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第1篇：病蟲害基礎(chǔ)知識(shí)范文

關(guān)鍵詞：水稻；病蟲；藥效；產(chǎn)量

合江縣常年種植水稻面積3.2萬hm2，水稻二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱、稻紋枯病等在一季中稻上連年呈偏重發(fā)生狀態(tài)，發(fā)生面積8.7萬hm2。病蟲害防治常用藥殺蟲單、噻嗪酮、井崗霉素等已使用多年，已出現(xiàn)防治對(duì)象抗藥性增強(qiáng)，藥劑效果下降實(shí)況。為篩選我縣水稻主要病蟲害防控有效藥劑，以替代高毒、高風(fēng)險(xiǎn)藥劑品種，探明所試驗(yàn)藥劑的實(shí)際控害效果。筆者于2011年進(jìn)行了田間藥效試驗(yàn)，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)

如下。

1 材料與方法

1.1 供試藥劑 40%福戈WG和30%苯甲?丙環(huán)唑由先正達(dá)作物保護(hù)有限公司生產(chǎn)，瀘深農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料有限公司提供；90%殺蟲單SP由江蘇天容農(nóng)藥有限公司生產(chǎn)，市售；25%噻嗪酮WP由日本農(nóng)藥株式會(huì)社生產(chǎn)，市售；20%井崗霉素SP由浙江桐廬農(nóng)藥有限公司生產(chǎn)，市售。

1.2 試驗(yàn)地點(diǎn) 試驗(yàn)地點(diǎn)設(shè)在合江鎮(zhèn)龍?zhí)洞?。試?yàn)作物為一季中稻，品種為Ⅱ優(yōu)602，試驗(yàn)安排在同一塊稻田。水稻于2011年4月16日中苗栽插，管理?xiàng)l件相同，生長均勻，長勢(shì)良好。藥劑防治試驗(yàn)對(duì)象為二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱、稻紋枯病。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)藥劑。40%福戈WG8g/667m2+30%苯甲?丙環(huán)唑EC20ml/667m2。對(duì)照藥劑。90%殺蟲單SP60g/667m2+25%噻嗪酮WP30g/667m2+20%井崗霉素SP50g/667m2。清水對(duì)照（CK）。每處理重復(fù)3次，小區(qū)面積100m2，小區(qū)間隨機(jī)排列，小區(qū)間作埂隔離。用WS16型手動(dòng)噴霧器，每667m2藥劑兌水量40L均勻噴霧，CK噴等量清水。試驗(yàn)以保穗為目的，于水稻孕穗末期（6月28日）施藥1次，施藥后的第21d（為害穩(wěn)定期）藥效調(diào)查，水稻收割前10d產(chǎn)量測(cè)定及防治投入比較。

2 調(diào)查方法

按《田間藥效試驗(yàn)調(diào)查標(biāo)準(zhǔn)》要求。

3 結(jié)果與分析

3.1 2代二化螟防治效果 試驗(yàn)結(jié)果（表1）表明，試驗(yàn)藥劑40%福戈WG8g/667m2對(duì)2代二化螟相對(duì)防效為94.74%，明顯優(yōu)于對(duì)照藥劑。

3.2 稻縱卷葉螟防治效果 試驗(yàn)結(jié)果（表1）表明，試驗(yàn)藥劑40%福戈WG8g/667m2對(duì)稻縱卷葉螟相對(duì)防效為90.41%，明顯優(yōu)于對(duì)照藥劑。

3.3 稻飛虱防治效果 試驗(yàn)結(jié)果（表1）表明，試驗(yàn)藥劑40%福戈WG8g/667m2對(duì)稻飛虱的相對(duì)防效為96.89%，明顯優(yōu)于對(duì)照藥劑。

3.4 稻紋枯病防治效果 試驗(yàn)結(jié)果（表2）表明，試驗(yàn)藥劑30%苯甲?丙環(huán)唑20ml/667m2，病情指數(shù)防效為82.32%，明顯優(yōu)于對(duì)照藥劑。

3.5 產(chǎn)量測(cè)定 測(cè)產(chǎn)結(jié)果（表3）表明，試驗(yàn)藥劑對(duì)水稻有較好的增產(chǎn)效應(yīng)，與清水對(duì)照（CK）相比，每667m2施用40%福戈WG8g+30%苯甲?丙環(huán)唑EC20ml，增產(chǎn)率42.22%，明顯優(yōu)于對(duì)照藥劑每667m2施用90%殺蟲單SP60g+25%噻嗪酮WP30g+20%井崗霉素SP50g增產(chǎn)貢獻(xiàn)值。

3.6 投入比較 試驗(yàn)結(jié)果（表3）表明，水稻孕穗末期試驗(yàn)藥劑施藥1次，藥劑投入16元，比對(duì)照藥劑投入18元少2元。

3.7 沒有觀察到試驗(yàn)藥劑對(duì)水稻生長和稻田有益生物有不良影響

第2篇：病蟲害基礎(chǔ)知識(shí)范文

關(guān)鍵詞：園藝植物病蟲害防治；教學(xué)問題；解決措施

《園藝植物病蟲害防治》是園藝技術(shù)專業(yè)的一門專業(yè)主干課程，理論性和實(shí)踐性很強(qiáng)，主要教學(xué)任務(wù)是使學(xué)生掌握必需的病蟲害防治基礎(chǔ)理論，學(xué)會(huì)識(shí)別園藝植物上的主要病蟲害和防治方法，養(yǎng)成運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)分析和解決有關(guān)園藝植物病蟲害發(fā)生、防治方面問題的實(shí)際能力?！秷@藝植物病蟲害防治》教學(xué)重點(diǎn)在于將理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合，加深學(xué)生對(duì)病蟲害防治基礎(chǔ)知識(shí)的理解和掌握，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和實(shí)際操作能力。具體培養(yǎng)能力包括：掌握防治園藝植物病蟲害所必須的基本理論、原理、方法和實(shí)際操作技能；識(shí)別主要病蟲害種類，了解其發(fā)生發(fā)展規(guī)律，具備從事病蟲害調(diào)查、試驗(yàn)和防治等技術(shù)工作能力。教學(xué)中要注意與“植物與植物生理”、“蔬菜栽培”、“果樹栽培”、“草坪建植與養(yǎng)護(hù)”、“產(chǎn)品采后處理”等相關(guān)內(nèi)容的銜接，適當(dāng)介紹學(xué)科的新進(jìn)展，結(jié)合當(dāng)?shù)貓@藝植物生產(chǎn)的病蟲害發(fā)生及防治情況，為專業(yè)人才的培養(yǎng)奠定基礎(chǔ)。

《園藝植物病蟲害防治》

教學(xué)中存在的主要問題

學(xué)生基礎(chǔ)差，教學(xué)存在較大難度我校園藝技術(shù)專業(yè)生源較廣，基礎(chǔ)參差不齊，對(duì)于《園藝植物病蟲害防治》涉及的植物、微生物、動(dòng)物、昆蟲、化工等方面的知識(shí)過去很少接觸，系統(tǒng)學(xué)習(xí)更是無從談起。教師講課時(shí)，內(nèi)容講深了，學(xué)生一臉茫然，講淺了則達(dá)不到教學(xué)要求。教師事先設(shè)計(jì)的教學(xué)活動(dòng)，如課堂提問、師生互動(dòng)、集體討論等，都因?yàn)閷W(xué)生不積極、不踴躍參與而難以開展。

學(xué)習(xí)不主動(dòng)，專業(yè)興趣不高社會(huì)上很多人歷來對(duì)涉農(nóng)專業(yè)有偏見，部分學(xué)生本人和家長對(duì)專業(yè)及課程不了解，認(rèn)為選擇這一專業(yè)純粹是來混學(xué)歷、拿文憑。邊疆地區(qū)與園藝技術(shù)專業(yè)有關(guān)的單位不多，園林企業(yè)少而且規(guī)模小，顯示不出效益，一些單位又把?？茖W(xué)歷排除在招聘范圍之外，導(dǎo)致部分學(xué)生感覺低人一等，缺乏自信，就業(yè)前途迷茫，導(dǎo)致學(xué)生得過且過，學(xué)習(xí)不積極，不努力。

對(duì)課程理解不全面部分學(xué)生提到園藝植物病蟲害，馬上就問要打什么農(nóng)藥，認(rèn)為病蟲害問題只有用農(nóng)藥才能解決，忽視品種選擇栽培管理等基礎(chǔ)措施。受一些不當(dāng)宣傳的影響，對(duì)農(nóng)藥有極深的偏見，“談‘藥’色變”。如，在教師帶領(lǐng)下外出采集昆蟲標(biāo)本，盡管事先教師已經(jīng)做了講解，對(duì)敵敵畏農(nóng)藥配制的毒瓶，學(xué)生們誰也不敢碰，雖然在教師指導(dǎo)下使用，還不斷詢問是否會(huì)中毒或自我感覺已經(jīng)中毒或出現(xiàn)中毒癥狀。平時(shí)的言行明顯表現(xiàn)出學(xué)生對(duì)課程不能正確全面理解。

教材面廣，無法突出地域特色我校園藝技術(shù)專業(yè)將北京高等教育出版社2005年5月出版的《園藝植物病蟲害防治》作為教材，該書收集了常見的園藝植物病蟲害，知識(shí)全面，內(nèi)容豐富，但我國疆域遼闊，各地自然條件差異大，園藝植物及病蟲害種類繁多，很難照顧周全。一部分北方特有的園藝植物病蟲害，在南方連園藝植物都難找到；而南方的一些園藝植物病蟲害沒有收集進(jìn)去，缺少近年來南方各地重點(diǎn)引進(jìn)、開發(fā)的一些熱帶、亞熱帶特色園藝植物病蟲害內(nèi)容。

實(shí)驗(yàn)性教學(xué)設(shè)備不足由于學(xué)校進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室合并搬遷重建等原因，實(shí)驗(yàn)性教學(xué)設(shè)備明顯不足，常用的植物病蟲害永久性玻片殘缺不全，而現(xiàn)用現(xiàn)做的臨時(shí)水裝片，則受季節(jié)、時(shí)間及條件限制，無法收集全面，制作效果較差。實(shí)驗(yàn)室使用的光學(xué)顯微鏡、體視解剖鏡陳舊破損。按照教學(xué)大綱要求的實(shí)驗(yàn)開出率低，教學(xué)局限于教師大量進(jìn)行課堂講授，學(xué)生“填鴨式”接受，師生均疲憊不堪，但是教學(xué)效果并不好。

缺少定點(diǎn)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地當(dāng)?shù)貨]有專門的病蟲害防治研究機(jī)構(gòu)，各類病蟲害防治單位主要工作任務(wù)是技術(shù)推廣。學(xué)校確定的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地均以品種培育、引種實(shí)驗(yàn)、栽培管理為主。學(xué)生到實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地直接學(xué)習(xí)病蟲害防治技術(shù)的機(jī)會(huì)少，病蟲害發(fā)生和防治問題只是作為附帶問題提出，學(xué)生很難有機(jī)會(huì)把課堂學(xué)到的理論知識(shí)結(jié)合實(shí)際進(jìn)行驗(yàn)證。

解決問題的措施

因材施教在教學(xué)中體現(xiàn)“以人為本”，針對(duì)學(xué)生基礎(chǔ)差，水平不一致的具體情況，結(jié)合教材內(nèi)容和要求，教師講課時(shí)應(yīng)盡量穿插補(bǔ)充基礎(chǔ)知識(shí)，按照教學(xué)大綱規(guī)定，不降低水平和減少內(nèi)容；采取靈活教學(xué)方式，使不同層次的學(xué)生都聽得懂。教師應(yīng)認(rèn)真組織課堂提問、師生互動(dòng)、集體討論等教學(xué)活動(dòng)，提出問題后多留出一點(diǎn)時(shí)間讓學(xué)生思考，不論學(xué)生說的是否正確，都認(rèn)真聽取答案，隨后進(jìn)行細(xì)致解釋。例如，針對(duì)現(xiàn)在的學(xué)生熟悉微機(jī)使用、時(shí)常上網(wǎng)的具體情況，在講授昆蟲分類知識(shí)時(shí)，可要求學(xué)生上網(wǎng)下載各目的昆蟲照片，帶到教室，作為作業(yè)由教師用多媒體播放，學(xué)生參與隨堂批改。

