng)銷(xiāo)”奠定了一個(gè)很好的基礎(chǔ),是一種全新的營(yíng)銷(xiāo)宣傳方式,吸引更多的用戶的注意并逐漸加入進(jìn)來(lái)。越來(lái)越多的企業(yè)微信公眾號(hào)的出現(xiàn),讓企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)方式更加的細(xì)化和明確。
(4)創(chuàng)新服務(wù)意識(shí)更強(qiáng)。微信相對(duì)于微博來(lái)說(shuō)更加多元化和豐富,能夠創(chuàng)新的點(diǎn)多,所以越來(lái)越多的微信營(yíng)銷(xiāo)主體都使出渾身解數(shù)改進(jìn)創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式,以求更大的發(fā)展。同時(shí),微信服務(wù)意識(shí)的提出,可以與顧客建立長(zhǎng)期的持續(xù)發(fā)展關(guān)系,增強(qiáng)顧客的忠誠(chéng)度,無(wú)形之中也為企業(yè)帶來(lái)更多的粘貼性顧客,也就使得微信營(yíng)銷(xiāo)的效果越來(lái)越好。
二、微信營(yíng)銷(xiāo)的劣勢(shì)
微信營(yíng)銷(xiāo)誕生于微信聯(lián)系社交平臺(tái)高速發(fā)展的時(shí)代,由于發(fā)展仍處于起步階段,就等同于淘寶電商的起步階段,仍然存在一定的弊病。
(1)微信轉(zhuǎn)發(fā)活動(dòng)受排斥。由于商家迫切想通過(guò)嫁接進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo),但是鋪天蓋地的垃圾信息被過(guò)分渲染,席卷整個(gè)微信公眾平臺(tái),企業(yè)頻繁地給用戶發(fā)送各種無(wú)聊、繁雜的信息,目的是博得用戶的關(guān)注,但是卻慢慢地讓用戶反感甚至是排斥,造成負(fù)面的影響。所以在這種條件下,想與受眾建立情感是不現(xiàn)實(shí)的,這需要一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程。
(2)用戶體驗(yàn)感較低。越來(lái)越多的企業(yè)在實(shí)施微信營(yíng)銷(xiāo)時(shí),由于過(guò)度熱情,想必給用戶帶來(lái)了很多的困擾,如果企業(yè)的服務(wù)無(wú)法滿足顧客的需求時(shí),用戶極有可能立馬關(guān)閉與企業(yè)之間的互動(dòng)。怎樣更好地維護(hù)企業(yè)與用戶的發(fā)展關(guān)系,自然的發(fā)展成為企業(yè)微信營(yíng)銷(xiāo)的重中之重。
(3)品牌推廣影響需求未能實(shí)現(xiàn)。一個(gè)成功的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略要完成讓品牌商和消費(fèi)者都能從中獲利的目的,但是以目前的微信營(yíng)銷(xiāo)方式,還遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到這個(gè)水平,公眾賬號(hào)需要用戶自行搜索,這一點(diǎn)是微信遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如微博的地方,微博的擴(kuò)散性相對(duì)于微信來(lái)說(shuō)是非常強(qiáng)的,消息的轉(zhuǎn)載可以在較短的時(shí)間內(nèi)被萬(wàn)千人知道,而微信的公眾賬號(hào)則沒(méi)有微博推廣的這一類優(yōu)勢(shì),就我個(gè)人而言,我更喜歡互動(dòng)性更強(qiáng)的微博,這對(duì)于企業(yè)和品牌商而言,在微信和微博平臺(tái)的收益上也是明顯不相同的。
(4)無(wú)法保證用戶隱私安全。由于微信自身的多媒體功能,如朋友圈、二維碼等都會(huì)給用戶的隱私帶來(lái)安全隱患。用戶在使用的過(guò)程中可能在不知道的情況下泄露個(gè)人的信息,如記錄用戶個(gè)人信息的二維碼被不法分子非法利用就會(huì)對(duì)用戶造成生活上的不便。微信由于發(fā)展較為快速,但是在隱私維護(hù)方面仍然不夠完善,用戶也無(wú)法確定網(wǎng)站信息的正確性,無(wú)法對(duì)信息做出正確的判斷,由此可能導(dǎo)致用戶上當(dāng)受騙。所以如何規(guī)避社交平臺(tái)安全隱患問(wèn)題也是企業(yè)首先應(yīng)當(dāng)考慮的問(wèn)題。
三、應(yīng)對(duì)措施
(1)堅(jiān)持適度原則。商家應(yīng)該對(duì)實(shí)施微信營(yíng)銷(xiāo)的力度進(jìn)行準(zhǔn)確地把握,不過(guò)分渲染,應(yīng)保持適度的原則,優(yōu)化推送信息的頻率,過(guò)快或過(guò)慢的推送都會(huì)對(duì)企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)策略造成不好的影響,企業(yè)應(yīng)該考慮用戶的感受,從用戶的感官出發(fā),可適當(dāng)在實(shí)施專業(yè)微信營(yíng)銷(xiāo)策略時(shí)多準(zhǔn)備其他類型的分享,以舒緩用戶對(duì)于漫天廣告信息的反感。
(2)提高用戶參與體驗(yàn)感。企業(yè)可以在實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)策略時(shí)提供明確的推理理由,如為用戶提供免費(fèi)無(wú)線網(wǎng)絡(luò)、“無(wú)縫鏈接”式體驗(yàn),這樣助于用戶全套參與體驗(yàn),雖然是很小的點(diǎn),但是往往可能會(huì)因?yàn)檫@些小事讓用戶的體驗(yàn)興趣被這些前提條件的準(zhǔn)備不足影響。提供全套式體驗(yàn),這樣不僅僅對(duì)企業(yè)的宣傳具有很好的作用,同時(shí)能提高用戶的參與體驗(yàn)感,提升品牌忠誠(chéng)度。
(3)重視微信營(yíng)銷(xiāo)的開(kāi)展。如今微信的發(fā)展正處于熱火中天的狀態(tài),微信在互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用中的地位已無(wú)可取代,企業(yè)若想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得先導(dǎo)地位,尤其是在網(wǎng)絡(luò)如此發(fā)達(dá)的今天,更應(yīng)該注重微信營(yíng)銷(xiāo)。微信營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)該作為企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略重要的一部分,培養(yǎng)和發(fā)展更多的社會(huì)媒體營(yíng)銷(xiāo)的專家,形成一個(gè)完整的營(yíng)銷(xiāo)體系。
