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國內(nèi)的一些航天企業(yè)對近來國內(nèi)較為成熟的卓越績效、6σ、精益生產(chǎn)以及TPM(全面生產(chǎn)管理)一系列現(xiàn)代化的企業(yè)管理方式實行了重點調(diào)研,并得出結(jié)果。這些方式均為改善企業(yè)管理的有效方法。但是精益生產(chǎn)、6σ、卓越績效的切入點更傾向于某個具體的工作領(lǐng)域;推動的方式也都采取從上至下,主導(dǎo)完成系統(tǒng)構(gòu)筑的模式;用來進(jìn)行管理的工具對專業(yè)的基礎(chǔ)要求比較高,加大掌握和普及的難度;改進(jìn)過的管理模式采用的是相對比較固定的標(biāo)準(zhǔn)模式,如若企業(yè)不具有應(yīng)用現(xiàn)代管理方法的基礎(chǔ),將難以實現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)。
2全面生產(chǎn)管理綜述
全面生產(chǎn)管理是把設(shè)備、人員、現(xiàn)場、現(xiàn)物等一系列制造企業(yè)的核心要素作為切入點,企業(yè)中全體成員、全部系統(tǒng)地參與,此活動涉及企業(yè)中的每個領(lǐng)域,主要包含專業(yè)保全、自主保全、焦點改善、初期管理、品質(zhì)保全、事物改善、環(huán)境保全和人才培養(yǎng)等8個方面的內(nèi)容;推動的方式包括自下而上和自上而下兩個循環(huán)并相結(jié)合的模式,此模式極大地調(diào)動了所有部門及全體員工的創(chuàng)造性和觀能動性;管理的工具主要采用深化應(yīng)用常規(guī)性或一般性的方式,技術(shù)操作更易被接受及掌握,有助于推廣并普及;改進(jìn)的管理模型相對具備一定的靈活性和自主性,能夠在原先管理模式的基礎(chǔ)上較為迅速的構(gòu)建全局改善系統(tǒng),以便全面改進(jìn)企業(yè)的基礎(chǔ)管理。全面生產(chǎn)管理并不是純粹的生產(chǎn)性設(shè)備維護(hù)管理活動,它著手于加強對設(shè)備進(jìn)行維護(hù)及管理,且關(guān)注點在現(xiàn)場,注重人與團(tuán)隊作用的發(fā)揮,從生產(chǎn)系統(tǒng)管理的改善、強化,拓展至不斷提高勞動生產(chǎn)率,以達(dá)到企業(yè)生產(chǎn)的極限。全面生產(chǎn)管理具有科學(xué)完整的理論體系和成熟使用的推行辦法,如此,企業(yè)能將自身相對薄弱的基礎(chǔ)和復(fù)雜系統(tǒng)的先進(jìn)管理方式有效地銜接。不僅循序漸進(jìn),而且還能夠不斷獲取改進(jìn)成果,個人、組織和企業(yè)均是最直接的收益者。全面生產(chǎn)管理擁有較強的適應(yīng)性,能夠自然地滲入到各種管理行為中,有效地避免工作推行中的阻力。另外,全面生產(chǎn)管理注重全員參與、預(yù)防管理、細(xì)節(jié)入手、持續(xù)改進(jìn)、自我完善,實行全面生產(chǎn)管理不僅能夠有效提升企業(yè)的水平及能力,還能夠成為高效推進(jìn)精益生產(chǎn)、6σ、卓越績效等現(xiàn)代管理的基本方法及基本支撐。因此,為有效應(yīng)對航天企業(yè)生產(chǎn)管理遇到的各種挑戰(zhàn),必須要推行國際先進(jìn)的管理模式,即全面生產(chǎn)管理。
3優(yōu)化方法
要想保證全面生產(chǎn)管理在航天企業(yè)的推行能夠取得成功,各個航天企業(yè)必須努力做到理論與實際相結(jié)合、工作的推行和任務(wù)的完成相結(jié)合、今后發(fā)展和當(dāng)前工作相結(jié)合,把推行全面生產(chǎn)管理貫徹到企業(yè)已有的管理系統(tǒng)中,以此打造有效務(wù)實且擁有自己特色的推行全面生產(chǎn)管理的模式及體系。因此,要不斷的統(tǒng)一思維方式、制訂總體計劃、強化組織領(lǐng)導(dǎo)、設(shè)計實施的步驟并制定激勵機制,開創(chuàng)令人滿意的推行基礎(chǔ)和氛圍。與此同時,還要采取廣泛教育、深入動員、體系建設(shè)、全面培訓(xùn)、交流研討、科學(xué)評價、團(tuán)隊建設(shè)、追求卓越、人才育成的辦法來破除障礙,勇往直前。全面生產(chǎn)管理模式的推行活動主要包括以下4個階段,即:推行試點、自主提升、導(dǎo)入推行、追求卓越。另外,企業(yè)還要根據(jù)全面生產(chǎn)管理理論模型自身的特點,逐漸建立適應(yīng)自身的全面生產(chǎn)管理的框架。
4結(jié)語
1.1煤化工企業(yè)的安全生產(chǎn)形勢越發(fā)嚴(yán)峻
近年來,隨著市場對資源需求的越來越大,很多煤化工企業(yè)都進(jìn)行了大型煤化工裝置的購進(jìn),從而加快企業(yè)的生產(chǎn)速度。但是,伴隨著更多的經(jīng)濟(jì)效益而來的是更大的危險性。煤化工裝置的大型化發(fā)展,為煤化工企業(yè)帶來了潛在的危險性。而一旦發(fā)生爆炸等安全事故,就會造成大量的人員傷亡,進(jìn)而給企業(yè)和社會造成無法挽回的損失。此外,面對著不斷開發(fā)出來的新技術(shù)、新材料,煤化工企業(yè)的管理人員顯然還不能適應(yīng)。所以近年來,煤化工企業(yè)的安全事故頻頻發(fā)生,使得煤化工企業(yè)的安全生產(chǎn)形勢越發(fā)嚴(yán)峻。因此,對于煤化工企業(yè)來說,有必要進(jìn)行安全生產(chǎn)管理的加強。
1.2國家、社會對企業(yè)的安全生產(chǎn)管理要求的提高
在煤化工企業(yè)安全事故頻發(fā)的情況下,國家和社會都對企業(yè)的安全生產(chǎn)管理提出了更高的要求。一方面,政府在2010年頒布了有關(guān)的法律法規(guī),要求煤化工企業(yè)的安全生產(chǎn)管理執(zhí)行更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。另一方面,近年來,社會各界人士與媒體都關(guān)注起煤化工企業(yè)的安全生產(chǎn)事故問題,進(jìn)而使煤化工企業(yè)不得不面臨著來自于社會輿論的壓力。所以,隨著國家、社會對煤化工企業(yè)的安全生產(chǎn)管理要求的提高,企業(yè)也應(yīng)該進(jìn)行安全生產(chǎn)管理的加強。
1.3安全生產(chǎn)管理對企業(yè)安全生產(chǎn)的積極作用
在煤化工企業(yè)生產(chǎn)煤化工產(chǎn)品的過程中,需要進(jìn)行高溫高壓、負(fù)壓深冷等多種嚴(yán)酷且復(fù)雜的工藝工程的運用。所以,在煤化工企業(yè)的生產(chǎn)的過程中,存在著大量的不安全因素。一方面,煤化工企業(yè)需要加工、處理和運輸一些易燃、易爆、有毒和強腐蝕性的化學(xué)品。另一方面,煤化工企業(yè)使用的加工工藝較為復(fù)雜,所以容易引發(fā)火災(zāi)和爆炸事故。再者,煤化工企業(yè)的生產(chǎn)將產(chǎn)生一些廢物,所以有可能對周邊環(huán)境造成一定的影響。而加強煤化工企業(yè)的安全生產(chǎn)管理,可以使這些安全生產(chǎn)問題得到控制,進(jìn)而促進(jìn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此,煤化工企業(yè)有必要進(jìn)行安全生產(chǎn)管理的加強。
2煤化工企業(yè)在安全生產(chǎn)管理上存在的問題
2.1管理人員缺乏安全意識
就目前來看,管理人員缺乏安全意識,顯然是造成煤化工企業(yè)安全生產(chǎn)管理水平不高的重要因素之一。一方面,一些煤化工企業(yè)的管理人員沒有真正意識到安全生產(chǎn)管理工作的重要性,只是一味重視企業(yè)安全生產(chǎn)管理的表面工作。而在這種情況下,安全生產(chǎn)管理工作流于形式,并不能發(fā)揮出真正的作用。另一方面,管理人員缺乏安全意識,直接導(dǎo)致了員工對安全生產(chǎn)管理工作的漠視。在這種思想的影響下,一些員工違規(guī)操作、加班加點的現(xiàn)象長期存在,進(jìn)而導(dǎo)致了煤化工企業(yè)的安全事故的發(fā)生。
2.2管理責(zé)任未能落實
企業(yè)的安全生產(chǎn)管理工作還需要人員去落實,進(jìn)而使安全生產(chǎn)管理發(fā)揮出應(yīng)有的作用。而想要使人員進(jìn)行安全生產(chǎn)管理工作的落實,就要使管理的責(zé)任得到落實。但是就現(xiàn)階段而言,很多煤化工企業(yè)的安全生產(chǎn)管理責(zé)任顯然沒有落實。一方面,一些企業(yè)只進(jìn)行了安全生產(chǎn)管理制度的制定,卻沒有安排管理人員負(fù)責(zé)具體的安全生產(chǎn)管理工作。在這種情況下,企業(yè)的安全生產(chǎn)管理成為了一種口號,并沒有具體的人員去展開具體的工作。另一方面,在安全生產(chǎn)事故發(fā)生之后,一些企業(yè)并沒有去追求事故產(chǎn)生的責(zé)任人,也沒有進(jìn)行事故發(fā)生的根本原因的調(diào)查,而是一味急于恢復(fù)生產(chǎn)工作,進(jìn)而為企業(yè)的生產(chǎn)管理留下了極大的安全隱患。
2.3管理水平落后
隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,煤化工企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模也在不斷的擴大。但是,煤化工企業(yè)的安全生產(chǎn)管理的方方面面顯然并沒有得到進(jìn)一步的發(fā)展,從而導(dǎo)致了落后的管理水平無法在安全生產(chǎn)中發(fā)揮應(yīng)有的作用。一方面,煤化工企業(yè)安全生產(chǎn)管理人員的技術(shù)水平和管理水平不高,無法勝任安全生產(chǎn)管理的工作。而技術(shù)水平和管理水平較好的安全生產(chǎn)管理人員,則流動在各個大型企業(yè)之間,無法真正的為企業(yè)的安全生產(chǎn)做出貢獻(xiàn)。另一方面,一些煤化工企業(yè)的安全生產(chǎn)管理設(shè)備和設(shè)施比較落后,無法進(jìn)行新型的生產(chǎn)設(shè)備的管理。再者,一些煤化工企業(yè)的安全生產(chǎn)管理的規(guī)范和規(guī)章在很長的一段時間內(nèi)都沒有得到更新,所以無法為安全生產(chǎn)管理人員提供指導(dǎo)。
2.4資金投入不足
