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常常會(huì)看見剩菜桶里有許多的剩菜剩飯出現(xiàn),幾乎沒有一次是空著的。我對(duì)此十分痛恨。我想,不僅僅是我,許多同學(xué)也會(huì)十分厭惡這種浪費(fèi)糧食的行為。以下是和大家分享的勤儉節(jié)約學(xué)生提倡建議資料,提供參閱,希望對(duì)你有所幫助。
勤儉節(jié)約學(xué)生提倡建議一
親愛的同學(xué)們:
在生活中,你是否有過將只吃了幾口的饅頭扔掉?是否將飯菜吃幾口就倒掉。
在我們的生活中隨處可見浪費(fèi)現(xiàn)象,也許你意識(shí)不到自己在浪費(fèi),也許你覺得浪費(fèi)一點(diǎn)點(diǎn)算不了什么,同學(xué)們,當(dāng)你們吃飯?zhí)羧龗牡臅r(shí)候,當(dāng)你們隨意丟棄一個(gè)白白的饅頭,當(dāng)你們隨意倒掉你們碗里認(rèn)為不好吃的白米飯的時(shí)候,你們可曾想過糧食是彌足珍貴的,你們可曾想過,中國(guó)的13億人口每個(gè)人都想著浪費(fèi)一點(diǎn)點(diǎn)沒什么的,每個(gè)人每月浪費(fèi)500克糧食,一年就會(huì)浪費(fèi)掉650萬噸糧食,這是一個(gè)多么驚人的數(shù)字。
我們天天高喊愛祖國(guó),愛祖國(guó)就要了解國(guó)情,我國(guó)人口達(dá)十三億,占世界人口百分之二十二,而耕地面積僅占世界耕地面積百分之七,百分之七啊,卻要養(yǎng)活百分之二十二的人口,這又是一個(gè)多么驚人事實(shí)。何況目前耕地面積正以每年30萬畝的速度減少,而現(xiàn)在這個(gè)減少速度正在不斷加快……
縱觀現(xiàn)實(shí),我們是不是應(yīng)該知道糧食對(duì)于目前的中國(guó)來說是何等重要。我們是不是應(yīng)該知道節(jié)約糧食是我們每個(gè)公民應(yīng)盡的義務(wù)?請(qǐng)不要因?yàn)槟憷速M(fèi)
得起就可以浪費(fèi),我們要把浪費(fèi)視為一種可恥行為。學(xué)校“珍愛糧食,杜絕浪費(fèi)”倡議書。我們要把節(jié)約當(dāng)成一種習(xí)慣,一種美德。所以今天,我們要拿出實(shí)際行動(dòng),把愛惜糧食,節(jié)約糧食的美德長(zhǎng)久地弘揚(yáng)下去。在此,我們提出幾條建議:
1、珍惜糧食,適量定餐,避免剩餐,減少浪費(fèi)。
2、不攀比,以節(jié)約為榮,浪費(fèi)為恥。
3、吃飯時(shí)吃多少盛多少,不扔剩飯剩菜。
4、看到浪費(fèi)現(xiàn)象勇敢地起來制止,盡力減少浪費(fèi)。
5、做節(jié)約宣傳員,向家人,親戚,朋友宣傳浪費(fèi)的可怕后果。
6、不偏食,不挑食。
7、到飯店吃飯時(shí),點(diǎn)飯點(diǎn)菜不浪費(fèi),若有剩余的要帶回家。
8、積極監(jiān)督身邊的親人和朋友,及時(shí)制止浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象。
同學(xué)們,節(jié)約是美德,節(jié)約是品質(zhì),節(jié)約是責(zé)任,我們都是社會(huì)的主人,生活在這個(gè)大家庭中,就要用心去愛護(hù)它,關(guān)心它,讓我們同心協(xié)力,做勤儉節(jié)約風(fēng)尚的傳播者,實(shí)踐者和示范者,從細(xì)微處做起,用實(shí)際行動(dòng)參與到節(jié)約行動(dòng)中來,讓“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的觀念在社會(huì)上蔚然成風(fēng),讓節(jié)約引領(lǐng)風(fēng)尚,為建設(shè)文明、和諧的社會(huì)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
倡議人:_
20__年__月__
勤儉節(jié)約學(xué)生提倡建議二
親愛的老師們、同學(xué)們:
在日常生活中,有很多浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象,為此我們提出以下倡議:
一、珍惜糧食,適量定餐,避免剩餐,減少浪費(fèi)。
二、不攀比,以節(jié)約為榮,浪費(fèi)可恥。
三、吃飯時(shí)吃多少盛多少,不扔剩飯剩菜。
四、飲食要均衡,不偏食,不挑食。
五、看到浪費(fèi)現(xiàn)象勇敢地來制止,盡力減少浪費(fèi)。
六、做節(jié)約宣傳員,向家人,親戚,朋成宣傳浪費(fèi)糧食的可怕后果。
七、積極監(jiān)督身邊的親人和朋友,及時(shí)制止浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象。節(jié)約是一種美德,節(jié)約也是每一位師生品質(zhì)的表現(xiàn),節(jié)約更是每一位師生的責(zé)任和義務(wù)。讓我們同心協(xié)力,拿出實(shí)際行動(dòng),從現(xiàn)在做起,從點(diǎn)滴做起,讓節(jié)約糧食內(nèi)化為自覺,成為習(xí)慣,并把愛惜糧食、節(jié)約糧食的活動(dòng)一直堅(jiān)持開展下去!
倡議人:_
20__年__月_
勤儉節(jié)約學(xué)生提倡建議三
親愛的同學(xué)們:
大家好!
我是xx,在這里,我想向沒學(xué)們提出有關(guān)于某些同學(xué)浪費(fèi)糧食行為的意見。
在學(xué)校里,常常會(huì)看見剩菜桶里有許多的剩菜剩飯出現(xiàn),幾乎沒有一次是空著的。我對(duì)此十分痛恨。我想,不僅僅是我,許多同學(xué)也會(huì)十分厭惡這種浪費(fèi)糧食的行為。所以,我的建議有:
一、我們應(yīng)該多多在班隊(duì)課討論關(guān)于糧食的問題。
二、我們必須在盛飯時(shí)依據(jù)自己的胃口盛。如果吃不飽,沒關(guān)系,再去盛點(diǎn)兒,如果你吃不下了,那就算灌也要給老子灌下去!
三、我們應(yīng)該要多去參加有關(guān)于節(jié)約糧食的活動(dòng),來懂得糧食的富貴程度與重要性。
四、我們可以上網(wǎng)去搜尋糧食種植的困難,了解一下糧食從種植到收割的過程,深刻體會(huì)農(nóng)民伯伯耕種的辛苦,從而進(jìn)一步知道糧食的可貴性。
五、大家如果有親人朋友在鄉(xiāng)下的話,倒不妨可以親自去種地試試,體會(huì)體會(huì)種地的艱難。說不定,你辛辛苦苦地干了一整天,結(jié)果晚上風(fēng)一吹,整片地上連根毛都不剩了。
六、我們可以做一些宣傳小報(bào)和幾句宣傳珍惜糧食的句子放到宣傳窗里呼吁大家不要浪費(fèi)糧食,或者貼在食堂里時(shí)刻提醒自己。
希望同學(xué)們可以聽取我的倡議,不讓一粒糧食浪費(fèi)。
倡議人:_
聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的最新報(bào)告指出,全世界每年浪費(fèi)的食物高達(dá)13億噸,約占全球糧食生產(chǎn)總量的1/3,每年造成的經(jīng)濟(jì)損失高達(dá)7?500億美元(約合49?410億元人民幣),每年食物浪費(fèi)產(chǎn)生的碳足跡溫室氣體排放的集合相當(dāng)于33億噸的二氧化碳。如果把它比喻成一個(gè)國(guó)家,它將成為僅次于中國(guó)和美國(guó)的第三大排放國(guó)。
我國(guó)浪費(fèi)的食物可養(yǎng)活3億人
請(qǐng)客吃飯點(diǎn)了一桌子菜,五花肉仍是滿的,整盤的炒菜心只動(dòng)了幾筷子,整桌精美的菜肴只吃了不到一半客人就買單了,也沒人要求打包。于是,剩菜被倒進(jìn)了泔水桶,類似這樣的情況,在全國(guó)各大餐館十分常見。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)調(diào)查結(jié)果顯示,全國(guó)一年僅餐飲浪費(fèi)的蛋白質(zhì)就高達(dá)800萬噸,脂肪300萬噸,這相當(dāng)于2億人一年的口糧。如果加上食堂、家庭的食物浪費(fèi),全國(guó)每年浪費(fèi)的食物總量可養(yǎng)活2.5億~3億人。
“消費(fèi)者的不當(dāng)行為是導(dǎo)致食物浪費(fèi)的主要原因?!睂<冶硎?,請(qǐng)客吃飯講排場(chǎng)、比闊氣,以及民間婚喪嫁娶重面子等不良消費(fèi)方式,造成了餐桌至少一半的食物浪費(fèi);而在家做飯時(shí),多數(shù)人習(xí)慣隨意倒掉剩余飯菜,或者一次性采購(gòu)太多食材,過期發(fā)霉后作為垃圾處理等,這些“細(xì)水長(zhǎng)流”的浪費(fèi)往往能聚沙成塔。
在專家看來,當(dāng)前標(biāo)準(zhǔn)化的配餐是造成食物浪費(fèi)的很大原因。比如,中小學(xué)生的學(xué)校營(yíng)養(yǎng)配餐的量一定,但是學(xué)生的食量受生長(zhǎng)發(fā)育期的影響,差異很大,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)“吃不飽”和“吃不完”兩種對(duì)立情況;外賣也存在同樣的情況,為了口碑,商戶寧愿顧客浪費(fèi)食物,也不愿因顧客吃不飽而招來投訴;航空公司的配餐存在的問題則是,乘客可能因不滿意配餐的口味選擇直接扔掉。
除了餐飲消費(fèi),我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)的損失也驚人。2014年,國(guó)家糧食局?jǐn)?shù)據(jù)表明,全國(guó)儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、加工等環(huán)節(jié)每年損失糧食達(dá)350億千克以上,這相當(dāng)于糧食進(jìn)口量的一半。
浪費(fèi)背后損失巨大
食物從田地到餐桌,與自然息息相關(guān)。它的浪費(fèi)意味著,生產(chǎn)這些食物所投入的大量水、能源、土地以及生產(chǎn)資料等的無效消耗,以及溫室氣體額外的大量排放。
增加溫室氣體排放 專家表示,糧食、肉類的生產(chǎn)過程會(huì)向大氣中釋放大量溫室氣體。如耕地、牧地的開墾,造成森林、濕地的破壞和碳匯的喪失;現(xiàn)代農(nóng)業(yè)趨于高碳化,糧食種植大量使用化肥、農(nóng)藥和農(nóng)機(jī),化肥、農(nóng)藥在生產(chǎn)過程中會(huì)排放二氧化碳;農(nóng)機(jī)使用中消耗柴油等化石燃料,直接會(huì)排放溫室氣體,耗電則會(huì)增加溫室氣體的間接排放;另外,水稻的種植過程也伴隨著農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)中甲烷的釋放。
我國(guó)科技部的《全民節(jié)能減排手冊(cè)》指出,如果全國(guó)平均每人每年少浪費(fèi)糧食0.5千克,每年可節(jié)能約24.1萬噸標(biāo)準(zhǔn)煤,減排二氧化碳61.2萬噸。如果全國(guó)平均每人每年減少豬肉浪費(fèi)0.5千克,每年可節(jié)能約35.3萬噸標(biāo)準(zhǔn)煤,減排二氧化碳91.1萬噸。
土壤肥力下降 我國(guó)人均耕地面積不到世界人均水平的10%,卻養(yǎng)活了占世界將近1/4的人口。專家表示,在土地資源匱乏的情況下,食物的生產(chǎn)更加依賴農(nóng)藥和化肥。流失的化肥和農(nóng)藥造成土壤酸化、板結(jié),降低了土壤利用率,而浪費(fèi)糧食就等同于浪費(fèi)了寶貴的耕種面積,加大了農(nóng)藥化肥的使用量。
水資源浪費(fèi) 我國(guó)每年農(nóng)業(yè)用水量高達(dá)3 868.98億噸。在水資源匱乏的情況下,食物浪費(fèi)使得大量隱含的水資源白白流失,而過分依賴農(nóng)藥化肥,導(dǎo)致地表水富營(yíng)養(yǎng)化和地下水污染等,也成為愈來愈嚴(yán)重的生態(tài)環(huán)境問題。
從幼兒開始“光盤”
“一粥一飯,當(dāng)思來處不易;半絲半縷,恒念物力維艱。”食物浪費(fèi)看似一件小事,卻事關(guān)國(guó)泰民安、生態(tài)健康。自2013年我國(guó)開展“光盤行動(dòng)”以來,收到了良好的效果,但食物浪費(fèi)行為仍在繼續(xù)。
關(guān)鍵詞 大學(xué)生 光盤行動(dòng) 調(diào)查 思考
Investigation and Reflection on College Students' "Empty Plate"
――Take Changsha Medical University as an example
WANG Haiyan
(School of Nursing, Changsha Medical University, Changha, Hu'nan 410219)
Abstract Changsha Medical University 200 questionnaires and college students with some school leaders and some counselors teacher interviews revealed: students "empty plate" few in number, serious waste; " empty plate " is not deep degree of " empty plate" understanding blurred. Therefore, we should face up to college "empty plate" issue, step up publicity efforts to create public opinion atmosphere thrift; rich practice, play a positive effect of group activities; strengthen canteen management, the formation of " empty plate" long-term mechanism.
