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陜西西安的陳宇(15319780958)在加盟威旺生物醇油項目之前一直在一家小型的民營企業(yè)做不銹鋼產(chǎn)品銷售,在公司兩年雖然一直都很努力,但因為市場競爭的日益激烈,所以成績并不是很理想。因而他就考慮是不是可以選擇一個適合自己的項目來做一做。在四月初的時候,他偶然間從我們的雜志上看到了關于威旺生物醇油的報道,作為新型的能源產(chǎn)業(yè),西安當?shù)匾惨呀?jīng)有了幾家專門生產(chǎn)生物醇油的企業(yè)。他覺得這個項目的市場空間很大、投資也不多,于是按照雜志上刊登的電話給威旺生物醇油研究中心打了電話,詳細咨詢了生物醇油這個項目。陶經(jīng)理告訴他,生物醇油是一種新型節(jié)能環(huán)保燃料,在常溫常壓下儲存、運輸、使用,無需高壓鋼瓶存儲,只需使用普通塑料容器存儲。無爆炸危險,無名火不燃燒,著火后用水潑灑稀釋即可滅火。燃燒熱值可高達8600-10000大卡,與石油液化氣的熱值相當。燃燒后生成二氧化碳和水,無污染,高效節(jié)能、安全環(huán)保,火力強勁,耗油省。配制原料在各地化工市場均可購置。該燃料用途廣泛,尤其適合銷往飯店、學校食堂、工廠食堂、工業(yè)窯爐和鍋爐場所,市場十分廣闊,是替代煤氣天然氣體的最佳綠色燃料。
自己建廠生產(chǎn)生物醇油,投資規(guī)模也可大可小,一萬左右就可以投資建廠。生物醇油的生產(chǎn)成本約為零售價一半左右,噸利潤可達千元以上。零售給飯店后的使用成本約為液化氣費用的八成左右,節(jié)省燃火費用。一般規(guī)模的飯店月用量1-4噸,一般縣級城市飯店不下數(shù)百家,只要做十來家飯店,其銷售規(guī)模每月就可以達到二三十噸,月利潤上萬。
俗話說,眼見為實。打過電話沒多久,陳宇便專程到太原去實地考察,接待他的陶經(jīng)理帶他參觀了他們的專業(yè)產(chǎn)房和當?shù)貛准沂褂盟麄兩锎加偷娘埖?。陳宇終于放下心來,立刻簽訂了學習加盟合同,只用了三天的時間,他就掌握了生產(chǎn)生物醇油的所有技術和方法。回到西安后,他便辭掉了原來的銷售的工作,全面投入了新廠的籌備過程中,經(jīng)過了近一個月的辛苦和精心籌備,六月初他的生物醇油工廠開始試運營,雖然還沒進正式開業(yè),但是已經(jīng)有一家飯店和他簽訂了長期的供貨合同。他對于未來的充滿信心,相信生物醇油的潛在市場一定是巨大的!