與企業(yè)的生產(chǎn)管理相比,煤化工的安全生產(chǎn)管理工作只有少量的資金投入。而在這種情況下,安全生產(chǎn)管理部門不僅不能進(jìn)行人才的培訓(xùn),也無法進(jìn)行新的安全設(shè)施的購買,從而無法保證安全生產(chǎn)管理工作的順利展開。
3加強煤化工企業(yè)安全生產(chǎn)管理的對策
3.1樹立安全文化
為了加強煤化工企業(yè)安全生產(chǎn)管理工作,企業(yè)首先要進(jìn)行安全文化的樹立。因為,安全文化的樹立,可以使企業(yè)的全體員工具有一定的安全意識,進(jìn)而使企業(yè)全體參與到安全生產(chǎn)管理工作中。一方面,企業(yè)要在日常工作中加大對員工的安全生產(chǎn)知識的宣傳與教育的力度。具體來說,就是企業(yè)的安全生產(chǎn)管理部門要采取多種方法進(jìn)行安全知識的普及和宣傳,努力做到使安全管理理念深入人心。另一方面,企業(yè)要將安全生產(chǎn)事故的預(yù)防工作落實,使員工在日常工作中進(jìn)行事故應(yīng)急處理預(yù)案的演練,進(jìn)而加強企業(yè)的安全生產(chǎn)管理。
3.2落實安全管理責(zé)任
想要進(jìn)行企業(yè)安全生產(chǎn)管理工作的加強,還需要將安全管理責(zé)任落實到責(zé)任人身上。因為,在管理人員明確自身的責(zé)任之后,就能夠更好的完成安全生產(chǎn)管理工作。一方面,企業(yè)要進(jìn)行安全生產(chǎn)制度的完善,實行安全生產(chǎn)責(zé)任制,并將責(zé)任制度層層落實下來。另一方面,企業(yè)要進(jìn)行安全生產(chǎn)的監(jiān)督管理機構(gòu)的建立,從而保證責(zé)任人的責(zé)任能夠在監(jiān)督管理之下得到落實。再者,企業(yè)要嚴(yán)格按照安全生產(chǎn)管理制度進(jìn)行生產(chǎn)管理。而一旦發(fā)生安全生產(chǎn)事故,就要在第一時間進(jìn)行事故發(fā)生的根本原因和責(zé)任的判斷,并追究責(zé)任人的管理責(zé)任。因為只有這樣,管理人員才能吸取工作中的教訓(xùn),進(jìn)而在以后的工作中更好的完成安全生產(chǎn)管理工作。
3.3促進(jìn)安全管理水平的提高
為了進(jìn)行企業(yè)安全生產(chǎn)管理的加強,企業(yè)要積極的尋求方法進(jìn)行自身的安全管理水平的提高。一方面,企業(yè)要進(jìn)行專業(yè)的安全生產(chǎn)管理隊伍的建設(shè)。首先,企業(yè)可以通過提高待遇來進(jìn)行優(yōu)秀的管理人才的吸納,從而提升安全生產(chǎn)管理隊伍的整體素質(zhì)。其次,企業(yè)要定期進(jìn)行安全生產(chǎn)管理人員的培訓(xùn),從而使管理人員的技術(shù)水平和管理水平得到一定程度的提高。再者,企業(yè)還要進(jìn)行專業(yè)援救人員的培養(yǎng),進(jìn)而使安全生產(chǎn)事故得以及時的處理。另一方面,企業(yè)要進(jìn)行安全生產(chǎn)管理方法和技術(shù)的更新,從而保證企業(yè)的安全生產(chǎn)管理工作具有一定的先進(jìn)性和科學(xué)性。此外,企業(yè)還要加強安全生產(chǎn)管理的預(yù)防工作,進(jìn)而使企業(yè)生產(chǎn)的安全隱患得以消除。
4結(jié)語
首先,進(jìn)度控制,這也是整個管理的重中之重,在單位時間內(nèi)生產(chǎn)數(shù)量的多少和生產(chǎn)質(zhì)量的高低對于企業(yè)來說是十分重要的,我們可以通過對生產(chǎn)中的規(guī)律進(jìn)行總結(jié),找出生產(chǎn)的各階段的特性,并以此為基礎(chǔ)進(jìn)行生產(chǎn)工作的統(tǒng)籌,實現(xiàn)時間上的高度統(tǒng)一。其次,合理的控制生產(chǎn)物流的各個環(huán)節(jié),協(xié)調(diào)好生產(chǎn)量、銷售量及庫存的關(guān)系,控制好這三者之間的比例,同時盡可能的減少不合格產(chǎn)品的出現(xiàn),在不增加庫存的基礎(chǔ)上確保生產(chǎn)滿足銷售的過程。
2生產(chǎn)物流管理信息系統(tǒng)的開發(fā)方法及策略的應(yīng)用
在世界各國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展中,關(guān)于生產(chǎn)物流管理信息系統(tǒng)研究的歷史也是比較漫長的,而且也形成了一些較為實用的方法,在實際的應(yīng)用中也發(fā)揮著重要的作用,以下本文就某公司在生產(chǎn)物流管理系統(tǒng)中的開發(fā)進(jìn)行簡單的分析。
2.1公司的基本狀況
作為一個資歷較深的國有企業(yè),該公司生產(chǎn)出來的產(chǎn)品類別是比較多的,而且相關(guān)的生產(chǎn)工藝也是比較成熟的,但是這也在一定程度上延長了整個的生產(chǎn)周期,對于企業(yè)的成本控制是極為不利的。因此,公司決定進(jìn)行生產(chǎn)物流管理信息系統(tǒng)的開發(fā),更好的提高企業(yè)的效益。
2.2生產(chǎn)物流管理信息系統(tǒng)開發(fā)方法及策略應(yīng)用
某公司生產(chǎn)物流管理信息系統(tǒng)的開發(fā)方法采用結(jié)構(gòu)化系統(tǒng)開發(fā)方法和原型法綜合的方法,先用SSDM進(jìn)行系統(tǒng)分析、系統(tǒng)實施,在系統(tǒng)設(shè)計過程中采用原型法,將該公司資訊網(wǎng)進(jìn)行局部“復(fù)用”于本公司生產(chǎn)物流管理信息系統(tǒng)中,在對于公司的生產(chǎn)中的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行一個客觀的分析和總結(jié),將這些數(shù)據(jù)作為參考,很好的開發(fā)出適用于本公司發(fā)展的生產(chǎn)物流管理信息系統(tǒng),并且在很大程度上降低了系統(tǒng)開發(fā)的成本和時間,具有較強的實用性。
2.3生產(chǎn)物流管理信息系統(tǒng)的開發(fā)目標(biāo)
該公司生產(chǎn)物流管理信息系統(tǒng)通過系統(tǒng)開發(fā)實施,把先進(jìn)的物流管理方法引進(jìn)到企業(yè)的管理工作中,同時采用生產(chǎn)物流的計算機管理,提高生產(chǎn)物流的快速適應(yīng)性和準(zhǔn)確性。不僅能夠很好的對整個生產(chǎn)物流有一個全面的把控,同時能夠及時的反饋相關(guān)的信息,為領(lǐng)導(dǎo)的決策提供準(zhǔn)確的參考信息,實現(xiàn)連貫性的生產(chǎn)、物流的全過程。該公司在進(jìn)行系統(tǒng)建立的時候精簡了不少的交叉性的生產(chǎn)過程和物流運輸,在很大程度上提高了工作效率。首先,詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析是十分重要的,并且要涉及到市場的需求量、車間的生產(chǎn)量和生產(chǎn)計劃、倉庫的庫存量等等多個方面,并且要將這些數(shù)據(jù)進(jìn)行共享。其次,減少閑散的生產(chǎn)管理人員,實現(xiàn)小組作業(yè)的管理方式,定期的進(jìn)行生產(chǎn)狀況的數(shù)據(jù)統(tǒng)計,實現(xiàn)量化管理。第三,采用電子軟件進(jìn)行庫存的管理和控制,實現(xiàn)信息化的管理模式。第四,建立及時有效的系統(tǒng)維修和管理機制。
2.4生產(chǎn)物流管理信息系統(tǒng)的總體設(shè)計
該公司生產(chǎn)物流管理信息系統(tǒng)總體設(shè)計工作應(yīng)該自頂向下地進(jìn)行。首先設(shè)計總體結(jié)構(gòu),然后逐層深入,直接進(jìn)入每一個模塊的設(shè)計,并利用前面所述的形式原型法的開發(fā)策略和面向?qū)ο竽P偷拈_發(fā)方法。讓用戶可以逐步了解和認(rèn)識系統(tǒng),加強用戶的介入意識,使系統(tǒng)更好的為企業(yè)服務(wù)。整個系統(tǒng)考慮到操作方便易懂的特點,并按照整體系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的模塊化、結(jié)構(gòu)化程序設(shè)計思想,即在每個系統(tǒng)中、程序中都采用將系統(tǒng)分成10個模塊,讓操作者都能從桌面上很容易操作程序,使普通水平的職工容易使用并接受。所有各模塊均由一個菜單統(tǒng)一管理,將系統(tǒng)功能模塊放置在桌面上,用戶可以根據(jù)自己的要求從菜單上調(diào)用某一模塊,來完成自己要完成的工作。模塊與模塊之間不是孤立的有著一定的內(nèi)在關(guān)系,根據(jù)實際情況和實用性、模塊之間主要是依靠數(shù)據(jù)文件傳遞信息,使各模塊是一個有機的整體。其中生產(chǎn)物流管理子系統(tǒng)是關(guān)鍵,加上物資供應(yīng)子系統(tǒng)構(gòu)成整個系統(tǒng)的核心,通過該系統(tǒng)的建立,可以提高生產(chǎn)物流速度,縮短生產(chǎn)周期;提高庫存的周轉(zhuǎn)率,降低庫存資金的占用。生產(chǎn)計劃管理菜單主要根據(jù)公司生產(chǎn)計劃情況,工程用料計劃情況,采購及庫存情況及各分廠的實際生產(chǎn)輸入信息通過數(shù)據(jù)庫進(jìn)行管理,并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行數(shù)據(jù)加工處理如根據(jù)合同的簽訂,變更修改生產(chǎn)計劃生產(chǎn)中出現(xiàn)的臨時問題進(jìn)行匯總平衡。輔助決策部門對各種產(chǎn)品的生產(chǎn)和協(xié)調(diào)。庫存管理由物資入庫、出庫、庫存管理及庫存統(tǒng)計等業(yè)務(wù)功能構(gòu)成。入庫管理工作主要是對采購的物資進(jìn)行驗收、核對入庫,并以合同庫中的相應(yīng)合同執(zhí)行情況及時修理以及對庫存信息數(shù)據(jù)庫中相應(yīng)物資庫存數(shù)據(jù)及時做出修改和增添。出庫管理根據(jù)各部門領(lǐng)料單及物資調(diào)撥單進(jìn)行物資發(fā)放,并及時修改庫存數(shù)據(jù)中相應(yīng)物資的庫存數(shù)據(jù)及有關(guān)出庫信息等。庫存管理主要是對庫存物資進(jìn)行盤點,產(chǎn)生庫存信息報表,并建立和維護(hù)庫存信息數(shù)據(jù)庫,為物資計劃提供依據(jù)。物資統(tǒng)計是根據(jù)物資入庫、出庫及庫存信息,對物資計劃執(zhí)行、資金占用、物資消耗利用等情況進(jìn)行統(tǒng)計分析,為物資計劃制定輔助決策提供參信息和依據(jù)。
