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關(guān)鍵詞:教學(xué)現(xiàn)狀 教學(xué)模式 教學(xué)策略 實(shí)施方法 有效評(píng)價(jià)
一、中職學(xué)校鋼琴教學(xué)的現(xiàn)狀
(一) 教學(xué)難度大:學(xué)生生源素質(zhì)參差不齊
目前,我們中職學(xué)校學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生生源素質(zhì)參差不齊,學(xué)生在進(jìn)入到中職學(xué)校學(xué)習(xí)之前基本上都沒有進(jìn)行過鋼琴專業(yè)的學(xué)習(xí)和熏陶。由于已經(jīng)錯(cuò)過了學(xué)習(xí)鋼琴專業(yè)的最佳年齡階段,手指相對(duì)來說比較僵硬,手指的獨(dú)立、靈活、跑動(dòng)和協(xié)調(diào)能力都比較欠缺。所以學(xué)生學(xué)習(xí)起來比較費(fèi)勁,老師的教學(xué)也存在著很大的難度。
(二) 學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性差
中職的學(xué)生大部分都是在初中階段學(xué)習(xí)和行為習(xí)慣都比較差的學(xué)生,所以在學(xué)習(xí)上、情感上都很容易被老師忽視,學(xué)習(xí)比較被動(dòng),逐漸養(yǎng)成了學(xué)習(xí)上和思想上的惰性習(xí)慣。而且現(xiàn)在的孩子多是獨(dú)生子女,從小就嬌生慣養(yǎng),缺乏吃苦耐勞的精神,也是造成她們學(xué)習(xí)上不勤奮、不刻苦的直接原因。
(三)教育教學(xué)師資不足
鋼琴自17世紀(jì)末誕生和發(fā)展以來,一直都是采用傳統(tǒng)的一對(duì)一的教學(xué)模式,即一個(gè)老師教,一個(gè)學(xué)生學(xué)。這樣不僅課堂教學(xué)模式單一,不利于學(xué)生之間的相互交流,也會(huì)造成嚴(yán)重的師資缺乏,無法滿足新形勢下鋼琴教育教學(xué)的需求,不利于中職學(xué)校的鋼琴教育教學(xué)的普及和發(fā)展。
(四)教育教學(xué)經(jīng)費(fèi)有限
目前國家和地方雖然大力發(fā)展職業(yè)教育,但由于職業(yè)學(xué)校的職教專業(yè)種類繁多,而教育教學(xué)經(jīng)費(fèi)有限,所以根據(jù)各地方、各學(xué)校的實(shí)際情況,用于各專業(yè)建設(shè)的資金比例都會(huì)有所不同。若學(xué)前教育專業(yè)大量購置鋼琴,則成本太高,在有的學(xué)校無法實(shí)現(xiàn)。而數(shù)碼鋼琴價(jià)格便宜、實(shí)惠,它不僅具有鋼琴的演奏功能,還添加了一些現(xiàn)代化的強(qiáng)大功能,如:各種樂器的音色、各種節(jié)奏的伴奏、錄音、合成等,同時(shí)也能有效的改善和改變了中職學(xué)校教學(xué)設(shè)備不足的困境,滿足正常的日常教學(xué)需求。
二、數(shù)碼鋼琴集體課的教學(xué)優(yōu)勢和劣勢
(一)教育對(duì)象發(fā)生了變化:由一人變成了集體,形成了一人授課,眾人受益的教學(xué)模式,擴(kuò)大了知識(shí)的覆蓋面。但由于是集體授課,所以在課堂教學(xué)中雖有共性,但缺乏個(gè)性。這就需要教師在進(jìn)行課堂教學(xué)時(shí),將有共性的知識(shí)點(diǎn)集中在一起集體教授,而個(gè)性的知識(shí)點(diǎn)則可以根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況分小組和個(gè)人進(jìn)行有針對(duì)性的個(gè)別教授。并且在搞好課堂教學(xué)的同時(shí),還可以開展一些積極、有效的課后分層輔導(dǎo)和活動(dòng)來進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的有針對(duì)性的教學(xué)指導(dǎo),以彌補(bǔ)集體課的不足。
如:在教授一首新樂曲時(shí),有關(guān)的音樂理論基礎(chǔ)知識(shí)、彈奏重點(diǎn)、彈奏難點(diǎn)、彈奏要求和彈奏方法等共性的知識(shí)點(diǎn)集中在一起集體教授,而根據(jù)每個(gè)學(xué)生學(xué)習(xí)能力及自身素質(zhì)的不同,教師則又需要對(duì)學(xué)生進(jìn)行有針對(duì)性的個(gè)別輔導(dǎo)。
(二)教學(xué)形式和方法發(fā)生了變化:由單純的言傳身教變成了師生互動(dòng)和學(xué)生互動(dòng),形成了教師示范、學(xué)生模仿;師生齊奏、學(xué)生齊奏;師生輪奏、學(xué)生輪奏;師生接龍、學(xué)生接龍;集體討論、集體評(píng)價(jià)等多種多樣的集體教學(xué)模式,樹立了以教師為主導(dǎo),學(xué)生為主體的教學(xué)思想,激發(fā)了學(xué)生積極、主動(dòng)吸收和獲取知識(shí)的能力,真正實(shí)現(xiàn)了“在做中學(xué),在學(xué)中做”。同時(shí)還可以利用計(jì)算機(jī)、音樂課件、音頻、視頻、投影儀等多種多樣的現(xiàn)代化多媒體教學(xué)手段來補(bǔ)充、加強(qiáng)和鞏固學(xué)生的學(xué)習(xí),使學(xué)生真正感受和體驗(yàn)到在愉快的學(xué)習(xí)氛圍中享受鋼琴音樂、學(xué)習(xí)鋼琴音樂。
(三)集體教學(xué)的能力發(fā)展:數(shù)碼鋼琴集體課是集音樂理論基礎(chǔ)知識(shí)、視唱、練耳、演奏(視奏、獨(dú)奏、重奏、合奏)、和聲、曲式分析等多學(xué)科學(xué)習(xí)為一體的實(shí)踐技能訓(xùn)練過程。所以,它具有靈活運(yùn)用多學(xué)科的綜合性、教學(xué)的互動(dòng)性、循序漸進(jìn)性和創(chuàng)造性等特點(diǎn),不僅使學(xué)生增強(qiáng)了學(xué)習(xí)興趣,增進(jìn)了集體團(tuán)結(jié)合作能力,還提高和發(fā)展了學(xué)生的音樂邏輯思維、理解、想象、表現(xiàn)和創(chuàng)造等能力,使得課堂教學(xué)過程更加緊湊高效、生動(dòng)活潑。
(四)便于普及,利于發(fā)展:由于數(shù)碼鋼琴的購置便宜實(shí)惠,一般有低、中、高三個(gè)檔次,價(jià)格大約從2000元左右到4500元左右,成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于鋼琴的購置。所以,采用數(shù)碼鋼琴集體教學(xué)有效的節(jié)約了教學(xué)成本,提高了教學(xué)效率,同時(shí)也克服了教學(xué)師資的不足,滿足了新形勢下鋼琴教學(xué)的需要。
三、數(shù)碼鋼琴集體課的教學(xué)策略及實(shí)施方法
針對(duì)中職學(xué)校和學(xué)生的實(shí)際情況,作為職業(yè)學(xué)校的老師,我們更加地感覺到任重而道遠(yuǎn)。在今天無法改變生源素質(zhì)和教學(xué)師資等有限的情況下,我們則更要思索:如何做好學(xué)生鋼琴學(xué)習(xí)的教育教學(xué)的引導(dǎo)工作?如何認(rèn)真落實(shí)鋼琴教學(xué)的計(jì)劃和任務(wù)?如何改變我們鋼琴課的教育教學(xué)方法?如何調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)鋼琴的積極性、主動(dòng)性,使她們明確學(xué)習(xí)目的,端正學(xué)習(xí)態(tài)度,養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,做到學(xué)有所成?……
筆者認(rèn)為最主要應(yīng)從以下幾方面來做:
(一)培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣,加強(qiáng)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性
鋼琴教學(xué)是一項(xiàng)實(shí)踐技能操作,是教與學(xué)的雙邊交流活動(dòng)。學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)主要來自于她們強(qiáng)烈的求知欲和對(duì)所學(xué)習(xí)內(nèi)容的興趣。興趣越大,則學(xué)習(xí)的動(dòng)力就越大,學(xué)習(xí)的效果也就越好。當(dāng)學(xué)生一旦有了學(xué)習(xí)鋼琴的興趣,那么鋼琴教學(xué)自然也就事半功倍了。
所以,除了利用課堂、琴點(diǎn)時(shí)間、課余時(shí)間進(jìn)行集體訓(xùn)練、分組訓(xùn)練和個(gè)別訓(xùn)練外,同時(shí)也要積極有效的開展課后分層輔導(dǎo)和設(shè)計(jì)一些系列活動(dòng),幫助學(xué)生增強(qiáng)學(xué)習(xí)興趣、提高專業(yè)技能技巧、促進(jìn)學(xué)生自身的自信心和學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。如:
1.定期開展“興趣小組”活動(dòng),采取分層次教學(xué),使學(xué)生都能學(xué)有所成,真正做到因材施教。即:使大部分中等生保持學(xué)習(xí)的興趣、主動(dòng)性和積極性,“輕松愉快,學(xué)好技能”,很好的完成基本學(xué)習(xí)任務(wù)。對(duì)優(yōu)等生適當(dāng)加大難度和加快進(jìn)度,使她們“既能學(xué)得好,又能學(xué)得飽”,在完成教學(xué)任務(wù)的基礎(chǔ)上,得到更多的學(xué)習(xí)上的補(bǔ)充、提高和發(fā)展。對(duì)后進(jìn)生則適當(dāng)?shù)臏p小難度和放慢進(jìn)度,使她們“既能保持高度的學(xué)習(xí)興趣,又能學(xué)到一技之長”,通過學(xué)習(xí)和技能實(shí)踐訓(xùn)練,能努力完成教學(xué)任務(wù)。
2.長期設(shè)計(jì)和開展一些幫助后進(jìn)生進(jìn)步的活動(dòng)。如:“手拉手、同進(jìn)步”活動(dòng),即將學(xué)生分成多個(gè)小組,選擇品學(xué)兼優(yōu)、理解能力和表達(dá)能力強(qiáng)、技能技巧突出的同學(xué)做專業(yè)組長,以帶動(dòng)和幫助自己的組員共同學(xué)習(xí)、共同進(jìn)步。這樣,不僅增進(jìn)了同學(xué)之間的友誼,而且也起到了加強(qiáng)學(xué)生技能技巧學(xué)習(xí)的作用。
3.定期開展一些有利于學(xué)生發(fā)展和促進(jìn)學(xué)生提高的活動(dòng)。如:“自我風(fēng)采展示”、“期中、期末匯報(bào)演出”、“平行班級(jí)互相交流演奏會(huì)”、“鋼琴學(xué)期技能競賽”等活動(dòng)。讓學(xué)生能在集體學(xué)生面前進(jìn)行表演或作業(yè)匯報(bào)等,加強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生自身的自信心和學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性。
4.定期開展幫助學(xué)生解決疑難問題及其學(xué)困點(diǎn)的現(xiàn)場座談、演示示范的活動(dòng)。如:“你提問,我回答”活動(dòng),即讓學(xué)生將自己平時(shí)學(xué)習(xí)中所遇到的疑難問題和困惑提問出來,教師進(jìn)行解答。引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣、幫助學(xué)生找到正確的學(xué)習(xí)方法,及時(shí)有效的進(jìn)行學(xué)習(xí)。這樣不僅使學(xué)生能保持高度的學(xué)習(xí)興趣,及時(shí)發(fā)現(xiàn)自身的不足,及時(shí)改正。而且還能提高學(xué)生彈奏的技能技巧水平,使學(xué)習(xí)鋼琴變成一件輕松愉快的事情。
(二)引進(jìn)高效新穎、靈活多變的教學(xué)模式
現(xiàn)在的學(xué)生思想活躍、自我意識(shí)強(qiáng),聽到、看到、想到和接觸到的面廣,而以前那種單純的教師示范、學(xué)生學(xué)習(xí)的教學(xué)模式,讓學(xué)生覺得課堂單一、枯燥,無法激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和積極性、主動(dòng)性。所以我們則要不斷的進(jìn)行教學(xué)法的改革和創(chuàng)新,以提高鋼琴集體課教學(xué)的效率和質(zhì)量。
1.教學(xué)應(yīng)順應(yīng)時(shí)代潮流,采用和加入計(jì)算機(jī)、多媒體課件、音頻、視頻等現(xiàn)代化的多媒體教學(xué)手段,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和欲望,同時(shí)也便于更好的進(jìn)行教學(xué)。
2.靈活及綜合運(yùn)用講授法、直觀演示法、模仿法、啟發(fā)法、對(duì)比法、提問法、分析法等多種教學(xué)方法,采取:課堂組織-(復(fù)習(xí)舊課)-新課導(dǎo)入-教師示范、教授-學(xué)生試奏-互動(dòng)學(xué)習(xí)、練習(xí)-教師巡視指導(dǎo)-加強(qiáng)鞏固(教師再次范奏)-學(xué)生輪流回課(教師個(gè)別指導(dǎo))-小組和集體評(píng)價(jià)-課堂總結(jié)的集體教學(xué)模式,這樣既突出了以教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的教學(xué)理念,也讓鋼琴集體教學(xué)有共性而又不缺乏個(gè)性,力求讓使每位學(xué)生都能在自身的基礎(chǔ)上有所進(jìn)步和發(fā)展。
四、數(shù)碼鋼琴集體課的有效評(píng)價(jià)
鋼琴集體課的有效評(píng)價(jià)是教學(xué)工作的重要環(huán)節(jié),是檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)效果、掌握程度和運(yùn)用能力的綜合體現(xiàn),也是教師改進(jìn)教學(xué)工作和提高教學(xué)質(zhì)量的重要手段。所以,制定科學(xué)的、合理的有效評(píng)體系勢在必行。
根據(jù)評(píng)價(jià)對(duì)象的不同和學(xué)生學(xué)習(xí)成績的評(píng)定與考核標(biāo)準(zhǔn)的不同及學(xué)生實(shí)踐訓(xùn)練差異的不同,筆者主要從以下幾個(gè)方面進(jìn)行有效評(píng)價(jià):
(一)教師教學(xué)過程的有效評(píng)價(jià)
1.教學(xué)過程中學(xué)生參與程度的百分比:
低于70%必須要修正教學(xué)方式、方法和手段重講。
2.課堂氣氛是否活躍,學(xué)生是被動(dòng)接受還是主動(dòng)探究,學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中是否快樂。
3.教學(xué)目標(biāo)是否實(shí)現(xiàn),采用隨機(jī)提問、現(xiàn)場搶答、教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)等方式,若正確率不足70%本堂課教學(xué)不成功。
4.是否進(jìn)行了教學(xué)反思,反思后是否進(jìn)行的教學(xué)調(diào)整。
(二)學(xué)生學(xué)習(xí)過程的有效評(píng)價(jià)
1.是否堅(jiān)持45分鐘認(rèn)真聽課。
2.是否感覺到學(xué)有所得的快樂,教師所講授的內(nèi)容是否能當(dāng)堂課消化。
3.教師提出的問題是不是都能回答。
4.課后是否有復(fù)習(xí)的欲望,對(duì)學(xué)困點(diǎn)是否愿意去花時(shí)間弄清楚。
(三)學(xué)生學(xué)習(xí)成績的有效評(píng)價(jià)
鋼琴學(xué)習(xí)是一個(gè)長期的技能訓(xùn)練過程,它需要學(xué)生付出大量的學(xué)習(xí)時(shí)間去進(jìn)行實(shí)際的操作訓(xùn)練,才能很好的掌握和靈活的學(xué)以致用?;趯I(yè)的特點(diǎn),在學(xué)生學(xué)習(xí)的過程中,可以采用以下評(píng)價(jià)體系:
1.建立“課堂成績與期末成績相結(jié)合”的評(píng)價(jià)制度。
2.建立“課堂表現(xiàn)與期末成績相結(jié)合”的評(píng)價(jià)制度。
3.建立“實(shí)踐訓(xùn)練與期末成績相結(jié)合”的評(píng)價(jià)制度。
一些老師在成績評(píng)定的時(shí)候,一般是以期末考試的成績作為學(xué)期終結(jié)成績記入成績檔案,致使一部分學(xué)生平時(shí)不認(rèn)真練琴,臨近期末考試時(shí)再突擊應(yīng)付專業(yè)考試。同時(shí)還有一部分學(xué)生在課堂上表現(xiàn)積極、主動(dòng),但課后實(shí)踐訓(xùn)練時(shí)間即琴點(diǎn)時(shí)間往往無故缺席或課余時(shí)間往往借機(jī)偷懶,造成了課后缺乏練習(xí)而無法完成作業(yè)的現(xiàn)象等,從而導(dǎo)致學(xué)生的專業(yè)基本功不扎實(shí),學(xué)習(xí)缺乏連貫性和循序漸進(jìn)性。