安全環(huán)保成本少
無論誰用都說好
安全性: 生物醇油通常以聯(lián)醇生產(chǎn)的粗甲醇為原料,同時為了提高甲醇的熱值和穩(wěn)定性,再加入幾種微量的添加劑,因而可在常溫常壓下儲存、運輸和使用,無需高壓鋼瓶,用普通塑料桶封口儲存即可,使用方便。萬一失火,用水即可撲滅,沒有引發(fā)爆炸的危險,也不會因漏氣而引發(fā)煤氣中毒事件。因而十分適合銷往飯店、學校食堂、工廠食堂、工業(yè)窯爐等場所。
成本低:當前北方地區(qū)甲醇燃料零售價大都在3500元/噸。而液化氣的零售價是6000元/噸,柴油8000元/噸,相比之下生物醇油的經(jīng)濟性是十分明顯的。如果按照當前市場精醇大概2650元一頓左右計算的話,那么:1噸精醇(2650元)+各種添加劑水溶液270升(150元)+雜費(200元)=生產(chǎn)成本(3000元),可以生產(chǎn)出成品油1.27噸。每噸成品生物醇油的成本為2360元。而一噸成品生物醇油有1100多升,沒升的零售價在3元左右,則相當于每噸成品油的售價可以達到3300元。那么純利潤可以達到(3300元-2360元=)940元左右。
學費8600元(含生物醇油的配制方法和配方、建廠指導、用戶銷售和設備安裝指導)包教包會。全流程服務,扶客戶上馬,扶客戶直到做成功,歡迎學員現(xiàn)場考察、學習。
鄭重聲明:
為了使投資者考察得放心、學得安心,山西生物研究院威旺生物醇油開發(fā)中心鄭重聲明:學員咨詢項目后,可把培訓費用8600元先交到雜志社,由雜志社代為中介保管,待讀者到本中心實地考察放心滿意,與本中心當面簽訂培訓合同后,再通知雜志社付款給本中心,讀者就可以進行本項目的培訓了。
山西生物研究院威旺生物醇油開發(fā)中心
地 址:山西省太原市建設南路162號
負責人:余經(jīng)理 楊經(jīng)理
電話:0351-3869353
1.發(fā)展優(yōu)勢凸顯。國內(nèi)外旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要趨勢,凸顯了我省旅游產(chǎn)業(yè)的相對優(yōu)勢與巨大潛力。從資源產(chǎn)品導向向旅游市場導向轉(zhuǎn)變,我省的區(qū)位交通和客源市場優(yōu)勢不斷凸顯;從淺層觀光旅游向深度文化體驗轉(zhuǎn)變,進一步凸顯我省厚重的歷史和文化優(yōu)勢;區(qū)域旅游競爭從景區(qū)景點競爭向以城市為核心的旅游目的地競爭轉(zhuǎn)變,進一步凸顯我省城市密集的優(yōu)勢;旅游產(chǎn)品從觀光產(chǎn)品向多業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)變,進一步凸顯我省多樣化的資源和產(chǎn)品優(yōu)勢;隨著休閑度假成為主要旅游方式,我省的山地度假和鄉(xiāng)村度假資源優(yōu)勢彰顯;旅游產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的趨勢,可以充分發(fā)揮我省產(chǎn)業(yè)門類齊全的綜合優(yōu)勢。
2.發(fā)展需求旺盛。年,全國人均生產(chǎn)總值超過4300美元,我省人均生產(chǎn)總值達到3500美元左右?!笆濉逼陂g預計我省人均生產(chǎn)總值年均增速達到10%。旅游消費將進入大眾消費階段,成為居民消費的重要組成部分,休閑、度假成為居民消費新趨勢,國內(nèi)旅游成為旅游市場的主體。這種趨勢將促進旅游產(chǎn)業(yè)爆發(fā)性增長,成為擴內(nèi)需、促消費、保增長的主要推動力。