3結(jié)論
1.1SCM環(huán)境下物流管理環(huán)境特點分析在SCM環(huán)境下,對于最終用戶的產(chǎn)品的競爭力和服務(wù)水平,不是完全由哪一個企業(yè)決定的,而是取決于整個供應(yīng)鏈上所有企業(yè)對優(yōu)質(zhì)客戶服務(wù)的追求和通力合作,是由供應(yīng)鏈這個整體共同決定的。因而,企業(yè)之間這種關(guān)系的變化,使得現(xiàn)代物流管理環(huán)境在競爭內(nèi)容、競爭特性和物流策略要求等方面都發(fā)生了新的變化,呈現(xiàn)出新的時代特點(表1)。從表1中可以看出,在現(xiàn)代SCM環(huán)境下,以顧客為導(dǎo)向的產(chǎn)品開發(fā)/制造/交貨速度、物流資源的動態(tài)重組能力、物流系統(tǒng)的市場變化實時響應(yīng)能力以及用戶需求的服務(wù)能力,已經(jīng)成為了現(xiàn)代物流的競爭內(nèi)容。相對于傳統(tǒng)物流管理中的規(guī)模中心和成本中心等特征,SCM環(huán)境下的物流管理更著重于以顧客需求為中心和增值效益的追求,體現(xiàn)出敏捷性、協(xié)同合作性、管理的柔性等新的特點。在這種新的物流環(huán)境下,現(xiàn)代生產(chǎn)制造企業(yè)物流管理特點也相應(yīng)由原來縱向一體化的物流系統(tǒng)、缺乏合作的不穩(wěn)定的供需關(guān)系、資源及信息的利用率低等狀況向信息共享、過程同步、合作互利、交貨準(zhǔn)時、反應(yīng)敏捷和服務(wù)滿意等方向轉(zhuǎn)變。
1.2SCM環(huán)境下生產(chǎn)制造企業(yè)物流系統(tǒng)組成一般而言,系統(tǒng)是指由若干具有相互聯(lián)系、相互制約的組成部分結(jié)合在一起并且具有特定功能的有機整體。[3]在傳統(tǒng)物流系統(tǒng)模型中,物流系統(tǒng)包含的因素主要指的是從原材料采購開始,經(jīng)過基本制造過程的轉(zhuǎn)換活動,到形成具有一定使用價值的產(chǎn)成品,直到把產(chǎn)成品送給顧客整個過程中的物流活動,以及該過程所涉及的供應(yīng)商、原材料庫存、生產(chǎn)過程、產(chǎn)成品庫存和顧客等組成部分。然而,在SCM環(huán)境時代,由于現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和信息技術(shù)的迅速發(fā)展和廣泛應(yīng)用,ERP、CRM等信息管理平臺在企業(yè)物流管理中發(fā)揮著越來越重要的作用;同時,物流職能在企業(yè)中地位的上升,也使得越來越多的企業(yè)相繼建立了專門的物流管理組織體系。因此,現(xiàn)代制造企業(yè)物流系統(tǒng)不僅包括以上內(nèi)容,同時還應(yīng)包括從原材料采購開始,經(jīng)過基本制造過程的轉(zhuǎn)換活動,到形成具有一定使用價值的產(chǎn)成品,直到把產(chǎn)成品送給顧客(商業(yè)部門或用戶)整個過程中的信息活動、組織活動以及該過程所涉及到的信息系統(tǒng)和物流管理組織部門?,F(xiàn)代SCM環(huán)境下生產(chǎn)制造企業(yè)物流系統(tǒng)組成如圖1所示。從圖1中可知,從供應(yīng)商到顧客整個供應(yīng)鏈過程中,生產(chǎn)制造企業(yè)物流系統(tǒng)主要可以分為供應(yīng)物流、生產(chǎn)物流和銷售物流以及廢棄/回收物流四個子系統(tǒng),而信息傳遞幾乎涉及到從供應(yīng)物流到廢棄/回收物流各子系統(tǒng)的各個組成部分,ERP、CRM、DSS等信息管理平臺給現(xiàn)代物流管理提供著廣泛的信息共享支持和管理決策支持。此外,物流管理組織體系對整個系統(tǒng)的物流運營過程起著組織協(xié)調(diào)和監(jiān)督保障作用,有效的保證了物流、信息流和商流在整個系統(tǒng)中的快捷通暢運行和流動??梢哉f,信息系統(tǒng)和物流管理組織體系是現(xiàn)代SCM環(huán)境下生產(chǎn)制造企業(yè)物流系統(tǒng)區(qū)別于傳統(tǒng)系統(tǒng)的重要體現(xiàn)。
2供應(yīng)鏈管理環(huán)境下制造企業(yè)物流管理創(chuàng)新模型的構(gòu)建
所謂物流管理,就是以滿足需求為目的,對原材料、零部件、半成品、成品的獲得、移動、存儲進(jìn)行計劃、實施和控制,保證在正確的時間,將正確的物質(zhì)運到正確的地點。[4]由上文分析可知,在SCM環(huán)境下,信息共享、過程同步、合作互利、交貨準(zhǔn)時、反應(yīng)敏捷和服務(wù)滿意已經(jīng)成為了現(xiàn)代生產(chǎn)制造企業(yè)物流管理的主要特點。因此,在SCM環(huán)境下,生產(chǎn)制造企業(yè)為達(dá)到這些目標(biāo),其物流管理內(nèi)容主要體現(xiàn)在JIT管理、合作商的評估與選擇、敏捷制造、各階段物流成本的控制等方面,如圖2所示。在這個模型中,生產(chǎn)制造企業(yè)的整個物流管理過程主要可以分為供應(yīng)物流、生產(chǎn)物流、銷售物流和廢棄/回收物流四個階段;而企業(yè)信息系統(tǒng)、物流管理組織體系、企業(yè)文化等其他相關(guān)內(nèi)外部支持資源,則構(gòu)成了其物流管理的基礎(chǔ)支持平臺;銷售訂單處理則是整個物流管理過程的前奏。其中,供應(yīng)物流管理是企業(yè)物流管理的前期階段,其目的是為下來的生產(chǎn)物流階段提供原材料的支持。在這一階段,企業(yè)在確定和選擇了供應(yīng)商以及物流外包合作商后,依據(jù)企業(yè)銷售訂單,以信息系統(tǒng)為依托,按照訂單的需求開展JIT采購業(yè)務(wù);同時,在企業(yè)內(nèi)部,實行原材料庫存的集中管理,建立以原材料庫存管理面向生產(chǎn)車間、生產(chǎn)工位、生產(chǎn)工序的原材料JIT配送為主要職責(zé)的內(nèi)部原材料配送倉庫,按照生產(chǎn)的需要實時直接向生產(chǎn)進(jìn)行原材料的配送,改變過去的生產(chǎn)領(lǐng)料制。通過這樣的JIT采購、JIT原材料配送和集中庫存管理,來節(jié)約原材料庫存占用資金,提高供應(yīng)物流的效率。對于生產(chǎn)制造企業(yè)來說,生產(chǎn)物流管理是企業(yè)物流管理過程中的關(guān)鍵階段,其對物流速度、物流質(zhì)量以及物流流量的管理與控制,對企業(yè)生產(chǎn)的成本、效率和質(zhì)量具有重要影響。
在這一階段,物流管理者其主要需要解決的問題是企業(yè)布局和工藝流程布局、依托企業(yè)信息系統(tǒng)對生產(chǎn)過程實施JIT管理、生產(chǎn)物流設(shè)施設(shè)備的規(guī)劃與配備以及生產(chǎn)物流成本的核算和控制。其中,企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)和服務(wù)系統(tǒng)的各類設(shè)施的空間布置規(guī)劃和設(shè)計是物流合理化的前提,其設(shè)計應(yīng)遵循生產(chǎn)物流連續(xù)不中斷、不迂回倒流的原則,追求生產(chǎn)物流的時間和空間最優(yōu)化。此后,在生產(chǎn)設(shè)施布局既定情況下,生產(chǎn)物流組織的主要任務(wù)便是合理的組織生產(chǎn)計劃和物流計劃。物流管理者按照銷售訂單要求的產(chǎn)品品種、數(shù)量、期限來具體安排物料、半成品在各個工藝階段的生產(chǎn)進(jìn)度,并在各個環(huán)節(jié)上使產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)、數(shù)量和時間相協(xié)調(diào),實現(xiàn)企業(yè)的JIT生產(chǎn)。對生產(chǎn)物流進(jìn)行的控制主要體現(xiàn)在對物流的進(jìn)度控制和在產(chǎn)品、半成品的管理兩個方面,其中心目標(biāo)就是在保證正常生產(chǎn)經(jīng)營活動的情況下,使得生產(chǎn)過程中占用的資金和庫存量最小,降低生產(chǎn)物流成本。銷售物流管理是企業(yè)為實現(xiàn)產(chǎn)品銷售,組織產(chǎn)品送達(dá)用戶或市場供應(yīng)點的外部管理階段,其主要涉及的管理內(nèi)容是銷售物流外包合作商的選擇、產(chǎn)成品JIT配送組織管理、售后服務(wù)零配件物流組織及管理和銷售物流成本的內(nèi)涵及其管理四方面內(nèi)容。在這一階段,物流工作者根據(jù)銷售訂單要求,以信息系統(tǒng)為依托,通過產(chǎn)成品JIT配送組織管理,在保證訂貨時間、產(chǎn)品可靠性、與客戶的通訊以及服務(wù)水平靈活性四個要素基礎(chǔ)上,降低銷售物流成本。廢棄/回收物流管理指的是對廢舊物資的回收、利用、消化和對廢棄物的處理過程。對于一般制造企業(yè)來說,由于整個物流過程的各個節(jié)點和環(huán)節(jié)都有可能產(chǎn)生廢舊、廢棄物資,因此,廢棄/回收物流管理往往貫穿著整個物流系統(tǒng)的全過程。
3SCM環(huán)境下物流管理創(chuàng)新模型關(guān)鍵因素分析
3.1企業(yè)信息系統(tǒng)現(xiàn)代化的企業(yè)信息系統(tǒng)是現(xiàn)代企業(yè)物流運營的基礎(chǔ)條件。在SCM環(huán)境下,供應(yīng)鏈上的各種形式的物流過程能否順暢,取決于供應(yīng)鏈上的信息流管理,也就是說,是信息流決定著物流的效率。這是因為,如果沒有ERP系統(tǒng)、SCM系統(tǒng)、CRM系統(tǒng)、DSS等現(xiàn)代信息系統(tǒng)的支持,企業(yè)就無法和供應(yīng)鏈上的其他合作商實現(xiàn)信息共享、進(jìn)行對話并通力合作,也無法實行按單進(jìn)行采購、按單組織生產(chǎn)和按單分配銷售。如此,企業(yè)與供應(yīng)鏈上其他企業(yè)間的信息共享、合作互利、過程同步和對顧客的交貨準(zhǔn)時、反應(yīng)敏捷和服務(wù)滿意將無法得到保證,其結(jié)果便是導(dǎo)致企業(yè)物流效率的低下以及物流成本的高居不下甚至上升。因此,信息平臺是物流系統(tǒng)高效率運營的技術(shù)保障,也是為客戶提供物流可視化服務(wù)的技術(shù)保障。對于生產(chǎn)制造企業(yè)來說,通過建設(shè)支撐物流運營的信息平臺,可以構(gòu)建一個包括供應(yīng)物流、生產(chǎn)物流、銷售物流和廢棄/回收物流等內(nèi)容為一體的物流綜合信息系統(tǒng),并根據(jù)實際需要形成一個覆蓋整個業(yè)務(wù)范圍、以寬帶技術(shù)為基礎(chǔ)、具有大容量傳輸能力、可靠穩(wěn)定地保證服務(wù)質(zhì)量的支持電子商務(wù)物流服務(wù)的信息網(wǎng)絡(luò)。