Key words college students; empty plate; investigation; reflection
1 研究背景和方法
由于各種原因,高校食堂一直都是浪費(fèi)食物的重災(zāi)區(qū),大學(xué)生“舌尖上的浪費(fèi)”令人吃驚。據(jù)一項(xiàng)針對(duì)北京部分大學(xué)餐后剩菜剩飯情況的調(diào)查表明,倒掉的飯菜總量約為學(xué)生購(gòu)買飯菜總量的三分之一。①長(zhǎng)期以來大學(xué)校園的浪費(fèi)行為,不僅增加了大學(xué)生的家庭負(fù)擔(dān),也不利于他們社會(huì)責(zé)任感的培養(yǎng)。因而踐行“光盤行動(dòng)”,以集體之力來改變高校食堂浪費(fèi)嚴(yán)重的現(xiàn)狀,將會(huì)對(duì)社會(huì)產(chǎn)生巨大的影響。
2013年5月,我們聯(lián)合長(zhǎng)沙醫(yī)學(xué)院的后勤處通過問卷調(diào)查、召開座談會(huì)、個(gè)別談話等方式,對(duì)長(zhǎng)沙醫(yī)學(xué)院大學(xué)生的“光盤”情況開展調(diào)研。此次共發(fā)放問卷200份,回收191份,回收率為95.5%,其中有效問卷185份,占回收問卷的96.9%。
2 調(diào)查結(jié)果與分析
2.1 大學(xué)生餐盤的基本情況
2.1.1 大學(xué)生“光盤”人數(shù)不多,浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重
隨著社會(huì)生活水平的日益提高,大學(xué)生鋪張浪費(fèi)的現(xiàn)象也越來越明顯。②調(diào)查顯示,當(dāng)問到“你身邊的食物浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重嗎時(shí)”,有67.6%的同學(xué)選擇“極普遍”;當(dāng)問到“是否每餐做到‘光盤’時(shí)”,只有16.2%的學(xué)生選擇了“做到”。
通過訪談還發(fā)現(xiàn),大多數(shù)大學(xué)生根據(jù)自己的心情和飲食習(xí)慣對(duì)糧食隨意的浪費(fèi),對(duì)“光盤行動(dòng)”認(rèn)識(shí)較為膚淺和模糊,浪費(fèi)糧食的的感性成分高于理性成分。長(zhǎng)沙醫(yī)學(xué)院調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,真正自我踐行“光盤行動(dòng)”的學(xué)生所占比例很小,全校2萬多名學(xué)生,真正做到“餐餐光盤”的大學(xué)生僅有120名左右,約占全校學(xué)生比例的0.6%。
2.1.2 大學(xué)生光盤意識(shí)程度不深,節(jié)約意識(shí)較淺
“光盤行動(dòng)”作為一種節(jié)約的良好行動(dòng)與習(xí)慣,大學(xué)生對(duì)其卻不甚了解,并表現(xiàn)出出人意料的冷漠。大部分同學(xué)不會(huì)主動(dòng)尋求對(duì)“光盤行動(dòng)”的了解,僅僅是通過電視、新聞、廣告知道有這個(gè)行動(dòng)而已。調(diào)查顯示,問及對(duì)浪費(fèi)食物的看法時(shí),46%的學(xué)生表示“想浪費(fèi)就浪費(fèi),很正常的現(xiàn)象”;當(dāng)問到“是否想過采取行動(dòng)節(jié)約糧食”時(shí),有86.7%的同學(xué)選擇“否”。由此可見,當(dāng)代大學(xué)生的節(jié)約意識(shí)不強(qiáng)。
2.2 大學(xué)生對(duì)“光盤行動(dòng)”的態(tài)度
大學(xué)生作為中國(guó)的一大群體,在節(jié)約糧食方面起著至關(guān)重要作用。因此,我們調(diào)查了“是否認(rèn)為現(xiàn)在推行‘光盤’行動(dòng)是必要的”,但41.6%的學(xué)生選擇了“可有可無”,29.2%的學(xué)生選擇了“沒有必要”;問到“對(duì)‘光盤’行動(dòng)所持的態(tài)度是怎樣的”,48.6%的學(xué)生選擇了“有意義,但不會(huì)主動(dòng)有所行動(dòng)”,24.3%的學(xué)生選擇了“跟隨大眾,不強(qiáng)求”,這說明大學(xué)生缺乏“光盤”的實(shí)際行動(dòng)。
2.3 影響大學(xué)生“光盤”的因素
在食堂就餐的學(xué)生里,剩菜剩飯的現(xiàn)象相當(dāng)可觀。對(duì)于剩菜剩飯的原因,同學(xué)們給出的答案五花八門:58.4% 的同學(xué)因?yàn)椤帮埐瞬缓峡谖丁㈦y以下咽”,飯菜的色香味成為學(xué)生浪費(fèi)糧食的主要原因;15.1% 的同學(xué)錯(cuò)估飯量,“打得太多了,吃不下”;14.1 % 的同學(xué)因?yàn)椤跋霚p肥不能吃太多”;11.4% 的同學(xué)認(rèn)為“伙食糟糕”,“每天都是那幾樣菜”,食堂的飯菜種類也導(dǎo)致了學(xué)生不“光盤”的“借口”;還有2% 的同學(xué)表示自己有“剩碗底”的習(xí)慣。
3 大學(xué)生“光盤行動(dòng)”的效果
3.1 “光盤行動(dòng)”初見成效
調(diào)查結(jié)果顯示,“光盤行動(dòng)”的廣泛宣傳取得了一定的效果。85.4% 的同學(xué)表示“對(duì)‘光盤行動(dòng)’有所了解”,知道學(xué)校在進(jìn)行光盤活動(dòng),90%的同學(xué)表示他們會(huì)努力“光盤”,“畢竟糧食來之不易”,76.3% 的同學(xué)認(rèn)為通過“光盤行動(dòng)”的宣傳,大學(xué)生更加珍惜糧食,節(jié)約意識(shí)有所提高。課題組成員通過對(duì)用餐時(shí)段的觀察發(fā)現(xiàn),“光盤”率總體有所提高,食堂剩菜剩飯回收量減少了40%左右。
3.2 “光盤”尚未成功, 同學(xué)仍需努力
但在踐行的過程中,“光盤行動(dòng)”也遇到了一些問題。浪費(fèi)食物的現(xiàn)象雖有所改善,但中餐和晚餐時(shí)段依然比較嚴(yán)重;真正做到光盤的更多的是參加“光盤行動(dòng)”的志愿者。餐具回收處的工作人員也說,每天中午仍然可以回收三到五桶剩菜剩飯。
4 大學(xué)生“光盤行動(dòng)”的可持續(xù)措施
4.1 加大宣傳力度,營(yíng)造勤儉節(jié)約的輿論氛圍
(1)大力宣傳節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的思想觀念。通過發(fā)宣傳單、倡議書,拉條幅、貼標(biāo)語,以及搞演講、做科研等,在校園廣播“光盤”事件,宣傳“光盤行動(dòng)”;通過廣播、內(nèi)部報(bào)刊、宣傳欄以及展板、網(wǎng)站等,一些關(guān)于“光盤行動(dòng)”的宣傳文字和圖片,號(hào)召更多同學(xué)加入“光盤”活動(dòng),營(yíng)造節(jié)約用餐的氛圍。(2)充分利用網(wǎng)絡(luò),創(chuàng)造濃厚的“光盤”輿論氛圍。在校園內(nèi)發(fā)起“隨手拍浪費(fèi)”的活動(dòng),把一些同學(xué)浪費(fèi)糧食的瞬間都抓拍下來,并在QQ群、微博、后勤網(wǎng)等進(jìn)行轉(zhuǎn)載,以此督促大家在平時(shí)更注意節(jié)約,也對(duì)身邊的浪費(fèi)行為加以關(guān)注。
4.2 豐富實(shí)踐活動(dòng),發(fā)揮團(tuán)體活動(dòng)的積極效應(yīng)
(1)豐富志愿者的“光盤”活動(dòng),鞏固“光盤”隊(duì)伍的基礎(chǔ)。后勤處與課題小組將擴(kuò)展志愿者“光盤”活動(dòng)。鼓勵(lì)更多的志愿者參加“‘光盤’行動(dòng)海報(bào)設(shè)計(jì)大賽”、“光盤”突襲活動(dòng),“光盤達(dá)人”評(píng)選等,加強(qiáng)志愿者的監(jiān)督與自我監(jiān)督以及“光盤行動(dòng)”的鞏固與完善。(2)發(fā)揮志愿者輻射效應(yīng),形成可持續(xù)發(fā)展。在對(duì)“光盤”志愿者思想有了強(qiáng)大的教育之后,讓志愿者自行招募身邊的“光盤”志愿者,并組織簽訂“光盤”協(xié)議書,成立“光盤協(xié)會(huì)”。通過自身的輻射影響,使得更多的大學(xué)生了解并做到“光盤”。
4.3 加強(qiáng)食堂管理,形成“光盤行動(dòng)”的長(zhǎng)效機(jī)制
“光盤行動(dòng)”的順利開展,需要食堂要保質(zhì)保量為師生服務(wù),共同踐行“光盤行動(dòng)”。(1)建立學(xué)生和食堂的有效合作與反饋意見。為了保障“光盤行動(dòng)”的開展,設(shè)立食堂飯菜監(jiān)督臺(tái),即表揚(yáng)欄和曝光臺(tái)。學(xué)生每天評(píng)出最好的一個(gè)菜或最難以下咽的一個(gè)菜,給食堂以參考,及時(shí)對(duì)飯菜進(jìn)行調(diào)整與更新,讓更多的學(xué)生少浪費(fèi)一些糧食。(2)學(xué)校后勤積極出動(dòng),加強(qiáng)對(duì)食堂飯菜質(zhì)量的管理。后勤處抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié),實(shí)行精細(xì)化管理。除了及時(shí)調(diào)整菜品,吸引學(xué)生食堂用餐;要確保在食品安全的基礎(chǔ)上,確定“半份半價(jià),小份適價(jià)”的原則,以提高“光盤”率;此外,要求食堂所有工作人員一律使用學(xué)生餐,不得另立伙食,確保伙食質(zhì)量。