培養(yǎng)和提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣帶領(lǐng)學(xué)生到當(dāng)?shù)赜幸欢ㄒ?guī)模的園藝花卉養(yǎng)植園，在進(jìn)行園藝植物病蟲害實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)的同時(shí)，請(qǐng)園主講解創(chuàng)業(yè)經(jīng)過與目前效益等，讓學(xué)生了解園藝技術(shù)在生產(chǎn)生活中的作用和經(jīng)濟(jì)收益情況，提高對(duì)自己所學(xué)專業(yè)的重視。例如，某地有一條主要街道，用龍眼樹進(jìn)行綠化，樹蔭濃密效果非常好，但是每年四五月份都發(fā)生荔枝蝽象危害，除影響景觀外，蝽象噴射體液使行人受到驚嚇或傷害，市民反映強(qiáng)烈，要求將龍眼樹砍除。市政府出面協(xié)調(diào)，由城管部門在技術(shù)人員指導(dǎo)下進(jìn)行有效防治，控制了荔枝蝽象危害，保住了龍眼樹。結(jié)合這一具體事例，教師帶領(lǐng)學(xué)生看龍眼樹受害狀況，調(diào)查防治效果，走訪城管部門，使學(xué)生對(duì)園藝技術(shù)專業(yè)的重要性有了更深的認(rèn)識(shí)。

加深學(xué)生對(duì)課程的全面理解課程設(shè)計(jì)中，突出栽培管理是病蟲害防治基礎(chǔ)理念，在講授中應(yīng)強(qiáng)調(diào)保護(hù)生態(tài)、減少污染、合理用藥等觀念。我們結(jié)合課程進(jìn)度，在實(shí)驗(yàn)地種植生長速度快的鮮食甜玉米，設(shè)置同種作物精細(xì)管理和粗放種植兩種模式對(duì)比，精細(xì)管理田塊玉米生長茂盛，病蟲害較輕；粗放種植田塊玉米長勢(shì)差，病蟲危害嚴(yán)重。再選擇病蟲發(fā)生嚴(yán)重田塊，在防治適期使用農(nóng)藥防治，迅速減少病蟲危害。通過具體實(shí)例，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到了病蟲害防治不等于噴藥防治，應(yīng)全面掌握“預(yù)防為主、綜合防治”植保方針，正確理解園藝植物病蟲害防治課程內(nèi)容。

結(jié)合本地實(shí)際，增加教學(xué)內(nèi)容我校所在地云南省德宏州屬亞熱帶氣候，物產(chǎn)豐富，作物種類多：檸檬形成規(guī)模，種植面積居全國第二；近年來開發(fā)種植了咖啡、澳洲堅(jiān)果、毛竹，形成當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)，起到增加收入、農(nóng)民致富的積極作用。上述各種亞熱帶特色作物病蟲害突出，在園藝植物病蟲害防治課程中，我們結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，在講授柑橘病蟲害防治后，增加檸檬病蟲害防治內(nèi)容，以便進(jìn)行比較和側(cè)重講解。在第六章果樹病蟲害的內(nèi)容中，增加咖啡、澳洲堅(jiān)果、毛竹病蟲害內(nèi)容，并帶領(lǐng)學(xué)生到生產(chǎn)基地進(jìn)行實(shí)踐操作，觀看防治效果，安排畢業(yè)班學(xué)生到檸檬、咖啡、澳洲堅(jiān)果研究和生產(chǎn)單位頂崗實(shí)習(xí)。

改善實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件結(jié)合學(xué)校的發(fā)展，全面進(jìn)行植保實(shí)驗(yàn)室建設(shè)規(guī)劃，設(shè)置專門的病蟲實(shí)驗(yàn)教室、標(biāo)本室、養(yǎng)蟲室、接種室、鑒定室，與農(nóng)學(xué)實(shí)驗(yàn)室共用多媒體實(shí)驗(yàn)教室。分教師科研和學(xué)生實(shí)驗(yàn)，重新購置顯微鏡、體視鏡等必需的設(shè)備。增加病蟲害標(biāo)本，主要途徑一是購買實(shí)驗(yàn)需要的專業(yè)永久性標(biāo)本；二是結(jié)合實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)采集當(dāng)?shù)夭∠x害制成標(biāo)本，特別是當(dāng)?shù)貦幟?、咖啡、澳洲?jiān)果、毛竹及其他特色產(chǎn)業(yè)作物病蟲害標(biāo)本；三是在科研工作中制作標(biāo)本。實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件的改善，增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的信心和學(xué)習(xí)積極性，也為教師的教學(xué)科研開展和提高教學(xué)水平提供了條件。

選擇確定實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)單位在園藝植物病蟲害防治課程教學(xué)中，我們聯(lián)系了設(shè)在德宏州瑞麗市的云南省農(nóng)科院檸檬研究所、德宏熱帶作物研究所等研究單位作為病蟲害實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)點(diǎn)，開展當(dāng)?shù)靥厣珗@藝植物病蟲害實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)；結(jié)合課程講授內(nèi)容，聯(lián)系州、市植保植檢站、林業(yè)植物檢疫防治局、國家檢驗(yàn)檢疫局在德宏的機(jī)構(gòu)等單位，分別建立綜合防治、植物檢疫等內(nèi)容的實(shí)習(xí)點(diǎn)；聯(lián)系生產(chǎn)植物源印楝素農(nóng)藥的潞西市光明生物技術(shù)有限公司、當(dāng)?shù)卣?guī)的農(nóng)藥批發(fā)銷售點(diǎn)作為化學(xué)防治內(nèi)容實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)點(diǎn)；聯(lián)系當(dāng)?shù)匾?guī)模較大的園林、花圃等作為校外補(bǔ)充實(shí)訓(xùn)基地，構(gòu)建了全方位的實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)。

參考文獻(xiàn)：

[1]費(fèi)顯偉，黃宏英，等．園藝植物病蟲害防治[m]．北京：高等教育出版社， 2008．

[2] 費(fèi)顯偉，黃宏英，等．園藝植物病蟲害防治實(shí)訓(xùn)[m]．北京：高等教育出版社，2008．

[3]王連榮，等． 園藝植物病理學(xué)[m]. 北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2000．

第3篇：病蟲害基礎(chǔ)知識(shí)范文

關(guān)鍵詞：植保實(shí)訓(xùn) 改革 基地

一、促使植保實(shí)訓(xùn)課程改革的因素

1.學(xué)習(xí)者素質(zhì)現(xiàn)狀

植保實(shí)訓(xùn)（以下簡稱植保）課程改革的外力源于學(xué)生的現(xiàn)狀：十多歲的孩子，沒有積極向上的品質(zhì)，沒有事業(yè)夢(mèng)想和奮斗激情，缺乏良好的學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)習(xí)慣，也沒有良好的基礎(chǔ)知識(shí)，學(xué)習(xí)成了痛苦的事……

2.社會(huì)對(duì)人才需求的現(xiàn)狀

具有植保專業(yè)知識(shí)的人員在種植和農(nóng)資銷售行業(yè)一直是“搶手貨”，就業(yè)無憂。

3.中職教學(xué)改革“颶風(fēng)”襲來

學(xué)校目前正在建設(shè)省級(jí)和國家級(jí)示范學(xué)校，對(duì)專業(yè)提出了更高的要求：完善校企合作機(jī)制，豐富“校企合作、工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵，實(shí)施“教、學(xué)、產(chǎn)、銷”一體化教學(xué)模式，打造具有行業(yè)和中職教育特色的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，實(shí)現(xiàn)教學(xué)、培訓(xùn)、技能鑒定、生產(chǎn)、技術(shù)服務(wù)五大功能。改革之風(fēng)猛然刮來，我們理清思路，并決定改革從每門課程開始。經(jīng)過行業(yè)調(diào)研，植保課程的改革方案初步形成，我們的目標(biāo)是，探索以工作過程為導(dǎo)向的課程模式，構(gòu)建理論實(shí)踐一體化、與職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)相融合的具有粵西特色的植保課程模式。

二、植保課程改革設(shè)計(jì)方案

1.整合教材內(nèi)容，開發(fā)教學(xué)項(xiàng)目

筆者與植保課程主講教師為課程改革問題做了一些前期工作，到相關(guān)企業(yè)參觀調(diào)研，向企業(yè)管理人員、行業(yè)專家咨詢對(duì)人才的需求。我們針對(duì)企業(yè)行業(yè)專家的建議：“培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作精神，縮短教學(xué)內(nèi)容與實(shí)踐的差距，強(qiáng)化學(xué)生實(shí)際動(dòng)手操作能力”，開始思考整合植保教學(xué)的內(nèi)容，開發(fā)出了四大項(xiàng)目：植?；A(chǔ)知識(shí)、果樹病蟲害及其防治、蔬菜病蟲害及其防治、花卉病蟲害及其防治。每個(gè)大項(xiàng)目下又包含了若干個(gè)子項(xiàng)目，子項(xiàng)目下有若干個(gè)工作任務(wù)。詳見右表。

2.突破傳統(tǒng)束縛，實(shí)現(xiàn)教、學(xué)、做一體化

圍繞專業(yè)技能的學(xué)習(xí)和考證，我們?cè)O(shè)計(jì)相關(guān)的專業(yè)理論課和技術(shù)技能課，并把兩者教材合二為一，教學(xué)內(nèi)容模塊化，做到邊學(xué)邊練，邊練邊考。積極吸收和借鑒發(fā)達(dá)地區(qū)職業(yè)學(xué)校專業(yè)教材開發(fā)和技能培訓(xùn)的成功經(jīng)驗(yàn)。我們正在收集和整理多年來積累的素材，編寫與課程改革相配套的、體現(xiàn)學(xué)校特色的專業(yè)教材。在學(xué)校硬件條件成熟的時(shí)候，開發(fā)各種優(yōu)質(zhì)網(wǎng)絡(luò)課程，促進(jìn)校園網(wǎng)的廣泛應(yīng)用。

3.教學(xué)與生產(chǎn)相結(jié)合，靈活調(diào)整項(xiàng)目的順序

經(jīng)與植保課程主講老師商量，從2009年起，我們調(diào)整了授課計(jì)劃，根據(jù)本地農(nóng)事習(xí)慣，大致方向是上半年主講十字花科蔬菜病蟲害和荔枝龍眼病蟲害，下半年主講茄科、葫蘆科、豆科蔬菜病蟲害和花卉病蟲害，基礎(chǔ)知識(shí)的內(nèi)容穿插其中，令原來枯燥的基礎(chǔ)知識(shí)也變得豐滿起來，學(xué)生對(duì)此反應(yīng)良好，對(duì)植保課程一直保持高度的學(xué)習(xí)熱情，學(xué)習(xí)效果良好。從技能考試結(jié)果來看，優(yōu)秀者約占31.3%，良好者約占54.4%，及格者占14.4%。

三、植保實(shí)訓(xùn)課緊跟課程改革步伐

1.將項(xiàng)目化教學(xué)引入植保實(shí)訓(xùn)中

首先，從專業(yè)角度出發(fā)，從整體上設(shè)置每個(gè)工作任務(wù)目標(biāo)，教學(xué)場(chǎng)所非實(shí)驗(yàn)室即田間，讓學(xué)生面對(duì)真實(shí)的植物病蟲害，讓學(xué)生不枯燥乏味，把理論教學(xué)滲透到實(shí)訓(xùn)教學(xué)中去，教學(xué)重點(diǎn)看得見，教學(xué)難點(diǎn)得到有效化解，真正實(shí)現(xiàn)以實(shí)踐為主的教學(xué)模式，體現(xiàn)“做中學(xué)”的職業(yè)教育特點(diǎn)。

其次，在實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目開發(fā)中，堅(jiān)持“以行業(yè)需求為出發(fā)點(diǎn)，結(jié)合教學(xué)實(shí)際”的原則，使實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目與行業(yè)需求熱點(diǎn)相吻合。

第三，配置實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書（校本項(xiàng)目教材），這也是學(xué)校建設(shè)國家級(jí)示范學(xué)校的必備材料。目前，此教材正在密鑼緊鼓編寫中。作為實(shí)驗(yàn)員，筆者積極向主講老師提供素材和建議，對(duì)已經(jīng)完成初稿的部分提出自己的修改意見。

2.合理利用現(xiàn)代化設(shè)備輔助實(shí)訓(xùn)教學(xué)

