前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的餐飲年會(huì)策劃主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。

第1篇：餐飲年會(huì)策劃范文

一眨眼又到年末了，公司企業(yè)如果需要舉辦年會(huì)晚會(huì)活動(dòng)，那么你就需要為本次活動(dòng)制定方案，以下是小編精心收集整理的公司年會(huì)策劃書(shū)，下面小編就和大家分享，來(lái)欣賞一下吧。

公司年會(huì)策劃書(shū)1一、活動(dòng)目的：

1、增強(qiáng)員工的團(tuán)隊(duì)凝聚力，提升__的競(jìng)爭(zhēng)力;

2、對(duì)2020年?duì)I銷工作進(jìn)行總結(jié)，對(duì)市場(chǎng)業(yè)績(jī)進(jìn)行分析;

制訂新年度營(yíng)銷工作總體規(guī)劃，明確2020年度工作方向和目標(biāo)。

3、表彰業(yè)績(jī)優(yōu)秀的公司優(yōu)秀員工，通過(guò)激勵(lì)作用，將全體員工的主觀能動(dòng)性充分調(diào)動(dòng)起來(lái)，投入到未來(lái)的工作之中。

二、年會(huì)主題：一個(gè)團(tuán)隊(duì)一個(gè)夢(mèng)想

三、年會(huì)時(shí)間：2020年12月日30下午時(shí)

領(lǐng)導(dǎo)致辭、表彰優(yōu)秀員工、表演節(jié)目同時(shí)聚餐

四、年會(huì)地點(diǎn)：_×大酒店×樓_廳

五、年會(huì)組織形式：由公司年會(huì)工作項(xiàng)目小組統(tǒng)一組織、執(zhí)行。

六、參加人員：客戶群、領(lǐng)導(dǎo);邀請(qǐng)業(yè)界領(lǐng)導(dǎo);公司工作人員。

1.會(huì)場(chǎng)總負(fù)責(zé)：_×

主要工作：總體工作協(xié)調(diào)、人員調(diào)配。

2.策劃、會(huì)場(chǎng)協(xié)調(diào)、邀請(qǐng)嘉賓：_×

主要工作：年會(huì)策劃、會(huì)議節(jié)目安排、彩排、舞臺(tái)協(xié)調(diào);對(duì)外協(xié)調(diào)、現(xiàn)場(chǎng)資訊采集。

3.人員分工、布場(chǎng)撤場(chǎng)安排：_×

4.嘉賓接待、簽到：_×

5.音響、燈光：_×(會(huì)前半小時(shí)檢查音響、燈光等設(shè)備)

6.物品準(zhǔn)備：_×

主要工作：禮品、獎(jiǎng)品等物品的準(zhǔn)備。

七、會(huì)場(chǎng)布置：

會(huì)場(chǎng)內(nèi)：

方案：

1、舞臺(tái)背景噴畫(huà)：

內(nèi)容：

文字內(nèi)容：

2、舞臺(tái)懸掛烘托氣氛的紅燈籠;

四周墻壁掛烘托節(jié)日氣氛的裝飾。

3、舞臺(tái)兩側(cè)放置易拉寶各4個(gè)，內(nèi)容：宣傳企業(yè)文化。

會(huì)場(chǎng)外：

1、充氣拱門放置賓館大門外主要通道。

2、酒店入口處掛紅布幅。

3、酒店內(nèi)放置指示牌。

文字內(nèi)容：

八、年會(huì)流程：

形式：領(lǐng)導(dǎo)致辭、表彰優(yōu)秀員工、表演節(jié)目，同時(shí)公司聚餐。

備注

1.主持人開(kāi)場(chǎng)白，介紹到會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓，邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致辭。

2.公司領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致辭。

3.嘉賓致辭。

4.表彰優(yōu)秀員工員工文藝匯演、現(xiàn)場(chǎng)有獎(jiǎng)問(wèn)答、游戲。

外請(qǐng)演員表演節(jié)目、中間抽獎(jiǎng)。

演出內(nèi)容：年會(huì)節(jié)目單

時(shí)間:2020年__月__日晚

地點(diǎn):宴會(huì)廳

公司年會(huì)策劃書(shū)2一、主題：

1、“家”：我們一家人，共贏新未來(lái)

2、“贏”：緣聚美的、共贏天下(或未來(lái))

二、時(shí)間地點(diǎn)：

__年__月__日下午、晚上

三、聚會(huì)主要內(nèi)容：

1，組織嘉賓參觀新辦公樓(時(shí)間、及陪觀領(lǐng)導(dǎo)待確定)

2，組織室外趣味活動(dòng)

3，安排晚會(huì)宴及頒獎(jiǎng)

4，安排住宿

四、籌備小組及人員分工

領(lǐng)導(dǎo)小組：___

執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)成員：__

總協(xié)調(diào)：__

成立：協(xié)調(diào)嘉賓組、節(jié)目活動(dòng)組、餐飲住宿組、晚會(huì)組、后勤組、財(cái)務(wù)組、現(xiàn)場(chǎng)接待布置組、機(jī)動(dòng)組(各組詳細(xì)職責(zé)及人員安排見(jiàn)附錄)

五、聚會(huì)主要流程

(一)，前期準(zhǔn)備

1,12月8日前，確定聚會(huì)時(shí)間地點(diǎn)、會(huì)議主題及內(nèi)容，成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，完成策劃方案;協(xié)調(diào)組聯(lián)系車輛、酒店。

2，12月12日前，協(xié)調(diào)組負(fù)責(zé)確定并通知(寄函)與會(huì)嘉賓、導(dǎo)購(gòu)、公司職能及業(yè)務(wù)人員，會(huì)前三天再次提醒通知。(詳細(xì)人員需備明細(xì))

3，12月10日，節(jié)目組開(kāi)始征集節(jié)目，思考室外活動(dòng)、游戲;12月15日下班后確定最終節(jié)目單、活動(dòng)游戲單，報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審批。

4,12月20日，各小組統(tǒng)計(jì)所需物品，報(bào)財(cái)務(wù)組審批、報(bào)后勤組準(zhǔn)備、購(gòu)買;協(xié)調(diào)組通知嘉賓、核對(duì)最終參會(huì)人員，并報(bào)相關(guān)小組;各小組根據(jù)參會(huì)人員數(shù)量，安排活動(dòng)、晚宴等，對(duì)新鄉(xiāng)市區(qū)外的嘉賓及公司人員安排住宿(明細(xì)附于方案附錄中)。

5,12月23日下午活動(dòng)之前，后勤組前去聚會(huì)地點(diǎn)布置會(huì)場(chǎng)，做好聚會(huì)安排(布;協(xié)調(diào)嘉賓組組織嘉賓參觀新辦公樓(提前確定陪觀公司領(lǐng)導(dǎo));置方案待確定)__生態(tài)園餐飲住宿組最后檢查餐飲、住宿準(zhǔn)備情況;晚會(huì)組負(fù)責(zé)布置晚會(huì)場(chǎng)所、設(shè)備調(diào)試;后勤組將所有所需物品送往聚會(huì)地點(diǎn)并做好保管;住宿組負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)住宿人員辦理住宿登記。

(二)，中期開(kāi)展

1,12月23日下午3點(diǎn)，全體與會(huì)人員參加戶外活動(dòng)，節(jié)目活動(dòng)組負(fù)責(zé)組織;活動(dòng)后舉行相應(yīng)的活動(dòng)頒獎(jiǎng)儀式(提前確定頒獎(jiǎng)嘉賓)。

2，晚上6點(diǎn)，餐飲組負(fù)責(zé)組織晚宴。晚會(huì)組負(fù)責(zé)組織需要化妝演員化妝，開(kāi)啟相關(guān)設(shè)備;晚會(huì)組負(fù)責(zé)組織嘉賓走“拱門”進(jìn)場(chǎng)，主持人負(fù)責(zé)晚會(huì)中節(jié)目、游戲、頒獎(jiǎng)、抽獎(jiǎng)、領(lǐng)導(dǎo)講話等所有環(huán)節(jié)，晚會(huì)組做好晚會(huì)中的秩序維持和后勤工作。

3，晚會(huì)結(jié)束，接待組負(fù)責(zé)歡送嘉賓，住宿組負(fù)責(zé)引導(dǎo)市區(qū)外人員住宿。

(三)，后期總結(jié)

1,12月24日中午以前，后勤組將所有聚會(huì)所剩物品打包運(yùn)回公司，分門別類放好。

2,12月25日前，營(yíng)運(yùn)人事部將本次活動(dòng)精彩瞬間做成PPT供大家分享。

3,12月25日前，財(cái)務(wù)組做好聚會(huì)費(fèi)用審核、上報(bào)。

六，附錄：

1，準(zhǔn)備物資及費(fèi)用預(yù)算，準(zhǔn)備物資及費(fèi)用預(yù)算._ls

2，詳細(xì)人員分工及工作職責(zé)，詳細(xì)人員分工及工作職責(zé)._ls

3，宴會(huì)節(jié)目及室外游戲，宴會(huì)節(jié)目及室外游戲.doc、晚會(huì)節(jié)目安排明細(xì)、晚會(huì)節(jié)目安排明細(xì)._ls

4，晚會(huì)參加人員及餐飲、住宿安排明細(xì)，晚會(huì)參加人員及餐飲、住宿安排明細(xì)._ls

5，年終聚會(huì)應(yīng)急方案.doc，年終聚會(huì)應(yīng)急方案

6，年終聚會(huì)工作跟進(jìn)表，年終聚會(huì)工作跟進(jìn)表._ls

7，其他事項(xiàng)安排，其他事項(xiàng)安排

公司年會(huì)策劃書(shū)3一、活動(dòng)背景：

__品牌致力于對(duì)鉆石文化的建立和傳播，代表愛(ài)，引領(lǐng)潮流，已處于中國(guó)鉆石行業(yè)的領(lǐng)航地位。愛(ài)是人類最珍貴的情感，__是珍貴情感的代言，它是有關(guān)于“真愛(ài)”的信仰。它不僅僅鉆石，更是同生命一樣長(zhǎng)久的承諾。就如同它的品牌主張一樣——“用珍稀的，為珍惜的”。

二、年會(huì)主題：

追求完美，創(chuàng)造卓越(__公司年度年終總結(jié)會(huì)以及公司新年的發(fā)展方向)

三、活動(dòng)目的：

1、增強(qiáng)區(qū)域員工的內(nèi)部凝聚力，提升__的競(jìng)爭(zhēng)力;

2、對(duì)20__年區(qū)域營(yíng)銷工作進(jìn)行總結(jié)，對(duì)區(qū)域市場(chǎng)業(yè)績(jī)進(jìn)行分析。

制訂新年度區(qū)域營(yíng)銷工作總體規(guī)劃，明確新年度工作方向和目標(biāo)。

3、表彰業(yè)績(jī)優(yōu)秀的公司內(nèi)部?jī)?yōu)秀員工，通過(guò)激勵(lì)作用，將全體員工的主觀能動(dòng)性充分調(diào)動(dòng)起來(lái)，投入到未來(lái)的工作之中。

四、參加人員：

客戶群，領(lǐng)導(dǎo);邀請(qǐng)業(yè)界領(lǐng)導(dǎo);公司工作人員;

五、公司年會(huì)策劃方案之年會(huì)時(shí)間：

20__年1月10日下午14點(diǎn)30分至22點(diǎn)00分

會(huì)議時(shí)間：14:30——18:00

晚宴時(shí)間：18:30——22:00

六、年會(huì)地點(diǎn)：

__益田喜來(lái)登酒店宴會(huì)廳

七、主辦單位：公司

八、年終大會(huì)議程安排

1、13:50全體參會(huì)員工提前到達(dá)指定會(huì)堂，按指定排座就位，等待員工大會(huì)開(kāi)始

14:00—15:30大會(huì)進(jìn)行第一項(xiàng)，各部門及各項(xiàng)目負(fù)責(zé)人上臺(tái)分別做年終述職報(bào)告。

15:30—15:45大會(huì)進(jìn)行第二項(xiàng)，由行政人事部負(fù)責(zé)人上臺(tái)宣讀公司各部門及項(xiàng)目，主要負(fù)責(zé)人人事任命決定書(shū)。

15:45—16:00大會(huì)進(jìn)行第三項(xiàng)，副總經(jīng)理宣讀20__年度優(yōu)秀員工獲得者名單;優(yōu)秀員工上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)，總經(jīng)理為優(yōu)秀員工頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)及獎(jiǎng)金;優(yōu)秀員工與總經(jīng)理合影留念;優(yōu)秀員工代表發(fā)表獲獎(jiǎng)感言。

16:00—17:30大會(huì)進(jìn)行第四項(xiàng)，總經(jīng)理做總結(jié)性發(fā)言。

17:30大會(huì)結(jié)束，員工散會(huì)休息，酒店布置晚宴會(huì)場(chǎng)

2、晚宴安排

18:00晚宴正式開(kāi)始，晚宴主持人引導(dǎo)大家共同舉杯，祝福大家新年快樂(lè)，祝愿公司的明天更加美好。

18:00—19:00用餐時(shí)段：公司領(lǐng)導(dǎo)及員工到各桌敬酒，同事間交流溝通，拉近彼此距離。

19:00—21：00娛樂(lè)時(shí)段：

九、活動(dòng)內(nèi)容：

1、文藝節(jié)目(6—8個(gè)節(jié)目)

要求：年會(huì)節(jié)目要求：

1、歌曲類：

(1)喜慶、祥和、熱烈的歌曲;

(2)青春、陽(yáng)光、健康、向上;

(3)與以上主題相關(guān)的原創(chuàng)歌曲。

2、舞蹈類：

(1)積極向上、寓意深刻的藝術(shù)性舞蹈;

(2)具有高科技時(shí)代氣息的創(chuàng)意性舞蹈。

(3)喜聞樂(lè)見(jiàn)的街舞。

3、游戲：

游戲1：坐氣球比賽，用具：3把椅子、各裝20支氣球的3個(gè)箱子;

游戲規(guī)則：2人一組，共3組，一個(gè)人遞球，一個(gè)人坐球，限定時(shí)間為3分鐘，3分鐘后，箱子內(nèi)省的球最少的勝出;

游戲2：搶凳子;用具：5把椅子，圍成一圈;

公司年會(huì)策劃書(shū)4年會(huì)策劃方案的背景：

每年的年底不管是小公司還是大企業(yè)都會(huì)開(kāi)一個(gè)年會(huì)，一方面是公司內(nèi)部做一個(gè)年底聚餐同時(shí)溝通一下感情，另一個(gè)更重要的方面就是對(duì)這一年的公司走向發(fā)展做一個(gè)總結(jié)同時(shí)也是對(duì)積極突出的員工做一個(gè)表彰，鼓勵(lì)員工再接再厲，共同促進(jìn)公司的穩(wěn)步發(fā)展。

我們的公司麻雀雖小但是五臟俱全，這個(gè)公司年會(huì)也是要開(kāi)的，并且是開(kāi)的繪聲繪色。

年會(huì)的具體安排：

年會(huì)時(shí)間：1月22日下午3點(diǎn)到21點(diǎn)

年會(huì)地點(diǎn)：公司會(huì)議室

年會(huì)人員：公司全體人員(不可缺席)

年會(huì)內(nèi)容：簡(jiǎn)介(聚餐、總結(jié)、表彰、活動(dòng)、領(lǐng)獎(jiǎng))

年會(huì)經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

經(jīng)費(fèi)這個(gè)是個(gè)大前提，這個(gè)年會(huì)是相當(dāng)重要的，我想做好了對(duì)公司對(duì)員工都是非常好的，因此這個(gè)經(jīng)費(fèi)只要嚴(yán)格把關(guān)，不浪費(fèi)、不克扣，還是沒(méi)問(wèn)題的。(本著清晰明了的原則)

俗話說(shuō)要么不做要么咱就做好，我們公司那是做的相當(dāng)成功的!

開(kāi)年會(huì)就得有一個(gè)氛圍，那就是裝扮會(huì)議室，以下幾點(diǎn)值得大家參考

首先的一個(gè)小重點(diǎn)：許愿簽到墻

這個(gè)我不知道其他公司做不做但是我們公司是每年都要做的，這個(gè)有個(gè)深遠(yuǎn)的意義呢，大家都把新一年的愿望寫(xiě)上去，等到年會(huì)結(jié)束的時(shí)候，我們就會(huì)將這些簽到愿望小心的整理好，這個(gè)不僅是一個(gè)公司的文化同時(shí)也可以作為了解公司員工的途徑，只有真正關(guān)心了解了員工的需求、愿望，公司才可以做出一系列的安排措施，更有利于員工積極的工作公司的發(fā)展。

其次得說(shuō)一下鮮花的布置，小細(xì)節(jié)決定大成功：

會(huì)議室鮮花布置：會(huì)議室鮮花布置的形式以低矮、匍匐形，宜四面觀賞的西方式鮮花為主，在沙發(fā)轉(zhuǎn)角處或靠墻處茶幾上也可用東方式鮮花。無(wú)論哪種鮮花形式，一是花要新鮮、艷麗、盛開(kāi)。二是花無(wú)異味或濃香。三是花的高度切忌遮擋與會(huì)者發(fā)言或交談的視線。鮮花的規(guī)格依會(huì)議的級(jí)別而定。

再次就是氣球，這個(gè)是要為年會(huì)活動(dòng)做準(zhǔn)備的，因此一定要做充分了。

我們公司自己組織了些人，大家?jiàn)^力吹氣球順便把獎(jiǎng)品能放的都放了進(jìn)去、不能放的也貼上獎(jiǎng)品，一共買了100個(gè)氣球，各種各樣的，就是要這種氣氛，同時(shí)同事之間也更加團(tuán)結(jié)合作，促進(jìn)了感情。個(gè)人覺(jué)得還是以粉色、紅色為好更加貼切。

再次就是會(huì)議室空間布置，總的而言就是要留下一個(gè)主席臺(tái)，場(chǎng)中要有一個(gè)大的空間方便大家活動(dòng)，再就是酒水吃點(diǎn)要做的充分哦。

準(zhǔn)備工作都準(zhǔn)備好了，就等正點(diǎn)。

我們公司年會(huì)準(zhǔn)時(shí)下午3點(diǎn)開(kāi)始:

1.BOSS宣布年會(huì)開(kāi)始，宣讀開(kāi)幕詞，做一個(gè)年底的總結(jié)、表彰，并且為下一年的工作做一個(gè)部署。

2.各部門經(jīng)理做一個(gè)總結(jié)，為下一年的工作做部署。

3.先進(jìn)個(gè)人做一個(gè)演講

4.表彰先進(jìn)個(gè)人、先進(jìn)部門

5.聚餐活動(dòng)開(kāi)始

大約18點(diǎn)左右上述流程就可完成了(因此主持人一定要把握好時(shí)間)，接下類就是大家歡聚一起共同吃喝玩。

大家都知道喝酒就得助興要不大家就喝不起來(lái)的，因此一些必要的活動(dòng)還是要有的，這下前面的布置就起到了作用。

下面就是我們的游戲環(huán)節(jié)：

1.成語(yǔ)接龍：

道具：酒水、若干人

規(guī)則：主持人說(shuō)一個(gè)成語(yǔ)指定下一個(gè)人要以第一個(gè)人成語(yǔ)的最后一個(gè)詞為開(kāi)頭對(duì)接以此類推，誰(shuí)么有對(duì)上來(lái)對(duì)不起請(qǐng)喝酒(女士可以飲料)

2：猜動(dòng)物

人數(shù)：多人

用具：紙片

方法：用事先準(zhǔn)備好的紙片，在上面寫(xiě)好各種動(dòng)物，然后讓每個(gè)人分別抽取一個(gè)，不要讓別人知道。然后分別表演，不能說(shuō)話，讓別人猜是什么職業(yè)。最終由一個(gè)裁判判定，一：表演者沒(méi)能夠表演出自己角色，罰酒。二：表演者生動(dòng)的表演出了自己的角色，但回答者沒(méi)有才出來(lái)，回答者罰酒。

3：報(bào)拍7

人數(shù)：無(wú)限制(夠大)

用具：沒(méi)有

方法：多人參與，從1-99報(bào)數(shù)，但有人數(shù)到7的倍數(shù)(包括7)的時(shí)候，不許報(bào)數(shù)，還要拍下一個(gè)人得后腦勺，下一個(gè)人繼續(xù)報(bào)數(shù)。如果報(bào)錯(cuò)或是拍錯(cuò)認(rèn)，嘿嘿，就得罰酒。

雖然是個(gè)很小的游戲，很簡(jiǎn)單的算術(shù)，但是沒(méi)有人可以避免犯錯(cuò)。所以說(shuō)：“人數(shù)是越多越好”

4：熊來(lái)了(我愛(ài)你更有趣)

參加人員：約束8-15人，分成若干組

游戲規(guī)則：

(1)各組第一個(gè)人喊“熊來(lái)了”

(2)然后第2個(gè)人問(wèn)：“是嗎?”