(4)規(guī)范網(wǎng)絡(luò)安全措施,完善法律法規(guī)。企業(yè)應(yīng)規(guī)范各項(xiàng)安全管理措施保障用戶的隱私安全,應(yīng)加強(qiáng)企業(yè)網(wǎng)站安全建設(shè),或者通過(guò)法律這一強(qiáng)制性因素,國(guó)家可以通過(guò)出臺(tái)相關(guān)的法律法規(guī)來(lái)規(guī)范和引導(dǎo)微信等社會(huì)媒體的健康發(fā)展,讓微信、微博等社會(huì)媒體的實(shí)施有法可依,給客戶帶來(lái)安全感,以維系新老客戶關(guān)系,從而實(shí)現(xiàn)用戶權(quán)益最大化。
四、微信營(yíng)銷(xiāo)的發(fā)展前景
(1)微信新生活。正如微信創(chuàng)始人張小龍所說(shuō),微信最初的口號(hào)“連接人與人”,如今已進(jìn)化為“連接人與服務(wù)”。這也就是微信開(kāi)創(chuàng)的新的生活方式。這些應(yīng)用在繼微信向公眾開(kāi)發(fā)支付功能及九大高級(jí)接口時(shí),不少應(yīng)用已成為現(xiàn)實(shí)。
(2)微信銀行的普及。據(jù)青島新聞網(wǎng)報(bào)道,招商微信賬號(hào)的成功營(yíng)銷(xiāo)幾乎取代了90%的招行常規(guī)客服功能,大大降低招行每年平均增長(zhǎng)50%的客服壓力?;谖⑿殴娰~號(hào)的自助查詢回復(fù)命中率超98%的強(qiáng)大能力,以及人力物力的上漲,未來(lái)銀行業(yè)勢(shì)必朝著微銀行的趨勢(shì)發(fā)展。屆時(shí)我們就可以足不出戶直接使用手機(jī),辦理銀行業(yè)務(wù)。
五、結(jié)束語(yǔ)
微信營(yíng)銷(xiāo)是企業(yè)實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)策略時(shí)重要的一步,如何借助微信營(yíng)銷(xiāo)自我分裂式的推廣為企業(yè)獲得更多的利益,是微信營(yíng)銷(xiāo)存在的最大的問(wèn)題。這同樣也是眾多企業(yè)在營(yíng)銷(xiāo)渠道如此多樣化的今天,仍然選擇進(jìn)行微信營(yíng)銷(xiāo)的重要原因之一。微信營(yíng)銷(xiāo)雖然仍然處于稚嫩的發(fā)展初期,微信軟硬件設(shè)施及安全維護(hù)方面都不夠完善,并且企業(yè)進(jìn)行微信營(yíng)銷(xiāo)的策略制定仍然不夠成熟,存在著很多的問(wèn)題,但是作為新興的營(yíng)銷(xiāo)方式,微信有著眾多的功能和用處,能夠迎合人們追求時(shí)尚和快節(jié)奏生活,為客戶提供便利。企業(yè)應(yīng)該重視其特殊之處,同時(shí)改進(jìn)不足,運(yùn)用多種方式進(jìn)行宣傳和推廣,以凸顯微信營(yíng)銷(xiāo)帶來(lái)的突出的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。微信必將成為人們最為常用的移動(dòng)社交網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),而微信營(yíng)銷(xiāo)想必也會(huì)隨著市場(chǎng)的成熟和發(fā)展不斷地完善和發(fā)展。
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關(guān)鍵詞:有線電視網(wǎng)絡(luò);數(shù)字電視;電視產(chǎn)品;互聯(lián)網(wǎng)
21世紀(jì)已經(jīng)成為了科技的世紀(jì),數(shù)字電視技術(shù)在當(dāng)前有線電視網(wǎng)絡(luò)中的推廣和使用已經(jīng)被完全顛覆。數(shù)字電視技術(shù)的使用和發(fā)展改變了人們的日常生活和工作,這是我們這個(gè)時(shí)代所必須經(jīng)歷的過(guò)程,也是電視信號(hào)傳輸發(fā)展過(guò)程中的一個(gè)巨大變革。
1數(shù)字電視技術(shù)的產(chǎn)生和發(fā)展
當(dāng)前的數(shù)字電視信號(hào)技術(shù)是指帶有數(shù)字信號(hào)的電視設(shè)備。通過(guò)數(shù)字電視信號(hào)技術(shù),可傳輸有線電視臺(tái)傳送出來(lái)的電視信號(hào)壓縮成數(shù)字和信號(hào),采用的設(shè)備為有線電視光纜和有線電視衛(wèi)星;電視在收到數(shù)字信號(hào)后,通過(guò)配套的機(jī)頂盒對(duì)信號(hào)進(jìn)行數(shù)字化解碼,聲音和圖像隨之還原出來(lái)。由此可見(jiàn),與傳統(tǒng)以往的有線電視裝置不同的是,數(shù)字電視傳送信號(hào)的過(guò)程是通過(guò)數(shù)字信息進(jìn)行的。有線電視網(wǎng)絡(luò)中數(shù)字電視技術(shù)的應(yīng)用促進(jìn)了電視領(lǐng)域的發(fā)展,數(shù)字電視技術(shù)對(duì)有線電視網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展有著深遠(yuǎn)的意義。
2數(shù)字電視技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)
