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【關(guān)鍵詞】酒店 管理教學(xué) 體驗(yàn)式 實(shí)踐
一、體驗(yàn)式教學(xué)簡(jiǎn)述
針對(duì)體驗(yàn)式教學(xué)來(lái)講,當(dāng)前在學(xué)術(shù)界中還沒(méi)有明確統(tǒng)一的定義,但是可以在字面含義上領(lǐng)會(huì)其富含的意味。體驗(yàn)的意思實(shí)際上就是親自經(jīng)歷,之后收獲經(jīng)驗(yàn)和啟發(fā)。體驗(yàn)式教學(xué),其實(shí)就是在教學(xué)的過(guò)程中,給學(xué)生制造實(shí)踐的計(jì)劃,進(jìn)而讓學(xué)生通過(guò)親身經(jīng)歷去感知和體會(huì)事物。除此之外,在開(kāi)展體驗(yàn)式教學(xué)的時(shí)候,必須要把學(xué)生當(dāng)成是主線,而教師作為教學(xué)的主導(dǎo)者,同時(shí)選擇適合的教學(xué)方式。運(yùn)用多樣化的教學(xué)活動(dòng)讓學(xué)生敢于挖掘,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,讓學(xué)生能夠主動(dòng)的參與到教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中,讓學(xué)生感受到體驗(yàn)式教學(xué)的魅力所在。這樣學(xué)生經(jīng)過(guò)親子體驗(yàn)之后,能夠收獲相應(yīng)的認(rèn)知及感受,對(duì)于教學(xué)內(nèi)容能夠有一個(gè)更加深刻的理解,之后在腦海當(dāng)匯總構(gòu)建知識(shí)框架,進(jìn)一步思考和體會(huì),進(jìn)而讓學(xué)生的情感認(rèn)知及實(shí)踐能力均得到有效的培養(yǎng)。
二、認(rèn)知體驗(yàn)
酒店管理專業(yè)體驗(yàn)教學(xué)的首要環(huán)節(jié)就是認(rèn)知體驗(yàn),也就是讓學(xué)生認(rèn)識(shí)酒店,通常把這個(gè)環(huán)節(jié)放到新生剛開(kāi)學(xué)專業(yè)教育時(shí)期和之后每個(gè)專業(yè)課程學(xué)習(xí)當(dāng)中。絕大多數(shù)的學(xué)生對(duì)于酒店的認(rèn)知不是很清晰,尤其是部分農(nóng)村的學(xué)生,甚至不知道酒店是什么,更不知什么是星級(jí)酒店了。若學(xué)生在腦海當(dāng)中不存在一個(gè)清晰的酒店概念,那么將會(huì)加大之后專業(yè)課程學(xué)習(xí)的難度,并且無(wú)法真正的理解專業(yè)知識(shí)?,F(xiàn)在在新生入學(xué)之后,大部分中職院校均設(shè)置了專業(yè)教育流程,一般是2天。教師應(yīng)該合理的利用這個(gè)時(shí)間,讓學(xué)生到酒店去參觀和酒店的工作者進(jìn)行溝通,經(jīng)過(guò)參觀酒店,能夠讓學(xué)生對(duì)于酒店擁有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)。這樣在今后的課堂教學(xué)中說(shuō)到酒店,學(xué)生馬上就能夠在腦海當(dāng)中產(chǎn)生一個(gè)酒店的形象。
在學(xué)習(xí)酒店組織機(jī)構(gòu)的過(guò)程中,學(xué)生能夠利用回想之前參觀酒店部門(mén)構(gòu)造,對(duì)其有一個(gè)更加全面的理解。經(jīng)過(guò)和酒店工作人員的溝通,能夠使學(xué)生對(duì)于酒店管理的每個(gè)部門(mén)負(fù)責(zé)的工作有一個(gè)大概的認(rèn)識(shí),針對(duì)整個(gè)行業(yè)的實(shí)情況和專業(yè)就業(yè)前景有一個(gè)初步的了解,幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)酒店,有利于專業(yè)教育目標(biāo)的完成。在之后每個(gè)專業(yè)課教學(xué)的過(guò)程中,合理組織學(xué)生到酒店有關(guān)部門(mén)參觀學(xué)習(xí)。例如,在講解客房服務(wù)與管理這一課程的過(guò)程中,教師可以組織學(xué)生到酒店的客房部參觀學(xué)習(xí),讓學(xué)生能夠掌握客房部工作的具體內(nèi)容及業(yè)務(wù)流程,給之后的學(xué)習(xí)打下良好的鋪墊。
三、模擬體驗(yàn)
(一)模擬體驗(yàn)流程
(1)制造情境安排任務(wù)。教師必須要針對(duì)教學(xué)大綱中的要求,依照崗位工作流程明確教學(xué)項(xiàng)目,同時(shí)在所有項(xiàng)目下均設(shè)置至少一個(gè)情境,在上課之前先把學(xué)生分成若干個(gè)小組,安排相應(yīng)的工作任務(wù)。
(2)自主學(xué)習(xí)模擬練習(xí)。教師在安排完工作任務(wù)之后,學(xué)生分組開(kāi)展學(xué)習(xí)和探討以及劃分角色,同時(shí)模擬練習(xí)。例如,教師在講解餐飲服務(wù)與管理這一課程的過(guò)程中,針對(duì)中餐零點(diǎn)餐服務(wù)這部分的內(nèi)容,設(shè)置相應(yīng)的任務(wù)之后,讓學(xué)生先自己學(xué)習(xí),之后分組劃分角色,對(duì)于中餐零點(diǎn)餐全部用餐流程開(kāi)展模擬練習(xí)。經(jīng)過(guò)學(xué)生自己學(xué)習(xí),能夠有效加強(qiáng)學(xué)生自學(xué)能力,采取分組的方式,能夠加強(qiáng)學(xué)生之間的溝通,提升學(xué)生人機(jī)交往和協(xié)調(diào)能力,讓學(xué)生產(chǎn)生較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。
(3)分組匯報(bào)小組討論。想要知道學(xué)生分學(xué)習(xí)的成效,一般利用分組課堂匯報(bào)的方式。應(yīng)該針對(duì)任務(wù)模式選擇m合的匯報(bào)方法。若是工作情境,可以讓整個(gè)小組的學(xué)生扮演對(duì)應(yīng)的角色現(xiàn)場(chǎng)模擬表演。若是方案規(guī)劃,可以讓小組當(dāng)中選出一名組長(zhǎng)到講臺(tái)上匯報(bào)規(guī)劃的全部過(guò)程和計(jì)劃。在結(jié)束匯報(bào)之后,每個(gè)小組的組長(zhǎng)依次評(píng)價(jià)和討論。利用匯報(bào)的方式,能夠增加學(xué)生的自信,加強(qiáng)學(xué)生語(yǔ)言表達(dá)能力。經(jīng)過(guò)小組評(píng)價(jià)和討論,能夠擴(kuò)寬學(xué)生的視野,讓其感受到競(jìng)爭(zhēng)的壓力,進(jìn)而加強(qiáng)學(xué)生集體參與意識(shí)。
(4)教師點(diǎn)評(píng)。模擬體驗(yàn)的最后一個(gè)環(huán)節(jié)就是教師點(diǎn)評(píng),教師針對(duì)每個(gè)小組匯報(bào)及評(píng)價(jià)的具體情況進(jìn)行總結(jié)。要指出并糾正學(xué)生匯報(bào)及小組評(píng)價(jià)當(dāng)中的問(wèn)題,對(duì)于那些表現(xiàn)良好的小組進(jìn)行表?yè)P(yáng),同時(shí)給這次任務(wù)完成情況打分,把評(píng)分添加到這門(mén)課程期末考試成績(jī)當(dāng)中。還可以選擇讓學(xué)生評(píng)分的方式,讓學(xué)生對(duì)于每個(gè)小組表現(xiàn)情況評(píng)分,然后選擇平均數(shù)當(dāng)作小組這次任務(wù)的最終分?jǐn)?shù)。
(二)模擬體驗(yàn)實(shí)踐條件
(1)科學(xué)設(shè)計(jì)模擬體驗(yàn)教學(xué)。體驗(yàn)式教學(xué)必須要將學(xué)生當(dāng)作課堂的主體,在模擬體驗(yàn)教學(xué)全程中最大限度凸顯學(xué)生主體性,并且教師還應(yīng)該發(fā)揮自身的引導(dǎo)作用。在模擬體驗(yàn)的時(shí)候,必須要給學(xué)生制造一個(gè)輕松愉快的學(xué)習(xí)氣氛,創(chuàng)建一個(gè)適合學(xué)習(xí)內(nèi)容的情境,同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生積極的研究知識(shí),利用知識(shí)完成任務(wù)。若教學(xué)流程設(shè)計(jì)不夠科學(xué),那么模擬體驗(yàn)教學(xué)將失去意義,學(xué)生沒(méi)有辦法在模擬體驗(yàn)的過(guò)程中獲得知識(shí)。
(2)實(shí)訓(xùn)設(shè)備。組織體驗(yàn)式教學(xué)要求必須要擁有完善的實(shí)訓(xùn)設(shè)備作為支持。大部分專業(yè)課程,比如,前廳服務(wù)與管理,上課過(guò)程中情境模擬需要由實(shí)訓(xùn)室實(shí)現(xiàn)。比如,走客房的打掃要求一定要擁有一間標(biāo)準(zhǔn)的客房還可以對(duì)于這個(gè)工作過(guò)程進(jìn)行模擬。針對(duì)酒店管理專業(yè)的具體情況,想要實(shí)施體驗(yàn)式教學(xué),一定要具備滿足條件的模擬餐廳和客房等有關(guān)的實(shí)訓(xùn)設(shè)備。