(3)第1個(gè)人再對(duì)第2個(gè)人說(shuō)：“熊來(lái)了”，此時(shí)2號(hào)再告訴3號(hào)“熊來(lái)了”

(4)3號(hào)再反問(wèn)2號(hào)“是嗎?”，而2號(hào)也反問(wèn)1號(hào)“是嗎?”

(5)前者再叫“熊來(lái)了”，2、3、4號(hào)傳下去

(6)如此每個(gè)人最初聽(tīng)到“熊來(lái)了”時(shí)要反問(wèn)“是嗎?”然后再回向前頭，第二次聽(tīng)到“熊來(lái)了”時(shí)才傳給別人，而前頭的人不斷的說(shuō)“熊來(lái)了”

(7)每組最后的人聽(tīng)到第2次的“熊來(lái)了”時(shí)，全組隊(duì)員齊聲說(shuō)：“不得了了!快逃!”然后全組人一起歡呼，最先歡呼的那一組便得勝。注意：正確了解規(guī)則，確實(shí)地重復(fù)回答。男女各半時(shí)可以用“熊來(lái)了”“我愛(ài)你”做口號(hào)，更有趣

5：活躍氣氛、搞笑成語(yǔ)接龍：這個(gè)游戲的名字只是用來(lái)迷惑大家，而并不是真的要接龍。選出幾位年輕人上臺(tái)，讓大家先在紙上寫(xiě)出5個(gè)成語(yǔ)，因?yàn)橛螒蝾}目叫成語(yǔ)接龍，所以大家會(huì)考慮的是成語(yǔ)如何接龍，最后一個(gè)字該容易還是簡(jiǎn)單。等大家都寫(xiě)好之后，讓大家都把自己的成語(yǔ)向臺(tái)下觀眾讀一遍。然后讓每個(gè)人在5個(gè)成語(yǔ)前加上“我初戀時(shí)、我結(jié)婚時(shí)、我洞房花燭夜時(shí)、我結(jié)婚后、我的婚外戀”，這樣連起來(lái)就變成“我初戀時(shí)(第一個(gè)成語(yǔ))、我結(jié)婚時(shí)(第二個(gè)成語(yǔ))、我洞房花燭夜時(shí)(第三個(gè)成語(yǔ))、我結(jié)婚后(第四個(gè)成語(yǔ))、我的婚外戀(第五個(gè)成語(yǔ))”。有時(shí)效果會(huì)意想不到的搞笑。我洞房花燭夜時(shí)七上八下.............

游戲只是一個(gè)輔助，我們最終的目的就是要大家可以吃好喝好玩好，就是讓大家解除隔閡，大家可以放下工作生活的壓力，盡情的揮灑自己，使自己更好的融入這個(gè)團(tuán)體中，增加團(tuán)隊(duì)能力。

要點(diǎn)：

1.經(jīng)費(fèi)一定要提前到位(清晰明了)

2.時(shí)間還要精準(zhǔn)把握(不要太晚)

3.錄像拍攝(豐富企業(yè)文化)

4.各個(gè)過(guò)程各個(gè)環(huán)節(jié)人員的精準(zhǔn)把握(分工明確)

參會(huì)人員須知：

一：?jiǎn)T工無(wú)特殊情況必須參加公司年會(huì)，年會(huì)進(jìn)行當(dāng)中有急事需要離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)的，需報(bào)經(jīng)辦公室主任批準(zhǔn)同意后方可離開(kāi)。

二：晚宴及活動(dòng)中，員工可著休閑裝或運(yùn)動(dòng)裝等;但在員工大會(huì)上，建議主持人及參加述職的人員著正裝出席。

三：解除掉一切偽裝，盡情揮灑自己

條件：

在活動(dòng)前的一周，確定活動(dòng)參與人數(shù)，定制酒水、菜單，做好活動(dòng)的各項(xiàng)工作，確定專門負(fù)責(zé)人。

最后總經(jīng)理做一個(gè)總結(jié)祝福，間斷明確，散會(huì)。

公司年會(huì)策劃書(shū)5一、活動(dòng)主題

總結(jié)過(guò)去，展望未來(lái)。

二、目的及意義

1、表彰20__年度優(yōu)秀員工;

2、對(duì)20__年公司取得的成績(jī)進(jìn)行總結(jié)，并制定20__年公司的總體規(guī)劃，明確新一年的工作方向和目標(biāo);

3、增強(qiáng)公司員工的內(nèi)部凝聚力，加深員工對(duì)企業(yè)的感情，增進(jìn)員工之間的溝通，交流和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，豐富企業(yè)文化和黨建工作，提升公司的綜合競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。

三、活動(dòng)內(nèi)容

1、活動(dòng)概況：

活動(dòng)時(shí)間：20__年1月1日，下午14:30---20:00

活動(dòng)場(chǎng)地：會(huì)議廳

參與人員：公司全體員工

2、流程規(guī)劃：入場(chǎng)—董事長(zhǎng)講話—優(yōu)秀員工表彰—職工表演與互動(dòng)游戲—晚宴—結(jié)束

3、流程細(xì)化：

13:30-14:30，全體參會(huì)員工在公司門口集合，各部門負(fù)責(zé)人帶隊(duì)乘坐大巴去酒店，到達(dá)指定地點(diǎn)后，入場(chǎng)并簽到，部門負(fù)責(zé)人安排清點(diǎn)人數(shù)并保持良好秩序。

14:30-14:50，開(kāi)場(chǎng)表演：詩(shī)歌朗誦(主題與日拓發(fā)展有關(guān)，內(nèi)容提倡我司人員自撰)。14:50-15:00，主持人開(kāi)場(chǎng)。

15:00-15:20，董事長(zhǎng)、副董事長(zhǎng)講話(總結(jié)過(guò)去，展望未來(lái))。

15:20-15:30，員工表演(團(tuán)隊(duì)合唱形式為佳，歌曲主旨應(yīng)與本次年會(huì)相關(guān))。

15:30-16:20，20__年度優(yōu)秀員工表彰，分為優(yōu)秀管理者、優(yōu)秀職工及先進(jìn)集體等項(xiàng)目;頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)及獎(jiǎng)品。

16:20-16:30，優(yōu)秀員工代表發(fā)言

16:30-16:40，副董事長(zhǎng)就本次表彰大會(huì)上受表彰的個(gè)人與團(tuán)隊(duì)發(fā)表感言。

16:40-16:50，公司高層領(lǐng)導(dǎo)代表演唱歌曲或者其他形式的表演。

16:50-17:05，互動(dòng)游戲一。

主持人引領(lǐng)大家進(jìn)行第一個(gè)游戲“口口相傳，最后獲勝的團(tuán)隊(duì)(本游戲每個(gè)團(tuán)隊(duì)有8

人)為本次年會(huì)三等獎(jiǎng)得主，并頒發(fā)獎(jiǎng)品。

17:05-17:20，互動(dòng)游戲二

主持人引領(lǐng)大家進(jìn)行第二個(gè)游戲“一塊五毛”，最后獲勝的團(tuán)隊(duì)(本游戲每團(tuán)隊(duì)有5人)為本次年會(huì)二等獎(jiǎng)得主，并頒發(fā)獎(jiǎng)品。

17:20-17:30，互動(dòng)游戲三

國(guó)慶中秋方案中有一個(gè)游戲很好加到這里來(lái)。最后獲勝的小組(2人)為本次年會(huì)的一等獎(jiǎng)共計(jì)2名，并頒發(fā)獎(jiǎng)品。主持人引領(lǐng)大家進(jìn)行第三個(gè)游戲“快樂(lè)呼啦圈”，最后獲勝的前三名為本次年會(huì)的一等獎(jiǎng)共計(jì)3名，并頒發(fā)獎(jiǎng)品。

17:30-17:40，互動(dòng)游戲四

主持人引領(lǐng)大家開(kāi)始最后一個(gè)游戲“誰(shuí)是短信王”，由此游戲產(chǎn)生年會(huì)的特等獎(jiǎng)共計(jì)1名，并頒發(fā)獎(jiǎng)品。

17:40-17:50，員工歌曲演唱(獨(dú)唱為佳)。

17:50-18:00，會(huì)場(chǎng)整理，準(zhǔn)備享受晚宴。

18:00-19:50，晚宴時(shí)間。

19:50-20:00，晚宴結(jié)束，安排車輛將員工送回家!

四、籌辦任務(wù)分配：

五、年會(huì)費(fèi)用預(yù)算：

要求：

1、注重禮節(jié)禮貌，當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)入會(huì)場(chǎng)時(shí)全體起立并鼓掌;

2、各部門領(lǐng)導(dǎo)教育員工要聽(tīng)從現(xiàn)場(chǎng)指揮;

3、宴會(huì)時(shí)飲酒要適量，嚴(yán)禁酗酒和酒后鬧事。

制定：

第2篇：餐飲年會(huì)策劃范文

一、三季度營(yíng)收情況概述

酒店三季度總體營(yíng)收533.643萬(wàn)元，較去年同比增長(zhǎng)26.1%，增長(zhǎng)額110.44萬(wàn)元，其中客房營(yíng)收286.87萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)15.67%，增長(zhǎng)額38.86萬(wàn)元，客房出租率同比降低0.01%，但平均房?jī)r(jià)同比提高22.41元/間夜，revpar同比提高13.26元/間，客源結(jié)構(gòu)的調(diào)整帶來(lái)了平均房?jī)r(jià)的顯著提高，同時(shí)提高了酒店單房收益，整體經(jīng)營(yíng)形勢(shì)向好，餐飲營(yíng)收246.78萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)40.04%，實(shí)際增長(zhǎng)70.56萬(wàn)元，整體經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)較去年同期增長(zhǎng)明顯。但較本年度營(yíng)收計(jì)劃仍有一定差距，四季度工作中會(huì)將縮小計(jì)劃內(nèi)營(yíng)收差距作為后期工作重點(diǎn)。三季度網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng)方面酒店共獲得45條網(wǎng)評(píng)，好評(píng)37條，8條需要改進(jìn)。

二、三季度經(jīng)營(yíng)策略總結(jié)

1、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)策劃工作：三季度策劃專項(xiàng)活動(dòng)3次，分別為戶外婚禮秀、中秋月餅禮盒、大閘蟹禮盒。首次戶外婚禮秀走進(jìn)板橋社區(qū)活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)吸引觀眾超300人，現(xiàn)場(chǎng)了解居民較多，同時(shí)表示第一次參與現(xiàn)場(chǎng)的婚禮秀活動(dòng)，非常有新意。酒店對(duì)于意向客戶持續(xù)跟進(jìn)，力求將意向客戶轉(zhuǎn)化為實(shí)際消費(fèi)群體，四季度我們會(huì)適時(shí)開(kāi)展第二次戶外婚禮秀走進(jìn)金地花生唐商業(yè)街，更好的為酒店品牌做出了推廣，同時(shí)增加了集團(tuán)和酒店的社會(huì)影響力。中秋佳節(jié)酒店首次推出酒店品牌的月餅禮盒，在集團(tuán)的支持下，成功售賣月餅禮盒共計(jì)3000盒，全額完成銷售預(yù)期，帶來(lái)專項(xiàng)營(yíng)收約36萬(wàn)元，既增加了酒店綜合經(jīng)營(yíng)收益，且豐富了酒店半自營(yíng)產(chǎn)品。三季度末大閘蟹禮盒售賣工作策劃啟動(dòng)，收益將在四季度工作中體現(xiàn)。

2、客源結(jié)構(gòu)與客戶開(kāi)發(fā)工作：1、三季度繼續(xù)深化調(diào)整酒店客源渠道，在降低酒店對(duì)低價(jià)旅行團(tuán)隊(duì)依賴的同時(shí)，提高會(huì)議、團(tuán)隊(duì)等客源的引入并提高售賣價(jià)格，從而提升了平均房?jī)r(jià)與單房收益，利于更好的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，并為酒店2019年度提高各渠道售賣基準(zhǔn)價(jià)格做提前準(zhǔn)備；2、繼續(xù)加大對(duì)協(xié)議消費(fèi)市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)力度，著重開(kāi)發(fā)濱江開(kāi)發(fā)區(qū)、雨花經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新園兩大區(qū)域協(xié)議客戶，共計(jì)新簽消費(fèi)協(xié)議62家，已產(chǎn)生消費(fèi)有效協(xié)議20家，其他有待開(kāi)發(fā)；3、三季度共計(jì)接待新開(kāi)發(fā)市場(chǎng)會(huì)議23批次，新開(kāi)發(fā)旅游團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)共計(jì)10批次，共計(jì)產(chǎn)生營(yíng)收31.42萬(wàn)元。后續(xù)將繼續(xù)加大此類客源開(kāi)發(fā)力度，促進(jìn)酒店客源更替工作，完成優(yōu)質(zhì)會(huì)議、團(tuán)隊(duì)資源引入，提高酒店綜合經(jīng)營(yíng)收益。

3、持續(xù)開(kāi)展部門培訓(xùn)工作：三季度各部門共開(kāi)展培訓(xùn)42場(chǎng)，涉及了工作中的方方面面，前廳部針對(duì)員工開(kāi)展多次案列分析會(huì)對(duì)特殊案例進(jìn)行匯總，例會(huì)中進(jìn)行案例分析，提升員工處理突發(fā)事件的能力；客房部針對(duì)查房流程進(jìn)行培訓(xùn)，嚴(yán)格執(zhí)行查房制度，保證所有房間的衛(wèi)生質(zhì)量、環(huán)境等符合酒店標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范房間內(nèi)物品擺放及數(shù)量。在日常的檢查過(guò)程中落實(shí)‘查房制度，做到層層把關(guān)’；餐飲部加強(qiáng)前場(chǎng)服務(wù)環(huán)節(jié)的培訓(xùn)，增加專項(xiàng)培訓(xùn)的次數(shù)，實(shí)操演練，增強(qiáng)員工的對(duì)客服務(wù)意識(shí)，提高現(xiàn)有的服務(wù)水平，強(qiáng)化各項(xiàng)服務(wù)環(huán)節(jié)等

4、sop標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程工作：酒店行業(yè)服務(wù)細(xì)節(jié)量化標(biāo)準(zhǔn)操作程序，包含文件共594份，其中有酒店各崗崗位職責(zé)，各工種流程化作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，各類操作手冊(cè)，及各類文件表格等，

后期分三個(gè)階段推行：酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的制定、酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行、酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的保持。標(biāo)準(zhǔn)的建立首先是要用規(guī)范性語(yǔ)言描述流程和標(biāo)準(zhǔn)，然后就是員工具體在工作中實(shí)施建立的標(biāo)準(zhǔn)，并針對(duì)顧客的意見(jiàn)和行業(yè)的趨勢(shì)不斷完善和優(yōu)化標(biāo)準(zhǔn)。

5、個(gè)性化服務(wù)工作：客房?jī)?nèi)增設(shè)房?jī)?nèi)雨傘，香薰，提供夜宵，針對(duì)VIP客人的夜床服務(wù)等，從無(wú)到有，切實(shí)的為住店客人提供專屬酒店的服務(wù)。

6、集團(tuán)、酒店相關(guān)部門合并工作：工程部根據(jù)集團(tuán)總經(jīng)理要求，將集團(tuán)工程部、安保部與酒店工程部合并。

7、人員招聘工作：三季度辦公室共招聘人員23人，離職17人（包含5名暑期工），招聘渠道不斷開(kāi)拓，包含張貼海報(bào)，加入各個(gè)招聘微信群，參加招聘會(huì)，網(wǎng)上招聘等，目前酒店現(xiàn)有人員126人，缺崗人數(shù)逐漸減少。

三、四季度工作方向

四季度工作重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)方面和管理方面，首先經(jīng)營(yíng)方面如下：

1、根據(jù)大閘蟹禮盒銷售計(jì)劃，組織開(kāi)展第二次全店專項(xiàng)銷售工作。

2、組織開(kāi)展第二場(chǎng)戶外婚禮秀活動(dòng)，并根據(jù)前期計(jì)劃的策略調(diào)整方向，調(diào)整酒店婚宴、宴會(huì)價(jià)格及優(yōu)惠項(xiàng)目體系，為后期宴會(huì)市場(chǎng)增收打好基礎(chǔ)。

3、制定2019年度年會(huì)價(jià)格體系及優(yōu)惠政策，為年會(huì)市場(chǎng)推廣及促進(jìn)預(yù)定做準(zhǔn)備。

4、組織召開(kāi)年終客戶答謝會(huì)，摸底客戶2019年消費(fèi)潛力及價(jià)格層面接受度，為價(jià)格調(diào)整做準(zhǔn)備工作，同時(shí)摸底重要客戶年會(huì)需求。

5、制定2019年度酒店整體價(jià)格體系，調(diào)整各類對(duì)客協(xié)議、合同模板，為來(lái)年更好、更系統(tǒng)的開(kāi)展相關(guān)工作做準(zhǔn)備。

6、組織開(kāi)展2019年度經(jīng)營(yíng)預(yù)算制定工作。

7、對(duì)于OTA線上平臺(tái)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，不定期了解周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)格政策，特別是12月31日，元旦跨年期間通過(guò)價(jià)格的再次調(diào)整以及平日淡季特價(jià)促銷房型的價(jià)格調(diào)控來(lái)?yè)寠Z流量。

8、對(duì)于南京旅行社市場(chǎng)加強(qiáng)深度合作，與現(xiàn)有的金橋旅行社進(jìn)行洽談，制定明年的特殊價(jià)格看看能否達(dá)成一致！

9、年底大禮包的銷售準(zhǔn)備工作列入工作計(jì)劃中！

10、年會(huì)客戶的開(kāi)發(fā)，尤其是去年來(lái)店舉辦過(guò)的加強(qiáng)拜訪聯(lián)系。

其次管理方面如下：

11、提升健全客房配套服務(wù)，讓房?jī)r(jià)與客戶體驗(yàn)相匹配。

12、根據(jù)實(shí)際酒店運(yùn)營(yíng)情況重新調(diào)整人員組織架構(gòu)及薪酬方案，報(bào)集團(tuán)審批。

第3篇：餐飲年會(huì)策劃范文

圣誕節(jié)是紀(jì)念耶穌的誕生的節(jié)曰，是一個(gè)西方的節(jié)曰，那么你知道圣誕節(jié)活動(dòng)方案有哪些嗎?下面小編給大家分享一些2021圣誕節(jié)活動(dòng)策劃書(shū)范文，希望能夠幫助大家，歡迎閱讀!