筆者協(xié)同主講老師，巧妙地利用現(xiàn)代化設(shè)備來輔助植保實(shí)訓(xùn)教學(xué)，特別是一些肉眼無法直接觀察得到的植物病蟲害（如：植物病原微生物、螨類等），在多媒體平臺(tái)上，把其真實(shí)面目展示出來，不但可以把平面模式轉(zhuǎn)化為三維動(dòng)畫模式，還可以加入語音提示，減輕了教師到每個(gè)學(xué)習(xí)小組做示范的工作量，提高了實(shí)訓(xùn)效率。

3.高質(zhì)量建設(shè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，滿足實(shí)踐教學(xué)的需要

學(xué)校擁有700多畝的土地，其中屬于果樹、蔬菜、花卉生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)基地的面積將近300畝，如此優(yōu)厚的條件恐怕是全國少有的。學(xué)校園藝專業(yè)學(xué)生上崗前要拿到園藝工資格證書、植保工資格證書、果樹工資格證書、農(nóng)藝工資格證書、蔬菜工資格證書。為此，我們把校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地分區(qū)，模擬上述崗位結(jié)構(gòu)與功能，滿足了學(xué)生在校期間及早進(jìn)行崗位體驗(yàn)的需求，彰顯學(xué)校園藝專業(yè)的辦學(xué)特色。

（1）果樹基地?？砷_展果樹的分類，果樹的生長發(fā)育的觀察，外界環(huán)境條件對(duì)果樹生長發(fā)育的影響，果園的土肥管理，果園的灌溉與排水，果樹環(huán)割、環(huán)剝，果實(shí)套袋和采收，病蟲害防治等實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。

（2）蔬菜基地。可提供蔬菜育苗、肥水管理、植株調(diào)整與環(huán)境調(diào)控、識(shí)別病蟲害種類并防治、采后質(zhì)量管理等實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地。

（3）花卉基地。整地、開溝起畦，配制不同類型培養(yǎng)土，用化學(xué)藥物調(diào)節(jié)土壤酸堿性，施肥，種子采收、貯藏、催芽、播種，無性繁殖育苗，識(shí)別和診斷病蟲害、防治病蟲害的方法，簡單維修各種類型噴霧器，農(nóng)藥及配制方法，制作插花、花籃、胸花、花束、花圈等實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的訓(xùn)練。

（4）農(nóng)作物基地?？砷_展土壤耕作，農(nóng)作物的播種和移栽，田間管理，曬場(chǎng)作業(yè)，農(nóng)作物收獲，種子檢驗(yàn)，種子的分類貯藏，農(nóng)作物施肥方法，肥料貯存與保管，常見農(nóng)作物病蟲害的識(shí)別和防治，農(nóng)藥配制與藥具的使用等實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。

4.科學(xué)設(shè)置，體驗(yàn)崗位技術(shù)需求

結(jié)合專業(yè)課學(xué)習(xí)，根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)，按作物類型和病蟲害發(fā)生規(guī)律，有計(jì)劃地進(jìn)行若干項(xiàng)目的實(shí)訓(xùn)。將學(xué)生分為若干小組，在指導(dǎo)教師和實(shí)驗(yàn)師的指導(dǎo)下，根據(jù)作物生長季節(jié)特點(diǎn)，參加農(nóng)事操作實(shí)踐活動(dòng)，完成整地、播種、田間管理、收獲、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)鑒定等各個(gè)生長發(fā)育階段的實(shí)踐環(huán)節(jié)，并對(duì)作物進(jìn)行生育規(guī)律及病蟲害發(fā)生情況觀察記載，以使學(xué)生熟悉作物生長發(fā)育規(guī)律、病蟲害發(fā)生規(guī)律與播種、田間管理栽培及本地主要農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)鑒定等方面的基本技術(shù)。

5.加強(qiáng)校企合作，保證實(shí)訓(xùn)質(zhì)量

第4篇：病蟲害基礎(chǔ)知識(shí)范文

關(guān)鍵詞：應(yīng)用型人才；培養(yǎng)模式；植物保護(hù)；課程建設(shè)

中圖分類號(hào)：G642.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1002-4107（2014）11-0020-02

應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式就是以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際應(yīng)用能力為主要目的，以適應(yīng)社會(huì)需求為目標(biāo)， 以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力為主線， 設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)的知識(shí)結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)和素質(zhì)結(jié)構(gòu)，努力為社會(huì)培養(yǎng)綜合素質(zhì)較高、適用面較寬、技術(shù)應(yīng)用能力較強(qiáng)的應(yīng)用型人才。在教育教學(xué)實(shí)踐中努力構(gòu)建學(xué)業(yè)、產(chǎn)業(yè)、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)相互貫通的人才培養(yǎng)模式[1]。在此培養(yǎng)模式下，植物保護(hù)專業(yè)就是培養(yǎng)能夠解決本地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中病蟲害防治相關(guān)問題的高素質(zhì)人才。據(jù)此，課程建設(shè)體系也作如下改進(jìn)。

一、充分利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)

在信息高度發(fā)達(dá)的今天，網(wǎng)絡(luò)信息因方便、快捷深受人們的青睞。網(wǎng)絡(luò)是學(xué)生獲得信息和知識(shí)的重要途徑，然而，網(wǎng)絡(luò)信息紛繁復(fù)雜，準(zhǔn)確性難以保證，因此，教師利用網(wǎng)絡(luò)資源及依托實(shí)習(xí)、教師科研成果、植物醫(yī)院、田間調(diào)查、科研訓(xùn)練等途徑建立農(nóng)作物病蟲害案例庫，制作網(wǎng)絡(luò)課件，將有價(jià)值的知識(shí)分門別類地放到校園網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上，方便學(xué)生學(xué)習(xí)。青島農(nóng)業(yè)大學(xué)教育技術(shù)中心2000-2010年十年中， 組織教師共制作各類網(wǎng)絡(luò)課程課件250多個(gè)。此外，還有國家、山東省、青島市、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)等各級(jí)精品課程多門；還有多種視頻資源庫，這些極大地豐富了教學(xué)資源，為學(xué)生自學(xué)提供方便。使學(xué)生的學(xué)習(xí)不僅僅局限于課堂，可以隨時(shí)查閱資料學(xué)習(xí)。開通網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)有助于師生聯(lián)系，任課教師的教學(xué)材料、講義、參考資料、授課計(jì)劃、教學(xué)大綱都放到網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，并在平臺(tái)上開通了答疑討論區(qū)，學(xué)習(xí)和生產(chǎn)中遇到的問題放到平臺(tái)上求解和討論，形成教、學(xué)互動(dòng)。使教者有的放矢，學(xué)者更方便學(xué)習(xí)，也有利于了解學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)態(tài)。

二、完善實(shí)踐教學(xué)體系

應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式下植保專業(yè)就是培養(yǎng)能夠在掌握與作物生產(chǎn)及植物病蟲害發(fā)生與防治相關(guān)的基本知識(shí)的基礎(chǔ)上，熟練地掌握主要農(nóng)作物病、蟲、草害發(fā)生規(guī)律及防治方法，解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)中作物病、蟲、草害防治的實(shí)際問題。多途徑培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力是教學(xué)主要目的。

（一）開放實(shí)驗(yàn)室，減少認(rèn)知性實(shí)驗(yàn)，增加綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)

以往的植物病理學(xué)、農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)等植保專業(yè)主干課的實(shí)驗(yàn)課多屬于驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，試驗(yàn)方法是室內(nèi)觀察病蟲害標(biāo)本，學(xué)生在顯微鏡下或解剖鏡下觀察病害癥狀、病原物形態(tài)、害蟲形態(tài)特征等。實(shí)驗(yàn)?zāi)康膹?qiáng)調(diào)對(duì)作物病蟲害鑒定、識(shí)別的認(rèn)知能力訓(xùn)練，掌握昆蟲形態(tài)特征、病害危害癥狀、病原物特征等。這種實(shí)驗(yàn)常常是害蟲與被害作物分離，較孤立地識(shí)別害蟲本身，不能反映害蟲的發(fā)生與作物的關(guān)系；況且，害蟲和植物病害標(biāo)本顏色等與實(shí)物原狀有很大差別，實(shí)驗(yàn)效果有一定偏差。隨著多媒體教學(xué)及網(wǎng)絡(luò)教學(xué)等直觀教學(xué)手段廣泛應(yīng)用，病蟲害彩色圖片、視頻的大量應(yīng)用，學(xué)生對(duì)植物病蟲害的認(rèn)知途徑更直接、具體、廣泛。因此應(yīng)減少認(rèn)知性試驗(yàn)，進(jìn)一步開放實(shí)驗(yàn)室，增加病蟲害發(fā)生情況調(diào)查等綜合設(shè)計(jì)型試驗(yàn)。通過田間調(diào)查、實(shí)驗(yàn)室鑒定，使學(xué)生對(duì)作物上發(fā)生病蟲害種類、發(fā)生與作物的關(guān)系等情況有一個(gè)全面認(rèn)識(shí)，以便制定有效防治方案。同時(shí)，掌握病蟲害鑒定、調(diào)查、統(tǒng)計(jì)方法，為其他植物病蟲害學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

（二）建立多樣化的實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)基地

美國的州立大學(xué)針對(duì)學(xué)生的需要與所在州發(fā)展的需要來安排教學(xué)與科研[2]。美國農(nóng)業(yè)推廣體系是以大學(xué)為依托的合作農(nóng)業(yè)推廣體系，它擁有州推廣中心、區(qū)域試驗(yàn)站（研究中心）、縣推廣站三個(gè)層次的推廣平臺(tái)，極大地提高了農(nóng)業(yè)科研與推廣的針對(duì)性和實(shí)效性[3]。我國沒有賦予農(nóng)業(yè)院校推廣職能。借鑒美國地方農(nóng)業(yè)院校的辦學(xué)理念和農(nóng)業(yè)推廣體系的經(jīng)驗(yàn)，以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展為宗旨辦學(xué)。

膠東有許多著名的特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。因此，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)大力加強(qiáng)與科研院所、企事業(yè)單位的合作，以科研促教學(xué)、以教學(xué)促科研。建立果蔬生產(chǎn)及病蟲害綜合防治實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，設(shè)立專家大院和植物醫(yī)院?？蒲性核?、企事業(yè)單位為學(xué)生提供良好的實(shí)習(xí)、實(shí)踐條件，并聘用他們的專家作為學(xué)生實(shí)踐教學(xué)的指導(dǎo)教師。把實(shí)習(xí)基地和專家大院作為了解作物病蟲害發(fā)生及防治情況的窗口。把生產(chǎn)中亟待解決的實(shí)際問題，作為教師和學(xué)生的研究方向，為企事業(yè)單位提供技術(shù)支持。提升大學(xué)生的實(shí)踐與創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力，實(shí)現(xiàn)與就業(yè)無縫對(duì)接。

（三）推行科研助理制度

以實(shí)習(xí)基地、專家大院、植物醫(yī)院為窗口，以當(dāng)?shù)刂饕魑镏饕∠x害發(fā)生及防治為研究對(duì)象，開展科研活動(dòng)。學(xué)生從大二開始根據(jù)自己的興趣選擇教師和研究題目，以科研助理的形式進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室參加教師的科研活動(dòng)，同教師一同解決生產(chǎn)中的實(shí)際問題。提高學(xué)生解決實(shí)際問題的能力[4]。

三、開展多種競(jìng)賽，豐富校園文化

當(dāng)代71.4%的大學(xué)生以學(xué)習(xí)知識(shí)為己任，68.6%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)習(xí)知識(shí)是生活中的重要內(nèi)容[5]。多年基礎(chǔ)教育使學(xué)生養(yǎng)成了吃苦耐勞的優(yōu)良學(xué)習(xí)品格和強(qiáng)烈的求知欲望，而且，目前就業(yè)壓力大，使得絕大多數(shù)學(xué)生能夠在大學(xué)期間努力學(xué)習(xí)、增長才干和多掌握實(shí)用技能，以適應(yīng)社會(huì)。每年新生入學(xué)后結(jié)合專業(yè)教育，舉辦由專業(yè)教師指導(dǎo)、學(xué)生組織并參與的學(xué)生社團(tuán)形式的昆蟲標(biāo)本采集與制作大賽、昆蟲攝影展、植物病害鑒定大賽、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽等活動(dòng)。展示植保專業(yè)學(xué)生實(shí)驗(yàn)基本技能和學(xué)科的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)成果，營造積極向上的知識(shí)與科研氛圍，激發(fā)學(xué)生對(duì)專業(yè)課的學(xué)習(xí)興趣，明確專業(yè)方向。