(3)豐富的教學(xué)考評(píng)模式。在模擬體驗(yàn)教學(xué)的過(guò)程中,必須要針對(duì)專業(yè)課程的特性選擇適合的考評(píng)模式,盡量使用筆試和情景模擬以及實(shí)踐結(jié)合的模式,強(qiáng)化針對(duì)學(xué)生整體素質(zhì)的培養(yǎng)及動(dòng)手能力的評(píng)價(jià)。重視流程考察,能夠把每次情境模擬分?jǐn)?shù)根據(jù)適當(dāng)?shù)谋壤砑拥阶罱K成績(jī)當(dāng)中,這樣能夠幫助學(xué)生增加參與模擬體驗(yàn)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,防止學(xué)生出現(xiàn)不積極加入到小組任務(wù)學(xué)習(xí)的情況。
關(guān)鍵詞:現(xiàn)代學(xué)徒制度教育 酒店管理 職業(yè)認(rèn)知
中圖分類號(hào):G718 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1674-098X(2016)07(c)-0170-02
現(xiàn)代學(xué)徒制度教育指的是以現(xiàn)代學(xué)校教學(xué)方式為基礎(chǔ),與傳統(tǒng)師傅學(xué)徒之間手把手教學(xué)相結(jié)合的一種職業(yè)教育制度,對(duì)學(xué)徒的職業(yè)發(fā)展是一種交替式學(xué)習(xí)培訓(xùn)。酒店管理專業(yè)推行現(xiàn)代學(xué)徒制,不但為酒店管理培養(yǎng)了專業(yè)的高素質(zhì)人才,還滿足了酒店企業(yè)以及社會(huì)發(fā)展對(duì)人才的需求。
1 現(xiàn)代學(xué)徒制概述以及特點(diǎn)
現(xiàn)代學(xué)徒制是一種在實(shí)際工作中以師傅的言傳身教為主要形式的職業(yè)技能傳授形式,說(shuō)白了就是手把手地教。隨著企業(yè)對(duì)勞動(dòng)者的技能與素質(zhì)的要求越來(lái)越高,所以,紛紛實(shí)施學(xué)徒制,現(xiàn)代學(xué)徒制在酒店管理專業(yè)別流行,它是學(xué)校和企業(yè)相互合作,共同推進(jìn)學(xué)生職業(yè)的一項(xiàng)職業(yè)教育模式,以酒店用人需求與崗位資格標(biāo)準(zhǔn)為服務(wù)目標(biāo)?,F(xiàn)代學(xué)徒制現(xiàn)已成為學(xué)校和企業(yè)合作的橋梁,也讓酒店管理專業(yè)的學(xué)生具有更專業(yè)的理論知識(shí)和熟練地實(shí)踐操作能力。學(xué)徒具有雙重身份,就學(xué)即就業(yè),學(xué)徒制的定義就是教育機(jī)構(gòu)和工作場(chǎng)所相互交替的培養(yǎng)人才的模式,學(xué)生有1/3的時(shí)間在學(xué)校學(xué)習(xí),剩下的2/3的時(shí)間則在酒店學(xué)習(xí),在酒店學(xué)習(xí)期間,酒店發(fā)給學(xué)生學(xué)徒的工資,酒店和學(xué)校同時(shí)實(shí)現(xiàn)了招工和招生。
現(xiàn)代學(xué)徒制強(qiáng)調(diào)在做中學(xué),學(xué)中做。它的特點(diǎn)主要有以下幾個(gè):第一,學(xué)生在酒店師傅的帶領(lǐng)下學(xué)習(xí)并參與實(shí)踐操作。第二,師傅在教學(xué)生學(xué)習(xí)崗位技能的時(shí)候,利用職業(yè)教育資源對(duì)學(xué)生快速熟練掌握崗位技能的學(xué)習(xí)技巧進(jìn)行了整合。第三,政府有關(guān)部門(mén)會(huì)給學(xué)校撥款作為現(xiàn)代學(xué)徒制的經(jīng)費(fèi),為現(xiàn)代學(xué)徒制進(jìn)行投資,為酒店管理專業(yè)的學(xué)生提供了實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)和學(xué)習(xí)平臺(tái)。第四,近幾年,由于現(xiàn)代學(xué)徒制的教育模式影響力較大,以致于現(xiàn)代學(xué)徒制受到了我國(guó)法律的保護(hù),為學(xué)生在實(shí)習(xí)的期間提供了有效的法律保障。
2 酒店管理專業(yè)學(xué)徒制度的現(xiàn)狀
教育部在引入“現(xiàn)代學(xué)徒制”模式之前,我國(guó)有很多院校的酒店管理專業(yè)就已經(jīng)具備了現(xiàn)代學(xué)徒制度教學(xué)模式的雛形,酒店管理專業(yè)在人才培養(yǎng)模式方面不斷地探索,研究“訂單培養(yǎng)、2+1模式、工學(xué)交替”等模式。針對(duì)目前酒店管理專業(yè)對(duì)“學(xué)徒制”的探索,主要有“訂單培養(yǎng)”和“工學(xué)交替”兩種模式?!坝唵闻囵B(yǎng)”模式的內(nèi)涵既符合現(xiàn)代學(xué)徒制的要求,也最符合酒店管理專業(yè)“現(xiàn)代學(xué)徒制”理念的教學(xué)模式?!坝唵闻囵B(yǎng)”模式在探索“現(xiàn)代學(xué)徒制”對(duì)酒店管理更有吸引力,因此,該模式契合現(xiàn)代學(xué)徒制所倡導(dǎo)招工和招生同步,一畢業(yè)就可以就業(yè)的理念,酒店企業(yè)也更有動(dòng)力去培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能和責(zé)任感。而且由于訂單模式下,酒店的培養(yǎng)目標(biāo)確定,師傅在現(xiàn)代學(xué)徒制崗位上的權(quán)責(zé)清晰,學(xué)徒的學(xué)習(xí)目標(biāo)也很明確,所以,這種模式所培養(yǎng)的學(xué)生無(wú)論是就業(yè)能力還是發(fā)展前景都比普通工學(xué)交替模式下培養(yǎng)的酒店管理專業(yè)學(xué)生的適應(yīng)能力強(qiáng)、進(jìn)步快、工作效率高。
雖然“工學(xué)交替”模式在學(xué)徒制概念引入前就已經(jīng)有大量院校的酒店管理專業(yè)進(jìn)行了嘗試,但是這里所提到的符合“現(xiàn)代學(xué)徒制”理念的“工學(xué)交替”是指“在校學(xué)習(xí)+企業(yè)實(shí)踐”的循環(huán)模式,這種工學(xué)交替打破學(xué)期的限制,可以以月、周或天為單位進(jìn)行學(xué)習(xí)。
由于酒店企業(yè)的特殊性,學(xué)徒無(wú)論是以哪一種模式進(jìn)入酒店實(shí)習(xí)的,在酒店企業(yè)實(shí)習(xí)期間,每個(gè)崗位的學(xué)習(xí)都需要師傅的引領(lǐng),在具備相應(yīng)的服務(wù)能力之后才能獨(dú)自工作。通過(guò)在校期間老師教的理論知識(shí)和在酒店企業(yè)中的實(shí)踐,學(xué)徒能夠掌握為酒店企業(yè)所需要的基本職業(yè)技能和文化素養(yǎng),能夠順利在實(shí)習(xí)酒店就業(yè)。
3 學(xué)徒制度對(duì)酒店管理專業(yè)培養(yǎng)人才的啟示
3.1 實(shí)現(xiàn)了一舉兩得
傳統(tǒng)的教學(xué)模式缺少讓學(xué)生學(xué)以致用的硬件條件,整體來(lái)說(shuō)缺乏規(guī)范的體系框架,培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生以致于達(dá)不到市場(chǎng)的需求。而現(xiàn)代學(xué)徒制的教學(xué)目標(biāo)就是把學(xué)生在學(xué)校學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合在一起來(lái)培養(yǎng)學(xué)生,在教育學(xué)生的方法上,學(xué)校老師的教學(xué)主要以理論為主,其次再培養(yǎng)學(xué)生的基本理論技能,而酒店企業(yè)“師傅”則是以實(shí)踐教學(xué)為主,負(fù)責(zé)培養(yǎng)學(xué)生的崗位技能,總而言之,現(xiàn)代學(xué)徒制就是將這兩種教學(xué)方式結(jié)合在一起對(duì)學(xué)生進(jìn)行教學(xué)。另外,酒店企業(yè)還針對(duì)該行業(yè)的發(fā)展需求,對(duì)學(xué)生的實(shí)踐課程規(guī)劃做出了相應(yīng)調(diào)整,讓學(xué)生及時(shí)地接觸到最新的市場(chǎng)信息,能夠跟上時(shí)代潮流。在學(xué)生在酒店企業(yè)實(shí)踐的過(guò)程中,不但酒店企業(yè)實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生崗位技能的培訓(xùn),讓學(xué)生做到了零距離上崗操作,而且現(xiàn)代學(xué)徒制的教育方式也打破了企業(yè)與學(xué)校所產(chǎn)生的隔閡,讓學(xué)生擁有一套完整的職業(yè)體系。
3.2 提高了學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)
學(xué)校的教學(xué)是指老師通過(guò)教材上面的內(nèi)容對(duì)學(xué)生加以講解,學(xué)生只知道概念,將理論知識(shí)背的滾瓜爛熟,在生活中卻沒(méi)有讓學(xué)生身臨其境感受其職業(yè)。而現(xiàn)代學(xué)徒制恰恰解決了這個(gè)問(wèn)題,它通過(guò)酒店企業(yè)“師傅”的手把手教學(xué)給學(xué)生留下了深刻印象,為學(xué)生樹(shù)立了職業(yè)理念學(xué)習(xí)的榜樣,將實(shí)踐操作融入到實(shí)際教學(xué)當(dāng)中,讓學(xué)生在實(shí)踐中提高其自身的職業(yè)素質(zhì),才能夠?yàn)榫频昶髽I(yè)以及社會(huì)培養(yǎng)出高素質(zhì)的職業(yè)理念人才。