2021圣誕節(jié)活動(dòng)策劃書(shū)范文1一、活動(dòng)主題:happy20x——圣誕游園活動(dòng)及禮物"對(duì)對(duì)碰"

二、活動(dòng)目的:通過(guò)happy20x活動(dòng)一方面豐富x校園的學(xué)生生活,提高學(xué)生的生活質(zhì)量;同時(shí)也通過(guò)這次游園活動(dòng)增強(qiáng)x學(xué)生對(duì)校園的感情,促進(jìn)愛(ài)校之情。

三、具體活動(dòng)策劃方案

(一)圣誕禮物派送——"對(duì)對(duì)碰"

活動(dòng)時(shí)間:12.22—23(報(bào)名)

12.23晚派送賀卡

12.24下午,生科院操場(chǎng)"對(duì)對(duì)碰"(晚派送禮物)。

活動(dòng)規(guī)則:總共設(shè)15對(duì)相對(duì)應(yīng)的卡片,如"黃蓉與郭靖"等,23日晚把卡片送到參加該活動(dòng)報(bào)名的寢室里,讓其選取一張卡片,讓其于之寫(xiě)者對(duì)對(duì)方的祝福,并保管好卡片,24日下午特定時(shí)間都到生科院操場(chǎng)集中。如果能尋找到對(duì)方,如:抽取"黃蓉"的寢室成員能尋找到抽取"郭靖"的寢室成員,則把兩張卡片一起帶到服務(wù)臺(tái)去登記,服務(wù)人員將把禮物送到雙方的寢室(或者現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)取)。

附:該項(xiàng)活動(dòng)是15個(gè)男生寢室與15個(gè)女生寢室進(jìn)行,亦不排除個(gè)人參加。

宣傳時(shí)應(yīng)注明:名額有限,采取先到先得的方式?jīng)Q定。

(二)圣誕游園活動(dòng)

時(shí)間12.24(周五)下午

地點(diǎn)室外生科院操場(chǎng)

內(nèi)容:7個(gè)小游戲組成,流程如下:

首先欲參加游園的同學(xué)去服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取游園卡。

1.名稱:知識(shí)問(wèn)答活動(dòng)(問(wèn)題有關(guān)浙大以及西溪校區(qū)公管會(huì)等等)

道具:問(wèn)題

參加人員安排:集體

游戲規(guī)則:抽取題目號(hào)碼,回答相應(yīng)的問(wèn)題。(問(wèn)題另附)

答對(duì)問(wèn)題的給予卡片上一個(gè)過(guò)關(guān)標(biāo)簽,如未答對(duì)在相關(guān)部分劃×。

2.名稱:吹氣球

道具:氣球若干,內(nèi)置小字條(字條上可以寫(xiě)"表演節(jié)目,獲得獎(jiǎng)品等)

參加人員:5人一組,多次

游戲規(guī)則:參加人員按5人一組比賽(氣球自行選取),依氣球被吹爆速度取前3名,對(duì)球內(nèi)的獎(jiǎng)品予以變現(xiàn)。即主持人根據(jù)"字條"的內(nèi)容給該同學(xué)對(duì)獎(jiǎng)。比如:字條里寫(xiě)著"跳繩一百,獎(jiǎng)勵(lì)桔子兩顆",那么該同學(xué)只有得按"字條"的內(nèi)容去做,主持人才可給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。并在過(guò)關(guān)的同學(xué)的游園卡片上蓋上一個(gè)標(biāo)簽,如未過(guò)關(guān)則在相關(guān)部分劃×。

3.名稱:搶凳子

道具:凳子(若干)

參加人員安排:8人或多人參加(其中一人為喊話員不參加比賽)

游戲規(guī)則:游戲開(kāi)始先把凳子成圓形(按參加人數(shù)減一計(jì)算,即8人擺7張),然后,參加人員在凳子外面圍成一圈,主持人敲鼓或放音樂(lè)時(shí)參加人員就沿著圓形順時(shí)針或逆時(shí)針跑動(dòng)(注意不能插隊(duì)),當(dāng)鼓聲或音樂(lè)停下時(shí)參加人員要訊速找到一張凳子座下,因?yàn)榈首由僖粡?所以會(huì)有一人沒(méi)凳子座,這個(gè)人就算是被淘汰了,這時(shí)要把凳子減少一張,其余的人繼續(xù)玩,直到剩下最后一人為止,這人就算贏了。并在過(guò)關(guān)的同學(xué)的游園卡片上蓋上一個(gè)標(biāo)簽,如未過(guò)關(guān)則在相關(guān)部分劃×。

4.名稱:心心相印,我來(lái)比你來(lái)猜

道具:游戲題目(可以是具有可表演性的成語(yǔ)或詞語(yǔ)或詩(shī))

參加人員:兩人一組,可多組參加

游戲規(guī)則:游戲開(kāi)始表演的一組兩人先要面對(duì)面(一人為表演動(dòng)策劃,一人為猜測(cè)者),然后由主持人會(huì)把要表演的成語(yǔ)或詞語(yǔ)寫(xiě)在一張紙上,讓表演動(dòng)作者做給猜測(cè)者看,當(dāng)表演者表演完,猜測(cè)者能猜出表演者所做動(dòng)作的成語(yǔ)或詞語(yǔ)時(shí),就算過(guò)關(guān)。(注意:動(dòng)作者可以用語(yǔ)言來(lái)解釋,但不能說(shuō)出動(dòng)作中的字)。

2021圣誕節(jié)活動(dòng)策劃書(shū)范文2一、活動(dòng)目的

時(shí)間飛逝，轉(zhuǎn)瞬間，一年一度的圣誕節(jié)又即將來(lái)臨，為了增進(jìn)員工之間的感情，展現(xiàn)x地產(chǎn)的企業(yè)形象，擬圣誕節(jié)當(dāng)天舉行圣誕歡聚派對(duì)，向員工和現(xiàn)場(chǎng)客戶傳遞圣誕的祝福。

二、活動(dòng)主題

放飛夢(mèng)想傳遞祝福

三、活動(dòng)對(duì)象

地產(chǎn)集團(tuán)全體員工(項(xiàng)目留守人員除外)

四、活動(dòng)時(shí)間

x年12月25日(周三)下午15：00—18：00

五、活動(dòng)地點(diǎn)

x咖啡廳及前廣場(chǎng)(利用公司的自有物業(yè)作為活動(dòng)場(chǎng)地，整合資源以節(jié)省費(fèi)用;與此同時(shí)向現(xiàn)場(chǎng)客戶傳遞x地產(chǎn)的企業(yè)精神，烘托現(xiàn)場(chǎng)銷售氛圍)

六、活動(dòng)形式及籌備

1、圣誕樹(shù)：

擬借用時(shí)尚島銷售部的圣誕樹(shù)，在購(gòu)買圣誕樹(shù)前綜合考慮本次活動(dòng)的需求，選擇一棵較為高大和茂盛的圣誕樹(shù)，并事先定好圣誕樹(shù)的裝飾品。

2、喝咖啡吃糕點(diǎn)：

將圓桌和凳子擺放在前廣場(chǎng)圍成圓圈，各位員工可以一邊吃燒烤和蛋糕，一邊參加游戲或欣賞節(jié)目。

3、提前讓各位員工準(zhǔn)備好用以互贈(zèng)的圣誕禮物，提倡物美價(jià)廉和別出心裁，并將標(biāo)有號(hào)碼的便利貼貼在禮物上，由禮物提供者各自簽上名字，以便于后續(xù)活動(dòng)中的禮物互贈(zèng)。

4、其它節(jié)日氛圍的物料籌備：

每位員工各發(fā)一頂圣誕帽，有xLogo;現(xiàn)場(chǎng)做簡(jiǎn)單布置，襯托出現(xiàn)場(chǎng)喜慶、活躍的節(jié)日氣氛;現(xiàn)場(chǎng)播放《平安夜》、《圣誕鐘聲》等圣誕頌歌。

七、活動(dòng)方案

1、幸福祈禱：

給參加活動(dòng)的每位員工發(fā)一張精致的圣誕小賀卡，自行填寫(xiě)圣誕愿望，并集中掛在營(yíng)銷中心的圣誕樹(shù)上，然后閉目許愿。

2、游戲環(huán)節(jié)：

聽(tīng)音樂(lè)搶凳子、現(xiàn)場(chǎng)瘋狂猜歌(搶答)、拍七令(報(bào)到七的人不能報(bào)數(shù)，而是拍下一個(gè)人的肩膀，出現(xiàn)錯(cuò)誤者現(xiàn)場(chǎng)表演節(jié)目)

注：游戲環(huán)節(jié)建議設(shè)立小獎(jiǎng)勵(lì)以刺激員工們的活動(dòng)熱情。

3、年會(huì)節(jié)目試演：

將地產(chǎn)的年會(huì)節(jié)目提前在本次活動(dòng)試演，讓表演的員工提前適應(yīng)舞臺(tái)氣氛，并讓觀眾提出改進(jìn)意見(jiàn)

4、真情互贈(zèng)：

將各位員工所提供的禮物全部堆放在中間，然后輪流抽簽上前領(lǐng)取禮物，禮物抽完后互相向禮物的提供者真誠(chéng)地道一聲祝福。

5、放飛夢(mèng)想：

現(xiàn)場(chǎng)宣布x地產(chǎn)的發(fā)展宏愿，由領(lǐng)導(dǎo)班子將愿望寫(xiě)在系在大氫氣球的橫幅紙上，同時(shí)將員工的愿望也寫(xiě)在上面，全體員工共同放飛氣球，并合照留念。

2021圣誕節(jié)活動(dòng)策劃書(shū)范文3活動(dòng)時(shí)間：20x-12-24

一、活動(dòng)內(nèi)容：《慶圣誕、迎新年》

二、活動(dòng)目的

1、通過(guò)親子游戲增進(jìn)幼兒與家長(zhǎng)之間的情感交流。

2、懂得團(tuán)結(jié)合作，感受成功的喜悅。

3、讓幼兒能大膽地在集體面前表現(xiàn)自己，積極主動(dòng)地參加集體活動(dòng)。

4、體驗(yàn)集體過(guò)節(jié)的愉快心情。

三、活動(dòng)準(zhǔn)備

1、場(chǎng)地準(zhǔn)備：教室

2、材料準(zhǔn)備：活動(dòng)所需的音樂(lè)vcd、游戲所需的道具、活動(dòng)獎(jiǎng)品。

3、教師準(zhǔn)備：教師必須向家長(zhǎng)介紹有關(guān)活動(dòng)的具體流程，發(fā)放活動(dòng)通知。

4、家長(zhǎng)準(zhǔn)備：家長(zhǎng)妥善安排好個(gè)人事情務(wù)必在x年12月24日下午6:00準(zhǔn)時(shí)到園參加活動(dòng)。

四、人員安排：王老師負(fù)責(zé)活動(dòng)的主持及幼兒和家長(zhǎng)的管理和協(xié)調(diào)。

李老師負(fù)責(zé)協(xié)助王老師，放音樂(lè)及活動(dòng)物品的準(zhǔn)備。

卞老師負(fù)責(zé)協(xié)助主副班管理幼兒的飲水如廁及為幼兒提供充足的飲用水等。

五，當(dāng)天活動(dòng)流程：

上午活動(dòng)：活動(dòng)一認(rèn)識(shí)圣誕節(jié)

活動(dòng)二裝飾圣誕樹(shù)

下午活動(dòng)：制作圣誕祝?？?/p>

晚上活動(dòng)：圣誕狂歡夜

六、活動(dòng)流程:

1、家長(zhǎng)入場(chǎng)：家長(zhǎng)在本班教師的帶領(lǐng)下跟著音樂(lè)有秩序地入場(chǎng)。

2、幼兒入場(chǎng)：教師帶領(lǐng)幼兒跟隨音樂(lè)入場(chǎng)。

3、集體游戲：《找朋友》

游戲：《傳球》

4、親子游戲：《秀一秀》

5、游戲(幸福轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn))

6、送禮物：播放音樂(lè)，圣誕老人分發(fā)禮物。

《鈴兒響叮當(dāng)》

7、歌表演：《新年好》

8、活動(dòng)在輕松愉快的音樂(lè)聲中自然結(jié)束。

結(jié)束活動(dòng)：致家長(zhǎng)感謝信，播放共唱《happynewyear》。

家長(zhǎng)疑問(wèn)解答

安全事項(xiàng)：注意孩子們的安全問(wèn)題。在游戲過(guò)程中防止幼兒擁擠以及磕碰現(xiàn)象。

緊急預(yù)案：如果有家長(zhǎng)缺席，配班老師來(lái)和該幼兒做親子游戲，照顧到孩子的心情。

處理原則：游戲過(guò)程中注意幼兒的分配，防止擁擠，出現(xiàn)磕碰現(xiàn)象立刻請(qǐng)校醫(yī)處理

注：對(duì)每個(gè)認(rèn)真表演，做游戲的幼兒進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)

2021圣誕節(jié)活動(dòng)策劃書(shū)范文4在20x年末，x國(guó)際大酒店將為您帶來(lái)一個(gè)精彩絕倫的圣誕狂歡夜。雪花飛舞中，燈光繚繞的圣誕外景將酒店的夜色勾勒得絢爛多彩，門口處夢(mèng)幻的藍(lán)色系裝飾將整個(gè)大堂映襯得妖嬈而神秘。大堂內(nèi)，身穿紅袍的圣誕老人帶著夢(mèng)想中的禮物與歡樂(lè)悄悄的降臨您的身邊。柔美孩童的歌聲;華麗的色調(diào)，浪漫的氣氛;空氣中甜蜜的味道，圣誕節(jié)獨(dú)有的浪漫與溫馨;每一處，都帶給您無(wú)盡的驚喜。我們精心籌備圣誕狂歡活動(dòng)，將激情點(diǎn)燃，將歡樂(lè)釋放，帶上你的朋友，一起來(lái)加入吧，讓我們帶您走進(jìn)圣誕的華麗樂(lè)章。

一、活動(dòng)目的

通過(guò)圣誕節(jié)的策劃活動(dòng)，擴(kuò)大酒店的知名度，加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民及各單位的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

二、活動(dòng)內(nèi)容

(一)大堂內(nèi)活動(dòng)

1、活動(dòng)時(shí)間：

x年12月24日至12月26日

(1)節(jié)日頌歌

酒店上空飄揚(yáng)著優(yōu)美的圣誕頌歌，溫馨祥和，12月10日開(kāi)始全天播放，按照時(shí)段播放不同的圣誕歌曲。

24日—26日于每天11：00—13：30、17：00至19—30每隔15分鐘，客人將在酒店大堂聆聽(tīng)小朋友演奏歡快音樂(lè)，享受圣誕老人帶來(lái)的祝福。

演職人員：由x青少年校外活動(dòng)中心提供。

(2)圣誕派送

圣誕老人、小天使背跨一個(gè)禮品包，禮品包內(nèi)放滿繽紛的糖果、巧克力，巡游于酒店各處，帶給客人無(wú)限的歡樂(lè)和驚喜。

要求：圣誕老人、小天使由人力資源綜合部負(fù)責(zé)選擇4名人選，根據(jù)時(shí)間調(diào)配各區(qū)域。

圣誕老人：小天使：

時(shí)間安排：12月15日至26日早8：30—17：00大堂及各區(qū)域輪流派送。

24日晚17：30指定x開(kāi)場(chǎng)派送。

24日—26日20：30x俱樂(lè)部派送禮品。

26日晚15：00x派送禮品。

(3)圣誕銷售

在酒店大堂圣誕區(qū)域內(nèi)，準(zhǔn)備琳瑯滿目的圣誕禮品。包括設(shè)計(jì)精美的圣誕飾品，糕點(diǎn)師精心制作的巧克力、糖果、糕點(diǎn)等。還有更多的圣誕傳統(tǒng)禮品供客人選擇。

要求：圣誕精致禮品、巧克力、糖果由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)購(gòu)買，餐飲部負(fù)責(zé)制作圣誕糕點(diǎn)，四季廳提供展柜，禮品、糖果、糕點(diǎn)等由四季廳工作人員負(fù)責(zé)出售。

(4)圣誕募捐

在酒店大堂放置一棵圣誕樹(shù)，邀請(qǐng)來(lái)賓購(gòu)買精美裝飾品及許愿卡，許愿卡售價(jià)1元，將其懸掛在圣誕樹(shù)上，并許下來(lái)年美好的愿望。活動(dòng)所得款項(xiàng)將全部贈(zèng)予蘿北縣敬老院的老人們，用以幫助弱示群體(讓孩子親自掛上自己的心愿卡，并當(dāng)場(chǎng)將錢投入捐贈(zèng)箱)。

要求：希望之樹(shù)介紹由營(yíng)銷部制作(活動(dòng)期間營(yíng)銷?a href='///yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽被?，灾o饗亂煒腿松下ゼ敖檣蓯サ?。

許愿卡由房務(wù)部準(zhǔn)備，出售由大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)。

(二)酒店大型主題活動(dòng)

激情舞動(dòng)平安夜

12月24日，盛大的狂歡之夜星光璀璨，各種娛樂(lè)節(jié)目紛至沓來(lái);幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)，豐盛自助大餐及傳統(tǒng)圣誕美食、無(wú)限量軟飲、精彩的歌舞表演，給來(lái)賓帶來(lái)整夜的狂歡。

1、活動(dòng)時(shí)間

x年12月24日17：00-21：00

2、活動(dòng)內(nèi)容

x國(guó)際大酒店將繽紛呈現(xiàn)奢華盛宴帶來(lái)的圣誕魔力。唇齒留香的圣誕火雞、融會(huì)傳統(tǒng)及新派的中式美食盛宴、各式酒店特制的精美糕點(diǎn)、美味醇香的特釀啤酒，如此奢華的圣誕盛宴，配上絢麗開(kāi)敞的界江堂及經(jīng)典高雅的現(xiàn)場(chǎng)演出，將一份濃濃的圣誕氣氛氤氳在香飄四溢的美食中。

同時(shí)，酒店還為來(lái)賓精心準(zhǔn)備了令人心動(dòng)的超眩大獎(jiǎng)。請(qǐng)加入狂歡人群，在夢(mèng)幻般誘人的圣誕氣氛中盡情享用圣誕晚餐。

活動(dòng)售票：大堂搭建圣誕票銷售臺(tái)由營(yíng)銷部人員負(fù)責(zé)售票。

3、活動(dòng)地點(diǎn)：x

門票：成人98元—128元/位兒童48元/位

工程部負(fù)責(zé)在x休息廳入口處設(shè)置1.4米身高線。

餐桌布置：乳白色的臺(tái)布、擺放著圣誕蠟燭，鮮花，閃耀的燭光，無(wú)不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。(界江堂門口設(shè)簽到處，桌上擺有簽到牌，由營(yíng)銷部人員負(fù)責(zé)簽到)。餐飲部負(fù)責(zé)布置。