本文為2013年度長(zhǎng)沙醫(yī)學(xué)院大學(xué)生德育實(shí)踐項(xiàng)目《倡導(dǎo)“光盤行動(dòng)”,創(chuàng)建節(jié)約型校園》 的成果,指導(dǎo)老師:王俊娜
注釋
一、詞語填空題
例1.(2013年湖北省孝感市)依次填入下面括號(hào)里的詞語,恰當(dāng)?shù)囊唤M是( D )
一粥一飯,當(dāng)思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱??芍袊?guó)人每年在餐桌上浪費(fèi)的糧食價(jià)值高達(dá)2000億元,被倒掉的食物相當(dāng)于2億多人一年的口糧!面對(duì)這讓人_____________________ 的舌尖上的浪費(fèi),越來越多的人開始反思“中國(guó)式剩宴”。近日,團(tuán)中央、全國(guó)學(xué)聯(lián)開展了_______的“光盤行動(dòng)”, 倡導(dǎo)節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)。廣大學(xué)生紛紛用實(shí)際行動(dòng)響應(yīng)號(hào)召,合理消費(fèi)的做法_____________________ 。
A.瞠目結(jié)舌 波瀾壯闊 蔚然成風(fēng)
B.觸目驚心 來勢(shì)洶洶 風(fēng)起云涌
C.駭人聽聞 聲勢(shì)浩大 家喻戶曉
D.觸目驚心 聲勢(shì)浩大 蔚然成風(fēng)
【解析】 本題考查了考生選出填空能力。做好本題,需要考生把所給的詞語仔細(xì)區(qū)分它們之間的差別,結(jié)合語境認(rèn)真甄別空缺處前后的詞語,選擇恰當(dāng)?shù)脑~語填空。同時(shí)考生可以利用排除法,考生結(jié)合句中“浪費(fèi)2000億元”“ 2億多人一年的口糧”這樣的關(guān)鍵語句,應(yīng)該選用“觸目驚心”,這樣把A、C項(xiàng)排除,剩下的只有B、D,我們?cè)诳吹诙€(gè)空缺處,在區(qū)分“來勢(shì)洶洶”的意思是容人的動(dòng)作或表情到來的氣勢(shì)很猛烈?!奥晞?shì)浩大”的意思是聲威和氣勢(shì)非常壯大。通過意思我們B排除掉,因此答案是D。
二、綜合學(xué)習(xí)題
例2.(2013年福建省福州市)學(xué)校開展以“厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)”為主題的綜合性學(xué)習(xí)活動(dòng),請(qǐng)你完成下面的任務(wù)。
活動(dòng)一 從下列材料中任選兩則,參照示例,探究“厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)”的途徑。
【材料一】美國(guó)德克薩斯州有一條法令:任何酒店、餐館都不得隨意倒掉客人吃剩下的食物。將那些還可以食用的食物倒掉,就是一種犯罪。
【材料二】法國(guó)為防止糧食浪費(fèi),推出反浪費(fèi)計(jì)劃,從細(xì)節(jié)著手,提供節(jié)約糧食的好政策與好方法,簽訂全國(guó)反浪費(fèi)公約。
【材料三】誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。一粥一飯,當(dāng)思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱。這些古訓(xùn)傳達(dá)的是對(duì)勤儉的倡導(dǎo),對(duì)奢靡的摒棄。
【材料四】有一種節(jié)約叫光盤!有一種公益叫光盤!有一種習(xí)慣叫光盤!網(wǎng)友們發(fā)起“不剩飯菜,曬吃光后的餐具”的“光盤行動(dòng)”,引起了強(qiáng)烈的反響。
示例:我選材料四,探究結(jié)果:運(yùn)用公共媒體進(jìn)行宣傳。
我選______________,探究結(jié)果:______________
我選______________探究結(jié)果: ______________
活動(dòng)二 下面是人們就餐桌上講排場(chǎng)的現(xiàn)象編的順口溜,有人反其意,另寫了一則反對(duì)餐桌浪費(fèi)的順口溜,請(qǐng)你把它補(bǔ)充完整。
奢華高檔,才夠誠(chéng)意;多多點(diǎn)菜,才夠熱情;吃飽還剩,才算闊氣。
經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,就顯真情; ______________ ,______________;______________, ______________。
【解析】本題是道綜合性學(xué)習(xí)題,主要考查了考生探究能力以及補(bǔ)寫能力。做好活動(dòng)一需要考生認(rèn)真閱讀四個(gè)材料,分析材料的主要內(nèi)容,抓住關(guān)鍵的詞語進(jìn)行歸納?;顒?dòng)二考查了考生補(bǔ)寫的能力,結(jié)合題干的要求,以及上半句的特點(diǎn),考生按要求去寫即可。參考答案:活動(dòng)一示例:材料一:立法保障;材料二:制定反浪費(fèi)計(jì)劃,簽訂反浪費(fèi)公約;材料三:弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。活動(dòng)二示例:按需點(diǎn)菜 亦顯熱情 光盤凈碗 盡顯文明。
三、擬寫標(biāo)語題
例3.(2013年四川省樂山市)耕地在減少,生存受挑戰(zhàn)。然而,餐桌上的浪費(fèi)現(xiàn)象驚人。不久前,一些有識(shí)之士發(fā)起了“光盤行動(dòng)”,得到了大家的積極響應(yīng)。李老師將珍惜土地與“光盤行動(dòng)”結(jié)合,只擬寫了一幅標(biāo)語的前半句,請(qǐng)?jiān)谙铝袀溥x詞語中選擇恰當(dāng)?shù)脑~語組成后半句,與前半句基本相對(duì)。
備選詞語:光盤行動(dòng) 開啟 踐行 勤儉人 收藏 節(jié)約風(fēng)
前半句:珍惜土地資源心懷感恩情。后半句:
【解析】 本題是考查了考生根據(jù)備選詞語,結(jié)合上半句,從備選詞語重新組合下半句能力。做好標(biāo)語類試題除了要掌握基本的信息提煉和語言組織技巧外,還應(yīng)注意標(biāo)語要回避華麗的詞藻和容易導(dǎo)致歧義的語言。標(biāo)語中一般不可以使用夸張、設(shè)問、反問等修辭手法,但如果恰當(dāng)運(yùn)用比喻、比擬、對(duì)偶、排比、反復(fù)等修辭手法,則能收到比較好的表達(dá)效果。標(biāo)語的內(nèi)容一定要積極健康,既要親切友善,為受眾喜聞樂見,又要清新明快、生動(dòng)活潑。從用途上講,標(biāo)語要起到營(yíng)造氣氛、鼓舞士氣的作用。參考答案:踐行光盤行動(dòng)開啟節(jié)約風(fēng) 或 開啟光盤行動(dòng)踐行節(jié)約風(fēng)。
四、內(nèi)容概括題
例4. (2013年浙江省湖州市)學(xué)??隽艘黄谝浴肮獗P行動(dòng)”為主題的校報(bào),其中“社會(huì)聚焦”欄目刊登了以下三則材料,請(qǐng)你仔細(xì)閱讀,概括出這三則材料的主要內(nèi)容。(不超過30個(gè)字)
材料一:新華網(wǎng) 有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)每年浪費(fèi)食物總量折合糧食約500億公斤,接近全國(guó)糧食總產(chǎn)量的十分之一。即使按保守推算,每年最少倒掉約2億人一年的食物或口糧。
材料二:湖州在線訊 湖州吳興區(qū)一位街道工作人員發(fā)出了“光盤行動(dòng)”倡議,立即得到了社區(qū)居民的大力支持。社區(qū)的王女士說:“生活好了,聚餐的機(jī)會(huì)多了起來,我們都應(yīng)該珍惜糧食,杜絕浪費(fèi),社區(qū)發(fā)起在餐桌上節(jié)約的號(hào)召,我們一百個(gè)支持?!?/p>
材料三:湖州日?qǐng)?bào) 記者了解到,目前,湖城47家餐飲單位紛紛開展“光盤行動(dòng)”,向“舌尖上的浪費(fèi)”說“拜拜”,許多酒店推出了“半份菜”“小份萊”“免費(fèi)打包”等服務(wù)項(xiàng)目,引導(dǎo)消費(fèi)者做“光盤一族”。
【解析】 本題主要考查了考生根據(jù)材料概括主要內(nèi)容能力。做好本題,考生需要仔細(xì)閱讀三則材料的主要內(nèi)容,了解三則材料之間的聯(lián)系,用簡(jiǎn)潔的語言概括出這三則材料的主要新聞事實(shí)即可。參考答案:示例:我國(guó)浪費(fèi)糧食現(xiàn)象嚴(yán)重,我市社區(qū)及餐飲單位開展“光盤行動(dòng)”。
五、評(píng)價(jià)宣傳語
例5. (2013年浙江省湖州市) 學(xué)校在餐廳內(nèi)張貼了以下三句宣傳標(biāo)語,你最喜歡哪一句?請(qǐng)說明理由。
A.“盤中餐,皆辛苦”,請(qǐng)珍惜糧食吧!