3.3 解決了市場(chǎng)需求的問(wèn)題
現(xiàn)代學(xué)徒制通過(guò)手把手的教學(xué),讓學(xué)生真正掌握其職業(yè)的崗位技能,此種教育模式將對(duì)學(xué)生的教學(xué)放在了實(shí)踐操作上,而不是像傳統(tǒng)教學(xué)一樣。學(xué)生在這種教育的模式下不斷地學(xué)習(xí),不斷地提高競(jìng)爭(zhēng)力,提高其自身的綜合素質(zhì)和實(shí)際操作的能力。另外,學(xué)生通過(guò)現(xiàn)代學(xué)徒制的教學(xué)模式,和滿足了市場(chǎng)對(duì)酒店管理人才的需求,參加工作后也容易得到企業(yè)和社會(huì)的認(rèn)可。
3.4 提升了學(xué)生的社會(huì)能力
社會(huì)能力指的是個(gè)人自律性強(qiáng),與人交往以及溝通的能力較強(qiáng),有準(zhǔn)確的判斷能力、解決事物的能力,能夠協(xié)助團(tuán)隊(duì)完成工作等。由于酒店管理專業(yè)是一個(gè)特殊行業(yè),既然選擇了這個(gè)專業(yè),就要知道職業(yè)的觀念以及提高自身的社會(huì)能力,因?yàn)樵诠ぷ髦幸?jīng)常跟個(gè)性迥異的顧客群體打交道,與他們溝通,所以,社會(huì)能力對(duì)于酒店管理專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)很重要。現(xiàn)代學(xué)徒制教育方式讓學(xué)生參與了酒店的生產(chǎn)和服務(wù)的全過(guò)程,學(xué)會(huì)在工作中怎么處理與同事、顧客、領(lǐng)導(dǎo)之間的關(guān)系,讓學(xué)生親身體驗(yàn)企業(yè)的文化和服務(wù)理念??傊?,現(xiàn)代學(xué)徒制的教育方式在很大程度上幫助學(xué)生提高了自身的組織能力、統(tǒng)籌能力以及遇到突況隨機(jī)應(yīng)變的能力;其次,在工作實(shí)踐中,擴(kuò)大了學(xué)生的眼界,開(kāi)闊了學(xué)生的知識(shí)面。
4 結(jié)語(yǔ)
近些年,隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)不斷地發(fā)展,酒店行業(yè)對(duì)員工的需求以及要求也在不斷地提高?,F(xiàn)代學(xué)徒制采用的是學(xué)校傳統(tǒng)教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)結(jié)合的模式,實(shí)現(xiàn)了學(xué)校和企業(yè)共同育人,讓學(xué)生學(xué)習(xí)的理論知識(shí)跟實(shí)踐操作緊密結(jié)合,從而提高了酒店管理專業(yè)人才的培養(yǎng)質(zhì)量。酒店行業(yè)所推行實(shí)施的現(xiàn)代學(xué)徒制教育模式滿足了社會(huì)和酒店對(duì)職業(yè)高素質(zhì)人才的需求,推動(dòng)了酒店和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
[1] 郝迎成.酒店管理專業(yè)實(shí)施“現(xiàn)代學(xué)徒制”的研究[J].工業(yè)技術(shù)與職業(yè)教育,2015(12):33-34.
關(guān)鍵詞:中職食品 營(yíng)養(yǎng) 衛(wèi)生 教學(xué)改革
中圖分類號(hào):G718 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:C 文章編號(hào):1672-1578(2017)03-0295-01
進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái),隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活水平不斷提高,人們的飲食習(xí)慣和觀念經(jīng)歷了從吃得飽到吃得好再到吃的健康的轉(zhuǎn)變。居民意識(shí)的轉(zhuǎn)變同樣對(duì)酒店、餐飲從業(yè)人員提出了新的要求,需要從業(yè)者有更高和更深入的認(rèn)識(shí)。因此《食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生》這門(mén)課程在中職酒店管理專業(yè)教學(xué)中就顯得越來(lái)越重要。但是,本課程在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中仍存在諸多問(wèn)題,如教學(xué)理論不完善,教學(xué)方式單一等。因此,需要不斷優(yōu)化《食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生》的教育教學(xué)方式,提升教學(xué)水平。
1 存在問(wèn)題
1.1 教材內(nèi)容的選擇
目前針對(duì)中職《食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生》的教材版本較少,且大部分教學(xué)內(nèi)容在選擇上大同小異,普遍存在一些問(wèn)題。首先,課程內(nèi)容設(shè)置與現(xiàn)階段實(shí)際情況不匹配,內(nèi)容陳舊。例如,我國(guó)居民膳食指南已更新至2016版,而多數(shù)教材還停留在2007版甚至更早的版本,與時(shí)展嚴(yán)重脫節(jié)。其次,中職學(xué)校重理論,但更重視技能的培養(yǎng),雖然《食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生》屬于專業(yè)理論課,但應(yīng)在內(nèi)容中涵蓋部分實(shí)踐操作技能,如酒店管理專業(yè)對(duì)于宴會(huì)配菜與菜單設(shè)計(jì)有較高的要求,而現(xiàn)階段只涉及到食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等理論知識(shí),而沒(méi)有實(shí)際的膳食搭配案例可供學(xué)習(xí),知識(shí)實(shí)用性較低。
1.2 教學(xué)方法與手段
《食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生》應(yīng)該成為一門(mén)既傳播食物營(yíng)養(yǎng)方面的知識(shí)、又能解決日常膳食科學(xué)化的一門(mén)實(shí)用型課程。但目前大部分教師還是采取單一的傳統(tǒng)教學(xué)方式,整個(gè)過(guò)程以教師講授為主,學(xué)生參與性較差,缺少發(fā)散性思維,技能培養(yǎng)更是開(kāi)展艱難,最后影響學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和創(chuàng)造性。
1.3 考核體系
《食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生》通常采用只針對(duì)理論知識(shí)的閉卷考試考核方法,考試成績(jī)也只代表了學(xué)生對(duì)于理論知識(shí)的學(xué)習(xí)水平,難以衡量學(xué)生對(duì)于該門(mén)課程的實(shí)踐應(yīng)用能力,更無(wú)法體現(xiàn)學(xué)生的綜合素質(zhì)。因此,這種考核體系已經(jīng)難以滿足中職學(xué)校對(duì)于培養(yǎng)技術(shù)型和應(yīng)用型人才的要求。
2 教學(xué)改革初探
2.1 優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容
中職學(xué)生理論知識(shí)基礎(chǔ)相對(duì)薄弱,對(duì)于食物營(yíng)養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)了解較少,而《食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生》的理論專業(yè)性較強(qiáng),學(xué)生難以迅速掌握并加以運(yùn)用,因此這對(duì)教師與教材提出了新的要求。教師需要優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式,選擇更加有趣、生動(dòng)、與實(shí)踐緊密結(jié)合的內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)。
在食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面,除將大量理論性知識(shí)簡(jiǎn)化講授外,還可以補(bǔ)充非書(shū)本上的相關(guān)內(nèi)容,內(nèi)容盡量順應(yīng)社會(huì)生活發(fā)展需要,以服務(wù)生活實(shí)際為原則,不斷更新、與時(shí)俱進(jìn)。例如在講授蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用這一概念時(shí),可以舉多個(gè)飲食搭配實(shí)例驗(yàn)證這一理論,如八寶粥、燉燴菜等。又如在講谷類食品過(guò)度加工后對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的不良影響時(shí),可以舉例市場(chǎng)上常見(jiàn)面粉種類中營(yíng)養(yǎng)素含量加以論證等。通過(guò)這種與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)方式,能夠迅速的增強(qiáng)學(xué)生對(duì)于理論知識(shí)的理解,活學(xué)活用的教學(xué)方法,也能迅速提升學(xué)生的實(shí)踐能力。