用餐形式：按照自助餐、提前設(shè)定桌號(hào)。此次活動(dòng)宴會(huì)自助餐標(biāo)準(zhǔn)為128元，98元/位，兒童1.4米以下48元/位。

流程安排：

16：30-17：00在晚宴開(kāi)始前播放圣誕歌(輕音樂(lè))服務(wù)人員頭戴圣誕帽，給予每桌客人先上一盤(pán)別致的圣誕點(diǎn)心，周圍擺上各式各樣的糖果。

17：00(由營(yíng)銷部人員及大堂副理及領(lǐng)位負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人)參加活動(dòng)人員進(jìn)場(chǎng)就餐。

18：00餐飲工作人員擺放圣誕蠟燭同時(shí)將宴會(huì)廳內(nèi)燈光關(guān)閉。等待由工作人員扮演的圣誕老人、天使出場(chǎng)。圣誕老人、小天使分別站于界江堂主席臺(tái)兩側(cè)后方，待圣誕音樂(lè)響起后隨著音樂(lè)伴著舞蹈蹦蹦跳跳的奔向觀眾同時(shí)將手中小禮品拋向觀眾，把觀眾參與活動(dòng)的激情調(diào)動(dòng)起來(lái)。

18：00-18：05圣誕老人、小天使發(fā)放禮品及由主持人講述圣誕節(jié)的來(lái)歷同時(shí)宣布晚宴開(kāi)始，并介紹酒店圣誕節(jié)特色活動(dòng)，主持人介紹時(shí)需將燈光開(kāi)啟。

18：05-18：10開(kāi)場(chǎng)熱舞康樂(lè)部：夜總會(huì)演職人員

18：10-18：15歌曲表演歡天喜地康樂(lè)部：

18：15-18：25群口快板界江頌工程部

18：25-18：35抽獎(jiǎng)：參與獎(jiǎng)(紀(jì)念獎(jiǎng))4名(營(yíng)銷部x負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物，由餐飲部x負(fù)責(zé)頒獎(jiǎng))

18：35-18：45互動(dòng)游戲

18：45-18：50超生游擊隊(duì)房務(wù)部

18：50-18：55員工走秀房務(wù)部、工程部、餐飲部、康樂(lè)部

18：55-19：05笛子獨(dú)奏太陽(yáng)出來(lái)照西方

19：05-19：10抽獎(jiǎng)：三等獎(jiǎng)3名另加互動(dòng)游戲

19：25—19：40小品房務(wù)部洗衣廠全體員工

19：40-19：50俄語(yǔ)歌曲春天房務(wù)部、餐飲部

19：50-20：00魔術(shù)餐飲部

20：00-20：05抽獎(jiǎng)：二等獎(jiǎng)另加互動(dòng)游戲

20：05-20：25調(diào)酒康樂(lè)部：

20：25-20：35男聲獨(dú)唱母親餐飲部家屬：

20：35-20：42搞笑舞蹈四小天鵝

20：42-20：52小品大圣娶親康樂(lè)部

20：52-21：00抽獎(jiǎng)：一等獎(jiǎng)加互動(dòng)游戲

21：00-21：10小品大圣娶親

21：10-21：20全體員工相親相愛(ài)一家人

21：20-21：25圣誕老人派發(fā)圣誕禮物并與賓客合影

注：節(jié)目未定節(jié)目時(shí)間會(huì)有所調(diào)整。

獎(jiǎng)品：

一等獎(jiǎng)：1888元圣誕大餐(1名)包含6扎啤酒紅酒1扎

二等獎(jiǎng)：商務(wù)套房1間夜價(jià)值1888元(2名)

三等獎(jiǎng)：商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間1間夜價(jià)值498元(3名)

四等獎(jiǎng)：洗浴中心浴卷10張(4名)

注：1、此次活動(dòng)參加人員較多各崗位需按照所負(fù)責(zé)區(qū)域明確分工指定專職負(fù)責(zé)人員。

2、工作人員均頭戴圣誕帽及身配圣誕裝飾物為客人服務(wù)。

3、兒童視情況免費(fèi)(需經(jīng)部門經(jīng)理或營(yíng)銷部經(jīng)理同意)

4、財(cái)務(wù)部趙燕玲負(fù)責(zé)將重獎(jiǎng)?wù)咂鄙虾炞稚w章。

制作象形獎(jiǎng)品：例如：大餐噴繪圖片、標(biāo)準(zhǔn)間圖片、商務(wù)套房圖片，使用KT板制作，由x負(fù)責(zé)制作。

餐飲包房活動(dòng)

活動(dòng)時(shí)間：12月24日—26日17：30—22：00

活動(dòng)方案：

晚包房實(shí)行買斷消費(fèi)，普通包房與豪華包房制定不同的消費(fèi)價(jià)位，大包2000元/桌(不含酒水)，中包1000元/桌(不含酒水)，小包房不設(shè)最低消費(fèi)。

定餐贈(zèng)送禮品：預(yù)定大包、中包均按照房間贈(zèng)送圣誕禮物。

凡當(dāng)晚到我酒店大包、中包消費(fèi)者均按照房間贈(zèng)送自釀葡萄酒和鮮花祝福，每桌客人都免費(fèi)贈(zèng)送葡萄酒或啤酒2大扎，并由身著天使裝工作人員送上一支紅玫瑰，并真誠(chéng)地對(duì)他們說(shuō)：“感謝你們光臨，我代表界江國(guó)際大酒店祝你們圣誕快樂(lè)，這種意外的禮物和暖融融的話語(yǔ)會(huì)使每一位消費(fèi)者都倍感親切和激動(dòng)，也能和我酒店的距離一下拉近。消費(fèi)的激情也就會(huì)被充分地調(diào)動(dòng)起來(lái)。因?yàn)樵谶@里給自己帶來(lái)的不僅是本身的享受，更重要的是精神上的超值享受，消費(fèi)者會(huì)獲得意外驚喜。、

注：玫瑰花由餐飲部負(fù)責(zé)申請(qǐng)，財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)購(gòu)買。

包房放置精致菜單(大廚特別推薦)、圣誕套餐，能讓客人感受到物有所值。

2021圣誕節(jié)活動(dòng)策劃書(shū)范文5一、活動(dòng)背景

冬天已經(jīng)悄然走入我們的生活，各種盛大的節(jié)日也悄悄臨近。無(wú)論是圣誕還是元旦，都是親朋好友護(hù)送祝福、互贈(zèng)禮物的時(shí)候。賀卡作為傳情達(dá)意的重要載體，更是入主各大商店柜臺(tái)。但是，賀卡的制作會(huì)耗費(fèi)大量的紙漿，這樣會(huì)給森林的資源造成很大的壓力。一張最普通的賀卡起碼要消耗掉10克的優(yōu)質(zhì)紙張，每10萬(wàn)張賀卡以1噸計(jì)，意味著1000萬(wàn)人每人郵寄一張賀卡，就要砍掉近3000棵十年生的樹(shù)木，耗電1萬(wàn)多千瓦時(shí)，排廢水30000多噸!如果每張賀卡的購(gòu)買費(fèi)、郵寄費(fèi)只以1元來(lái)計(jì)算，耗資就高達(dá)1000萬(wàn)元。森林是地球的綠“肺”，是維持大氣中氧氣和二氧化碳相對(duì)平衡的近乎最為重要的一環(huán)。而樹(shù)木，正是構(gòu)成森林的基礎(chǔ)?！肮?jié)約紙張，拯救森林”之平安夜送橙意，正是希望通過(guò)一種特別的方式向同學(xué)們傳達(dá)我們保護(hù)環(huán)境，保護(hù)地球的呼聲。

二、活動(dòng)目的

降低賀卡發(fā)放的使用量，為森林資源的保護(hù)做出一點(diǎn)貢獻(xiàn)及減少生產(chǎn)賀卡所帶來(lái)的污染。借此機(jī)會(huì)，向在校大學(xué)生宣傳一些環(huán)保理念和環(huán)保知識(shí)。把“綠色消費(fèi)”的理念深入到同學(xué)們心中，時(shí)刻提醒同學(xué)們?cè)谏町?dāng)中從點(diǎn)滴做起，從小事做起，珍惜森林資源，帶領(lǐng)更多的同學(xué)加入到保護(hù)環(huán)境的隊(duì)伍中來(lái)。加強(qiáng)福建各環(huán)保高校之間的聯(lián)系，促進(jìn)各自的學(xué)習(xí)交流，為以后更多的福建地區(qū)性活動(dòng)積累經(jīng)驗(yàn)。為閩校同學(xué)傳遞冬日的溫情與節(jié)日的祝福。我們深知，通過(guò)這次活動(dòng)所拯救的樹(shù)木與世界上正在被砍伐的樹(shù)木數(shù)量來(lái)說(shuō)，是多么的微不足道。但重要的是，我們希望把節(jié)約紙張，拯救森林，保護(hù)環(huán)境的理念傳達(dá)出去并讓其深入人心。只要每一位公民都有環(huán)保意識(shí)，只要每一位公民都能為環(huán)保事業(yè)貢獻(xiàn)一份力量，我們相信，地球的明天會(huì)更好。

三、活動(dòng)內(nèi)容

(一)活動(dòng)主題：綠色大學(xué)城，溫情圣誕節(jié)

(二)活動(dòng)口號(hào)：Marry Fruits!

(三)活動(dòng)對(duì)象：x省在校大學(xué)生

(四)活動(dòng)時(shí)間：圣誕、元旦

(五)活動(dòng)組織：

1、主辦方：x青年交流服務(wù)中心

2、承辦方：x省各高校環(huán)保類社團(tuán)

(六)活動(dòng)步驟：

1、11月1日到11月15日

(1)成立策劃小組，完成活動(dòng)策劃，確定活動(dòng)主題、模式、流程等基本情況。成立宣傳組、財(cái)務(wù)組、美工組(可與學(xué)校美工協(xié)會(huì)合作)、購(gòu)買組進(jìn)行前期的準(zhǔn)備及相關(guān)信息的事先查詢。

(2)確定參與高校，并進(jìn)行初步溝通，建立高校水果高校聯(lián)絡(luò)表。(每校至少兩名聯(lián)系人，以確?；顒?dòng)聯(lián)系的實(shí)效性。)

(3)對(duì)參與的高校進(jìn)行活動(dòng)推廣宣傳培訓(xùn)，以保證前期準(zhǔn)備工作實(shí)施到位，后期活動(dòng)正常順利開(kāi)展。培訓(xùn)內(nèi)容包括活動(dòng)主題、口號(hào)、標(biāo)志、形式，活動(dòng)宣傳內(nèi)容方法，環(huán)保知識(shí)宣傳，水果包裝，活動(dòng)信息交流模式。

(4)申請(qǐng)表于14日前發(fā)到中心的郵 箱。

2、11月16日到11月29日

(1)聯(lián)絡(luò)贊助，以致力于或有益于環(huán)保的企業(yè)、NGO為對(duì)象，宣傳他們的環(huán)保理念，增強(qiáng)他們?cè)诖髮W(xué)生中的知名度，提升其公眾性。向環(huán)保組織、環(huán)保網(wǎng)籌集資金，為保證活動(dòng)順利進(jìn)行提供保證。

(2)各高校調(diào)查自己學(xué)校附近各類水果價(jià)格，做出一份水果價(jià)格表。發(fā)到福建青年交流服務(wù)中心，再由中心整理發(fā)給各個(gè)高效。以便向所在高校學(xué)生傳遞價(jià)格信息。

(3)水果價(jià)位表請(qǐng)與27日發(fā)到中心郵 箱。

3、12月1日到12月12日

(1)制定水果溫情表，內(nèi)容包括送水果人、收水果人的姓名、學(xué)校、宿舍、聯(lián)系方式、水果類型、祝福語(yǔ)等基本信息。

(2)各高校集中宣傳，通過(guò)校園廣播、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)、以及展牌、張貼海報(bào)、展示水果樣品等形式，讓同學(xué)們了解我們的活動(dòng)，盡可能擴(kuò)大活動(dòng)的影響力。

(3)做好報(bào)名資料收集工作，在12日之前將資料整合分類，發(fā)送到福建青年交流服務(wù)中心，福建青年交流服務(wù)中心將會(huì)整理發(fā)給各個(gè)高校。保證同學(xué)們的祝福如期送達(dá)朋友手中。(各社團(tuán)在同學(xué)報(bào)名時(shí)要求同學(xué)說(shuō)出自己在日常生活中的環(huán)保小行動(dòng))

(4)統(tǒng)計(jì)各高校發(fā)送到各自學(xué)校的“祝福容量”，給以回執(zhí)。保證福建的大學(xué)生在圣誕時(shí)收到環(huán)保給大家?guī)?lái)的時(shí)尚祝福。

(5)12日前，請(qǐng)各個(gè)高校將水果溫情表發(fā)到中心郵 箱，并自己留份檔案。

4、12月13日到12月14日

(1)將各學(xué)校統(tǒng)計(jì)好的水果高校聯(lián)絡(luò)表發(fā)至青年交流服務(wù)中心以便統(tǒng)計(jì)。后，再轉(zhuǎn)與每高校。(確保每所高校有一份完整的聯(lián)絡(luò)表)

(2)各高校分配好送祝福的人員，務(wù)必保證祝福順利的送達(dá)。

5、12月24日到12月25日

圣誕節(jié)水果祝福集中派送，在送祝福時(shí)，派送組需收集受祝福人的反饋信息，同時(shí)向受祝福的人介紹我們活動(dòng)的意義，擴(kuò)大綠色理念的宣傳面。

6、12月25日12月31日

總結(jié)圣誕派送，整理同學(xué)及各地區(qū)反饋，對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)作出解決方案，確保元旦派送完美收局。

7、統(tǒng)計(jì)發(fā)出定單的派送情況，向未送達(dá)祝福的同學(xué)道歉。

四、注意事項(xiàng)

1、各高校必須有至少兩名聯(lián)絡(luò)人與中心保持聯(lián)系，確保信息的順暢溝通。

2、各社團(tuán)工人人員必須保持高度責(zé)任感，明確活動(dòng)不僅是為同學(xué)服務(wù)，同時(shí)涉及到社團(tuán)、高校的信譽(yù)問(wèn)題。

3、活動(dòng)中要對(duì)相關(guān)環(huán)保知識(shí)進(jìn)行宣傳，我們是環(huán)保組織，不是為作活動(dòng)而作活動(dòng)，我們的意義在于宣傳環(huán)保理念，增強(qiáng)同學(xué)們的環(huán)保意識(shí)。

4、活動(dòng)屬于非營(yíng)利性，各社團(tuán)不得在活動(dòng)中多收取參與同學(xué)費(fèi)用，活動(dòng)所得資金必須用于社團(tuán)環(huán)?；顒?dòng)。

五、贊助商

1、贊助商或NGO組織必須是具有環(huán)保理念的環(huán)保節(jié)能型企業(yè)，以具有全國(guó)性效益的企業(yè)為優(yōu);

2、在活動(dòng)中為贊助商的幫助給與宣傳，但是不進(jìn)行商業(yè)促銷;

3、不做營(yíng)利性回報(bào)活動(dòng)，雙方本照公平公正的原則，建立合作關(guān)系;

第4篇：餐飲年會(huì)策劃范文

20*年，面對(duì)甲型流感和國(guó)際金融危機(jī)等不利影響，全市會(huì)展業(yè)高舉科學(xué)發(fā)展觀大旗，以“城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、四位一體”科學(xué)發(fā)展總體戰(zhàn)略為統(tǒng)領(lǐng)，緊抓“災(zāi)后重建、擴(kuò)大內(nèi)需、試驗(yàn)區(qū)建設(shè)”的“三個(gè)機(jī)遇”，用統(tǒng)籌城鄉(xiāng)的思路和辦法，按照“全域*”的理念，實(shí)施“品牌化、專業(yè)化、國(guó)際化”會(huì)展業(yè)總體發(fā)展戰(zhàn)略，加快“中國(guó)國(guó)際會(huì)議目的地城市、會(huì)展總部集聚區(qū)、中國(guó)節(jié)慶活動(dòng)中心”建設(shè)，在會(huì)展經(jīng)濟(jì)規(guī)模、拉動(dòng)作用、產(chǎn)業(yè)知名度等方面均創(chuàng)歷史新高，實(shí)現(xiàn)了會(huì)展業(yè)又好又快發(fā)展，為展示*震后新形象，促進(jìn)服務(wù)業(yè)快速發(fā)展，提升城市知名度作出明顯貢獻(xiàn)。

一、20*年全市會(huì)展經(jīng)濟(jì)工作情況

（一）主要特點(diǎn)和成效。

1、會(huì)展產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈加速度態(tài)勢(shì)，行業(yè)運(yùn)行質(zhì)量較高。統(tǒng)計(jì)顯示，預(yù)計(jì)20*年全市會(huì)展業(yè)直接收入25.52億元，增加值18.7億元，同比增長(zhǎng)35.2%，超計(jì)劃目標(biāo)15.2個(gè)百分點(diǎn)；共舉辦各類展會(huì)節(jié)慶活動(dòng)320多個(gè)，同比增長(zhǎng)23.04%，其中專業(yè)展會(huì)100多個(gè)，論壇和學(xué)術(shù)會(huì)議100多個(gè)（全市全年舉辦各類會(huì)議1.48萬(wàn)個(gè)，大型綜合專業(yè)論壇和學(xué)術(shù)會(huì)議100多個(gè)），節(jié)慶活動(dòng)120多個(gè)；全市展覽總面積達(dá)170萬(wàn)平米，同比增長(zhǎng)21.4%。在世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心舉辦的82個(gè)專業(yè)展覽會(huì)，平均規(guī)模超過(guò)1萬(wàn)平米，5萬(wàn)平方米以上的大型展會(huì)達(dá)8個(gè)，增加3個(gè)；在嬌子國(guó)際會(huì)議中心舉辦的2000多場(chǎng)會(huì)議中，平均參會(huì)人數(shù)超過(guò)300人。

2、經(jīng)濟(jì)拉動(dòng)作用顯著，會(huì)展產(chǎn)業(yè)鏈競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng)。20*年，全市參展參節(jié)參會(huì)人數(shù)超過(guò)7240萬(wàn)人次，其中外地來(lái)蓉人數(shù)超過(guò)1062萬(wàn)人次，直接帶動(dòng)旅游、廣告、餐飲、娛樂(lè)、交通、信息通訊等服務(wù)業(yè)的發(fā)展，拉動(dòng)消費(fèi)215.2億元，增幅超過(guò)22%。沿海和*、*等地來(lái)蓉設(shè)辦事處和分公司的會(huì)展企業(yè)新增數(shù)十家。其中世紀(jì)城洲際集團(tuán)的效益排名其全集團(tuán)亞太區(qū)各分部效益第一。