而采用以上的有效評(píng)價(jià)體系則能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,督促學(xué)生按照教師的教學(xué)安排和計(jì)劃,有目的、有要求的循序漸進(jìn)的進(jìn)行學(xué)習(xí)和練習(xí),有利于培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,也為將來學(xué)生的就業(yè)奠定了堅(jiān)實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)。
(四)課后輔導(dǎo)的有效評(píng)價(jià)
課后輔導(dǎo)是加強(qiáng)和鞏固課堂學(xué)習(xí)的有效手段,是對(duì)課堂所教授知識(shí)的有益的、必要的補(bǔ)充,同時(shí)也是學(xué)生補(bǔ)漏、補(bǔ)缺的學(xué)習(xí)過程。根據(jù)實(shí)際教學(xué)情況,可以采用以下評(píng)價(jià)體系:
1.建立“課后興趣小組教與學(xué)分層”的評(píng)價(jià)制度。
2.建立“課后活動(dòng)單項(xiàng)成績和綜合成績相結(jié)合”的評(píng)價(jià)制度。
3.建立“學(xué)生出勤、學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)表現(xiàn)和學(xué)習(xí)效果相結(jié)合”的綜合評(píng)價(jià)制度。
教師必須重視學(xué)生的個(gè)體差異因材施教,采用引導(dǎo)性、鼓勵(lì)性、差異性的評(píng)價(jià),開展有針對(duì)性、講方法、重實(shí)效的輔導(dǎo)。指出學(xué)生學(xué)習(xí)訓(xùn)練中的不足和需要改進(jìn)、提高及發(fā)展的地方,幫助學(xué)生解決實(shí)際的學(xué)習(xí)困惑和疑難。
綜上所述,采用數(shù)碼鋼琴集體課教學(xué)與傳統(tǒng)的教學(xué)模式相比,無疑是一場教學(xué)上的大革命。它不僅為現(xiàn)代音樂教學(xué)注人了新的活力,更體現(xiàn)出集體課無與倫比的優(yōu)越性和時(shí)代感。它改變了傳統(tǒng)鋼琴教學(xué)的模式,同時(shí)又豐富了教育教學(xué)手段和方法。它的出現(xiàn),對(duì)現(xiàn)在各中職學(xué)校學(xué)前教育專業(yè)的鋼琴教學(xué)改革起到了推動(dòng)作用,順應(yīng)了現(xiàn)代教育改革的趨勢與發(fā)展。
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[關(guān)鍵詞]新升格院校 學(xué)前教育專業(yè) 培養(yǎng)目標(biāo) 課程體系 策略
[作者簡介]馬貴?。?970- ),男,寧夏固原人,寧夏師范學(xué)院教育科學(xué)學(xué)院副院長,講師,碩士,研究方向?yàn)楦叩冉逃?、教師教育、基礎(chǔ)教育。(寧夏 固原 756000)
[基金項(xiàng)目]本文系2011年度寧夏師范學(xué)院科研項(xiàng)目“教師教育創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)”(項(xiàng)目編號(hào):2011-159)、2012年度寧夏高??茖W(xué)研究項(xiàng)目“民族貧困地區(qū)民辦幼兒園發(fā)展問題與對(duì)策研究――以寧南山區(qū)為例”(項(xiàng)目編號(hào):2012-336)和2013年度寧夏師范學(xué)院科研項(xiàng)目“新升格師范學(xué)院本科層次學(xué)前教育專業(yè)全程實(shí)踐培養(yǎng)模式研究――以寧夏師范學(xué)院學(xué)前教育專業(yè)為例”(項(xiàng)目編號(hào):YB201307)的階段性研究成果。
[中圖分類號(hào)]G642 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1004-3985(2014)20-0110-02
《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010―2020年)》(以下簡稱《綱要》)提出基本普及學(xué)前教育的戰(zhàn)略目標(biāo),“到2020年,普及學(xué)前一年教育,基本普及學(xué)前兩年教育,有條件的地區(qū)普及學(xué)前三年教育?!痹谶@一背景下,不同層次的學(xué)校都搶抓機(jī)遇,申辦學(xué)前教育本科專業(yè),培養(yǎng)本科層次的幼兒教師。由于新升格師范學(xué)院主要從普通高中畢業(yè)生中招生,學(xué)生普遍藝術(shù)技能技巧較差,實(shí)際操作能力不強(qiáng),加之學(xué)前教育本科專業(yè)重理論、重觀念、輕實(shí)踐、輕能力的傳統(tǒng),使得培養(yǎng)的人才不能滿足高質(zhì)量幼兒園對(duì)學(xué)前教育人才基本技能的要求。為此,新升格師范學(xué)院要順應(yīng)學(xué)前教育發(fā)展趨勢,滿足地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需求,準(zhǔn)確定位培養(yǎng)目標(biāo)、合理設(shè)置課程體系,提高學(xué)前教育專業(yè)本科生的培養(yǎng)質(zhì)量。
一、準(zhǔn)確定位培養(yǎng)目標(biāo)
新升格師范學(xué)院要摒棄學(xué)前教育的專業(yè)意識(shí),加強(qiáng)與社會(huì)(幼教機(jī)構(gòu))的聯(lián)系,根據(jù)社會(huì)需求和學(xué)校實(shí)際,準(zhǔn)確定位培養(yǎng)目標(biāo)。在國家政策導(dǎo)向下,社會(huì)不僅對(duì)幼兒教師的需求量大大增加,而且對(duì)幼兒教師的素質(zhì)也提出了更高的要求。筆者在幼兒園調(diào)研了解到,大多數(shù)幼兒園園長和教師認(rèn)為,優(yōu)秀的幼兒教師應(yīng)有愛心、專業(yè)技能全面、性格開朗;合格的幼兒教師應(yīng)具有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和先進(jìn)的教育理念、一定的藝術(shù)素養(yǎng)和科研能力。幼兒教師作為一種專業(yè)化的職業(yè),要求具備一定的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能,即優(yōu)良的道德素質(zhì)(熱愛幼教事業(yè))、扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和能力,以及實(shí)踐智慧、健康的心理和良好的個(gè)性。在我國,專業(yè)知識(shí)技能主要是在職前培養(yǎng)中獲取的。因此,新升格師范學(xué)院在定位學(xué)前教育本科專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)時(shí),要充分考慮本地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和文化差異,根據(jù)本地區(qū)及周邊地區(qū)對(duì)學(xué)前教育人才的實(shí)際需求與學(xué)校實(shí)際條件和資源,制定富有特色的學(xué)前教育本科專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)。
為順應(yīng)時(shí)展、滿足社會(huì)對(duì)高質(zhì)量學(xué)前教育專業(yè)人才的需求,各高校先后對(duì)學(xué)前教育專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行了調(diào)整,如華中師范大學(xué)學(xué)前教育本科專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)調(diào)整為“本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展,具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的從事學(xué)前教育工作的高級(jí)專門人才,包括培養(yǎng)高素質(zhì)的幼兒教師、幼兒教育師資培訓(xùn)和兒童傳媒工作者、兒童早期社會(huì)服務(wù)、管理和研究人員等,并為研究生教育輸送優(yōu)質(zhì)的生源”。蚌埠學(xué)院學(xué)前教育本科專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)調(diào)整為“本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,掌握學(xué)前教育專業(yè)必備的基礎(chǔ)理論知識(shí)和基本技能,具備學(xué)前教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)、組織、指導(dǎo)及管理能力,能在學(xué)前教育機(jī)構(gòu)從事保教、研究和管理工作的應(yīng)用型高級(jí)專門人才”??梢姡瑢W(xué)前教育本科專業(yè)已將培養(yǎng)幼師、中師的專業(yè)課教師轉(zhuǎn)變?yōu)橹饕囵B(yǎng)幼兒園專業(yè)化教師和幼教機(jī)構(gòu)的管理和科研人員。
隨著《綱要》的頒布實(shí)施,從中央到地方都加大了對(duì)學(xué)前教育的支持力度,加快了學(xué)前教育的發(fā)展速度,社會(huì)對(duì)學(xué)前教育專業(yè)人才的需求量明顯增大。為此新升格院校增設(shè)了學(xué)前教育本科專業(yè),期望培養(yǎng)出高素質(zhì)的學(xué)前教育師資。必須準(zhǔn)確定位學(xué)前教育本科專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo),突出應(yīng)用型人才培養(yǎng)。培養(yǎng)目標(biāo)可確定為“培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,德、智、體全面發(fā)展,掌握學(xué)前教育教學(xué)及保育的基本理論和基本知識(shí),具備學(xué)前教育教學(xué)及保育的基本能力,能夠在學(xué)前教育機(jī)構(gòu)及相關(guān)部門從事學(xué)前教育教學(xué)及管理、在社區(qū)從事學(xué)前教育及社會(huì)服務(wù)工作的高素質(zhì)應(yīng)用型人才”。
二、合理設(shè)置課程體系
1.新升格師范學(xué)院學(xué)前教育本科專業(yè)課程的基本結(jié)構(gòu)及存在的問題。當(dāng)前,新升格師范學(xué)院學(xué)前教育本科專業(yè)課程的構(gòu)成主要包括公共課程(通識(shí)課程)、專業(yè)基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程和教育實(shí)踐。公共課程的目的在于培養(yǎng)學(xué)生良好的道德素養(yǎng)和廣泛的文化素養(yǎng);專業(yè)基礎(chǔ)課程的目的在于培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和基本的教育理論素養(yǎng);專業(yè)核心課程的目的在于培養(yǎng)學(xué)生先進(jìn)的教育理念,掌握教學(xué)和組織活動(dòng)的科學(xué)方法,形成專業(yè)能力;教育實(shí)踐的目的在于培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際,運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析問題、解決問題的能力。這樣的課程設(shè)置看似合理,實(shí)際上卻存在著各類課程比例失調(diào)、分布不均、教育資源浪費(fèi)、學(xué)生的實(shí)踐缺乏等問題。一是各類課程比例失調(diào)。分析新升格師范學(xué)院學(xué)前教育本科專業(yè)的課程設(shè)置會(huì)發(fā)現(xiàn),通識(shí)課程的比例大且內(nèi)部結(jié)構(gòu)不盡合理;專業(yè)課程中理論課程學(xué)時(shí)過多且內(nèi)容上有交叉、重復(fù);選修課程過少,不利于學(xué)生多方面發(fā)展;技能課程比例偏低,不利于學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng);實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱,不利于學(xué)生形成實(shí)踐智慧。二是技能課程比例偏低。新升格師范學(xué)院學(xué)前教育本科專業(yè)主要是為學(xué)前教育機(jī)構(gòu)培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型人才。要求學(xué)生有先進(jìn)的教育理念、扎實(shí)的理論知識(shí)、較強(qiáng)的實(shí)踐操作能力。但在對(duì)學(xué)前教育機(jī)構(gòu)的調(diào)研中發(fā)現(xiàn),與原幼兒師范學(xué)校的畢業(yè)生相比,新升格師范學(xué)院學(xué)前教育本科專業(yè)畢業(yè)生的實(shí)踐操作能力和藝術(shù)技能技巧普遍較差。究其原因,與藝術(shù)課程開設(shè)不足和學(xué)生技能訓(xùn)練的質(zhì)量有很大關(guān)系。三是實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱。在新升格師范學(xué)院學(xué)前教育本科專業(yè)課程設(shè)置中,實(shí)踐環(huán)節(jié)學(xué)時(shí)少、學(xué)分比例低,缺少對(duì)第二課堂技能訓(xùn)練的安排,使理論與實(shí)踐相脫節(jié)、課內(nèi)與課外相脫節(jié),學(xué)生難以提高實(shí)踐操作能力和藝術(shù)技能技巧。
2.新升格師范學(xué)院學(xué)前教育本科專業(yè)課程設(shè)置的依據(jù)。新升格師范學(xué)院學(xué)前教育本科專業(yè)人才培養(yǎng)方案制訂(修訂)要全面貫徹落實(shí)《教育部關(guān)于大力推進(jìn)教師教育課程改革的意見》和《教育部關(guān)于全面提高高等教育質(zhì)量的若干意見》文件精神,以提高學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)和綜合素質(zhì)為根本目的,整體規(guī)劃課程,將理論課程與實(shí)踐課程有機(jī)整合,夯實(shí)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),強(qiáng)化實(shí)踐環(huán)節(jié),突出專業(yè)特色,著力為地方經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才。第一,要以學(xué)生的可持續(xù)性發(fā)展為出發(fā)點(diǎn)。學(xué)生的專業(yè)發(fā)展是課程設(shè)置的著眼點(diǎn),在學(xué)前教育本科專業(yè)的課程設(shè)置上,要順應(yīng)時(shí)展,體現(xiàn)終身教育的思想,為學(xué)生提供寬厚而堅(jiān)實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)教育,使他們具有后繼發(fā)展的專業(yè)知識(shí)和技能。第二,要體現(xiàn)學(xué)前教育專業(yè)的特色。根據(jù)筆者對(duì)各高校學(xué)前教育本科專業(yè)課程設(shè)置情況的調(diào)研發(fā)現(xiàn),各高校學(xué)前本科專業(yè)課程設(shè)置或與教育專業(yè)近似,或與心理學(xué)專業(yè)近似,或與藝術(shù)專業(yè)近似,難以體現(xiàn)學(xué)前教育專業(yè)的特色。學(xué)前教育專業(yè)要注重能力、突出實(shí)踐,課程設(shè)置要體現(xiàn)教育性、藝術(shù)性、綜合性、廣泛性,具有鮮明的特色,這是由學(xué)前教育的特定對(duì)象和方法決定的。第三,要體現(xiàn)理論與實(shí)踐相結(jié)合的原則,把教育實(shí)踐貫穿于學(xué)生培養(yǎng)期和教育的全過程。