3.發(fā)展條件優(yōu)越。“十二五”時期是我省交通格局發(fā)生重大變革的時期,交通將呈現(xiàn)網(wǎng)絡化、高速化、無縫對接的發(fā)展趨勢。我省將依托交通網(wǎng)實現(xiàn)與國內(nèi)主要客源市場的無障礙對接。京港澳、大廣、二廣、連霍、寧洛、滬陜等國家干線高速公路貫穿我省全境,高速公路網(wǎng)絡日趨完善,我省將成為全國自駕游的樞紐。以為中心的“米”字型高鐵和城鐵架構(gòu),將形成連接北京、西安、武漢、徐州、濟南、南京、太原、合肥等重要城市的“兩個半小時旅游圈”。至、、、、、、、濟源等城市的城際軌道交通線的貫通,將形成覆蓋3000—4000萬人口的核心都市旅游圈。隨著中原經(jīng)濟區(qū)建設的不斷推進,一個覆蓋全省、輻射周邊、涵蓋1.5—2億人口的經(jīng)濟區(qū)域和市場空間正在形成。另外,至首爾、臺北、香港、新加坡、泰國的直航常態(tài)化和新鄭國際機場的擴容將促進我省的國際化發(fā)展格局進一步改善,我省的游客結(jié)構(gòu)將發(fā)生重大變化,與長三角、珠三角、東北、大西北、大西南的重要城市實現(xiàn)空中對接,將形成兩小時旅游圈。
4.發(fā)展機遇難得。旅游產(chǎn)業(yè)是建設資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會的先導產(chǎn)業(yè),是擴大內(nèi)需的主導產(chǎn)業(yè)。年,國務院出臺了《國務院關于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》(〔2009〕41號),確定將旅游產(chǎn)業(yè)培育成國民經(jīng)濟的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務業(yè),對旅游產(chǎn)業(yè)的定位達到了前所未有的高度。我省把旅游產(chǎn)業(yè)作為實現(xiàn)中原崛起、振興的一大優(yōu)勢、一大支撐、一大后勁,作為現(xiàn)代服務業(yè)的發(fā)展重點來培育,作為中原經(jīng)濟區(qū)建設的先導產(chǎn)業(yè)、經(jīng)濟社會發(fā)展的支撐產(chǎn)業(yè)、改善民生的富民產(chǎn)業(yè)、促進經(jīng)濟發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的引領產(chǎn)業(yè)來打造?!笆濉睍r期,我省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展將進入黃金機遇期。
(二)面臨的挑戰(zhàn)
旅游市場化程度不高。旅游管理體制不順、機制不活,多頭管理現(xiàn)象依然存在,部門分割、條塊分割、區(qū)劃分割現(xiàn)象突出。旅游市場主體發(fā)育不成熟,知名旅游品牌不多,龍頭企業(yè)不強,部分景區(qū)、星級飯店經(jīng)營機制不活,應該推向市場的沒有推向市場,應該改制的沒有改制到位。
旅游信息化水平較低。目前,我省旅游信息化總體上仍處于較低水平發(fā)展階段。信息化建設投入少、應用程度低、標準不統(tǒng)一、發(fā)展不平衡,信息服務基礎薄弱,信息化專業(yè)人才匱乏,電子商務發(fā)展滯后。
旅游人才支撐力不強。全省旅游人才數(shù)量少,部分從業(yè)人員素質(zhì)偏低,特別是中高級旅游人才極為缺乏,人才培訓機制不健全、資金缺乏,人才流失嚴重。
旅游產(chǎn)業(yè)鏈條不完善。主要產(chǎn)業(yè)要素培育不充分,基礎設施與服務體系不配套,購物、娛樂、餐飲等環(huán)節(jié)薄弱,產(chǎn)業(yè)鏈條短、效益低,總體處于“門票經(jīng)濟”階段。
城市旅游服務功能較弱。集散功能不完善,缺少為散客服務的咨詢、標識、食宿、購物、娛樂等完整的服務體系。