3、展會(huì)品牌影響力突出，行業(yè)知名度提升。20*年，我市專業(yè)展呈現(xiàn)出規(guī)模明顯擴(kuò)大的趨勢(shì)，第80屆全國(guó)糖酒會(huì)、第10屆*家具展、第12屆*汽車展、第10屆西博會(huì)、第62屆醫(yī)博會(huì)、第62屆藥交會(huì)等展會(huì)規(guī)模均在8萬(wàn)平米以上，同比增長(zhǎng)均超過(guò)20%以上；論壇和會(huì)議規(guī)格、規(guī)模普遍提高，如亞歐減災(zāi)能力建設(shè)研討會(huì)、第七屆軟洽會(huì)、第八屆中國(guó)律師論壇、20*國(guó)際茶葉大會(huì)、首屆中國(guó)*新能源國(guó)際論壇、20*全國(guó)泌尿外科學(xué)術(shù)會(huì)議暨全球華人泌尿外科會(huì)議等；節(jié)慶賽事活動(dòng)影響力持續(xù)提升，如第六屆美食旅游節(jié)、第二屆中國(guó)非遺節(jié)、20*年*購(gòu)物節(jié)、*啤酒節(jié)、第五屆會(huì)展文化節(jié)、20*世界電子競(jìng)技大賽總決賽等。

20*年，我市在國(guó)內(nèi)外會(huì)展業(yè)界內(nèi)的影響迅速提升，被譽(yù)為“中國(guó)會(huì)展經(jīng)濟(jì)的領(lǐng)跑者”。繼20*年中國(guó)貿(mào)促會(huì)將*與*、*、*、*列為中國(guó)五大會(huì)展中心城市，20*年，*被業(yè)界評(píng)為“中國(guó)十大會(huì)展城市”、“中國(guó)十大魅力會(huì)議目的地城市”、“中國(guó)十大節(jié)慶城市”等。

4、會(huì)展國(guó)際化程度提高，推動(dòng)*對(duì)外交流合作加快。20*年，*會(huì)展經(jīng)濟(jì)國(guó)際化水平明顯提高。其中：糖酒會(huì)首次設(shè)立1萬(wàn)平米國(guó)際紅酒專館；醫(yī)博會(huì)3000家參展企業(yè)和12萬(wàn)客商中國(guó)際化程度超過(guò)60%；亞歐首腦會(huì)議的45個(gè)成員國(guó)和相關(guān)國(guó)際組織的代表出席亞歐減災(zāi)能力建設(shè)研討會(huì)；第十屆西博會(huì)有來(lái)自55個(gè)國(guó)家和地區(qū)的4938家企業(yè)參展，6位外國(guó)政府首腦和27個(gè)國(guó)家的70位部長(zhǎng)級(jí)官員、駐華使節(jié)，以及全球88個(gè)國(guó)家和地區(qū)的嘉賓出席；20*世界電子競(jìng)技大賽總決賽有來(lái)自65個(gè)國(guó)家和地區(qū)的600位世界頂級(jí)選手參賽。

（二）主要做法。

1、實(shí)施三大會(huì)展經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略，加快“會(huì)展之都”建設(shè)步伐和會(huì)展產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展。20*年以來(lái)，*創(chuàng)新實(shí)施“品牌化、專業(yè)化、國(guó)際化”會(huì)展業(yè)總體發(fā)展戰(zhàn)略，全面提升會(huì)展經(jīng)濟(jì)整體實(shí)力；實(shí)施“三步走”階梯式發(fā)展戰(zhàn)略，即2011年建成中國(guó)中西部會(huì)展名城，2020年建成*內(nèi)陸會(huì)展名城，2030年建成“輻射全國(guó)、面向世界”的國(guó)際重要會(huì)展名城；實(shí)施把*建設(shè)成為“中國(guó)國(guó)際會(huì)議目的地城市、會(huì)展總部集聚區(qū)、中國(guó)節(jié)慶活動(dòng)中心”三大具象目標(biāo)發(fā)展戰(zhàn)略。20*年取得了顯著成績(jī)，其中第一步目標(biāo)今年提前實(shí)現(xiàn)。

2、創(chuàng)新申辦機(jī)制，提升會(huì)展業(yè)國(guó)際化水平。在京設(shè)立聯(lián)絡(luò)處，加強(qiáng)與國(guó)家部委、行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)系，申辦到20*全國(guó)泌尿外科學(xué)術(shù)會(huì)議暨全球華人泌尿外科會(huì)議等9個(gè)項(xiàng)目；整合部門資源，聯(lián)合申辦到第八屆中國(guó)律師論壇（已辦）、第20屆中國(guó)圖書(shū)博覽會(huì)等；深化與中糖集團(tuán)、國(guó)藥集團(tuán)、歐盟國(guó)際商會(huì)的合作，提升糖酒會(huì)、醫(yī)博會(huì)、藥品會(huì)、歐洽會(huì)等展會(huì)的合作層次；拓展與英國(guó)勵(lì)展博覽集團(tuán)中國(guó)公司、中國(guó)電子展覽集團(tuán)、華博勵(lì)展、中國(guó)機(jī)械聯(lián)合會(huì)、阿里巴巴公司的合作，引入并定點(diǎn)打造中國(guó)*微電子展、中國(guó)西部電子展、中國(guó)西部禮品展、中國(guó)西部制造業(yè)博覽會(huì)、中國(guó)網(wǎng)貨交易會(huì)等。

3、優(yōu)化會(huì)展發(fā)展環(huán)境，提升辦展辦會(huì)水平。完善會(huì)展政務(wù)服務(wù)“一站式”工作機(jī)制，對(duì)不同規(guī)模和檔次的展會(huì)實(shí)現(xiàn)分級(jí)服務(wù)和管理。完善會(huì)展統(tǒng)計(jì)工作，對(duì)大型展會(huì)節(jié)慶活動(dòng)開(kāi)展專項(xiàng)調(diào)查，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)運(yùn)行質(zhì)量監(jiān)控。對(duì)市政府舉辦的重點(diǎn)會(huì)展節(jié)慶活動(dòng)實(shí)施招投標(biāo)制度，引入行業(yè)優(yōu)勢(shì)主體、知名策劃公司、廣告公司、展覽企業(yè)辦展辦會(huì)，保證了我市自辦品牌展會(huì)節(jié)慶活動(dòng)的提檔升級(jí)，如美食節(jié)、軟洽會(huì)、西博會(huì)*館、購(gòu)物節(jié)等。*會(huì)展行業(yè)協(xié)會(huì)、*旅游行業(yè)協(xié)會(huì)、*餐飲同業(yè)公會(huì)等協(xié)會(huì)組織100多家企業(yè)發(fā)起并建立會(huì)展旅游聯(lián)盟。

4、立足全域*，推動(dòng)區(qū)縣節(jié)會(huì)經(jīng)濟(jì)大發(fā)展。將美食節(jié)、購(gòu)物節(jié)等重點(diǎn)節(jié)會(huì)向二、三圈層區(qū)（市）縣延伸，擴(kuò)大品牌覆蓋面。以“城鄉(xiāng)一體化、擴(kuò)大內(nèi)需”為目標(biāo)，按照“一區(qū)（市）縣一主節(jié)”原則，扶持每個(gè)區(qū)（市）縣重點(diǎn)打造1—2個(gè)品牌節(jié)會(huì)。統(tǒng)計(jì)顯示，20*年區(qū)（市）縣節(jié)會(huì)活動(dòng)超過(guò)110次。

5、加強(qiáng)營(yíng)銷推廣，提升會(huì)展產(chǎn)業(yè)知名度和城市美譽(yù)度。以營(yíng)銷*為目標(biāo)，聯(lián)合相關(guān)部門策劃并啟動(dòng)2010年*世博會(huì)*市相關(guān)活動(dòng)。與市委宣傳部、各大新聞機(jī)構(gòu)合作，分階段有重點(diǎn)開(kāi)展會(huì)展產(chǎn)業(yè)和重點(diǎn)展會(huì)宣傳。將糖酒會(huì)、軟洽會(huì)、西博會(huì)、醫(yī)博會(huì)、藥品會(huì)、律師論壇等展會(huì)作為對(duì)外交流合作平臺(tái)，宣傳城市和行業(yè)。發(fā)揮貿(mào)促會(huì)渠道優(yōu)勢(shì)，利用國(guó)際經(jīng)貿(mào)活動(dòng)平臺(tái)，先后在韓國(guó)、法國(guó)、巴西等國(guó)以及*、*地區(qū)開(kāi)展推廣。全面展開(kāi)與《中國(guó)會(huì)展》、《會(huì)展財(cái)富》等5家會(huì)展專業(yè)媒體合作以提升我市在會(huì)展業(yè)界的影響。

（三）存在的不足和問(wèn)題。

雖然20*年我市會(huì)展產(chǎn)業(yè)保持了高速增長(zhǎng)，但是面臨的問(wèn)題和困難依然突出：一是西安、重慶、武漢等中西部城市超過(guò)20萬(wàn)平米新場(chǎng)館近兩年內(nèi)將投入使用，追趕勢(shì)頭迅猛，對(duì)我市會(huì)展場(chǎng)館硬件設(shè)施形成挑戰(zhàn)，對(duì)展會(huì)申辦形成更大壓力；二是國(guó)際國(guó)內(nèi)一流的品牌展會(huì)的缺乏，影響了我市會(huì)展業(yè)地位的進(jìn)一步提升；三是我市會(huì)展節(jié)慶活動(dòng)的國(guó)際化、專業(yè)化水平還有待大幅度提高，特別是要進(jìn)一步加強(qiáng)本土?xí)过堫^企業(yè)和專業(yè)人才的培育。21寫(xiě)作秘書(shū)網(wǎng)

二、2010年會(huì)展經(jīng)濟(jì)工作計(jì)劃

（一）總體要求和主要目標(biāo)：以“統(tǒng)籌城鄉(xiāng)、四位一體”科學(xué)發(fā)展戰(zhàn)略部署為指導(dǎo)，發(fā)揮城市比較優(yōu)勢(shì)和會(huì)展先發(fā)優(yōu)勢(shì)，深入實(shí)施“國(guó)際化、品牌化、專業(yè)化”會(huì)展業(yè)總體發(fā)展戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)會(huì)展業(yè)的跨越創(chuàng)新科學(xué)發(fā)展，全面推進(jìn)“*內(nèi)陸會(huì)展名城”建設(shè)，加快“輻射全國(guó)、面向世界的會(huì)展之都”發(fā)展步伐。2010年，全年計(jì)劃舉行會(huì)展節(jié)慶活動(dòng)360個(gè)以上，會(huì)展產(chǎn)業(yè)直接收入增長(zhǎng)20％，超過(guò)30億元以上，拉動(dòng)消費(fèi)270億元，5萬(wàn)平米以上展會(huì)8個(gè)，新申辦展會(huì)10個(gè)以上。

（二）重點(diǎn)工作：

1、規(guī)劃先導(dǎo)，全面提高“會(huì)展之都”建設(shè)水平。深化《*建設(shè)“會(huì)展之都”課題》研究，按要求制定《*市會(huì)展產(chǎn)業(yè)“十二•五”發(fā)展規(guī)劃》專項(xiàng)規(guī)劃和《中國(guó)國(guó)際會(huì)議目的地城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃》單項(xiàng)規(guī)劃。主要確定*會(huì)展的國(guó)際目標(biāo)定位、重點(diǎn)發(fā)展領(lǐng)域和功能區(qū)、重點(diǎn)打造品牌和龍頭企業(yè)、政策措施等。

2、以打造對(duì)外交流合作平臺(tái)為主線，加強(qiáng)自辦品牌培育，辦好承接展會(huì)。高起點(diǎn)策劃并創(chuàng)辦2個(gè)國(guó)際論壇；承辦好全國(guó)糖酒會(huì)、全國(guó)書(shū)博會(huì)、全國(guó)藥交會(huì)、全國(guó)藥機(jī)會(huì)等；鞏固并提升自辦品牌會(huì)展節(jié)慶活動(dòng)，自辦展有西博會(huì)、家具展、汽車展、電子展、禮品展、鞋展等；節(jié)慶活動(dòng)有美食節(jié)、購(gòu)物節(jié)、桃花節(jié)、放水節(jié)等；論壇和會(huì)議有歐洽會(huì)、軟洽會(huì)、新能源論壇、網(wǎng)商大會(huì)、化工新材料論壇、零售商大會(huì)、醫(yī)學(xué)論壇、環(huán)境論壇、美食論壇、統(tǒng)籌城鄉(xiāng)論壇等。

3、擴(kuò)大招展引會(huì)網(wǎng)絡(luò)，增強(qiáng)展會(huì)申辦效果。推廣成功經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步創(chuàng)新展會(huì)申辦*聯(lián)絡(luò)處工作，并聯(lián)合部門和企業(yè)在*、*等地增設(shè)聯(lián)絡(luò)處。加強(qiáng)與國(guó)家外交部、商務(wù)部、發(fā)改委、中國(guó)貿(mào)促會(huì)等國(guó)家部委和國(guó)際組織駐京滬機(jī)構(gòu)的聯(lián)絡(luò)，申辦更多、更高規(guī)格的國(guó)際會(huì)議。探索創(chuàng)建國(guó)際大型展會(huì)申辦基金，整合資源，加大申辦資金投入。進(jìn)一步細(xì)分會(huì)議市場(chǎng)，重點(diǎn)申辦高端國(guó)際組織行業(yè)會(huì)議、企業(yè)年會(huì)、獎(jiǎng)勵(lì)旅游會(huì)議。同時(shí)，完善國(guó)際國(guó)內(nèi)大型專業(yè)展會(huì)主辦單位和關(guān)鍵人士的激勵(lì)辦法。

4、著眼國(guó)際會(huì)展市場(chǎng)，制定并實(shí)施會(huì)展業(yè)國(guó)際營(yíng)銷計(jì)劃。以參加2010年*世博會(huì)為重點(diǎn)，組織實(shí)施好*市相關(guān)活動(dòng)，開(kāi)展好新一輪城市大營(yíng)銷。增加國(guó)內(nèi)國(guó)外會(huì)展產(chǎn)業(yè)和項(xiàng)目推介頻次，突出在*、*、*等城市和亞歐美等地的*友好城市的推廣。深化會(huì)展產(chǎn)業(yè)和會(huì)展項(xiàng)目季度新聞制度，及早定期向社會(huì)公布信息。會(huì)同宣傳部門、展會(huì)舉辦機(jī)構(gòu)，在中央電視臺(tái)等媒體投放宣傳廣告。

第5篇：餐飲年會(huì)策劃范文

解讀聚會(huì)服務(wù)生意

服務(wù)的聚會(huì)種類——五花八門

據(jù)了解，目前業(yè)內(nèi)主要替同學(xué)聚會(huì)、老鄉(xiāng)聚會(huì)、戰(zhàn)友聚會(huì)、網(wǎng)友聚會(huì)、生日聚會(huì)、行業(yè)聚會(huì)、企業(yè)年會(huì)、歌友聚會(huì)等聚會(huì)服務(wù)。其中行業(yè)聚會(huì)、企業(yè)年會(huì)、同學(xué)聚會(huì)市場(chǎng)需求最多。

服務(wù)項(xiàng)目——一條龍服務(wù)

聚會(huì)服務(wù)可謂是“只有想不到，沒(méi)有做不到”，現(xiàn)在絕大多數(shù)聚會(huì)服務(wù)公司都會(huì)提供一條龍服務(wù)：聚會(huì)的發(fā)起、參會(huì)者的聯(lián)絡(luò)、聚會(huì)流程的策劃、接待、采購(gòu)（禮品等）、吃住安排、大巴車輛的安排、外出旅游、返程車票的定購(gòu)、DVD同學(xué)相冊(cè)的制作以及光碟資料的郵寄等等。千萬(wàn)不要小看后面一些增值服務(wù)，這些服務(wù)的毛利潤(rùn)率水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于聚會(huì)服務(wù)業(yè)務(wù)，以制作DVD光盤(pán)為例，至少有100%毛利潤(rùn)率。

聚會(huì)組織——?jiǎng)?chuàng)意最難

該生意最難的地方就是要不斷涌出新的創(chuàng)意，畢竟大家每次聚會(huì)娛樂(lè)項(xiàng)目都一樣，次數(shù)一多就會(huì)讓人失去新鮮感。業(yè)內(nèi)人普遍采取的做法，一是專門成立創(chuàng)意小組，這些人的主要工作就是調(diào)研市場(chǎng)，制定創(chuàng)意方案；二是讓員工將自身參加聚會(huì)的亮點(diǎn)記錄下來(lái)，為今后創(chuàng)意提供思路。同時(shí)給顧客提供方案時(shí)，至少要有四五種，供顧客選擇。

隱形門檻——一定要有酒店、飯店資源

表面上看，該生意門檻不高，但是其也存在一個(gè)隱形門檻——投資者一定要有酒店、飯店資源，因?yàn)椴惋嬜∷奘窃撋廨^為重要的一部分利潤(rùn)來(lái)源，如果投資者沒(méi)有相關(guān)資源，收益會(huì)大幅下降。另外，投資者還可以借助酒店與一些旅行社建立聯(lián)系，為日后為顧客提供旅游、往返車票、機(jī)票預(yù)訂等服務(wù)打下好的基礎(chǔ)。

企業(yè)客戶需求量最大

同學(xué)間聚會(huì)雖然不少，但并不是天天都有，業(yè)務(wù)數(shù)量能否支撐公司正常運(yùn)營(yíng)？林先生表示，自己開(kāi)業(yè)初期確實(shí)遇到了這個(gè)難題——業(yè)務(wù)量太少。經(jīng)過(guò)自己一段摸索，后來(lái)他將目光瞄向了企業(yè)客戶，因?yàn)楹芏嗥髽I(yè)除了年節(jié)組織活動(dòng)以外，還會(huì)有周年慶典、行業(yè)學(xué)術(shù)聚會(huì)、經(jīng)銷商聚會(huì)……而且企業(yè)規(guī)模越大，聚會(huì)的次數(shù)越多，有的企業(yè)一個(gè)月可能會(huì)舉辦好幾次聚會(huì)。而正因?yàn)槠髽I(yè)規(guī)模大，組織一次聚會(huì)會(huì)消耗大量的人力物力，而且效果未必理想。因此很多企業(yè)愿意將這塊業(yè)務(wù)外包給專業(yè)公司。

另外，從2009年開(kāi)始，這塊市場(chǎng)需求量開(kāi)始快速增長(zhǎng)，理由是現(xiàn)在是一個(gè)講究人脈的社會(huì)，因此無(wú)論是個(gè)人還是企事業(yè)單位，特別愿意舉辦聚會(huì)。舉個(gè)例子，2012年前六個(gè)月，北京某聚會(huì)服務(wù)公司僅為北京某老牌高校就舉辦了22個(gè)聚會(huì)，其中包括了校慶、系慶、班慶、學(xué)術(shù)會(huì)、學(xué)生聚會(huì)、教師聚會(huì)、老專家聚會(huì)等等，而2011年同期，該高校只舉辦了9個(gè)聚會(huì)。

該聚會(huì)公司負(fù)責(zé)人表示，如果聚會(huì)“幫辦”要想生存并有較好的盈利，企業(yè)客戶與個(gè)人客戶的比例約是6比4。其中企業(yè)客戶的業(yè)務(wù)是細(xì)水長(zhǎng)流，總能接到業(yè)務(wù)，個(gè)人客戶的業(yè)務(wù)是集中爆發(fā)，集中在節(jié)假日期間。