2.1穩(wěn)定的信號(hào)傳輸傳輸信號(hào)的穩(wěn)定保證了有線電視網(wǎng)絡(luò)中數(shù)字電視技術(shù)的快速發(fā)展。數(shù)字電視技術(shù)與傳統(tǒng)的電視配置技術(shù)相比,信號(hào)的傳輸穩(wěn)定性和可靠性更高。在傳輸過(guò)程中,數(shù)字電視技術(shù)能避免信號(hào)失真現(xiàn)象的發(fā)生,這對(duì)電視信號(hào)的傳輸起到了重要的促進(jìn)作用,并在一定程度上提高了電視信號(hào)傳輸圖像和聲音的品質(zhì)。2.2便于操作電視信號(hào)在傳輸和接收的過(guò)程中要對(duì)信號(hào)進(jìn)行處理,應(yīng)用數(shù)字電視技術(shù)能更加方便、有效地對(duì)信號(hào)進(jìn)行接收和處理。在處理信號(hào)時(shí),數(shù)字電視技術(shù)通常會(huì)采用異步處理的方法,這樣的處理方式簡(jiǎn)單、便于操作,可以有效提升信號(hào)處理的效率。2.3聲音和圖像更加清晰隨著人們生活水平的提高,對(duì)電視使用的效果要求也將越來(lái)越高。傳統(tǒng)的提升電視效果的方法為提高電視信號(hào)接收的穩(wěn)定性,而目前人們對(duì)電視的圖像和聲音都有了更高的要求。電視用戶在使用有線電視網(wǎng)絡(luò)時(shí),最易感受到的就是電視畫(huà)面的清晰度和聲音的音質(zhì)都有了提高。聲音經(jīng)過(guò)數(shù)字處理后,減少了傳輸過(guò)程中噪聲的影響,使音質(zhì)效果提高了。數(shù)字電視技術(shù)在有線電視網(wǎng)絡(luò)中的使用和發(fā)展?jié)M足了人們的視聽(tīng)要求。2.4拓展頻道的區(qū)間以往,電視信號(hào)在傳播過(guò)程中會(huì)對(duì)頻道的數(shù)量進(jìn)行限制,無(wú)法滿足用戶對(duì)電視頻道的要求,很多精彩的電視節(jié)目無(wú)法接收,嚴(yán)重影響了有線電視行業(yè)的發(fā)展。目前,數(shù)字電視技術(shù)的應(yīng)用很好地實(shí)現(xiàn)了用戶對(duì)多頻道的要求。數(shù)字電視信號(hào)技術(shù)通過(guò)自身技術(shù)的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),在信號(hào)的傳輸過(guò)程中能接收更多的電視信號(hào),拓寬了電視頻道之間的區(qū)間。隨著數(shù)字電視技術(shù)的日益發(fā)展,越來(lái)越多的電視頻道將會(huì)提供給廣大的用戶,從而豐富用戶的日常生活和社會(huì)文化。2.5結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)有線網(wǎng)絡(luò)數(shù)字電視技術(shù)與互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的共同使用豐富了人們的日常生活。隨著互聯(lián)網(wǎng)的加入,很多新的種類的電視手段出現(xiàn),包括電視購(gòu)物這種購(gòu)物方式就是互聯(lián)網(wǎng)與數(shù)字電視技術(shù)的結(jié)合,用戶可對(duì)感興趣的電視節(jié)目進(jìn)行觀看和緩存,這在很大程度上方便了用戶的使用。
3數(shù)字電視技術(shù)應(yīng)用中的注意事項(xiàng)
3.1關(guān)注用戶心聲,尊重傳媒公平數(shù)字電視技術(shù)在有線電視網(wǎng)絡(luò)中的應(yīng)用效果日益良好,這一技術(shù)在科學(xué)技術(shù)發(fā)展的今天必將成為有線電視行業(yè)的主導(dǎo)技術(shù),但是數(shù)字電視技術(shù)的壟斷性也將逐漸產(chǎn)生。作為傳媒工作者,要注重傾聽(tīng)用戶的心聲,保證傳媒質(zhì)量。目前,有些傳媒工作者在對(duì)信息進(jìn)行收集的過(guò)程中會(huì)加入一些自己的主觀判斷和分析,導(dǎo)致媒體信息不真實(shí)等情況出現(xiàn)。所以,在數(shù)字電視技術(shù)的應(yīng)用中,一定要注重用戶的心聲和尊重傳媒公平。3.2保證傳播內(nèi)容健康數(shù)字電視技術(shù)在有線電視網(wǎng)絡(luò)中的應(yīng)用給用戶帶來(lái)了前所未有的體驗(yàn),用戶可以看更多的電視頻道,看到的圖像和聲音的質(zhì)量都在提升。因此,任何事物的發(fā)展都是兩方面的,數(shù)字技術(shù)的高速發(fā)展帶來(lái)了一些問(wèn)題,用戶得到的內(nèi)容越來(lái)越多,內(nèi)容中就會(huì)出現(xiàn)一些沒(méi)有用的信息,甚至是一些垃圾信息。有線電視的相關(guān)部門(mén)要對(duì)傳播的內(nèi)容進(jìn)行有效的處理,以保證傳播內(nèi)容的健康和積極。
4數(shù)字電視技術(shù)的應(yīng)用發(fā)展前景
4.1數(shù)字電視技術(shù)在有線電視網(wǎng)絡(luò)中的應(yīng)用數(shù)字電視技術(shù)應(yīng)用到有線電視網(wǎng)絡(luò)中給廣大用戶帶來(lái)了極大的便利。數(shù)字電視技術(shù)在電視行業(yè)得到極大推廣的主要原因是其具有高清的圖像、沒(méi)有噪聲、傳播的信號(hào)較為穩(wěn)定、傳播速度極快等。這樣便利的技術(shù)能高效地滿足人們的生活需求。4.2數(shù)字電視技術(shù)的前景廣闊數(shù)字電視技術(shù)應(yīng)用到有線電視網(wǎng)絡(luò)中促進(jìn)了電視與網(wǎng)絡(luò)傳媒的共同發(fā)展,數(shù)字電視技術(shù)具有傳輸信號(hào)強(qiáng)、傳輸穩(wěn)定、傳播到電視上的圖像和傳播的聲音品質(zhì)高等特點(diǎn)。這些特點(diǎn)不僅能保障電視傳媒的較快發(fā)展,還能夠提高有線電視網(wǎng)絡(luò)的品質(zhì)。數(shù)字電視技術(shù)的發(fā)展還帶動(dòng)了一系列相關(guān)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的發(fā)展,催生了較多的電視產(chǎn)品和服務(wù)。電視頻道中的電視購(gòu)物、電視查詢和電視點(diǎn)播等都為用戶提供了相當(dāng)大的便利。隨著數(shù)字電視技術(shù)的高速發(fā)展,相信未來(lái)的有線電視行業(yè)將會(huì)為用戶帶來(lái)更好的服務(wù)。
5結(jié)束語(yǔ)
有線電視網(wǎng)絡(luò)中數(shù)字電視技術(shù)的應(yīng)用更好地滿足了用戶對(duì)網(wǎng)絡(luò)電視的要求。數(shù)字電視以其自身傳播信號(hào)穩(wěn)定、傳播速度快、頻道區(qū)間拓寬、傳送到電視上的圖像和聲音品質(zhì)高等特點(diǎn),正在高速發(fā)展,加之與網(wǎng)絡(luò)的結(jié)合,使網(wǎng)絡(luò)和電視傳媒獲得了快速發(fā)展,極大地豐富了用戶的生活,也在一定程度上促進(jìn)了電視傳媒的發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
[1]申永君.當(dāng)前有線電視網(wǎng)絡(luò)中數(shù)字電視技術(shù)應(yīng)用及發(fā)展前景[J].新媒體研究,2015(02).