3.新升格師范學(xué)院學(xué)前教育本科專業(yè)課程改革的建議。新升格師范學(xué)院學(xué)前教育本科專業(yè)新的課程體系應(yīng)立足發(fā)展性,體現(xiàn)教育性、藝術(shù)性、綜合性、廣泛性,重視實(shí)踐教學(xué),重視藝術(shù)技能訓(xùn)練。第一,優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)比例,加強(qiáng)專業(yè)課程綜合化,靈活選課制度。針對(duì)課程設(shè)置中存在的問題,可以對(duì)通識(shí)課程和部分專業(yè)課程進(jìn)行整合,使課程既覆蓋全面又精簡,從而減少課時(shí),給學(xué)生更多自由活動(dòng)的時(shí)間。新升格師范學(xué)院學(xué)前教育本科專業(yè)的課程設(shè)置可以實(shí)行“平臺(tái)+模塊”的模式,即通識(shí)教育平臺(tái)(由“思想政治理論課程模塊”“體育與健康課程模塊”“大學(xué)外語課程模塊”“計(jì)算機(jī)應(yīng)用課程模塊”“軍事理論與軍事訓(xùn)練課程模塊”“專業(yè)認(rèn)知及職業(yè)素養(yǎng)與發(fā)展課程模塊”“綜合教育課程模塊”七個(gè)領(lǐng)域的課程模塊構(gòu)成)、學(xué)科基礎(chǔ)平臺(tái)(由心理學(xué)、教育學(xué)、藝術(shù)學(xué)三個(gè)學(xué)科的基礎(chǔ)課程構(gòu)成)、專業(yè)教育平臺(tái)(包括專業(yè)基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程與專業(yè)方向課程三個(gè)模塊)、教師教育平臺(tái)(包括基本的教育理論課程和五大領(lǐng)域課程)、實(shí)踐教育平臺(tái)(包括課內(nèi)實(shí)踐和課外實(shí)踐)。這樣的課程設(shè)置可以降低通識(shí)課程比例,優(yōu)化內(nèi)部結(jié)構(gòu);可以整合內(nèi)容上交叉、重復(fù)的專業(yè)課程,給學(xué)生更多的自由時(shí)間;加大選修課比例,使學(xué)生根據(jù)不同定位進(jìn)行選擇;增加了技能課程比例,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的職業(yè)技能培養(yǎng);加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué),增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐智慧。第二,加大技能課程比例,優(yōu)化課堂教學(xué)過程,加強(qiáng)課外訓(xùn)練。目前,新升格師范學(xué)院學(xué)前教育本科專業(yè)畢業(yè)生藝術(shù)技能技巧較差是普遍現(xiàn)象,這與藝術(shù)課程開設(shè)不足和學(xué)生技能訓(xùn)練的質(zhì)量有很大關(guān)系。因此,人才培養(yǎng)方案首先要加強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)技能訓(xùn)練。通過有計(jì)劃、有組織地對(duì)師范生進(jìn)行專門的教師職業(yè)技能訓(xùn)練,努力做到教師基本技能訓(xùn)練的常態(tài)化,課堂教學(xué)技能訓(xùn)練的主題化,使用現(xiàn)代教學(xué)媒體技能訓(xùn)練的任務(wù)化。其次要加大藝術(shù)技能課程的學(xué)習(xí)與訓(xùn)練。在音樂、美術(shù)、舞蹈等藝術(shù)課程教學(xué)中,要強(qiáng)化藝術(shù)技能訓(xùn)練;要開設(shè)音樂、美術(shù)、舞蹈等藝術(shù)技能強(qiáng)化班,使課內(nèi)學(xué)習(xí)與課外訓(xùn)練有機(jī)結(jié)合,將藝術(shù)技能訓(xùn)練貫穿于學(xué)生整個(gè)學(xué)習(xí)階段,保證訓(xùn)練時(shí)間,鞏固課堂教學(xué)效果。同時(shí),要提出相應(yīng)的要求,使學(xué)生畢業(yè)前音樂、美術(shù)、舞蹈等藝術(shù)技能達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn)。第三,加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué),理論與實(shí)踐相結(jié)合,注重教育效果。學(xué)前教育工作者要有較強(qiáng)的實(shí)踐操作能力,這種能力要在具體的教育教學(xué)實(shí)踐中才能得以發(fā)展與完善。只有加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué),理論與實(shí)踐相結(jié)合,才能促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐智慧的形成。在新升格師范學(xué)院學(xué)前教育本科專業(yè)人才培養(yǎng)方案中,實(shí)踐教育平臺(tái)應(yīng)主要由“通識(shí)教育實(shí)踐”“教師教育實(shí)踐”“學(xué)科專業(yè)實(shí)踐”“學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新與素質(zhì)拓展”構(gòu)成?!巴ㄗR(shí)教育實(shí)踐”主要培養(yǎng)學(xué)生在政治思想、軍事、體育、外語、計(jì)算機(jī)、普通話等方面的實(shí)踐能力;“教師教育實(shí)踐”主要促使學(xué)生將所學(xué)習(xí)的教育教學(xué)理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合;“學(xué)科專業(yè)實(shí)踐”主要培養(yǎng)學(xué)生從事學(xué)前教育教學(xué)的專業(yè)實(shí)踐技能;“學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新與素質(zhì)拓展”旨在鼓勵(lì)學(xué)生大膽創(chuàng)新、拓展素質(zhì),激勵(lì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)研究和設(shè)計(jì)創(chuàng)作。要努力做到教育見習(xí)在時(shí)間上的常態(tài)化和內(nèi)容上的序列化,教育實(shí)習(xí)的系統(tǒng)化。要加強(qiáng)對(duì)教育實(shí)踐活動(dòng)的設(shè)計(jì), 增加教育實(shí)踐環(huán)節(jié)的學(xué)分, 提高教育實(shí)踐的學(xué)分比例。把實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)貫穿于應(yīng)用型人才培養(yǎng)的全過程,強(qiáng)調(diào)實(shí)踐能力和素質(zhì)的養(yǎng)成,加大技能課程和實(shí)踐訓(xùn)練的比例。
新升格師范學(xué)院要順應(yīng)學(xué)前教育發(fā)展的趨勢,加強(qiáng)與社會(huì)的聯(lián)系,準(zhǔn)確定位培養(yǎng)目標(biāo)、合理設(shè)置課程體系,提高學(xué)前教育專業(yè)本科生的培養(yǎng)質(zhì)量,以滿足地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的需求。
關(guān)鍵詞:高職院校;酒店管理類專業(yè);課程體系設(shè)置;教學(xué)保障措施
1、引言
改革開放20多年來,中國酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、開發(fā)和管理水平全面提高。餐飲市場的競爭,不外乎資金投入、經(jīng)營理念、環(huán)境設(shè)施、菜品風(fēng)味、營銷策略、服務(wù)水準(zhǔn)和價(jià)格定位等幾個(gè)方面,而這一切又集中體現(xiàn)在人才(含經(jīng)營管理型人才與技術(shù)型人才)的數(shù)量和質(zhì)量。近年來,旅游高等教育伴隨著旅游產(chǎn)業(yè)的不斷壯大而迅速發(fā)展,并為旅游行業(yè)提供了大量的專門人才,高職作為面向社會(huì)培養(yǎng)旅游專門應(yīng)用人才的主體,發(fā)揮了重要的作用,但我國旅游高職教育在取得進(jìn)步的同時(shí),也面臨著進(jìn)一步發(fā)展等問題,提高我國旅游高職教育教學(xué)質(zhì)量已成為當(dāng)務(wù)之急。高職院校酒店管理類專業(yè)課程體系設(shè)置結(jié)構(gòu)是旅游管理專業(yè)教學(xué)改革的重點(diǎn)和難點(diǎn),也是關(guān)鍵點(diǎn),高職院校酒店管理類專業(yè)課程教學(xué)效果將對(duì)旅游高職教育教學(xué)質(zhì)量產(chǎn)生直接影響。當(dāng)前, 高職院校酒店管理類專業(yè)課程教學(xué)中存在低效教學(xué)現(xiàn)象,迫切需要對(duì)其有效教學(xué)進(jìn)行系統(tǒng)分析。有效教學(xué)是有效果、有效率、有效益的教學(xué),是教師遵循教育教學(xué)活動(dòng)的客觀規(guī)律,不斷對(duì)教學(xué)過程進(jìn)行優(yōu)化,進(jìn)而達(dá)到促進(jìn)學(xué)生進(jìn)步與發(fā)展的目的。而改進(jìn)專業(yè)課程體系設(shè)置結(jié)構(gòu),做好教學(xué)保障是關(guān)鍵的關(guān)鍵。
2、高職院校酒店管理類專業(yè)人才培養(yǎng)的方向
人才培養(yǎng)方向是為實(shí)現(xiàn)某一教育對(duì)象的培養(yǎng)目標(biāo)及學(xué)制規(guī)定的教學(xué)任務(wù)而設(shè)計(jì)的教學(xué)活動(dòng)總體結(jié)構(gòu)及其運(yùn)行機(jī)制。人才培養(yǎng)方向的核心是教學(xué)計(jì)劃,應(yīng)包括:專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和人才規(guī)格,專業(yè)課程體系設(shè)置,職業(yè)能力結(jié)構(gòu),教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法,教學(xué)環(huán)節(jié)及時(shí)間分配,教學(xué)進(jìn)程安排及教學(xué)手段以及培養(yǎng)途徑等要素。因此,為滿足社會(huì)對(duì)高等職業(yè)技術(shù)人才的需求,進(jìn)一步推動(dòng)高等教育體制改革,作為面向社會(huì)培養(yǎng)酒店管理應(yīng)用人才的高職院校應(yīng)研究高職院校酒店管理類專業(yè)課程體系設(shè)置和教學(xué)保障,把以上因素進(jìn)行優(yōu)化組合,改變以往舊的模式,創(chuàng)新出一個(gè)符合現(xiàn)實(shí)變化的人才培養(yǎng)模式。
3、高職院校酒店管理類專業(yè)課程體系設(shè)置結(jié)構(gòu)
酒店管理類專業(yè)課程體系設(shè)置應(yīng)在培養(yǎng)高等應(yīng)用型人才的目標(biāo)指引下,以職業(yè)技能培養(yǎng)為核心,全面提高學(xué)生素質(zhì),在不斷調(diào)整與改革中,構(gòu)建科學(xué)合理、層次分明的專業(yè)課程體系。
(1)公共課(基本素質(zhì)課程)
高職院校酒店管理類專業(yè)公共課課程為高職各專業(yè)學(xué)生必須學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)課程,目的是培養(yǎng)學(xué)生的思想政治素質(zhì)、人文和科學(xué)素質(zhì)、身心素質(zhì)。包括:思想和中國特色社會(huì)主義理論體系概論,思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、廉潔修身,形勢與政策,大學(xué)英語,計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ),體育,大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo),軍訓(xùn),公益勞動(dòng)。
(2)職業(yè)通用能力課程
高職院校酒店管理類專業(yè)職業(yè)通用能力課程學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)基本技能的課程,包括服務(wù)心理學(xué)、現(xiàn)代酒店?duì)I銷學(xué)、酒店業(yè)概論、酒店人力資源管理、酒店公共關(guān)系學(xué)、酒店禮儀學(xué)、餐飲管理與服務(wù)、前廳、客房管理與服務(wù)、酒店實(shí)用英語、酒店英語聽說訓(xùn)練,盡可能開設(shè)一些旅游與酒店用小語種課程。
(3)職業(yè)專門與綜合能力課程
高職院校酒店管理類專業(yè)職業(yè)專門與綜合能力課程直接對(duì)應(yīng)崗位工作任務(wù)和職業(yè)能力的需求,培養(yǎng)學(xué)生綜合技能的課程,包括:酒店管理專業(yè)見習(xí)、酒店管理綜合實(shí)習(xí)、畢業(yè)綜合實(shí)踐(頂崗實(shí)習(xí))。
(4)專業(yè)選修課程
高職院校酒店管理類專業(yè)選修課是職業(yè)拓展能力課程,是職業(yè)專門與綜合能力課程的拓展和深化。具體按學(xué)生就業(yè)方向和行業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域需求細(xì)分為三個(gè)模塊。模塊一:飲食;模塊二:行政管理;模塊三:導(dǎo)游與會(huì)展。包括食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、應(yīng)用文寫作、形體訓(xùn)練、旅游地理、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、會(huì)展服務(wù)與管理。
通過高職院校酒店管理類專業(yè)幾大課程體系層層推進(jìn),緊密結(jié)合,形成完整的酒店管理應(yīng)用型人才培養(yǎng)體系。
4、高職院校酒店管理類專業(yè)課程教學(xué)保障措施探討
高職院校酒店管理類專業(yè)課程教學(xué)應(yīng)充分認(rèn)識(shí)到課程教學(xué)是學(xué)生后續(xù)專業(yè)的實(shí)習(xí)基礎(chǔ)這一特點(diǎn),注重基本理論教與學(xué),力爭為學(xué)生奠定良好的知識(shí)基礎(chǔ)。
(1)對(duì)課程教學(xué)教法進(jìn)行深入研究
高職院校酒店管理類專業(yè)課程教學(xué)應(yīng)以就業(yè)導(dǎo)向,就有關(guān)課堂理論教學(xué)、校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)、頂崗實(shí)習(xí)、社會(huì)實(shí)踐等開展多種形式的酒店管理教學(xué)研討會(huì),并努力爭取課程教學(xué)、教學(xué)組織與管理及教法研究取得良好的效果,并發(fā)揮了積極地作用。
(2)重視教學(xué)內(nèi)容的改革
高職院校酒店管理類專業(yè)課程教學(xué)應(yīng)以現(xiàn)代飯店業(yè)對(duì)旅游人才的素質(zhì)要求,圍繞適應(yīng)社會(huì)需要和職業(yè)崗位的要求,堅(jiān)持以提高學(xué)生的實(shí)際操作能力和創(chuàng)新能力為基礎(chǔ),增加實(shí)踐教學(xué)比例,構(gòu)建合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)體系。
(3)改革教學(xué)的方式
高職院校酒店管理類專業(yè)課程教學(xué)應(yīng)借鑒國外著名酒店管理專業(yè)先進(jìn)的教學(xué)方式,教師靈活運(yùn)用建構(gòu)主義理論,積極采用基于工作過程的項(xiàng)目教學(xué)法,強(qiáng)調(diào)學(xué)生內(nèi)部動(dòng)機(jī)的激發(fā),充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。使學(xué)生具有掌握新技術(shù)、拓寬新市場、服務(wù)再創(chuàng)新的素質(zhì)。
(4)改進(jìn)測評(píng)方式
高職院校酒店管理類專業(yè)課程教學(xué)應(yīng)改變以往一次性期末書面考試的考核方式,建立全過程、多元評(píng)價(jià)體系,包括筆試、口試、現(xiàn)場演示等,每一種考核形式都賦予分?jǐn)?shù),全面考核學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)和綜合能力,兼顧國家和行業(yè)職業(yè)技能鑒定考核要求,以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,激勵(lì)學(xué)生在學(xué)習(xí)高職院校酒店管理類專業(yè)課程學(xué)習(xí)的過程中充分展示自我價(jià)值。
(5)運(yùn)用多媒體教學(xué)手段
高職院校酒店管理類專業(yè)課程教學(xué)應(yīng)精心制作教學(xué)課件,實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)的黑板加粉筆的教學(xué)手段與現(xiàn)代多媒體教學(xué)手段相結(jié)合。
除此之外,在教改實(shí)踐的同時(shí),應(yīng)注重教學(xué)研究,發(fā)表教研論文,主編、參編酒店管理類教材,并根據(jù)課程大綱體系,編寫、制作多媒體教材。
參考文獻(xiàn):
[1]白先同.德育新觀念[M]. 廣西師范大學(xué)出版社, 2000.