另外，雖然兩種客戶業(yè)務(wù)量不同，但是兩類業(yè)務(wù)的凈利潤(rùn)率差不多，約15%—20%。

兩大難點(diǎn)值得注意

該生意存在兩個(gè)難點(diǎn)，如何幫助客戶聯(lián)系到聚會(huì)者、個(gè)人聚會(huì)的標(biāo)準(zhǔn)。

前者難在，由于時(shí)間久遠(yuǎn)，很多人聯(lián)系方式缺失，就是聚會(huì)發(fā)起者也沒(méi)有這些人的聯(lián)系方式，這就需要投資者想盡一切方法去尋找。針對(duì)這個(gè)難題，業(yè)內(nèi)人的普遍做法是，從網(wǎng)上查詢。現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)無(wú)所不及，各企事業(yè)單位幾乎都有自己的網(wǎng)站，這些單位網(wǎng)站上大多有通訊錄、光榮榜、信息簡(jiǎn)報(bào)等刊有個(gè)人姓名的信息，然后隨時(shí)建立一個(gè)個(gè)人信息庫(kù)，為尋人做準(zhǔn)備。方法雖然笨點(diǎn)，但是找人成功率尚可，約30%—45%。

后者難在，因?yàn)閭€(gè)人客戶沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)，而且愿意少花錢多辦事，弄不好會(huì)讓對(duì)方花錢買不痛快。目前業(yè)內(nèi)普遍做法是，根據(jù)參加聚會(huì)者中75%的職業(yè)情況協(xié)助委托者制定合理的價(jià)格，這樣既滿足了絕大多數(shù)的需求，又不會(huì)讓少數(shù)人感到尷尬。

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第6篇：餐飲年會(huì)策劃范文

在繁華的都市中央，這里卻是一方遠(yuǎn)離塵囂的凈土。

天倫王朝酒店坐落于北京王府井大街東側(cè)，獨(dú)踞古都核心地理位置，地處繁華而雍容幽靜。紫禁城、天安門、王府井等名勝古跡舉步之遙，幾百米外，王府井教堂前游人如織，當(dāng)你懷著真摯的感恩之情，在神圣的禮拜之后，只需步行兩分鐘，即可來(lái)到天倫王朝廣場(chǎng)。高大的棕櫚樹(shù)下，你依然可以感受到濃烈的異國(guó)情調(diào)。在這里，品西方美饌、觀異域美景、賞悅耳美樂(lè)，無(wú)論是點(diǎn)上一杯茶靜坐或是約上商務(wù)伙伴洽談，都是一種愉悅非凡的繹歷，

每當(dāng)夜幕降臨，點(diǎn)點(diǎn)燭光在餐桌上輕輕搖曳，將2500平方米的餐廳裝點(diǎn)得溫馨浪漫。不同風(fēng)格的演出樂(lè)隊(duì)總是會(huì)帶來(lái)融時(shí)尚與古典、熱烈與優(yōu)雅的經(jīng)典聽(tīng)覺(jué)盛宴。棕櫚樹(shù)下的天倫之樂(lè)，是美景與美樂(lè)的交融。更重要的是，精美膳食是天倫王朝酒店值得驕傲的另一大特色。

長(zhǎng)達(dá)幾十米的自助餐臺(tái)上，層層碼碼地排放著廚師現(xiàn)場(chǎng)制作的上百種自助美餐。自助餐融會(huì)了世界各地的飲食文化，每日上百種經(jīng)典美食皆為主廚精心策劃，并保證日日更新。豐盛鮮活的海鮮包括海蟹、基圍蝦、生蠔、青口貝等，更準(zhǔn)備了酒店精品菜佳法式鵝肝批、紅燒海參、火焰牛扒，以及專為女士準(zhǔn)備的滋補(bǔ)養(yǎng)顏的烏雞燉盅等。

現(xiàn)代時(shí)尚餐飲對(duì)于廚師的要求很高，能經(jīng)歷中餐系統(tǒng)的訓(xùn)練和西餐的融會(huì)貫通才能逐漸成長(zhǎng)為一代新派的廚師。這里的行政總廚說(shuō)，“從最普通的廚師到行政總廚，中間有很多路要走。一步一步要走得很扎實(shí)，也需要有合適的機(jī)會(huì)才能到達(dá)更高的位置?！薄白鲆粋€(gè)奸廚師最應(yīng)該具備的品格第一就是勤奮。勤奮不是說(shuō)今天廚師長(zhǎng)叫你做什么，你就能把這個(gè)東西做出來(lái)，還有很多的東西。比如說(shuō)提貨的時(shí)候，貨拉不上來(lái)了、東西切不完了、汁不夠了，備方面你都愿意伸把手幫他們。第二就是天分，有天分才能做好?！?/p>

烹飪手法就是在學(xué)以致用的基礎(chǔ)上不斷推陳出新。烹調(diào)手法無(wú)外乎煎炒烹炸那些套路，但一個(gè)廚師重新對(duì)腦子洗牌，保持活力才是最重要的。有些廚師每年會(huì)利用假期自己出資去全國(guó)各地的五星級(jí)酒店親身感受同行的餐飲服務(wù)，仔細(xì)品味菜品的口味，審視每道菜的形態(tài)，體會(huì)其中的創(chuàng)新點(diǎn)和細(xì)節(jié)。

事實(shí)上，天倫王朝酒店的廚師團(tuán)隊(duì)非常重視宴會(huì)的整體效果。他一直強(qiáng)調(diào)在節(jié)日?qǐng)龊现谱鞅褚栽鎏須夥盏膫鹘y(tǒng)。每到大型活動(dòng)時(shí)，天倫王朝酒店的巨型冰雕作品往往都能成為最吸引客人眼球的一道風(fēng)景。今年起，王朝廣場(chǎng)將冰雕元素運(yùn)用到日常的菜品及餐廳的裝飾布置之中，更好地使美食文化與冰雕藝術(shù)相結(jié)合，使客人在品嘗美味的同時(shí)，還可以欣賞到栩栩如生的冰雕，從而獲得心靈上的愉悅。技藝精湛的冰雕師傅會(huì)針對(duì)不同菜品主題、節(jié)日主題，或客人的不同需求，制作出各式造型的冰雕藝術(shù)作品，以配合菜品的造型、口味，營(yíng)造更浪漫的用餐氛圍。

此次準(zhǔn)備的菜品是經(jīng)過(guò)精心挑選的招牌菜。頭盤(pán)是黑松露配煎法國(guó)鵝肝蒜茸包，眾所周知，鵝肝和松露都是法國(guó)餐最頂級(jí)的食材。如此全貴的東西，無(wú)論怎樣表現(xiàn)都不為過(guò)。但是，酒店團(tuán)隊(duì)卻采用了最為返璞歸真的方式來(lái)展現(xiàn)這一料理。鵝肝，在老饕的眼里是頂級(jí)的美味。它以不飽和脂肪為主，人體易吸收不發(fā)胖，還可在一定程度上降低血液中的膽固醇含量，這多少減少了愛(ài)吃鵝肝者的顧慮。重點(diǎn)當(dāng)然是黑松露菌這個(gè)貴價(jià)食材，雖然只是薄薄的幾片，擺放在大塊的鵝肝上，卻足以傳達(dá)出傲視同儕的富貴之氣。

一個(gè)精美的菜肴如果陪襯著一個(gè)貼切菜肴的雕刻作品，會(huì)使菜肴更加光彩奪目，菜肴和雕刻渾然一體，使得菜品的寓意與形態(tài)上達(dá)到協(xié)調(diào)一致的境界。下一道菜推出的乳鴿清湯迷你冬瓜盅就是。冬瓜性寒，能養(yǎng)胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體內(nèi)淀汾、糖轉(zhuǎn)化為熱能，而不變成脂肪。因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜之一。乳鴿的肉厚而嫩，滋養(yǎng)作用較強(qiáng)，鴿肉滋味鮮美、肉質(zhì)細(xì)嫩，兩相搭配，實(shí)在是滋補(bǔ)的妙品。

第7篇：餐飲年會(huì)策劃范文

一．前言

(一)實(shí)習(xí)單位介紹

1、實(shí)習(xí)單位：北京碧水莊園酒店

北京碧水莊園酒店——碧水莊園大廈坐落于北京郊區(qū)最近，最大和最豪華的高尚別墅區(qū)--碧水莊園內(nèi)，地處京城上風(fēng)上水，雄踞“龍脈”正北方。XX年12月落成開(kāi)業(yè)，總建筑面積3萬(wàn)多平方米，主樓高16層，為京城北郊五環(huán)外標(biāo)志性建筑。

碧水大廈自然環(huán)境優(yōu)越。西有春華秋實(shí)、文化底蘊(yùn)濃厚的西山，北連國(guó)家森林風(fēng)景區(qū)和歷史文物保護(hù)區(qū)，東南是精英云集的亞奧商圈，西南為著名的中關(guān)村科技區(qū)，靜靜的北安河依傍而臥，繁忙的八達(dá)嶺高速路門前穿行，秀麗的沙河公園遙遙相對(duì)。環(huán)山抱水的地理位置獨(dú)得天地之厚待。迷人的自然風(fēng)光和誘人的風(fēng)水寶地給碧水大廈平添了幾分神秘的色彩！

碧水大廈是按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)配置的綜合性會(huì)議、度假型酒店。設(shè)有獨(dú)體別墅1棟，主樓擁有標(biāo)準(zhǔn)間、豪華單人間、套間共108間（套）。中餐、西餐、燒烤、酒吧等餐飲項(xiàng)目一應(yīng)俱全；豪華別致多功能廳、富麗堂皇的宴會(huì)廳，讓您有不盡的遐想空間；保齡球、羽毛球、臺(tái)球、乒乓球、射箭、游泳、桑拿、健身、歌舞廳和美容美發(fā)中心等休閑娛樂(lè)設(shè)施，讓您盡享身心愉悅；高標(biāo)準(zhǔn)的網(wǎng)球館、高等級(jí)的高爾夫練習(xí)場(chǎng)，讓高端人土實(shí)現(xiàn)高雅的志趣。

此外，具有濃郁田園風(fēng)光的農(nóng)場(chǎng)是熱愛(ài)生命、衷情保健、喜愛(ài)自然的人們必去之所，綠色的果蔬，鮮美的禽、蛋、肉，觀光采摘，美不勝收；仿古埃及設(shè)計(jì)的、地下3500米的地?zé)釡厝^，集戶內(nèi)、戶外和大池、包間于一體，舒緩壓力、釋放壓抑、健身怡心，四季享用；湖畔酒吧凸現(xiàn)異國(guó)情調(diào)；擁有4000平方米湖邊燒烤場(chǎng)，可舉辦豐富多彩的大型活動(dòng)；乘龍舟游“龍”湖，碧波蕩漾，清徹如鏡，飽覽湖光山色，盡收北美風(fēng)情，似人間仙境，愜意尋常；湖邊垂釣，怡然自得，令人流連忘返……！

2、實(shí)習(xí)部門：餐飲部

餐飲部包括：中餐廳、西餐廳、宴會(huì)廳。

(1).中餐廳----分為兩個(gè)部分：一樓大廳和二樓包間。一樓大廳環(huán)境幽雅別致、古香古色，傳統(tǒng)的“中國(guó)紅”點(diǎn)綴其(，為您呈現(xiàn)出另一種別有韻味的盛宴風(fēng)情。然而二樓擁有9個(gè)異國(guó)風(fēng)情、風(fēng)格各異的豪華包間。我們餐廳主要經(jīng)營(yíng)粵菜、湘菜等；另外餐飲部還推出碧水農(nóng)場(chǎng)私房菜，均為無(wú)公害蔬菜、肉類、禽類。因?yàn)楸趟f園內(nèi)有一個(gè)屬于碧水自己的農(nóng)場(chǎng)，是集畜禽養(yǎng)殖、蔬菜種植、果品生產(chǎn)、田園觀光采摘農(nóng)產(chǎn)品銷售為一體的綜合型綠色生產(chǎn)基地。

(2).西餐廳----也是位于碧水大廈二層，風(fēng)格悠靜典雅，浪漫幽靜，可同時(shí)容納一百多人。

(3).宴會(huì)廳----它的面積有800平方米，它本來(lái)就富麗堂皇，給人高貴優(yōu)雅的感覺(jué)，而華美絕倫的水晶燈不僅點(diǎn)亮宴會(huì)廳內(nèi)的每一個(gè)角落，還點(diǎn)亮了來(lái)這的人們的好心情。它承接各式大型婚宴、壽宴、公司慶典、年會(huì)等宴席；我在實(shí)習(xí)期間在這舉辦的婚禮，對(duì)宴會(huì)廳這個(gè)場(chǎng)地及我們的服務(wù)都感到很滿意。這里還有專業(yè)的音響設(shè)備，讓在場(chǎng)的人都能感受到我們的專業(yè)魅力。

（二）實(shí)習(xí)職位介紹

高層服務(wù)員其實(shí)簡(jiǎn)單的說(shuō)就是一個(gè)小小的服務(wù)員，在不同風(fēng)格的包間里為用餐的客人提供優(yōu)質(zhì)的貼心服務(wù)，讓客人對(duì)我們的服務(wù)感到滿意，從而體現(xiàn)出酒店的形象。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

（一）高層服務(wù)員的日常工作

我們的工作就是餐間服務(wù)的十八項(xiàng)流程，我把它簡(jiǎn)單的總結(jié)了一下：1、迎賓、問(wèn)候客人：當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后，要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來(lái)。當(dāng)客人來(lái)到時(shí)，要微笑地問(wèn)候客人，知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。

2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后，要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座，但一定要為女士或者是被邀請(qǐng)的貴賓服務(wù)。有小孩子的，要主動(dòng)詢問(wèn)是否需要嬰兒椅。

3、派送小毛巾巾：將已折好的小毛巾放入毛巾托，服務(wù)于客人的左手邊。并說(shuō)：“對(duì)不起打擾一下。…請(qǐng)用毛巾”。如知道客人姓名，要說(shuō)：“王總，請(qǐng)用毛巾！”

4、服務(wù)茶水：詢問(wèn)客人喝什么茶，客人點(diǎn)完茶后，將茶壺放到折好的茶壺墊上，站在客人右手邊一只手為客人倒茶，并說(shuō)：“對(duì)不起打擾一下。…請(qǐng)用茶”。如知道客人的姓名，要說(shuō)：“王總，請(qǐng)用茶”。在倒茶之前一定要先說(shuō)“對(duì)不起打擾一下”來(lái)引起客人的注意，否則客人不小心會(huì)碰到茶壺造成燙傷。

5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水：詢問(wèn)客人是否可以點(diǎn)菜，并將菜單交于主人。請(qǐng)點(diǎn)菜員前來(lái)為客人點(diǎn)菜。（因?yàn)槲覀兙频昱鋫鋵I(yè)的點(diǎn)菜員）。點(diǎn)菜結(jié)束，會(huì)有菜單出來(lái)，我們及時(shí)詢問(wèn)客人是否可以起菜：對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是常客，可能會(huì)早已通過(guò)電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單，所以可以直接向主人詢問(wèn)是否可以通知廚房開(kāi)始做菜。涼菜上齊，客人都已入座，要及時(shí)詢問(wèn)客人喝什么酒水，并推銷飲品。

6、服務(wù)酒水：如客人有特殊要求的話，按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒(méi)有要求，則按照先女士?jī)和⒅髻e、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底，不要全部連底倒完。

7、上菜服務(wù)（分餐）：上菜時(shí)，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置；上湯時(shí)，將湯上到桌上后，要向主人詢問(wèn)是否需要分湯；對(duì)于分餐的客人，每次要將菜品上桌后報(bào)菜名，給客人做一個(gè)展示，按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名，并請(qǐng)客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人說(shuō)明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請(qǐng)慢用！”

8、餐間服務(wù)（更換煙缸、骨碟、倒酒）：煙缸里每?jī)蓚€(gè)煙頭就更換一次；及時(shí)續(xù)倒茶水；客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟；上果盤(pán)之前更換一次；客人舉杯喝酒時(shí)，要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟；如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完，要馬上問(wèn)主人是否要再加。

9、結(jié)帳：集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺(tái)簽單，但要注意提醒；正?？腿私Y(jié)帳，到前臺(tái)拿帳單到主人面前，不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)向客人詢問(wèn)用餐滿意度，將客人意見(jiàn)及時(shí)反饋給服務(wù)經(jīng)理。

10、拉椅送客：客人起身要離開(kāi)時(shí)，要馬上上前幫女士或貴賓拉椅，然后到包間門口送別客人，并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

11.餐后整理工作：歸整坐椅，清潔地面衛(wèi)生；收臺(tái)、洗餐具、擦轉(zhuǎn)盤(pán)、換新臺(tái)布、開(kāi)始從新擺臺(tái)。

12.在這些服務(wù)過(guò)程中，我們一定要與客人眼神交流，在他沒(méi)有說(shuō)出話之前，做完他想讓你做的事。如果客人從用餐到用餐完畢都沒(méi)有叫一聲：“服務(wù)員，幫我....？”那么你就成功了。

（二）餐飲服務(wù)員的vip接待工作

1.接待vip客人，必須要有嫻熟的服務(wù)技能。

服務(wù)技能：（1）托盤(pán)

（2）斟酒

（3）語(yǔ)言表達(dá)能力

看似簡(jiǎn)單的文字，要做到不難，但要做好那就不那么容易了。

2.接待vip客人，要熟悉客人的基本資料。

讓客人感受到酒店對(duì)他們的重視。

3.接待vip客人，要更細(xì)致和用心。

讓客人覺(jué)得溫暖和舒心。

三．實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)

（一）實(shí)習(xí)收獲

1、服務(wù)意識(shí)的提高

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象.通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣；學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客；明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。

2、服務(wù)水平的提高

經(jīng)過(guò)了將近半年的酒店實(shí)習(xí)，使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好，在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá)；盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。

（二）實(shí)習(xí)體會(huì)

1、實(shí)習(xí)不是

體驗(yàn)生活

實(shí)習(xí)占用了我大學(xué)里的最后一個(gè)學(xué)期，但是這和以往打的暑期工不同，在工作過(guò)程中，我不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬，而是當(dāng)自己是酒店的一員，和各部門同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。

實(shí)習(xí)過(guò)程中，我不會(huì)因?yàn)檫€是在讀大學(xué)生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識(shí)和本職工作開(kāi)始了解，偶爾做錯(cuò)事，也不會(huì)有人偏袒。

2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過(guò)程

通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，接觸了形形的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。

3、實(shí)習(xí)期與碧水莊園的關(guān)系

作為酒店的一員，穿上了制服，就要處處維護(hù)咱自己酒店的權(quán)益，要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來(lái)，要熟悉酒店的信息，要令自己的一言一行都要代表酒店的利益，時(shí)刻為酒店做宣傳，提高酒店和自己的形象。

4、實(shí)習(xí)與就業(yè)

實(shí)習(xí)過(guò)程中，讓我提前接觸了社會(huì)，認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì)，并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外，碧水莊園的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練。

（一）實(shí)習(xí)想法

初步接觸了酒店業(yè)和鳳凰城酒店，發(fā)現(xiàn)人員流動(dòng)量大是整個(gè)行業(yè)的問(wèn)題。酒店業(yè)的從業(yè)者素質(zhì)參差不齊，從中學(xué)文化到研究生甚至更高文化的都有；同時(shí)，員工的年齡跨度很大，小的剛滿18歲，但是有的部門普通員工已經(jīng)年過(guò)半百了。年齡和文化程度的差異，決定了酒店在效率上的差異，如：客房服務(wù)員的英語(yǔ)水平普遍不高，在客人需要某些客房服務(wù)時(shí)，他們往往聽(tīng)不懂其要求同事的幫助，會(huì)造成客人的不滿。