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)供給側(cè);結(jié)構(gòu)性改革;新型經(jīng)營(yíng)主體
基金項(xiàng)目:2016年度宿遷市社科研究課題:“宿遷市推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的思路與對(duì)策研究――基于新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的視角”
中圖分類號(hào):F32 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
原標(biāo)題:宿遷市農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的思路與對(duì)策研究――基于新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的視角
收錄日期:2017年1月26日
一、宿遷市新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系發(fā)展現(xiàn)狀
(一)各類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體數(shù)量快速增長(zhǎng)。宿遷市新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展態(tài)勢(shì)良好,呈現(xiàn)出數(shù)量增長(zhǎng)快、經(jīng)營(yíng)方式活、輻射效應(yīng)高的特點(diǎn)。2015年全市新增種養(yǎng)大戶1,891個(gè),累計(jì)達(dá)9,810個(gè);新增家庭農(nóng)場(chǎng)1,228家,累計(jì)達(dá)5,270家,總量居江蘇省首位;2016年上半年,全市新增種養(yǎng)大戶504個(gè),累計(jì)達(dá)10,314個(gè);新增家庭農(nóng)場(chǎng)達(dá)574家,累計(jì)達(dá)5,844家,繼續(xù)保持江蘇省首位。同時(shí),不斷創(chuàng)新農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體培育模式,按照“產(chǎn)業(yè)集聚、農(nóng)場(chǎng)集群、服務(wù)集中、發(fā)展集約”的基本思路,積極推行家庭農(nóng)場(chǎng)集群發(fā)展模式,探索發(fā)展“一社一群一中心”創(chuàng)新模式。
(二)各類經(jīng)營(yíng)主體的生產(chǎn)水平逐步提高。2016年宿遷市列入名錄的合作社達(dá)到1,155個(gè),農(nóng)民合作社年度報(bào)告公示率達(dá)64%,比2015年提高18%。市級(jí)以上“五好”示范社累計(jì)達(dá)到410家,其中國(guó)家級(jí)16家、省級(jí)60家、市級(jí)334家。作為農(nóng)產(chǎn)品加工銷(xiāo)售載體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的加工銷(xiāo)售能力不斷提升,截至2016年1月份,宿遷市共有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)620家,其中國(guó)家級(jí)4家、省級(jí)44家、市級(jí)220家、縣級(jí)352家,年銷(xiāo)售收入超過(guò)4,000萬(wàn)元以上的占48%。
(三)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)不斷凸顯。漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總量逐年遞增,全市淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖面積103萬(wàn)畝,水產(chǎn)品年總產(chǎn)量27.2萬(wàn)噸。畜產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)定增長(zhǎng),2016年全市存欄奶牛4.17萬(wàn)頭,出欄生豬560萬(wàn)頭、出欄肉雞2億羽、出欄肉牛13.5萬(wàn)頭、出欄肉羊182萬(wàn)只。果蔬生產(chǎn)能力不斷提升,2016年全市蔬菜瓜果種植面積210.5萬(wàn)畝,年產(chǎn)量545.4萬(wàn)噸,其中蔬菜復(fù)種面積171.9萬(wàn)畝,產(chǎn)量465.6萬(wàn)噸,西甜瓜種植面積22.5萬(wàn)畝,產(chǎn)量62.7萬(wàn)噸,果樹(shù)種植面積16.1萬(wàn)畝,產(chǎn)量17.1萬(wàn)噸。2016年全市新增鮮切花、彩色觀賞苗木、盆栽植物等特色花木種植面積1.3萬(wàn)畝,花木種植總面積達(dá)53萬(wàn)畝,居江蘇省首位。近年來(lái),宿遷市全面落實(shí)糧補(bǔ)政策,大力開(kāi)展“糧食高產(chǎn)增效創(chuàng)建”活動(dòng),加速糧食產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,優(yōu)化區(qū)域布局,糧食實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)“十三連豐”。
(四)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸,三次產(chǎn)業(yè)逐漸融合發(fā)展。近年來(lái),宿遷市圍繞優(yōu)勢(shì)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)布局,積極發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工,重點(diǎn)提升糧食、果蔬和水產(chǎn)品精深加工能力,集中力量培育和引進(jìn)了一批行業(yè)領(lǐng)軍龍頭企業(yè),促進(jìn)本地特色農(nóng)產(chǎn)品出口加工貿(mào)易轉(zhuǎn)型升級(jí)。全國(guó)2/3以上的“國(guó)字號(hào)”農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)落戶宿遷市,蒙牛集團(tuán)、廣東溫氏、匯源果汁、江蘇雨潤(rùn)、中糧集團(tuán)、娃哈哈集團(tuán)等一大批知名企業(yè)相繼建成投產(chǎn)。設(shè)計(jì)了一批特色鮮明的休閑觀光農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品,培育了一批休閑觀光農(nóng)業(yè)集聚村,創(chuàng)建了一批休閑觀光農(nóng)業(yè)示范縣、示范點(diǎn)和星級(jí)企業(yè)。全市累計(jì)培育休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體319個(gè),創(chuàng)建全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游星級(jí)示范企業(yè)3個(gè),建成省級(jí)最具魅力休閑鄉(xiāng)村6個(gè),省級(jí)農(nóng)家樂(lè)集聚村1個(gè),省級(jí)休閑觀光農(nóng)業(yè)示范村3個(gè),培育省級(jí)農(nóng)業(yè)觀光旅游線路5條。