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關(guān)鍵詞:工作過程 中職學(xué)校 畜牧獸醫(yī) 《豬病防治》課程
《豬病防治》課程是畜牧獸醫(yī)專業(yè)中非常重要的專業(yè)課,是融豬生產(chǎn)學(xué)、內(nèi)科學(xué)、外科學(xué)、傳染病學(xué)、寄生蟲學(xué)為一體的綜合性學(xué)科,致力于解決養(yǎng)豬生產(chǎn)和豬病防治過程中提高養(yǎng)豬技術(shù),預(yù)防豬病發(fā)生及防控豬病的難題,與養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展、豬肉食品安全、人民生活水平和質(zhì)量的提高緊密相關(guān)。校企合作、工學(xué)結(jié)合、教學(xué)做一體化是中職教育改革的要求,利用我校建立示范校的契機(jī),畜牧獸醫(yī)專業(yè)對(duì)《豬病防治》課程進(jìn)行了教學(xué)改革,從現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)需要入手,以學(xué)生的職業(yè)能力素質(zhì)為主線,努力培養(yǎng)有文化、懂技術(shù)、善經(jīng)營、會(huì)管理的適應(yīng)現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)和新農(nóng)村發(fā)展需要的高端技能型專門人才,積極研討、設(shè)計(jì)并實(shí)踐了基于工作過程系統(tǒng)化的教學(xué)模式。
一、《豬病防治》課程的工作過程系統(tǒng)化設(shè)計(jì)
工作過程是在企業(yè)里為完成一項(xiàng)工作任務(wù)并獲得工作成果而進(jìn)行的一個(gè)完整的工作程序;工作過程是一個(gè)綜合的、時(shí)刻處于運(yùn)動(dòng)狀態(tài)之中但結(jié)構(gòu)相對(duì)固定的系統(tǒng)。只有對(duì)工作過程實(shí)施系統(tǒng)化設(shè)計(jì),才能在滿足社會(huì)或職業(yè)的需求的基礎(chǔ)上滿足個(gè)性化教育的需求,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)個(gè)體在職業(yè)生涯中的可持續(xù)發(fā)展。
(一)設(shè)計(jì)理念
《豬病防治》課程的工作過程系統(tǒng)化課程設(shè)計(jì)理念將突出以下幾點(diǎn):
1、以職業(yè)教育為出發(fā)點(diǎn),理論和實(shí)踐想結(jié)合。以理論知識(shí)滿足工作需要為前提,少而精,壓縮豬病防治課堂理論教學(xué)內(nèi)容,將一部分課堂理論教學(xué)放在實(shí)驗(yàn)室、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地和校外實(shí)習(xí)企業(yè)的真實(shí)工作環(huán)境中完成。
2、以真實(shí)工作過程為基礎(chǔ)。注重課程與企業(yè)、行業(yè)的聯(lián)系,使課程內(nèi)容符合實(shí)際工作需求。
3、突出優(yōu)勢,有所側(cè)重針對(duì)性強(qiáng)。分析畜牧獸醫(yī)高職學(xué)生的優(yōu)勢,典型專業(yè)技術(shù)崗位的特點(diǎn),對(duì)準(zhǔn)市場壓力拓展就業(yè),對(duì)準(zhǔn)市場需求辦專業(yè),對(duì)準(zhǔn)豬病防治崗位設(shè)課程,對(duì)準(zhǔn)職業(yè)能力抓教學(xué),對(duì)準(zhǔn)創(chuàng)業(yè)育人才,把側(cè)重點(diǎn)放在就業(yè)能力、創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。
4、校企合作,按市場需求設(shè)計(jì)。按照市場規(guī)律去運(yùn)作,依據(jù)企業(yè)需要什么知識(shí),企業(yè)需要什么人才去設(shè)計(jì)課程。與企業(yè)聯(lián)手,做到與企業(yè)零距離的接觸、交流、合作,互利互惠,共謀發(fā)展,企業(yè)給學(xué)校提供實(shí)習(xí)場所,學(xué)校給企業(yè)解決實(shí)際問題。
5、強(qiáng)調(diào)學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主動(dòng)性。采用引導(dǎo)式教學(xué),通過大量的課程討論、分組協(xié)作和實(shí)踐操作,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和職業(yè)認(rèn)同感,是一種探究性的教學(xué)。讓學(xué)生參與老師的科研,開展社會(huì)調(diào)查、行業(yè)調(diào)查、市場分析、就業(yè)分析、職業(yè)資格培訓(xùn),培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。
(一)《豬病防治》課程設(shè)計(jì)的針對(duì)性
第一,教學(xué)內(nèi)容針對(duì)養(yǎng)豬企業(yè)發(fā)展需要和完成豬生產(chǎn)崗位豬病防治工作任務(wù)的需要設(shè)計(jì)。第二,針對(duì)課程理論教學(xué)內(nèi)容與實(shí)踐操作脫離的問題,在課堂教學(xué)中,理論知識(shí)滿足工作需要為原則,避免平輔直敘的冗長講授,增強(qiáng)教學(xué)趣味性,將課堂教學(xué)融入實(shí)踐教學(xué)。第三,針對(duì)畜牧獸醫(yī)中職的特點(diǎn),加強(qiáng)防治病操作技能的培養(yǎng)和訓(xùn)練,做到實(shí)踐技能操作嫻熟。第四,針對(duì)豬生產(chǎn)過程不同于其它行業(yè)的特點(diǎn),課程教學(xué)圍繞豬這一活體動(dòng)物進(jìn)行,首先讓它存活下來,不要發(fā)病死亡,在此基礎(chǔ)上再探討豬的生長與效益問題。第五,針對(duì)養(yǎng)豬行業(yè)臟、累、臭的特點(diǎn),注重培養(yǎng)畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生不怕臟、不怕累、能吃苦的愛崗敬業(yè)精神。
二、《豬病防治》課程教學(xué)內(nèi)容編排
1、設(shè)計(jì)方案模式。在《豬病防治》課程教學(xué)內(nèi)容編排時(shí),根據(jù)前期行業(yè)、企業(yè)調(diào)研,基于對(duì)養(yǎng)豬職業(yè)人才的能力素質(zhì)需求,在課程開發(fā)設(shè)計(jì)過程中,廣開思路形成課程開發(fā)設(shè)計(jì)方案??梢怨ぷ黜?xiàng)目為載體,按照生產(chǎn)環(huán)節(jié)設(shè)置學(xué)習(xí)情境根據(jù)豬場生產(chǎn)與管理各崗位應(yīng)具備的知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu),以及典型工作任務(wù)與項(xiàng)目搭建課程結(jié)構(gòu),以場、種、養(yǎng)、管、防、治工作項(xiàng)目和實(shí)際生產(chǎn)工作環(huán)節(jié)發(fā)生順序設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境,按中等職業(yè)教育注重技能培養(yǎng)的要求和特點(diǎn),結(jié)合現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)與豬病防治的臨床實(shí)踐,吸收先進(jìn)成熟養(yǎng)豬技術(shù)與成果,優(yōu)化重組設(shè)計(jì)課程內(nèi)容。
2、理論與實(shí)踐課時(shí)安排比例合理。例如,總學(xué)時(shí)126學(xué)時(shí),理論教學(xué)52學(xué)時(shí)。多媒體教室上課,有實(shí)物和標(biāo)本,邊講邊展示;實(shí)驗(yàn)室上理論課,先講后做;養(yǎng)殖示范場上理論課,邊做邊講,實(shí)訓(xùn)場(種豬場)上理論課,講講做做,做做講講,匯總共性的問題,集中在課堂上再講。實(shí)訓(xùn)教學(xué)安排40學(xué)時(shí),獸醫(yī)站實(shí)習(xí)教學(xué)30學(xué)時(shí),通過獸醫(yī)站門診病例治療的實(shí)習(xí),彌補(bǔ)一些見不到的病例。肉聯(lián)廠實(shí)習(xí)教學(xué)30學(xué)時(shí),在肉聯(lián)廠屠宰加工過程中,學(xué)習(xí)對(duì)豬傳染病、寄生蟲病的檢疫和相應(yīng)的無害化處理。頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)34學(xué)時(shí),在頂崗實(shí)習(xí)過程中,掌握實(shí)際生產(chǎn)中每一個(gè)崗位中,常見和多發(fā)的動(dòng)物疫病,如何處理這些疫病。
3、校內(nèi)和校外實(shí)訓(xùn)結(jié)合
學(xué)校與玉林春茂集團(tuán)等公司校企合作,他們公司的豬場是按照現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝建起來的高要求、高標(biāo)準(zhǔn)的種豬場,豬場設(shè)施齊全,場技術(shù)力量強(qiáng),擁有大中專畢業(yè)生員工,科研儀器設(shè)備先進(jìn),為學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生開展養(yǎng)豬實(shí)習(xí)提供了良好的實(shí)訓(xùn)場所。另外,在養(yǎng)豬企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)(畢業(yè)實(shí)習(xí)),直接參與養(yǎng)豬企業(yè)的生產(chǎn)管理中去,綜合應(yīng)用在學(xué)校所學(xué)知識(shí)指導(dǎo)實(shí)習(xí),驗(yàn)證自己學(xué)到的知識(shí)和想法。通過理論、實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)等課程學(xué)習(xí)后,將理論與實(shí)踐緊密結(jié)合,綜合分析、思考、歸納、總結(jié),提煉精華,并提出合理的改進(jìn)建議。
三、教學(xué)活動(dòng)的組織實(shí)施
1、校企合作帶動(dòng)實(shí)踐學(xué)習(xí)。2013年我校分別到廣西養(yǎng)殖龍頭企業(yè)廣西巨東公司、廣西春茂公司、廣西揚(yáng)翔公司進(jìn)行了校企合作簽約、揭牌儀式。這些實(shí)習(xí)基地給學(xué)生提供了真實(shí)的工作環(huán)境,學(xué)生在生產(chǎn)第一線實(shí)戰(zhàn)演練,不但使自己得到鍛練和提高,而且給企業(yè)提出合理化的建議,頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生,熟練后能獨(dú)當(dāng)一面,成為企業(yè)的一名臨時(shí)放心的員工,學(xué)生也還能得到一份報(bào)酬。
2、增強(qiáng)課程教學(xué)內(nèi)容的新穎性和趣味性
中職學(xué)生文化水平相對(duì)高職來說不高,所以枯燥乏味的教學(xué)內(nèi)容,學(xué)生不易掌握。針對(duì)中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生認(rèn)知特點(diǎn),在教學(xué)內(nèi)容中,盡量關(guān)注養(yǎng)豬業(yè)最新動(dòng)向和最新實(shí)例,如新設(shè)備、新技術(shù)、新品種、新疫情,增強(qiáng)課程教學(xué)內(nèi)容的新穎性,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
3、優(yōu)化考評(píng)考核制度
考核檢查是評(píng)定學(xué)生學(xué)習(xí)效果和對(duì)知識(shí)與技能掌握程度的方法之一,改進(jìn)考評(píng)考核方法是提高教學(xué)質(zhì)量的重要手段。在課程設(shè)計(jì)時(shí)依照突出能力、注重操作、講究實(shí)用、培養(yǎng)創(chuàng)新的原則,堅(jiān)持知識(shí)與能力、人格并重,大力推行多元化考核辦法,實(shí)行課程考核與職業(yè)資格證書考核相結(jié)合,技能考核與理論考核相結(jié)合,校內(nèi)理論考核與企業(yè)實(shí)踐考核相結(jié)合,以此全面考核學(xué)生的生產(chǎn)實(shí)踐動(dòng)手能力,促進(jìn)實(shí)踐教學(xué)的開展,促進(jìn)教學(xué)方法的改變,促進(jìn)工學(xué)結(jié)合的實(shí)現(xiàn),促進(jìn)教、學(xué)、做的有機(jī)融合,強(qiáng)化學(xué)生技能與職業(yè)能力培養(yǎng)。
參考文獻(xiàn)
