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在制定雙語教學(xué)的語言目標(biāo)時(shí),可將英語專業(yè)詞匯按掌握程度進(jìn)行分類。在教學(xué)過程中,主要將其分為兩大類:一類是要求學(xué)生能聽懂能理解會說出的三會詞匯;另一類是僅要求學(xué)生知道其基本含義的詞匯。例如,在動物學(xué)Unit2ALookattheAnimalKingdom中,共涉及16個(gè)專業(yè)術(shù)語。其中第一類單詞有10個(gè),包括exoskeleton(外骨骼)、spider(蜘蛛)、oyster(牡蠣)、tubefeet(管足)、suctioncups(吸盤)、crayfish(龍蝦)、tough(堅(jiān)韌的)、pattern(圖案)、sanddollar(沙錢)和starfish(海星);第二類有6個(gè),包括thorax(胸部)、ab-domen(腹部)、spiny(多刺的)、seaurchin(海膽)、ar-thropod(節(jié)肢動物)以及echinoderm(棘皮動物)。學(xué)生重點(diǎn)要掌握的是第一類詞匯,大大減少了單詞的識記任務(wù)。在當(dāng)堂檢測環(huán)節(jié)中發(fā)現(xiàn)學(xué)生對專業(yè)詞匯的記憶效果明顯增強(qiáng),提高了雙語課堂的有效性。那艷華在雙語教學(xué)過程中,將專業(yè)詞匯更具體地分為4個(gè)層次,但無論將目標(biāo)詞匯分為幾類,都要求教師依據(jù)具體教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)對象的實(shí)際情況整合詞匯,最終幫助學(xué)生掌握專業(yè)術(shù)語。
2重現(xiàn)法記憶單詞
人的記憶分短暫性和永久性記憶,而永久性記憶與某事物或某現(xiàn)象的重復(fù)出現(xiàn)有很大關(guān)系。寶力道等人[3]認(rèn)為背單詞不一定要一次性完全記住,重要的是要對新詞產(chǎn)生初步的印象。一個(gè)單詞能不能記住,取決于和它在不同場合接觸的頻率。也就是說單詞的高頻出現(xiàn),有助于對它的永久記憶。根據(jù)這一記憶規(guī)律,在教學(xué)過程中提高已學(xué)過的專業(yè)詞匯的重現(xiàn)率。具體步驟是:先分類整理,將每單元的新詞匯和重現(xiàn)詞匯分別整理;再按次序?qū)W習(xí)鞏固;先講解新詞匯,接著復(fù)習(xí)舊詞匯;最后多策略復(fù)習(xí)舊詞匯,提高其重現(xiàn)率。在重現(xiàn)法記憶單詞過程中,有多種方法:①對較簡單的專業(yè)術(shù)語,通過多媒體課件,先展示其中文含義,讓學(xué)生回憶其英文,如reptile(爬行動物)和species(物種)等;②對一些較長較難的專業(yè)術(shù)語,先展示英文單詞,讓學(xué)生說出其中文含義,如coelenterate(腔腸動物)和metamorphosis(變態(tài)發(fā)育)等;③在多媒體課件中以圖片形式讓學(xué)生回憶這些已學(xué)過的術(shù)語;④將該詞置于簡單句中,讓學(xué)生做翻譯練習(xí)。重現(xiàn)法提高了單詞的出現(xiàn)頻率,幫助學(xué)生提前掃除在閱讀教材過程中遇到的因遺忘專業(yè)術(shù)語所產(chǎn)生的障礙,明顯加強(qiáng)學(xué)生的記憶效果。
3英英釋義法記憶單詞
雙語教學(xué)與英語教學(xué)不盡相同。在中學(xué)英語詞匯教學(xué)中,重點(diǎn)詞匯的意義和用法更多地被限制在日常生活的范疇內(nèi),而且更注重其語法功能。然而,雙語教學(xué)在詞匯部分恰恰淡化了其語法功能,學(xué)生需要了解和掌握的主要是其在專業(yè)領(lǐng)域的含義。因此,直接通過漢語告訴學(xué)生所學(xué)術(shù)語的含義,遠(yuǎn)不如通過簡單的、與生物知識相關(guān)的英語句子來解釋其含義,更能幫助學(xué)生準(zhǔn)確地理解術(shù)語和培養(yǎng)其英語思維的能力。例如,在植物學(xué)Unit2TheSeedling中涉及stump一詞,含義為殘根,殘余部分。講解時(shí),先展示英文釋義“partofatreeleftinthegroundaftertheresthasbeencutdown”,然后讓學(xué)生據(jù)此猜測并得出其中文意思。此法還有助于學(xué)生辨析識記專業(yè)詞匯。例如,trunk和stalk均表示植物的莖,單從漢語意思來看,學(xué)生會誤以為這兩個(gè)詞可以互相替換。但事實(shí)上,這兩個(gè)詞不能互換。因?yàn)閠runk的英文釋義為“themainstemofatree”,而stalk一詞是“themainstemofaplantnotatree”,很明顯兩詞所指代的對象是不同的。
4總結(jié)
包括如下的幾個(gè)方面:通過設(shè)計(jì)問題來創(chuàng)造情景;在教學(xué)過程中,注意實(shí)驗(yàn);在教學(xué)過程中,關(guān)注學(xué)生的回答,達(dá)到一個(gè)好的課堂環(huán)境;通過呵護(hù)學(xué)生,理解質(zhì)疑,使得學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)具有主動性;在教學(xué)環(huán)境中,尊重學(xué)生的不同,在學(xué)生之間達(dá)到平等的關(guān)系;在教學(xué)內(nèi)容上,達(dá)到新穎性;對于知識的遷移、應(yīng)用來說,是能夠促進(jìn)學(xué)生的可持續(xù)的發(fā)展,這是需要注意培養(yǎng)。
(一)情境的創(chuàng)設(shè)
我把學(xué)習(xí)放在現(xiàn)實(shí)的情景、相似的情景中去學(xué)習(xí),為了學(xué)生能夠解決在現(xiàn)實(shí)生活中的問題,在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí),從教學(xué)的目標(biāo)考慮,還要注意情景的創(chuàng)設(shè),在教學(xué)設(shè)計(jì)方面,這是重要的一個(gè)內(nèi)容。而教學(xué)環(huán)境,是指把在課堂中的師生關(guān)系、生活質(zhì)量以及社會氣氛等聯(lián)系起來,成為課堂的情境。
(二)引入的設(shè)計(jì)
引入的目的是為了學(xué)生能夠注意問題以及激發(fā)其學(xué)習(xí)的興趣,這所形成的教學(xué)活動方式是具有學(xué)習(xí)的動機(jī)、明確的目標(biāo),是建立了知識間的聯(lián)系。對于新課的引入,是教學(xué)的重要環(huán)節(jié),為了引起學(xué)生的注意力,打動學(xué)生的心,以及調(diào)動學(xué)生的積極性和主動性,這樣的引入是必須的,使得學(xué)生的思維、方向有了保障,因此,每節(jié)課的引入顯得很重要。我們所引入的方法,往往是按照教學(xué)的任務(wù)和內(nèi)容來設(shè)計(jì),依據(jù)學(xué)生的年齡、心理,設(shè)計(jì)時(shí)要靈活。
(三)設(shè)計(jì)問題要精心
對于教學(xué)情境的創(chuàng)造,以及教學(xué)的探究,是從學(xué)生的意識開始培養(yǎng),問題是思維的一種形式,對于所有的探究、發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)新,往往都是從問題開始的。能夠提問題是重要的,比解決問題更有說服力。培養(yǎng)學(xué)生的思維,往往以問題的探索為主,對于設(shè)置問題,可以選擇角度多、方法多來解決。把問題用多種方法解決,即打開思路,促進(jìn)思維的發(fā)散和培養(yǎng)。教師在設(shè)計(jì)課堂提問時(shí),主要是讓學(xué)生的思維展開。對學(xué)生進(jìn)行有效、優(yōu)化地提問,對于提問要求是能夠去思考,而藝術(shù)性地提問,是具有層次性、整體性。所以,為了突破教學(xué)的難點(diǎn)時(shí),在設(shè)計(jì)問題時(shí),從簡單開始到比較繁索、從小問題到大問題、有表面及內(nèi)部,通過一層一層遞進(jìn)、一步一步深入,從而,攻破難點(diǎn)。而探究教學(xué)對教師的要求是不要限制學(xué)生的思維,并給于學(xué)生適當(dāng)?shù)膸椭沟脤W(xué)生通過鼓勵解決問題,以及通過其想象力和能動性進(jìn)行思考、探索,從而提出自己認(rèn)為的觀點(diǎn)、思路、方法。學(xué)生要有良好的態(tài)度、精神,在訓(xùn)練學(xué)生做題時(shí),注意培養(yǎng)其歸納、綜合、抽象等能力,從而養(yǎng)成探究問題的能力。在探究過程中,學(xué)生學(xué)會控制實(shí)驗(yàn)的因素,記錄實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象以及數(shù)據(jù)的收集,對于每一步的過程,他們能夠科學(xué)地去發(fā)現(xiàn)奧秘,為了提高學(xué)生探究問題能力。