客源結(jié)構(gòu)不合理。國內(nèi)客源主要依賴省內(nèi)與周邊省份市場,境外游客比重偏低。游客以觀光為主,停留時間短,消費水平低,綜合經(jīng)濟效益差。客源波動性大,節(jié)假日熱,平時偏冷。區(qū)域旅游整合不足。旅游景區(qū)(點)布局分散,整合不足,缺少“航母”,市場競爭力和輻射力較弱。
產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展不夠。旅游與農(nóng)業(yè)、工業(yè)、文化、體育、商貿(mào)、信息、金融等相關產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展程度低,其關聯(lián)性、帶動性作用發(fā)揮不夠。
從總體上看,三角山風景區(qū)人文資源豐富,自然景觀奇特,優(yōu)美動人的傳說比比皆是。從目前情況看,具有較大的發(fā)展優(yōu)勢:(1)自然資源特色突顯,人文景觀開發(fā)初具規(guī)模,景區(qū)內(nèi)三角山、達城廟、千年茶花、石門、三角廟、老龍仙洞、碧仙洞、望夫石(舍身崖)、龍門資教寺等人文景觀,引人入勝。(2)對自然生態(tài)環(huán)境的保護良好,景區(qū)內(nèi)的水、空氣、植被等未受污染和破壞。
2三角山風景區(qū)旅游市場存在的問題分析
2.1設施不完善,服務質(zhì)量差由于縣政府財政困難,對旅游設施的經(jīng)濟投入少,基本上是貫徹“自由發(fā)展”的方針,擔心花錢多的項目效益上不去,只能因陋就簡,以致設施不全。所謂旅游業(yè),實際包括吃、住、行、娛、游、購六個方面。從總體上看,資金投入主要局限于飯店賓館,其他旅游配套設施項目,如交通、商業(yè)購物盡管也都涉及,但比重很小,投資十分有限。景區(qū)地理位置相對較偏,交通不便,并沒有得到有力改善。住宿、飲食、娛樂等設施匱乏,造成客容量不足。再加上旅游產(chǎn)品缺乏深厚的文化底蘊和層次感,而且以小型產(chǎn)品為主,沒有形成產(chǎn)品的規(guī)模等級,不能引導旅游消費,造成游客滯留時間短。更有據(jù)《楚天都市報》報道,三角山風景區(qū)成菜場,垃圾成堆,令游客十分掃興。種種的這些設施不全,服務質(zhì)量差,管理不善,都嚴重制約著三角山風景區(qū)旅游經(jīng)濟的發(fā)展。2.2旅游市場營銷中法制意識淡薄當前社會是一個法制社會,在旅游業(yè)中也是有法可依,有法必依的。因而,依法辦事應當是保障旅游產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的必然選擇。然而,在鄉(xiāng)村旅游市場中,仍然存在著非常多的問題。在與羅田縣天堂寨風景區(qū)、英山縣桃花沖風景區(qū)、黃州赤壁風景區(qū)等風景區(qū)的競爭中,三角山風景區(qū)曾出現(xiàn)為了攬客對外進行虛假宣傳,提供一些虛假的信息亦或是詆毀其他風景區(qū)的聲譽,如本來網(wǎng)上和對外宣傳門票價格為30元/人,但為了攬客經(jīng)常降價出售,以此攻擊其它景區(qū)價格貴。這種現(xiàn)象本應該控制,但為了圖利創(chuàng)收,一時之間也在有意無意中做出這種違法的事情。從嚴格的意義上講,這樣一種擾亂的旅游市場秩序的行為,并且在很大程度上損壞了旅游景區(qū)的形象,也使我國的法制遭到了不必要的破壞,對旅游市場中的雙方都是非常不利的。既破壞了旅游企業(yè)的對外形象,同時嚴重阻礙我國旅游業(yè)的健康發(fā)展。這種只顧經(jīng)濟利益,而忽視法制化經(jīng)營,結(jié)果造成因旅游合同未能履行而發(fā)生大量糾紛和旅游投訴。因此加強法制觀念顯得非常重要,用法律規(guī)范旅游市場營銷中的行為,并且讓景區(qū)相關從業(yè)人員有意識地遵守,是三角山風景區(qū)不可忽視的問題之一。2.3市場定位不明確,旅游品牌意識淡薄三角山風景區(qū)相對于其他旅游景區(qū)而言,最大的競爭優(yōu)勢是山水自然美景和歷史人文景觀相映成趣。