在食品衛(wèi)生學(xué)方面,例如幾年前的“瘦肉精”事件、“地溝油”事件等都可以引用到課堂,并和學(xué)生一起討論這些食品安全事件產(chǎn)生的原因以及解決方法。多講解成為社會(huì)熱點(diǎn)的食品衛(wèi)生問(wèn)題,可以使學(xué)生能夠有效的理解理論知識(shí),特別是枯燥的衛(wèi)生條例法規(guī)等知識(shí),做到理論與實(shí)際相結(jié)合。
2.2 優(yōu)化教學(xué)方法
針對(duì)《食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生》課程特點(diǎn),為更好的進(jìn)行教學(xué)改革,初步嘗試運(yùn)用專題式教學(xué)法與課題研究式教學(xué)法與傳統(tǒng)教學(xué)法相結(jié)合,更好的使學(xué)生掌握學(xué)科知識(shí)。
2.2.1專題式教學(xué)法
專題式教學(xué)法需要教師將流行的行業(yè)熱點(diǎn)和課本知識(shí)結(jié)合進(jìn)行專題性講解。這種教學(xué)法能夠?qū)⑾嚓P(guān)知識(shí)集中體現(xiàn),具有深刻性;二是針對(duì)一個(gè)主題進(jìn)行U展,信息量大,對(duì)學(xué)生感染力強(qiáng);三是改變了填鴨式教學(xué),促進(jìn)了教學(xué)研究,有利于教師教學(xué)水平的提高。比如關(guān)注度較高的熱點(diǎn)專題有“能量過(guò)剩怎么辦?”“人體血糖是如何調(diào)節(jié)與代謝的?”“怎么吃更健康?”等,這些專題讓學(xué)生感到既不是空洞的說(shuō)教,也不是無(wú)聊的知識(shí)堆積,有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
2.2.2 課題研究教學(xué)法
課題項(xiàng)目研究法是一種開(kāi)放性的教學(xué)方法。該教學(xué)方法要求學(xué)生組成課題研究小組,擬定課題,并在老師的幫助下進(jìn)行課題研究。內(nèi)容包括收集整理資料及撰寫(xiě)論文等。比如,對(duì)特定人群的膳食營(yíng)養(yǎng)調(diào)查、給自己的家庭設(shè)計(jì)一份一周的營(yíng)養(yǎng)配餐等相關(guān)內(nèi)容的課程研究,最終以提交論文并進(jìn)行內(nèi)容闡述作收尾。這對(duì)學(xué)生掌握及更好的應(yīng)用本門(mén)課程會(huì)有非常大的促進(jìn)作用,極大的提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和創(chuàng)造性。
2.3 完善考核制度
教學(xué)方式改變的同時(shí),考核制度也需要做相應(yīng)的調(diào)整,更加全面的反映學(xué)生的綜合素質(zhì)。例如,可以使用學(xué)生上課基本情況與課題研究和期末考試相結(jié)合的方法進(jìn)行考核。學(xué)生的出勤、課堂發(fā)言占總成績(jī)的20%,考察學(xué)生上課的基本情況;課題研究占總成績(jī)的30%,考察學(xué)生運(yùn)用理論分析、解決問(wèn)題的能力;期末考試成績(jī)占總成績(jī)的50%,考察學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的掌握情況,而且題型中要涉及一部分開(kāi)放型題目,也可考察學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用能力。
3 教學(xué)成果
教學(xué)內(nèi)容選擇上突出理論與實(shí)踐相結(jié)合;教學(xué)方法多樣化激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,體現(xiàn)更多教與學(xué)的互動(dòng);考核側(cè)重綜合素質(zhì)。通過(guò)優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式及考核方法等,學(xué)生會(huì)對(duì)本課程的學(xué)習(xí)有長(zhǎng)足進(jìn)步,最終使學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程也得到優(yōu)化。
參考文獻(xiàn):
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高校教師學(xué)習(xí)培訓(xùn)心得1
迎著晨光,我們的腳步踏上了鋪滿金光的路上;帶著憧憬,我們欣然走入了擁有無(wú)數(shù)輝煌的菁菁校園;振著羽翼,我們的搏擊掀開(kāi)莘莘學(xué)子們向上的翱翔的天穹;披著彩虹,我們的歌聲飄向明媚的前方!每位涉世之初的青年人,都血?dú)夥絼?,都想使自己的人生走向卓越,奔向崇高,在自己的工作中開(kāi)拓出一片新天地。
然而,任何成績(jī)的取得和理想的實(shí)現(xiàn)僅僅靠一腔熱血是絕對(duì)不夠的。年輕的我們必須要學(xué)會(huì)冷靜的思考我們的成長(zhǎng)過(guò)程,客觀的看待我們身邊的人和事,在工作中努力探索,大膽實(shí)踐,走出一條屬于我們自己的成長(zhǎng)之路。要想由一個(gè)剛剛從高校的畢業(yè)的學(xué)生變成一個(gè)骨干教師,其中必定要經(jīng)歷一個(gè)成長(zhǎng)過(guò)程,這個(gè)過(guò)程未必就那么一帆風(fēng)順,遇到困難、曲折都是很正常的事情,關(guān)鍵是我們應(yīng)當(dāng)需要我們應(yīng)當(dāng)如何去面對(duì)和處理。作為青年教師中的一員我想從下面幾個(gè)方面簡(jiǎn)單談?wù)勎业膫€(gè)人體會(huì)。
一、學(xué)會(huì)做人
學(xué)會(huì)做人,這是我們每個(gè)人都要面對(duì)的問(wèn)題。不管一個(gè)人有多少知識(shí),有多少財(cái)富,如果不懂得做人的道理,這個(gè)人最終不會(huì)獲得真正的成功和幸福。學(xué)會(huì)做人,是一們很大的學(xué)問(wèn),對(duì)于各人來(lái)說(shuō),非一時(shí)一事之功,而是一生中時(shí)時(shí)刻刻,事事處處都要面對(duì)的課題和考驗(yàn)。作為青年教師來(lái)講,我自己認(rèn)為有幾個(gè)方面是特別應(yīng)該注意一下的。
1、心中擁有夢(mèng)想
夢(mèng)想的力量是無(wú)窮的,它可以給前進(jìn)的人們以無(wú)窮的力量。夢(mèng)想是黑夜里的航標(biāo)燈,可以指引著我們的方舟躲過(guò)暗礁,駛向成功彼岸;夢(mèng)想是每個(gè)人心中的太陽(yáng),能驅(qū)走云霾,讓心空朗照。人生可以沒(méi)有財(cái)富,但是人生不可以沒(méi)有夢(mèng)想。有夢(mèng)就有了方向,有夢(mèng)就有了期許,有了夢(mèng)想的人生,才會(huì)不為一時(shí)小利所趨;有了夢(mèng)想的人生,才會(huì)不為一時(shí)小礙所擋;有了夢(mèng)想的人生,會(huì)咬定夢(mèng)想不放松,任爾東南西北風(fēng);有了夢(mèng)想的人生,會(huì)風(fēng)雨無(wú)阻,風(fēng)雨兼程;有了夢(mèng)想的人生,才會(huì)笑對(duì)坎坷,所向披靡。作為從教者的我們,尤其是深圳中學(xué)的每位青年教師更應(yīng)該是擁夢(mèng)而前,心中總有偉大的夢(mèng)想的召喚,讓我們用人格感染人格,用智慧點(diǎn)燃智慧,讓我們?cè)诔删蛯W(xué)生的同時(shí)也在不斷的成就自己,使自己一直奔走在馨香四溢的幸福之路上!
2、心中充滿愛(ài)
教育是奉獻(xiàn)愛(ài)的職業(yè),我們青年教師基本的職責(zé)是教書(shū)育人,對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)方法有很多,但無(wú)論是何種形式都貫穿著對(duì)學(xué)生的愛(ài)。只有當(dāng)我們的心中充滿愛(ài)才會(huì)用愛(ài)心感染學(xué)生,才會(huì)使我們的平凡的工作變得偉大。偉大的教育家陶行知先生講:愛(ài)滿天下。我們青年教師就是愛(ài)的使者,我們的任務(wù)是真誠(chéng)地將我們的愛(ài)心的雨露播撒在校園的每一個(gè)角落,讓愛(ài)心之春水流進(jìn)每位學(xué)子的心田,讓他們?cè)?/p>
愛(ài)的浸潤(rùn)中,學(xué)會(huì)愛(ài)屋及烏,關(guān)愛(ài)我們身邊的每個(gè)人,無(wú)論是我們的朋友還是我們的對(duì)手;愛(ài)我們的自然的一草一木,讓人與自和諧相處!沒(méi)有愛(ài),就沒(méi)有教育。愛(ài)是教育的基石。愛(ài)自己的孩子是人類的本能,重要的是愛(ài)每位學(xué)生,愛(ài)每一片綠葉,哪怕是有斑點(diǎn)的。真正的使我們的教育做到為了每位學(xué)生的終生持續(xù)向上的發(fā)展奠基!讓“愛(ài)”這個(gè)人類最美麗的語(yǔ)言,時(shí)時(shí)蕩漾在我們的蓬勃校園!讓學(xué)生們?cè)趷?ài)的懷抱中幸福成長(zhǎng),再把愛(ài)的火花散布到美麗的人世間!