酒店業(yè)是一個(gè)很需要團(tuán)隊(duì)精神的行業(yè)，任何一位客人需要的服務(wù)都不可能由一個(gè)人幫他完成。從客人訂房的那一刻開(kāi)始，我們就開(kāi)始為他服務(wù)，從預(yù)定到接待到入住到餐飲康樂(lè)到退房離開(kāi)拿一項(xiàng)都離不開(kāi)各部門的溝通和合作。

溝通不靈，團(tuán)隊(duì)凝聚力不夠。

管理制度百密一疏，在考勤制度上不夠嚴(yán)謹(jǐn)，經(jīng)常有領(lǐng)導(dǎo)、同事遲到早退或者幫人打上下班卡的事情出現(xiàn)。

自己在這次酒店實(shí)習(xí)中也有不足，在工作過(guò)程中對(duì)部門業(yè)務(wù)不夠熟悉，不能隨時(shí)變通并快速為客人提供準(zhǔn)確的信息、解決客人的問(wèn)題和處理緊急出現(xiàn)的狀況。粗心大意的毛病總在我身上發(fā)生，在酒店工作最重要的就是細(xì)心耐心，所以這是很致命的缺點(diǎn)。自己的英語(yǔ)水平不高，需要提高，方便和客人溝通交流，另一方面，適當(dāng)了解其他外語(yǔ)和外國(guó)文化也是非常必要的。

（二）個(gè)人建議

發(fā)掘有能力有素質(zhì)的員工，這可以使的人力資源狀況得到改善，整體素質(zhì)提高了，員工積極性提高了，工作效率才可能提高，酒店收益才可能最大化。

第8篇：餐飲年會(huì)策劃范文

[關(guān)鍵詞] 千島湖 會(huì)議旅游 會(huì)議設(shè)施 旅游目的地

位于浙江淳安縣境內(nèi)的千島湖是我國(guó)著名的旅游目的地，其年接待旅游人數(shù)已突破百萬(wàn)。與此同時(shí)，千島湖也面臨著如何吸引更多高端游客，贏得更大發(fā)展空間的問(wèn)題。大力發(fā)展千島湖的會(huì)議旅游業(yè)將成為千島湖旅游業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

會(huì)議旅游是依托研討會(huì)、節(jié)慶活動(dòng)、體育賽事等各類活動(dòng)而興起的一項(xiàng)旅游活動(dòng)。近十年來(lái)會(huì)議旅游快速發(fā)展，全世界平均每年會(huì)議收入約2200億美元，并且以8%-10%的速度增長(zhǎng)。會(huì)議旅游不同于觀光旅游，會(huì)議旅游活動(dòng)停留時(shí)間長(zhǎng)，與會(huì)人員消費(fèi)檔次高，可以為會(huì)議旅游目的地帶來(lái)巨大的利潤(rùn)。千島湖應(yīng)抓住機(jī)遇，大力發(fā)展會(huì)議旅游，吸引更多高端商務(wù)游客到千島湖。

本文分析了千島湖成為知名會(huì)議目的地的優(yōu)勢(shì)，并與知名會(huì)議城市進(jìn)行了比較研究，提出了千島湖發(fā)展會(huì)議旅游的對(duì)策和建議。

一、千島湖發(fā)展會(huì)議旅游的優(yōu)勢(shì)

1.美麗的自然風(fēng)光和良好的環(huán)境

千島湖是國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)，千島湖有80萬(wàn)畝水面，60萬(wàn)畝山林，湖水為國(guó)家一級(jí)水庫(kù)，有178億立方米。自上個(gè)世紀(jì)八十年代初期開(kāi)放以來(lái)，千島湖旅游得到了迅速發(fā)展，千島湖被譽(yù)為“天下第一秀水”。千島湖群山疊翠，森林茂盛，四季鳥(niǎo)語(yǔ)花香，氣候宜人，是休閑、度假、療養(yǎng)、訪古、垂釣、狩獵、探幽的好去處。千島湖因青山、藍(lán)天、碧水而聞名，是國(guó)級(jí)花園城市、4A級(jí)風(fēng)景旅游區(qū)、著名的休閑度假勝地。

千島湖憑借優(yōu)越的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、一流的自然條件、豐富的湖泊景觀資源以及強(qiáng)大的旅游營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)成為國(guó)內(nèi)外知名度較高，開(kāi)發(fā)比較成功的內(nèi)陸湖泊型景區(qū)之一。千島湖旅游已經(jīng)成為淳安縣的富民產(chǎn)業(yè)、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)和朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。

千島湖，2006年旅游人數(shù)達(dá)到150多萬(wàn)人，旅游總收入達(dá)10億多元，是中國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣，而且發(fā)展勢(shì)頭很好。

千島湖擁有得天獨(dú)厚的風(fēng)景旅游資源，自然賦予的獨(dú)特環(huán)境，形成了優(yōu)美的自然景觀。會(huì)議組織者也喜歡風(fēng)景優(yōu)美的中小城市，這樣可以使與會(huì)人員在工作之余，享受清新的空氣和美麗的景色。千島湖是一個(gè)非常適宜舉辦會(huì)議的城市，通過(guò)努力可以成為國(guó)內(nèi)知名的會(huì)議城市。

2.良好的會(huì)議配套設(shè)施

作為知名的旅游景區(qū)，千島湖擁有良好的會(huì)議配套設(shè)施，千島湖現(xiàn)有賓館飯店90多家。賓館飯店擁有大、中、小會(huì)議室100多個(gè)，其中容納100人以上的會(huì)議室有25個(gè)，會(huì)議室多數(shù)都配備了高檔音響設(shè)施、幻燈片、投影儀等設(shè)備。

目前，千島湖能夠承辦較大規(guī)模會(huì)議的場(chǎng)館主要是：開(kāi)元度假村和海外海大酒店。開(kāi)元度假村最大的開(kāi)元廳，面積達(dá)到625平方米，舉辦課桌型會(huì)議可接待400人，舉辦劇院型會(huì)議可接待600人，旁邊還有一個(gè)100平方米的會(huì)議室和一個(gè)150平方米的貴賓接待室。海外海大酒店的會(huì)議室有6個(gè)，最大的海聚廳面積達(dá)到517平方米，最多可容納450人。但是缺少能容納上千人的大型會(huì)議場(chǎng)館，仍然是千島湖無(wú)法承接大型會(huì)議的主要原因。

3.優(yōu)越的地理位置

千島湖東至杭州，南至金華，北接黃山，交通便捷。杭州到千島湖是150公里，隨著杭新景高速的開(kāi)通，杭州到千島湖的行程縮短到了一個(gè)半小時(shí)。千島湖至黃山的距離是160公里，杭州－千島湖－黃山也是華東地區(qū)的黃金旅游線路。便捷的交通可以吸引華東地區(qū)的商務(wù)游客，周邊豐富的旅游資源又為與會(huì)者的會(huì)后旅游提供了便捷的條件。

4.豐富的大型活動(dòng)組織經(jīng)驗(yàn)

千島湖已經(jīng)成功舉辦了2005千島湖秀水節(jié)、2005國(guó)際湖泊論壇、2005年國(guó)際游艇展、2007年千島湖秀水節(jié)、2007年國(guó)際游艇展、環(huán)千島湖國(guó)際自行車邀請(qǐng)賽等大型活動(dòng)，吸引了大批游客、與會(huì)人員到千島湖，不但提升了千島湖的知名度，而且為千島湖承辦大型活動(dòng)，接待國(guó)際游客積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。

2005國(guó)際湖泊論壇是千島湖目前為止，承辦的最高規(guī)格的國(guó)際會(huì)議。本次活動(dòng)由中國(guó)旅游協(xié)會(huì)、浙江省旅游局、浙江大學(xué)共同主辦，中國(guó)旅游報(bào)社、浙江大學(xué)管理學(xué)院、淳安縣人民政府共同承辦。與會(huì)人員來(lái)自亞洲、歐洲、北美洲、大洋洲、非洲的17個(gè)國(guó)家和地區(qū)的代表，有國(guó)際組織代表和國(guó)際湖泊專家學(xué)者，體現(xiàn)了很高的國(guó)際水準(zhǔn)，國(guó)內(nèi)代表分別來(lái)自74家單位，大會(huì)最終談過(guò)了《千島湖共識(shí)》。論壇同期還舉辦了千島湖秀水節(jié)和國(guó)際游艇展，活動(dòng)舉辦期間，高檔酒店全部爆滿，為當(dāng)?shù)貛?lái)了豐厚的利潤(rùn)，同時(shí)還提高了千島湖在國(guó)內(nèi)外的知名度。連續(xù)幾屆千島湖秀水節(jié)的成功舉辦證明會(huì)議旅游、節(jié)慶旅游已成為千島湖旅游新的亮點(diǎn)。

二、千島湖發(fā)展會(huì)議旅游業(yè)的益處

1.商務(wù)游客停留時(shí)間長(zhǎng)，消費(fèi)能力強(qiáng)

會(huì)議的平均時(shí)間為4天，比普通觀光游客逗留時(shí)間多出一倍，而且商務(wù)游客一般對(duì)住宿、餐飲等方面要求很高，多數(shù)住在三星級(jí)以上賓館，選擇環(huán)境優(yōu)雅的餐廳就餐，在會(huì)議結(jié)束后還會(huì)游覽千島湖，商務(wù)游客給會(huì)議目的地帶來(lái)的利潤(rùn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于觀光游客。

2.會(huì)議旅游業(yè)一年四季都可進(jìn)行，可變淡季為旺季

千島湖的旅游淡季是11月至來(lái)年的3月，在旅游淡季，很多賓館入住率低，旅行社接團(tuán)少。但是會(huì)議旅游受到季節(jié)的影響較小，通過(guò)接待會(huì)議團(tuán)體、舉辦節(jié)慶活動(dòng)可以吸引更多商務(wù)游客到千島湖旅游消費(fèi)，從而變淡季為旺季。

三、千島湖與知名會(huì)議旅游目的地的比較研究

1.瑞士達(dá)沃斯

瑞士旅游業(yè)一直很發(fā)達(dá)，日內(nèi)瓦、伯爾尼等都是著名的旅游勝地。比起它們，達(dá)沃斯只是一個(gè)小鎮(zhèn)，但它的國(guó)際知名度直逼大都市。這要?dú)w功于“世界經(jīng)濟(jì)論壇”帶動(dòng)的會(huì)議旅游。

達(dá)沃斯會(huì)議中心每年有230天以上是被各種會(huì)議和活動(dòng)所占用，大型會(huì)議近40個(gè)，中小型會(huì)議近180個(gè)。會(huì)議中心是達(dá)沃斯旅游業(yè)最重要的建筑。根據(jù)會(huì)議的程序和各種需要，會(huì)議中心內(nèi)部分為三大功能區(qū)，各區(qū)設(shè)施先進(jìn)，功能齊備，可接待4000人的會(huì)議活動(dòng)，世界經(jīng)濟(jì)論壇年會(huì)就在這里舉行。每年會(huì)議中心舉行大型會(huì)議35個(gè)，中小型會(huì)議170多個(gè)，平均一年有270天在開(kāi)會(huì)。

千島湖與達(dá)沃斯的相似之處：

首先是安靜、風(fēng)景優(yōu)美，與繁雜喧鬧的大城市反差鮮明。遠(yuǎn)離各大經(jīng)濟(jì)政治中心，適合討論和決策，在業(yè)內(nèi)具有獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

其次，是其設(shè)施完備，擁有大量星級(jí)酒店，與會(huì)者住宿、餐飲、娛樂(lè)、通訊、交通都十分方便。

達(dá)沃斯沒(méi)有工業(yè)，以旅游業(yè)為主。城市也不向大型化、都市化發(fā)展，全城只有兩條主要道路，人口也只有一萬(wàn)多。因?yàn)檫@正是達(dá)沃斯的城市定位。保護(hù)環(huán)境，完善設(shè)施，保持度假觀光勝地本色，就是達(dá)沃斯最完美的城市經(jīng)營(yíng)之道。 千島湖同樣以旅游業(yè)為支柱產(chǎn)業(yè)，擁有得天獨(dú)厚的自然條件是它最吸引人的地方，也是最適合舉辦會(huì)議的綠色小鎮(zhèn)。

從達(dá)沃斯論壇的成功，千島湖可以從中借鑒如下的經(jīng)驗(yàn)：

世界性的論壇，打響了達(dá)沃斯的知名度，這也真是千島湖所欠缺的地方。如果想發(fā)展成為本地區(qū)，甚至全國(guó)范圍內(nèi)有影響力的會(huì)議度假中心必須打造一到兩個(gè)知名論壇，打響千島湖會(huì)議度假的知名度，打造一流的會(huì)議品牌。

2.海南博鰲

2001年2月27日第一個(gè)常駐我國(guó)的非官方、定期、定址的國(guó)際會(huì)議組織――博鰲亞洲論壇正式成立了。

從這一天起，博鰲這個(gè)名字，開(kāi)始頻頻出現(xiàn)在全球各大媒體的新聞里。博鰲一躍成為國(guó)際知名的會(huì)展旅游勝地，如今匯集了世界一流的會(huì)議中心、五星級(jí)酒店。博鰲最直接的收益莫過(guò)于旅游的發(fā)展。近年來(lái)，博鰲已經(jīng)成功舉辦了數(shù)百個(gè)大型國(guó)際會(huì)議。本身人口僅有2萬(wàn)的博鰲，每年要接待游客200萬(wàn)人次。春節(jié)、五一黃金周期間，平均每天就有近兩萬(wàn)人來(lái)到博鰲觀光，五星級(jí)酒店常常爆滿。

旅游業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了房地產(chǎn)的熱潮，房地產(chǎn)商紛至沓來(lái)，酒店服務(wù)、休閑娛樂(lè)業(yè)迅速發(fā)展。人氣旺盛又帶來(lái)投資開(kāi)發(fā)熱，中遠(yuǎn)、錦江、海南航空、大慶油田、廣州鐵路等眾多知名企業(yè)都已在此有大筆投資。

博鰲地區(qū)在亞洲論壇的輻射效應(yīng)下，房地產(chǎn)、建筑、旅游、餐飲等產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛。由于博鰲亞洲論壇效應(yīng)和博鰲水城旅游度假新亮點(diǎn)，海南省旅游的國(guó)際知名度提升。2000年以來(lái)共有331個(gè)國(guó)內(nèi)國(guó)際會(huì)議在博鰲召開(kāi)，各種會(huì)議及黃金周期間，接待游客和與會(huì)人員520萬(wàn)人次，年均170萬(wàn)人次，賓館酒店住房率達(dá)90%以上，比平時(shí)提高30%，年均創(chuàng)稅88萬(wàn)元。目前，博鰲水城每年接待旅游度假客人達(dá)100萬(wàn)人次，日均3000人次，占海南省旅游總?cè)藬?shù)的8%。

博鰲與千島湖有很多相似之處：優(yōu)美的自然環(huán)境，同樣從默默無(wú)聞的小鎮(zhèn)發(fā)展成為旅游度假圣地，擁有完備的配套設(shè)施。但是，博鰲借助亞洲論壇在會(huì)展旅游方面大大超過(guò)了千島湖，亞洲論壇對(duì)博鰲經(jīng)濟(jì)的帶動(dòng)作用是巨大的。

四、千島湖發(fā)展會(huì)議旅游的對(duì)策和建議

1.建設(shè)大型會(huì)議中心

改革開(kāi)發(fā)以來(lái)，千島湖旅游突飛猛進(jìn)，但會(huì)議設(shè)施特別是大型會(huì)議設(shè)施卻相對(duì)滯后。目前會(huì)議設(shè)施最好的是千島湖開(kāi)元度假村，其開(kāi)元廳最多可容納600人開(kāi)會(huì)。開(kāi)元度假村會(huì)議設(shè)施齊全、環(huán)境舒適優(yōu)美，作為一座五星級(jí)會(huì)議型、度假型酒店，會(huì)議設(shè)施和開(kāi)會(huì)環(huán)境可以說(shuō)是一流的，目前也是千島湖會(huì)議旅游、會(huì)議度假的首選地之一，但是超過(guò)600人以上的會(huì)議，千島湖就無(wú)法承辦。由此可見(jiàn)，千島湖缺少大型會(huì)議中心，這已成為千島湖發(fā)展會(huì)議旅游遇到的一個(gè)瓶頸。因此，千島湖政府應(yīng)盡快啟動(dòng)千島湖會(huì)議中心的建設(shè)，為發(fā)展會(huì)議旅游提供良好的硬件設(shè)施，為千島湖承辦大型國(guó)際會(huì)議創(chuàng)造條件。

2.大力宣傳千島湖的會(huì)議旅游

城市形象是旅游目的地競(jìng)爭(zhēng)的核心，沒(méi)有良好的城市形象就很難向游客推銷，也就沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力。千島湖旅游宣傳人員應(yīng)加大宣傳千島湖作為會(huì)議旅游目的地的優(yōu)勢(shì)，建立國(guó)際、國(guó)內(nèi)網(wǎng)站，擴(kuò)大信息面，邀請(qǐng)旅游類雜志的記者到千島湖，可對(duì)千島湖會(huì)議旅游做專題的報(bào)道，打響千島湖會(huì)議旅游的知名度，讓更多人了解在千島湖舉辦會(huì)議的便利條件。

3.引進(jìn)國(guó)際知名論壇

“以世界知名論壇來(lái)帶動(dòng)會(huì)議旅游發(fā)展”是達(dá)沃斯和博鰲成功的最主要原因，千島湖應(yīng)該積極與國(guó)家有關(guān)部委和上級(jí)政府以及有關(guān)機(jī)構(gòu)溝通，力爭(zhēng)有一個(gè)國(guó)際有影響力的論壇在千島湖舉辦，一旦申辦成功，依托良好的自然條件和完善的配套設(shè)施，千島湖的會(huì)議旅游業(yè)將高速發(fā)展，可在短時(shí)間快速提升千島湖作為會(huì)議旅游目的地的整體形象，對(duì)千島湖國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的帶動(dòng)效應(yīng)也是巨大的。有國(guó)際影響力的會(huì)議可以提高千島湖在國(guó)際上的知名度，把千島湖打造成國(guó)內(nèi)會(huì)議旅游知名城市。

4.合理選擇會(huì)議、節(jié)慶活動(dòng)的舉辦時(shí)間

千島湖的旅游淡季是11月至第二年的3月，這段時(shí)間賓館入住率低，房?jī)r(jià)處于較低水平。如果一年中避開(kāi)旺季，選擇淡季來(lái)召開(kāi)會(huì)議或者節(jié)慶活動(dòng)，可以避免擁擠，節(jié)省酒店費(fèi)用和旅游費(fèi)用。與此同時(shí)，可以帶動(dòng)千島湖在淡季中旅游業(yè)的發(fā)展，使當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)效益明顯提高。