但由于市場定位不明確,導致營銷資源的浪費。該景區(qū)沒有對游客進行細分市場或市場細分工作欠缺,導致旅游產(chǎn)品或服務指向整個市場。同時也由于在該景區(qū)發(fā)展過程中,沒有注重推銷自己的形象和特色,沒有能夠根據(jù)市場的需求來科學的制定旅游市場的營銷策略,與同類型的旅游景區(qū)相比過于雷同,沒有拿出自己的特色??傊巧斤L景區(qū)沒有經(jīng)過周密的調(diào)查,盲目定位,致使競爭力弱化,也導致旅游品牌意識淡薄,知名度很難提高。這一連串行為也說明該景區(qū)的營銷策劃與組織能力不強,缺乏先進的旅游銷售理念,沒有將人力資源、旅游資源、旅游文化理念通過營銷渠道、廣告、公關宣傳等傳播手段將其整合成為一個品牌,培養(yǎng)良好而忠實的顧客消費群體,無法適應現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展趨勢,這對三角山風景區(qū)的發(fā)展是極為不利的。2.4追求短期銷售目標,缺乏長遠規(guī)劃隨著旅游開發(fā)的日益深入和旅游產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展,旅游景區(qū)之間的競爭相對較強。面對周邊同類型旅游景區(qū)的競爭壓力,如羅田縣天堂寨風景區(qū)、英山縣桃花沖風景區(qū)、黃州赤壁風景區(qū)、黃石東方山風景區(qū)等,三角山風景區(qū)為了討好旅客,追求短期銷售目標,比如門票價格表里不一,盲目進行削價競爭,把降價作為競爭的主要手段,在對外宣傳營銷上往往只強調(diào)價格,只是希望通過低價格帶來旅客數(shù)量的增多,以期達到“薄利多銷”的旅游促銷目的。這就對外導向三角山風景區(qū)低端化的的旅游形象,很難吸引游客的回頭觀賞。另外該風景區(qū)把目光都集中在追求短期營銷目標,忽視了旅游產(chǎn)品的質(zhì)量和特性,從而導致目前三角山風景區(qū)沒有注重旅游產(chǎn)品的升級和售后服務體系的構(gòu)建,缺乏差異化和個性化。這樣的營銷方式,在短期之內(nèi)可能能夠使游客增加,帶來游客的促銷,但是從長遠的利益上看,這種做法只會損害到自身的旅游形象的,是不利于風景區(qū)的長遠發(fā)展的。
3改進三角山風景區(qū)旅游市場營銷的策略
進入到現(xiàn)代營銷主導的新時代,必須用科學、先進的旅游市場營銷理念來武裝旅游業(yè),從而促進旅游業(yè)健康有序地快速發(fā)展。鑒于以上情形,改進該景區(qū)旅游市場營銷策略是十分必要的,并且是一項迫不及待的任務。3.1完善相關設施,提高服務質(zhì)量在西方發(fā)達國家和我國旅游業(yè)發(fā)達地區(qū),為大力發(fā)展旅游業(yè),凡與旅游服務相關聯(lián)的行業(yè),包括賓館飯店、景點設施、娛樂、交通、購物等配套設施都做到盡善盡美和富有地域特色。在這種情況下,三角山風景區(qū)要發(fā)展旅游業(yè),就必須更新營銷觀念,采用現(xiàn)代旅游市場營銷理念,優(yōu)先改善相關設施,積極引進社會資金的投入和先進技術設備及管理經(jīng)驗,嚴厲杜絕景區(qū)垃圾成堆的現(xiàn)象,這是非常緊迫且可采取的途徑。同時招聘訓練有素的專業(yè)人員,嚴肅紀律,提高風景區(qū)有關工作人員的專業(yè)素質(zhì),全面提升風景區(qū)相關的服務意識和服務質(zhì)量,增強競爭能力。只有這樣,才能盡快全面改善風景區(qū)的旅游環(huán)境。真正實現(xiàn)對接大武漢,融入黃鄂黃,全力發(fā)展三角山風景區(qū)旅游業(yè)。3.2加強對風景區(qū)從業(yè)人員的法律培訓在招聘訓練有素的專業(yè)人員的同時,一定要加強對法律知識的考核,督促景區(qū)從業(yè)人員自覺認真學習法律知識,并把法律知識的考核當作 以后工作業(yè)績的績效考核目標之一。