3、學(xué)會(huì)合作
年輕教師無(wú)論是什么學(xué)歷,不管你來(lái)自哪所名校,都要切記心高氣傲,目中無(wú)人。因?yàn)樵谌蚧慕裉烊魏晤I(lǐng)域當(dāng)中的成功都要靠一個(gè)團(tuán)隊(duì)的合作奮斗,沒(méi)有那個(gè)成績(jī)的取得是僅僅靠個(gè)人完成的,作為教師的我們要把學(xué)生培養(yǎng)成全面發(fā)展的人,僅僅靠一個(gè)教師單打獨(dú)斗是覺(jué)對(duì)不行的。在《沒(méi)有人能獨(dú)自成功》一書(shū)中是這樣界定的合作:合作是所有組合形式努力的開(kāi)始。一群人為了達(dá)到某一特定的目標(biāo),而把他們自己聯(lián)合在一起。拿破侖·希爾把這種合作稱之為“團(tuán)結(jié)努力”。面對(duì)新課程改革的逐步推進(jìn),面對(duì)鮮活靈動(dòng)的教育對(duì)象,這些對(duì)要求我們從教者要學(xué)會(huì)合作,合作雙贏。從教者要想使自己的天空也色彩斑斕,就需要學(xué)會(huì)合作,學(xué)會(huì)與組內(nèi)教師合作,切磋技藝;學(xué)會(huì)于同一個(gè)班內(nèi)的教師群體合作,各科協(xié)調(diào)發(fā)展;學(xué)會(huì)與家長(zhǎng)合作,共育棟梁。
4、要有感恩之心
教師的職業(yè)是“愛(ài)滿天下”的職業(yè),是用愛(ài)激勵(lì)愛(ài)、感召愛(ài)、培育愛(ài)的職業(yè)。這一支也需要我們的教師要常懷一顆感恩的心。只有我們學(xué)會(huì)常懷感恩之心,才能讓我們的學(xué)生學(xué)會(huì)感恩,使他們的人格得到完善。我們應(yīng)當(dāng)感謝我們的學(xué)校,是他們使我們找到了一方成就自我的天地,沒(méi)有學(xué)校的培養(yǎng)我們年輕教師很難順利成長(zhǎng)起來(lái),也很難實(shí)現(xiàn)自己心中的夢(mèng)想。感恩是一種美好圣潔的情感,是道義上的凈化劑、事業(yè)上的推動(dòng)劑。感恩我們的父母。是他們給了我們生命,給了我們強(qiáng)健的身體和聰慧的頭腦,使我們?cè)诩ち业母?jìng)爭(zhēng)中無(wú)往而不勝。用愛(ài)的博大的力量使得我們的世界更美好。
人,從本質(zhì)上講,是社會(huì)的人,學(xué)會(huì)做人,離不開(kāi)現(xiàn)實(shí)社會(huì)。面對(duì)千變?nèi)f化的現(xiàn)實(shí)社會(huì)而言,做人,是一個(gè)永遠(yuǎn)需要學(xué)習(xí)的過(guò)程。
二、學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)
“教育的核心即學(xué)習(xí)”,聯(lián)合國(guó)教科文組織教育規(guī)劃研究所負(fù)責(zé)人庫(kù)姆斯提出的這一論斷標(biāo)志著教育發(fā)展教學(xué)重心的根本轉(zhuǎn)變——從傳統(tǒng)的以教師“教”為主過(guò)渡到現(xiàn)代的以學(xué)生“學(xué)”為主。我們?nèi)绾卧诠ぷ髦凶龊眠@一點(diǎn)呢,我想至少有兩個(gè)方面很重要。
1、我們自己要“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)”
作為青年教師可能有許多引以為豪的榮譽(yù)。例如你畢業(yè)于的高校,你的畢業(yè)成績(jī)非常優(yōu)秀,你擁有高學(xué)歷等等。但是,處于信息化時(shí)代的今天,科學(xué)技術(shù)日新月異,你所擁有的這些知識(shí)或許很快將會(huì)過(guò)時(shí),你原有的知識(shí)未必就是你的財(cái)富,甚至?xí)蔀槟闱斑M(jìn)的絆腳石。如果不懂得在新的環(huán)境中努力學(xué)習(xí)新知識(shí),培養(yǎng)新能力的話你可能很快就發(fā)現(xiàn),你不能適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的飛速發(fā)展。正如美國(guó)未來(lái)學(xué)家約奈比斯特?cái)嘌裕骸霸诓粩嘧儎?dòng)的世界上,沒(méi)有一門(mén)或一套課程可以供可見(jiàn)的未來(lái)使用或可供終生受用,現(xiàn)在需要的最重要的技能是學(xué)會(huì)如何學(xué)習(xí)。所以作為教育工作者者的我們,必須首先學(xué)會(huì)學(xué)習(xí),把學(xué)習(xí)作為一種習(xí)慣,牢固樹(shù)立終身學(xué)習(xí)的觀念非常重要,只有我們學(xué)會(huì)學(xué)習(xí),才能更好的把這個(gè)觀念傳授給學(xué)生,才能使我們的教育教學(xué)工作趕上時(shí)代的步伐。
2、教會(huì)學(xué)生如何“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)”
正如我上面所講,為了跟上時(shí)代步伐,教育必須引導(dǎo)學(xué)生“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)”。埃德加·富爾則在《學(xué)會(huì)生存》一書(shū)中表達(dá)了寫(xiě)到:“未來(lái)的文盲不再是目不識(shí)丁的人,而是沒(méi)有學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)的人?!蹦敲矗鯓硬潘銓W(xué)會(huì)學(xué)習(xí)呢?一言以蔽之,在學(xué)習(xí)方式上,由知識(shí)性的記誦學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹腔凼降摹?chuàng)新性的學(xué)習(xí);在教育目標(biāo)上,由單純的學(xué)習(xí)知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)閱⒌现腔?,讓教育真正成為學(xué)生享受幸福生活的過(guò)程。
客觀的講,我們今天還有不少地方,不少老師依然延續(xù)著落后的填鴨式的、反復(fù)記誦式的教育。我們年輕教師一定要從一開(kāi)始就要注意到這個(gè)問(wèn)題,不要再走彎路,教育理念一定要跟上新時(shí)代的要求。追求知識(shí)理所當(dāng)然,無(wú)可厚非。但是,當(dāng)我們把知識(shí)的獲得作為教育之全部,為知識(shí)而知識(shí),進(jìn)而希冀以教育為手段把學(xué)生塑造成“知識(shí)人”,這便釀成了知識(shí)對(duì)智慧、知識(shí)對(duì)生活的虛妄僭越。在“知識(shí)人”理念的支配下,學(xué)生被看作是用知識(shí)一片一片搭構(gòu)起來(lái)的,充塞于心靈的就是知識(shí),人性中的其他部分,如_道德、審美情操等則被虛無(wú)化,這不可避免地異化了教育的實(shí)踐追求,遮蔽了教育那崇高的人文精神。
所以,我覺(jué)得培根的名言“知識(shí)就是力量”應(yīng)轉(zhuǎn)化為“怎樣使知識(shí)有力量”,“哪些知識(shí)真正有力量”的追問(wèn)。簡(jiǎn)答之,只有那些切實(shí)關(guān)涉?zhèn)€人幸福,能轉(zhuǎn)識(shí)成智,臻達(dá)人生智慧的知識(shí)才真正有力量,才更值得學(xué)生學(xué)習(xí)。因此,把學(xué)生從知識(shí)至上、分?jǐn)?shù)至上的苦海中解救出來(lái),讓他們學(xué)會(huì)學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)根據(jù)自己的興趣、特長(zhǎng)、能力有選擇地獲取知識(shí),學(xué)校在這個(gè)方面已經(jīng)做了很多有益的探索和嘗試,并且也取得了很多成績(jī),那么如何繼續(xù)探索、完善和推廣就成為我們青年教師的一項(xiàng)重要使命。
青年教師是充滿希望、擁有活力的隊(duì)伍,青年教師也是需要努力學(xué)習(xí)和經(jīng)受錘煉的群體,作為一名青年教師,我們擁有許許多多的機(jī)會(huì),也會(huì)面臨不計(jì)其數(shù)的困難,針對(duì)具體的問(wèn)題有具體的解決方法。但是拋開(kāi)這些具體的東西,在我的成長(zhǎng)過(guò)程中,我始終認(rèn)為學(xué)會(huì)做人,學(xué)會(huì)學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)創(chuàng)造,是我們青年教師立足之本、發(fā)展之機(jī),力量之源。只有從一開(kāi)始就注意學(xué)會(huì)做人,學(xué)會(huì)學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)創(chuàng)造,我們才能在開(kāi)始時(shí)少走很多彎路,在今后的發(fā)展中少犯錯(cuò)誤,最終順利的走向成熟,變成一個(gè)優(yōu)秀的中學(xué)教師。
高校教師學(xué)習(xí)培訓(xùn)心得2
暑假里,我認(rèn)真參與了學(xué)校組織的教師培訓(xùn),教師精英們以鮮活的實(shí)例和豐富的知識(shí)內(nèi)涵及精湛的理論闡述,給了我強(qiáng)烈的感染與深深的理論引領(lǐng),在一次次的感悟中更進(jìn)一步了解和掌握了新課改的發(fā)展方向和目標(biāo),并反思了以往工作中的不足,拓寬了學(xué)習(xí)的視野,更新了教育觀念。下面談?wù)勎覍?duì)本次學(xué)習(xí)的心得。
一、加強(qiáng)自身師德修養(yǎng),展現(xiàn)教師人格魅力
教師素有“塑造人類靈魂的工程師”之美譽(yù)。在對(duì)靈魂塑造的過(guò)程中,教師既要有比較淵博的知識(shí),更要有高尚的道德和崇高的精神境界。教師應(yīng)當(dāng)成為學(xué)生的表率,成為學(xué)生的良師益友,成為全社會(huì)文明的楷模。為此,教師要時(shí)刻謹(jǐn)記不斷提高自身的道德修養(yǎng),展現(xiàn)自身的人格魅力。那么,如何提高自身的師德修養(yǎng)呢?我認(rèn)為應(yīng)該從以下幾個(gè)方面做起:
1、熱愛(ài)祖國(guó),愛(ài)崗敬業(yè)
熱愛(ài)祖國(guó),獻(xiàn)身教育事業(yè),是教師道德最基本最重要的要求。愛(ài)崗敬業(yè)是教師處理與教育事業(yè)之間關(guān)系的準(zhǔn)則,是教師職業(yè)道德的基礎(chǔ)和前提。尤其在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,在教育大發(fā)展的今天,教師要正確處理好奉獻(xiàn)與索取的關(guān)系,不計(jì)較個(gè)人得失,發(fā)揚(yáng)“紅燭”精神,甘做“人梯”,安于“粉筆生涯”,以“捧著一顆心來(lái),不帶半根草去”的高尚情懷,獻(xiàn)身教育,鞠躬盡瘁。相反,如果教師不熱愛(ài)自己的事業(yè),“身在曹營(yíng)心在漢”,必定不能把工作做好。
2、熱愛(ài)學(xué)生,誨人不倦
熱愛(ài)學(xué)生,誨人不倦是教師履行教育義務(wù)的傳統(tǒng)美德,是衡量教師道德水平高低的主要標(biāo)志。每一個(gè)學(xué)生,都希望得到教師的愛(ài),師愛(ài)是一種巨大的教育力量。它能使學(xué)生感受到教師的溫暖,產(chǎn)生愉快的情緒,從而激勵(lì)他們對(duì)學(xué)習(xí)的興趣和愛(ài)好。了解學(xué)生和關(guān)心學(xué)生,是熱愛(ài)學(xué)生的起點(diǎn)。教師僅僅把功課教好是不夠的,還要多關(guān)心學(xué)生的健康成長(zhǎng),為學(xué)生的一生著想,從思想上、學(xué)習(xí)上、生活上全面了解學(xué)生,關(guān)心學(xué)生,愛(ài)護(hù)學(xué)生,因勢(shì)利導(dǎo)地進(jìn)行有針對(duì)性的教育。熱愛(ài)學(xué)生還要尊重和信任學(xué)生。教師要有民主思想,尊重學(xué)生的人格,尊重學(xué)生的感情,允許學(xué)生獨(dú)立思考,切不可刺傷學(xué)生的自尊心。在日常的教育教學(xué)工作中,認(rèn)真評(píng)價(jià)學(xué)生的行為,和善平等地對(duì)待學(xué)生,絕不能為了樹(shù)立自己的威信而對(duì)學(xué)生采用體罰、諷刺、挖苦等侮辱人格的做法。當(dāng)學(xué)生進(jìn)步時(shí),教師不要吝惜自己的贊美之辭;當(dāng)學(xué)生犯錯(cuò)或退步時(shí),教師也不要任自己的批評(píng)侮辱之話泛濫。多一點(diǎn)微笑,多一點(diǎn)贊美,多一點(diǎn)信任,你會(huì)得到更多的回報(bào)。
3、以身作則,為人師表
在教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中,教師只有以身立教,為人師表,才能有力地說(shuō)服學(xué)生,感染學(xué)生。無(wú)數(shù)經(jīng)驗(yàn)證明,身教重于言教,“不能正其身,如正人何?”“其身正,不令而行;其身不正,雖令不從?!边@說(shuō)明凡是教師要求學(xué)生做到的,自己必須先做到,給學(xué)生樹(shù)立好榜樣;凡是要求學(xué)生不做的事情,自己本身堅(jiān)決不做,以免給學(xué)生留下壞的影響。教師要以自己的良好道德言行來(lái)教育和感化學(xué)生。
誠(chéng)實(shí)正直,勤奮好學(xué),禮貌待人,是教師以身作則,為人師表的具體體現(xiàn)。如果教師缺乏堅(jiān)定正確的政治方向,沒(méi)有遠(yuǎn)大的理想,其教育必定失敗。教師要教育學(xué)生勤奮刻苦,好學(xué)進(jìn)去,自己必須勤奮好學(xué),廣學(xué)博覽,精益求精。教師在日常教學(xué)中,要用文雅和親切的語(yǔ)言啟迪學(xué)生的心靈,陶冶學(xué)生的情操,以自己的模范行為,影響教育學(xué)生。
二、用學(xué)習(xí)引領(lǐng)自身專業(yè)成長(zhǎng)
隨著信息技術(shù)的迅速發(fā)展,人類正在進(jìn)入信息社會(huì)。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,知識(shí)老化速度大大加快,學(xué)習(xí)就成了當(dāng)今人類生存和發(fā)展的重要手段。教師終身學(xué)習(xí),不僅是時(shí)代的呼喚,教育發(fā)展的要求,也是教師教學(xué)自我提升的需要?!皣?yán)謹(jǐn)篤學(xué),與時(shí)俱進(jìn),活到老,學(xué)到老”是新世紀(jì)教師應(yīng)有的終身學(xué)習(xí)觀。教師要善于從教育實(shí)踐中汲取能量和資源;善于在任何時(shí)間向任何人學(xué)習(xí),包括在教學(xué)過(guò)程中和學(xué)生分享知識(shí);善于和同事交流,擴(kuò)大視野,促進(jìn)自身專業(yè)成長(zhǎng)。
教師終身學(xué)習(xí)已成為全球教育改革的突破口。要促進(jìn)自身專業(yè)化成長(zhǎng),教師就要具有終身學(xué)習(xí)的理念,擁有自主學(xué)習(xí)、自我學(xué)習(xí)的觀點(diǎn)。因?yàn)榻K身學(xué)習(xí)已成為未來(lái)每個(gè)社會(huì)成員的基本生存方式,那種“一朝學(xué)成而受用終身”的觀點(diǎn)已經(jīng)過(guò)時(shí),人們?cè)僖膊荒苤煌ㄟ^(guò)一段時(shí)間的集中學(xué)習(xí),獲得一輩子享用的知識(shí)技能。只有主動(dòng)去掌握新概念,學(xué)習(xí)新理念,研究新問(wèn)題,培養(yǎng)適應(yīng)新環(huán)境的能力,才會(huì)使自己重視終身受益。
教育是全社會(huì)的大事,但重任主要落在教師身上。時(shí)代在變,對(duì)人才的要求也在變,教師必須認(rèn)清終身學(xué)習(xí)對(duì)自身成長(zhǎng)和發(fā)展的重要性,自覺(jué)地樹(shù)立終身學(xué)習(xí)的觀點(diǎn),不斷地提高自身的素質(zhì),以適應(yīng)現(xiàn)代的教育需要。
首先要加強(qiáng)政治思想方面的學(xué)習(xí)。我國(guó)素質(zhì)教育堅(jiān)持“五育并舉,德育為首”的原則,教師首先要以德育人。教育思想、教育觀點(diǎn)對(duì)教育事業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要,正確的教育觀可以造就人才,錯(cuò)誤的教育思想則會(huì)摧殘人才。教師的政治取向、道德素質(zhì)、教育觀、世界觀和人身觀對(duì)學(xué)生起直接影響作用。
其次要加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)。課程走向綜合化是基礎(chǔ)教育改革的大方向。我身為一名中青年教師,又奮斗在課程改革實(shí)驗(yàn)的最前沿,更應(yīng)當(dāng)樹(shù)立終身學(xué)習(xí)的意識(shí)。無(wú)論是教育家,還是中外名師,他們都具備較深的文化底蘊(yùn),這與經(jīng)常學(xué)習(xí)是分不開(kāi)的。隨著課改如火如荼的展開(kāi),我們教師要有一種強(qiáng)烈的資源意識(shí),克服“一支粉筆教下去,一本教案講過(guò)來(lái)”的人生惰性,自覺(jué)拓展自己的思維空間和知識(shí)結(jié)構(gòu),以便更好的為教育教學(xué)服務(wù)。知識(shí)的更新?lián)Q代讓我們的學(xué)生接觸了更多的新生事物,廣闊的課內(nèi)課外學(xué)習(xí)資源為他們知識(shí)的積累提供了更多的機(jī)會(huì)。我們?cè)趯W(xué)校學(xué)習(xí)的那點(diǎn)知識(shí),已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠傳授了。要想成為研究型教師、專家型教師,不學(xué)習(xí)怎么可以,怎么能勝任更多的教育教學(xué)工作?生活是一個(gè)廣闊的學(xué)習(xí)的課堂,有很多東西是我們所不了解的,為了使自己不被社會(huì)所淘汰,只有加緊學(xué)習(xí)的步伐!一個(gè)優(yōu)秀教師應(yīng)該抓緊一切時(shí)間增加知識(shí)儲(chǔ)備,只有這樣才能用人格魅力來(lái)感染學(xué)生,和學(xué)生共同發(fā)展。
隨著時(shí)代的進(jìn)步,教育的改革,當(dāng)今的形勢(shì)向每一位教師提出了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),因此,在今后的工作中,我將樹(shù)立終身學(xué)習(xí)的觀點(diǎn),在師一日,便不可荒廢半日。通過(guò)學(xué)習(xí)不斷獲取新知識(shí),增長(zhǎng)自身的才干,適應(yīng)當(dāng)今教育改革的新形勢(shì)。
為了無(wú)愧于教師這一職業(yè),也為了實(shí)現(xiàn)自己心中的理想信念,今后的工作中,我定會(huì)更加努力,加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高素質(zhì),完善自己,書(shū)寫(xiě)出燦爛美好的未來(lái)。
高校教師學(xué)習(xí)培訓(xùn)心得3
一、確保高校專業(yè)教師信息化
是培養(yǎng)學(xué)生信息素養(yǎng)的前提教師信息化包括現(xiàn)代教育教學(xué)意識(shí)和信息素養(yǎng)兩個(gè)方面。傳統(tǒng)教育的目的是傳授知識(shí),其主要形式是教師講,學(xué)生聽(tīng),以教師為中心。而作為認(rèn)知主體的學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中,始終處于被動(dòng)地位,其學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性難以發(fā)揮?,F(xiàn)代建構(gòu)主義教育思想則認(rèn)為,課堂教學(xué)應(yīng)該是教師指導(dǎo)學(xué)生積極參與到教學(xué)過(guò)程中來(lái)完成自己知識(shí)建構(gòu)的過(guò)程。教師在課堂教學(xué)中不應(yīng)以信息傳遞為主,而應(yīng)運(yùn)用以人為本的策略,促進(jìn)學(xué)習(xí)者知識(shí)的建構(gòu)和知識(shí)的創(chuàng)新。