(五)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式從資源依賴向科技支撐轉(zhuǎn)變。宿遷市圍繞區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)布局和省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)規(guī)劃,加大入園主體招引力度,優(yōu)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)布局,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展質(zhì)態(tài)不斷提升。本著規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、高端化、精品化原則,加強(qiáng)加工、包裝、儲(chǔ)運(yùn)、冷鏈物流、質(zhì)檢等配套制度和設(shè)施建設(shè),推進(jìn)農(nóng)超對(duì)接、產(chǎn)銷(xiāo)直掛、電子商務(wù)等模式創(chuàng)新,提高了產(chǎn)加銷(xiāo)一體化水平,強(qiáng)化了農(nóng)業(yè)科技成果推廣應(yīng)用。秉持增產(chǎn)增效并重,生產(chǎn)生態(tài)協(xié)調(diào)原則,加大生態(tài)農(nóng)業(yè)、智能農(nóng)業(yè)等集成技術(shù)攻關(guān)力度,開(kāi)展了新品種、新技術(shù)、新模式、新機(jī)制“四新”示范,農(nóng)業(yè)園區(qū)科技競(jìng)爭(zhēng)力不斷提升。全市累計(jì)建成省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)8個(gè),累計(jì)建成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)面積達(dá)34.3萬(wàn)畝,招引企業(yè)、家庭農(nóng)場(chǎng)、合作組織等各類入園主體1,311個(gè),主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占比達(dá)85.4%。各省級(jí)園區(qū)良種覆蓋率達(dá)100%,設(shè)施農(nóng)業(yè)比重達(dá)80%以上,農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平達(dá)90%以上,智能化監(jiān)測(cè)水平達(dá)60%以上。
產(chǎn)研結(jié)合的農(nóng)業(yè)科技協(xié)調(diào)創(chuàng)新機(jī)制得以構(gòu)建,與省內(nèi)外農(nóng)業(yè)院校的合作交流不斷加強(qiáng),產(chǎn)出了一批符合市情需求的農(nóng)業(yè)科技成果。市、縣、鄉(xiāng)農(nóng)技部門(mén)信息化建設(shè)不斷推進(jìn),三級(jí)互動(dòng)的農(nóng)業(yè)科技服務(wù)云平臺(tái)得以試點(diǎn)建設(shè)。探索構(gòu)建了線上展示與線下示范相結(jié)合的遠(yuǎn)程農(nóng)技推廣新模式,農(nóng)業(yè)科技信息互聯(lián)互通基本得以實(shí)現(xiàn)。技術(shù)推廣中間環(huán)節(jié)得以縮短,農(nóng)技推廣服務(wù)效能得以全面提升。多元化農(nóng)業(yè)科技推廣服務(wù)體系,多功能鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技中心得以創(chuàng)建,初步形成了社會(huì)力量廣泛參與農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的局面。全市年推廣農(nóng)業(yè)“三新”(新品種、新技術(shù)、新模式)成果40項(xiàng),培育科技示范戶1萬(wàn)簦建成“五有”獸醫(yī)站80家,“五有”鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技中心實(shí)現(xiàn)了全覆蓋,并創(chuàng)建省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技綜合示范基地1個(gè),建成農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)示范點(diǎn)47個(gè)。
(六)新型職業(yè)農(nóng)民隊(duì)伍不斷壯大。以滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)農(nóng)業(yè)農(nóng)村人才的需求為出發(fā)點(diǎn),按照“常態(tài)化”、“標(biāo)準(zhǔn)化”、“品牌化”的要求,宿遷市大力實(shí)施了職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)工程。積極鼓勵(lì)大學(xué)畢業(yè)生、農(nóng)(漁)業(yè)技術(shù)人員參加培訓(xùn),形成了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的新生力量。重點(diǎn)強(qiáng)化了家庭農(nóng)(漁)場(chǎng)主、農(nóng)民合作組織帶頭人、專業(yè)大戶的培訓(xùn)力度,形成了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的有生力量。合理引導(dǎo)愿意投身農(nóng)業(yè)發(fā)展的龍頭企業(yè)創(chuàng)辦人、工商資本注資人接受培訓(xùn),形成了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的社會(huì)力量。以“三種力量”的培育為目標(biāo),“生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)型、專業(yè)技能型、社會(huì)服務(wù)型”分類培訓(xùn)模式得以形成,并不斷提升完善,順應(yīng)了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整需要和三次產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的歷史潮流。積極開(kāi)展了農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人、“電商農(nóng)業(yè)”創(chuàng)辦人等高層次職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)工作,建立了農(nóng)業(yè)領(lǐng)軍人物后備人才庫(kù)。鞏固提升了江蘇農(nóng)民培訓(xùn)學(xué)院、縣(區(qū))農(nóng)廣校(農(nóng)民科技教育培訓(xùn)中心)的主陣地作用。同時(shí),鼓勵(lì)各類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體設(shè)立職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)課堂和創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地。目前,全市建成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)基地42個(gè),組建了5個(gè)專業(yè)講師團(tuán),吸納專家教授、農(nóng)技人員和種養(yǎng)能人200多人。2016年培育職業(yè)農(nóng)民2.73萬(wàn)人,其中包含了農(nóng)村電商經(jīng)營(yíng)者2,018人、農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人1,015人。