我國高師的課程設(shè)置大致分為通識(shí)課程、學(xué)科專業(yè)課程和教師教育課程這三大板塊。六所部屬師范院校在課程整體設(shè)置上大致相似,其中通識(shí)課程的學(xué)分大致占整體學(xué)分的30%,學(xué)科專業(yè)課程大致占47%,教師教育類課程占23%。日本的師范教育課程類型分為通識(shí)課程、專業(yè)課程和自選課程。其中專業(yè)課程又分為教師教育課程和學(xué)科專業(yè)課程。這些不同類型的課程比例設(shè)置大致為1∶1∶1∶1。學(xué)生在完成最低的通識(shí)和專業(yè)必修課程的同時(shí),可以在全校范圍內(nèi)根據(jù)自身的興趣選擇自選課程。自選課程的選擇,很好地利用了綜合性大學(xué)的優(yōu)勢,既可以選本學(xué)院的課程也可以跨學(xué)院選擇,不受自身所學(xué)專業(yè)的限制,有很大的靈活性和自由度。
二、通識(shí)課程內(nèi)容均衡,同時(shí)限定修讀學(xué)分和修讀領(lǐng)域
教師的職業(yè)特性決定了高師通識(shí)課程對(duì)培養(yǎng)教師具備多方面的文化修養(yǎng)和健全的人格有著重要的教育意義。我國高校中通識(shí)課程一般設(shè)置為公共必修課程和公共選修課程。公共必修課程主要包括政治、計(jì)算機(jī)、大學(xué)外語和大學(xué)體育等課程。其中政治類課程和大學(xué)外語在通識(shí)課程中所占比例最大,兩者的學(xué)分占通識(shí)課程整體的60%~70%。我國非常重視和強(qiáng)調(diào)政治課程,即“兩課”。每一位中國大學(xué)生都要在公共基礎(chǔ)課中履修大量的政治理論課和思想道德修養(yǎng)課。日本的通識(shí)課程除政治類課程之外,其余類別和我國相似,也都包括了信息技術(shù)、外語和體育。日本每一位新入學(xué)的大學(xué)生必須履修“學(xué)期初討論會(huì)”這門課程,以懂得作為一個(gè)大學(xué)生應(yīng)該如何安排自己的學(xué)習(xí)和生活,能夠順利地做好中學(xué)學(xué)習(xí)與大學(xué)學(xué)習(xí)的銜接。另一必修課程是“信息教育I”。其他通識(shí)課程只限定了必選的領(lǐng)域范圍,而不具體指定課程名稱。不同于我國對(duì)政治類課程的重視,日本的通識(shí)課程中,只有對(duì)學(xué)生選修法律方面的課程做出了規(guī)定,如在信息教育類課程中學(xué)生可以選修“人權(quán)”方面的課程,僅要求社會(huì)科學(xué)專業(yè)方向的學(xué)生必修“日本憲法”課程,而對(duì)其他專業(yè)方向的學(xué)生不做要求。外語課的學(xué)分和總學(xué)時(shí)也遠(yuǎn)不及我國的多,但是學(xué)校開設(shè)了多門外語課程,鼓勵(lì)學(xué)生在完成英語的基礎(chǔ)學(xué)分的同時(shí),也能夠?qū)W習(xí)和了解其他國家的語言和文化。日本通識(shí)課程中有一半的學(xué)分要求履修的課程必須要涉及人文科學(xué)、社會(huì)科學(xué)、自然科學(xué)和復(fù)合領(lǐng)域等各個(gè)領(lǐng)域的課程,并提出學(xué)生們應(yīng)當(dāng)“具備學(xué)習(xí)人類智慧所應(yīng)有的知識(shí)和思考力”的學(xué)習(xí)目標(biāo)。公共選修課只要求修夠2個(gè)學(xué)分,可以在全校范圍內(nèi)的公共基礎(chǔ)課中選擇自己感興趣的課程。我國公共選修課覆蓋面比較廣泛,主要分布在自然科學(xué)、人文科學(xué)、語言、藝術(shù)、社會(huì)科學(xué)、計(jì)算機(jī)、體育等各個(gè)領(lǐng)域。學(xué)生雖然有較大的選擇空間,但是選修課整體所占學(xué)分不多,在很大程度上制約了學(xué)生選擇的自由度。而且在修讀方式上,也多是對(duì)修讀學(xué)分有最低限制,而鮮有對(duì)修讀領(lǐng)域做出要求。這樣做的結(jié)果,學(xué)生們在通識(shí)課程的學(xué)習(xí)中可能很難均衡地了解到各個(gè)領(lǐng)域的知識(shí),不利于學(xué)生開闊視野,提升修養(yǎng),得到綜合發(fā)展。
三、學(xué)科專業(yè)課程高度融合,注重基礎(chǔ)學(xué)科的學(xué)習(xí)
高師生物專業(yè)的學(xué)科專業(yè)課程大致可以分為兩類,一類是非生物學(xué)科專業(yè)基礎(chǔ)課程,另一類是生物學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課程。以陜師大為例,非生物學(xué)科專業(yè)基礎(chǔ)課程主要包括了高等數(shù)學(xué)、無機(jī)及分析化學(xué)、無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、普通物理學(xué)、普通物理學(xué)實(shí)驗(yàn)、生物化學(xué)、生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)等。生物學(xué)科專業(yè)基礎(chǔ)課程一般包括動(dòng)物學(xué)、動(dòng)物學(xué)實(shí)驗(yàn)、植物學(xué)、植物學(xué)實(shí)驗(yàn)、遺傳學(xué)、遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)、微生物學(xué)、微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)、植物生理學(xué)、植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)、動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)、分子生物學(xué)、分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)、細(xì)胞生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)實(shí)驗(yàn)、生態(tài)學(xué)、生態(tài)學(xué)實(shí)驗(yàn)、野外實(shí)習(xí)等。除此之外,各個(gè)院校根據(jù)自己的培養(yǎng)方案,亦有開設(shè)其特色專業(yè)課程,學(xué)生在完成必修課程的基礎(chǔ)上,可以根據(jù)自己的愛好選修不同專業(yè)的課程。而選修課的學(xué)分設(shè)置每個(gè)學(xué)校也不盡相同。我國六所部屬師范院校都非常重視學(xué)科專業(yè)課程的設(shè)置,學(xué)分也是在三類課程中所占比重最大的。尤其是北京師范大學(xué),開設(shè)的非生物學(xué)科專業(yè)基礎(chǔ)課程共24學(xué)分,生物學(xué)科的67學(xué)分,共計(jì)91學(xué)分。日本大學(xué)的學(xué)科專業(yè)課程也可以大致分為兩類。一類是科學(xué)專業(yè)方向的學(xué)生必須共同履修的科學(xué)基礎(chǔ)課,包括了生物學(xué)、物理學(xué)、化學(xué)和地理學(xué)四大科學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)課程和實(shí)驗(yàn),以及相對(duì)應(yīng)的各學(xué)科的教學(xué)法。另一類是生物學(xué)專業(yè)方向的學(xué)生需要履修的課程。學(xué)科專業(yè)課程是教師教育課程的核心與基礎(chǔ),教師必須充分掌握學(xué)科專業(yè)知識(shí)。學(xué)科專業(yè)課程是教師的基礎(chǔ)性必備課程,是為了培養(yǎng)師范生的學(xué)科專業(yè)素養(yǎng)而設(shè)置的,是解決生物教師“教什么”的問題。在比較中我們發(fā)現(xiàn),我國學(xué)科專業(yè)課程設(shè)置門類非常詳細(xì),在所有類別的課程中所占比例最大,約占了近一半學(xué)分,不僅注重學(xué)科專業(yè)體系的完整性,同時(shí)也重視學(xué)科專業(yè)的縱深發(fā)展。相對(duì)而言,日本大學(xué)的學(xué)科專業(yè)課程,其課程門類和總課時(shí)量都較少,課程內(nèi)容高度融合,注重科學(xué)類基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)。這與日本初中小學(xué)施行綜合科學(xué)的教育體制相符。
四、教師教育課程門類豐富,內(nèi)容全面
我國師范院校的教師教育類課程平均學(xué)時(shí)為38學(xué)時(shí),大約占總學(xué)時(shí)的23%。六所附屬師范院校的課程設(shè)置門類都比較類似,都開設(shè)了教育理論課程,這是因?yàn)榻逃碚撜n程是培養(yǎng)師范生教育基本知識(shí),基本精神和基本觀念獲得和形成的關(guān)鍵。除了傳統(tǒng)的教育學(xué)、心理學(xué)等經(jīng)典的教育理論課程以外,各師范院校也將現(xiàn)代教育技術(shù)設(shè)置為重要的教育基礎(chǔ)課程。將現(xiàn)代信息技術(shù)融入日常的教育教學(xué)中,培養(yǎng)能夠適應(yīng)社會(huì)信息化變革需求的創(chuàng)新人才。在整個(gè)教師培養(yǎng)課程體系中原本僅有一門學(xué)科教學(xué)論,與之相比,現(xiàn)下的教育技能課程門類和比重都有很大程度的提升。這樣的變化說明,現(xiàn)代教師教育在原有的學(xué)科知識(shí)和教學(xué)知識(shí)培養(yǎng)的基礎(chǔ)上,更加關(guān)注教師的學(xué)科教學(xué)知識(shí)培養(yǎng)。六所師范院校也都分別開設(shè)了教師教育方面的學(xué)校特色課程,涉及藝術(shù)修養(yǎng)、教師技能、研究方法和政策法規(guī)等不同方面。日本師范教育可供選修的教師教育類課程,還開設(shè)了教學(xué)實(shí)習(xí)、教師能力開發(fā)、教學(xué)設(shè)計(jì)入門、語言技術(shù)、語言理解基礎(chǔ)、臨床心理學(xué)I、臨床心理學(xué)II、壽命心理學(xué)、發(fā)育心理學(xué)I、發(fā)育心理學(xué)II等。各為2學(xué)分。并且畢業(yè)設(shè)計(jì)與學(xué)科教學(xué)方法這兩門共占12學(xué)分的重要課程,是放在學(xué)科專業(yè)課程分類中的。日本課程設(shè)置中有32學(xué)分的自選課程。而門類眾多的教師教育課程的設(shè)置,也為學(xué)生在完成必修課程的基礎(chǔ)上,提供了更豐富的選擇。
五、啟示與思考
教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定,首先是基于對(duì)教師專業(yè)地位和特性的確認(rèn)。小學(xué)教育是整個(gè)教育的奠基工程,是一個(gè)人人生發(fā)展的重要階段;小學(xué)教育雖然也是基礎(chǔ)教育,但與學(xué)前教育、中學(xué)教育有不同的特點(diǎn);小學(xué)教師雖然也是教師,但與其他類型教師有不同的專業(yè)特性。小學(xué)生成長的特殊地位、特殊規(guī)律和特殊需求,需要小學(xué)教師形成不同于其他教師的專業(yè)態(tài)度與行為、專業(yè)知識(shí)與能力。因此,“認(rèn)同小學(xué)教師的專業(yè)性和獨(dú)特性”是培養(yǎng)小學(xué)教師的基本前提。
分析小學(xué)教師專業(yè)特性必須以教師專業(yè)素質(zhì)結(jié)構(gòu)為取向,主要包括專業(yè)道德(或稱之為專業(yè)精神、專業(yè)情意)、專業(yè)知識(shí)和專業(yè)能力。為此,《專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》從三個(gè)維度對(duì)小學(xué)教師的“專業(yè)理念與師德”、“專業(yè)知識(shí)”、“專業(yè)能力”進(jìn)行了細(xì)致、專業(yè)的梳理和規(guī)范,進(jìn)一步凸顯了小學(xué)教師職業(yè)的專業(yè)特性。
小學(xué)教師專業(yè)理念的先進(jìn)性與師德的崇高性。小學(xué)教師必須要有先進(jìn)的專業(yè)理念和崇高的職業(yè)道德(即師德)。在教育實(shí)踐中,師德的所有問題都是圍繞著師生關(guān)系展開的,師生關(guān)系的核心是教師的情感問題,也就是要關(guān)心、熱愛學(xué)生,樹立以學(xué)生為本的教育理念。根據(jù)小學(xué)生的依賴性和向師性等特點(diǎn),小學(xué)教師專業(yè)理念的先進(jìn)性與師德的崇高性主要表現(xiàn)在特別有童心和愛心,最重要的是對(duì)兒童的感情和熱忱以及個(gè)人的道德品質(zhì),還有正確的教育理想和信念以及對(duì)教育工作的使命感與責(zé)任感。
因此,《專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》把立德樹人作為教育的根本任務(wù),從職業(yè)理解與認(rèn)識(shí)、對(duì)小學(xué)生的態(tài)度與行為、教育教學(xué)的態(tài)度與行為、個(gè)人修養(yǎng)與行為4個(gè)層面對(duì)“小學(xué)教師的專業(yè)理念與師德”提出具體要求,大到獻(xiàn)身教育事業(yè)、遵紀(jì)守法,小到個(gè)人修養(yǎng)、言談舉止,蘊(yùn)含著對(duì)小學(xué)教師情感、態(tài)度、價(jià)值觀的要求和教育理想與信念的培育。特別是在對(duì)待小學(xué)生的態(tài)度方面,本著“愛是小學(xué)教師的靈魂”這一理念,著重要求小學(xué)教師“富有愛心、責(zé)任心、耐心和細(xì)心”,“具有良好職業(yè)道德修養(yǎng),為人師表”,并將保護(hù)小學(xué)生生命安全放在首位,將師德作為首要條件,實(shí)行一票否決。