學(xué)生信息技術(shù)素養(yǎng)養(yǎng)成,不是幾次講座、培訓(xùn)就能解決問(wèn)題的,更不只是信息技術(shù)課教師幾個(gè)人的事,而是一個(gè)系統(tǒng)工程,應(yīng)貫穿在高校教育的始終,溶入教師專業(yè)教育教學(xué)改革實(shí)踐之中。目前高校教師本身信息素養(yǎng)和現(xiàn)代教育教學(xué)理都很薄弱,培養(yǎng)學(xué)生信息素養(yǎng),首先必須在高校教師中深入開(kāi)展現(xiàn)代教育教學(xué)理論和現(xiàn)代教育技術(shù)的研究與培訓(xùn),使高校教師把建構(gòu)主義教育理論的基本思想、教學(xué)設(shè)計(jì)理念和信息技術(shù)手段正確地融人專業(yè)課堂教學(xué)之中,而不是簡(jiǎn)單地用現(xiàn)代教育教學(xué)技術(shù)和工具來(lái)灌輸知識(shí);使高校教師從內(nèi)心深處感受到現(xiàn)代課堂教學(xué)離開(kāi)了信息技術(shù)的支持,就像傳統(tǒng)課堂教學(xué)中突然沒(méi)有了粉筆和黑板一樣遺憾和美中不足。只有首先使高校教師真正領(lǐng)悟了現(xiàn)代教育教學(xué)理念和信息技術(shù)的作用,內(nèi)化為自己的教學(xué)行為和觀念,并在其教學(xué)實(shí)踐中率先垂范、言傳身教,才能使學(xué)生在潛移默化中養(yǎng)成現(xiàn)代信息素養(yǎng),而非機(jī)械地模仿。
二、構(gòu)建高校學(xué)生信息素養(yǎng)體系
結(jié)構(gòu)是培養(yǎng)學(xué)生信息素養(yǎng)的基礎(chǔ)要培養(yǎng)學(xué)生信息素養(yǎng),必須制定學(xué)生信息素養(yǎng)體系,明確培養(yǎng)目標(biāo)。高校學(xué)生信息素養(yǎng)體系主要包括信息技術(shù)意識(shí)、知識(shí)、能力和品質(zhì)等四個(gè)方面。
①信息技術(shù)意識(shí):主要指導(dǎo)面對(duì)現(xiàn)代社會(huì),要有信息第~的意識(shí);面對(duì)信息資源競(jìng)爭(zhēng),要有信息搶先意識(shí);面對(duì)世界信息化進(jìn)程的加速,要有信息憂患意識(shí);面對(duì)信息時(shí)代的技術(shù)進(jìn)步和知識(shí)更新的加速,要有終身學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力。
②信息技術(shù)知識(shí):主要包括掌握信息技術(shù)基本知識(shí);熟悉與信息技術(shù)相關(guān)的文化及其背景;熟知與信息獲取和便用有關(guān)的法律、規(guī)范。
③信息技術(shù)能力:主要包括信息選擇、獲取與傳輸能力;信息處理、保存與應(yīng)用能力;信息免疫和批判能力;信息技術(shù)的跟蹤能力;信息系統(tǒng)安全與防范能力;基于現(xiàn)代信息技術(shù)環(huán)境的學(xué)習(xí)能力、教育教學(xué)能力和工作能力。
④信息品質(zhì):主要包括積極生活態(tài)度和高情商;敏感和開(kāi)拓創(chuàng)新精神;團(tuán)隊(duì)和協(xié)作精神;信息社會(huì)的責(zé)任心。
顯然,高校學(xué)生信息素養(yǎng)體系內(nèi)涵已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超:
①信息技術(shù)應(yīng)用能力課程(一門(mén)入口課程,必修):各專業(yè)在第~學(xué)期都開(kāi)設(shè)的一門(mén)必修課程,使學(xué)生掌握基本的信息技術(shù)方法,為更好地完成學(xué)習(xí)和全面發(fā)展提供更多信息資源的支持。
②高級(jí)程序設(shè)計(jì)類課程(根據(jù)具體專業(yè)選不同的語(yǔ)言,必修):從程序設(shè)計(jì)方法、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、算法分析等方面培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用計(jì)算機(jī)創(chuàng)造性地分析和解決問(wèn)題的能力。
③教育信息化基礎(chǔ)課程f多選課):如《信息時(shí)代的教育教學(xué)理論與實(shí)踐》,《現(xiàn)代教育技術(shù)基礎(chǔ)》,《多媒體與教學(xué)軟件設(shè)計(jì)》,《數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)與中學(xué)校園網(wǎng)資源建設(shè)與管理》,《計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)》,《網(wǎng)絡(luò)文化與教師素養(yǎng)》等現(xiàn)代教育教學(xué)理論與實(shí)踐課程。
④專業(yè)拓展課程(多選課):結(jié)合信息技術(shù)在各專業(yè)的應(yīng)用特點(diǎn),拓展專業(yè)課程,為學(xué)生提供豐富的專業(yè)選修課菜單和現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)化的學(xué)習(xí)環(huán)境,進(jìn)一步提高學(xué)生運(yùn)用計(jì)算機(jī)技術(shù)解決專業(yè)問(wèn)題的能力與素質(zhì)。
三、加強(qiáng)高校信息技術(shù)課程建設(shè)和教育教學(xué)改革是培養(yǎng)學(xué)生信息素養(yǎng)的重點(diǎn)
完善的課程體系只能為學(xué)生信息技術(shù)素質(zhì)的培養(yǎng)提供可能,確保學(xué)生信息技術(shù)素質(zhì)的全面培養(yǎng),關(guān)鍵在于教師的教學(xué)實(shí)施過(guò)程和教學(xué)效果。
①教材建設(shè)。選用國(guó)家精品教材和重點(diǎn)教材,根據(jù)多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)精心編著并出版了系列教材及教學(xué)參考書(shū),如《大學(xué)生信息技術(shù)素質(zhì)過(guò)關(guān)訓(xùn)練》、《計(jì)算機(jī)文化基礎(chǔ)》等,都被省內(nèi)兄弟院校廣泛采用。
②實(shí)施基于網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的課堂教學(xué)改革。開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)《大學(xué)計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)》教學(xué)網(wǎng)站,建設(shè)了豐富的網(wǎng)上教學(xué)資源供學(xué)生預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)和自學(xué);廢除以前的作業(yè)本,實(shí)現(xiàn)學(xué)生網(wǎng)上在線作業(yè)、網(wǎng)上在線答疑輔導(dǎo)和網(wǎng)上學(xué)生談心交流。使學(xué)生學(xué)習(xí)完全與網(wǎng)絡(luò)緊密聯(lián)系在一起。
③實(shí)施基于網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革。開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)開(kāi)放式《大學(xué)計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)》實(shí)驗(yàn)教學(xué)與管理系統(tǒng),該系統(tǒng)集開(kāi)放式計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)、教學(xué)管理和教學(xué)評(píng)價(jià)于一體,采用以學(xué)生為中心的教學(xué)設(shè)計(jì)思想,改革傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式,教學(xué)內(nèi)容和過(guò)程由教師根據(jù)教學(xué)目標(biāo)圍繞學(xué)生提問(wèn)展開(kāi)。
互動(dòng)教學(xué)法:充分發(fā)揮課堂教學(xué)中教師主導(dǎo)作用和學(xué)生主體作用,成立學(xué)生興趣小組,采取學(xué)生討論、演示,使基礎(chǔ)好的學(xué)生受到更好的鍛煉。使基礎(chǔ)差的學(xué)生掌握基本操作要令,互相幫助、取長(zhǎng)補(bǔ)短。通過(guò)多年的實(shí)踐,逐步探索總結(jié)出師師、師生、生生互動(dòng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法。
自主學(xué)習(xí)法:信息技術(shù)發(fā)展很快,今天傳授給學(xué)生的知識(shí)和技術(shù),明天將被新的軟件和技術(shù)所代替,培養(yǎng)和提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣和能力是提高學(xué)生信息素養(yǎng)的關(guān)鍵。在課堂教學(xué)中,安排部分內(nèi)容讓學(xué)生自學(xué)、討論和交流,學(xué)生在課堂的提問(wèn)和對(duì)問(wèn)題的回答都記入平時(shí)成績(jī);教師指導(dǎo)學(xué)生圍繞專業(yè)發(fā)展和興趣、愛(ài)好拓展學(xué)習(xí)內(nèi)容,使學(xué)生的學(xué)習(xí)不僅僅限于課堂、限于教材、限于書(shū)本,讓學(xué)生掌握知識(shí)的同時(shí)掌握正確的學(xué)習(xí)方法,養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)。