B.做“光盤一族”,成“節(jié)約達(dá)人”。
C.拒絕“餐桌剩宴”,回歸“文明飲食”。
我喜歡 句,理由是
【解析】 本題考查考生評(píng)價(jià)宣傳語的能力,做好本題首先了解標(biāo)語,標(biāo)語又叫口號(hào),就是用簡(jiǎn)潔的語言寫出的具有宣傳鼓動(dòng)作用的話語。其基本特征是語言簡(jiǎn)潔、具有宣傳性和鼓動(dòng)性。標(biāo)語句式簡(jiǎn)短、字?jǐn)?shù)較少、表情達(dá)意準(zhǔn)確是標(biāo)語語言的基本要求,一般使用簡(jiǎn)單的無主句,而少用復(fù)雜的主謂句。標(biāo)語詞語的選用要做到通俗易懂、鮮明準(zhǔn)確、生動(dòng)活潑。我們了解這樣內(nèi)容后,可以根據(jù)這個(gè)特點(diǎn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。參考答案:示例:A.文白夾雜,以直白呼告的口吻感人人,既打動(dòng)人心又引人深思。B.用詞新穎,同學(xué)喜聞樂見,易懂易記。說明“關(guān)盤行動(dòng)”的本質(zhì)是提倡節(jié)約C.“?!迸c“盛”是諧音,意為“豐盛”所以“剩余”,同時(shí)也強(qiáng)調(diào)了開展“光盤行動(dòng)”是倡導(dǎo)文明的行為?;顒?dòng)三:陳先生您好:請(qǐng)客吃飯要吃好,喝好,但不必浪費(fèi),這跟面子無關(guān),“關(guān)盤行動(dòng)”正是文明用餐的體現(xiàn)。
六、修改應(yīng)用文
例6.(2013年四川省瀘州市)在初二年級(jí)舉辦演講活動(dòng),邀請(qǐng)春蕾中學(xué)的李老師參加。下面是張衛(wèi)海同學(xué)寫的請(qǐng)柬,在格式和語言上有四處錯(cuò)誤,請(qǐng)找出并改正。
請(qǐng) 柬
尊敬的李老師:
為發(fā)揚(yáng)中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng),增強(qiáng)同學(xué)們的節(jié)約意識(shí),我們年級(jí)將于6月20日在學(xué)校階梯教室舉辦以“我與節(jié)約”的演講活動(dòng),特邀請(qǐng)您參加,務(wù)必按時(shí)到會(huì)。
2013年6月10日
陽光中學(xué)初二年級(jí)學(xué)生 張衛(wèi)海
①______________ ② ______________
③______________ ④ ______________
【解析】 本題是考查考生對(duì)應(yīng)用文――請(qǐng)柬格式及內(nèi)容的修改能力。做好本題考生一定先了解請(qǐng)柬的格式,以及有關(guān)句子的搭配。仔細(xì)思考請(qǐng)柬的格式,認(rèn)真琢磨句子的搭配和有邏輯方面的內(nèi)容,做到合題及合格。參考答案:①?zèng)]有開會(huì)的具體時(shí)間,應(yīng)在“6月20日”后加上具體時(shí)間②成分殘缺,在“我與節(jié)約”的后面加上“為話題”③“務(wù)必”不得體,可改為“請(qǐng)您”④時(shí)間和簽名寫反了,將“2013年6月10日”放在最后一行。
七、巧提建議題
例7.(2013年山東省淄博市)學(xué)習(xí)附近有一家酒店,每天都要倒掉顧客吃剩的很多飯菜。你打算向酒店王經(jīng)理提一條減少浪費(fèi)的具體建議,作為陌生人,你該如何跟王經(jīng)理表達(dá)你的看法?
【解析】 本題考查了考生語言交際的能力。考生根據(jù)語境提供的信息,力求用簡(jiǎn)潔得體語言委婉的提出建議,讓人采納。這需要考生要有良好的口語交際能力,關(guān)鍵抓住關(guān)鍵的內(nèi)容,用委婉商量的的語氣去提出即可。參考答案:示例:王經(jīng)理,您好。我是“光盤行動(dòng)”的志愿者,看到咱們店顧客的餐飲浪費(fèi)比較嚴(yán)重,冒昧給你提個(gè)建議,您能否讓服務(wù)員在點(diǎn)菜時(shí)提醒顧客要適量,以減少浪費(fèi),希望您能采納。
八、口語交際題
一、核心示范區(qū)要素投入和科技進(jìn)步對(duì)產(chǎn)出增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率的測(cè)算方法
要素投入和科技進(jìn)步對(duì)糧食產(chǎn)量增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率的測(cè)算方法有多種,本文采用了最為普遍的C--D生產(chǎn)函數(shù)。在實(shí)際應(yīng)用中最常見的生產(chǎn)函數(shù)就是柯布―道格拉斯生產(chǎn)函數(shù),簡(jiǎn)記為C--D生產(chǎn)函數(shù),表達(dá)式為:
Y=AKctLB
(1)
其中,Y代表產(chǎn)出量;A代表常數(shù);K代表資本投入量;L代表勞動(dòng)投入量;a、β代表效益系數(shù),且d+B=1。在本文中,Y為小麥、玉米單位面積產(chǎn)量,主要的投入要素為種子投入費(fèi)用(元,畝,x。),化肥投入費(fèi)用(元/畝,x2),農(nóng)藥投入費(fèi)用(元,畝,x,),機(jī)械費(fèi)用(元,畝,)(4),灌溉費(fèi)用(元/畝,)(5)以及生產(chǎn)用工量(元/畝,)(6)等。其中,投入要素中的種子費(fèi)用、化肥費(fèi)用、農(nóng)藥費(fèi)用、機(jī)械費(fèi)用(機(jī)耕費(fèi)用、機(jī)播費(fèi)用、機(jī)收費(fèi)用和秸稈還田費(fèi)用)及灌溉費(fèi)用是指農(nóng)戶每年花費(fèi)在每畝小麥或玉米上的各種費(fèi)用,即(每種要素每次投入的費(fèi)用×投入的次數(shù)),種植糧食(小麥或玉米)的耕地面積。生產(chǎn)用工量包括農(nóng)戶每年投入到每畝小麥或玉米上的勞動(dòng)天數(shù)和雇傭勞動(dòng)天數(shù),即(每年投入到糧食生產(chǎn)過程中的天數(shù)x當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力價(jià)格),種植糧食的耕地面積。由于玉米不發(fā)生機(jī)耕和機(jī)收費(fèi)用,所以,玉米的機(jī)械費(fèi)用只將機(jī)播費(fèi)用作為變量進(jìn)行估計(jì)。因此,其柯布一道格拉斯函數(shù)模型為:
Y=AX,b,X2b2X3b36(2)
二、數(shù)據(jù)來源和模型估計(jì)
(一)數(shù)據(jù)來源
所有的數(shù)據(jù)來源于課題組對(duì)核心試驗(yàn)區(qū)及技術(shù)示范區(qū)農(nóng)戶進(jìn)行的實(shí)地調(diào)查,糧食產(chǎn)量、價(jià)格、各項(xiàng)費(fèi)用支出以及直接生產(chǎn)用工量均是試驗(yàn)區(qū)內(nèi)被調(diào)查農(nóng)戶的微觀數(shù)據(jù),與以往測(cè)算要素貢獻(xiàn)率時(shí)采用的統(tǒng)計(jì)年鑒數(shù)據(jù)有所不同。
(二)模型估計(jì)
用Evlews軟件采用最小二乘法進(jìn)行估計(jì)。公式(2)經(jīng)線性簡(jiǎn)化整理以后可得:
T為不同年份(包括2008年和2009年),其回歸系數(shù)就是技術(shù)進(jìn)步貢獻(xiàn)率。估計(jì)結(jié)果見下表。
從計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)角度看,上述估計(jì)的擬合優(yōu)度、總體顯著性和單個(gè)參數(shù)顯著性檢驗(yàn)以及DW檢驗(yàn)都比較理想。估計(jì)結(jié)果表明,小麥的技術(shù)進(jìn)步率為6.96%,玉米的技術(shù)進(jìn)步率為6.76%。
三、結(jié)果分析
(一)小麥