二、實(shí)驗(yàn)的重要性
通過實(shí)驗(yàn)探究,使得學(xué)生把所得的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、比較、概括,總結(jié),而總結(jié)出初使的結(jié)論,接著,學(xué)生對初始的結(jié)論產(chǎn)生疑問,通過檢查、思考、探究等過程,為了方案更加嚴(yán)密,證據(jù)更加周密以及結(jié)論更加科學(xué),再通過原有的知識、實(shí)驗(yàn)來進(jìn)行探究解決所存在的疑問,最后,得出準(zhǔn)確的結(jié)論,同時(shí)以“文字、圖象、公式”等形式給予表達(dá)。對于學(xué)生的創(chuàng)造性思維來說,在提問題時(shí)應(yīng)做到具有探索的性質(zhì),在設(shè)置問題時(shí),學(xué)生按照各個(gè)角度、方法來思考找出問題的解決方法,把思路打開,使得學(xué)生的思維具有發(fā)散、靈活的特點(diǎn)。在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí),把學(xué)生的操作作為主要的來抓,教師的任務(wù)是和每位學(xué)生進(jìn)行交流。在學(xué)生與教師的互動中,在課堂效果上達(dá)到良好的互動。
三、課堂教學(xué)氣氛的互動
1.在教學(xué)時(shí)
通過交互合作來引導(dǎo)學(xué)生,進(jìn)行閱讀、體會、分析、討論,在其基礎(chǔ)上找出內(nèi)在的矛盾,把其中的矛盾進(jìn)行研究,從而,明確有待研究的問題。
2.提高學(xué)生的主動性
所謂學(xué)生的質(zhì)疑,是指在教師所講內(nèi)容、知識以及課外的知識基礎(chǔ)上所產(chǎn)生的疑問,并說出自己的想法。
3.尊重學(xué)生差異
由于學(xué)生存在個(gè)體差異,不同的家庭狀況、不同的社會關(guān)系等等。所以,在課堂教學(xué)中,對于每一位學(xué)生來說是平等的,機(jī)會是平等的,但是應(yīng)該給差生更多的關(guān)愛和機(jī)會。在課堂提問時(shí),注意那些學(xué)習(xí)差的、長相普通的、身材不高的、性格內(nèi)向的學(xué)生的提問,對于課堂上的關(guān)注,考慮到每一個(gè)學(xué)生。
4.培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)展意識和責(zé)任感
對于步入高中階段的高一新生而言最大的困難是初高中的物理教材知識結(jié)構(gòu)、難度均發(fā)生了很大的變化,剛進(jìn)入高一由于跨度較大,就遇到學(xué)習(xí)上的不適應(yīng)期,嚴(yán)重的會導(dǎo)致其失去物理學(xué)習(xí)興趣,出現(xiàn)學(xué)習(xí)物理成績滑坡的現(xiàn)象,甚至?xí)绊懫渌φn的學(xué)習(xí),作為高一的物理教師,應(yīng)努力做好初高中物理學(xué)習(xí)的銜接,在開學(xué)初始適當(dāng)適時(shí)的對初中的知識進(jìn)行穿插復(fù)習(xí)和做必要的補(bǔ)充為后緒的學(xué)習(xí)做好鋪墊.例如,剛剛步入高中,運(yùn)動學(xué)里的幾個(gè)概念位移、速度、加速度都具有矢量性,為了促進(jìn)學(xué)生對方向性的理解,播放泰州的交通夜景,學(xué)生從熟悉的城市出發(fā),讓學(xué)生感受運(yùn)動物體的位置變化有快慢,同時(shí)具有方向性,從實(shí)際情境出發(fā)聯(lián)系原有概念:速度———矢量,有大小、方向.讓學(xué)生從觀察視頻自主總結(jié)出不同的物體(交通工具)運(yùn)動的快慢、方向各異,即物體的速度大小和方向可以不同,而且還發(fā)現(xiàn)了不同的物體(交通工具)在行駛過程中速度大小還在變化.
2掌握好教材的度
縱觀高一物理課堂教學(xué),要達(dá)到新課標(biāo)中培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力而不是物理解題能力的要求,就應(yīng)該掌握好使用教材的度,對教材進(jìn)行二次開發(fā).正如大家所知高一的物理教材內(nèi)容“牛頓運(yùn)動定律”涉及到整個(gè)高中的知識,是學(xué)好整個(gè)高中物理的基礎(chǔ),共點(diǎn)力的平衡、牛頓運(yùn)動定律又是高考的重點(diǎn),為此有相當(dāng)一部分高一教師在實(shí)際教學(xué)中,沒有從學(xué)生的認(rèn)知能力出發(fā),至少沒有考慮到所有學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展需求,所教知識內(nèi)容都遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于教材本身所要求內(nèi)容,超出了高一學(xué)生所能接受的限度,例如,將傳送帶問題、復(fù)雜的彈簧問題、微元法問題都放到了高一物理課堂學(xué)習(xí)之中,這樣讓學(xué)生在高一就覺得物理很難.勢必造成學(xué)生的物理學(xué)習(xí)興趣的減弱,有些學(xué)生在分科時(shí)不敢選擇物理學(xué)科,針對當(dāng)前我省物理高考算等級的實(shí)際和高一學(xué)生的學(xué)齡特點(diǎn),筆者認(rèn)為教學(xué)應(yīng)該緊扣大綱的要求,以培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣為本,盡量深入淺出.
3尋求最佳的教學(xué)方法
教學(xué)有法而無定法,教學(xué)方法是指師生為有效完成一定的教學(xué)目的和任務(wù)所采用的方式和手段,針對不同的教學(xué)內(nèi)容作為教師應(yīng)靈活變通,采有不同的教學(xué)方法,但無論怎樣轉(zhuǎn)變都應(yīng)注重啟發(fā)學(xué)生思維,發(fā)展學(xué)生智能,注重調(diào)動學(xué)生的主動性,發(fā)揮教師的主導(dǎo)性,注重對學(xué)生的學(xué)習(xí)方法的總結(jié)和指導(dǎo),注重學(xué)生的心理及其學(xué)習(xí)動機(jī)的激發(fā).在高一物理教學(xué)中演示法和實(shí)驗(yàn)法是最有效最直觀也是能引起學(xué)生注意,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣.例如,人教版必修1中的“自由落體運(yùn)動規(guī)律”這節(jié)內(nèi)容,筆者采用問題教學(xué)法,給學(xué)生提出如下幾個(gè)問題.
問題1:“為什么鉛球和籃球快慢不同?”
問題2:“如果把鉛球和籃球綁在一起下落呢?會出現(xiàn)什么現(xiàn)象?”
問題3:“如果沒有空氣阻力,鉛球和籃球從同一高度落下,時(shí)間會怎樣呢?”借助于這些問題,學(xué)生的注意力放在是不是物體的重力不一樣導(dǎo)致了自由下落時(shí)間的差異,排除了重力的影響因素后,將實(shí)際問題理想化,如果沒有空氣阻力,會是什么情況,學(xué)生在問題的驅(qū)動下進(jìn)行猜想,繼而生成驗(yàn)證自己猜想的欲望,在此時(shí)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)演示,得到學(xué)生所期待的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,深化理解的同時(shí)推動物理教學(xué)向高效的方向發(fā)展.