小學(xué)教師專業(yè)知識(shí)的綜合性。小學(xué)教育為小學(xué)生一生的發(fā)展奠定基礎(chǔ),為國家和民族培養(yǎng)各類人才奠定基礎(chǔ)。根據(jù)小學(xué)教育基礎(chǔ)性和全面性等特點(diǎn),小學(xué)教師在專業(yè)知識(shí)方面不同于其他教師,更多地表現(xiàn)為一種綜合性。小學(xué)教師不一定要求掌握某一門學(xué)科的高深知識(shí),不要求成為某一門學(xué)科領(lǐng)域的專家,但要努力成為通曉人文、自然等多種學(xué)科知識(shí)以及在音體美等方面有一定特長的綜合性、全能性的人才,成為兒童教育的專家,如斯霞、霍懋征、李吉林老師等。
因此,《專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》從小學(xué)生發(fā)展知識(shí)、學(xué)科知識(shí)、教育教學(xué)知識(shí)、通識(shí)性知識(shí)4個(gè)領(lǐng)域?qū)Α靶W(xué)教師的專業(yè)知識(shí)”提出了具體要求。要求小學(xué)教師在了解和掌握小學(xué)生發(fā)展的知識(shí)和多學(xué)科知識(shí)的基礎(chǔ)上,掌握所教學(xué)科的知識(shí)體系、基本思想與方法?;谛W(xué)教育綜合性的特點(diǎn),《專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》還特別要求小學(xué)教師關(guān)注所教學(xué)科與社會(huì)實(shí)踐、少先隊(duì)活動(dòng)以及與其他學(xué)科的聯(lián)系;要求教師掌握小學(xué)教育教學(xué)基本理論,關(guān)注通識(shí)性知識(shí)的重要價(jià)值。
小學(xué)教師專業(yè)能力的全面性。小學(xué)生的認(rèn)知、情感在很大程度上帶有形象性特征,容易受外部具體事物的影響。他們一旦對(duì)某種活動(dòng)產(chǎn)生興趣,便可以直接轉(zhuǎn)化成推動(dòng)其介入活動(dòng)的內(nèi)在動(dòng)力,主動(dòng)、積極地發(fā)展自己。小學(xué)生對(duì)教學(xué)活動(dòng)外在表現(xiàn)的興趣遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于對(duì)教學(xué)內(nèi)在內(nèi)容的興趣,因而,對(duì)小學(xué)教師的教學(xué)技能技巧、現(xiàn)代教育技術(shù)以及音體美技能的要求,比中學(xué)、大學(xué)教師更為全面。
《專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》從教育教學(xué)設(shè)計(jì)、組織與實(shí)施、激勵(lì)與評(píng)價(jià)、溝通與合作、反思與發(fā)展5個(gè)層面對(duì)“小學(xué)教師的專業(yè)能力”提出具體要求。如根據(jù)時(shí)展的需要,要求教師“幫助小學(xué)生建立良好的同伴關(guān)系”、“將現(xiàn)代教育技術(shù)手段整合應(yīng)用到教學(xué)中”等。關(guān)注小學(xué)教師專業(yè)能力建設(shè)過程中的獨(dú)特性,如增加了體現(xiàn)小學(xué)教師教育教學(xué)特殊性的一項(xiàng)新能力要求,即“合理設(shè)計(jì)主題鮮明、豐富多彩的班級(jí)和少先隊(duì)活動(dòng)”;針對(duì)小學(xué)教育的特點(diǎn),小學(xué)教師要“較好使用口頭語言、肢體語言與書面語言,使用普通話教學(xué),規(guī)范書寫鋼筆字、粉筆字、毛筆字”,這是《專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》中對(duì)小學(xué)教師提出的特殊要求。
小學(xué)教師的專業(yè)特性是通過專業(yè)教育、終身學(xué)習(xí)、自主研究和專業(yè)發(fā)展獲得的。因此,開展小學(xué)教師教育的院校要將《專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》作為小學(xué)教師培養(yǎng)的主要依據(jù),“重視小學(xué)教師職業(yè)特點(diǎn),加強(qiáng)小學(xué)教育學(xué)科和專業(yè)建設(shè)。完善小學(xué)教師培養(yǎng)培訓(xùn)方案,科學(xué)設(shè)置教師教育課程,改革教育教學(xué)方式;重視小學(xué)教師職業(yè)道德教育,重視社會(huì)實(shí)踐和教育實(shí)習(xí);加強(qiáng)從事小學(xué)教師教育的師資隊(duì)伍建設(shè),建立科學(xué)的質(zhì)量評(píng)價(jià)制度”,切實(shí)提高小學(xué)教師培養(yǎng)質(zhì)量。
1 更新教師教育理念
思想是行動(dòng)的先導(dǎo)。貫徹實(shí)施《專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》,小學(xué)教師的培養(yǎng)要始終堅(jiān)持“學(xué)生為本、師德為先、能力為重、終身學(xué)習(xí)”的教育理念?!皩W(xué)生為本”就是以“兒童的發(fā)展為本”,這是小學(xué)教育教學(xué)的終極目標(biāo)。小學(xué)教師要“尊重小學(xué)生權(quán)益,以小學(xué)生為主體,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮小學(xué)生的主動(dòng)性;遵循小學(xué)生身心發(fā)展特點(diǎn)和教育教學(xué)規(guī)律,提供適合的教育,促進(jìn)小學(xué)生生動(dòng)活潑學(xué)習(xí)、健康快樂成長”。
“師德為先”既是《專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》倡導(dǎo)的基本理念,也是社會(huì)對(duì)教師的普遍要求,更是實(shí)現(xiàn)“學(xué)生為本”的必要條件。要“熱愛小學(xué)教育事業(yè),具有職業(yè)理想,踐行社會(huì)主義核心價(jià)值體系,履行教師職業(yè)道德規(guī)范,依法執(zhí)教。關(guān)愛小學(xué)生,尊重小學(xué)生人格,富有愛心、責(zé)任心、耐心和細(xì)心;為人師表,教書育人,自尊自律,做小學(xué)生健康成長的指導(dǎo)者和引路人”。
教師的專業(yè)能力是教師教育理念、專業(yè)知識(shí)的載體,直接關(guān)系到學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的形成和發(fā)展。小學(xué)教師要“把學(xué)科知識(shí)、教育理論與教育實(shí)踐有機(jī)結(jié)合,突出教書育人實(shí)踐能力;研究小學(xué)生,遵循小學(xué)生成長規(guī)律,提升教育教學(xué)專業(yè)化水平;堅(jiān)持實(shí)踐、反思、再實(shí)踐、再反思,不斷提高專業(yè)能力”。
終身學(xué)習(xí)是當(dāng)代社會(huì)的重要特征,是教師專業(yè)化的根本要求,也應(yīng)是他們的一種生活方式和精神追求。小學(xué)教師應(yīng)當(dāng)“學(xué)習(xí)先進(jìn)小學(xué)教育理論,了解國內(nèi)外小學(xué)教育改革與發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)和做法;優(yōu)化知識(shí)結(jié)構(gòu),提高文化素養(yǎng);具有終身學(xué)習(xí)與持續(xù)發(fā)展的意識(shí)和能力,做終身學(xué)習(xí)的典范”。
2 創(chuàng)新教師培養(yǎng)模式
完整的培養(yǎng)模式應(yīng)包括縱向?qū)W習(xí)時(shí)限模式和橫向培養(yǎng)過程模式兩個(gè)方面。從縱向時(shí)限模式看,目前我國培養(yǎng)本??菩W(xué)教師的模式有:初中畢業(yè)起點(diǎn)的五年制??埔约啊?+2”、“2+4”模式,高中畢業(yè)起點(diǎn)的三年制???、四年制本科等。在這些培養(yǎng)模式中,“5+2”模式雖然是培養(yǎng)本科學(xué)歷小學(xué)教師的有效模式,但這畢竟是一種過渡模式,隨著小學(xué)教師本科化的推進(jìn)將會(huì)逐漸被其他培養(yǎng)模式所替代,而“2+4”(或“3+4”)模式是值得推廣的培養(yǎng)模式。實(shí)踐證明,以初中畢業(yè)生為起點(diǎn)的小學(xué)教師培養(yǎng)卓有成效。因其年齡小,可塑性大,可以培養(yǎng)掌握藝術(shù)技能的適合小學(xué)教育的教師。在最近舉行的江蘇省首屆師范生基本功大賽中,一些高中起點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)前教育和小學(xué)教育師資的本科院校師范生的教學(xué)基本功明顯不如初中起點(diǎn)的五年制師范生。
當(dāng)下,教師職業(yè)的吸引力顯著增強(qiáng),師范院校的生源質(zhì)量也將會(huì)得到有效改善。在此背景下,人們更加關(guān)注和重視優(yōu)化小學(xué)教師的培養(yǎng)過程。我國小學(xué)教師的培養(yǎng)模式,在學(xué)科方向上主要有綜合型、大文大理型、先綜合后分方向、分方向(如小學(xué)語文、數(shù)學(xué)、英語、科學(xué)、音樂、體育、美術(shù)、現(xiàn)代教育技術(shù))等4種。根據(jù)小學(xué)教師專業(yè)知識(shí)綜合性的特點(diǎn),借鑒發(fā)達(dá)國家和地區(qū)的經(jīng)驗(yàn)以及小班化教學(xué)的趨勢,需要積極探索本科學(xué)歷小學(xué)教師全科綜合培養(yǎng)模式,即由高等師范院校專門培養(yǎng)的、掌握教育教學(xué)基本知識(shí)和技能、學(xué)科知識(shí)和能力結(jié)構(gòu)合理、能承擔(dān)小學(xué)階段國家規(guī)定的各門或多門課程教學(xué)工作的小學(xué)教師。如我國臺(tái)灣地區(qū)文化課實(shí)行包班教學(xué),稱為級(jí)任教師,音體美等技能學(xué)科的教師稱為科任教師,擔(dān)任一個(gè)年級(jí)的學(xué)科教學(xué)任務(wù)。我國小學(xué)的師生比與國外差不多,實(shí)施小班化教學(xué)的難度就在于缺乏全科型師資。2012年年底教育部印發(fā)的《關(guān)于深化教師教育改革的意見》中明確提出“完善小學(xué)教師全科培養(yǎng)模式”的要求,并將進(jìn)行改革試點(diǎn)。這幾年,我國的湖南、山東、浙江等省已開始探索培養(yǎng)全科小學(xué)教師,值得借鑒。因此,我們要積極探索大學(xué)文化基礎(chǔ)教育與教師專業(yè)養(yǎng)成教育相融合的綜合培養(yǎng)模式,既要注重學(xué)生在知識(shí)、能力和專業(yè)素質(zhì)方面的發(fā)展,更要注重未來教師氣質(zhì)的培養(yǎng)和文化熏陶。
3 加強(qiáng)學(xué)科專業(yè)建設(shè)
學(xué)科專業(yè)建設(shè)是師范院校建設(shè)的根本,學(xué)校的水平和地位取決于其學(xué)科水平。師范院校要以學(xué)科建設(shè)為中心,以專業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為指引,根據(jù)學(xué)科和專業(yè)發(fā)展的目標(biāo),依托學(xué)科營造良好的學(xué)術(shù)環(huán)境。小學(xué)教師的專業(yè)特性決定了小學(xué)教育專業(yè)的學(xué)科基礎(chǔ)不同于培養(yǎng)中學(xué)教師的各個(gè)學(xué)科專業(yè),小學(xué)教育專業(yè)的學(xué)科基礎(chǔ)不是單一的任教學(xué)科或教育學(xué)科,而是由多種相關(guān)學(xué)科共同支撐的。
小學(xué)教育專業(yè)應(yīng)將初等教育學(xué)以及小學(xué)各科課程與教學(xué)論作為重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科,依托師范院校的學(xué)科優(yōu)勢,增強(qiáng)發(fā)展的后勁和活力。初等教育學(xué)是彰顯小學(xué)教師專業(yè)特性、支撐小學(xué)教師專業(yè)化發(fā)展的基礎(chǔ)理論。初等教育學(xué)學(xué)科建設(shè)應(yīng)當(dāng)從研究小學(xué)生和小學(xué)教育的特點(diǎn)人手,立足于兒童心理學(xué)、兒童哲學(xué)以及小學(xué)教育特有的養(yǎng)成教育理論,探尋初等教育自身的內(nèi)在邏輯和豐富的實(shí)踐智慧,以此增強(qiáng)小學(xué)教育專業(yè)的學(xué)科意識(shí),組建具有本專業(yè)特色和優(yōu)勢的學(xué)科隊(duì)伍。要建立科學(xué)的質(zhì)量評(píng)價(jià)制度,促進(jìn)重點(diǎn)學(xué)科和特色專業(yè)建設(shè),進(jìn)一步強(qiáng)化育人是根本、質(zhì)量是生命、教學(xué)是中心的意識(shí),不斷提高小學(xué)教師教育的質(zhì)量和水平。