從上述模型估計(jì)結(jié)果可以得出,各投入要素對(duì)核心示范區(qū)小麥增產(chǎn)的貢獻(xiàn)排序?yàn)椋夯寿M(fèi)用(x:)>灌溉費(fèi)用(X)>機(jī)械費(fèi)用()(4)>科技進(jìn)步率(T)>種子費(fèi)用(x。)>農(nóng)藥費(fèi)用(3)>生產(chǎn)用工量(x6)。技術(shù)進(jìn)步率對(duì)兩個(gè)區(qū)域糧食增產(chǎn)貢獻(xiàn)比較明顯,表明課題組實(shí)施的小麥玉米兩熟高效技術(shù)以及對(duì)該技術(shù)的推廣應(yīng)用效果明顯。技術(shù)進(jìn)步率除以單產(chǎn)的增長(zhǎng)率的比值,就是技術(shù)進(jìn)步對(duì)單產(chǎn)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)份額。小麥單產(chǎn)增長(zhǎng)率平均為15.23%,所以小麥的技術(shù)進(jìn)步貢獻(xiàn)率為45.07%。如果將要素貢獻(xiàn)分為技術(shù)進(jìn)步貢獻(xiàn)、物質(zhì)費(fèi)用(農(nóng)資、灌溉及機(jī)械費(fèi)用)貢獻(xiàn)以及生產(chǎn)用工量貢獻(xiàn)三種類型,物質(zhì)費(fèi)用的貢獻(xiàn)是最顯著的。在物質(zhì)要素投入中,農(nóng)資費(fèi)用(化肥排第1、種子排第5和農(nóng)藥排第6且均為正數(shù))和灌溉費(fèi)用(排第2)的投入貢獻(xiàn)最明顯,這說明在價(jià)格沒有大幅變動(dòng)的前提下,增加核心及技術(shù)示范區(qū)農(nóng)資費(fèi)用和灌溉費(fèi)用是實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)的重要途徑。此外,在小麥生產(chǎn)過程中的機(jī)械費(fèi)用投入也不容忽視,隨著農(nóng)村剩余勞動(dòng)力大量向城市轉(zhuǎn)移,機(jī)械費(fèi)用對(duì)糧食增產(chǎn)的貢獻(xiàn)也會(huì)繼續(xù)發(fā)生變化。最后,用工量為負(fù)值,表明勞動(dòng)投入過多,造成了農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的浪費(fèi)。
(二)玉米
從上述模型估計(jì)結(jié)果可以得出,各要素對(duì)核心示范區(qū)玉米增產(chǎn)的貢獻(xiàn)排序?yàn)椋夯寿M(fèi)用(x:)>機(jī)械費(fèi)用()【4)>灌溉費(fèi)用(Xs)>科技進(jìn)步率(T)>種子費(fèi)用(x。)>農(nóng)藥費(fèi)用()(3)>生產(chǎn)用工量()(6)。玉米的單產(chǎn)增長(zhǎng)率平均為12.88%,所以,玉米的技術(shù)進(jìn)步貢獻(xiàn)率為52.48%,這表明課題組實(shí)施的技術(shù)集成對(duì)玉米的貢獻(xiàn)也較顯著。但是,玉米增產(chǎn)很大程度上也是靠農(nóng)資費(fèi)用、機(jī)械費(fèi)用以及灌溉費(fèi)用投入來實(shí)現(xiàn)的。所以,在價(jià)格不產(chǎn)生大幅波動(dòng)的前提下,加大對(duì)玉米的物質(zhì)費(fèi)用投入也成為增產(chǎn)的重中之重。在農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力投入方面,玉米與小麥一樣產(chǎn)生了勞動(dòng)力的浪費(fèi),但與小麥比較程度較輕。
四、對(duì)策建議
(一)加大科技投入力度,完善科技推廣體系
核心試驗(yàn)區(qū)和技術(shù)示范區(qū)技術(shù)進(jìn)步貢獻(xiàn)是明顯的。繼續(xù)加大對(duì)核心示范區(qū)的技術(shù)投入,有助于該地區(qū)糧食生產(chǎn)能力的進(jìn)一步提高。1、多進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)踐指導(dǎo)。除采用電視播放農(nóng)業(yè)科技節(jié)目、夜校培訓(xùn)以及發(fā)放明白紙等措施外,鼓勵(lì)專家教授以及相關(guān)技術(shù)人員多下田間地頭進(jìn)行示范性指導(dǎo)。2、在此前技術(shù)大量投入的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加大技術(shù)投入的力度,增加相關(guān)方面資金投入,豐富農(nóng)民的技術(shù)內(nèi)容,使農(nóng)戶得到的技術(shù)支持更具多樣性。3、健全農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系,使農(nóng)業(yè)科技推廣服務(wù)工作真正發(fā)揮作用。
(二)控制糧食生產(chǎn)的農(nóng)資費(fèi)用
農(nóng)資價(jià)格不斷上漲直接影響了農(nóng)民對(duì)于農(nóng)資的使用量,而種子、農(nóng)藥和化肥等農(nóng)資費(fèi)用是各投入要素對(duì)糧食增產(chǎn)最顯著的要素。因此,控制農(nóng)資價(jià)格、增加農(nóng)資的投入量成為促進(jìn)糧食增產(chǎn)的重要途徑。1、促進(jìn)農(nóng)資市場(chǎng)健康發(fā)展,防止農(nóng)資市場(chǎng)紊亂和農(nóng)資價(jià)格過快增長(zhǎng)。2、繼續(xù)加大農(nóng)資補(bǔ)貼力度,減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān)。3、宣傳并幫助農(nóng)民成立農(nóng)資互助合作社,增強(qiáng)農(nóng)民在農(nóng)資購(gòu)買過程中的談判能力,以盡可能低的價(jià)格獲得高質(zhì)量農(nóng)資產(chǎn)品。
(三)保證農(nóng)民合理用水
灌溉費(fèi)用投入對(duì)糧食增產(chǎn)的貢獻(xiàn)是顯著的,保證農(nóng)民合理用水對(duì)于糧食增產(chǎn)幫助較大。1、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)水利設(shè)施建設(shè),改善糧食生產(chǎn)條件,使農(nóng)民用水更加便捷且有保障。2、當(dāng)?shù)卣梢怨膭?lì)農(nóng)民成立一種自發(fā)性民間組織―-用水協(xié)會(huì),這種協(xié)會(huì)是農(nóng)民用水戶自愿參加,按照自主管理的原則組織起來的從事農(nóng)業(yè)灌排服務(wù)的非盈利性農(nóng)村合作用水組織。它為農(nóng)民提供優(yōu)質(zhì)的灌排服務(wù),降低灌排成本。
(四)采取更好的惠農(nóng)強(qiáng)農(nóng)政策。提高其種糧積極性
有人問:農(nóng)民收入增幅下降,糧食保護(hù)價(jià)政策影響何在?要精確的回答這個(gè)問題,需要模型計(jì)算。我個(gè)人的判斷,如果按保護(hù)價(jià)但不是敞開收購(gòu),糧食供過于求的局面可能不會(huì)持續(xù)這么長(zhǎng)時(shí)間,也就是說市場(chǎng)糧價(jià)的回升點(diǎn)可能會(huì)出現(xiàn)得早一點(diǎn)。但就目前農(nóng)產(chǎn)品供求總體狀況看,農(nóng)民要想從農(nóng)業(yè)獲得更多的收入非常困難。
這些資源如果不種糧食而種其他農(nóng)作物會(huì)不會(huì)使農(nóng)民獲得更好的收入?這其實(shí)很不確定。現(xiàn)在有些人認(rèn)為,過去幾年的糧食政策,對(duì)糧食生產(chǎn)造成了相當(dāng)數(shù)量的無效供給,造成了嚴(yán)重的庫(kù)存積壓。這種認(rèn)識(shí)隱含的前提就是糧食生產(chǎn)浪費(fèi)了部分資源。
那么,是不是“不浪費(fèi)”就可以獲得更高的收益?這要看其他農(nóng)產(chǎn)品是否存在短缺現(xiàn)象?,F(xiàn)實(shí)情況是,除糧食之外的其他農(nóng)產(chǎn)品也基本沒有短缺,而且絕大多數(shù)供過于求、價(jià)格下跌。所以,即使這幾年少種一點(diǎn)糧食、改種其他農(nóng)作物,問題依然存在。
我大體的經(jīng)驗(yàn)判斷是:根據(jù)目前糧食生產(chǎn)水平和消費(fèi)水平,全國(guó)糧食播種面積大體上需要保持在16.5—17億畝之間。低于16.5億畝,當(dāng)年生產(chǎn)的糧食就難以滿足需求,糧價(jià)會(huì)上漲;超過17億畝,則會(huì)供過于求,糧價(jià)下降。因此,從總供求的角度看,糧食播種面積也就只有5000萬畝左右的調(diào)整余地。
這幾年糧食庫(kù)存多了,確實(shí)可以適當(dāng)減少糧食生產(chǎn)。估計(jì)糧食播種面積在一兩年內(nèi)低于16.5億畝問題不大,因?yàn)橛袔?kù)存;但連續(xù)3年以上我認(rèn)為就會(huì)出問題。
這還只是從糧食這一個(gè)角度考慮,進(jìn)一步要考慮:調(diào)減下來的糧食播種面積去種其他農(nóng)作物,農(nóng)民是否會(huì)獲得更高的收入?