4鼓勵創(chuàng)新意識和能力的發(fā)展
根據(jù)教學(xué)計(jì)劃,大多數(shù)高校開設(shè)的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)一般為36~54個(gè)學(xué)時(shí),少數(shù)高校為72學(xué)時(shí),在這么短的時(shí)間內(nèi)要完成如此龐大的教學(xué)內(nèi)容,傳統(tǒng)的做法是每一個(gè)實(shí)驗(yàn)的頭尾工作由教師代替完成,教師在實(shí)驗(yàn)前配制好實(shí)驗(yàn)所需的試劑,采集、培養(yǎng)、處理好實(shí)驗(yàn)材料,準(zhǔn)備各種儀器設(shè)備,學(xué)生只是掐頭去尾操作其中的一段;為了節(jié)省時(shí)間,課堂上學(xué)生被動的接受教師灌輸?shù)膶?shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、操作步驟等,然后,按部就班,“照方抓藥”,按照思維定勢,不假思索就能順利得到預(yù)期的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。這種程序化的教學(xué)方法,嚴(yán)重束縛了學(xué)生創(chuàng)新思維的拓展,抑制了學(xué)生動手能力的施展。不僅如此,開設(shè)的大多是內(nèi)容簡單、彼此孤立的“靜態(tài)”實(shí)驗(yàn),各個(gè)實(shí)驗(yàn)間缺乏內(nèi)在聯(lián)系。由于缺乏學(xué)習(xí)興趣,部分學(xué)生不僅不動腦思考,而且根本不動手操作,缺乏主動性,喪失了通過實(shí)驗(yàn)課堂培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題能力的功能。為了突顯學(xué)生的主體地位,調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神,提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì),必須改革生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)模式。
2優(yōu)化生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的策略
2.1定性與定量實(shí)驗(yàn)相結(jié)合
作為一門實(shí)驗(yàn)性學(xué)科,生物化學(xué)應(yīng)該包含定性與定量實(shí)驗(yàn)才是完整的研究方法。定性分析就是運(yùn)用物理、化學(xué)的手段,對生物活性分子進(jìn)行“質(zhì)”的分析,再通過歸納和演繹、抽象與概括、分析與綜合等方法,對獲得的各種信息進(jìn)行思維加工,由表及里、去偽存真,以了解生物大分子的存在形式。定量實(shí)驗(yàn)是以定性實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的研究活動,研究生物大分子的性質(zhì)、組成和影響因素之間的數(shù)量關(guān)系,收集精確的數(shù)據(jù),然后進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。定性和定量結(jié)合研究有助于學(xué)生對生物大分子賦予意義的基礎(chǔ)上產(chǎn)生正確的認(rèn)知和準(zhǔn)確的定位,認(rèn)識生物分子運(yùn)行、變化的本質(zhì)規(guī)律,揭示其結(jié)構(gòu)與功能的內(nèi)在聯(lián)系。生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容包括對糖、脂質(zhì)、氨基酸、蛋白質(zhì)、酶、維生素、核酸、激素等生命分子的研究,還包括物質(zhì)代謝與生物氧化實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)方法涵蓋滴定、蒸餾、離心、分光光度比色、各種層析技術(shù)(薄層、凝膠、離子交換、親和層析)、色譜技術(shù)(氣相、高效液相色譜)、電泳、熒光、旋光法等。顯然,相比于大學(xué)一年級開設(shè)的無機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)已稍顯復(fù)雜,是一門從基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)過渡到專業(yè)實(shí)驗(yàn)的專業(yè)基礎(chǔ)課。憑借這門課程學(xué)生初次認(rèn)識到上述生物分子,依據(jù)循序漸進(jìn)的原則,在有限的課時(shí)內(nèi)選擇有代表性的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。例如我們在實(shí)際教學(xué)中,關(guān)乎生物分子的提取、分離、純化、鑒定等內(nèi)容選作定性實(shí)驗(yàn),這些多為經(jīng)典實(shí)驗(yàn),一般占25%;而定量測定多為綜合性實(shí)驗(yàn),內(nèi)容涉及基本知識在解決實(shí)際問題中的應(yīng)用,一般占65%;另有10%的實(shí)驗(yàn)為定性與定量相結(jié)合的實(shí)驗(yàn),內(nèi)容多為探究性實(shí)驗(yàn)。學(xué)生通過實(shí)驗(yàn),從特定的性質(zhì)洞察這些物質(zhì)的存在,從精確的數(shù)據(jù)了解它們在生物體內(nèi)相互制約、相互轉(zhuǎn)化的過程,根據(jù)質(zhì)和量的統(tǒng)一促進(jìn)學(xué)生對生物分子的全面認(rèn)識,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。
2.2驗(yàn)證性與探究性實(shí)驗(yàn)相結(jié)合
人們曾一度廣泛提倡要摒棄驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),認(rèn)為只有大量開設(shè)綜合性和創(chuàng)新性的探究實(shí)驗(yàn)才能培養(yǎng)出社會需要的人才。這種做法是違背教學(xué)規(guī)律的。探究性生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)是探索生物大分子的未知性質(zhì),了解它們的組成、生物轉(zhuǎn)化和變化特征,以及在機(jī)體內(nèi)與其他分子的聯(lián)系等的一種實(shí)驗(yàn),受學(xué)生已知知識和技能的限制。驗(yàn)證性生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)是指為了驗(yàn)證生物分子已被廣泛認(rèn)識的性質(zhì)、概念、理論,通過演示再現(xiàn)其事實(shí),強(qiáng)調(diào)其科學(xué)性。驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)可以把學(xué)生從懵懂狀態(tài)引入生化知識的殿堂,有利于在較短的時(shí)間內(nèi)獲得更多的知識,繼承研究方法,規(guī)范化、程序化的訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能,起到承上啟下的作用。一些經(jīng)典的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)甚至可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,有的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)還可以發(fā)揮潛在的作用,例如利用前人的研究成果應(yīng)用到一個(gè)確定的問題上比探究如何獲得新成果要重要得多。所以在大力提倡探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的同時(shí)不可隨意摒棄驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)。我們需要做的是正確處理好繼承和發(fā)揚(yáng)的關(guān)系,把內(nèi)容單一、彼此孤立的實(shí)驗(yàn)有機(jī)的結(jié)合起來,設(shè)立系列實(shí)驗(yàn),實(shí)施層次化教學(xué)。例如,利用“3,5-二硝基水楊酸定糖法”測定馬鈴薯中還原糖含量是一個(gè)經(jīng)典的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),如果利用該法測定馬鈴薯中總糖含量就在原來基礎(chǔ)上增加了一個(gè)非還原糖的水解過程,再依據(jù)其還原性測定總糖,這就成為一個(gè)綜合性實(shí)驗(yàn);如果利用該法比較幾個(gè)同學(xué)的唾液淀粉酶活力,這就需要定義一個(gè)“酶活力單位”,掌握底物與酶專一性、溫度和pH對酶活性影響等知識的基礎(chǔ)上,將糖和酶的作用加以拓展。顯然,這個(gè)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)很自然地過度到了探究性實(shí)驗(yàn),提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。探究性實(shí)驗(yàn)就像這樣通過具體實(shí)驗(yàn)來回答一個(gè)感興趣的問題,激發(fā)學(xué)生的好奇心,培養(yǎng)科學(xué)探究能力。再如根據(jù)三聚氰胺事件、艾滋病、地溝油等時(shí)事關(guān)注熱點(diǎn),探討相關(guān)的研究工作、提出解決方案、設(shè)計(jì)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生跳出課本的局限,拓展學(xué)生的思維和知識面,并利用所學(xué)知識解決實(shí)際問題。如果說驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)是傳授知識和方法,那么創(chuàng)新性探究實(shí)驗(yàn)是傳播一種科研思想,甚至是一種科研精神和社會責(zé)任。