二、宿遷市構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系面臨的主要問(wèn)題
從目前的發(fā)展態(tài)勢(shì)來(lái)看,宿遷市新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系正在向良性方向發(fā)展。但以下幾個(gè)方面的問(wèn)題不容忽視,我國(guó)其他正在構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系的地區(qū)可以引以為鑒。
(一)對(duì)小規(guī)模農(nóng)業(yè)的優(yōu)點(diǎn)認(rèn)識(shí)不到位,普通農(nóng)戶直接參與新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系的門(mén)檻過(guò)高。雖然以為主要生產(chǎn)方式的小農(nóng)經(jīng)營(yíng)在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展過(guò)程中暴露出越來(lái)越多的問(wèn)題,但小農(nóng)經(jīng)營(yíng)亦有它的優(yōu)點(diǎn),比如經(jīng)營(yíng)靈活、不計(jì)勞動(dòng)報(bào)酬、監(jiān)督成本低等,這些都是規(guī)模農(nóng)業(yè)所無(wú)法比擬的。在構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系,推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)踐中,地方政府沒(méi)有充分認(rèn)識(shí)到小規(guī)模農(nóng)業(yè)的優(yōu)點(diǎn),把規(guī)?;?jīng)營(yíng)當(dāng)作其制定政策的導(dǎo)向,其中最具影響力和最具指導(dǎo)意義的是地方政府為扶持新型經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展而制定的各類獎(jiǎng)補(bǔ)政策、措施和辦法。這些政策對(duì)普通農(nóng)戶而言并不能產(chǎn)生有效的激勵(lì)作用,最終直接受益的往往是專業(yè)大戶或外來(lái)工商資本,普通農(nóng)戶難以分享各項(xiàng)政策的好處。
(二)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)和運(yùn)作機(jī)制有待進(jìn)一步完善。農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)是確保整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條良性運(yùn)作的關(guān)鍵。目前,宿遷市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的瓶頸之一是基地建設(shè)問(wèn)題,而問(wèn)題的關(guān)鍵主要不在于基地的數(shù)量,而是已建成的基地不能順利運(yùn)轉(zhuǎn),進(jìn)而發(fā)揮不了應(yīng)有的作用。地方政府通常會(huì)招引大量沒(méi)有相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的中小工商資本參與基地建設(shè),待工商資本在完成基地建設(shè)、并經(jīng)項(xiàng)目部門(mén)驗(yàn)收拿到補(bǔ)貼后,地方政府沒(méi)有對(duì)基地的運(yùn)作進(jìn)行有效的干預(yù)和指導(dǎo)。
(三)以大戶和資本為代表的土地承包方的合法權(quán)益保護(hù)亟待加強(qiáng)。改革開(kāi)放以來(lái),農(nóng)村社會(huì)階層的分化是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí),不同階層對(duì)利益的訴求有很大差別,呈現(xiàn)出多元化特征。在農(nóng)村具體公共事務(wù)處理過(guò)程中,多元化的利益訴求往往導(dǎo)致“好事難辦”現(xiàn)象發(fā)生。加之農(nóng)民一直以弱勢(shì)群體的面貌呈現(xiàn)在各類媒體、研究及政策制定中,容易導(dǎo)致地方政府一味地強(qiáng)調(diào)農(nóng)民的弱勢(shì)而無(wú)視當(dāng)前的農(nóng)村階層分化,忽視對(duì)以專業(yè)大戶和工商資本為代表的規(guī)模土地承包方的合法權(quán)益進(jìn)行有效保護(hù)。
(四)三產(chǎn)化農(nóng)業(yè)發(fā)展滯后,不能滿足城市中產(chǎn)階層對(duì)農(nóng)業(yè)多功能性需求。面對(duì)頻頻出現(xiàn)的食品安全問(wèn)題,人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的重視程度也空前高漲,對(duì)食品安全重視程度較高的當(dāng)屬城市的中產(chǎn)階層。由于宿遷市的休閑農(nóng)業(yè)、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、文化農(nóng)業(yè)、養(yǎng)生農(nóng)業(yè)、景觀農(nóng)業(yè)等三產(chǎn)化農(nóng)業(yè)發(fā)展相對(duì)滯后,能夠?yàn)檫@一人群提供相應(yīng)消費(fèi)機(jī)會(huì)的空間和場(chǎng)所非常有限,因此遠(yuǎn)不能滿足其對(duì)農(nóng)業(yè)多功能性的需求。
(五)土地流轉(zhuǎn)后農(nóng)村留守人員的生存質(zhì)量有待進(jìn)一步提高。構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系過(guò)程中,與土地流轉(zhuǎn)同等重要的工作是如何安置好已流轉(zhuǎn)了土地的農(nóng)民,這在推行土地大規(guī)模流轉(zhuǎn)的欠發(fā)達(dá)地區(qū)更是頭等重要的工作。然而新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系相對(duì)來(lái)說(shuō),對(duì)資本的需求高于對(duì)勞動(dòng)的需求,能夠提供的就業(yè)機(jī)會(huì)相對(duì)較少,導(dǎo)致大量留守人員無(wú)法參與新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系,無(wú)法獲得力所能及的工作機(jī)會(huì),農(nóng)村的貧富差距拉大,部分弱勢(shì)群體生活質(zhì)量受到影響。
三、宿w市構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系對(duì)策建議