四、警造校園信息技術(shù)文化氛圍是培養(yǎng)學(xué)生信息素養(yǎng)的核心
除注重課堂教學(xué)外,還必須營(yíng)造良好的校園信息技術(shù)文化環(huán)境,環(huán)境育人。
①以因特網(wǎng)為基礎(chǔ),使高校學(xué)生與有網(wǎng)絡(luò)的企事業(yè)單位的技術(shù)人員和大中小學(xué)校教師、學(xué)生建立一對(duì)一或一對(duì)多的網(wǎng)上聯(lián)系,開(kāi)展網(wǎng)上學(xué)習(xí)咨詢、輔導(dǎo)、答疑、技術(shù)討論、技術(shù)革新和多媒體教學(xué)軟件設(shè)計(jì)等多方面的交流,并將開(kāi)展的好壞情況記入學(xué)生實(shí)踐成績(jī)。
②以校園網(wǎng)為基礎(chǔ),把教學(xué)平臺(tái)從教室延伸到實(shí)驗(yàn)室、辦公室、備課室和學(xué)生宿舍,改革過(guò)去書(shū)面作業(yè)為網(wǎng)上作業(yè),教師網(wǎng)上答疑輔導(dǎo)、網(wǎng)上批改作業(yè),網(wǎng)上作業(yè)的挑戰(zhàn)性和創(chuàng)新性,增強(qiáng)了學(xué)生的成就感和刺激性,自然就淡化了網(wǎng)絡(luò)游戲?qū)W(xué)生的吸引力。這樣既能提高學(xué)生專業(yè)理論學(xué)興趣,又能更好地培養(yǎng)學(xué)生信息技術(shù)素質(zhì)和創(chuàng)新意識(shí)與能力。
③結(jié)合專業(yè)學(xué)習(xí)組織學(xué)生開(kāi)展各種以信息技術(shù)為基礎(chǔ)的課外活動(dòng)。在學(xué)生中成立多媒體課件設(shè)計(jì)興趣小組,網(wǎng)絡(luò)與計(jì)算機(jī)維護(hù)興趣小組等。配備指導(dǎo)教師,指導(dǎo)學(xué)生結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)和自身興趣,開(kāi)展第二課堂活動(dòng),拓展專業(yè)方向,培養(yǎng)專業(yè)特長(zhǎng)。
④分年級(jí),分模塊開(kāi)展以信息技術(shù)知識(shí)和素質(zhì)為主題的技能比賽。在大一學(xué)生中組織計(jì)算機(jī)基本操作、漢字輸入速度和電子文稿編輯比賽;在大二學(xué)生中組織程序設(shè)計(jì)和網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)比賽;在高年級(jí)學(xué)生中組織多媒體CA]課件(軟件)、動(dòng)畫(huà)設(shè)計(jì)比賽等等,大四學(xué)生中開(kāi)展應(yīng)用軟件開(kāi)發(fā)和畢業(yè)設(shè)計(jì)比賽,構(gòu)建系統(tǒng)、持續(xù)的學(xué)生信息素養(yǎng)培養(yǎng)體系方》課程和信息技術(shù)本身的范疇。
(一)隊(duì)伍建設(shè)普遍有所重視,但發(fā)展依舊不穩(wěn)定
經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探索和發(fā)展,高校輔導(dǎo)員隊(duì)伍建設(shè)取得了一定的成效,基本建立了一支符合學(xué)校自身發(fā)展需要且獨(dú)具特色的政治輔導(dǎo)員隊(duì)伍,初步形成了一支專職為主、專兼結(jié)合的輔導(dǎo)員隊(duì)伍,這支隊(duì)伍的大多數(shù)人員思想政治素質(zhì)過(guò)硬、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能夠較好的完成工作。然而隨著高校辦學(xué)規(guī)模的不斷擴(kuò)大和在校學(xué)生人數(shù)的急劇增加,高校對(duì)學(xué)生政治輔導(dǎo)員的需求相應(yīng)的增加。
(三)形成了特定的工作機(jī)制,但存在許多問(wèn)題和矛盾
隨著輔導(dǎo)員隊(duì)伍建設(shè)的不斷完善,各高校逐步形成了特定的工作機(jī)制和管理模式,建立了相應(yīng)的學(xué)生輔導(dǎo)員選聘、管理、考核等一系列規(guī)章制度,規(guī)范學(xué)生輔導(dǎo)員隊(duì)伍管理。隨著高等教育體制的改革和大學(xué)生思想政治工作面臨著的新形勢(shì)和新挑戰(zhàn),特別是在輔導(dǎo)員的選拔、培訓(xùn)、日常管理及考核、激勵(lì)和監(jiān)督措施等方面沒(méi)有形成科學(xué)合理的體系,導(dǎo)致輔導(dǎo)員缺乏組織歸屬感和工作成就感。在學(xué)生工作任務(wù)激增的歷史背景下,輔導(dǎo)員不得不承擔(dān)起這樣一個(gè)維護(hù)學(xué)校學(xué)生工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)的角色,根本無(wú)暇顧及其他學(xué)生工作。這樣的工作狀況下,可以想象具體的學(xué)生思想教育工作如何細(xì)致,又如何達(dá)到提升學(xué)生綜合素質(zhì)的教育目標(biāo)呢?我們一直在提倡的以人為本的科學(xué)發(fā)展觀教育理念,因此受到了很大的制約。
五、高校學(xué)生政治輔導(dǎo)員隊(duì)伍建設(shè)的建議
(一)統(tǒng)一思想學(xué)生工作不是一個(gè)人的事情
現(xiàn)在高校里流行一句話,只要是學(xué)生的事,就是你輔導(dǎo)員的事。人人皆視之合情合理。所以,學(xué)校各級(jí)行政部門(mén)處理學(xué)生問(wèn)題時(shí)往往一個(gè)電話,要求輔導(dǎo)員隨叫隨到。一切看來(lái),都是為了省事,提高辦事效率??墒?,如果真是這樣,工作就可以總體減壓了嗎?不是,工作還是那么多,只是分配到學(xué)校里最弱的教師輔導(dǎo)員身上而已。輔導(dǎo)員是干什么工作的?可能輔導(dǎo)員自己現(xiàn)在也搞不清楚了。
但是,學(xué)生工作內(nèi)容隨著社會(huì)的發(fā)展日漸復(fù)雜繁重,學(xué)生心理問(wèn)題、學(xué)生就業(yè)問(wèn)題、學(xué)生助學(xué)金資助問(wèn)題、學(xué)生社會(huì)實(shí)踐問(wèn)題、學(xué)生勤工助學(xué)問(wèn)題、學(xué)生宿舍管理問(wèn)題等等已經(jīng)演變?yōu)橐婚T(mén)復(fù)雜精深的學(xué)問(wèn),不是人人皆可為的工作了,不是一人可為的工作了。大學(xué)要發(fā)展,要生存,就必須解決好這個(gè)問(wèn)題,光靠輔導(dǎo)員一人一力并不是解決問(wèn)題的根本辦法。不能因?yàn)楦骷?jí)行政部門(mén)人手不夠,工作繁重,就將學(xué)生工作下移過(guò)去,似乎找個(gè)頂替的人完結(jié)了事,造成大家競(jìng)相效仿,使得輔導(dǎo)員的工作任務(wù)越來(lái)越繁重。轉(zhuǎn)貼于中國(guó)論文下大學(xué)生的學(xué)習(xí)生活需要老師指導(dǎo)和管理,難道就不需要各級(jí)行政部門(mén)指導(dǎo)和管理嗎?我們應(yīng)該反思我們的教育管理理念和方式。讓人人參與學(xué)生管理,包括學(xué)生自己,這才是正常的大學(xué)生活。因此,我建議學(xué)生工作應(yīng)該細(xì)致劃分,分工合作??蓪W(xué)生工作按類劃分為學(xué)生活動(dòng)組織部、學(xué)生黨員發(fā)展部、學(xué)生宿舍管理部、學(xué)生體育健身部、學(xué)生咨詢服務(wù)部、學(xué)生社會(huì)實(shí)踐與勤工助學(xué)中心、學(xué)生財(cái)政資助部、學(xué)生學(xué)習(xí)生活部、學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)部、學(xué)生學(xué)籍管理部、學(xué)生檔案管理部、學(xué)生志愿服務(wù)部、學(xué)生輔導(dǎo)員工作部等依類來(lái)服務(wù)學(xué)生、管理學(xué)生。各部和各中心應(yīng)以全校學(xué)生為服務(wù)和管理的對(duì)象,互相溝通協(xié)調(diào)做好學(xué)生工作的統(tǒng)計(jì)和服務(wù)工作。讓學(xué)生在校園里根據(jù)自身發(fā)展和學(xué)習(xí)情況選擇適合自己的生活套餐,而不是生活在盲目和迷惘中,不知道自我發(fā)展,自我管理,在大學(xué)校園里仍像中學(xué)一樣,等待老師的指導(dǎo)和幫助。將各部門(mén)劃分清楚后,責(zé)任落實(shí)到位,那個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題,就找那個(gè)部門(mén)。
(二)輔導(dǎo)員工作職責(zé)規(guī)范化、明確化
輔導(dǎo)員具體是做什么工作的,可依據(jù)上文提到的機(jī)構(gòu)實(shí)施后推敲擬定。將各部門(mén)職責(zé)和輔導(dǎo)員的職責(zé)同時(shí)規(guī)范化、明確化,透明化,讓學(xué)生管理有章可循,有人可依,有責(zé)可問(wèn)。輔導(dǎo)員的主要工作是從事學(xué)生的思想教育,實(shí)際上就是學(xué)生日常學(xué)習(xí)生活中的指導(dǎo)者和教育者的角色。這需要輔導(dǎo)員有足夠的專業(yè)功底和學(xué)生相通,有足夠的耐心和學(xué)生溝通,有足夠的時(shí)間和學(xué)生相處,有深厚的教育思想和學(xué)生融合。輔導(dǎo)員不是人人皆可為的工作,需要一定的學(xué)術(shù)累積和人生經(jīng)驗(yàn)、人格魅力作為指導(dǎo)的資本。
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:部級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:部級(jí)期刊
榮譽(yù):Caj-cd規(guī)范獲獎(jiǎng)期刊