2.3“靜態(tài)”和“動態(tài)”實(shí)驗(yàn)相結(jié)合
《生物化學(xué)》教科書由“靜態(tài)”和“動態(tài)”兩部分知識構(gòu)成,所謂“動態(tài)”就是新陳代謝,簡稱代謝,是生物體表現(xiàn)其生命活動的重要特征。作為實(shí)踐環(huán)節(jié)的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn),往往偏重于靜態(tài)部分內(nèi)容,即對生物大分子的定性定量研究方面的訓(xùn)練比較重視,而忽視了代謝調(diào)控部分的研究。這也許是因?yàn)閷?shí)驗(yàn)課時(shí)不好掌握,實(shí)驗(yàn)所需的環(huán)境條件不易控制造成的。然而,從知識完整性來考慮,這是片面的,因?yàn)樯锎蠓肿釉谏w內(nèi)都不是孤立存在的,彼此之間有著錯(cuò)綜復(fù)雜的關(guān)系,它們也不是靜止不變的,不停地發(fā)生著化學(xué)變化,不斷得到自我更新。所以,在生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容中應(yīng)該包含一定比例的“動態(tài)”實(shí)驗(yàn),通過實(shí)驗(yàn)使學(xué)生明白生物大分子是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),其特殊運(yùn)動體現(xiàn)著生命現(xiàn)象,生命是生物大分子的存在形式,而且代謝使生物大分子以一定的有序性處于穩(wěn)定的狀態(tài)中,一旦代謝紊亂,穩(wěn)定的生物分子體系就要向無序發(fā)展,機(jī)體就會病變。按照物質(zhì)轉(zhuǎn)化的方向,“動態(tài)”知識應(yīng)該掌握兩對重要的概念,即物質(zhì)的分解和合成代謝過程,能量的釋放和供給過程。鑒于此,生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)要有的放矢涉及這方面的內(nèi)容,以引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會綜合思考問題。例如,以“肌糖原的酵解作用”實(shí)驗(yàn)為代表了解在缺氧條件下經(jīng)過一系列的酶促反應(yīng),最后轉(zhuǎn)變成乳酸,并供給組織能量;利用瓊脂糖凝膠電泳分離檢測乳酸脫氫酶同功酶,可以作為某些代謝紊亂或炎癥疾病診斷的依據(jù)之一。
2.4實(shí)驗(yàn)的“正結(jié)果”與“負(fù)結(jié)果”
傳統(tǒng)的教學(xué)模式總是希望學(xué)生得到正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,于是,實(shí)驗(yàn)前總是給學(xué)生設(shè)計(jì)好各種操作流程,學(xué)生完全“照單抓藥”,無需多加思索就能夠獲得預(yù)計(jì)的結(jié)果,毫無懸念,以至于學(xué)生提不起精神做實(shí)驗(yàn),也無以挖掘?qū)W生的創(chuàng)新潛質(zhì)。為了改變這種狀況,我們在實(shí)際教學(xué)過程中通過創(chuàng)設(shè)問題情境,甚至適當(dāng)設(shè)置“陷阱”,使學(xué)生明確探究發(fā)現(xiàn)的主題,然后設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)實(shí)施方案,在實(shí)驗(yàn)過程中通過自己的思考和實(shí)踐解決疑難問題,以提高學(xué)習(xí)興趣,促進(jìn)知識的融會貫通。例如在“2,6-二氯酚靛酚法測定維生素C含量”實(shí)驗(yàn)中,故意選擇紫葡萄、沙棘、西紅柿等作為實(shí)驗(yàn)材料,在它們的提取液中含有色素類物質(zhì),給滴定終點(diǎn)的觀察造成困難,這就要求學(xué)生自己去尋找方法解決問題。有的同學(xué)選用陶土或活性炭脫色,有的同學(xué)選擇脂溶性溶劑(加1mL氯仿)萃取色素,這就很好地排除了對水相滴定終點(diǎn)的干擾。為了解決由于白陶土或活性炭吸附,或者氯仿萃取對維生素C造成的誤差,同學(xué)們進(jìn)一步測定已知標(biāo)準(zhǔn)維生素C樣品的回收率來校正未知樣品的結(jié)果。一個(gè)普通的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)通過更換實(shí)驗(yàn)材料調(diào)動起學(xué)生探究的積極性,使得一個(gè)“負(fù)結(jié)果”的實(shí)驗(yàn)方法得以延伸和完善。此外,在實(shí)驗(yàn)操作步驟中有意設(shè)置漏洞,留下一塊空白,在學(xué)生現(xiàn)有知識的基礎(chǔ)上給予一定的提示,同學(xué)們?yōu)榱艘?guī)避潛在的風(fēng)險(xiǎn),自覺地認(rèn)真預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,甚至查閱文獻(xiàn)資料,這種效果遠(yuǎn)勝于硬性強(qiáng)調(diào)預(yù)習(xí)的重要性。例如在“血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳”實(shí)驗(yàn)中,血清是一個(gè)混合的蛋白質(zhì)樣品,其中各種蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)大多在pH4.0~7.3之間,在pH8.6的緩沖液中均帶負(fù)電荷,在電場中都向正極移動。因此,點(diǎn)樣端應(yīng)該置于電泳槽的負(fù)極端。在以往的教學(xué)中反復(fù)強(qiáng)調(diào)這一點(diǎn),總有學(xué)生放反薄膜?,F(xiàn)在我們只把原理講清楚,不強(qiáng)調(diào)具體怎么操作,那些放反薄膜的同學(xué)勢必得不到實(shí)驗(yàn)結(jié)果,這種失敗他將會牢牢記住,再給一次重做的機(jī)會,獲得成功之后的喜悅不言而喻。實(shí)踐表明,得到一個(gè)“負(fù)結(jié)果”所起的作用遠(yuǎn)大于順利地得到“正結(jié)果”,至少學(xué)生可以在失敗中引起警覺和反思,進(jìn)而主動探求解決方案。
3結(jié)語
教師職業(yè)道德修養(yǎng)不僅影響醫(yī)學(xué)教師的發(fā)展,也影響學(xué)生的學(xué)習(xí)和發(fā)展。高校醫(yī)學(xué)教師肩負(fù)著培養(yǎng)高級人才的重任,教學(xué)效果固然重要,但醫(yī)學(xué)教師的職業(yè)態(tài)度、思想道德和個(gè)人修養(yǎng)都會對學(xué)生的知識體系構(gòu)建、世界觀的形成產(chǎn)生重大影響。除了積極參加單位組織的學(xué)習(xí)外,醫(yī)學(xué)教師更要自覺地了解名人傳記和模范事跡,自我鼓勵。在教育和教學(xué)實(shí)踐中,在處理師生之間、教師之間、教師與其他成員之間的關(guān)系中,才能辨明是非,才能辨別善惡,才能對照、發(fā)現(xiàn)和糾正自己的缺點(diǎn)和不足,從而培養(yǎng)自己良好的思想道德水平。目前,我校新聘教師要先后通過教研室、學(xué)院及大學(xué)不同層面嚴(yán)格的考核,最終選擇師德高尚、知識淵博的人才到教師崗位,革除忽視師德、只重學(xué)歷的弊端。建議:第一,師德的表現(xiàn)應(yīng)與工資、崗位和職稱掛鉤。第二,建立監(jiān)督制度,結(jié)合行政與社會監(jiān)督力量,明察暗訪,并設(shè)立“師德信箱”,通過各種手段鼓勵教師嚴(yán)于律己,以達(dá)到較高的思想境界。
2始終重視提高教學(xué)能力
教師的首要任務(wù)是教學(xué),教學(xué)能力的提高是對教師的基本要求。近年來,隨著大學(xué)招生規(guī)模的擴(kuò)大和師資的新老更替,大批年輕教師被引進(jìn)。由于缺乏教學(xué)經(jīng)驗(yàn),知識儲備不足,難以厚積薄發(fā),使得教學(xué)捉襟見肘,學(xué)生感到索然無味,存在青年教師的教學(xué)能力不足的現(xiàn)象。例如,本人所在教研室共17名在崗人員,其中35歲以下教師高達(dá)70%,因此,對于青年教師教學(xué)能力的培養(yǎng)應(yīng)格外重視??捶ㄈ缦拢旱谝唬F(xiàn)有培訓(xùn)結(jié)束后每個(gè)人都會頒發(fā)一個(gè)證書,無關(guān)乎你培訓(xùn)表現(xiàn)、出勤等,純屬“走過場”。因此,建議加強(qiáng)培訓(xùn)制度法律化,通過立法的形式,把參加在職培訓(xùn)作為醫(yī)學(xué)教師終身在職教育。第二,由年資高、經(jīng)驗(yàn)豐富的教師對青年教師進(jìn)行“一對一”帶教,要從最基本的做起,如,針對實(shí)驗(yàn)課的“基本操作及標(biāo)準(zhǔn)曲線法測定未知硫酸銅濃度”,不僅要指導(dǎo)青年教師的教學(xué)過程,還要“手把手”完成整個(gè)實(shí)驗(yàn)。課后,青年教師要積極進(jìn)行教育教學(xué)反思,如,寫反思日記、觀摩教學(xué)、討論教學(xué)等,再與帶教老師溝通,以便提高自己的教學(xué)能力。第三,青年醫(yī)學(xué)教師要努力提高專業(yè)水平,做好專業(yè)知識積累,保持與專業(yè)前沿同步。