四、增加選修課，拓寬知識(shí)面

大學(xué)生除專業(yè)課外，最想學(xué)習(xí)的知識(shí)或技能首先是實(shí)用性的，其次是擴(kuò)充性。專業(yè)教育是為將來從事專業(yè)工作而做準(zhǔn)備的。然而，人才市場(chǎng)競(jìng)爭的激烈性、職業(yè)的不穩(wěn)定性以及把工作干得更好的巨大壓力，使大學(xué)生除學(xué)好專業(yè)外還要多學(xué)習(xí)實(shí)用知識(shí)、技能和擴(kuò)充自己知識(shí)面[5]。為此我們根據(jù)學(xué)科特點(diǎn)開設(shè)了專業(yè)拓展型和實(shí)用技術(shù)型、提高素養(yǎng)的限選課和公共選修課。

選修課按照教學(xué)目的和教學(xué)要求大致分以下兩個(gè)層次：一種是限選課，面向有一定植保專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)生，以強(qiáng)化專業(yè)知識(shí)，完善專業(yè)知識(shí)體系，拓寬知識(shí)面，增加實(shí)踐技能和知識(shí)應(yīng)用能力，為將來從事專業(yè)工作做準(zhǔn)備，是專業(yè)課的必要補(bǔ)充和專業(yè)拓展型課程?？己藗?cè)重技能和專業(yè)知識(shí)的應(yīng)用。另一種是公共選修課，學(xué)生根據(jù)自己的興趣和職業(yè)規(guī)劃選課，以提升個(gè)人的人文素養(yǎng)，拓寬知識(shí)面，提高就業(yè)競(jìng)爭力。目的是以了解課程的基本知識(shí)為主。

五、編寫教材和實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)，強(qiáng)化生態(tài)安全和食品安全教育

植物保護(hù)專業(yè)教學(xué)涉及果樹、蔬菜、煙草、茶葉、種子、花卉、林木等等多種作物病蟲害鑒定與防治，教學(xué)內(nèi)容極其廣泛。而且，隨著近年來蔬菜、花卉等作物的外來品種或物種大量引入，其病蟲害發(fā)生種類及為害情況也在不斷變化，教學(xué)內(nèi)容也應(yīng)該不斷更新。因此，應(yīng)用型植保本科教育課程體系建設(shè)，還應(yīng)該建設(shè)符合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際需要的教材和實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)。實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)時(shí)間和內(nèi)容指導(dǎo)根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)作物病蟲害發(fā)生特點(diǎn)進(jìn)行安排。通過實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)使學(xué)生掌握當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物病蟲害發(fā)生的規(guī)律和防治方法，了解當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物病蟲害發(fā)生狀況及發(fā)生動(dòng)態(tài)，掌握當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)作物主要病蟲害識(shí)別及防治。膠東有許多無公害蔬菜生產(chǎn)基地、水果出口基地，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)要求高、對(duì)農(nóng)藥殘留要求嚴(yán)格。教材中，在制訂病蟲害防治計(jì)劃時(shí)，強(qiáng)調(diào)農(nóng)藥安全使用規(guī)則，保護(hù)生產(chǎn)的同時(shí)減少農(nóng)藥的殘留。注重培養(yǎng)學(xué)生生態(tài)觀、食品安全和生態(tài)安全的社會(huì)責(zé)任感，教書育人。培養(yǎng)具有植保專業(yè)知識(shí)、能夠解決本地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中作物病蟲害防治的實(shí)際問題的高素質(zhì)植保專業(yè)人才。

通過各種形式的課程體系建設(shè)和完善，有效地提高教學(xué)效果。教學(xué)平臺(tái)的建設(shè)，提高學(xué)生自學(xué)能力；開展多種植保技能競(jìng)賽，豐富校園文化，提高學(xué)生對(duì)專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生食品安全、生態(tài)安全意識(shí)；增加選修課，學(xué)生能夠根據(jù)自己的學(xué)習(xí)興趣和職業(yè)規(guī)劃充實(shí)完善自己，提高就業(yè)競(jìng)爭能力；科研訓(xùn)練、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)和教材的完善，能夠更好地使產(chǎn)、學(xué)、研緊密結(jié)合，體現(xiàn)地方院校服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的辦學(xué)宗旨。

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第5篇：病蟲害基礎(chǔ)知識(shí)范文

[關(guān)鍵詞]園林植物病蟲害防治 實(shí)訓(xùn)課 教學(xué)水平

園林綠化與花卉生產(chǎn)是國民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，城鎮(zhèn)和居住區(qū)環(huán)境的綠化美化、室內(nèi)花卉與觀賞植物的裝飾是人與自然和諧社會(huì)建設(shè)的重中之重。園林專業(yè)是美化環(huán)境、造福人類的專業(yè)。園林植物病蟲害防治是中等職業(yè)教育園林類專業(yè)課程之一，是根據(jù)中等職業(yè)教育培養(yǎng)中高技術(shù)、技能人才培養(yǎng)目標(biāo)和要求，以培養(yǎng)綜合防治能力為主線，注重突出技能訓(xùn)練與生產(chǎn)實(shí)際“零距離”的結(jié)合，培養(yǎng)實(shí)用型和應(yīng)用型園林技術(shù)人才的需要的課程。對(duì)園林植物病蟲害防治的實(shí)訓(xùn)教學(xué)是培養(yǎng)高素質(zhì)園林蟲害防治技術(shù)應(yīng)用性人才的基本途徑。通過培養(yǎng)學(xué)生的園林技術(shù)應(yīng)用能力，將高新技術(shù)直接應(yīng)用于園林管理實(shí)踐的工作。在實(shí)施教學(xué)過程中，應(yīng)特別注重學(xué)生動(dòng)手能力和技術(shù)應(yīng)用能力的培養(yǎng)，同時(shí)也應(yīng)重視學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。因?yàn)椴∠x生活在由環(huán)境、植物和天敵等因子組成的復(fù)雜生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)，所以園林植物病蟲害防治與其他學(xué)科，如植物學(xué)、微生物、土壤學(xué)、化學(xué)和農(nóng)藥學(xué)等都有密切聯(lián)系。在學(xué)習(xí)和研究園林植物病蟲害時(shí)，必須注意與其他有關(guān)學(xué)科的聯(lián)系，才能全面、牢固掌握?qǐng)@林植物病蟲害基礎(chǔ)知識(shí)，更好地指導(dǎo)病蟲害的防治工作。如何加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)、強(qiáng)化技能訓(xùn)練？怎樣才能在實(shí)踐教學(xué)上有所突破？反思校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)，在實(shí)訓(xùn)課教學(xué)水平提高的途徑方面作一些探討，與同行商榷。

一、打破實(shí)踐課的單教師輔導(dǎo)模式，實(shí)行多人輔導(dǎo)制

1.現(xiàn)行林科類學(xué)生實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課輔導(dǎo)模式及存在問題分析?，F(xiàn)行的對(duì)林科類學(xué)生教學(xué)一般有兩種模式：一是承擔(dān)教學(xué)任務(wù)的教師，只負(fù)責(zé)課程內(nèi)理論部分的授課任務(wù)，而不承擔(dān)其中的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的教學(xué)任務(wù)，實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課由專職教師（實(shí)驗(yàn)輔導(dǎo)員）承擔(dān)；另一種情況是，課程授課人即是理論課教師，又是實(shí)踐課教師。兩種模式各有利弊。在實(shí)際操作中，第一種模式容易產(chǎn)生理論課與實(shí)踐課內(nèi)容和時(shí)間安排上的脫節(jié)，第二種模式很好地解決了這一矛盾，同一個(gè)人既承擔(dān)理論教學(xué)又負(fù)責(zé)實(shí)踐教學(xué)，有利于教師業(yè)務(wù)水平的綜合提高。同時(shí)，理論與實(shí)踐結(jié)合，便于教師進(jìn)行更深層次的研究，還可以促進(jìn)學(xué)生把理論應(yīng)用在實(shí)踐中，二者相得益彰。但在教學(xué)過程中，為解決學(xué)生人數(shù)多實(shí)踐課難以操作的矛盾，一般學(xué)校通常的做法是，任課教師或?qū)Ｂ殞?shí)驗(yàn)教師將一個(gè)班的學(xué)生劃分為3～6組輪流到實(shí)訓(xùn)場(chǎng)（室）去訓(xùn)練，或全體學(xué)生到實(shí)訓(xùn)場(chǎng)（室）去訓(xùn)練。這種教育模式存在的弊端是：（1）學(xué)生主體性的培養(yǎng)和發(fā)展受到限制和束縛，學(xué)生學(xué)習(xí)的目標(biāo)性不明確，學(xué)生實(shí)習(xí)積極性和創(chuàng)造性難以發(fā)揮；（2）學(xué)生參與面不廣，看的多做的少，教學(xué)效率大大降低。（3）林科類專業(yè)沒有為實(shí)習(xí)單位創(chuàng)造效益，實(shí)習(xí)單位沒有補(bǔ)助，學(xué)校和學(xué)生的經(jīng)濟(jì)承受能力有限，集中實(shí)習(xí)交通、住宿、生活等費(fèi)用很高，學(xué)校和學(xué)生都難以承受。

2.強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課，實(shí)行多人輔導(dǎo)教學(xué)。突破常規(guī)，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課教學(xué)的輔導(dǎo)力量是加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的有效手段。課堂教學(xué)中的技能實(shí)驗(yàn)（實(shí)訓(xùn)）課，除該門課程的任課教師現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)以外，據(jù)實(shí)際情況應(yīng)再增加幾名輔導(dǎo)老師參與輔導(dǎo)，讓那些技能強(qiáng)、經(jīng)驗(yàn)豐富的教師多參與到實(shí)踐教學(xué)中去。這樣做一是可以解決學(xué)生人數(shù)多任課教師輔導(dǎo)不過來的矛盾；二是老教師可以帶動(dòng)新教師，技能強(qiáng)的教師可以帶動(dòng)技能弱的，教師之間可以相互交流、相互學(xué)習(xí)，彼此促進(jìn)與提高；三是對(duì)學(xué)生提高監(jiān)督作用，合理調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性、主動(dòng)性，大大提高效率。

二、組織建設(shè)開放型、多元化的實(shí)訓(xùn)基地

1.校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。園林專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生園林技術(shù)應(yīng)用能力和職業(yè)素質(zhì)為目的。以行業(yè)發(fā)展的先進(jìn)水平為標(biāo)準(zhǔn)，與園林建設(shè)、管理要求相統(tǒng)一，形成真實(shí)的園林職業(yè)環(huán)境，突出實(shí)用性，成為集教學(xué)、科研、培訓(xùn)、職業(yè)技能鑒定和技術(shù)服務(wù)為一體的多功能、開放型實(shí)訓(xùn)基地。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地始終是實(shí)施實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的主要場(chǎng)所，是學(xué)生進(jìn)行基本功、技能訓(xùn)練、模擬操作訓(xùn)練和綜合技能訓(xùn)練的基地。學(xué)校是一個(gè)典型的園林區(qū)，有各種樹木、花卉、草坪等，在校內(nèi)建設(shè)實(shí)訓(xùn)基地，不僅有利于就地開展實(shí)習(xí)工作，而且對(duì)校內(nèi)園林建設(shè)起到積極有效的保護(hù)作用?？梢栽谛?nèi)建設(shè)各種實(shí)驗(yàn)室，建立實(shí)驗(yàn)基地，開展各種研究觀察活動(dòng)。另外結(jié)合第二課堂活動(dòng)，成立各種機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)校內(nèi)園林病蟲害的檢測(cè)、觀察、預(yù)防活動(dòng)。鼓勵(lì)和支持園林植物病蟲害防治科學(xué)研究，推廣和應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)，提高科學(xué)防治水平。