(一)充分認(rèn)識(shí)發(fā)展小規(guī)模農(nóng)業(yè)的現(xiàn)實(shí)意義,創(chuàng)新體制機(jī)制,調(diào)整獎(jiǎng)補(bǔ)政策,降低普通農(nóng)戶直接參與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的門(mén)檻。創(chuàng)新新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系發(fā)展機(jī)制,將具有參與新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系需求的農(nóng)戶組織起來(lái),充分發(fā)揮合作組織在統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)層面上的組織、協(xié)調(diào)等職能;調(diào)整對(duì)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的獎(jiǎng)補(bǔ)政策,根據(jù)不同類型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體對(duì)勞動(dòng)力需求的不同,以及農(nóng)戶自身資本實(shí)力現(xiàn)狀,確定獎(jiǎng)補(bǔ)的規(guī)模要求。
(二)遵循新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系構(gòu)建的內(nèi)在邏輯,完善農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)的發(fā)展機(jī)制。在基地建設(shè)方面,改進(jìn)制度安排,使地方政府能夠全程監(jiān)控基地的運(yùn)作;將更多的精力從推進(jìn)生產(chǎn)轉(zhuǎn)向?yàn)樯a(chǎn)提供綜合配套服務(wù),以及農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道建設(shè)上來(lái);鼓勵(lì)本地城市居民組建消費(fèi)性質(zhì)的社團(tuán)組織,直接與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地對(duì)接,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)的在地化。
(三)切實(shí)做好規(guī)模土地承包方的合法權(quán)益保護(hù)工作。在構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系過(guò)程中,以大戶和工商資本為代表的投資者發(fā)揮了不可替代的巨大作用,彌補(bǔ)了普通農(nóng)戶資本不足的困境。因此,在推進(jìn)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系發(fā)展過(guò)程中,地方政府在做好服務(wù)的同時(shí),要敢于依法依規(guī)對(duì)故意阻礙和干擾新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系發(fā)展的無(wú)理、不法行為予以嚴(yán)厲打擊,對(duì)推進(jìn)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系發(fā)展工作不力、的行政人員、農(nóng)村基層組織的主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行嚴(yán)肅處理,以切實(shí)保障專業(yè)大戶和工商資本的合法權(quán)益。
(四)積極打造三產(chǎn)化農(nóng)業(yè),助推農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系,要求大力促進(jìn)三產(chǎn)化農(nóng)業(yè)發(fā)展。三產(chǎn)化農(nóng)業(yè)的發(fā)展不但能夠滿足當(dāng)前城市中產(chǎn)階層對(duì)農(nóng)業(yè)多功能性的需求,而且能夠產(chǎn)生更大的收益,更好地助農(nóng)增收。當(dāng)前,農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)功能不斷強(qiáng)化、新的功能日益彰顯,迫切需要我們深入挖掘農(nóng)業(yè)的生態(tài)、旅游、文化等功能,努力實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益的最大化。要深度挖掘和利用鄉(xiāng)村資源稟賦,利用“旅游+”、“生態(tài)+”等模式,引導(dǎo)和推動(dòng)各地因地制宜發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游,推動(dòng)農(nóng)業(yè)、林業(yè)與旅游、文化、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)深度融合,力求做出亮點(diǎn)、做出特色、做出影響。
(五)深化對(duì)土地多功能性的認(rèn)識(shí),多渠道提升土地流轉(zhuǎn)后農(nóng)村留守人員的生活質(zhì)量。在推行集中居住政策的地方,統(tǒng)籌規(guī)劃,給每戶預(yù)留出適量的土地供老年人耕種;鼓勵(lì)各種新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展社會(huì)公益事業(yè),開(kāi)展各項(xiàng)文體活動(dòng),豐富老人、婦女等留守人員的精神生活;加大“三來(lái)一加”項(xiàng)目的引進(jìn)力度,鼓勵(lì)各類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體增加用工數(shù)量,為農(nóng)村留守人員提供更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。
四、結(jié)語(yǔ)
農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中很多問(wèn)題的產(chǎn)生源自供給側(cè)而非需求側(cè),供給側(cè)改革要實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)要素的合理配置和利用,更為根本的是要實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)方式的調(diào)整與提升。農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革表面上是要改變農(nóng)產(chǎn)品的供給品種、品質(zhì)和數(shù)量,實(shí)際上是要改變和提升現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和生產(chǎn)過(guò)程。不同類型的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體和與之相應(yīng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式?jīng)Q定了農(nóng)產(chǎn)品供給的品種、品質(zhì)和數(shù)量。應(yīng)大力發(fā)展專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,實(shí)現(xiàn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者內(nèi)部延伸產(chǎn)業(yè)鏈,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)收益完全內(nèi)化,從而形成多樣化的收入渠道,為發(fā)展高質(zhì)高效農(nóng)業(yè)提供資金保障。因此,研究新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體可以作為探究農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的思路與對(duì)策的切入口。