3努力提高教師科研能力
1.1高中生物實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容
根據(jù)實(shí)驗(yàn)的主要方法,可將高中生物必修部分的實(shí)驗(yàn)劃分為7種類型:觀察類、檢測類、探究類、模擬類、調(diào)查類、設(shè)計(jì)類和搜集類[5].其中,觀察、檢測和模擬類實(shí)驗(yàn)比較常見;設(shè)計(jì)類實(shí)驗(yàn)是學(xué)生探索和發(fā)現(xiàn)真理的重要途徑;調(diào)查類實(shí)驗(yàn)主要是針對已經(jīng)存在的事實(shí)或現(xiàn)象,要求學(xué)生通過對客觀事實(shí)和現(xiàn)象之間的了解得出結(jié)論,培養(yǎng)學(xué)生收集和分析資料信息的能力;而搜集類實(shí)驗(yàn)則要求學(xué)生根據(jù)問題擬出資料收集的具體方案,然后通過各種途徑收集相關(guān)資料,最后對搜集到的資料進(jìn)行篩選歸類整理,并以各種形式(如黑板報(bào)、論文、報(bào)告及辯論賽等)展示.在選修模塊實(shí)驗(yàn)中,選修1的實(shí)驗(yàn)以實(shí)踐活動為主要學(xué)習(xí)方式,全部為實(shí)驗(yàn)操作,不同實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的教學(xué)目標(biāo)各有側(cè)重,有的側(cè)重基本概念或原理,有的側(cè)重實(shí)際應(yīng)用,還有的側(cè)重科學(xué)方法訓(xùn)練和培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度.實(shí)驗(yàn)類型大多數(shù)為引導(dǎo)式探究.在引導(dǎo)式探究活動中,學(xué)習(xí)資料中提出的實(shí)驗(yàn)結(jié)構(gòu)或程序,學(xué)生自己設(shè)計(jì)并進(jìn)行實(shí)驗(yàn),通過參與探究過程有所體驗(yàn)和發(fā)現(xiàn),從而達(dá)到預(yù)期的實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)[6].根據(jù)選修2的實(shí)驗(yàn)中的活動建議,主要是進(jìn)行調(diào)查、討論和探究活動.教師引導(dǎo)學(xué)生開展這些活動,培養(yǎng)學(xué)生的參與意識,使得學(xué)生關(guān)注社會、關(guān)注生活、關(guān)注身邊的科學(xué)和技術(shù),能幫助學(xué)生體會到生物科學(xué)與人類社會、與學(xué)生的日常生活密切相關(guān).選修3的實(shí)驗(yàn)中,除了技術(shù)要求較高的“DNA的粗提取和鑒定”外,其它實(shí)驗(yàn)都不在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行,而多為口頭交流、辯論等活動,由于本模塊實(shí)驗(yàn)所涉及的科學(xué)領(lǐng)域研究進(jìn)展迅速,教師要積極引導(dǎo)和組織學(xué)生查閱有關(guān)資料,練習(xí)撰寫專題綜述報(bào)告并組織開展這些活動[7].
1.2高中生物實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)
1.2.1實(shí)驗(yàn)數(shù)量多,類型多樣化且綜合性強(qiáng)僅《高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn))》列舉的實(shí)驗(yàn)活動建議就有68條,當(dāng)然這些實(shí)驗(yàn)并不要求學(xué)生全部掌握,但大多數(shù)是最基礎(chǔ)的,學(xué)生掌握這些后,還要了解教材以外的實(shí)驗(yàn),如試卷和課外書上出現(xiàn)的,要對大綱要求的實(shí)驗(yàn)有所擴(kuò)展和延伸,才能夠?qū)W以致用.實(shí)驗(yàn)數(shù)量多則相應(yīng)地要求實(shí)驗(yàn)課時(shí)也多,據(jù)統(tǒng)計(jì),實(shí)驗(yàn)課時(shí)甚至占到生物課總教學(xué)時(shí)間的40%[8].高中生物實(shí)驗(yàn)類型多.各種類型實(shí)驗(yàn)的方法不同,包括顯微鏡觀察、染色鑒定、模型制作、多媒體技術(shù)模擬、戶外調(diào)查及課外收集信息等;實(shí)驗(yàn)形式也不同,包括教師演示、學(xué)生分組完成及獨(dú)立完成等.高中生物實(shí)驗(yàn)綜合性強(qiáng).往往一個(gè)生物實(shí)驗(yàn)中融合了多種實(shí)驗(yàn)類型特點(diǎn).如“探究影響酶活性因素”的實(shí)驗(yàn)過程不僅要讓學(xué)生經(jīng)歷一個(gè)完整的科學(xué)探究過程,而且還要求培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力,在實(shí)驗(yàn)過程中要考慮單一變量并進(jìn)行定量分析;又如“設(shè)計(jì)并制作生態(tài)瓶”的實(shí)驗(yàn)不僅需要學(xué)生小組合作設(shè)計(jì)制作完成,而且也是一個(gè)模擬實(shí)驗(yàn),模擬的過程充滿探究的要素,此外,實(shí)驗(yàn)還要求學(xué)生對自己制作的“生態(tài)小瓶”進(jìn)行長時(shí)間的觀察,這無疑也培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力.1.2.2科學(xué)探究受到重視,實(shí)驗(yàn)內(nèi)容貼近生活且技術(shù)比較先進(jìn)課程標(biāo)準(zhǔn)的4個(gè)基本理念之一是倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí),在能力目標(biāo)別提出了發(fā)展科學(xué)探究能力,并詳細(xì)列舉了11條與探究緊密相關(guān)的能力,這為開展探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供了重要指導(dǎo).強(qiáng)調(diào)和重視科學(xué)探究還具體表現(xiàn)在新課程實(shí)驗(yàn)的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容上,必修的3個(gè)模塊中,具有探究性的實(shí)驗(yàn)幾乎占到全部實(shí)驗(yàn)的三分之一,而選修部分的生物技術(shù)實(shí)踐模塊的13條活動建議中幾乎均包含探究性的內(nèi)容,另外2個(gè)模塊的活動建議也多為可以進(jìn)行資料收集探究的活動或調(diào)查[9]102.由此可見,課程標(biāo)準(zhǔn)把科學(xué)探究以不同層次和形式融合到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中.高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)關(guān)注學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系,在現(xiàn)實(shí)生活的背景中學(xué)習(xí)生物學(xué),倡導(dǎo)學(xué)生在解決實(shí)際問題的過程中深入理解生物學(xué)的核心概念,這樣可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,也可以讓學(xué)生學(xué)以致用.如調(diào)查類和搜集類的實(shí)驗(yàn)都要求學(xué)生到現(xiàn)實(shí)生活中去調(diào)查和搜集信息,并對這些調(diào)查和搜集來的信息進(jìn)行研究分析等.如選修1“生物技術(shù)與實(shí)踐”中有果酒、果醋及腐乳的制作等,選修2“生物科學(xué)與社會”中對設(shè)施農(nóng)業(yè)的參觀和對綠色食品生產(chǎn)或消費(fèi)情況的調(diào)查等,這些實(shí)驗(yàn)活動貼近生活,實(shí)驗(yàn)材料也來源于生活.實(shí)驗(yàn)技術(shù)比較先進(jìn).特別是選修部分的實(shí)驗(yàn),大都與生命科學(xué)新技術(shù)、新應(yīng)用緊密聯(lián)系.如基因工程、克隆技術(shù)及干細(xì)胞研究等.此外,還有多媒體技術(shù)的運(yùn)用,如“利用計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)軟件模擬人體某方面穩(wěn)態(tài)的維持”等.
2生物科學(xué)(師范)專業(yè)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及存在的不足
2.1實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
在高師生物科學(xué)(師范)專業(yè)課程體系中,生物類專業(yè)必修課比重大,幾乎每門專業(yè)課程均設(shè)置了相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)課程,包括動物學(xué)、植物學(xué)、微生物學(xué)、遺傳學(xué)、生態(tài)學(xué)、生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)、植物生理學(xué)及人體生理解剖學(xué)等實(shí)驗(yàn),每門實(shí)驗(yàn)課程的實(shí)驗(yàn)數(shù)均在8~12個(gè).