2.校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)結(jié)合學(xué)科特點(diǎn)，因地制宜建立校外實(shí)訓(xùn)基地是行之有效的方法。利用校外實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)基地，在課程教學(xué)中，將課堂搬進(jìn)了實(shí)訓(xùn)基地，由任課教師和現(xiàn)場(chǎng)人員一起實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)。同時(shí)，為學(xué)生實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)提供充足的場(chǎng)所，加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。對(duì)單位、企業(yè)、公司、公園、游園、道路、渠道、水源地周圍綠化帶、綠地、林業(yè)部門等都可與主管部門建立實(shí)習(xí)基地，對(duì)實(shí)習(xí)中存在的些問題可采取以下措施：一是由教師聯(lián)系任務(wù)，帶著任務(wù)，相對(duì)集中在教師指導(dǎo)下一面實(shí)習(xí)一面完成任務(wù)；二是相對(duì)分散在實(shí)習(xí)單位頂崗實(shí)習(xí)；三是結(jié)合就業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。任務(wù)驅(qū)動(dòng)和頂崗實(shí)習(xí)解決傳統(tǒng)實(shí)習(xí)的難題，學(xué)生不僅學(xué)到了技能，而且還為就業(yè)廣開了門路。

三、重視專業(yè)師資隊(duì)伍培養(yǎng)，提高教師的執(zhí)教能力，為改進(jìn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)提供保障

1.“雙師型”教師的培養(yǎng)。要使學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生適應(yīng)社會(huì)的需要，實(shí)訓(xùn)教學(xué)的有效開展必不可少，而擔(dān)負(fù)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的專業(yè)教師是關(guān)鍵。培養(yǎng)技能型人才要求有一大批實(shí)踐能力比較強(qiáng)、綜合素質(zhì)較高的“雙師型”教師。雙師型教師隊(duì)伍包括三個(gè)層面的要求：一是指在我國從事職業(yè)技術(shù)教育工作的教師隊(duì)伍的專業(yè)、技能方面的人員構(gòu)成。二是指學(xué)院（系部）各專業(yè)任課教師的專業(yè)、技能方面的人員構(gòu)成（包括兼職教師）。三是指教師個(gè)人的理論知識(shí)和實(shí)踐水平的能力構(gòu)成。加強(qiáng)教師培訓(xùn)，特別是專業(yè)教師的培養(yǎng)培訓(xùn)，努力把他們培養(yǎng)成“雙師型”人才，既是教學(xué)研究人才，又是技術(shù)專業(yè)人才；完善教師考評(píng)制度，優(yōu)化環(huán)境，加大激勵(lì)力度，特別注重營造尊重知識(shí)、尊重技能人才的良好氛圍，優(yōu)化教師成長環(huán)境，加快了專業(yè)教師隊(duì)伍的建設(shè)步伐。

第6篇：病蟲害基礎(chǔ)知識(shí)范文

1演變動(dòng)態(tài)

1）病蟲害總體發(fā)生為害呈逐漸加重態(tài)勢(shì)。據(jù)《全國植保專業(yè)統(tǒng)計(jì)資料》統(tǒng)計(jì)，新疆棉區(qū)（指自治區(qū)、不含生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)，下同）1991—2014年棉花病蟲害發(fā)生面積和產(chǎn)量損失情況（圖1），1991年發(fā)生面積為54萬hm2，產(chǎn)量損失（指挽回?fù)p失和實(shí)際損失之和）為2.5萬t。其中，1991—2003年期間，年平均發(fā)生面積為68.9萬hm2，年平均產(chǎn)量損失為5.8萬t；2004—2014年期間，年發(fā)生面積都在110萬hm2以上，年產(chǎn)量損失在8萬t以上，年平均發(fā)生面積為151.6萬hm2，年平均產(chǎn)量損失為21.6萬t。此期間，2014年發(fā)生面積達(dá)194.5萬hm2，產(chǎn)量損失達(dá)43.6萬t，發(fā)生面積和產(chǎn)量損失均達(dá)歷史最高。按1991—2000、2001—2010、2011—2014年3個(gè)時(shí)段統(tǒng)計(jì)，病蟲害發(fā)生面積占棉花種植面積［1］比率分別為83.7%、85.6%和105.0%，產(chǎn)量損失占棉花產(chǎn)量［2］的比率分別為4.7%、6.5%和8.4%。可見，隨著棉花種植面積的增長，病蟲害發(fā)生面積明顯擴(kuò)大，且造成的產(chǎn)量損失比率成倍增長。2）主要害蟲時(shí)段替猖獗。棉蚜、棉葉螨、棉鈴蟲是新疆棉花生產(chǎn)歷史上最重要的害蟲。以單一害蟲發(fā)生面積占棉花病蟲害總的發(fā)生面積的比率，作出1991—2014年三大害蟲發(fā)生面積比率動(dòng)態(tài)曲線（圖2）。從曲線圖可以看出，前期（1991—1996年期間）棉蚜是棉花上最突出的害蟲，其發(fā)生面積比率在30%以上，1995年高達(dá)43%，而在此期間棉鈴蟲發(fā)生面積比率在25%以下。之后的1997—2002年期間，棉蚜明顯下降，其發(fā)生面積比率降到21%或以下，2000年僅有9%，在此時(shí)期棉鈴蟲為害上升為首位，其發(fā)生面積比率在24%以上，2000年最高達(dá)32%。到2003—2014年期間，棉蚜有所上升，但年份間波動(dòng)小，基本維持在20%上下，而棉鈴蟲總體呈下降趨勢(shì)，2003年下降至次要位置，隨后的2006—2009年又升至首位，2010年以后呈下降之勢(shì)，至2014年比率降至12%。棉葉螨也呈時(shí)段性波動(dòng)，1991—2003年發(fā)生面積比率都在20%以下（13年年平均為11%），年度間波動(dòng)大，1993和2000年最低為7%，1992和1997年則為17%；2004—2014年棉葉螨呈平穩(wěn)上升態(tài)勢(shì)，年平均發(fā)生面積比率為19%，2014年達(dá)29%，為當(dāng)年三大害蟲發(fā)生面積比率中的最高值?？梢娒扪?、棉葉螨、棉鈴蟲為害呈此起彼伏、交替猖獗態(tài)勢(shì)。棉蚜由歷史上早期的絕對(duì)高位演變?yōu)橄鄬?duì)平穩(wěn)的發(fā)展，棉鈴蟲為中間時(shí)段的高位呈持續(xù)下降至最低位，棉葉螨呈平穩(wěn)上升發(fā)展的勢(shì)頭。3）次要害蟲和新傳入害蟲為害上升。影響新疆棉花生產(chǎn)的除棉蚜、棉葉螨、棉鈴蟲三大害蟲外，還有棉薊馬、煙粉虱和棉盲蝽等次要害蟲，以及玉米螟、雙斑螢葉甲、地老虎、三葉草夜蛾（旋幽夜蛾）、蝗蟲、白星花金龜、眩燈蛾等害蟲。20世紀(jì)90年代以前，棉薊馬為新疆棉花苗期的主要害蟲，在隱蔽施藥等措施的應(yīng)用下，其為害逐年減輕，成為次要害蟲。但是，自90年代后期開始，棉薊馬逐年上升為害，2011—2014年期間，年發(fā)生面積均在23萬hm2以上，年平均發(fā)生面積比率為14%，其發(fā)生面積僅次于棉鈴蟲（圖3）。煙粉虱是1998年首先在烏魯木齊市的一品紅花卉上發(fā)現(xiàn)，1999年在吐魯番的棉田發(fā)現(xiàn)并造成危害，2006年在阿克蘇、輪臺(tái)的棉田都可見到煙粉虱為害，至今在各棉區(qū)普遍發(fā)生，部分棉區(qū)蟲量較高。如2014年8月上旬吐魯番市調(diào)查，平均百株3葉蟲量2090頭。其中，成蟲單片葉最高20頭。2011—2014年煙粉虱年平均發(fā)生面積比率約為2%。盲蝽在新疆棉區(qū)發(fā)生面積增長態(tài)勢(shì)明顯，2001—2010年、2011—2014年年平均發(fā)生面積比1991—2000年年平均發(fā)生面積分別增長33%和120%，2014年7月初阿克蘇地區(qū)庫車縣、阿克蘇市平均百株蟲量分別為26頭、24頭，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過2代百株蟲量10頭的指標(biāo)。4）苗病和黃萎病發(fā)生為害突出。新疆棉區(qū)病害主要有苗病、黃萎病和枯萎病，鈴病、角斑病、炭疽病和生理性早衰等其他病害在一些年份和區(qū)域也有發(fā)生，為害相對(duì)較輕。苗病為新疆棉區(qū)最重要的病害，2014年調(diào)查，沙灣縣病田率最高達(dá)75%，病株率最高達(dá)50%；瑪納斯病田率最高達(dá)64%，病株率最高達(dá)86%。黃萎病和枯萎病在新疆多混合發(fā)生，為害僅次于苗病，主要發(fā)生在塔城、昌吉、巴州、阿克蘇、哈密等地?？菸∮?963年在莎車長絨棉試驗(yàn)站首先發(fā)現(xiàn)，到1997年該病已擴(kuò)展到了整個(gè)新疆棉區(qū)，近年哈密發(fā)生較重，病田率達(dá)40%；黃萎病發(fā)生更為普遍，近年博州、哈密病株率最高達(dá)40%，阿克蘇為18%。由于品種無抗性，隨著棉花連作年限的延長，黃萎病的上升趨勢(shì)更為明顯。統(tǒng)計(jì)各病害發(fā)生面積比率，苗病1998年達(dá)19%，2011—2014年維持在10%以下；2011—2014年黃萎病和枯萎病分別為4%和3%；鈴病為害較輕，1993年為4%，近幾年在2%以下（圖4）。