實(shí)際情況并不樂觀。比如棉花、蔬菜等已是供過于求。所以抑制農(nóng)民增收的基本原因,還是市場(chǎng)需求制約和農(nóng)民就業(yè)不充分。現(xiàn)在有些地方出現(xiàn)“拋荒”現(xiàn)象,就反證了這一點(diǎn)。
我認(rèn)為對(duì)“拋荒”不必過分擔(dān)憂,首先,“拋荒”面積在總體上很有限;其次,要看到“拋荒”是在糧食暫時(shí)供過于求、而其他農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)上并不短缺的情況下出現(xiàn)的,它實(shí)際上是農(nóng)民在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下轉(zhuǎn)移投入的一種應(yīng)對(duì)措施。馬克思說過,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格是由劣等地上的生產(chǎn)成本決定的,出現(xiàn)供過于求時(shí),劣等地退出生產(chǎn)是符合經(jīng)濟(jì)邏輯的。
當(dāng)然,在我國(guó)現(xiàn)實(shí)情況下,引發(fā)“拋荒”的原因很復(fù)雜,農(nóng)民種地的負(fù)擔(dān)過重是誘因之一。但無論如何,“拋荒”沒有導(dǎo)致供給短缺,這表明它主要是市場(chǎng)引導(dǎo)的結(jié)果,多數(shù)農(nóng)民在當(dāng)前確實(shí)難以靠農(nóng)業(yè)來增收。
農(nóng)產(chǎn)品過剩非農(nóng)產(chǎn)品也過剩
農(nóng)產(chǎn)品的需求約束非常嚴(yán)重。比如全球糧食價(jià)格下跌自1996年初始,迄今已逾5年,仍處于低谷,很多品種目前的價(jià)格和最高價(jià)相比已跌去近50%,這似乎是全球性的糧食過剩。但從需求角度看,全球還有很多人吃不飽甚至餓死,原因就是他們沒有支付能力。所以講目前農(nóng)產(chǎn)品過剩,只是相對(duì)于有支付能力的需求而言。
但糧食有很特殊的一點(diǎn),就是它是國(guó)家安全、社會(huì)安定的重要產(chǎn)品,對(duì)它的判斷僅僅依據(jù)人們有無支付能力是要出問題的。顯然,如果完全從經(jīng)濟(jì)學(xué)判斷,全球的糧食生產(chǎn)都應(yīng)減少,更不用說中國(guó)的糧食生產(chǎn)應(yīng)減少;但是從國(guó)際糧農(nóng)組織(FAO)提出“糧食安全”概念來講,目前全球的糧食生產(chǎn)未必能滿足需求。因此,這是非常復(fù)雜的問題、不能僅按經(jīng)濟(jì)學(xué)的原理去解釋。
經(jīng)濟(jì)發(fā)展到今天,從平均消費(fèi)水平看,糧食市場(chǎng)已經(jīng)飽和,似乎應(yīng)該減產(chǎn)。但是平均水平背后掩蓋的矛盾非常大。比如說中國(guó),拿城里的4億人口和農(nóng)村的8億多人口比較,兩者需求結(jié)構(gòu)的差異非常大。除部分發(fā)達(dá)地區(qū)外,農(nóng)民的食品支出仍在繼續(xù)上升,尤其是肉禽蛋魚這些動(dòng)物性蛋白食品。
這說明在中國(guó)這樣的人口大國(guó)中,雖然整體上已經(jīng)進(jìn)入小康,但由于存在資源分配和收入分配問題,收入差距在擴(kuò)大,這樣的市場(chǎng)就很難對(duì)付。生產(chǎn)出來的東西對(duì)一部分人來說早已滿足了,而沒有滿足的人卻沒有相應(yīng)的支付能力。
現(xiàn)在最突出的問題就是兩個(gè)矛盾交織在一起:一個(gè)是農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)者也就是城鎮(zhèn)居民,已經(jīng)進(jìn)入食品支出比重下降階段,他們的支出將轉(zhuǎn)移到新興消費(fèi)如住房、汽車、旅游、教育之類的行業(yè)。另外一個(gè)是,城市消費(fèi)的發(fā)展非常快,但有良好市場(chǎng)前景的消費(fèi)基本與農(nóng)業(yè)無關(guān),比如城市高樓、轎車都和農(nóng)業(yè)無關(guān)。
所以盡管城鎮(zhèn)在快速擴(kuò)張,城鎮(zhèn)居民的消費(fèi)在繼續(xù)增長(zhǎng),但對(duì)農(nóng)業(yè)的帶動(dòng)作用非常弱,很多農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)不出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)就不錯(cuò)了。從這個(gè)角度看,農(nóng)民再努力也沒用,因?yàn)闆]有市場(chǎng),這是個(gè)最大的制約。
但這個(gè)制約最終不只影響到農(nóng)民,中國(guó)整個(gè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的困難就在這里。按農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)能力來說,足以保證4億城里人吃飽吃好。但問題是有限的城里人對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求也有限,結(jié)果是相當(dāng)數(shù)量的農(nóng)產(chǎn)品過剩,這對(duì)農(nóng)民來說就意味著收入上不去。
生活中我們工廠排放特別嚴(yán)重、浪費(fèi)一些不該浪費(fèi)的水電、浪費(fèi)紙張、常坐私家車、??撤淠?、坐電梯……你們有沒有想過這會(huì)制造出多少二氧化碳??!
人類無節(jié)制的排放二氧化碳的后果:
融化的冰川開始時(shí)會(huì)增加洪水的風(fēng)險(xiǎn),之后會(huì)嚴(yán)重的降低水的供給,最終會(huì)威脅到六分之一的世界人口。這些人主要居住在印度次大陸、中國(guó)的一些地區(qū)和南美的安第斯山脈。冰層的融化或者坍塌最終將威脅到二十分之一人的家園。
糧食生產(chǎn)逐漸下降,特別是非洲,這可能導(dǎo)致數(shù)以億計(jì)的人失去生產(chǎn)或購(gòu)買足夠食物的能力。在中到高緯度地區(qū),糧食生產(chǎn)雖然因?yàn)闇囟壬晕⑸仙?~3℃)而增產(chǎn),但是溫度持續(xù)上升將導(dǎo)致產(chǎn)量下降。當(dāng)穩(wěn)定達(dá)到并高于4℃時(shí),全球糧食生產(chǎn)很可能受到嚴(yán)重的影響。
在更高緯度的地區(qū),與寒冷相關(guān)的死亡會(huì)減少。但是氣候變化會(huì)使因營(yíng)養(yǎng)不良和熱應(yīng)力而死亡的人數(shù)上升。如果有效的控制措施不到位,像瘧疾和登革熱這樣的媒介傳染病的傳播范圍會(huì)擴(kuò)大。
當(dāng)全球變暖3或4度時(shí),每年遭受洪水襲擊的人口將由于海平面上升而增加上千萬甚至是上億人。根據(jù)一項(xiàng)估計(jì),本世紀(jì)中期可能有2億人會(huì)因?yàn)楹F矫嫔仙?、洪水越來越?yán)重、干旱更加嚴(yán)酷而永遠(yuǎn)離開家園。變暖可能導(dǎo)致區(qū)域天氣模式的突然改變,例如南亞的季風(fēng)或是厄爾尼諾現(xiàn)象。這些變化都對(duì)水的獲得和熱帶地區(qū)的洪水狀況有著嚴(yán)重的影響,也威脅著成百萬人的生計(jì)。生態(tài)系統(tǒng)將尤其容易受到氣候變化的影響。大概有15-40%的物種可能會(huì)在變暖2度后面臨滅絕的命運(yùn)。還有海洋酸化。酸化是二氧化碳水平上升之后的直接結(jié)果,這將對(duì)海洋生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生重大影響,還有可能對(duì)魚類的存量產(chǎn)生不利的后果。有數(shù)項(xiàng)研究表明,亞馬遜的熱帶雨林有可能受到氣候變化的不良影響,因?yàn)槟J筋A(yù)測(cè)這個(gè)地區(qū)會(huì)出現(xiàn)重大干旱。比如,有一個(gè)模式顯示,如果溫度上升2~3℃,就有可能給亞馬遜雨林帶來嚴(yán)重的,甚至可能是無法挽回的損害。
所以我提倡低碳生活,我們可以:1、少用紙巾,重拾手帕,保護(hù)森林,低碳生活。
2、每張紙都雙面打印,相當(dāng)于保留下半片原本將被砍掉的森林;
3、隨手關(guān)燈、開關(guān)、拔插頭,這是第一步,也是個(gè)人修養(yǎng)的表現(xiàn);不坐電梯爬樓梯,省下大家的電,換自己的健康;
4、綠化不僅是去郊區(qū)種樹,在家種些花草一樣可以。
5、隨身帶個(gè)無紡布購(gòu)物帶,一只塑料袋5毛錢,但它造成的污染可能是5毛錢的50倍;
“厲行勤儉節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi),不僅僅是中央發(fā)出的號(hào)召和作出的要求,更是我們中華民族的傳統(tǒng)美德,是當(dāng)今時(shí)代的客觀要求和大勢(shì)所趨。這里給大家分享一些關(guān)于勤儉節(jié)約學(xué)習(xí)心得感悟,供大家參考。
勤儉節(jié)約學(xué)習(xí)心得感悟1勤儉節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi),這是中華民族的傳統(tǒng)美德,也是富國(guó)強(qiáng)民的必由之路。勤儉節(jié)約,它是當(dāng)今中國(guó)現(xiàn)實(shí)國(guó)情的必然選擇!那么,中國(guó)的現(xiàn)在國(guó)情是什么?人口眾多、資源匱乏、環(huán)境承載力已接近極限,這就是中國(guó)現(xiàn)實(shí)的國(guó)情!然而,在現(xiàn)實(shí)生活中,與之形成鮮明對(duì)比的是,相當(dāng)一部分人的節(jié)約意識(shí)還非常淡薄,鋪張浪費(fèi)的現(xiàn)象隨處可見。你看,水龍頭旁,洗漱完畢,人走了,水卻還在嘩嘩地流;教室外陽光明媚,教室內(nèi)電燈卻還在大放光芒;餐盤里的菜,剩的比吃的多,好好的饅頭上插上筷子。同學(xué)們,這些現(xiàn)象是不是就發(fā)生在我們身邊呢?通過這些現(xiàn)象,更反映出了我們一部分人節(jié)約意識(shí)的淡薄!有媒體報(bào)道,我國(guó)每年在餐桌上浪費(fèi)的糧食數(shù)量巨大,舌尖上的浪費(fèi) 足以養(yǎng)活一億人。
在物質(zhì)不富裕的過去,需要勤儉節(jié)約;在生活水平不斷提高的今天,也不能丟掉勤儉節(jié)約的品質(zhì)。餐廳里,我們不要去比誰打的飯菜好,我們要比一比誰吃的最干凈;有些同學(xué)請(qǐng)朋友吃飯,訂了許多菜,吃得少,但因?yàn)閻勖孀佑植缓靡馑既ゴ虬?。而就因?yàn)樗牟缓靡馑?,浪費(fèi)了許多糧食!歷覽前賢國(guó)與家,成由勤儉敗由奢 。歷史反復(fù)證明了這樣一個(gè)道理:一個(gè)沒有勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神作支撐的社會(huì)是難以自立自強(qiáng)的;同樣,一個(gè)沒有勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神作支撐的國(guó)家是難以繁榮昌盛的。勤儉節(jié)約,不是一時(shí)的話題,而是永恒的話題!人口眾多、資源匱乏的現(xiàn)實(shí)不能改變,只能直面,但鋪張浪費(fèi)的生活方式卻是可以改變的!面對(duì)日益嚴(yán)峻的資源環(huán)境問題,作為每個(gè)中國(guó)人都有責(zé)任摒棄日常生活中浪費(fèi)的習(xí)慣,思想上樹立崇尚儉樸,以勤儉節(jié)約為榮、鋪張浪費(fèi)為恥的思想,努力做到從身邊的小事做起,從一點(diǎn)一滴做起。其實(shí)在現(xiàn)實(shí)生活中,只要我們稍微關(guān)注一下的話,就會(huì)發(fā)現(xiàn),很多舉手之勞就能節(jié)約資源,減少浪費(fèi)。比如用水刷牙時(shí),水龍頭不要一直開著;洗少量衣服時(shí),洗衣機(jī)水位不要定得太高,每天能做到隨手關(guān)燈、關(guān)電器;把白熾燈換成節(jié)能燈;夏天,把空調(diào)溫度上調(diào)1度等等。顯然,如果我們每位同學(xué)都能自覺行動(dòng)起來,增強(qiáng)勤儉節(jié)約的意識(shí),從現(xiàn)在做起,從身邊做起,每天節(jié)約一點(diǎn)點(diǎn)的話,那么,我們就可以為國(guó)家節(jié)省很多的資源。為了早日實(shí)現(xiàn)建成節(jié)約型社會(huì)的目標(biāo),愿我們每個(gè)人在日常生活中都應(yīng)該經(jīng)常問問自己這樣一句話:今天,我節(jié)約了嗎?