在景區(qū)經(jīng)營活動中,聘請專門人員進行考核,微服探察,加強法律檢查和監(jiān)督,常抓不懈。建立健康有序的旅游市場法律環(huán)境,對外維護三角山風景區(qū)的旅游形象,杜絕虛假宣傳及詆毀其他風景區(qū)聲譽的行為,使該景區(qū)的經(jīng)營活動必須符合國家法律法規(guī)的要求,用法律規(guī)范旅游市場營銷中的行為,為該景區(qū)健康發(fā)展提供法律保證。另外,參考同類型旅游風景區(qū)的門票價格,再根據(jù)旅游產(chǎn)品的季節(jié)性的特點和生態(tài)環(huán)境容量的承載力,實行時間差別定價策略,制定合理的淡、旺季價格,避免不顧市場的盲目定價。也為了防止圖利創(chuàng)收,一時之間也有意無意中做出這種違法的事情。因此要積極開展該景區(qū)的從業(yè)人員的法律培訓,追求景區(qū)的長遠發(fā)展。3.3進行品牌形象定位,強化宣傳力度旅游形象設計定位是旅游形象設計與傳播的前提,決定著形象設計工作的方向,必須要緊緊抓住旅游資源特色、環(huán)境和人文背景以及當今旅游市場的新趨勢,突出特色。要對三角山風景區(qū)進行品牌形象定位,就必須首先進行明確市場市場細分。三角山風景區(qū)主要面對當?shù)氐赜蜞l(xiāng)村旅游市場。而鄉(xiāng)村旅游市場主要是面向有回歸自然、享受自然乃至保護自然等需求的游客。鄉(xiāng)村旅游市場所處地理區(qū)位環(huán)境、資源特性、知名度種類及其生命周期及主體經(jīng)營實力等不同,市場定位也就不一樣。面對的市場細分對象一旦確定,應當對品牌促銷訴求主題進行良好的形象定位。定位既要建立在風景區(qū)現(xiàn)有基礎之上,又要考慮作為受眾的旅游者對形象的感知和訴求。基于此,應在對三角山風景區(qū)旅游形象進行重新定位的基礎上,注重旅游產(chǎn)品的研發(fā)工作,增強對當?shù)氐赜蛱厣淖孕?。并且針對當?shù)丶爸苓叺哪繕巳后w,采用先進旅游銷售理念,制定現(xiàn)代的旅游市場營銷策略,劃出一部分的經(jīng)費用來強化宣傳力度,使該風景區(qū)的旅游新形象深入人心。3.4用可持續(xù)發(fā)展觀念作指導,進行長期規(guī)劃在當今的旅游景區(qū),旅游產(chǎn)品漸趨同質(zhì)化,在發(fā)展過程中要切實避免主觀性的惡性競爭,尤其不能為了短期游客的增加而盲目降價。三角山風景區(qū)要不斷打造自己的旅游品牌,從長遠目標著手,對旅游產(chǎn)品進行升級換代和構(gòu)建完善的售后服務體系。因此要想增加該風景區(qū)的旅游收益,追求長期營銷目標,必須倡導一切以顧客為中心,加大力度提升服務質(zhì)量。將可持續(xù)發(fā)展觀念作為指導思想,運用整合營銷這種新型傳播觀念(目的在于使景區(qū)所有的營銷活動在市場上針對不同的消費者形成一個總體、綜合的印象,達到情感認同,樹立口碑效應,建立品牌影響力。)與三角山風景區(qū)的實際相結(jié)合,運用先進的科技手段,充分利用互聯(lián)網(wǎng)、電子商務等信息技術,使風景區(qū)不斷走向現(xiàn)代信息化,提高工作效率。同時根據(jù)旅游者的消費心理,研究現(xiàn)代旅游市場營銷策略,切實針對市場發(fā)展趨勢,制定一套系統(tǒng)而又切實可行的營銷手段,用現(xiàn)代化的新思維進行長遠規(guī)劃,促進景區(qū)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
一、蜜月旅游市場開發(fā)的前景分析