2發(fā)生影響因子分析

1）棉花種植面積擴(kuò)大為病蟲害發(fā)生提供了基礎(chǔ)條件。國家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)全國和新疆棉區(qū)棉花種植面積及產(chǎn)量，新疆1991年種植面積為54.7萬hm2，為新疆農(nóng)作物總播種面積的18%，產(chǎn)量為64萬t，面積和產(chǎn)量約為全國的10%；以后逐年發(fā)展，2010年種植面積為146.1萬hm2，為新疆農(nóng)作物總播種面積的31%，產(chǎn)量為248萬t，分別為全國種植面積和產(chǎn)量的30%和40%；2014年種植面積達(dá)197.8萬hm2，產(chǎn)量達(dá)368萬t，分別為全國種植面積和產(chǎn)量的47%和60%，成為全國最大的棉花種植區(qū)域。單一作物的大面積種植，為各種病蟲害發(fā)生提供了優(yōu)良的營養(yǎng)條件，使得生物種群得到充分?jǐn)U大。另外，種植面積的擴(kuò)大，造成作物輪作困難，新疆很多地方同一地塊棉花連續(xù)種植20～30年，自然會(huì)造成具有長期存活能力的枯萎病和黃萎病病菌在土壤中逐年積累，造成兩種病害成為生產(chǎn)上越來越突出的問題?？傮w上，新疆蟲害明顯重于病害，單一病蟲為害情況由高至低順序：棉蚜>棉葉螨>棉鈴蟲>棉薊馬>苗病>黃萎病>枯萎病>煙粉虱>棉盲蝽>鈴病。以上結(jié)果需要說明的是如棉薊馬、煙粉虱、黃萎病、枯萎病等病蟲害缺乏2008年前的數(shù)據(jù)，相關(guān)資料的系統(tǒng)性不如其他病蟲。同時(shí)，這些多為新上升為害對(duì)象，生產(chǎn)上對(duì)其發(fā)生認(rèn)知的水平有限，會(huì)影響發(fā)生面積和損失情況的估計(jì)，造成結(jié)果的偏差，有待今后不斷完善。2）種植抗蟲棉減輕了棉鈴蟲的為害。我國政府于1997年正式批準(zhǔn)商業(yè)化種植抗蟲棉（Bt棉）［3］。首先在黃河流域和長江流域棉區(qū)廣泛種植。隨著2000年前后棉鈴蟲在新疆的嚴(yán)重為害，當(dāng)?shù)胤e極種植抗蟲棉。據(jù)李雪源等［4］報(bào)道，東疆2001年開始種植抗蟲棉，該年抗蟲棉種植面積占棉花種植面積的91%，隨后持續(xù)6年種植面積比率均在85%以上，之后隨著蟲害的減輕抗蟲棉種植面積逐漸減小，2012年抗蟲棉種植面積比率降到54.2%。南疆于2003年開始種植抗蟲棉，當(dāng)年種植面積占棉花種植面積的19.8%，以后種植面積不斷擴(kuò)大，到2012年抗蟲棉種植面積比率達(dá)到69.2%。北疆2005年開始種植抗蟲棉，當(dāng)年抗蟲棉種植面積占棉花種植面積的11%，以后種植面積不斷擴(kuò)大，2012年抗蟲棉種植面積比率達(dá)到35%?？梢?，2008年以來棉鈴蟲為害的顯著下降，與抗蟲棉的種植及其對(duì)棉鈴蟲的控制作用直接相關(guān)。3）覆膜滴灌措施促病蟲害早發(fā)重發(fā)。通過地膜覆蓋植棉，人工改變棉株生態(tài)條件，協(xié)調(diào)土壤水、肥、氣、熱的供應(yīng)狀況，滿足棉花生長發(fā)育的生理需求，是取得苗全、苗齊、苗壯、早發(fā)的有效措施；滴灌技術(shù)可提高水資源的使用效率，有助于提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，促進(jìn)生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展，“九五”后期在新疆得到快速發(fā)展。目前，棉花地膜覆蓋率達(dá)100%，棉花滴灌面積近80萬hm2。兩項(xiàng)技術(shù)在增溫、節(jié)水、控鹽、促進(jìn)棉花生長的同時(shí)，也帶來病蟲害問題。其中，最為明顯的是棉花黃萎病的為害加重。其原因在于地膜覆蓋和滴灌措施滿足了棉花黃萎病發(fā)病的適宜濕度（49%以上）和溫度（23～26℃）條件。胡明芳等［5］研究認(rèn)為，窄膜或?qū)捘じ采w分別使棉花生育前期（4月下旬至6月底）棉田土壤積溫增加105℃和195℃，土壤溫度提高0.7～3.2℃，由此促使黃萎病早發(fā)；地膜栽培還具有提墑和保濕的作用，有利黃萎病菌的生長、繁殖和侵染，故與不鋪膜棉田相比，黃萎病發(fā)生早而重，其中寬膜植棉的病情又明顯重于窄膜。張麗萍［6］研究認(rèn)為，采用滴灌和常規(guī)溝灌這兩種方式，在黃萎病發(fā)病初期，兩者病指無明顯差別；但進(jìn)入8月份以后滴灌田病情明顯高于溝灌，因?yàn)榈喂嗝尢锕嗨螖?shù)較多，且整個(gè)生長期都不揭膜，故土壤表層濕度相對(duì)較高，生長期中25cm以內(nèi)土壤表層中利于病菌生長繁殖的濕度優(yōu)于溝灌；而溝灌一般強(qiáng)調(diào)揭膜，頭水前地膜揭去易導(dǎo)致水分蒸發(fā)，從而降低土壤濕度。另外，滴灌棉田無法冬灌和翻耕，也為棉鈴蟲、棉葉螨的安全越冬提供了有利條件。4）果（菜）棉混作和設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展導(dǎo)致次要害蟲為害上升。30多年來，新疆果（菜）種植面積同棉花面積一樣呈逐年擴(kuò)大態(tài)勢(shì)。1991年果園和蔬菜種植面積分別為12.5hm2和5.7萬hm2，到2000—2012年期間分別擴(kuò)大至超過990hm2和30萬hm2，分別達(dá)到1991年的5倍和8倍。新疆的果樹主要有葡萄、梨、蘋果、杏、棗等，蔬菜則是以茄科、十字花科種類為主。這些種類是棉葉螨、棉蚜、棉薊馬、煙粉虱、棉盲蝽等害蟲的為害寄主和越冬寄主。棉花與其鄰作、輪作、間作，害蟲可在寄主作物間輾轉(zhuǎn)為害，有利于害蟲種群增長，造成害蟲在多種作物上為害加重。如綠盲蝽在新疆地區(qū)首次發(fā)現(xiàn)并嚴(yán)重為害農(nóng)作物，分析認(rèn)為是葡萄等寄主資源豐富造成綠盲蝽形成高密度種群的原因［7］。另外，2013年新疆設(shè)施農(nóng)業(yè)總規(guī)模已達(dá)6萬hm2，分布于各地州（縣、市）中心城鎮(zhèn)的周邊，冬季設(shè)施內(nèi)的小氣候和環(huán)境條件，提供了煙粉虱等害蟲安全越冬的適合場(chǎng)所和豐富的食源，造成近年煙粉虱為害上升。吐魯番、喀什、和田等設(shè)施農(nóng)業(yè)規(guī)模發(fā)展較快區(qū)域，棉田煙粉虱為害呈逐年加重之勢(shì)，已成為生產(chǎn)上日益嚴(yán)重的問題。5）氣溫升高和降水增多促進(jìn)病蟲害發(fā)生為害。新疆氣候變化受溫室氣體、區(qū)域內(nèi)土地利用狀況改變（包括城市化、農(nóng)業(yè)灌溉等）和人類活動(dòng)的影響明顯。《新疆區(qū)域氣候變化評(píng)估報(bào)告》中分析了新疆各區(qū)域的氣候要素變化。其中，以氣溫升高和降水量增加對(duì)農(nóng)業(yè)及其病蟲害發(fā)生影響最為直接和突出。1961—2010年，新疆年平均氣溫升溫速率約為每10年0.32℃，高于全國和全球同期變化水平，四季平均氣溫均呈上升趨勢(shì)，冬季升溫趨勢(shì)最明顯，升溫速率達(dá)每10年0.45℃，區(qū)域間以北疆東部和天山山區(qū)東部升溫最為明顯，升溫速率為每10年0.6℃至0.8℃；年降水量增加速率為每10年6.51%，四季降水呈現(xiàn)一致的增加趨勢(shì)，夏季增加趨勢(shì)最明顯。冬季氣溫的增加，棉鈴蟲和棉蚜等害蟲越冬存活率提高，增加了越冬蟲源基數(shù)；春季溫度的升高，導(dǎo)致病蟲害發(fā)生明顯提早。同時(shí)，溫度升高導(dǎo)致積溫的增加，可縮短害蟲的發(fā)育歷期，增加棉蚜、煙粉虱等昆蟲的發(fā)生世代數(shù)，進(jìn)而增加了害蟲種群數(shù)量，加劇其對(duì)棉花的為害。降水量增加，彌補(bǔ)了新疆極度干旱的不足，總體對(duì)棉花病蟲害的發(fā)生為害起到促進(jìn)作用?？梢姎夂蚩傮w向利于病蟲害發(fā)生的方向變化。

3治理建議

第7篇：病蟲害基礎(chǔ)知識(shí)范文

關(guān)鍵詞：項(xiàng)目化教學(xué) 項(xiàng)目化教材 亞熱帶園藝植物保護(hù) 課程改革 教材建設(shè)

一、概述

隨著高等職業(yè)教育改革的不斷深化，作為對(duì)傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式重大變革的項(xiàng)目化教學(xué)模式得到了越來越多的認(rèn)同和使用，在2011年教育部下發(fā)的《教育部關(guān)于推進(jìn)高等職業(yè)教育改革創(chuàng)新引領(lǐng)職業(yè)教育科學(xué)發(fā)展的若干意見》中也明確指出要“繼續(xù)推行任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向等學(xué)做一體的教學(xué)模式” [1] 。為此，許多高職院校都投入大量資金對(duì)相關(guān)的專業(yè)課開展項(xiàng)目化教學(xué)。作者所在學(xué)校的農(nóng)業(yè)技術(shù)工程系的專業(yè)課也采用了項(xiàng)目化教學(xué)。通過采用了項(xiàng)目化教學(xué)，它最大突出的優(yōu)點(diǎn)是將純粹的理論教學(xué)變?yōu)楝F(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，將抽象的知識(shí)詳細(xì)化。同時(shí)項(xiàng)目化教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置與學(xué)生未來的就業(yè)崗位密切相關(guān)，因此要求老師要選擇典型模塊的教學(xué)內(nèi)容，要盡量將課本中與學(xué)生未來就業(yè)有密切關(guān)系的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行詳細(xì)講解，使學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)的掌握確實(shí)比傳統(tǒng)的教學(xué)方法提高了不少。但是在項(xiàng)目化教學(xué)模式實(shí)施過程中，遇到的最大問題是缺少和項(xiàng)目化教學(xué)模式相配套的教材。為了提高職業(yè)教育的教學(xué)質(zhì)量，急需開發(fā)和項(xiàng)目化教學(xué)模式相適應(yīng)的項(xiàng)目化教材，這也是深化職業(yè)教育教學(xué)改革，全面推行素質(zhì)教育，培養(yǎng)高技能應(yīng)用型人才的重要保證。 [2]

二、目前高職院?！秷@藝植物保護(hù)》教材建設(shè)中普遍存在的問題

1. 教材知識(shí)點(diǎn)過于陳舊

目前園藝技術(shù)專業(yè)所使用的園藝植物保護(hù)教材版本數(shù)量很多，但是教材內(nèi)容大都是由本科類教材《園藝植物病蟲害防治》改編而成，幾乎是千扁一律，并沒有突出新知識(shí)、新方法，未形成職業(yè)教育特有的內(nèi)容結(jié)構(gòu)體系。

2. 教材體系不符合人才需求培養(yǎng)

根據(jù)高職教育目標(biāo)，為了更好地突顯實(shí)踐教學(xué)和職業(yè)技能培訓(xùn)的特色，需要以項(xiàng)目化教學(xué)為依據(jù)編寫全新的高職教材體系。

3. 教材編寫的理論依據(jù)不夠充分

目前高職教材的編寫于然是以舊的教學(xué)大綱作為依據(jù)，而舊的教學(xué)大綱與當(dāng)今社會(huì)對(duì)人才的需求發(fā)生脫節(jié)，已滿足不了工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式下的課程體系要求。高職教材的編寫應(yīng)該以課程標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，與國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（職業(yè)資格證書）相融合，注重對(duì)學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng)。[3]

4.新方法、新技術(shù)的實(shí)際運(yùn)用不夠

根據(jù)幾十年教學(xué)所使用的園藝植物保護(hù)教材中發(fā)現(xiàn)，這些教材很少收錄近年來園藝植物保護(hù)上的新技術(shù)和新方法。同時(shí)，在實(shí)際教學(xué)中未充分運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)和新的教學(xué)方法，未將教材建設(shè)真正轉(zhuǎn)入到以學(xué)生為主體，以教師為主導(dǎo)的軌道上。

5.對(duì)當(dāng)前高職教育不適合

近年園藝植物保護(hù)方面的知識(shí)內(nèi)容更新很快，一些病蟲害發(fā)生、發(fā)展規(guī)律和防治方法研究取得了新進(jìn)展，農(nóng)藥如何的安全使用也發(fā)生了變化，特別是對(duì)一些劇毒高殘留危害環(huán)境和人類身體健康的農(nóng)藥國家已經(jīng)明令禁止生產(chǎn)和使用，但現(xiàn)有教材的內(nèi)容并沒有充分體現(xiàn)出來，很明顯不適合當(dāng)前高職教育的需求。

6.教材缺乏對(duì)職業(yè)氛圍構(gòu)建的要求

目前高職教育強(qiáng)調(diào)學(xué)生過硬的動(dòng)手操作動(dòng)力，在校期間就要求學(xué)生能夠掌握扎實(shí)的實(shí)踐能力，那么在授課過程中老師要盡量模擬和詳細(xì)分析工作過程的情況，為學(xué)生盡快融入工作情境打下良好的基礎(chǔ)。教材應(yīng)對(duì)任務(wù)完成所需職業(yè)氛圍作出明確要求，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中既掌握知識(shí)、技能和技巧，同時(shí)加深工作情感的體驗(yàn)。[3]

三、.《亞熱帶園藝植物保護(hù)》項(xiàng)目化教材建設(shè)的構(gòu)思

職業(yè)教育的項(xiàng)目化課程是依據(jù)職業(yè)崗位的需求設(shè)置的，目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力，課程以工作任務(wù)為中心組織課程內(nèi)容，讓學(xué)生在完成具體項(xiàng)目的過程中學(xué)會(huì)完成相應(yīng)工作任務(wù)，并構(gòu)建相關(guān)理論知識(shí)和發(fā)展職業(yè)能力。因此，教材的建設(shè)應(yīng)該充分體現(xiàn)職業(yè)教育改革項(xiàng)目化課程的特點(diǎn)，其目標(biāo)是構(gòu)建滿足職業(yè)崗位能力需求的知識(shí)、素質(zhì)和能力三位一體人才培養(yǎng)體系。[2]