同學(xué)們,就讓我們從現(xiàn)在開始,帶動(dòng)身邊的每一個(gè)人,帶動(dòng)每一個(gè)家庭,帶動(dòng)整個(gè)社會(huì)。讓我們繼續(xù)繼承中華民族的傳統(tǒng)美德,一起勤儉節(jié)約,創(chuàng)造美好的未來!
勤儉節(jié)約學(xué)習(xí)心得感悟2近期我們?cè)陂_展群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)的同時(shí)在學(xué)校師生間大力開展了“三愛三節(jié)”活動(dòng),尤其是我們展開的一系列有關(guān)節(jié)儉的活動(dòng),發(fā)出了從舉手之勞做起,把勤儉節(jié)約自覺落實(shí)到學(xué)習(xí)生活中的每一個(gè)細(xì)節(jié)去的倡議書。
然而,隨著物質(zhì)條件的改善、生活水平的提高,一些黨員、干部淡化了節(jié)儉意識(shí),助長(zhǎng)了浪費(fèi)之風(fēng)。有的認(rèn)為,勤儉節(jié)約是過去艱苦歲月的特殊要求,現(xiàn)在提倡這個(gè)過時(shí)了;有的認(rèn)為,是否節(jié)約是個(gè)人私事,只要“不差錢”,奢侈幾把、闊綽幾回沒什么大不了;有的認(rèn)為,時(shí)下國(guó)家提倡拉動(dòng)消費(fèi),即使浪費(fèi)一些,也是為經(jīng)濟(jì)建設(shè)做貢獻(xiàn)。這些觀念無疑是錯(cuò)誤的。當(dāng)我們抱怨空氣污染、沙塵暴頻繁、生存環(huán)境越來越惡劣的同時(shí),何不從自己做起,從身邊做起,從一點(diǎn)一滴做起,節(jié)約一度電、一滴水、一張紙??如果我們不重視節(jié)約,那么,地球上的最后一片葉子就將是我們的食物,地球上的最后一滴水就是我們的眼淚——珍惜資源,崇尚節(jié)約是我們必須共同承擔(dān)的責(zé)任。
厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi),務(wù)必從現(xiàn)在抓起、從舉手之勞做起,把勤儉節(jié)約自覺落實(shí)到教育教學(xué)生活的每一個(gè)細(xì)節(jié),這是作為教師我們應(yīng)該做的,從我做起,從小事做起,從自身崗位做起?;仡櫼幌聫纳磉吜髯叩拿恳坏嗡涸谀阄覀兿幢P刷碗、洗臉?biāo)⒀?、洗發(fā)洗澡、沖洗廁所的時(shí)候,我們做到節(jié)約了嗎?回顧一下從身邊流走的每一度電:在你我使用電燈、電話、電腦、空調(diào)、復(fù)印紙的時(shí)候,我們做到節(jié)約了嗎?如果我們從今天起,節(jié)約一粒糧食,就是節(jié)約一片富饒的土地;節(jié)約一滴水,就是節(jié)約一畔清澈的湖澤;節(jié)約一度電,就是節(jié)約一座充盈的礦山;節(jié)約一張紙,就是節(jié)約一片美麗的森林。節(jié)約每一點(diǎn),就是創(chuàng)造一筆財(cái)富。
勤儉節(jié)約是我們中華民族的傳統(tǒng)美德,其實(shí),勤儉節(jié)約并不需要很大的勇氣才能做到,也不需要很高的智力或任何超人類的德行才能做到。它只需要某些常識(shí)和抵制自私享樂的力量就行了。勤儉節(jié)約只不過是日常生活中的普通意識(shí)而已。它不需要強(qiáng)烈的決心,它只需要有一點(diǎn)點(diǎn)自我克制。減少任何一次感官享樂和快樂逍遙,如少喝一杯啤酒或少抽一支雪茄,就能使一個(gè)人在歲月的長(zhǎng)河中為其他人節(jié)省下來一些東西,而不是浪費(fèi)在自己身上。
厲行節(jié)儉人人有責(zé),讓我們從點(diǎn)滴做起,養(yǎng)成合理的消費(fèi)習(xí)慣,當(dāng)一名光榮的“光盤族”。要注重點(diǎn)滴養(yǎng)成,把勤儉節(jié)約理念貫穿到吃、穿、住、用、行等生活工作的各個(gè)環(huán)節(jié)。倡導(dǎo)低碳環(huán)保、綠色生活,是一種自然而然去節(jié)約身邊各種資源的習(xí)慣。我們應(yīng)該積極提倡并去實(shí)踐,注意節(jié)電、節(jié)油、節(jié)氣、垃圾回收以及綠色出行,從點(diǎn)滴做起,從身邊的每個(gè)節(jié)能細(xì)節(jié)做起。身為黨員教師,我們要時(shí)刻提醒自己“物先必腐、而后蟲生”一定要認(rèn)真思考自己應(yīng)盡的義務(wù)和責(zé)任。
勤儉節(jié)約學(xué)習(xí)心得感悟3中華民族自古以來就有著勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。
勤儉節(jié)約,從我做起,就是從思想上崇尚簡(jiǎn)樸、以勤儉節(jié)約為榮,鋪張浪費(fèi)為恥,拋棄“家大業(yè)大,浪費(fèi)點(diǎn)沒事“的思想。勤儉節(jié)約,從我做起。這句話就是:勤儉節(jié)約,從自己開始做,哪怕是一點(diǎn)小事,以后我們可以一件件的變大我們要把勤儉節(jié)約當(dāng)成戰(zhàn)勝困難的傳家寶。
我聽奶奶說:”春雨貴如油?!拔揖蛦柲棠踢@句諺語是什么意思,奶奶說:”無論什么植物都離不開水,尤其是莊稼,只有充足的水分才能生根發(fā)芽,茁壯成長(zhǎng),糧食才能大豐收?!芭叮娴谋扔瓦€貴重,確實(shí)我們生活處處都離不開水,離開它們一天也活不成。記得前幾天樓區(qū)突然停水了,家里一點(diǎn)儲(chǔ)備水也沒有,打球回家的我大汗淋淋,身上臟兮兮的,我恨不得馬上洗個(gè)熱水澡,結(jié)果連個(gè)洗手的水也沒有,浴池里也沒水,上廁所的水就更不用提了。這才引起我的注意。奶奶說:”這回知道沒水的困難了吧!“
奶奶以前用淘米水澆花,洗衣服的水沖廁所,我還覺得奶奶小摳,那么多的水還在乎這點(diǎn)水。奶奶對(duì)我說:”孩子,萬物生長(zhǎng)都離不開水,如果水是有限的,不從現(xiàn)在開始節(jié)約水,將來我們可能就會(huì)沒有水?!疤膳铝?,我決定,從現(xiàn)在做起,不但自己做好,而且還要宣傳,帶動(dòng)更多的人節(jié)約用水。
全國(guó)人每人節(jié)約一滴水,13億人口將節(jié)約的不只是一條河,一條江,將是一片海洋。
勤儉節(jié)約學(xué)習(xí)心得感悟4“吃不完就少盛點(diǎn)兒,倒了多可惜啊!”昨天中午,市市政市容委機(jī)關(guān)食堂,一位女士因餐盤中剩了半個(gè)窩窩頭,被站崗的團(tuán)委書記田鵬批評(píng)。北京青年報(bào)記者昨日探訪該食堂發(fā)現(xiàn),中午約370人就餐,最后餐盤中有明顯剩飯剩菜的不到10人。一年前該食堂安裝監(jiān)控探頭,員工被發(fā)現(xiàn)剩飯剩菜,將被處室負(fù)責(zé)人約談。該食堂的餐廚垃圾因此從百余斤減至約20斤,食材采購(gòu)量也得以大幅減少。
餐廚垃圾桶大號(hào)改小號(hào),肉類采購(gòu)量幾乎減半,王清文說:我們其實(shí)從2010年就開始提倡節(jié)儉,大家的習(xí)慣確實(shí)養(yǎng)好了,吃多少取多數(shù),寧可多取幾次。筆者認(rèn)為很好?!罢l知盤中餐,粒粒皆辛苦”,糧食一粒一粒都是老百姓一顆顆汗水換來的,我們有什么理由不節(jié)約呢?大家行動(dòng)起來,在物資生活相對(duì)富裕的今天讓節(jié)儉美德成為一種時(shí)尚。
勤儉節(jié)約是我們中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,是我們國(guó)家走向繁榮富強(qiáng)的精神源泉。歷史和現(xiàn)實(shí)告訴我們:一個(gè)不懂得勤儉節(jié)約的國(guó)家是難以繁榮昌盛的;一個(gè)不懂得勤儉節(jié)約的社會(huì)是難以長(zhǎng)治久安的;一個(gè)不懂得勤儉節(jié)約的民族是難以自立自強(qiáng)的;一個(gè)不懂得勤儉節(jié)約的家庭是難以和諧幸福的;一個(gè)不懂得勤儉節(jié)約的人是難以成就大業(yè)的。
這幾年,隨著我們國(guó)家的飛速發(fā)展,國(guó)家富強(qiáng)了,一部分人富裕起來了,可有的人卻忽視了傳統(tǒng)美德,隨意浪費(fèi)資源。據(jù)網(wǎng)上數(shù)據(jù)反映,中國(guó)人每年在餐桌上浪費(fèi)的糧食價(jià)值高達(dá)2000億元,被倒掉的食物相當(dāng)于2億多人一年的口糧。人民群眾無不深感痛心,全國(guó)偏遠(yuǎn)山區(qū)還有多少人在挨餓,還有多少因?yàn)樨毨ФW(xué)的兒童啊。也許我們每人每頓節(jié)約一粒糧食,就可以支助一個(gè)貧困生,你倒掉剩菜剩飯的時(shí)候,你的美德哪里去了?倒掉的可是老百姓的血汗和自己的良心啊。
節(jié)約是一種美德,是一種智慧。勤儉節(jié)約從我做起,從現(xiàn)在做起,從身邊做起,牢固樹立節(jié)約意識(shí),從節(jié)約一度電、一滴水、一張紙、一粒糧入手,把節(jié)約落到實(shí)處,養(yǎng)成勤儉節(jié)儉的好習(xí)慣,我們國(guó)家會(huì)越來越繁榮昌盛,我們的人民會(huì)越來越富裕安康,實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)不在遙遠(yuǎn)。
勤儉節(jié)約學(xué)習(xí)心得感悟5莎士比亞說:“勤是幸福的左手,儉是幸福的右手,兩者均可致富。”若是不懂得勤儉,你與幸福便漸行漸遠(yuǎn)了,這會(huì)是你想要的結(jié)果嗎?