自我國改革開放30年以來,經(jīng)濟狀況保持著持續(xù)快速增長的趨勢,經(jīng)濟實力激增不減,各行各業(yè)都經(jīng)歷了天翻地覆的變化,中國的婚慶行業(yè)經(jīng)歷了30年的發(fā)展,如今已展現(xiàn)出煥然一新的姿態(tài)。據(jù)民政部的《2015年社會服務發(fā)展統(tǒng)計公報》顯示,我國去年有1223.7萬對新人登記結(jié)婚,且25-29歲辦理結(jié)婚登記占結(jié)婚總?cè)丝诒戎刈疃?,?9.4%,比上年增長了1.4%??梢姡閼c產(chǎn)業(yè)是一個極具潛力的產(chǎn)業(yè),市場的進一步開發(fā)大有可為。隨著生活水平的提高和人們對婚慶行業(yè)的更高要求,現(xiàn)代新人舉辦婚禮越來越注重精神上的享受,希望有個性、不從眾,而婚慶市場并沒有止步不前,除了自身包含的市場:婚紗攝影、酒店、餐飲、珠寶首飾等發(fā)展逐漸成熟,還與相關行業(yè)如地產(chǎn)、汽車、裝修、服飾、家居、保險等40多個行業(yè)形成了一條產(chǎn)業(yè)鏈,充滿了潛力無限的商機。
此外,婚慶行業(yè)與旅游行業(yè)的聯(lián)系也日益緊密。隨著追求個性與時尚的80、90后達到適婚年齡的人數(shù)增加,不僅中國婚慶產(chǎn)業(yè)迎來新的,處于起步階段的蜜月旅游也將逐漸成為消費者追捧的對象,成為了一種時尚。根據(jù)中國旅游研究院統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2016年上半年國內(nèi)旅游人數(shù)22.36億人次,比上年同期增長10.47%,國內(nèi)旅游收入1.88萬億元,增長13.72%。其中城鎮(zhèn)居民花費1.48萬億元,增長15.13%;農(nóng)村居民花費0.40萬億元,增長8.84%。旅游人次與旅游花費的逐年上升,表明了旅游業(yè)的發(fā)展仍具潛力。而蜜月旅游不同于傳統(tǒng)的旅游方式,蜜月旅游往往具有高消費、需求多樣性、情感訴求等特點。而時下新興的蜜月定制旅游產(chǎn)品與服務更能迎合客戶獨特的口味與需求,能夠根據(jù)客戶的個性與情感愿望量身定制,使客戶的滿意度達到最大化。
二、定制旅游――旅游業(yè)發(fā)展新趨勢
所謂定制旅游,就是以旅游者的需求、偏好、想法為主,為客戶量身定制一系列旅游產(chǎn)品與服務,最大程度上滿足客戶個性需求的一種旅游方式。這種旅游新模式,可以減少或者消除中間商,給予旅游者更加純粹、更具個性化的旅游服務。
對于可以說已經(jīng)成為全民參與的旅游產(chǎn)業(yè),由于受到有限的旅游資源,乏味的旅游形式,單調(diào)的旅游線路以及近幾年出現(xiàn)的負面新聞讓喜歡嘗鮮、追求個性的旅游者們逐漸失去了旅游的熱情。根據(jù)國家旅游局統(tǒng)計報告顯示,2015年度全國旅行社營業(yè)利潤18.60億元,同比減少29.41%;利潤總額21.88億元,同比減少34.14%。可見目前旅游產(chǎn)業(yè)急需要轉(zhuǎn)型升級去迎合消費者的訴求,旅游市場則需要呈現(xiàn)出一種更加細化、差異化的特點,定制旅游將會在旅游市場占有一席之地,是未來旅游業(yè)發(fā)展的趨勢。而定制旅游不僅可以大大減少旅游者準備行程的時間,還能讓旅游者有自主選擇的機會,使旅游者充分的參與到旅游產(chǎn)品與服務的定制過程中。定制的旅游產(chǎn)品往往是高品質(zhì)、個性化、與眾不同的,并且在定制過程中的自由度與靈活性也能對客戶產(chǎn)生吸引力。在大眾旅游進入到低價多銷的惡性循環(huán)之后,定制旅游企業(yè)可以憑借設計獨特、凸顯品質(zhì)的優(yōu)質(zhì)旅游產(chǎn)品與服務在競爭中出奇制勝。
三、定制服務在蜜月旅游市場開發(fā)的可行性