項(xiàng)目化教材建設(shè)的思路是：首先以項(xiàng)目化教學(xué)為主體，通過工作任務(wù)驅(qū)動(dòng)式，以解決實(shí)際問題為目的組織編寫。以學(xué)生更好掌握亞熱帶園藝植物病、蟲害的防治方法和操作技能為基本目標(biāo)，徹底摒棄學(xué)科課程的思路與想法，緊緊圍繞以完成工作任務(wù)為目標(biāo)來選擇和組織課程教學(xué)內(nèi)容，更好地突出工作任務(wù)與知識(shí)的密切聯(lián)系，讓學(xué)生在掌握理論知識(shí)基礎(chǔ)上，得到很好的實(shí)踐鍛煉，提高教學(xué)效果。在編寫過程中注重學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)。

四、《亞熱帶園藝植物保護(hù)》項(xiàng)目化教材的建設(shè)步驟

1.確定項(xiàng)目化的教學(xué)內(nèi)容

通過對(duì)市場(chǎng)和企業(yè)的專業(yè)調(diào)研，聘請(qǐng)生產(chǎn)一線技術(shù)專家參與討論，依據(jù)園藝植物生產(chǎn)、技術(shù)推廣及農(nóng)資營銷等崗位能力要求、植物保護(hù)課程涉及的工作領(lǐng)域和工作任務(wù)范圍，并參照農(nóng)作物植保員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)崗位群對(duì)學(xué)生能力的要求，確定設(shè)置課程典型工作任務(wù)是能識(shí)別病蟲害，設(shè)計(jì)防治方案，組織實(shí)施及防治效果的評(píng)價(jià)。

亞熱帶園藝植物保護(hù)課程是依據(jù)園藝技術(shù)專業(yè)工作任務(wù)和職業(yè)能力分析而設(shè)置的，是園藝技術(shù)專業(yè)的核心課程，目標(biāo)是讓學(xué)生掌握亞熱帶園藝植物病蟲基礎(chǔ)知識(shí)、亞熱帶園藝植物主要病蟲害的綜合治理和亞熱帶園藝植物病蟲害調(diào)查與預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)。本課程教學(xué)以任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)，整個(gè)過程以學(xué)生為主體，以實(shí)現(xiàn)職業(yè)能力目標(biāo)為核心，培養(yǎng)學(xué)生具備相應(yīng)的專業(yè)能力、方法能力和社會(huì)能力（課程目標(biāo)如下表1所示）， 同時(shí)，教學(xué)過程中，注重培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任感、環(huán)保意識(shí)、創(chuàng)新思維及團(tuán)隊(duì)精神。

具有良好的心理素質(zhì)和克服困難的能力；具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力； 具有較強(qiáng)的口頭表達(dá)能力和人際溝通能力；

課程教學(xué)內(nèi)容根據(jù)崗位要求和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，精選了五個(gè)典型工作過程的項(xiàng)目：亞熱帶園藝植物昆蟲識(shí)別、亞熱帶園藝植物病害診斷、亞熱帶園藝植物病蟲害調(diào)查和預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)、亞熱帶園藝植物病蟲害綜合防治和農(nóng)藥使用技術(shù)。這些項(xiàng)目也就是教材所要確定的項(xiàng)目。項(xiàng)目的設(shè)計(jì)從簡單到復(fù)雜，從單一到綜合，前面項(xiàng)目是后面項(xiàng)目的基礎(chǔ)，每一項(xiàng)目下分有若干工作任務(wù)，每一任務(wù)都有相應(yīng)的技能和相關(guān)知識(shí)、拓展知識(shí)；在多個(gè)項(xiàng)目的反復(fù)操作過程中，學(xué)生的基本工作能力得到鍛煉和加強(qiáng)。

2.設(shè)計(jì)具體的工作任務(wù)

教材的各個(gè)項(xiàng)目確定后，開始著手組織每一項(xiàng)目的具體的工作任務(wù)。高職教育教學(xué)改革實(shí)行任務(wù)驅(qū)動(dòng)的教學(xué)方法，任務(wù)驅(qū)動(dòng)就是圍繞具體的工作任務(wù)開展教學(xué)活動(dòng)，在老師的指導(dǎo)下，學(xué)生不斷思考和探索，在完成任務(wù)的同時(shí)，學(xué)生的分析問題、解決實(shí)際問題的能力得到進(jìn)一步的提高。

亞熱帶園藝植物保護(hù)的教材是以工作任務(wù)為中心組織項(xiàng)目內(nèi)容，讓學(xué)生在完成亞熱帶園藝植物保護(hù)項(xiàng)目的過程中學(xué)會(huì)完成：昆蟲外部形態(tài)的識(shí)別、昆蟲變態(tài)的識(shí)別、昆蟲主要類群的識(shí)別、植物病害癥狀識(shí)別、植物病原物形態(tài)識(shí)別、植物病害診斷、植物病蟲害調(diào)查方法、植物病蟲害防治方法、病蟲害綜合防治技術(shù)規(guī)程、主要病蟲害的發(fā)生發(fā)展規(guī)律及有效的防治方法、常用農(nóng)藥的劑型及使用特點(diǎn)、農(nóng)藥質(zhì)量鑒別、農(nóng)藥的配制方法、農(nóng)藥的合理使用及安全使用、常用農(nóng)藥特點(diǎn)及使用等工作任務(wù)，教材內(nèi)容突出學(xué)生對(duì)亞熱帶園藝植物保護(hù)綜合能力的訓(xùn)練，理論知識(shí)既要以“適度，夠用”為標(biāo)準(zhǔn)涵蓋該學(xué)科的專業(yè)理論知識(shí)，又要強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，將職業(yè)資格證書和職業(yè)能力所必需的理論知識(shí)點(diǎn)有機(jī)地融入到工作任務(wù)當(dāng)中。

3.實(shí)施具體的工作任務(wù)

通過上面的任務(wù)布置后，課程就要確定了所有的工作任務(wù)，并且為每項(xiàng)任務(wù)制定了知識(shí)目標(biāo)和學(xué)生要達(dá)到的技能目標(biāo)，緊接著要具體地實(shí)施工作任務(wù)了。工作任務(wù)的實(shí)施過程主要包括：資訊、計(jì)劃、決策、實(shí)施、檢查、評(píng)估六個(gè)工作步驟。教材內(nèi)容的編排方式要遵從工作任務(wù)的實(shí)施步驟（工作任務(wù)實(shí)施步驟以項(xiàng)目2作為例子，如表2所示）來執(zhí)行。

教材按上面的格式編寫能充分體現(xiàn)了項(xiàng)目化教材主要以技能為主，以相關(guān)知識(shí)為輔的編寫原則，理論實(shí)踐知識(shí)合理的融合，學(xué)、練、考、評(píng)編排合理，既利于教師很好地組織教學(xué)，也便于學(xué)生的自主學(xué)習(xí)，更好地提高學(xué)生的職業(yè)技術(shù)能力。

五、《亞熱帶園藝植物保護(hù)》項(xiàng)目化教材的編寫特色

1. 一體化

項(xiàng)目化教材的編寫能夠把實(shí)踐與理論教學(xué)融為一體，充分改變以往理論與實(shí)踐教學(xué)脫節(jié)，特別注重教學(xué)方法的綜合性和教學(xué)內(nèi)容的實(shí)際應(yīng)用性，多讓學(xué)生在虛擬的工作環(huán)境中進(jìn)行實(shí)質(zhì)性的技能訓(xùn)練，訓(xùn)練學(xué)生用所學(xué)到的知識(shí)更好地服務(wù)工作，并在工作中發(fā)現(xiàn)新問題，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的動(dòng)力。體現(xiàn)教學(xué)過程中理論傳授與實(shí)踐教學(xué)的一體化。

2. 實(shí)用性

基于項(xiàng)目化教學(xué)為依據(jù)的教材編寫過程中理論知識(shí)以“適度，夠用”為準(zhǔn)則，重點(diǎn)圍繞著項(xiàng)目任務(wù)這個(gè)中心開展教學(xué)工作，要求學(xué)生首先明確項(xiàng)目的任務(wù)目標(biāo)，然后利用所學(xué)過的理論知識(shí)，采用科學(xué)、有效、實(shí)用的辦法逐步完成項(xiàng)目任務(wù)，促進(jìn)學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng)。

3. 激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

亞熱帶園藝植物保護(hù)教材在內(nèi)容安排上主要開展以學(xué)生為主體的項(xiàng)目化課程教學(xué)，實(shí)現(xiàn)了理論與實(shí)踐的高度統(tǒng)一，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中始終保持著濃厚的興趣。教材將努力實(shí)現(xiàn)數(shù)字化，隨書配備電子教案、課程教學(xué)軟件、Flash動(dòng)態(tài)、多媒體聲像、試題庫等多種資料，最大限度地方便學(xué)生學(xué)習(xí)和教師教學(xué)。

4. 突出重點(diǎn)與新穎性

教材應(yīng)打破傳統(tǒng)的教材編寫格式，以亞熱帶園藝植物為主，突出常見亞熱帶園藝植物主要病蟲草害的為害狀、識(shí)別要點(diǎn)與防治等技術(shù)。教材應(yīng)盡量運(yùn)用圖表說明，做到圖文并茂、簡潔明了、重點(diǎn)難點(diǎn)突出、便于學(xué)生查閱。同時(shí)每個(gè)任務(wù)都有明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)，章節(jié)結(jié)束后面附有思考題，有利于學(xué)生掌握本章節(jié)的重點(diǎn)內(nèi)容。另外，教材內(nèi)容還增加了與亞熱帶園藝植物保護(hù)有關(guān)工種的考證知識(shí)，圍繞考證內(nèi)容，學(xué)生的綜合技能訓(xùn)練得到進(jìn)一步的鍛煉。

5.加強(qiáng)特色培養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新能力

教材在內(nèi)容上著重以技能操作、綜合實(shí)踐技能培養(yǎng)為特色，注重亞熱帶園藝植物保護(hù)技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用，提高學(xué)生解決實(shí)際問題的能力和實(shí)戰(zhàn)技能。

6.行業(yè)資深人員參與

學(xué)校的老師具有比較強(qiáng)的組織教學(xué)能力，理論教學(xué)水平高，但老師的實(shí)踐動(dòng)手操作能力與行業(yè)資深人員還是有一定的差距，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不如行業(yè)資深人員豐富。一本好的教材應(yīng)該是教師與行業(yè)專家共同合作完成的結(jié)果。亞熱帶園藝植物保護(hù)是一門實(shí)踐性強(qiáng)、技能型課程，從項(xiàng)目的選取， 工作任務(wù)的設(shè)計(jì)等都聘請(qǐng)行業(yè)資深人員參與，這樣才可以寫出一本與職業(yè)技能深度相融合的教材。

總之， 編寫適合項(xiàng)目化教學(xué)的專業(yè)教材是高職教育的迫切需求， 因此要編寫好項(xiàng)目化教材，首先要明確教材建設(shè)目標(biāo)和方向，具體掌握當(dāng)前亞熱帶園藝植物保護(hù)教材存在的問題， 同時(shí)在編寫過程別要注意的問題。本文希望通過對(duì)《亞熱帶園藝植物保護(hù)課程》項(xiàng)目化教材的建設(shè)探討，為高職教材改革的建設(shè)提供有利的幫助。

參考文獻(xiàn)：

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第8篇：病蟲害基礎(chǔ)知識(shí)范文

中師化學(xué)教材中注重了基本知識(shí)和基本技能，但在教育實(shí)施過程中還是存在著偏重理論輕視實(shí)踐，講多做少的弊病，缺乏適應(yīng)農(nóng)村小學(xué)教育工作中必備的實(shí)用技能，為此教學(xué)中傾斜于農(nóng)化知識(shí)和實(shí)用技能，并通過第二課堂渠道在教學(xué)中進(jìn)行探討性嘗試，取得了明顯效果。

一、教學(xué)設(shè)想

根據(jù)教材和本地自然環(huán)境條件以及學(xué)生實(shí)際等，在教學(xué)過程中有計(jì)劃向農(nóng)化教學(xué)傾斜，其內(nèi)容見表一。

中師農(nóng)化教學(xué)的內(nèi)容（一）

（附圖{圖}）

二、教學(xué)途徑

從86年開始在教學(xué)中滲透農(nóng)化知識(shí)，結(jié)合教材內(nèi)容，有計(jì)劃地靈活穿插農(nóng)化基礎(chǔ)知識(shí)，并選擇有實(shí)用性可遷移性的農(nóng)化科技，組織學(xué)生課外興趣小組和農(nóng)科試驗(yàn)小組進(jìn)行試驗(yàn)，實(shí)施校內(nèi)校外一組三結(jié)合（一個(gè)試驗(yàn)小組，教師學(xué)生、農(nóng)戶三結(jié)合）理論聯(lián)系實(shí)際的教學(xué)方法。