2.2存在的不足
2.2.1課程內(nèi)容強(qiáng)調(diào)專業(yè)性,缺少與高中生物新課程的聯(lián)系受傳統(tǒng)高師生物課程觀的影響,實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容傾向于強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)性、整體性和全面性,突出學(xué)科專業(yè)性,而師范性不明顯,驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)占據(jù)主導(dǎo),設(shè)計(jì)性和綜合性實(shí)驗(yàn)欠缺,缺少與中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)有機(jī)聯(lián)系的問題尤其突出.生命科學(xué)的發(fā)展日新月異,高中生物新課程很注重知識的時(shí)代性和前沿性[10],但生物科學(xué)(師范)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容設(shè)置往往多年不變,不能反映生命科學(xué)學(xué)科發(fā)展的最新成果,與學(xué)生科學(xué)素質(zhì)、實(shí)驗(yàn)技能和創(chuàng)新能力培養(yǎng)的要求不符.2.2.2實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容缺乏與生產(chǎn)、生活和社會實(shí)踐的聯(lián)系高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)提出注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系理念,就是要改變輕視學(xué)生生活的現(xiàn)狀,讓學(xué)生在真實(shí)的生活中學(xué)習(xí)和體驗(yàn)知識.從課程標(biāo)準(zhǔn)建議了大量的調(diào)查類和搜集類的實(shí)驗(yàn)可以看出,高中生物實(shí)驗(yàn)更加強(qiáng)調(diào)與生活的聯(lián)系,倡導(dǎo)學(xué)生在解決實(shí)際問題的過程中深入理解生物學(xué)的知識.但生物科學(xué)(師范)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容大多是對理論的驗(yàn)證,更強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)的學(xué)術(shù)性,相對而言忽視了與學(xué)生生活以及現(xiàn)實(shí)自然、社會的聯(lián)系,不能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,無法讓師范生深切地體會到專業(yè)知識的價(jià)值,可能會影響到以后工作的教學(xué)質(zhì)量.2.2.3實(shí)驗(yàn)教學(xué)缺乏體系建構(gòu)生物科學(xué)作為一門獨(dú)立形態(tài)的自然科學(xué),應(yīng)有其自上而下、自下而上的實(shí)驗(yàn)體系,但師范院校的實(shí)驗(yàn)教學(xué)缺乏這種體系的建構(gòu)[11]75.每一門課程僅從單一學(xué)科的知識系統(tǒng)性和完備性方面設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容和技能訓(xùn)練,各門課程自成體系,與本專業(yè)其它課程聯(lián)系不緊密,對課程內(nèi)容整合較少,因而造成一些實(shí)驗(yàn)內(nèi)容重復(fù),如微生物學(xué)中的“霉菌觀察”與植物學(xué)中的“菌類植物”實(shí)驗(yàn)內(nèi)容基本一致.2.2.4實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式化高師生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教材編制模式化,實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)程式化,即實(shí)驗(yàn)?zāi)康幕驹韺?shí)驗(yàn)內(nèi)容與材料等儀器與設(shè)備等操作步驟實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)分析報(bào)告[11]76.實(shí)驗(yàn)過程以教師講解、演示為主,學(xué)生履行三步曲,即按實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)的要求或教師總結(jié)的實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行操作觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告[12].學(xué)生對實(shí)驗(yàn)材料的采集培養(yǎng)、藥品配制等實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備過程和實(shí)驗(yàn)方法步驟的設(shè)計(jì)參與度低,對實(shí)驗(yàn)方法步驟缺乏必要的思考理解和創(chuàng)新,師范生獨(dú)立實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)受到限制.2.2.5研究性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容缺乏目前,生物科學(xué)(師范)專業(yè)開設(shè)的專業(yè)課實(shí)驗(yàn)內(nèi)容大多為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),雖然可以加深學(xué)生對理論知識的理解和培養(yǎng)基本的實(shí)驗(yàn)技能,但仍屬于間接獲取知識的渠道,對培養(yǎng)師范生的科學(xué)探究能力不利.
3有效銜接高中與大學(xué)的生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)
3.1加強(qiáng)高中相關(guān)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的滲透,增加和生活聯(lián)系比較緊密的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
生物科學(xué)(師范)專業(yè)的教師要致力于高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的研究,了解其基本內(nèi)容和方法手段.在保證實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容達(dá)到本科水平的前提下,選擇與高中生物教學(xué)聯(lián)系密切并能充分發(fā)揮現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)條件的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,制定切實(shí)可行的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃,力爭使中學(xué)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中的基礎(chǔ)部分、經(jīng)典部分成為高師生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的研究主題之一,使得高師生物實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與手段上形成和中學(xué)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的包涵關(guān)系.
3.2改進(jìn)生物科學(xué)(師范)專業(yè)的生物學(xué)實(shí)驗(yàn)手段,使實(shí)驗(yàn)內(nèi)容跟上科學(xué)技術(shù)的發(fā)展
在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容上,應(yīng)該結(jié)合當(dāng)前高中生物教學(xué)崗位的要求,組織各教研室有經(jīng)驗(yàn)的任課教師對實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行改革,剔除內(nèi)容陳舊、技術(shù)落后的實(shí)驗(yàn),增加反映現(xiàn)代定量分析、探究性、設(shè)計(jì)性和綜合應(yīng)用的新實(shí)驗(yàn)技術(shù)內(nèi)容,跟上生命科學(xué)技術(shù)的發(fā)展.此外,在實(shí)驗(yàn)課程中,可以結(jié)合相關(guān)的研究課題和最新研究進(jìn)展,在課堂講解或是實(shí)驗(yàn)過程中穿插介紹,補(bǔ)充同一個(gè)實(shí)驗(yàn)的不同技術(shù)與方法.有些新技術(shù)、新方法,即使因?yàn)闂l件所限不能親手做,但也應(yīng)讓學(xué)生有所了解,如光合強(qiáng)度的測定既有傳統(tǒng)的改良半葉法、氧電極法及紅外線二氧化碳?xì)怏w分析儀法,也有較為先進(jìn)的便攜式光合儀測定法.
3.3整合實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
在制定生物科學(xué)(師范)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)計(jì)劃時(shí),要統(tǒng)籌規(guī)劃、互通有無、科學(xué)整合以及合理安排實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,避免學(xué)科間實(shí)驗(yàn)的簡單重復(fù),以增加實(shí)驗(yàn)的多樣性和豐富度,提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效率,讓學(xué)生在有限的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,接觸和了解更多的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與方法,這也契合高中生物實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和形式多樣化的特點(diǎn).實(shí)際上,高中生物涉及的68個(gè)實(shí)驗(yàn),均可按照生物科學(xué)(師范)專業(yè)的專業(yè)課程進(jìn)行分門別類,分別歸入或融入到具體的相關(guān)課程實(shí)驗(yàn)中去,使學(xué)生在大學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中,基本能接觸到所有的中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)內(nèi)容.
3.4改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系
將以驗(yàn)證性為主的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系改變?yōu)閷?shí)驗(yàn)內(nèi)容要求由低到高的生物基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、綜合訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)、研究設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)3個(gè)不同層次的新體系[9]101.生物基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)主要完成中學(xué)生物學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)及實(shí)驗(yàn)大綱規(guī)定的基本內(nèi)容,旨在培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)基本實(shí)驗(yàn)技能和動手能力,掌握生物學(xué)基本研究方法;綜合訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)則由學(xué)生實(shí)驗(yàn)小組(6~8人)自己設(shè)計(jì)方案、準(zhǔn)備藥品儀器及獨(dú)立撰寫實(shí)驗(yàn)論文,完成大綱規(guī)定的提高性內(nèi)容或感興趣的問題,旨在培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力和創(chuàng)新能力;研究設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)為教師根據(jù)本地生物資源或結(jié)合本地生產(chǎn)實(shí)際而開設(shè)的科學(xué)研究性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,在教師的帶領(lǐng)下有針對性地開展科學(xué)研究實(shí)驗(yàn),旨在培養(yǎng)學(xué)生的參與意識、科研意識和自然科學(xué)研究工作所應(yīng)具備的科學(xué)態(tài)度.
3.5鼓勵師范生積極參與實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作
準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)也是一名生物教師應(yīng)有的專業(yè)素養(yǎng)之一.高師院校在生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,應(yīng)該鼓勵師范生積極參與到實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作中,如動植物實(shí)驗(yàn)材料的采集與培養(yǎng)、試劑的配制、儀器的調(diào)試、微生物菌種制作及消毒滅菌等,使學(xué)生系統(tǒng)地了解實(shí)驗(yàn)從始至終的全過程,這將提高師范生準(zhǔn)備和組織生物實(shí)驗(yàn)的能力.