3.2銷售訂單依據(jù)原則及JIT管理銷售訂單依據(jù)原則及JIT管理是生產(chǎn)制造企業(yè)滿足顧客物流需求、實現(xiàn)物流增值服務(wù)的關(guān)鍵和核心。在SCM環(huán)境下,顧客物流增值服務(wù)能力已經(jīng)成為了制造企業(yè)物流競爭的主要內(nèi)容之一,如何減少企業(yè)物流系統(tǒng)中的庫存以降低物流成本,從而給物流增值服務(wù)創(chuàng)造現(xiàn)實空間,已成為現(xiàn)代生產(chǎn)制造企業(yè)物流管理的關(guān)鍵問題。根據(jù)海爾經(jīng)驗[6],在傳統(tǒng)物流體系中,制造企業(yè)從原材料到半成品、成品庫存、商業(yè)庫存等各個環(huán)節(jié),都相當(dāng)于一個“水庫”,企業(yè)按照計劃為庫存采購,而在每一個環(huán)節(jié)上都會因為各種原因?qū)е乱欢ǖ膸齑?,這樣積累下來,企業(yè)的庫存就會越來越大,逐漸對企業(yè)的發(fā)展形成阻礙。然而,樹立銷售訂單原則并實行JIT管理,則可以有效減少甚至消除企業(yè)庫存并降低物流成本。依據(jù)銷售訂單,企業(yè)通過在供應(yīng)物流、生產(chǎn)物流和銷售物流三個階段中實行JIT采購、JIT生產(chǎn)和產(chǎn)成品JIT配送的實現(xiàn),用JIT的流程速度消滅庫存的空間,將原來的“水庫”全部打通,形成一條流動的“河”。這樣,生產(chǎn)制造企業(yè)通過銷售訂單依據(jù)原則的確立以及JIT管理思想的實行,實現(xiàn)企業(yè)的零庫存,從而為物流增值服務(wù)創(chuàng)造現(xiàn)實空間。此外,銷售訂單依據(jù)原則及JIT管理還大大提高了物流速度和管理效率,并進(jìn)一步降低物流成本。因此,銷售訂單依據(jù)原則及JIT管理反映了客戶中心原則,對于SCM環(huán)境下的生產(chǎn)制造企業(yè)來說,其是生產(chǎn)制造企業(yè)滿足顧客物流需求、實現(xiàn)物流增值服務(wù)的關(guān)鍵和核心。
我國機械生產(chǎn)制造企業(yè)的生產(chǎn)管理模式,是在20世紀(jì)50年代學(xué)習(xí)蘇聯(lián)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,生產(chǎn)管理模式是"以產(chǎn)品為中心"組織生產(chǎn),"以生產(chǎn)調(diào)度為中心"控制整個生產(chǎn),與單一品種(少品種)大批量生產(chǎn)方式相適應(yīng)的生產(chǎn)管理模式。這種機械生產(chǎn)制造企業(yè)的生產(chǎn)管理模式存在著以下弊端:
1、企業(yè)的"多動力源的推進(jìn)方式"使庫存大量增加。
"多動力源的推進(jìn)方式"。是指各個零部件生產(chǎn)階段,各自都以自己的生產(chǎn)能力、生產(chǎn)速度生產(chǎn)零部件,而后推到下一個階段,由此逐級下推形成"串聯(lián)",平行下推形成"并聯(lián)",直到推到最后的總裝配,構(gòu)成了多級驅(qū)動推進(jìn)方式。由于生產(chǎn)是"以多動力源"的多級驅(qū)動,加各生產(chǎn)階段的產(chǎn)量必然會形成"長線和"短線"。長線零部件"宣泄不暢"進(jìn)入庫存。加大庫存量,而短線零部件影響配套裝配,形成短缺件。當(dāng)"長線"越長,"短線"越短時,使各種庫存不但不能起到協(xié)調(diào)生產(chǎn),造成在制品積壓,流動資金周轉(zhuǎn)慢,生產(chǎn)周期長。給產(chǎn)品的質(zhì)量管理、成本管理、勞動生產(chǎn)率。以及對市場的反應(yīng)能力等方面帶來極其不利的影響。
2、生產(chǎn)單一(少品種)產(chǎn)品的"大而全"、"小而全"生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。
隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步和人們生活條件的不斷改善,消費者的價值觀念變化很快。消費需求多樣化,從而引起產(chǎn)品的壽命周期相應(yīng)縮短,為適應(yīng)市場需求環(huán)境的變化,必將使多品種、中小批量混合生產(chǎn)成為機械生產(chǎn)制造企業(yè)生產(chǎn)方式的主流。在傳統(tǒng)生產(chǎn)體制下的"大而全"、"小而全"生產(chǎn)結(jié)構(gòu)方式,不但是一種效率低下的生產(chǎn)方式,而且也排斥多樣化經(jīng)營,靠增大批量降低成本生產(chǎn)。這樣的生產(chǎn)非常不利于企業(yè)分散風(fēng)險,提高效益。
3、企業(yè)生產(chǎn)計劃與作業(yè)計劃相脫節(jié),計劃控制力弱。
機械生產(chǎn)制造企業(yè)在生產(chǎn)計劃的編制過程中,作為廠一級的生產(chǎn)計劃只能以產(chǎn)品為單位,按臺份下達(dá)到各生產(chǎn)階段,而不能下達(dá)到生產(chǎn)車問內(nèi)部。生產(chǎn)車間內(nèi)部則根據(jù)廠級生產(chǎn)計劃,以零件為單位自行編制本車間的生產(chǎn)作業(yè)計劃。由于各生產(chǎn)車間的工藝、對象和生產(chǎn)作業(yè)計劃的特殊性和獨立性,致使各生產(chǎn)車間產(chǎn)量進(jìn)度不盡相同。而廠級計劃是以產(chǎn)品為單位編制的,對各車間以零件為單位的生產(chǎn)作業(yè)計劃不能起到控制作用。導(dǎo)致計劃控制力弱。
二、如何更新機械生產(chǎn)制造企業(yè)生產(chǎn)管理模式
面對新形勢,我國機械生產(chǎn)制造企業(yè)應(yīng)更新生產(chǎn)管理觀念。采用先進(jìn)的生產(chǎn)方式。構(gòu)造出新的、適合中國國情的生產(chǎn)管理模式,我國的制造業(yè)必然會產(chǎn)生根本性的變化,帶動整個國民經(jīng)濟(jì)的騰飛。
1、生產(chǎn)組織方面,"以產(chǎn)品為中心"組織生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)?以零件為中心"組織生產(chǎn)。
"以產(chǎn)品為中心"組織生產(chǎn),是指在整個企業(yè)生產(chǎn)過程中。各生產(chǎn)階段之間的"物流"和"信息流"都是以產(chǎn)品為單位流動和傳遞的。該生產(chǎn)方式因為各生產(chǎn)階段之間和各生產(chǎn)階段內(nèi)部的單位口徑的不一致,便表現(xiàn)出了傳統(tǒng)生產(chǎn)管理模式的特性。該生產(chǎn)方式在各生產(chǎn)階段內(nèi)部和各生產(chǎn)階段之間,"物流"和"信息流"的單位是統(tǒng)一的,它克服了"以產(chǎn)品為中心"方式由于其單位口徑不一致造成的"物流"和"信息流"的割裂和脫節(jié),使生產(chǎn)計劃和生產(chǎn)作業(yè)計劃之問的信息傳遞無障礙,從而使各生產(chǎn)階段之間及其內(nèi)部的"物流"和"信息流"都能受控于統(tǒng)一的控制中心。2、品種結(jié)構(gòu)方面,由少品種、大批量生產(chǎn),轉(zhuǎn)變?yōu)槎嗥贩N、小批量、個性化生產(chǎn)。
"以產(chǎn)品為中心"組織生產(chǎn),"以調(diào)度為中心"控制進(jìn)度的管理方式,是與少品種、大批量生產(chǎn)方式相適應(yīng)的。當(dāng)今,一方面,在市場需求多樣化面前。這種生產(chǎn)方式逐漸顯露出其缺乏柔性,不能靈活適應(yīng)市場需求的弱點;另一方面,飛速發(fā)展的電子技術(shù)、自動化技術(shù)以及計算機技術(shù)等,從生產(chǎn)工藝技術(shù)以及生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)換成為可能。而當(dāng)今的企業(yè)必須面向用戶,適應(yīng)市場,并依據(jù)市場和用戶的需求變化進(jìn)行不斷地優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),最大限度地滿足用戶對產(chǎn)品品種、質(zhì)量、價格與個性化服務(wù)的需求。這也是市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的客觀要求。因此,大量生產(chǎn)方式正逐漸喪失其優(yōu)勢,而多品種、小批量、個性化生產(chǎn)方式將成為主流。
3、生產(chǎn)管理制度方面,做到制度化、程序化和標(biāo)準(zhǔn)化。
我國機械生產(chǎn)制造企業(yè)的管理基礎(chǔ)丁作是一個薄弱環(huán)節(jié),生產(chǎn)管理的非制度化、非程序化和非標(biāo)準(zhǔn)化是我國傳統(tǒng)制造業(yè)生產(chǎn)管理模式的特征之一。它反映在管理業(yè)務(wù)、管理方法、生產(chǎn)操作、生產(chǎn)過程、報表文件、數(shù)據(jù)資料等各個方面。生產(chǎn)管理的制度化、程序化和標(biāo)準(zhǔn)化是科學(xué)管理的基礎(chǔ),現(xiàn)代生產(chǎn)管理要求的是科學(xué)化的管理,在管理工作中。要完全按照各種規(guī)章制度、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、條例等執(zhí)行,一切都做到有據(jù)可依,有章可循,按制度辦事,按作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)操作,按程序管理。
三、在管理模式更新時應(yīng)注意的問題
雖然我國企業(yè)生產(chǎn)管理技術(shù)有了一定程度的發(fā)展。不少企業(yè)也引進(jìn)了先進(jìn)的生產(chǎn)管理技術(shù)和方法,但當(dāng)前我國機械生產(chǎn)制造企業(yè)的生產(chǎn)管理總體水平還不夠高,企業(yè)之間的生產(chǎn)管理水平差別比較大。因此,在生產(chǎn)管理模式更新中應(yīng)注意以下幾方面的問題:
1、明確生產(chǎn)管理各個組成系統(tǒng)的關(guān)系。
生產(chǎn)管理系統(tǒng)主要包括三部分:一是生產(chǎn)準(zhǔn)備系統(tǒng);二是生產(chǎn)操作系統(tǒng);三是生產(chǎn)過程控制系統(tǒng)。處理好生產(chǎn)管理系統(tǒng)的各個組成系統(tǒng)的關(guān)系,使各個系統(tǒng)相互服從,相互協(xié)調(diào),及時有效地運行,提高企業(yè)生產(chǎn)管理系統(tǒng)的應(yīng)變能力和適應(yīng)能力。促進(jìn)生產(chǎn)管理信息系統(tǒng)的強大,從而有利于加速企業(yè)生產(chǎn)管理模式的更新。
2.正確處理企業(yè)制度創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新和管理創(chuàng)新三者之間的關(guān)系。
我國現(xiàn)階段處于市場經(jīng)濟(jì)體制完善時期,過于重視企業(yè)制度創(chuàng)新,忽視技術(shù)創(chuàng)新和管理創(chuàng)新,必然會影響我國企業(yè)生產(chǎn)管理模式的更新。因此。企業(yè)必須正確處理企業(yè)制度創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新和管理創(chuàng)新三者之間的關(guān)系,堅持三者緊密相結(jié)合,在制度創(chuàng)新的基礎(chǔ)上以及管理創(chuàng)新的組織保證前提下,通過技術(shù)創(chuàng)新開發(fā)新產(chǎn)品來適應(yīng)市場的需求,或者通過技術(shù)創(chuàng)新來創(chuàng)造出新的生產(chǎn)方法。
3、企業(yè)在引進(jìn)中注意消化吸收和創(chuàng)新。
引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)管理模式一定要結(jié)合自己企業(yè)的實際情況進(jìn)行消化吸收和創(chuàng)新。實行單件生產(chǎn)方式的企業(yè)以及資金雄厚,管理水平高,有一定計算機管理基礎(chǔ)的企業(yè),引進(jìn)MRPⅡ或ERP模式較為適宜;對于我國目前大多數(shù)加工裝配型機械生產(chǎn)制造企業(yè)而言,首先引進(jìn)準(zhǔn)時生產(chǎn)(JIT)思想一般更有適應(yīng)性。待企業(yè)有了一定發(fā)展后再進(jìn)行"二次引進(jìn)開發(fā)創(chuàng)新",推行ERP模式。無論精益生產(chǎn)(LP)模式還ERP模式,對我國大多數(shù)企業(yè)都有其不適應(yīng)方面。LP模式強調(diào)生產(chǎn)管理中消滅一切浪費,但在目前我國生產(chǎn)環(huán)境下是難以實現(xiàn)的;ERP雖可以使企業(yè)庫存大幅度降低,生產(chǎn)效率顯著提高,卻要有先進(jìn)的計算機系統(tǒng)支持,需要較大的投資。我國的企業(yè)應(yīng)積極地吸取兩種先進(jìn)模式的思想精華,探索二者結(jié)合,根據(jù)企業(yè)實際情況。逐步推行創(chuàng)新,構(gòu)建具有中國特色的企業(yè)生產(chǎn)管理新模式。
摘要:企業(yè)管理面臨諸多問題,機械生產(chǎn)制造企業(yè)的生產(chǎn)管理在各地都存在著不同的問題。如果不加強對它們的管理,管理企業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展規(guī)模,甚至生存問題都將受到制約。本文闡述了我國機械生產(chǎn)制造企業(yè)生產(chǎn)模式管理的弊端,在此基礎(chǔ)上提出了一些改進(jìn)措施,并對我國準(zhǔn)備進(jìn)行生產(chǎn)模式更新的機械生產(chǎn)制造企業(yè)提出了若干建議。
隨著煙草企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的不斷發(fā)展,煙草企業(yè)的消防安全管理工作成為企業(yè)安全生產(chǎn)管理工作頭等大事,做好消防管理工作具有重要的作用:一是加強消防管理工作能夠保障企業(yè)職工的生命安全。二是有利于提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。隨著煙草企業(yè)之間競爭的不斷加劇,如何降低生產(chǎn)成本,降低各種費用支出成為煙草企業(yè)獲得經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑,加強消防安全管理,避免火災(zāi)的發(fā)生,就可以避免企業(yè)因為發(fā)生火災(zāi)而產(chǎn)生的巨大損失,因此加強消防安全管理是煙草企業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益的重要手段;三是能夠建立清晰的安全生產(chǎn)責(zé)任制度。通過強化消防安全管理,可以將具體的安全生產(chǎn)責(zé)任制度落實到實處,強化具體責(zé)任人的職責(zé),從而實現(xiàn)“預(yù)防為主、防治結(jié)合”的消防管理制度。
2當(dāng)前煙草企業(yè)消防安全管理工作的現(xiàn)狀
我國2011年4月1日實施頒布了《煙草企業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范》,明確了消防管理工作的地位,但是由于在實踐管理工作中由于各種因素的限制,煙草企業(yè)的消防安全管理工作還有許多不完善的地方,其主要表現(xiàn)在:
2.1煙草企業(yè)的消防設(shè)施建設(shè)還不完善。雖然近些年國家相關(guān)部門、企業(yè)安全監(jiān)督部門等加強了對煙草企業(yè)的消防安全檢查力度,企業(yè)也加大了對消防安全設(shè)施的建設(shè),但是由于煙草企業(yè)發(fā)展規(guī)模的不斷擴大,煙草企業(yè)的消防設(shè)施建設(shè)在某些方面出現(xiàn)了滯后性,比如煙草企業(yè)發(fā)展規(guī)模的不斷擴大,煙草企業(yè)的倉庫存儲量不斷地增加,倉庫的煙葉存放量已經(jīng)超過倉庫防火區(qū)的面積,不僅違反了《煙草行業(yè)消防安全管理規(guī)定》,而且也會為消防安全埋下隱患。
2.2消防管理制度不能滿足煙草企業(yè)發(fā)展的要求。煙草企業(yè)的消防管理制度不能滿足企業(yè)發(fā)展的要求其主要體現(xiàn)在:一是煙草企業(yè)的消防管理制度建設(shè)存在滯后性。雖然我國及時頒布與實施了《煙草行業(yè)消防安全管理規(guī)定》、《煙草企業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范》等制度,但是由于煙草企業(yè)的不重視等導(dǎo)致煙草企業(yè)的消防管理制度沒有及時的進(jìn)行更改;二是消防管理制度沒有得以徹底的貫徹執(zhí)行。為了前面執(zhí)行消防安全管理制度,相應(yīng)的法規(guī)明確了各部門、各人員的職責(zé),但是在具體的實踐中由于相應(yīng)崗位職責(zé)劃分不科學(xué)導(dǎo)致很多制度在企業(yè)中沒有得以執(zhí)行。
2.3消防管理人員的責(zé)任心不強。一是消防管理人員在日常的消防管理中缺乏較強的責(zé)任心,他們在檢查企業(yè)的消防工作時,存在敷衍了事的心態(tài),將工作重點放在表面工作,比如只是查看滅火器是否過期,而不看滅火器是否能夠正常使用等具有實質(zhì)性的工作;二是消防安全管理部門與其它部門之間缺乏有效的溝通。安全保衛(wèi)部門與企業(yè)的其他部門缺乏有效的溝通,導(dǎo)致消防安全管理責(zé)任落實不到實處,影響消防管理工作的效率。比如技改部門只是負(fù)責(zé)對消防設(shè)施的技術(shù)改造,而不會考慮消防設(shè)備的使用性能,而安全保衛(wèi)部門在技改工作實施過程中也不會主動地參與,導(dǎo)致技改后的消防技術(shù)缺乏高效的實用性。
3加強消防安全管理,提高煙草企業(yè)安全生產(chǎn)的具體對策
3.1完善消防安全責(zé)任制,將消防安全工作落實到實處。建立完善的消防安全責(zé)任制度是保障各項消防安全預(yù)防制度落實到實處的有效保障。煙草企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的易燃性,要求煙草企業(yè)必須要加強消防安全管理工作,完善各項消防安全管理制度:一是積極將國家制定的各項安全管理制度與企業(yè)的生產(chǎn)相結(jié)合,將消防安全責(zé)任制度落實到具體的部門、具體的崗位中;二是煙草企業(yè)的消防安全責(zé)任制度一定要本著從企業(yè)實際生產(chǎn)的現(xiàn)狀出發(fā),認(rèn)真研究,制定切實可行的消防安全責(zé)任制度;三是建立完善的消防安全管理機構(gòu)。建立以廠長為責(zé)任主體、副廠長為主抓、保衛(wèi)科長具體執(zhí)行的消防管理制度,并且要建立義務(wù)消防隊。
3.2加強對煙草企業(yè)職工的宣傳教育,提高他們的消防安全意識。消防工作離不開煙草企業(yè)全體職工的支持,因此煙草企業(yè)要加強對職工的安全教育,加大對消防安全管理工作重要性的宣傳:一是企業(yè)積極開展各種消防安全技能比武活動,通過技能比武活動,提高職工對消防安全管理工作的認(rèn)識;二是企業(yè)要積極發(fā)揮工會、黨支部等組織職能,強化對黨員干部的消防安全管理教育,發(fā)揮他們的示范帶動作用;三是要積極加強對專職消防管理人員的教育,加強崗位培訓(xùn)力度。
對于絕大部分焊接企業(yè)來說,生產(chǎn)管理的思想和方法的規(guī)范化是極其重要的,雖然廣義上來講都是大同小異,但是深入研究就會發(fā)現(xiàn)不同的焊接企業(yè)有著不同的模式,而這是由于自身、外界等各種因素共同作用所產(chǎn)生的.理想的生產(chǎn)管理系統(tǒng)需要具有良好的擴展性,業(yè)務(wù)模塊的設(shè)計也應(yīng)該詳盡而合理.通過查閱資料文獻(xiàn)和企業(yè)調(diào)研并與該企業(yè)員工的交流,結(jié)合一些案例,根據(jù)實際的情況,確定了系統(tǒng)功能,并對系統(tǒng)進(jìn)行了詳細(xì)的需求分析.