4 深化課程教學(xué)改革
課程是實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的關(guān)鍵因素,課程方案影響到人才培養(yǎng)的規(guī)格與質(zhì)量。教師教育改革的核心是課程改革。要根據(jù)基礎(chǔ)教育課程改革的目標(biāo)要求,落實(shí)教育部《關(guān)于大力推進(jìn)教師教育課程改革的意見》以及《教師教育課程標(biāo)準(zhǔn)(試行)》,修改完善小學(xué)教育專業(yè)培養(yǎng)方案,構(gòu)建體現(xiàn)先進(jìn)教育思想、開放兼容的教師教育課程體系。
深化課程教學(xué)改革,要注重學(xué)思結(jié)合、知行統(tǒng)一、因材施教,把教師教育融入當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)教育,實(shí)現(xiàn)小學(xué)教師培養(yǎng)與基礎(chǔ)教育改革發(fā)展的零距離對(duì)接。改革傳統(tǒng)的小學(xué)教育學(xué)、心理學(xué)和教學(xué)法等教師教育課程結(jié)構(gòu),更新教學(xué)內(nèi)容,改進(jìn)教學(xué)方法和手段,采取模擬課堂、現(xiàn)場教學(xué)、情境教學(xué)、案例分析等多種方式,增強(qiáng)師范生學(xué)習(xí)興趣,提高教學(xué)效果。加強(qiáng)教師職業(yè)道德教育和養(yǎng)成教育,加強(qiáng)現(xiàn)代教育技術(shù)的開發(fā)和應(yīng)用,著力培養(yǎng)師范生的社會(huì)責(zé)任感、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。
教師教育課程在廣義上包括教師教育機(jī)構(gòu)為培養(yǎng)和培訓(xùn)幼兒園、小學(xué)和中學(xué)教師所開設(shè)的公共基礎(chǔ)課程、學(xué)科專業(yè)課程和教育類課程(或稱“教育專業(yè)課程”),而目前頒布的《教師教育課程標(biāo)準(zhǔn)(試行)》是專指教育類課程,因此要根據(jù)小學(xué)教師專業(yè)特性、培養(yǎng)模式,抓緊研究制訂小學(xué)教育專業(yè)的“公共基礎(chǔ)課程”、“學(xué)科專業(yè)課程”的課程標(biāo)準(zhǔn),便于學(xué)要求與開展教學(xué)質(zhì)量評(píng)估。
教師職業(yè)是實(shí)踐性職業(yè)。在小學(xué)教師培養(yǎng)過程中,既要重視學(xué)科專業(yè)知識(shí)教學(xué),更要重視職業(yè)技能訓(xùn)練,為小學(xué)教育培養(yǎng)出基礎(chǔ)知識(shí)扎實(shí)、職業(yè)技能過硬、能歌善舞、多才多藝的優(yōu)秀小學(xué)教師。要堅(jiān)持教師教育的“實(shí)踐取向”,高度重視教育實(shí)習(xí)實(shí)踐環(huán)節(jié),建立長期穩(wěn)定的教育實(shí)習(xí)基地和優(yōu)秀小學(xué)教師共同指導(dǎo)師范生教育實(shí)習(xí)制度,實(shí)行“雙導(dǎo)師制”。要落實(shí)師范生到小學(xué)教育實(shí)踐不少于一個(gè)學(xué)期制度,以“臨床教學(xué)”作為教育實(shí)習(xí)的基本模式,使師范生真正融入實(shí)習(xí)學(xué)校的教育教學(xué)工作中,將理論與實(shí)踐、知識(shí)與技能有機(jī)結(jié)合起來,培養(yǎng)其職業(yè)情感和教育教學(xué)實(shí)踐能力。
5 強(qiáng)化師資隊(duì)伍建設(shè)
要根據(jù)《專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》要求,通過加強(qiáng)特色專業(yè)、精品課程和教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè),不斷提升教師的教育科研水平和教學(xué)業(yè)務(wù)能力。要堅(jiān)持培養(yǎng)與引進(jìn)兼顧,教學(xué)與科研并重,加強(qiáng)高端教育人才隊(duì)伍建設(shè)。要完善重師德、重能力、重業(yè)績、重貢獻(xiàn)的教師考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),引導(dǎo)教師潛心教書育人。
[關(guān)鍵詞]發(fā)達(dá)國家 職前教師教育 課程設(shè)置
[作者簡介]馬貴?。?970-?。?,男,回族,寧夏固原人,寧夏師范學(xué)院教育科學(xué)學(xué)院副院長,講師,碩士,研究方向?yàn)檎n程與教學(xué)。(寧夏 固原 756000)
[中圖分類號(hào)]G642.3 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1004-3985(2013)02-0147-02
教育的發(fā)展取決于師資水平的高低。培養(yǎng)合格的師資是職前教師教育的基本任務(wù)與目標(biāo)。20世紀(jì)80年代以來,隨著世界各國對(duì)師資培養(yǎng)工作的重視,職前教師教育課程改革也引起了社會(huì)各界的關(guān)注。因此,要分析發(fā)達(dá)國家和地區(qū)職前教師教育課程設(shè)置的現(xiàn)狀及特點(diǎn),對(duì)比我國職前教師教育課程設(shè)置現(xiàn)狀及存在的主要問題,對(duì)我國職前教師教育課程改革提供借鑒。
一、發(fā)達(dá)國家和地區(qū)職前教師教育課程設(shè)置現(xiàn)狀及特點(diǎn)
學(xué)科專業(yè)課程是反映教師教育“學(xué)術(shù)性”的課程,主要提供未來教師所教學(xué)科的專門知識(shí)和技能,幫助師范生解決“教什么”的問題。受教育體制差異的影響,學(xué)科專業(yè)課程在各國職前教師教育課程設(shè)置中的差異較大,表現(xiàn)出以下特點(diǎn):第一,實(shí)行學(xué)分制,有大量的選修課程可供學(xué)生選擇,有利于滿足各類學(xué)生的需求;第二,課程內(nèi)容涉及范圍廣,注重相關(guān)學(xué)科的交叉設(shè)置,有利于擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面;第三,課程內(nèi)容具有基礎(chǔ)性和前沿性,教材多樣化,有利于培養(yǎng)學(xué)生較強(qiáng)的適應(yīng)能力。
二、我國職前教師教育課程設(shè)置現(xiàn)狀及其存在的主要問題
總體而言,我國職前教師教育課程體系由三部分組成:一是普通教育課程,包括兩課、外語、計(jì)算機(jī)、體育等必修課程;二是學(xué)科專業(yè)課程,按照中小學(xué)開設(shè)的課程系列對(duì)口設(shè)置,所占總課時(shí)比重大;三是教育專業(yè)課程,主體課程是“老三門+教育實(shí)習(xí)”。
具體而言,我國職前教師教育課程設(shè)置存在的主要問題如下:第一,課程設(shè)置重“學(xué)術(shù)”輕“師范”,難以促進(jìn)師范生的教師專業(yè)發(fā)展。受我國政治、經(jīng)濟(jì)因素的影響,師范院校獨(dú)立設(shè)置職前教師教育課程的獨(dú)立性較小。長期以來,我國職前教師教育存在重視政治思想教育、輕視個(gè)人道德修養(yǎng),重視共性發(fā)展、輕視個(gè)性培養(yǎng),重視知識(shí)傳授、輕視能力培養(yǎng)的傾向,師范生專業(yè)知識(shí)、專業(yè)能力、專業(yè)情意發(fā)展不足。第二,教育專業(yè)課程比重偏低,難以體現(xiàn)師范院校的辦學(xué)特色。我國職前教師教育課程設(shè)置,教育專業(yè)課程的學(xué)時(shí)比重不足10%,教育理論課程的學(xué)分和教育實(shí)踐課程的學(xué)分之和不足10%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其他國家和地區(qū)的平均水平,使得師范院校自身的辦學(xué)特色不明顯。第三,教育專業(yè)課程類型單一,難以對(duì)師范生以后的教育實(shí)踐發(fā)揮理論指導(dǎo)作用。我國現(xiàn)行的職前教師教育課程設(shè)置中的教育專業(yè)課程仍以心理學(xué)、教育學(xué)、學(xué)科教學(xué)法和教育實(shí)習(xí)為主體,只是增加了現(xiàn)代教育技術(shù)、教師口語、書法等少量選修課程。課程內(nèi)容繁雜陳舊,脫離了師范生和中小學(xué)教育教學(xué)的實(shí)際,很難對(duì)師范生從教以后的教育教學(xué)工作發(fā)揮理論指導(dǎo)作用。第四,教育實(shí)踐環(huán)節(jié)薄弱,難以形成師范生的實(shí)踐性知識(shí)。而我國的教師教育習(xí)慣上重理論講授、輕實(shí)踐操作與技能訓(xùn)練,教育實(shí)踐僅有教育見實(shí)習(xí),時(shí)間短且流于形式,導(dǎo)致師范生臨床經(jīng)驗(yàn)不足,缺少反思教育教學(xué)實(shí)踐及進(jìn)行補(bǔ)救的機(jī)會(huì),實(shí)踐性知識(shí)不足。
三、對(duì)我國職前教師教育課程改革的啟示
1.課程設(shè)置體現(xiàn)師范性,促進(jìn)師范生的教師專業(yè)發(fā)展。調(diào)整普通教育課程、學(xué)科專業(yè)課程和教育專業(yè)課程三大部分的結(jié)構(gòu)比例,使其分別為30%、45%和25%。拓寬普通教育課程,涵蓋社會(huì)科學(xué)、語言與文學(xué)、自然科學(xué)、藝術(shù)四大領(lǐng)域;強(qiáng)化教育專業(yè)課程,增加教育基本理論課程,加強(qiáng)教學(xué)法課程,拓展教育技能課程;調(diào)整學(xué)科專業(yè)課程,精簡課程內(nèi)容,增加相關(guān)學(xué)科的知識(shí),構(gòu)建師范生合理的知識(shí)結(jié)構(gòu),有效促進(jìn)師范生的教師專業(yè)發(fā)展。
2.提高教育專業(yè)課程比重,突出師范院校的辦學(xué)特色。針對(duì)我國職前教師教育課程設(shè)置中教育專業(yè)課程比重過低、學(xué)科門類少、學(xué)科間銜接性差、無法形成學(xué)科體系、缺乏操作性和實(shí)踐性強(qiáng)的技能訓(xùn)練課程等弊端,筆者認(rèn)為應(yīng)大幅度增加教育專業(yè)課程的學(xué)時(shí)比例,使其達(dá)到發(fā)達(dá)國家教育專業(yè)課程所占職前教師教育課程總量的平均水平,即25%。教育專業(yè)課程可分為必修課程和選修課程兩種形式,其中基礎(chǔ)理論性、技能性和方法論方面的課程是教育專業(yè)課程的核心課程,可定為必修課,其他列為選修課,突出師范院校的辦學(xué)特色。
3.豐富教育專業(yè)課程類型,發(fā)揮理論對(duì)實(shí)踐的指導(dǎo)作用。設(shè)置開放性課程,開闊師范生的視野;開設(shè)活動(dòng)性課程,使師范生獲得活動(dòng)課程的直接經(jīng)驗(yàn),能夠有效指導(dǎo)中小學(xué)生的活動(dòng);開發(fā)自課程,使師范生能夠在教師的指導(dǎo)下自主開發(fā)、設(shè)計(jì)和實(shí)施課程;加強(qiáng)工具性課程,增強(qiáng)師范生的教學(xué)技能;開發(fā)潛在課程,使師范生向?qū)I(yè)化發(fā)展的方向努力,更好地發(fā)揮教育理論對(duì)教育實(shí)踐的指導(dǎo)作用。
4.加強(qiáng)教育實(shí)踐環(huán)節(jié),促進(jìn)師范生實(shí)踐性知識(shí)的形成。在職前教師教育課程中設(shè)置綜合實(shí)踐活動(dòng),是推動(dòng)教師教育改革、培養(yǎng)新型師資的新的切入口。要在綜合教師職業(yè)技能訓(xùn)練、研究性學(xué)習(xí)、教育見實(shí)習(xí)、社會(huì)實(shí)踐四大領(lǐng)域,設(shè)置師范綜合實(shí)踐活動(dòng),并將其列入課程計(jì)劃,使教育實(shí)踐有序列地貫穿于師范生四年的學(xué)習(xí)中。將社會(huì)實(shí)踐和教師職業(yè)技能訓(xùn)練、研究性學(xué)習(xí)、教育見實(shí)習(xí)等活動(dòng)有機(jī)地結(jié)合,使師范生參與社會(huì)實(shí)踐的過程轉(zhuǎn)化成應(yīng)用知識(shí)、形成技能、發(fā)展能力的過程。通過師范生在實(shí)踐中的反思,形成專業(yè)領(lǐng)域中有效發(fā)揮作用的實(shí)踐性知識(shí)。
[參考文獻(xiàn)]
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[2]賀玉蘭.職前教師教育課程設(shè)置研究[DB/OL].http:///kns50/detail.aspx?filename=2007081156.nh&dbname=CMFD2007,2007-07-13.