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果膠的性質(zhì)和分類
果膠包括原果膠、水溶性果膠和果膠酸3大類,前者不溶于水,后兩者皆溶于水。果膠的提取主要是利用酸液將原料中的原果膠水解為水溶性果膠而轉(zhuǎn)移到水相中,再通過(guò)乙醇或金屬鹽沉淀法從溶液中分離出來(lái),再經(jīng)干燥、碾磨,標(biāo)準(zhǔn)化而得到,為白色至淺黃色粉末,溶于水,呈弱酸性。
果膠是一種多糖類高分子聚合物,由D-半乳糖醛酸殘基經(jīng)α(14)糖苷鍵相連接聚合而形成的酸性大分子多糖。果膠分子的質(zhì)量大小、甲酯化程度和帶有其他基團(tuán)的多少不但取決于其來(lái)源,也與提取條件有關(guān)。果膠中平均每100個(gè)半乳糖醛酸殘基C6位上以甲酯化形式存在的百分?jǐn)?shù)稱為果膠的酯化度DE值或DM值;同樣每100個(gè)半乳糖醛酸殘基C6位上以酰胺化形式存在的百分?jǐn)?shù)則稱為酰胺化度。FCC規(guī)定:DE值高于50%的果膠稱為高酯果膠,反之稱為低酯果膠,后者包括酰胺果膠。這兩類果膠的凝膠機(jī)理是不同的,兩類果膠的性質(zhì)及對(duì)體系的要求都不同,具體用法也不一樣,在食品工業(yè)中主要用做酸性條件下的膠凝劑和穩(wěn)定劑。
果膠的凝膠特性
高酯果膠和低酯果膠所需要的凝膠條件是不同的。高酯果膠需要可溶性固形物(如蔗糖等)含量高于55%,PH2.0~3.8,冷卻后能形成非可逆型凝膠,凝膠能力隨DE值上升而加大,高酯果膠在濃度為0.3%時(shí)即可制成凝膠;低酯果膠不易受糖、酸濃度的影響,但需與鈣、鎂等二價(jià)金屬離子交聯(lián)才能形成凝膠,鈣的需要量取決于酯化度。酰胺化果膠的凝膠條件與普通低酯果膠類似,但由于酰胺果膠自身結(jié)構(gòu)特性,酰胺果膠對(duì)形成凝膠的鈣離子濃度范圍要求要比普通低酯果膠寬范得多。
果膠凝膠的溫度、時(shí)間及強(qiáng)度會(huì)受到諸多因素的影響,包括果膠濃度、果膠本身的來(lái)源和酯化度、產(chǎn)品中糖的種類、PH值、可溶性固形物含量、緩沖鹽種類和含量、凝膠介質(zhì)的冷凍速率等。實(shí)際使用時(shí),上述因素都應(yīng)考慮在內(nèi)。
果膠在食品中的應(yīng)用
果膠是天然植物提取物,是來(lái)源安全、豐富、可持續(xù)的食品原料。如今,在食品工業(yè)中的應(yīng)用已非常成熟。果膠因其具有良好的膠凝、增稠和穩(wěn)定作用而被廣泛用于食品、化妝品和藥品。果膠接近無(wú)味,產(chǎn)品溶液透明度高,對(duì)產(chǎn)品風(fēng)味和外觀均有幫助。實(shí)際應(yīng)用時(shí)可單獨(dú)使用,也可與其他親水性膠體復(fù)配使用。
果膠在食品中的應(yīng)用見(jiàn)表1。
歐洲最大的果膠生產(chǎn)商之一H&F集團(tuán),其果膠產(chǎn)品多達(dá)幾十種,產(chǎn)品種類包括:按來(lái)源:柑橘果膠和蘋(píng)果果膠等;按結(jié)構(gòu):高酯果膠、低酯果膠及酰胺化果膠等;按類型:標(biāo)準(zhǔn)型、混合型及速溶型果膠等。
H&F果膠接近無(wú)味,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,具有良好的膠凝、增稠和穩(wěn)定作用,被廣泛用于果汁、果醬、乳品、糖果、果凍、烘焙食品等產(chǎn)品中。
依據(jù)H&F果膠的特性,列舉其幾種產(chǎn)品應(yīng)用:型號(hào)HG0842:標(biāo)準(zhǔn)化的酰胺化果膠,具有良好的凝膠能力,可廣泛用于果醬、果凍、飲料、固體飲料等產(chǎn)品中。在果醬中,用量為0.2%~0.7%。在飲料中, 0.05%~0.2%的果膠可起到很好的增稠作用,口感清爽天然,風(fēng)味釋放性佳。生產(chǎn)果凍時(shí),而果膠耐酸性強(qiáng),凝膠更富彈性和韌性,并可減少膠體的脫水收縮,增添香味,使口感爽口。果凍中用量為0.3%~1.0%。
建議配方(果醬):白砂糖350g、果葡糖漿200g、果漿/果泥500g、果膠(HG0842)5~8g、檸檬酸 調(diào)節(jié)PH至3.5左右、總量熬煮至1000g。
型號(hào)HG0509:標(biāo)準(zhǔn)化的高酯果膠,主要應(yīng)用于糖果,如QQ糖、軟糖、棉花糖等。使用HG0509的軟糖晶瑩剔透,質(zhì)地均勻,富有彈性,口感天然,不粘牙,具有恒定的凝膠溫度,用量為0.8%~4%。
型號(hào)HG0974:標(biāo)準(zhǔn)化的低酯果膠,適用于焙烤產(chǎn)品,如面包和餅干夾心醬。其保水性好,可以防止糖液和水分析出,使夾心餅干在保質(zhì)期內(nèi)保持脆性口感;面包口感不會(huì)因糖液或水分浸泡而受到影響,口感飽滿,不糊口。用量為0.8%~1.5%。
建議配方(面包夾心醬):白砂糖450g、果葡糖漿200g、果漿/果泥250g、果膠(HG0974)12g、檸檬酸調(diào)節(jié)PH至3.7左右、香精適量、總量熬煮至1000g。
型號(hào)HG0004:高酯果膠,作為穩(wěn)定劑主要用于發(fā)酵乳飲料中,如酸乳飲料、乳清飲料、脫脂乳飲料、含乳運(yùn)動(dòng)飲料等。0.2%~0.6%的添加量即可保護(hù)蛋白質(zhì)避免受熱變性沉淀和乳清分離,且有增稠效果,提高產(chǎn)品的口感。
果膠工業(yè)發(fā)展前景展望
目前,全球果膠產(chǎn)量約為4萬(wàn)噸左右,需求量以平均每年4%~6%的速度遞增。在歐美國(guó)家,果膠的主要用途為水果加工品的膠凝和增稠,如飲料,果醬,沙拉醬等;而日本及其它國(guó)家則更多的作為酸性乳飲料的蛋白質(zhì)穩(wěn)定劑。
隨著人們生活水平的提高,以及食品安全事件屢屢曝光,人們對(duì)食品安全的關(guān)注程度日益強(qiáng)烈,對(duì)健康營(yíng)養(yǎng)食品的呼聲日益高漲。作為一種天然的食品添加劑,果膠將越來(lái)越多地替代羧甲基纖維素鈉(CMC-Na)、變性淀粉等化學(xué)合成或化學(xué)改性的無(wú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值或低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品添加劑,應(yīng)用在酸乳、飲料、果醬、糖果、果凍等等食品中。因此可以看到,果膠市場(chǎng)潛力巨大,市場(chǎng)對(duì)果膠的需求量仍將不斷提高。
關(guān)于H&F
H&F(Herbstreith & Fox Corporate Group)集團(tuán)是專業(yè)的果膠生產(chǎn)商??偛课挥诘聡?guó)Neuenburg,成立于1934年,迄今已有近80年的歷史。H&F具有一流的果膠品質(zhì)和技術(shù)服務(wù),產(chǎn)品銷(xiāo)往世界各地,年產(chǎn)量達(dá)7000噸以上,在歐洲市場(chǎng)的占有率達(dá)85%。
多年來(lái),H&F以客戶市場(chǎng)為導(dǎo)向,以卓越的生產(chǎn)技術(shù)和研發(fā)能力,開(kāi)發(fā)了一系列果膠,適于不同的應(yīng)用需要,很難找到某個(gè)應(yīng)用是H&F果膠所不能涉及的。
H&F也生產(chǎn)膳食纖維和天然的甜味料等健康原料,為食品和健康事業(yè)做出杰出貢獻(xiàn)。
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榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
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