1.1生產(chǎn)管理系統(tǒng)的功能
該生產(chǎn)管理系統(tǒng)是用來代替企業(yè)傳統(tǒng)人工模式,使部門員工能看到企業(yè)庫存精準(zhǔn)情況,訂單的實時情況等,防止出現(xiàn)不必要的生產(chǎn)空閑,最終目的是使企業(yè)能夠高效地完成任務(wù).所以該生產(chǎn)管理系統(tǒng)包括的功能如下:(1)業(yè)務(wù)單據(jù)數(shù)據(jù)的錄入和查詢;(2)方便快捷的編輯各種材料數(shù)據(jù),如焊條的收錄、刪除;(3)提供查詢功能,諸如焊材的化學(xué)成分、用途等,并能及時查看庫存情況;(4)提供以國家標(biāo)準(zhǔn)或其他標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)的焊條、焊絲、焊劑的檢驗規(guī)則、技術(shù)要求、實驗方法等;(5)能夠自定義配置倉庫,例如倉庫名稱、庫存分類、庫存預(yù)警等功能;(6)可以在企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行數(shù)據(jù)共享;(7)系統(tǒng)具有身份識別和嚴(yán)格完善的權(quán)限管理功能;(8)可以保存、輸出、打印數(shù)據(jù)或文件;(9)支持?jǐn)?shù)據(jù)導(dǎo)入和導(dǎo)出以及數(shù)據(jù)歸類、匯總.
1.2管理系統(tǒng)總體結(jié)構(gòu)
本系統(tǒng)采用C/S(Client/Sever,客戶端/服務(wù)器)模式,該模式是服務(wù)器和客戶機合作完成的二層結(jié)構(gòu)體系,它們之間的關(guān)系體現(xiàn)為請求/響應(yīng)關(guān)系,具有較強的交互性,安全性能高.客戶端應(yīng)用程序負(fù)責(zé)用戶使用時產(chǎn)生的服務(wù)請求,將數(shù)據(jù)庫請求發(fā)送到服務(wù)器;服務(wù)端主要包括各類數(shù)據(jù)庫及服務(wù)器,主要用來存儲、管理數(shù)據(jù),響應(yīng)客戶機的請求并提供相應(yīng)的服務(wù).服務(wù)端采用Oracle數(shù)據(jù)庫平臺,客戶端應(yīng)用程序采用VisualC++工具開發(fā).該系統(tǒng)主要由項目管理子系統(tǒng)、銷售管理子系統(tǒng)、采購管理子系統(tǒng)、生產(chǎn)管理子系統(tǒng)、質(zhì)檢管理子系統(tǒng)(如焊材和母材檢驗標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計、焊材檢驗國家標(biāo)準(zhǔn))、庫存管理子系統(tǒng)、權(quán)限管理子系統(tǒng)構(gòu)建.
2數(shù)據(jù)庫設(shè)計
焊接企業(yè)對數(shù)據(jù)安全性要求較高,企業(yè)數(shù)據(jù)量也較龐大,為了滿足充分的交互性能,該系統(tǒng)采用了具有支持遠(yuǎn)程數(shù)據(jù)訪問并且有大型數(shù)據(jù)處理能力的Oracle作為該系統(tǒng)的數(shù)據(jù)庫平臺.既滿足了系統(tǒng)需求,也保證了較高的安全性和可移植性.數(shù)據(jù)庫的設(shè)計是否合理是該系統(tǒng)設(shè)計成功的關(guān)鍵因素.需要依據(jù)企業(yè)實際業(yè)務(wù)流程規(guī)范,對所有數(shù)據(jù)進(jìn)行完整性、規(guī)范性、標(biāo)準(zhǔn)性約束,消除數(shù)據(jù)的冗余,保證數(shù)據(jù)的唯一,同時嚴(yán)格規(guī)范業(yè)務(wù)流程,杜絕“跳線”情況發(fā)生,建立符合企業(yè)需求的數(shù)據(jù)庫.
2.1業(yè)務(wù)單據(jù)數(shù)據(jù)庫設(shè)計
業(yè)務(wù)流程是生產(chǎn)管理系統(tǒng)的核心,所以數(shù)據(jù)庫必須按照業(yè)務(wù)流程來設(shè)計,以實現(xiàn)業(yè)務(wù)的協(xié)同處理,提高企業(yè)快速反應(yīng)能力.例如采購管理里的采購到貨單必須包含采購合同編號(或采購訂單號),在收貨時就能通過采購合同編號查詢到訂貨時所簽訂的明細(xì)表,既保證了企業(yè)利益也方便數(shù)據(jù)的整理.同時數(shù)據(jù)庫表建立外鍵也適用于只有一個單號,沒有與之相關(guān)聯(lián)的上一級單號這種情況,例如沒有擬定采購合同的采購,或者一些倉庫調(diào)撥、盤點一類.表單明細(xì)通過與表單主鍵關(guān)聯(lián),保證數(shù)據(jù)唯一性和安全性.業(yè)務(wù)流程主要是以各種單據(jù)來傳遞信息,單據(jù)與類別是多對多的關(guān)系,建立一個有層次關(guān)系的類別表,有利于后期的整理與查找.另外單據(jù)需要有上級的審核來保證信息的可靠性,進(jìn)而在建立各種單據(jù)表時加入審核狀態(tài)、審核人等字段.
2.2倉庫焊接材料數(shù)據(jù)庫設(shè)計
由于焊接企業(yè)資源數(shù)據(jù)包含母材、焊材(焊條、焊絲、保護(hù)氣體、電極、釬料、釬劑等)、焊接工裝及設(shè)備、焊接材料選配標(biāo)準(zhǔn)等,所涉及項目繁多,本文僅以對母材和焊材進(jìn)行分析,為員工提供查詢便利,也為焊接企業(yè)發(fā)展提供堅實的基礎(chǔ).
3客戶端設(shè)計
客戶端程序是企業(yè)員工直接使用的程序,將貨品管理、項目、采購、銷售、出貨、生產(chǎn)管理、庫存采用插件方式加載到同一框架中,以便為不同的焊接企業(yè)模式定制.該客戶端按照企業(yè)業(yè)務(wù)流程來設(shè)計,滿足企業(yè)運作操作需求,例如數(shù)據(jù)的錄入,單據(jù)的添加、修改、刪除和查詢等.又例如①查詢數(shù)據(jù)庫中的焊材國家檢驗標(biāo)準(zhǔn);②在焊材國家檢驗標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上設(shè)計符合自己企業(yè)檢驗標(biāo)準(zhǔn);③資料庫中母材和焊材數(shù)據(jù)的完善和查詢.另外,用戶可以通過輸出接口程序方便以word形式輸出單據(jù),同時涉及到的圖片、文檔、資料等均以附件形式上傳、下載.
3.1授權(quán)系統(tǒng)
授權(quán)系統(tǒng)是為了確保工作按順序進(jìn)行而采取的一套工作正式審批程序.在整個企業(yè)管理系統(tǒng)中起到核心作用.系統(tǒng)權(quán)限不僅定義到子菜單,更進(jìn)一步定義到單據(jù)的操作按鈕,兼顧資料安全性和操作便捷性.多級審核權(quán)限控制,清晰定義每個操作者的查看、新增、修改、打印等權(quán)限.
3.2系統(tǒng)設(shè)計
生產(chǎn)管理系統(tǒng)主窗體有菜單欄、工具欄、狀態(tài)欄和客戶區(qū)域四個部分組成.其中客戶區(qū)域分為兩塊,左邊區(qū)域為業(yè)務(wù)管理項,包括項目管理、采購管理、銷售管理、生產(chǎn)管理、倉庫管理和系統(tǒng)設(shè)置.右側(cè)區(qū)域則為顯示業(yè)務(wù)操作具體內(nèi)容.每個管理項展開后都有與之相關(guān)的業(yè)務(wù)操作選項和共通的賬號信息選項,系統(tǒng)設(shè)置則包含一些用戶能自定義的數(shù)據(jù).該系統(tǒng)的主要目的是提高企業(yè)業(yè)務(wù)運作效率,系統(tǒng)流程設(shè)計活動圖6中采用了以一概全的表述方法.另外,由于企業(yè)每個員工所擁有的權(quán)限不同,所以該活動圖只表述一次業(yè)務(wù)操作.
3.3焊材檢驗設(shè)計模塊
質(zhì)檢管理項中,通過廠家提供的焊材資料,查詢相關(guān)的焊材國家檢驗標(biāo)準(zhǔn),并將內(nèi)容顯示與系統(tǒng)頁面中,如果該企業(yè)入廠檢驗標(biāo)準(zhǔn)高于國家標(biāo)準(zhǔn),那么通過點擊頁面編輯按鈕,修改為符合企業(yè)的入廠檢驗標(biāo)準(zhǔn),審核后另作保存.如圖6中的質(zhì)檢管理模塊.
3.4資料庫模塊
系統(tǒng)對于母材和焊材的數(shù)據(jù)有著較為完整的歸納,能便捷的添加數(shù)據(jù),例如母材類別、化學(xué)成分、力學(xué)性能(抗拉強度、屈服強度、疲勞強度等)、物理性能(彈性模量、泊松比、熱導(dǎo)率等)等.