關(guān)鍵詞:綜合;師范教育;師范性
作者簡介:謝冬平(1981-),女,湖南漣源人,紅河學(xué)院教師教育學(xué)院,講師。(云南?蒙自?661100)
中圖分類號(hào):G642?????文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A?????文章編號(hào):1007-0079(2012)25-0025-02
一、問題的提出
隨著國家經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,我國原有的封閉師范教育體系逐步走向開放,一些師范院校與其他院校聯(lián)合辦學(xué),向綜合院校發(fā)展;而一些綜合院校介入教師教育,開始成立并發(fā)展教育學(xué)院。這不僅順應(yīng)了時(shí)代要求,更能推動(dòng)地方教育的發(fā)展。地方綜合院校承辦教師教育有自身不可替代的優(yōu)勢,如學(xué)術(shù)氛圍強(qiáng)、能綜合利用學(xué)校的學(xué)科交叉優(yōu)勢,師范生在學(xué)習(xí)的過程中不拘泥于“師范”二字,通過跨學(xué)科的系統(tǒng)學(xué)習(xí),能掌握扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)、系統(tǒng)的教育教學(xué)理論等。但是實(shí)際上這與當(dāng)初設(shè)計(jì)的目標(biāo)有所偏差,從目前地方綜合院校承辦的教師教育情況來看,目前對(duì)地方綜合院校最大的詬病就在于:綜合院校的師范生技能素養(yǎng)和水平還不能滿足地方實(shí)際需求。在實(shí)際操作過程中,由于綜合院校在一方面沿襲了傳統(tǒng)師范學(xué)院的理論課程教學(xué)模式,缺乏真正意義上的“學(xué)術(shù)提升”,另一方面又忽略了實(shí)踐環(huán)節(jié)的安排與訓(xùn)練,使得學(xué)生在“師范性”上明顯劣于師范院校畢業(yè)的學(xué)生,因此,在保留“學(xué)術(shù)性”的前提下如何加強(qiáng)地方綜合院校學(xué)生“師范性”,從專業(yè)化的角度培養(yǎng)基礎(chǔ)教育教師的從業(yè)能力和水平是值得研究人員深思的。
二、對(duì)地方綜合院校師范教育專業(yè)學(xué)生課程體系的分析
本研究所引證的一所地方綜合院校H校,其下設(shè)的教師教育學(xué)院為該地區(qū)13個(gè)縣市的各級(jí)學(xué)校培養(yǎng)教師,畢業(yè)生服務(wù)面向是該地區(qū)的中小學(xué)及幼兒園。可以這樣說,H高校教育專業(yè)的學(xué)生質(zhì)量直接關(guān)系到該地區(qū)教師隊(duì)伍的長遠(yuǎn)發(fā)展。以H校教師教育學(xué)院的師范專業(yè)的課程體系及培養(yǎng)過程作為提升地方綜合院校師范教育專業(yè)“師范性”能力的研究對(duì)象具有一定的代表意義。
1.地方綜合院校師范教育課程體系范例
H校注重教育專業(yè)的課程體系完善,因而對(duì)于課程方案的修訂比較審慎,本文基于H校2011年專業(yè)人才培養(yǎng)方案所提供的課程體系,同時(shí)參考結(jié)合H校2008~2010年的課程方案進(jìn)行說明。
在培養(yǎng)目標(biāo)上,要培養(yǎng)具備較高的科學(xué)與人文素養(yǎng),系統(tǒng)掌握教育基本理論,具備從事該專業(yè)扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)及較強(qiáng)的教育教學(xué)能力,能夠創(chuàng)造性地開展教學(xué)研究,勝任教學(xué)工作,能夠?yàn)榈胤交A(chǔ)教育發(fā)展服務(wù)的德、智、體全面發(fā)展的合格師資。
H校教師教育課程被分為通識(shí)課程、教育學(xué)科平臺(tái)課程、專業(yè)課程三類。通識(shí)課程是指政治思想品德類、外語、計(jì)算機(jī)、體育、軍事等通用課程,其目的是為學(xué)生提供寬闊的普通文化基礎(chǔ),使學(xué)生對(duì)社會(huì)和文化有全面的理解;教育學(xué)科平臺(tái)課程是指教育理論所構(gòu)成的課程,它是為各專業(yè)學(xué)生開設(shè)的有關(guān)教育教學(xué)理論、方法、技巧等培養(yǎng)教師專業(yè)素養(yǎng)和技能的課程,是解決未來教師如何施教、怎樣育人的課程;專業(yè)課程主要是一些由抽象程度較高的專業(yè)性學(xué)科知識(shí)構(gòu)成的課程,它是教師教育的學(xué)生在未來的教學(xué)中要教的內(nèi)容,包含該學(xué)科的基本知識(shí)、基本理論和基本技能。在課程體系中,通識(shí)課程占56個(gè)學(xué)分,學(xué)科平臺(tái)課程占40個(gè)學(xué)分,專業(yè)課占64個(gè)學(xué)分。師范專業(yè)的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)主要有:課程實(shí)踐教學(xué)和課外實(shí)踐教學(xué)。課程實(shí)踐教學(xué)伴隨理論課程的開設(shè)同步進(jìn)行。課外實(shí)踐教學(xué)主要包括以下幾個(gè)方面:軍訓(xùn)十天,集中安排在第一學(xué)期新生入學(xué)時(shí)進(jìn)行;社會(huì)實(shí)踐安排在暑假期間完成;教育見習(xí)安排在第六學(xué)期進(jìn)行,要求學(xué)生到實(shí)踐基地學(xué)校聽課;教育實(shí)習(xí)5周,在第七個(gè)學(xué)期集中進(jìn)行;畢業(yè)論文在七、八學(xué)期進(jìn)行。
2.地方綜合院校師范教育對(duì)“師范性”的誤解
在本研究中,研究者在教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn),目前對(duì)于“師范性”師生群體中存在著兩種誤解:
一是認(rèn)為“師范性”就等于師范技能。基于此,認(rèn)為要提升師范性就必須對(duì)學(xué)生進(jìn)行師范技能訓(xùn)練,在實(shí)際操作的過程中減少理論課程的比重,加大實(shí)踐課程的比重,并專門制訂師范技能訓(xùn)練方案,對(duì)學(xué)生進(jìn)行技能考核。但是問題在于,一味強(qiáng)調(diào)技能使得教師的創(chuàng)新力、探究力失去了發(fā)展的根基和土壤,長此以往,教師在專業(yè)發(fā)展將出現(xiàn)難以克服的發(fā)展瓶頸。
二是認(rèn)為“師范性”與“學(xué)術(shù)性”是魚與熊掌的關(guān)系,二者不可兼得,體現(xiàn)在課程上要么偏重于純理論課程,要么偏重于純實(shí)踐課程。對(duì)于理論與實(shí)踐相結(jié)合的課程,多數(shù)教師感覺力不從心。
實(shí)際上,“師范性”不僅僅是要關(guān)注教師的技能素養(yǎng),比如教學(xué)技能的提升,還要關(guān)注教師師范精神的培養(yǎng)和發(fā)展,比如師德、師風(fēng)的建設(shè)以及教師學(xué)科專業(yè)發(fā)展的相關(guān)教育教學(xué)理念的系統(tǒng)學(xué)習(xí)。
3.地方綜合院校師范教育在提升“師范性”技能中存在的問題
基于H校的師范專業(yè)的課程體系,從中可以看出地方綜合院校是非常重視師范性的培養(yǎng)和訓(xùn)練的,但是在實(shí)際教學(xué)過程中也不同程度地存在一些問題。
(1)課程實(shí)踐性不足?!敖處熃逃愓n程是指培養(yǎng)一個(gè)教師所需要的品德教育、知識(shí)教學(xué)內(nèi)容以及教育實(shí)踐內(nèi)容的總和?!盵1]每一門教師教育類的課程對(duì)教師職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)都有不同的功能,要養(yǎng)成教師全面的職業(yè)素養(yǎng)就要有齊全的教師教育類課程設(shè)置。
【關(guān)鍵詞】音樂教育
課程設(shè)置與改革
課程模式
21世紀(jì)是充滿挑戰(zhàn)與機(jī)遇的時(shí)代,也是充滿希望的時(shí)代。當(dāng)它以全新的面貌和姿態(tài)展現(xiàn)在音樂教師面前時(shí),教育觀念的更新、課程結(jié)構(gòu)和知識(shí)結(jié)構(gòu)的調(diào)整、現(xiàn)代教育技術(shù)和方法的應(yīng)用直接影響著學(xué)生能力的培養(yǎng),將在一定意義上決定著新世紀(jì)人才是否思路寬闊、想象豐富、知識(shí)淵博、善于創(chuàng)新,并具有良好的文化藝術(shù)素養(yǎng)、健康的心理素質(zhì)和社會(huì)適應(yīng)能力。
為了與時(shí)代的發(fā)展和進(jìn)步以及社會(huì)對(duì)人才素質(zhì)的全面要求相適應(yīng),實(shí)施素質(zhì)教育、培養(yǎng)新型人才已成為我國教育改革的一項(xiàng)重要目標(biāo)。
一、現(xiàn)行音樂教育課程
我國的高職學(xué)校大多是由中專師范學(xué)校改制而成的,而課程上基本上是照搬中專的教育模式,這種課程模式為我國培養(yǎng)了大批優(yōu)秀的音樂人材。例如,我院(仙桃職業(yè)學(xué)院)就是由原仙桃?guī)煼秾W(xué)校和原仙桃市衛(wèi)生學(xué)校合并主建而成。其音樂系的課程從辦學(xué)之初到如今,雖然隨著社會(huì)的發(fā)展多次改革,但總體框架并未改變。
面對(duì)新世紀(jì)音樂課程標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施,這種以分科設(shè)置為主流的學(xué)科課程體系已不適應(yīng)新時(shí)期通才教育、專才教育相互依存,相互協(xié)調(diào)發(fā)展的要求,高職音樂教育的問題也日益明顯。如,學(xué)生的專業(yè)口徑狹窄、專業(yè)基礎(chǔ)薄弱、綜合素質(zhì)和創(chuàng)造能力不強(qiáng)、興趣單調(diào)、不熱愛教育工作、教育理論水平低、科研能力差、教學(xué)缺乏個(gè)性等等。出現(xiàn)以上問題的原因是多方面的,而以高職音樂教育課程結(jié)構(gòu)不合理、內(nèi)容陳舊、脫離實(shí)際為主要原因。
二、課程體系的核心主要為:課程結(jié)構(gòu)、課程設(shè)置、課程內(nèi)容三個(gè)方面
高職音樂教育專業(yè)的課程結(jié)構(gòu)就大的框架和體系而言,也是由公共課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課構(gòu)成的“三層樓”的模式。許多師范院校培養(yǎng)的音樂師資其知識(shí)結(jié)構(gòu)往往局限于某一專業(yè),只強(qiáng)調(diào)了本學(xué)科某一領(lǐng)域縱深性,與課程標(biāo)準(zhǔn)的要求存在較大的差距。其原因是師范院校沿襲了音樂??圃盒5霓k學(xué)模式,未能體現(xiàn)出音樂教育專業(yè)的特點(diǎn),即師范性、專業(yè)性、基礎(chǔ)性。
1、師范性,是高職音樂教育專業(yè)與專業(yè)音樂院校在培養(yǎng)目標(biāo)的主要區(qū)別。
專業(yè)的音樂院校,是以培養(yǎng)音樂表演、創(chuàng)作、理論專門人才為目的;而師范院校是以培養(yǎng)音樂教育工作者為目的,尤其是中小學(xué)音樂師資為主。所以,不應(yīng)要求學(xué)生某一專項(xiàng)技能的高、深、精,而應(yīng)要求其專業(yè)知識(shí)技能的全面均衡發(fā)展。
2、專業(yè)性,是指高職音樂教育專業(yè)不但要對(duì)學(xué)生進(jìn)行素質(zhì)教育,更重要的是具備教授音樂理論、知識(shí)和技能的素養(yǎng)。
3、基礎(chǔ)性,是指為終生熱愛音樂、享受音樂、學(xué)習(xí)音樂、傳授音樂奠定良好的基礎(chǔ)。
從課程設(shè)置來看,高職音樂專業(yè)的課程主要由普通教育課程、音樂學(xué)科專業(yè)課程和教育專業(yè)課程三部分組成。普通教育課程是對(duì)學(xué)生普遍進(jìn)行的專業(yè)知識(shí)以外的“公共課”的教育。它在提高學(xué)生綜合素質(zhì),促進(jìn)個(gè)性發(fā)展等方面有著不可替代的作用。但是現(xiàn)時(shí)普通教育課程設(shè)置本身也還存在一些問題。
例如:我院(仙桃職業(yè)學(xué)院)普通教育課程的課時(shí)約占總課時(shí)的21%,而在國外一般在33%至40%之間;我院還采用“大一統(tǒng)”的課程模式,幾乎是清一色的政治理論課、體育課、外語課和計(jì)算機(jī)課等必修課,缺乏選修課,課程門類過于單一,課程設(shè)置缺乏彈性、開放性,學(xué)生根據(jù)自己的實(shí)際情況選修課程的余地很小。而發(fā)達(dá)國家的課程大都涉及到哲學(xué)、社會(huì)科學(xué)、體育和自然科學(xué),且學(xué)生可以根據(jù)學(xué)生自身的興趣愛好,主動(dòng)選修課程,這大大調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性。音樂學(xué)科專業(yè)課程包括專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課。專業(yè)基礎(chǔ)課是學(xué)生學(xué)習(xí)音樂專業(yè)所必須掌握的基本概念、基本理論和基本技能的課程,是直接指向具體專業(yè)的課程,如樂理、視唱練耳等。專業(yè)課是建立在專業(yè)基礎(chǔ)課之上的關(guān)于某一專業(yè)的學(xué)科理論和專業(yè)技能的課程,如聲樂、器樂等。
三、音樂教育專業(yè)課自成體系
專業(yè)課之間滲透不夠,因而培養(yǎng)出來的師資專業(yè)知識(shí)面較窄、適應(yīng)能力較差、學(xué)術(shù)水平低。使得搬書工、教書匠、經(jīng)驗(yàn)型層面的教師較多,而專家型、研究型、反思型的教師較少。游離于教育研究之外的被動(dòng)旁觀者,機(jī)械執(zhí)行者,盲目模仿者較多,而勇于探索者,積極創(chuàng)造者較少。專業(yè)課程觀念陳舊,知識(shí)陳舊,內(nèi)容陳舊。有些音樂專業(yè)教材幾十年不變,有的雖然作了修改,但基本上還是老套子,無質(zhì)的變化,不能及時(shí)反映音樂學(xué)科研究成果。例如,《鋼琴基礎(chǔ)教程》雖然做過幾次修改但力度并不大。有些課程門類多,內(nèi)容龐雜且概念不清,知識(shí)結(jié)構(gòu)不系統(tǒng),缺乏內(nèi)在的邏輯聯(lián)系,更無法進(jìn)行學(xué)科的交融和滲透。例如在現(xiàn)今的教學(xué)模式中,西方音樂的理論技能知識(shí)比例遠(yuǎn)高于中國音樂知識(shí)。