3.6培養(yǎng)學(xué)生口頭表達(dá)能力,鍛煉文字駕馭能力
教師應(yīng)按照學(xué)生的認(rèn)識規(guī)律,對實(shí)驗(yàn)內(nèi)容加以組織、潤色,并且用科學(xué)、準(zhǔn)確、生動及富于啟發(fā)性的語言表達(dá)出來,以便學(xué)生理解和接受.在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師要引導(dǎo)學(xué)生從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象出發(fā),能夠用生物專業(yè)語言表達(dá)、組織及研究實(shí)驗(yàn),還應(yīng)認(rèn)真對待學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告,對表達(dá)不準(zhǔn)確和書寫不規(guī)范等情況及時(shí)糾正.
4結(jié)語
開展生命安全教育就是幫助學(xué)生建立正確的生命價(jià)值觀,理解生命的精神本質(zhì),讓學(xué)生珍惜生命,尊重生命。校園是寄宿學(xué)生生活和學(xué)習(xí)的主要場所,所以在教學(xué)中開展生命健康安全教育是一種主要的方式,生物課是一種最有效、最直觀、最貼近生活的教育方式。新生物教材中編排了許多有關(guān)身體健康教育的內(nèi)容,教師應(yīng)充分挖掘生物教材中的教學(xué)資源,對學(xué)生滲透生命安全教育。如教材中“細(xì)胞的分化、癌變和衰老”內(nèi)容,就是開展生命安全教育非常優(yōu)秀的資源。通過學(xué)習(xí)癌癥的成因,即內(nèi)因和外因兩方面共同影響的結(jié)果。其中內(nèi)因不容易改變,但外因是可以克服和控制的,如吸煙、吃熏制食品、地方腌菜、豆腐乳等都可以對人的各個(gè)系統(tǒng)器官造成不可挽回的損害。比如腌菜和豆腐乳這些學(xué)生經(jīng)常接觸的食品,由于其腌制和保存時(shí)間過長,容易使食物中的亞硝酸鹽含量嚴(yán)重超標(biāo),食用后往往會對人體造成危害。建議學(xué)生遠(yuǎn)離這些隱含風(fēng)險(xiǎn)的食品,幫助學(xué)生養(yǎng)成“內(nèi)外兼修”的生活習(xí)慣。
二、在生物教學(xué)中滲透心理健康
安全教育中學(xué)生正處于心理健康發(fā)展的重要時(shí)期,心智發(fā)展不成熟、不平衡,對外界刺激容易產(chǎn)生過激反應(yīng)。在生活中,學(xué)生的心理狀態(tài)由于受到多種因素的影響容易出現(xiàn)起伏、變化,比如遺傳基因影響、社會環(huán)境因素、心理素質(zhì)因素。受應(yīng)試教育的影響,學(xué)生的心理健康教育容易被忽略,長此下去,會造成學(xué)生心理偏差、甚至畸形,嚴(yán)重影響學(xué)生的身心健康。作為一名生物教師,更應(yīng)結(jié)合本學(xué)科的教學(xué)內(nèi)容,調(diào)節(jié)學(xué)生的心理活動,疏導(dǎo)學(xué)生的心理,使學(xué)生走向健康發(fā)展的大道。如在學(xué)習(xí)個(gè)體發(fā)育和遺傳學(xué)內(nèi)容時(shí),教師可從生命的產(chǎn)生講起,每個(gè)個(gè)體都是由一個(gè)受精卵發(fā)育而成,這是所有人共同的起點(diǎn),它們都有相同的結(jié)構(gòu)和功能基礎(chǔ)——細(xì)胞,而且每個(gè)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和物質(zhì)構(gòu)成基本相同,細(xì)胞組成了人體的各個(gè)器官和組織,包括人的大腦和神經(jīng),從這些引申出所有人的起點(diǎn)都是一樣的,智力水平相差無幾,以破除部分學(xué)生的自卑心理,打破心理束縛,重燃努力奮斗的希望。同時(shí),每個(gè)人都繼承了父母的遺傳基因,表現(xiàn)出各不相同的個(gè)性特征,但正是這種差異才構(gòu)成了豐富、精彩的社會生活,才推動了社會的進(jìn)步和發(fā)展。我們的遺傳個(gè)性雖然不能改變,但我們可以去改造、適應(yīng)周圍的自然環(huán)境和社會環(huán)境,創(chuàng)造條件不斷發(fā)展和完善自己,不同的人可以有不同的人生軌跡,但可以有相同的結(jié)果——成功,正所謂“殊途同歸”。我們常說人的心理是最強(qiáng)大的,是所有事物都無法戰(zhàn)勝的。培養(yǎng)一個(gè)具有自信、向上、勇往直前精神品質(zhì)的人是所有教師肩負(fù)的重任,它甚至比傳授知識更重要。
三、生物教學(xué)中滲透青春期
隨著社會與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對科學(xué)素養(yǎng)的理解與表述也在不斷的發(fā)生變化。到目前為止也還沒有形成統(tǒng)一、廣泛的認(rèn)可的表述。國際經(jīng)合組織(OECD)的觀點(diǎn)是:科學(xué)素養(yǎng)是一種能力,是人們運(yùn)用科學(xué)知識來對問題進(jìn)行確定并得出有證據(jù)的結(jié)論,從而通過人類活動對自然界進(jìn)行改變和做出決定的能力。國際學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)測試大綱(PISA)中提出,科學(xué)素養(yǎng)的測試應(yīng)該有三個(gè)方面組成:科學(xué)基本觀念、科學(xué)實(shí)踐過程與科學(xué)場景,而在測試范圍上則是由科學(xué)知識、科學(xué)研究的過程與科學(xué)對社會的作用三個(gè)方面所構(gòu)成。總的來說,人們普遍將科學(xué)素養(yǎng)分為以下兩個(gè)部分:第一是對科學(xué)研究的過程和方法能夠達(dá)到了解的程度;第二是科學(xué)技術(shù)對社會和個(gè)人所能夠產(chǎn)生的影響有基本的了解程度。
二、重視學(xué)生學(xué)習(xí)物理的過程,培養(yǎng)他們的科學(xué)素養(yǎng)
作為科學(xué)素養(yǎng)中的實(shí)體,科學(xué)知識與技能在教學(xué)的過程中最容易把握??茖W(xué)方法與能力、科學(xué)行為與習(xí)慣等也可以在學(xué)生學(xué)的過程中進(jìn)行培養(yǎng)。然而科學(xué)精神、態(tài)度與價(jià)值觀這些觀念性的東西則需要更多的精力去關(guān)心。高中物理知識的學(xué)習(xí)是一個(gè)師生互動的過程,因此必須關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)物理的整個(gè)過程,不失時(shí)機(jī)的培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
(一)重視學(xué)生參與,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)思維能力
新課改的過程中,說的最多的就是讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主體,讓學(xué)生積極的參與到課堂教學(xué)活動中。在課堂教學(xué)的過程中,學(xué)生必須要養(yǎng)成認(rèn)真觀察演示實(shí)驗(yàn)、認(rèn)真思考,并能夠不斷的自我提問的良好習(xí)慣。要能夠讓物理課堂教學(xué)更加有效,就必須加強(qiáng)教師與學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生之間的交流,而課堂教學(xué)的內(nèi)容與各種物理問題則是起到這種作用的有效媒介。在交流的過程中,學(xué)生可以通過自己的思考逐步的對物理實(shí)質(zhì)進(jìn)行理解,讓學(xué)生具備自主學(xué)習(xí)和研究物理的能力。例:一個(gè)原長為L的輕質(zhì)彈簧豎直懸掛著。今將一質(zhì)量為m的物體掛在彈簧的下端,用手托住物體將它緩慢放下,并使物體最終靜止在平衡位置。問在此過程中,系統(tǒng)的機(jī)械能如何變化?這個(gè)問題看起來簡單,但是對于學(xué)生來說卻不容易入手。對此,引導(dǎo)學(xué)生觀察演示實(shí)驗(yàn),進(jìn)行討論,讓學(xué)生從討論中進(jìn)一步的體會功和能的關(guān)系,什么力做功改變動能,什么力做功改變機(jī)械能。它們之間的關(guān)系應(yīng)該如何理順?該用什么方法?這些都涉及到了學(xué)生學(xué)習(xí)中的認(rèn)知過程、反思過程與總結(jié)提高的過程。我們應(yīng)該重視這個(gè)過程,及時(shí)的發(fā)現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中所遇到的思維障礙及成因,并解決這些問題幫助提高學(xué)生的思維能力。