3.5查詢模塊
通過單號來查詢單據(jù)是最簡單、便捷的方法,但是只有單號的查詢是無法提高企業(yè)效率,所以不同的單據(jù)都有與之相對應(yīng)的查詢頁面,而每個查詢頁面都能實現(xiàn)多條件查找,條件的篩選是根據(jù)企業(yè)需求來擬定.最后獲取的結(jié)果會在頁面的一個報表控件中顯示,如果查詢單據(jù)中包含明細(xì),在報表記錄被選中后,點擊詳情就會顯示完整數(shù)據(jù).如果有相應(yīng)的編輯權(quán)限,就能對其進(jìn)行修改.
4結(jié)論
關(guān)鍵詞:食品企業(yè) 檢驗室 現(xiàn)狀分析 建議
一、小型食品企業(yè)檢驗室目前存在的問題及分析
1、企業(yè)對檢驗工作不夠重視
通過檢查,我們發(fā)現(xiàn),一些企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)只注重產(chǎn)品的銷量和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)收入,但很少重視產(chǎn)品的真正質(zhì)量和自己企業(yè)檢驗的結(jié)果。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為,產(chǎn)品的生產(chǎn)條件、工藝、人員沒有改變,憑借經(jīng)驗,產(chǎn)品具有一定的穩(wěn)定性,應(yīng)該都是合格的。殊不知,其實我們的檢驗室除了對產(chǎn)品質(zhì)量出廠把關(guān)外,還可以檢驗我們的原輔材料,可以為企業(yè)獲得更多的經(jīng)濟(jì)效益。以小麥粉為例,GB13355要求的水分值是≤14.0%,也就是說每100g小麥粉中的水分不得超過14g,那么我們把水分分別控制到13.5和14.0(聲明:不會影響產(chǎn)品質(zhì)量),雖然只相差0.5,但若以20000kg計算,就相差1000kg。等于把1000kg的水當(dāng)面買,乘以單價,利潤就會相差很多。
2、檢驗人員綜合素質(zhì)偏低
《食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入審查通則》6.2 1.規(guī)定:企業(yè)應(yīng)具有獨立行使權(quán)力的質(zhì)量檢驗機構(gòu)和專職檢驗人員,并具有相應(yīng)檢驗資格和能力。從轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)檢驗人員的狀況看:目前大專以上只占38%,所學(xué)專業(yè)與食品檢驗有關(guān)的只占27%;難以滿足檢驗工作的需要,能運用法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)、檢驗結(jié)果、提出質(zhì)量改進(jìn)意見的檢驗人員更是少之又少。部分食品企業(yè)在申請食品生產(chǎn)許可證時購買了審查細(xì)則中要求的檢驗設(shè)備,也培訓(xùn)了檢驗人員,取得對應(yīng)產(chǎn)品的檢驗資格,現(xiàn)場審查時應(yīng)付了檢驗考核。但等到生產(chǎn)許可證頒發(fā)之后,大多企業(yè)并不能做到對自己的產(chǎn)品批批進(jìn)行檢驗,有的兩三批只檢驗一次,產(chǎn)品已經(jīng)出廠銷售了,企業(yè)并不知道產(chǎn)品的質(zhì)量狀況是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求;甚至有的檢驗室形同虛設(shè),檢測設(shè)備上的塵土蒙一層。到企業(yè)去檢驗,檢驗室無蒸餾水,做蛋白質(zhì)、二氧化硫的企業(yè)無上下水、檢驗員不會使用高壓滅菌鍋、菌落總數(shù)稀釋度錯誤的現(xiàn)象時有發(fā)生。
3.檢驗結(jié)果及運用不理想。
部分食品企業(yè)檢驗人員不到位、獨立性差,出現(xiàn)“檢不了”和“檢而不用”的狀況。甚至任意取消檢驗環(huán)節(jié),擅自處置檢驗結(jié)果,將不合格產(chǎn)品放行出廠。 還有的企業(yè)檢驗人員很少動手做試驗,憑借經(jīng)驗數(shù)據(jù)推測檢驗過程數(shù)字,有的直接把前面的數(shù)據(jù)抄到后面的批次產(chǎn)品原始記錄上來,蒙混過關(guān),給產(chǎn)品質(zhì)量造成很大隱患。
4、檢驗人員數(shù)量配置不到位
QS考核細(xì)則要求,食品生產(chǎn)企業(yè)需獨立配備專職的檢驗人員。而某些中小企業(yè)為應(yīng)對QS考核,臨時聘用兼職檢驗員,但在考核通過后,不再與檢驗人員續(xù)約。導(dǎo)致出現(xiàn)有設(shè)備無檢驗員,檢驗室形同虛設(shè)的情況。對于季節(jié)性特征比較明顯的年糕、月餅等生產(chǎn)小企業(yè)。通常都不配備專職檢驗員,而是在需要時,臨時聘用兼職檢驗員。因此在任務(wù)繁重、時間有限的情況下,會發(fā)生實際未檢、編造記錄、應(yīng)付了事的情況。
5.缺乏必備檢測能力。
檢查表明,54%以上企業(yè)沒有必備檢測儀器設(shè)備,食品生產(chǎn)加工質(zhì)量控制主要依賴個人感官和經(jīng)驗判斷進(jìn)行控制,原材料進(jìn)廠不檢測,食品未經(jīng)檢驗就出廠銷售,食品質(zhì)量安全得不到保證。有少數(shù)企業(yè)雖然擁有檢測儀器,但由于對質(zhì)量工作重視、認(rèn)識程度不夠,以及企業(yè)內(nèi)部缺少專業(yè)檢驗技術(shù)人員,沒有有效開展檢驗檢測,內(nèi)設(shè)檢驗機構(gòu)形同虛設(shè)。
6.政府監(jiān)管存在真空環(huán)節(jié)。
政府對食品監(jiān)管過于注重結(jié)果監(jiān)管,從而忽視了對食品生產(chǎn)、檢驗過程的全方位監(jiān)管。在監(jiān)督后處理上還存在重處罰輕幫扶的現(xiàn)象,企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,常常因產(chǎn)品不合格被查處,主因是企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量控制,尤其是檢驗環(huán)節(jié)出問題造成的。間接反映監(jiān)管部門在深入企業(yè)查找問題、分析原因,幫助企業(yè)提高管理能力水平尚有欠缺
二、小型食品檢驗室存在問題的解決措施
針對食品生產(chǎn)企業(yè)檢驗人員配備不到位、整體素質(zhì)偏低、從業(yè)秩序欠規(guī)范、檢驗結(jié)果及運用不理想的問題,作為政府監(jiān)管部門,要嚴(yán)格按照食品安全相關(guān)的法律法規(guī)政策的要求,積極尋求新的工作思路和監(jiān)管模式,在落實企業(yè)食品安全第一責(zé)任人的基礎(chǔ)上,找準(zhǔn)食品生產(chǎn)企業(yè)檢驗人員科學(xué)管理與落實出廠檢驗的關(guān)鍵點,為根本上保證食品質(zhì)量安全奠定堅實的基礎(chǔ)。
1、精心組織培訓(xùn),分類施教,努力提高檢驗人員業(yè)務(wù)水平。面對各檢驗人員參差不齊的業(yè)務(wù)水平以及面臨的檢驗知識更新的需要,質(zhì)監(jiān)部門應(yīng)定期為食品生產(chǎn)企業(yè)檢驗人員舉辦分類別分層次的教育培訓(xùn)。一是基礎(chǔ)培訓(xùn)。以基層局食品安全監(jiān)管科室和質(zhì)檢機構(gòu)派員集中培訓(xùn)為主要形式,以食品生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)的法律、標(biāo)準(zhǔn)以及檢驗方法等為主要內(nèi)容,通過理論和實際相結(jié)合的方式,使企業(yè)檢驗人員基本具備獨立上崗的能力;二是專項培訓(xùn)。針對食品檢驗方法、標(biāo)準(zhǔn)、試劑不斷更新的現(xiàn)狀,適時對檢驗人員進(jìn)行檢驗知識更新培訓(xùn),提高應(yīng)對新情況的能力;三是交流培訓(xùn)。組織檢驗人員對平時檢驗過程中遇到的問題進(jìn)行交流,將其中的共性問題提請檢驗機構(gòu)專家進(jìn)行解答,將平時工作中碰到的業(yè)務(wù)難題通過交流共同商討解決辦法。在外請專家進(jìn)行集中交流培訓(xùn)的同時,基層局應(yīng)注重從轄區(qū)注冊檢驗人員
2.推行檢驗人員報備制度,對檢驗人員統(tǒng)一管理。按照切合實際、嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的原則,對區(qū)域食品生產(chǎn)企業(yè)的檢驗人員數(shù)量、文化程度、專業(yè)技能、薪酬水平、培訓(xùn)狀況等進(jìn)行分類登記,統(tǒng)一納入質(zhì)監(jiān)局的管理中。通過該報備制度,監(jiān)管人員能便捷準(zhǔn)確地了解每個食品生產(chǎn)企業(yè)檢驗人員的基本情況,進(jìn)而掌握轄區(qū)內(nèi)檢驗人員隊伍總體素質(zhì)狀況,為有針對性地管理和監(jiān)督提供依據(jù)。報備制度的另一項顯著作用是積極發(fā)揮在冊檢驗人員的能動性,使之成為食品安全監(jiān)管的順風(fēng)耳、千里眼。監(jiān)管部門通過與檢驗人員進(jìn)行聯(lián)系與溝通,掌握一線檢驗情況。明確檢驗人員在出廠檢驗過程中發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重的食品安全事故或隱患時,應(yīng)積極履行向食品安全監(jiān)管職能部門報告事故情況的義務(wù)。