三、教學(xué)實(shí)施

1．在當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境和土壤條件下，針對(duì)學(xué)生的知識(shí)基礎(chǔ)和技能，通過課堂教學(xué)和課外實(shí)踐相結(jié)合，要求學(xué)生采集家鄉(xiāng)土壤樣品各自進(jìn)行理化性質(zhì)的測(cè)定，提出改良土壤的建議。

2．學(xué)生根據(jù)作物施肥的原理，對(duì)幾種瓜、果樹的配方施肥進(jìn)行實(shí)踐試驗(yàn)。見表二、三。

等量肥對(duì)西瓜不同生長期施肥效應(yīng)（二）

（附圖{圖}）

單位：公斤／畝

柑桔配方施肥效應(yīng)（三）

（附圖{圖}）

單位：公斤／畝；公斤／株

3．農(nóng)業(yè)上要獲得好收成，除了有良好的土壤及科學(xué)的施肥灌水和管理外，防治病蟲害是關(guān)鍵。讓學(xué)生了解本地區(qū)病蟲害危害實(shí)際和普遍性的農(nóng)藥的性能、毒性以及配制方法和防治對(duì)象。

根據(jù)同種或不同種作物生長期，同種或不同種病蟲害，不同時(shí)期的氣候條件通過實(shí)踐讓學(xué)生試驗(yàn)得出農(nóng)藥使用濃度和劑量。

4．值物生長發(fā)育全過程是被植物激素所調(diào)節(jié)控制著的，如瓜果類要達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效，提早上市，增加經(jīng)濟(jì)效益，可以通過植物生長調(diào)節(jié)劑調(diào)控生長。達(dá)到優(yōu)質(zhì)早熟。我們對(duì)柑桔、西瓜作了試驗(yàn)，結(jié)果如下：

柑桔幼樹九二控制花芽試驗(yàn)

（附圖{圖}）

九二對(duì)柑桔生理落果的影響

（附圖{圖}）

乙烯利對(duì)西瓜成熟的影響

（附圖{圖}）

通過植物生長調(diào)節(jié)劑試驗(yàn)表明，使用得當(dāng)達(dá)到事半功倍的效果，如西瓜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)早熟，經(jīng)濟(jì)效益成倍增長、可見植物生長調(diào)節(jié)劑是提高產(chǎn)量改善品質(zhì)提早上市的一項(xiàng)重要補(bǔ)充手段，是農(nóng)業(yè)踏上新臺(tái)階的重要化學(xué)工具之一。但是，人工合成的化學(xué)藥劑畢竟不是營養(yǎng)物質(zhì)，不能代替肥料，應(yīng)該與其它措施有機(jī)配合，才能達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效的效果。

四、教學(xué)傾斜效應(yīng)

（1）首先培養(yǎng)農(nóng)科技思想意識(shí)

通過歷屆教學(xué)實(shí)踐表明，對(duì)未來的小學(xué)教師進(jìn)行職業(yè)前農(nóng)化科技的傾斜是農(nóng)村小學(xué)教育工作必備農(nóng)科技知識(shí)和掌握科學(xué)試驗(yàn)的教育教學(xué)方法。改變了種田不需要多少知識(shí)和技術(shù)的陳舊思想觀念，從中捂出小學(xué)教師肩負(fù)著培養(yǎng)千千萬萬農(nóng)村科技隊(duì)伍，改變農(nóng)村知識(shí)結(jié)構(gòu)，提高生產(chǎn)率，科技興農(nóng)的重任，同時(shí)展望小學(xué)教師光榮職責(zé)和農(nóng)村是小學(xué)教師施展才華的廣闊天地。

（2）激發(fā)學(xué)生科學(xué)試驗(yàn)興趣，培養(yǎng)實(shí)際工作能力，創(chuàng)造能力和科研能力。

通過教學(xué)和實(shí)踐，培養(yǎng)科研能力，運(yùn)用已學(xué)技術(shù)在校內(nèi)外搞試驗(yàn)，結(jié)出豐碩成果。例如藤稔葡萄培植成功；原無收入的柑桔園，通過土壤性質(zhì)測(cè)定，在改良土壤中提出施用垃圾肥的建議而獲得了豐收。

（3）培養(yǎng)學(xué)生參與發(fā)展當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的意識(shí)和能力，誘導(dǎo)學(xué)生探討教學(xué)，使教學(xué)適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的需要，提高學(xué)生對(duì)教學(xué)工作和現(xiàn)代教學(xué)的適應(yīng)能力。

第9篇：病蟲害基礎(chǔ)知識(shí)范文

關(guān)鍵詞：咸陽市；食用菌；產(chǎn)業(yè)化

中圖分類號(hào)：F326.13 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-0432（2011）-06-0030-1

1 目前咸陽市食用菌的發(fā)展現(xiàn)狀

咸陽市食用菌從上個(gè)世紀(jì)八十年代起步，經(jīng)二十余年的發(fā)展，栽培面積不斷擴(kuò)大，種類也在逐步增加，目前年產(chǎn)鮮菇在1萬噸以上；栽培的種類以平菇居多，雙孢菇面積次之，另有少量的金針菇、雞腿菇、香菇栽培。在栽培數(shù)量與種類方面，較省內(nèi)的漢中、安康、寶雞等地市還有相當(dāng)?shù)木嚯x，與國內(nèi)食用菌較強(qiáng)的省市相比較，還是十分落后。主要表現(xiàn)在五個(gè)方面：一是規(guī)模小，以分散的農(nóng)戶為主要生產(chǎn)單位，手工操作，機(jī)械化程度很低，更談不上規(guī)?；?、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化；二是栽培技術(shù)水平低，從業(yè)人員多數(shù)不具備基本的基礎(chǔ)知識(shí)，盲目跟風(fēng)，生產(chǎn)不穩(wěn)定；三是品種單一，以平菇為主，高檔菌類少，珍稀品種顯見；四是菌種引種使用混亂，《食用菌菌種管理辦法》等法規(guī)形同虛設(shè)；五是加工環(huán)節(jié)跟不上，全市范圍內(nèi)沒有一家象樣的加工企業(yè)，龍頭企業(yè)的培育步伐滯后，產(chǎn)品以鮮銷為主，價(jià)格波動(dòng)較大。上述幾方面問題制約咸陽市食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在引進(jìn)優(yōu)良種質(zhì)資源試驗(yàn)示范、制種生產(chǎn)、推廣環(huán)節(jié)上應(yīng)得到充分重視與加強(qiáng)，推動(dòng)全市食用菌事業(yè)良好有序的發(fā)展。

2 新品種引進(jìn)和推廣的目的和意義

2.1 促進(jìn)咸陽市食用菌產(chǎn)量和品質(zhì)的提高

自誕生人工栽培食用菌以來，菌種即為最基礎(chǔ)的生產(chǎn)資料之一，它是科技第一生產(chǎn)力的載體，其產(chǎn)品為生產(chǎn)力水平的最終表達(dá)，類同于農(nóng)作物種子，重要性不言而喻。隨著科學(xué)的進(jìn)步發(fā)展，現(xiàn)代文明的純菌絲菌種生產(chǎn)技術(shù)，使食用菌的培育取得了質(zhì)的飛躍，菌種質(zhì)量的重要性得到普遍認(rèn)同。純菌絲菌種室內(nèi)培養(yǎng)不僅使菌種培育變得較為容易，而且使優(yōu)良種性得以延續(xù)，保持菌種的單一與純種性，大大減輕了其他雜菌的污染機(jī)率與危害程度。豐產(chǎn)性能好，品質(zhì)優(yōu)良，馴化野生珍惜種類人工栽培，是食用菌產(chǎn)業(yè)壯大發(fā)展的根本保證，也是最基礎(chǔ)的工作。加強(qiáng)優(yōu)良食用菌品種的引進(jìn)、篩選推廣，是提高全市食用菌生產(chǎn)水平的根本途徑，也是最關(guān)鍵的基礎(chǔ)性工作。

2.2 促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)向集約化、規(guī)?；?、工廠化方向發(fā)展

咸陽市食用菌生產(chǎn)比較分散，以農(nóng)戶、單戶為主要形式的家庭作坊式手工操作，生產(chǎn)效率低，抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力不強(qiáng)。推廣新的優(yōu)良珍惜食用菌種類與品種，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化水平提高，帶動(dòng)食用菌產(chǎn)品品牌發(fā)展，使生產(chǎn)引導(dǎo)消費(fèi)，菇農(nóng)主導(dǎo)市場(chǎng)，這樣才能使全市食用菌生產(chǎn)跨上較高的生產(chǎn)高度，發(fā)展才有生命力。

2.3 建立咸陽市食用菌生產(chǎn)、技術(shù)服務(wù)、優(yōu)良菌種基地

在我所食用菌研究中心的原有基礎(chǔ)上，適當(dāng)增加投入，提升我們的試驗(yàn)研究手段，發(fā)揮公益性科研機(jī)構(gòu)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的技術(shù)服務(wù)，形成以我所為主的食用菌科研、生產(chǎn)、技術(shù)服務(wù)與優(yōu)良珍惜菌種供應(yīng)基地，解決生產(chǎn)上菌種供求混亂，質(zhì)量差次不齊的被動(dòng)局面，嚴(yán)格執(zhí)行菌種生產(chǎn)銷售的有關(guān)法律法規(guī)，使劣質(zhì)菌種失去市場(chǎng)，規(guī)避由此給菇農(nóng)帶來的生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。

2.4 充分利用和發(fā)揮咸陽市資源優(yōu)勢(shì)，做大做強(qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè)

一方面，咸陽市具有豐富的栽培食用菌的基礎(chǔ)原料資源，大量的農(nóng)作物秸稈、家畜家禽糞便是草腐菌如雙孢菇、雞腿菇、草菇等菌的適宜生產(chǎn)基物；而且有幾百萬畝的果林，每年的修剪枝椏，還有進(jìn)入淘汰更新期的老齡樹，這些是木腐菌如香菇、木耳、平菇等菌的栽培原料。另一方面，咸陽市還有得天獨(dú)厚的市場(chǎng)資源，能容納相當(dāng)大數(shù)量的鮮菇消費(fèi)能力。因此，大力發(fā)展咸陽市食用菌生產(chǎn)，其基本要素充分具備。

2.5 食用菌的健康保健功能，促進(jìn)這項(xiàng)事業(yè)不斷發(fā)展

食用菌味道鮮美、營養(yǎng)豐富，并有一定的防病治病效能。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，食用菌含有人體必需的8種氨基酸，14種維生素，多種礦物質(zhì)和多糖等營養(yǎng)成分，它具有滋陰補(bǔ)陽，益氣活血，補(bǔ)腦強(qiáng)心，延年益壽等功能，還具有降低血清膽固醇、改善血液微循環(huán)、提高血液載氧力，提高肝臟解毒能力等藥理作用。經(jīng)常食用菌類產(chǎn)品，可全面調(diào)節(jié)人體生理機(jī)能，促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)免疫功能，延緩衰老，是現(xiàn)代人追求的理想保健產(chǎn)品。

3 產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策

3.1 依靠科技進(jìn)步，提高生產(chǎn)水平

抓好科技創(chuàng)新，重點(diǎn)是抓好食用菌新品種、新栽培工藝推廣，搞好試驗(yàn)示范基地建設(shè)，不斷提高食用菌產(chǎn)量和質(zhì)量。

3.2 保護(hù)生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展

采取相應(yīng)措施，抓好新原料開發(fā)，積極試驗(yàn)，確保食用菌產(chǎn)業(yè)永續(xù)發(fā)展。

3.3 建立健全食用菌技術(shù)服務(wù)體系

充分發(fā)揮市縣食用菌科研單位、食用菌行業(yè)協(xié)會(huì)（學(xué)會(huì)）的職能，開展信息技術(shù)交流、技術(shù)咨詢、技術(shù)培訓(xùn)和新品種開發(fā)，及時(shí)傳遞產(chǎn)銷信息、新品種與新技術(shù)信息，引導(dǎo)菇農(nóng)應(yīng)用新技術(shù)，推廣無公害栽培食用菌和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

3.4 加強(qiáng)菌政管理，建立嚴(yán)格的管理制度