邵雍說:“一日之計(jì)在于晨,一歲之計(jì)在于春,一生之計(jì)在于勤?!鼻跒槿说囊簧?,若是好逸惡勞,便是農(nóng)人惰于深耕易耨,商人疲于乘時(shí)趨利,工人懶得計(jì)時(shí)效功,讀書人無力篤志力行。無法效力于自己的工作,這種在世上茍且偷生的人,對(duì)社會(huì)人群有何用處?
若是為人勤奮,但不知節(jié)儉,便如同牟叔庸所說:“勤以得之,儉以守之。勤而不儉,無異于左手取而右手丟。”將勤奮以得到的,因不知節(jié)儉而丟失,最終仍是一無所獲。這樣將先前的勤奮努力盡化為烏有,豈不可惜?由此便可知儉的重要性。
關(guān)鍵詞:烘干中心;發(fā)展;解決;糧食安全;
中圖分類號(hào):s2 文章編號(hào):1674-3520(2014)-11-00-01
一、烘干技術(shù)的應(yīng)用
在干燥過程中,隨著表層水分的降低,內(nèi)部的水分不斷向表層移動(dòng),直至介質(zhì)無法從表層帶走水分,內(nèi)部與外部水分達(dá)到平衡狀態(tài)。其中烘干三要素:溫度、濕度、空氣。烘干過程中暫時(shí)停止干燥,并將處于熱狀態(tài)的農(nóng)作物堆放起來,使其內(nèi)部水分逐漸向外擴(kuò)散,這個(gè)擴(kuò)散過程稱為緩蘇。但為了更高效的完成干燥,一定要控制好干燥和緩蘇的時(shí)間比例,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過緩蘇,表層的含水率比緩蘇前提高了,因而更有利于接下來的干燥。
剛收獲的農(nóng)產(chǎn)品一般含水率較高,現(xiàn)代烘干技術(shù)就是通過有效手段,精準(zhǔn)地控制農(nóng)產(chǎn)品干燥的全過程,使之達(dá)到最佳品質(zhì)狀態(tài)和要求的儲(chǔ)存條件。
(一)農(nóng)產(chǎn)品烘干的意義。針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品因干燥問題引起的損失和糧食安全問題,國(guó)家政府的重視體現(xiàn)在糧食烘干配套設(shè)備等農(nóng)機(jī)的大力補(bǔ)貼政策上。國(guó)家政府下大力氣讓農(nóng)民增收,確保我國(guó)糧食安全。原因就是與傳統(tǒng)晾曬相比,機(jī)械烘干農(nóng)產(chǎn)品更是有以下三個(gè)好處:
(1)有利于儲(chǔ)藏:農(nóng)產(chǎn)品的儲(chǔ)藏時(shí)間一般需要在一年左右,機(jī)械干燥均勻性好,有利于長(zhǎng)期儲(chǔ)藏。
(2)可以抗拒自然災(zāi)害:在小麥?zhǔn)斋@季節(jié),陰雨天氣較多;玉米收獲季節(jié)氣溫偏低,外界條件給自然晾曬帶來很大的困難,易造成農(nóng)產(chǎn)品霉?fàn)€發(fā)芽,采用機(jī)械干燥可不受氣候影響,減少損失。
(3)可提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì):自然晾曬由于受到氣候和場(chǎng)地等制約,無法保證干燥質(zhì)量,采取低溫循環(huán)式干燥農(nóng)產(chǎn)品,可以按照一定的規(guī)律,逐步去除其中的水分,提高農(nóng)產(chǎn)品最終品質(zhì)。
二、烘干中心存在的問題和解決措施
(一)烘干設(shè)備。機(jī)械干燥設(shè)備的形式很多,而機(jī)械干燥又可以根據(jù)所采用的不同干燥溫度、不同干燥介質(zhì)分成多種不同的干燥加工工藝,如熱風(fēng)干燥、遠(yuǎn)紅外干燥、太陽能干燥等。在設(shè)計(jì)和選擇烘干機(jī)時(shí),必須充分考慮農(nóng)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)及其干燥條件的影響,確定干燥工藝參數(shù)。在以后的烘干機(jī)設(shè)計(jì)時(shí).應(yīng)采用新的設(shè)計(jì)方法。先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念,以確定最優(yōu)化工藝參數(shù).用經(jīng)驗(yàn)參數(shù)和計(jì)算機(jī)模擬參數(shù)來驗(yàn)證用狀態(tài)設(shè)計(jì)方法計(jì)算的結(jié)果,以達(dá)到最優(yōu)化設(shè)計(jì)。在設(shè)計(jì)時(shí)。應(yīng)該把干燥靜力學(xué)計(jì)算同干燥過程的動(dòng)力學(xué)結(jié)合起來.必須有干燥曲線及其方程式.根據(jù)這些曲線把干燥室分成區(qū)段.并按區(qū)段進(jìn)行設(shè)計(jì)計(jì)算。
(二)烘后糧普遍存在破碎嚴(yán)重的問題。大多糧庫(kù)都反映烘后糧破碎情況嚴(yán)重。排除糧食脫粒和運(yùn)輸過程中產(chǎn)生破碎外,產(chǎn)生破碎的原因有:烘前、烘后倉(cāng)的空倉(cāng)進(jìn)糧時(shí),糧食從倉(cāng)頂下落時(shí),由于重力加速度的作用使糧食高速撞擊倉(cāng)底產(chǎn)生破碎。由于輸送過程中使用了刮板輸送機(jī),使糧食在輸送過程中過度擠壓和撞擊造成破碎。皮帶輸送機(jī)及提升機(jī)的帶速過快,造成糧食破碎。
解決破碎問題的辦法是:放糧時(shí),在倉(cāng)內(nèi)留一部分糧食,以緩沖糧食下落時(shí)的沖擊力;也可將烘干塔下排出的糧食直接運(yùn)走,不再進(jìn)入烘后倉(cāng),這樣也可減少烘后糧破碎;或者將刮板輸送機(jī)改為氣墊輸送機(jī),降低皮帶輸送機(jī)和提升機(jī)帶速。
(三)烘后糧水分不均的問題。烘后糧水分不均是指烘后糧的水分含量差異大。產(chǎn)生原因有以下幾個(gè)方面:高水分與低水分糧食之間的差異過大,進(jìn)機(jī)原糧水分沒有控制好,造成烘后糧的水分差值過大。烘干過程中熱風(fēng)溫度、排糧速度、氣候條件的變化大。由于塔體內(nèi)發(fā)生堵塞造成烘后糧排出塔體的速度不同,從而造成水分不均。解決辦法:要將不同水分含量的糧食分堆存放,切實(shí)把好原糧收購(gòu)的驗(yàn)水環(huán)節(jié),根據(jù)進(jìn)機(jī)糧情況及氣候條件的變化,及時(shí)地調(diào)節(jié)排糧速度或熱風(fēng)溫度;在烘干過程中要經(jīng)常觀察排糧狀態(tài)是否穩(wěn)定,如果發(fā)現(xiàn)排糧速度變化大時(shí),要及時(shí)清塔。
(四)烘后糧的水分控制問題。烘后糧的水分如果控制不嚴(yán),水分過高會(huì)給倉(cāng)儲(chǔ)帶來很多麻煩,增加儲(chǔ)糧成本;如果水分過低又會(huì)造成糧食減量問題。解決的辦法是:在糧食烘干過程中做好記錄,通過對(duì)記錄數(shù)據(jù)的分析,適時(shí)對(duì)影響烘干效果的各因素進(jìn)行調(diào)整,盡量使烘后糧水分靠近上限,這樣可以減少因降水過多而減量的問題;可根據(jù)具體情況,適當(dāng)?shù)貙⒑婧蠹Z水分提高 ,這樣可以最大限度地避免糧食減量。
(五)熱風(fēng)爐使用中存在的問題。在熱風(fēng)爐使用中,換熱器管容易堵塞。由于操作空間小,如換熱器清理不徹底,導(dǎo)致部分換熱器管堵死,這樣就會(huì)影響換熱效率。如堵塞的管過多還會(huì)損壞換熱器,造成巨大的損失。解決這一問題,就必須做到以下幾點(diǎn):熱風(fēng)爐換熱器要定期清理干凈。 在清理前不要往換熱器清灰坑內(nèi)倒水加速冷卻,以免產(chǎn)生蒸汽使換熱器管上附著物不易清理。更換換熱器時(shí),要將最后一組換熱器管適當(dāng)加粗,以免煙氣溫度降低,聚積物料多不易清理;另外應(yīng)選擇質(zhì)量好的煤。
(六)烘干技術(shù)的發(fā)展。現(xiàn)在,我國(guó)的農(nóng)村仍然是小塊分割制度,既浪費(fèi)資源又不好統(tǒng)一管理,給農(nóng)產(chǎn)品的干燥增加不少困難,大多地方農(nóng)民對(duì)收獲后農(nóng)作物的處理仍然是就地,就路晾曬,這極大浪費(fèi)了資源,又埋下了糧食安全和交通事故的雙重隱患。如果可以將這些農(nóng)作物收集起來,及時(shí)進(jìn)行安全快效的干燥,必將可以在很大程度上有效解決糧食損失和安全問題。
研究與開發(fā)高效烘干機(jī),研究與開發(fā)環(huán)保型真空冷凍干燥機(jī)。真空冷凍干燥即是利用制冷設(shè)備將物料先凍成固態(tài),再抽成真空使固態(tài)冰直接升華為氣態(tài)水汽。低溫下物質(zhì)中熱敏性成分保留下來,可最大限度保留物料中原成分;復(fù)水性好,可迅速吸水復(fù)原。
三、結(jié)語
我國(guó)烘干技術(shù)的開發(fā)生產(chǎn)水平在逐步提高,自動(dòng)化程度和售后服務(wù)都在不斷完善。但我國(guó)的烘干發(fā)展依舊需要進(jìn)步,我們必須引進(jìn)國(guó)外的先進(jìn)技術(shù),因地制宜研發(fā)新產(chǎn)品,結(jié)合新科技使用電腦和機(jī)電一體化操控設(shè)備。在提高糧食產(chǎn)量的同時(shí),做好糧食的貯存工作,保證糧食安全。
參考文獻(xiàn):
[1]韓俞.糧食烘干小環(huán)節(jié)農(nóng)民增收大問題[J].農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)周刊,2014,(4):48-50.