(二)重視物理問題分析的過程,加強(qiáng)學(xué)生解決物理問題的能力
學(xué)生應(yīng)用物理知識解決實(shí)際問題的時(shí)候是他們提高物理能力的一個(gè)重要過程。因此必須重視學(xué)生應(yīng)用物理知識解決物理問題的過程,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行獨(dú)立思考,讓他們學(xué)會利用物理內(nèi)在規(guī)律,選取最合理的有效手段解決問題。這樣做有助于培養(yǎng)學(xué)生的物理能力與物理思想,在這個(gè)過程可以讓學(xué)生明白要解決一個(gè)物理問題就必須對物理過程與物理情景有清晰的認(rèn)識,然后通過分析確定出應(yīng)該用什么物理規(guī)律來解決問題。這個(gè)過程中對學(xué)生學(xué)會科學(xué)的方法十分的重要。例:質(zhì)量為m的小球被系在輕繩一端,在豎直平面內(nèi)做半徑為R的圓周運(yùn)動,運(yùn)動過程中小球受到空氣阻力的作用。設(shè)某一時(shí)刻小球通過軌道的最低點(diǎn),此時(shí)繩子的張力為7mg,此后小球繼續(xù)做圓周運(yùn)動,經(jīng)過半個(gè)圓周恰能通過最高點(diǎn),則在此過程中小球克服空氣阻力所做的功為多大?這個(gè)題中包含了兩個(gè)狀態(tài)一個(gè)過程,根據(jù)兩個(gè)物理狀態(tài)的受力情況可以列出兩個(gè)合力等于向心力方程,再根據(jù)動能定理列一個(gè)物理過程的方程,三個(gè)方程聯(lián)立即可。關(guān)注學(xué)生分析和解決物理問題過程,了解學(xué)生學(xué)習(xí)物理時(shí)的困惑,引導(dǎo)學(xué)生高效而規(guī)范地分析物理問題,幫助學(xué)生掌握分析和解決物理問題的基本方法,有助于提高全體學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
(三)重視學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究的過程,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)品質(zhì)和科學(xué)精神
在探究學(xué)習(xí)的過程中,可以讓學(xué)生模仿和經(jīng)歷科學(xué)家進(jìn)行科學(xué)研究的過程,從中體會科學(xué)家探究自然規(guī)律時(shí)的思想和方法,讓這些思想和方法轉(zhuǎn)化為他們自己的思想和方法。在探究學(xué)習(xí)的過程中要注意以下三點(diǎn):(1)重視學(xué)生提出物理問題、從猜想到假設(shè)的過程,培養(yǎng)學(xué)生思維品質(zhì)和問題意識;(2)重視學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的過程,培養(yǎng)學(xué)生敢于創(chuàng)新的精神;(3)重視學(xué)生實(shí)施物理實(shí)驗(yàn)的過程,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。
都說活到老學(xué)到老,教師更應(yīng)該注重學(xué)習(xí),因?yàn)榻處熓莻鞯?、授業(yè)、解惑的人,因?yàn)榻處熢谌祟愇拿骱蜕鐣l(fā)展的過程中,起著承上啟下的重要作用。而且,由于生命科學(xué)本身是無止境的,當(dāng)今又處于迅猛發(fā)展的時(shí)代,生物學(xué)課程內(nèi)容正在不斷更新,如果不及時(shí)充實(shí)和更新自己的知識,必將因知識的匱乏與落后而無法立足于這個(gè)講臺。所以,生物學(xué)教師就更應(yīng)該一生孜孜不倦地去學(xué)習(xí),完善自己的知識體系,充實(shí)自己知識容量。
二、不斷提高自己的教學(xué)技能,完善教學(xué)方法
與充實(shí)知識同等重要的是,教師的學(xué)習(xí)也離不開教學(xué)方法的學(xué)習(xí)與更新。也就是說,教師要掌握并不斷豐富將自己的知識傳授出去的方法,否則,再淵博的知識也將失去意義。我們都知道,在學(xué)生的學(xué)習(xí)活動中,學(xué)習(xí)積極性是非常主要的。雖然興趣是積極性中最活躍的成分,是學(xué)生渴望獲得知識并積極參與到各種探究活動的意向基礎(chǔ),但是,高度集中的注意力,才能使學(xué)生的思維聚焦在老師的控制之下,逐步深入到教學(xué)內(nèi)容的深層。所以,我認(rèn)為營造出能夠吸引學(xué)生學(xué)習(xí)的教學(xué)氛圍才是解決問題的最好辦法。既然教師進(jìn)入課堂首先要備課,進(jìn)行一定的教學(xué)設(shè)計(jì),那么,備課與教學(xué)設(shè)計(jì)這一環(huán)節(jié)對于良好的教學(xué)氛圍的營造就起到很關(guān)鍵的指揮棒的作用了。就這方面我再談一些個(gè)人的認(rèn)識和看法:
1、備課要講究系統(tǒng)性一般情況下,教師在學(xué)期結(jié)束時(shí)就知道下學(xué)期所任教的課程了,那么,我們不妨在假期時(shí)“通讀”一下教材,了解教材的全部內(nèi)容和各章節(jié)之間的關(guān)系,使自己能站在一個(gè)較高的角度,立足全局去備每節(jié)課,掌握相關(guān)知識的銜接,做到局部與整體的同一,避免就一課備一課,將知識打爛敲碎的現(xiàn)象。比如著手講解光合作用與呼吸作用時(shí),應(yīng)使學(xué)生注意二者的關(guān)系和它們對生物自身的意義,而不要把這兩章的內(nèi)容孤立起來;講解生物進(jìn)化歷程時(shí),正是初二下學(xué)期課程即將結(jié)束的階段,我們在備課時(shí)就可以考慮將以前學(xué)過的動植物相關(guān)知識復(fù)習(xí)一下等等。我想,類似的案例在每位教師的教學(xué)活動中也都有所注意,隨著教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的豐富,每位教師都能把握好這種知識的系統(tǒng)性和聯(lián)系性。
2、設(shè)計(jì)教學(xué)時(shí)要最大限度地聯(lián)系實(shí)際生物學(xué)最能反映人與自然的現(xiàn)象和規(guī)律,因此,與學(xué)生的積極性生活實(shí)際聯(lián)系密切。生物課堂教學(xué)應(yīng)理論聯(lián)系實(shí)際,注重應(yīng)用,這既是生物學(xué)科特點(diǎn)的必然體現(xiàn),也是適應(yīng)素質(zhì)教育的迫切需要的表現(xiàn)。在設(shè)計(jì)教學(xué)活動時(shí),應(yīng)盡量多多準(zhǔn)備生活、生產(chǎn)中的實(shí)例。比如,在“采集和測算空氣中的塵埃粒子”的探究活動中,關(guān)于五點(diǎn)取樣法,學(xué)生可能覺得離自己的生活很遙遠(yuǎn),不是自己需要的,學(xué)習(xí)興趣會下降。于是,我聯(lián)系生活實(shí)際告訴學(xué)生,農(nóng)民估算莊稼產(chǎn)量或者其他數(shù)量大的產(chǎn)品的估算等方面,就完全可以應(yīng)用這一方法,比如一塊玉米地,我們抽選五個(gè)小區(qū)域的產(chǎn)量,就能大致估算出整片地的產(chǎn)量了,有了這種認(rèn)識,學(xué)生學(xué)習(xí)興趣就會被調(diào)動起來,就可以很容易的掌握這種探究方法的要領(lǐng);講光合作用的應(yīng)用時(shí),除了教材中提到的合理密植外,還可以準(zhǔn)備間作、套作等方面的具體實(shí)例,比如玉米與豆類套作,植樹初期,樹苗未長大的幾年中,可以在樹地耕作等。對于生活在農(nóng)村的學(xué)生來說,他們有這方面的生活經(jīng)驗(yàn),有些例子教師稍加引導(dǎo),學(xué)生自己就能舉出來,只是不知父輩為何這樣做,通過與老師的交流,學(xué)生很自然地就能明白其中的原因。