3.引導(dǎo)檢驗人員區(qū)域共享,合理配置檢驗人員資源。嘗試在中小食品企業(yè)中推行檢驗人員區(qū)域兼職制度。該制度采取同行業(yè)、同區(qū)域、同專業(yè)的形式,轄區(qū)內(nèi)注冊檢驗人員可根據(jù)自身專業(yè)同時兼任本區(qū)域同行業(yè)食品企業(yè)的檢驗員,完成兼職企業(yè)的食品檢驗工作。檢驗人員區(qū)域兼職制度原則上要求檢驗人員對于各企業(yè)檢驗任務(wù)能合理統(tǒng)籌安排,進(jìn)行批批產(chǎn)品不間斷、不漏批次的檢驗。為了保障區(qū)域兼職制度的順利持續(xù)實施,有條件的企業(yè)要與兼職檢驗人員簽訂兼職勞動合同,通過勞動合同這一法律契約方式,明確雙方責(zé)任和檢驗人員薪酬等事宜。這樣檢驗人員與聘用企業(yè)可以形成較為穩(wěn)定的聘用關(guān)系,有利地保證了企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量長期穩(wěn)定的監(jiān)控。從試點情況來看,區(qū)域兼職制度取得了良好的預(yù)期效果,實現(xiàn)了檢驗人員資源的合理配置,促進(jìn)了企業(yè)出廠檢驗工作的有效開展,降低了企業(yè)的用人成本,提高了檢驗人員的收入以及工作的積極性。
文獻(xiàn)標(biāo)識碼:B文章編號:1008-925X(2012)07-0182-02
摘要:
我國建筑施工的安全管理相對落后,安全事故頻繁發(fā)生,研究如何有效防止安全事故的發(fā)生、提高建筑施工中的安全管理意義重大。本文對安全生產(chǎn)預(yù)警系統(tǒng)的功效、構(gòu)建原則及操作流程進(jìn)行總結(jié),旨在提高對建筑安全施工的管理效率,為我國建筑施工安全管理作出貢獻(xiàn)。
關(guān)鍵詞:安全事故;風(fēng)險;預(yù)警系統(tǒng);安全管理
建筑業(yè)雖然是我國國民生產(chǎn)總值的重要組成部分,但建筑施工事故造成的后果也非常嚴(yán)峻。我國一直非常重視建筑生產(chǎn)安全的管理,制定了大量法律法規(guī),但頻繁發(fā)生的建筑施工事故仍然沒有得到有效遏制。在相對落后的建筑施工的安全管理形勢下,研究如何確保建筑施工的安全,降低建筑施工事故的發(fā)生率,建立一個比較先進(jìn)的建筑施工安全管理體系,提高建筑業(yè)整體的安全管理水平顯得尤為必要。
1施工企業(yè)安全生產(chǎn)預(yù)警系統(tǒng)功能
建筑施工作業(yè)強度高,作業(yè)量大、時間長、工序多且變化大、環(huán)境等外部因素影響突出,因此,建筑施工安全生產(chǎn)形勢比較嚴(yán)峻。安全事故風(fēng)險預(yù)警系統(tǒng)是在管理系統(tǒng)基礎(chǔ)上發(fā)展形成的新預(yù)警機制,警報、矯正及免疫功能三部分組成,三種職能共同構(gòu)成企業(yè)管理的新預(yù)警功能體系。這種預(yù)警管理系統(tǒng)的新功能基于以警報為導(dǎo)向,以矯正為手段,以免疫為目的的糾錯防錯新機制。
1.1 警報職能。
事故的發(fā)生往往不可預(yù)期,需要對安全事故的危險源進(jìn)行實時監(jiān)控、分析、評價和處理。警報職能是一種對企業(yè)安全生產(chǎn)管理中的重要環(huán)節(jié)及薄弱環(huán)節(jié)(包含引發(fā)安全事故的各類的人、機器、物、環(huán)境等因素)進(jìn)行監(jiān)測、識別、診斷和預(yù)報的職能。通過監(jiān)測各類不安全因素,識別事故發(fā)生的早期信號,從而發(fā)出警告以達(dá)到在安全事故在萌芽狀態(tài)就被消滅的目的。
1.2 矯正職能。
風(fēng)險總會在不同階段和不同領(lǐng)域表現(xiàn)出一些征兆,矯正職能是施工企業(yè)在安全事故將發(fā)生或其隱患相當(dāng)突出及安全事故發(fā)生(仍在早期階段)的情況下,對引起狀況的不安全因素(包括人的行為、環(huán)境及設(shè)備狀況等)進(jìn)行預(yù)判糾錯功能。企業(yè)在進(jìn)行這些決策前,一定要深入細(xì)致的調(diào)查研究,在掌握充足可靠的相關(guān)信息基礎(chǔ)上,并用科學(xué)方法論證建立企業(yè)安全生產(chǎn)預(yù)警管理系統(tǒng)的信息庫。
1.3 免疫職能。
免疫職能是對施工企業(yè)安全生產(chǎn)管理中出現(xiàn)的類型相似的安全事故進(jìn)行預(yù)判、快速識別并及時提出有效對策的一種功能。當(dāng)施工企業(yè)生產(chǎn)過程中出現(xiàn)以往安全事故的發(fā)生信號或類似的致錯條件時,利用施工企業(yè)安全生產(chǎn)預(yù)警管理體系中對策庫的信息,可以迅速采取對策,達(dá)到施工企業(yè)安全生產(chǎn)預(yù)警免疫功能的目的,避免同類性質(zhì)的安全事故的發(fā)生或再發(fā)生幾率降為最小。
2施工企業(yè)安全生產(chǎn)預(yù)警系統(tǒng)構(gòu)建原則
企業(yè)安全生產(chǎn)預(yù)警系統(tǒng)構(gòu)建的基本原則為優(yōu)化一切可利用的資源,為企業(yè)構(gòu)建一個可以監(jiān)測風(fēng)險、提供風(fēng)險對策的模型,并根據(jù)該模型作出必要的選擇,并且需有完整的風(fēng)險預(yù)警的保障路線,使得企業(yè)能及時有效應(yīng)對事故風(fēng)險預(yù)警,筆者概括為以下四項基本原則:
2.1靈敏性。
建立靈敏準(zhǔn)確的監(jiān)控系統(tǒng),企業(yè)安全生產(chǎn)管理者應(yīng)隨時密切關(guān)注與安全相關(guān)的各種因素,如目標(biāo)因素、環(huán)境因素、技術(shù)因素、人為因素和制度因素等變化發(fā)展趨勢,從因素變化的動態(tài)分析預(yù)測企業(yè)可能發(fā)生的安全事故所帶來的風(fēng)險。
2.2綜合性。
企業(yè)管理制度是做好建筑施工安全工作的基礎(chǔ),只有建立了健全的管理制度,才能在此基礎(chǔ)上開展各項安全工作,由此我們可以得出安全生產(chǎn)預(yù)警管理體系。該預(yù)警管理體系不僅涉及到安全技術(shù)上的內(nèi)容,也涉及到企業(yè)管理方面的工作,因此,需要綜合預(yù)警工作與企業(yè)的管理工作相結(jié)合。
2.3 規(guī)范性。
該原則要求預(yù)警管理體系所設(shè)計的各類指標(biāo)參數(shù)必須規(guī)范化,這樣,生產(chǎn)過程中監(jiān)測獲得的信息可以在該風(fēng)險預(yù)警管理過程中的每個階段和其它微系統(tǒng)可以使用。
2.4 可操作性。
建筑施工安全預(yù)警通過將預(yù)警管理論和建筑施工安全管理模式兩者相結(jié)合,與安全管理思路很相似,要求所有涉及到的監(jiān)測指標(biāo)以及相關(guān)的組織模式都具有可實施性,按照風(fēng)險預(yù)警的要求能夠準(zhǔn)確和完整的獲得各項數(shù)據(jù),與預(yù)警工作相一致的組織結(jié)構(gòu)具有合理性。
3施工企業(yè)安全生產(chǎn)預(yù)警系統(tǒng)的工作流程
系統(tǒng)科學(xué)是預(yù)警系統(tǒng)理論的基礎(chǔ)。在確定施工企業(yè)安全生產(chǎn)預(yù)警管理系統(tǒng)的工作內(nèi)容、構(gòu)建該系統(tǒng)的組織機構(gòu)、明確該系統(tǒng)的工作程序之后,施工企業(yè)安全生產(chǎn)預(yù)警管理系統(tǒng)將按以下流程展開工作。系統(tǒng)預(yù)警的過程一般分為監(jiān)測、識別、診斷、報告、評價五個環(huán)節(jié)。
當(dāng)施工企業(yè)安全生產(chǎn)預(yù)警管理機構(gòu)的管理指令下達(dá)后,該企業(yè)預(yù)警管理系統(tǒng)便開始運行。安全生產(chǎn)預(yù)警管理系統(tǒng)工作流程為:
3.1 預(yù)警部通過監(jiān)測、識別、診斷、評價企業(yè)安全生產(chǎn)的管理制度和事故信號,確認(rèn)監(jiān)測因素指標(biāo)處于正常、警戒或危機狀態(tài),并進(jìn)一步提出預(yù)控對策并及時實施。
3.2 當(dāng)監(jiān)測指標(biāo)處于正常狀態(tài)時,則繼續(xù)保持對其監(jiān)測而不介入預(yù)控管理水平;當(dāng)監(jiān)測指標(biāo)在基本正常或低危機狀態(tài)即戒備狀態(tài)時,預(yù)警部根據(jù)實際情況提出預(yù)控對策方案,并提交此方案給該項目安全領(lǐng)導(dǎo)小組和項目安全質(zhì)量監(jiān)察部,由項目部安全領(lǐng)導(dǎo)小組審核確認(rèn)后下達(dá)給下級各職能管理部門具體落實、執(zhí)行,直至施工企業(yè)安全生產(chǎn)徹底恢復(fù)正常。
3.3 當(dāng)監(jiān)測指標(biāo)進(jìn)入危機狀態(tài),施工企業(yè)安全管理系統(tǒng)進(jìn)入應(yīng)急管理程序并立即成立應(yīng)急管理小組,由預(yù)警部和項目安全質(zhì)量監(jiān)察部聯(lián)合提出應(yīng)急對策方案,并組織相關(guān)人員具體實施。此時應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組取代日常企業(yè)職能安全管理部門,全面負(fù)責(zé)危機狀態(tài)下的企業(yè)安全管理活動,直至化解危機,恢復(fù)施工企業(yè)的安全生產(chǎn)[3]。
3.4 預(yù)警部還應(yīng)檢查各級安全管理預(yù)警管理工作狀況,負(fù)責(zé)整個施工企業(yè)的安全預(yù)警、組織預(yù)控工作、調(diào)度和指揮工作。
4結(jié)語
總之,建筑安全生產(chǎn)管理工作是一個復(fù)雜的系統(tǒng)工程。該安全生產(chǎn)預(yù)警體系是一種新穎的項目安全管理技術(shù),通過對現(xiàn)有建筑安全生產(chǎn)管理模式的分析,提出一種可以監(jiān)測診斷、預(yù)控安全事故的具體措施,把任何可能導(dǎo)致事故發(fā)生的物的不安全狀態(tài)、人的不安全行為、管理缺陷排除在安全“門檻”之外,這樣才能夠有效避免或者減少事故的發(fā)生。希望能進(jìn)一步完善,并在更多實際工程項目中得到印證,為提高我國項目安全管理水平作出貢獻(xiàn)。
參考文獻(xiàn)
[1]周蓉: 企業(yè)安全事故風(fēng)險預(yù)警體系研究. 武漢: 武漢理工大學(xué); 2008.
[2] 林成. 安全預(yù)警管理技術(shù)在建筑施工中的應(yīng)用[J]. 施工技術(shù). 2006, 35(5):31-34.