5.培養(yǎng)和引進(jìn)專業(yè)的會(huì)議組織者

國(guó)外策劃會(huì)議都由PCO（Professional Conference Organizer）來(lái)完成，專業(yè)會(huì)議組織者需要高素質(zhì)的復(fù)合型人才，不但要掌握會(huì)議專業(yè)知識(shí)，還要協(xié)調(diào)好個(gè)方面的關(guān)系，為與會(huì)人員提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。千島湖應(yīng)盡快培養(yǎng)專業(yè)會(huì)議組織者或者直接從上海、北京等城市引進(jìn)經(jīng)驗(yàn)豐富的PCO。

五、總結(jié)

千島湖作為國(guó)內(nèi)知名的旅游圣地，已具備發(fā)展會(huì)議旅游的條件。會(huì)議旅游已成為千島湖旅游業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)，并且能為當(dāng)?shù)貛?lái)豐厚的利潤(rùn)。會(huì)議旅游者層次較高，消費(fèi)能力強(qiáng)，有很大的相關(guān)帶動(dòng)效應(yīng)，如果一位參加會(huì)議的專家或商務(wù)人士對(duì)千島湖印象不錯(cuò)，那么下次他很可能帶著家人來(lái)度假休閑，甚至投資，這種潛在利益更是無(wú)法估量的。因此，大力發(fā)展會(huì)議旅游，引進(jìn)國(guó)際知名論壇，建造千島湖會(huì)議中心不但能為千島湖帶來(lái)更多的商務(wù)游客，同時(shí)能帶動(dòng)房地產(chǎn)、建筑、旅游、餐飲等產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，打響千島湖的知名度。

參考文獻(xiàn)：

[1]王彥堂:達(dá)沃斯論壇的前世今生[J].東北之窗,2007(15)

[2]黃 驥:從博鰲亞洲論壇看海南會(huì)議旅游[J].北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院學(xué)報(bào),2002（6）

第9篇：餐飲年會(huì)策劃范文

一、指導(dǎo)思想

春牛首文化旅游節(jié)以“以節(jié)為媒、發(fā)展旅游、繁榮文化、擴(kuò)大影響“為指導(dǎo)思想，以牛首踏青、牛首禪宗及*民俗文化弘揚(yáng)為主題，以民俗旅游活動(dòng)、佛教文化活動(dòng)等旅游活動(dòng)為亮點(diǎn)，讓南京市民重新認(rèn)識(shí)牛首、走進(jìn)牛首，努力把春牛首文化旅游節(jié)辦成南京市民的盛大節(jié)日。

二、活動(dòng)時(shí)間：4月10日?5月9日

三、主辦單位：南京市*區(qū)人民政府、南京市旅游局

四、活動(dòng)內(nèi)容

（一）文化*

1、2009首屆*春牛首文化旅游節(jié)開(kāi)幕式

（1）時(shí)間：4月11日上午9：30-11：50

（2）地點(diǎn)：牛首山隱龍湖廣場(chǎng)

（3）承辦單位：*開(kāi)發(fā)區(qū)、區(qū)旅游局

（4）參會(huì)人員：省、市有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)；省、市有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)；

區(qū)四套班子領(lǐng)導(dǎo)；各街道（園區(qū)）及區(qū)有關(guān)部門主要負(fù)責(zé)人、分管負(fù)責(zé)人；*開(kāi)發(fā)園區(qū)員工方陣；長(zhǎng)三角地區(qū)旅游部門負(fù)責(zé)人、旅游企業(yè)負(fù)責(zé)人

（5）議程：（方山大鼓、丹陽(yáng)舞龍等*民俗文化進(jìn)行暖場(chǎng)表演）

①主持人介紹領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓

②區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致辭

③市領(lǐng)導(dǎo)宣布2009首屆*春牛首文化旅游節(jié)開(kāi)幕

④領(lǐng)導(dǎo)為2009首屆*春牛首文化旅游節(jié)剪彩

⑤觀看文藝演出（演出期間，邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)為攝影比賽、小學(xué)生書(shū)畫(huà)比賽獲獎(jiǎng)?wù)哳C獎(jiǎng)）

⑥自由參觀牛首山景區(qū)（點(diǎn)）和地方土特產(chǎn)展示

（舉辦開(kāi)幕式時(shí)，同時(shí)開(kāi)展*旅游產(chǎn)品宣傳展銷及小學(xué)生書(shū)畫(huà)比賽。）

2、攝影比賽

（1）時(shí)間：3月12日?20日

（2）承辦單位：*開(kāi)發(fā)區(qū)

（3）活動(dòng)內(nèi)容：以“春牛首”為主題舉辦攝影比賽，展示牛首山景區(qū)自然、人文景色及民俗特色。設(shè)置一、二、三等獎(jiǎng)，優(yōu)秀獎(jiǎng)及入選獎(jiǎng)，選出100幅作品

3、小學(xué)生書(shū)畫(huà)比賽

（1）時(shí)間：4月11日上午9：00-10：00

（2）地點(diǎn)：牛首山隱龍湖廣場(chǎng)

（3）承辦單位：*開(kāi)發(fā)區(qū)、區(qū)教育局

（4）活動(dòng)內(nèi)容：區(qū)內(nèi)10所小學(xué)的學(xué)生代表以書(shū)法和繪畫(huà)的形式，描繪牛首山美好景色，激發(fā)學(xué)生們贊*、愛(ài)*的良好情懷。設(shè)置一、二、三等獎(jiǎng)及鼓勵(lì)獎(jiǎng)，選出50幅作品

4、春牛首現(xiàn)場(chǎng)書(shū)畫(huà)展

（1）時(shí)間：4月12日

（2）地點(diǎn)：鄭和紀(jì)念館

（3）承辦單位：區(qū)文化局

（4）活動(dòng)內(nèi)容：展出“新金陵四十八景”作品及牛首二十景作品；畫(huà)家現(xiàn)場(chǎng)繪畫(huà)，描繪牛首山的春色

5、“金陵五月風(fēng)”采風(fēng)活動(dòng)

（1）時(shí)間：4月28日

（2）承辦單位：區(qū)文聯(lián)

（3）活動(dòng)內(nèi)容：邀請(qǐng)市、區(qū)作家赴牛首踏青采風(fēng)，感受*勝景與文化，創(chuàng)作一批文學(xué)作品，并將作品在新聞媒體上刊登

6、牛頭禪宗佛教研討會(huì)

（1）時(shí)間：待定

（2）地點(diǎn)：待定

（3）承辦單位：區(qū)民宗局

（4）活動(dòng)內(nèi)容：邀請(qǐng)佛教界有一定影響力的人士和專家學(xué)者探討牛首禪宗佛教淵源，擴(kuò)大牛頭禪祖庭的影響力

（二）魅力*

7、新聞會(huì)

（1）時(shí)間：3月31日

（2）地點(diǎn)：待定

（3）承辦單位：區(qū)委宣傳部、區(qū)旅游局、*開(kāi)發(fā)區(qū)

（4）活動(dòng)內(nèi)容：向新聞媒體節(jié)慶活動(dòng)安排、籌備情況等相關(guān)信息，發(fā)放新聞通稿

8、*與長(zhǎng)三角地區(qū)縣市區(qū)旅游結(jié)對(duì)推介會(huì)

（1）時(shí)間：4月10日下午3：30

（2）地點(diǎn)：待定

（3）承辦單位：區(qū)旅游局、*街道

（4）參加人員：省市旅游局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)；區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)；區(qū)有關(guān)部門、街道（園區(qū)）負(fù)責(zé)人；*區(qū)旅游企業(yè)負(fù)責(zé)人；長(zhǎng)三角地區(qū)縣市區(qū)旅游部門負(fù)責(zé)人、旅游企業(yè)負(fù)責(zé)人

（5）活動(dòng)內(nèi)容

①區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致歡迎辭

②*旅游資源推介

③與有關(guān)縣（市、區(qū)）旅游局締結(jié)友好區(qū)縣

④*旅游企業(yè)與長(zhǎng)三角地區(qū)旅行社負(fù)責(zé)人簽訂合作協(xié)議

⑤長(zhǎng)三角地區(qū)旅行社代表發(fā)言

⑥*區(qū)旅游企業(yè)代表發(fā)言

⑦區(qū)領(lǐng)導(dǎo)講話

9、“熱情*”旅游宣傳推介活動(dòng)

（1）時(shí)間：4月12日

（2）地點(diǎn)：牛首山隱龍湖廣場(chǎng)

（3）承辦單位：各街道（園區(qū)）

（4）活動(dòng)內(nèi)容：開(kāi)展*旅游資源宣傳推介；*旅游土特產(chǎn)品展示；民族文化展示和歌舞表演

10、“美食*”宣傳促銷

（1）時(shí)間：4月18日（或19日）

（2）地點(diǎn)：牛首山隱龍湖廣場(chǎng)

（3）承辦單位：區(qū)商務(wù)局、區(qū)餐飲協(xié)會(huì)

（4）活動(dòng)內(nèi)容：*土菜現(xiàn)場(chǎng)制作、展銷

11、工會(huì)會(huì)員*一日游首發(fā)式

（1）時(shí)間：待定

（2）地點(diǎn)：待定

（3）承辦單位：區(qū)總工會(huì)

（4）活動(dòng)內(nèi)容：?jiǎn)?dòng)工會(huì)會(huì)員游*活動(dòng)，并于文化旅游

節(jié)期間重點(diǎn)組織牛首-谷里-橫溪生態(tài)精品線游

（三）生態(tài)*

12、牛首-谷里-橫溪生態(tài)精品線路旅游專線車開(kāi)通儀式

（1）時(shí)間：4月12日

（2）地點(diǎn)：待定

（3）承辦單位：區(qū)旅游局

（4）開(kāi)通線路安排：自4月12日起至橫溪西瓜節(jié)結(jié)束，由中華門2路汽車站-弘覺(jué)寺塔-鄭和墓-南唐二陵-千盛農(nóng)莊（由銀杏湖大道上寧丹路經(jīng)湯銅路）-前石塘農(nóng)家樂(lè)旅游專業(yè)村

13、橫溪前石塘鄉(xiāng)村旅游村道路開(kāi)通儀式

（1）時(shí)間：4月30日

（2）地點(diǎn)：橫溪街道前石塘村

（3）承辦單位：區(qū)交通局、橫溪街道、區(qū)旅游局

（4）活動(dòng)內(nèi)容：橫溪街道前石塘鄉(xiāng)村旅游村道路通車剪彩，組織自駕游車隊(duì)前往

（四）活力*

14、“牛首三夢(mèng)”青年歷史文化團(tuán)隊(duì)體驗(yàn)活動(dòng)

（1）時(shí)間：4月25日

（2）地點(diǎn)：牛首山景區(qū)

（3）承辦單位：團(tuán)區(qū)委

（4）活動(dòng)內(nèi)容：組織百名青年會(huì)師牛首，開(kāi)展團(tuán)隊(duì)登山賽、荒島求生項(xiàng)目、深海援救項(xiàng)目、環(huán)環(huán)相扣項(xiàng)目等系列游戲活動(dòng)，盡展*人文風(fēng)采

15、“我的青春風(fēng)采”大學(xué)生專場(chǎng)文藝演出

（1）時(shí)間：5月9日

（2）地點(diǎn)：牛首山隱龍湖廣場(chǎng)

（3）承辦單位：*大學(xué)城管理辦公室

（4）活動(dòng)內(nèi)容：舉辦“我的青春風(fēng)采”大學(xué)生專場(chǎng)文藝演出

五、責(zé)任分工

區(qū)政府辦：負(fù)責(zé)活動(dòng)的組織、協(xié)調(diào)工作，抓好督查落實(shí)；負(fù)

責(zé)活動(dòng)出席領(lǐng)導(dǎo)的邀請(qǐng)、銜接、接待及協(xié)調(diào)工作；負(fù)責(zé)活動(dòng)相關(guān)文字材料的起草、審核工作；完成組委會(huì)交辦的其他工作。

旅游局：負(fù)責(zé)節(jié)慶期間各項(xiàng)活動(dòng)的組織籌備，并牽頭總體協(xié)

調(diào)各承辦單位節(jié)慶活動(dòng)的落實(shí)工作；負(fù)責(zé)“春牛首”旅游專線車開(kāi)通相關(guān)工作；負(fù)責(zé)旅游結(jié)對(duì)推介會(huì)的各項(xiàng)會(huì)務(wù)落實(shí)工作；參與新聞會(huì)相關(guān)會(huì)務(wù)工作；參與橫溪前石塘鄉(xiāng)村旅游村道路開(kāi)通暨一期開(kāi)工儀式策劃準(zhǔn)備工作；負(fù)責(zé)加強(qiáng)旅游企業(yè)管理，組織旅游企業(yè)積極參與文化節(jié)慶活動(dòng)；負(fù)責(zé)活動(dòng)的旅游咨詢及投訴處理工作；做好“*旅游網(wǎng)”的旅游信息、節(jié)慶氛圍營(yíng)造等宣傳策劃工作；做好活動(dòng)期間的旅游統(tǒng)計(jì)工作。

*開(kāi)發(fā)區(qū)：負(fù)責(zé)做好節(jié)慶活動(dòng)場(chǎng)地相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)工作；做好宣傳策劃方案的制定與落實(shí)工作；組織做好攝影比賽、小學(xué)生書(shū)畫(huà)比賽；參與新聞會(huì)相關(guān)會(huì)務(wù)工作；負(fù)責(zé)做好2009春牛首文化旅游節(jié)宣傳資料的印制、宣傳品的發(fā)放、開(kāi)幕式的組織與落實(shí)等工作；負(fù)責(zé)文化節(jié)活動(dòng)期間場(chǎng)地的保障及相關(guān)配套協(xié)調(diào)工作；負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)解決活動(dòng)期間水、電等基礎(chǔ)設(shè)施的保障工作。

文化局：配合做好開(kāi)幕式文藝表演活動(dòng)民間特色隊(duì)伍的組織工作；做好春牛首現(xiàn)場(chǎng)書(shū)畫(huà)展專項(xiàng)活動(dòng)細(xì)化方案的制訂、落實(shí)工作；做好牛首山景區(qū)景點(diǎn)環(huán)境整治及接待落實(shí)等相關(guān)工作。

區(qū)文聯(lián)：負(fù)責(zé)與市作協(xié)、區(qū)作協(xié)的對(duì)接協(xié)調(diào)工作。做好“金陵五月風(fēng)”采風(fēng)專項(xiàng)活動(dòng)細(xì)化方案的制訂、落實(shí)工作。

團(tuán)區(qū)委：負(fù)責(zé)與團(tuán)市委的對(duì)接服務(wù)工作。做好“牛首三夢(mèng)”青年歷史文化團(tuán)隊(duì)體驗(yàn)專項(xiàng)活動(dòng)細(xì)化方案的制訂、落實(shí)工作。

區(qū)婦聯(lián)：負(fù)責(zé)農(nóng)家樂(lè)“農(nóng)家廚娘”相關(guān)活動(dòng)的宣傳策劃、組織落實(shí)工作。

區(qū)總工會(huì)：負(fù)責(zé)與各基層工會(huì)組織協(xié)調(diào)，做好工會(huì)會(huì)員江

寧一日游首發(fā)式專項(xiàng)活動(dòng)細(xì)化方案的制訂、落實(shí)工作。

宣傳部：負(fù)責(zé)活動(dòng)對(duì)外宣傳的統(tǒng)一扎口工作，做好新聞媒體接待工作。牽頭負(fù)責(zé)新聞會(huì)的組織、協(xié)調(diào)、新聞稿件及宣傳資料的、會(huì)務(wù)等相關(guān)工作。負(fù)責(zé)《*新聞》的宣傳報(bào)道工作。

廣電局：負(fù)責(zé)區(qū)內(nèi)媒體的宣傳報(bào)道、現(xiàn)場(chǎng)錄播工作，營(yíng)造旅游宣傳的輿論氛圍。

交通局：負(fù)責(zé)活動(dòng)期間交通路線、站點(diǎn)的組織落實(shí)及交通工具調(diào)度、線路管理工作。參與“橫溪前石塘鄉(xiāng)村旅游村道路開(kāi)通暨一期開(kāi)工儀式”相關(guān)準(zhǔn)備工作，確保前石塘鄉(xiāng)村旅游村道路按時(shí)開(kāi)通。

公安局：負(fù)責(zé)做好節(jié)慶活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的安全保障、交通管制、消防和防暴工作。負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的交通指揮，做好交通線路、車輛停放、車輛出入的合理安排與調(diào)配工作。

安監(jiān)局：負(fù)責(zé)活動(dòng)期間的安全生產(chǎn)保障工作，并組織指導(dǎo)和協(xié)調(diào)應(yīng)急救援工作。

藥監(jiān)局：負(fù)責(zé)活動(dòng)期間食品安全保障工作。

民宗局：負(fù)責(zé)做好與上級(jí)部門的溝通及接待工作，確保佛教研討會(huì)的成功舉辦。

商務(wù)局：負(fù)責(zé)組織區(qū)餐飲協(xié)會(huì)做好“美食*”宣傳促銷專項(xiàng)活動(dòng)細(xì)化方案的制訂、落實(shí)工作。負(fù)責(zé)組織*特色產(chǎn)品的展銷與宣傳工作。

教育局：配合*開(kāi)發(fā)區(qū)做好“小學(xué)生書(shū)畫(huà)比賽”相關(guān)工作。

橫溪街道：做好“熱情*”旅游宣傳推介專項(xiàng)活動(dòng)細(xì)化方案的制訂、落實(shí)工作。做好“橫溪前石塘鄉(xiāng)村旅游村道路開(kāi)通暨一期開(kāi)工儀式”等專項(xiàng)活動(dòng)細(xì)化方案的制訂、落實(shí)工作。負(fù)責(zé)督促前石塘村的改建工作，指導(dǎo)農(nóng)家樂(lè)餐館加快規(guī)范化建設(shè)進(jìn)程。做好轄區(qū)內(nèi)活動(dòng)期間的氛圍營(yíng)造、環(huán)境整治、衛(wèi)生監(jiān)管、交通管理、安全保衛(wèi)、景點(diǎn)接待等相關(guān)工作。

谷里街道：做好“熱情*”旅游宣傳推介專項(xiàng)活動(dòng)細(xì)化方案的制訂、落實(shí)工作。做好轄區(qū)內(nèi)活動(dòng)期間的氛圍營(yíng)造、環(huán)境整治、衛(wèi)生監(jiān)管、交通管理、安全保衛(wèi)、景點(diǎn)接待等相關(guān)工作。做好農(nóng)家樂(lè)組織接待工作。

*大學(xué)城管理辦公室：做好“我的青春風(fēng)采”大學(xué)生專場(chǎng)文藝演出活動(dòng)專項(xiàng)活動(dòng)細(xì)化方案的制訂、落實(shí)工作。

規(guī)劃局：負(fù)責(zé)節(jié)慶活動(dòng)旅游項(xiàng)目的規(guī)劃協(xié)調(diào)服務(wù)工作。

衛(wèi)生局：負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的醫(yī)療保障工作，加強(qiáng)對(duì)賓館飯店和公眾活動(dòng)場(chǎng)所飲食衛(wèi)生的監(jiān)管，確保活動(dòng)期間的衛(wèi)生安全。

市容局：負(fù)責(zé)道路、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的市容整治工作，做好活動(dòng)期間的非機(jī)動(dòng)車管理、市容突發(fā)事件的應(yīng)急保障工作。

林副業(yè)局：做好活動(dòng)期間的森林防火工作。