中國的旅游業(yè)發(fā)展至今,已經(jīng)歷經(jīng)了40多年,在開發(fā)旅游資源、設計旅游線路、開發(fā)旅游產(chǎn)品與服務等方面積累了豐富的經(jīng)驗,在為新婚客戶定制蜜月旅行提供了基礎。人們普遍認為結(jié)婚是人生的大事,在婚慶方面的消費更是毫不吝嗇。80、90后的適婚年齡的到來是中國處于一個結(jié)婚高峰期,且大部分都是獨生子女,父母對其婚禮的也非常重視。蜜月旅行對于追求個性的這一代又非常具有吸引力,可見定制蜜月旅行發(fā)展?jié)摿Ψ浅4蟆?/p>
蜜月定制旅游與傳統(tǒng)的蜜月旅游有很大的區(qū)別,定制的蜜月旅游產(chǎn)品與服務必須要求旅游企業(yè)與客戶保持“一對一”,“多對一”的溝通聯(lián)系,旅游企業(yè)應配備有專業(yè)的設計師、咨詢師、攝影師等,所以定制蜜月旅行往往比傳統(tǒng)的旅游模式更加高端。這樣個性化設計、高品質(zhì)服務的蜜月定制旅游產(chǎn)品,會成為旅游企業(yè)新的競爭點與經(jīng)濟增長點,也為旅游企業(yè)開辟了新的盈利空間。現(xiàn)階段旅行社、旅游企業(yè)的產(chǎn)品與服務的最大特點就是可替代性,導致了旅游市場進入了低價競爭的惡性循環(huán),而定制服務根據(jù)客戶的個人喜好與需求不同,旅游企業(yè)專業(yè)服務人員的不同,可以創(chuàng)造出一個具有差異化的優(yōu)質(zhì)旅游細分市場,使旅游市場蛻變?yōu)橐粋€健康的產(chǎn)品競爭市場。
四、定制旅游發(fā)展存在的問題
(一)體驗一般,成本價格頗高
現(xiàn)階段定制旅游產(chǎn)品與服務帶給客戶的體驗一般主要原因是旅行社對旅游資源、旅游產(chǎn)品標準、旅游服務質(zhì)量等軟件的把控能力不足,目前定制旅游服務僅僅是出行、酒店、行程等硬件服務的安排,導致了游客的體驗相對于傳統(tǒng)旅游并無太大提升。定制旅游服務雖能夠使每一個客戶根據(jù)自己的需求與偏好得到滿意度最大化的旅游產(chǎn)品服務,但這就決定了整個流程更加繁瑣,對旅游企業(yè)的人力資源要求更高,人力成本必然會增加。此外,由于客戶的多樣化需求,每一次衣食住行娛的全方面設計都存在差異,這導致了旅游企業(yè)與供應鏈上其他企業(yè)的議價能力降低,經(jīng)營成本也會增加。由于定制的蜜月旅游產(chǎn)品與服務很難甚至無法進行大規(guī)模的營銷,導致了客戶必須付出更多的成本,其成本也會成為消費者消費的門檻。
(二)難以保障服務流程中的質(zhì)量
蜜月定制旅游產(chǎn)品與服務應從兩個方面為客戶提供高度的滿意度:設計迎合客戶個性化需求的行程與高質(zhì)量的蜜月旅游體驗。而目前的定制旅游企業(yè)把重點放在了新奇、與眾不同的行程安排上,而非蜜月旅游過程中的產(chǎn)品與服務的質(zhì)量,這就導致了當今旅游市場定制旅游服務呈現(xiàn)出設計新穎、價格昂貴、體驗一般的特點,成為了“奢侈”的代名詞。在蜜月定制旅游行程中對服務質(zhì)量的掌控力度是與客戶體驗成正比的,所以如何保障蜜月旅游過程中的服務質(zhì)量是重中之重。
(三)缺乏高素質(zhì)的專業(yè)人才
“蜜月旅游”與“定制”的結(jié)合,意味著蜜月定制旅游提供的旅游產(chǎn)品與服務,有別于傳統(tǒng)旅游提供的基礎服務,也有別于普通的定制旅游提供的個性化的產(chǎn)品與服務,對旅游從業(yè)人員的素質(zhì)要求更高,不僅需要旅游從業(yè)人員具有扎實的專業(yè)知識與技能,需要有高素質(zhì)的咨詢專家、旅游線路設計專家、旅游心理學專家等專業(yè)人才,還要加強對員工的專業(yè)知識、職業(yè)技能、服務態(tài)度、服務理念等方面的培訓,創(chuàng)造一個良好的工作環(huán)境。目前由于旅游行業(yè)從業(yè)人員流動性強、行業(yè)門檻較低且缺乏經(jīng)驗豐富、綜合素質(zhì)高的專業(yè)人才,這在很大程度上限制了蜜月定制旅游企業(yè)的發(fā)展。
(四)科技服務水平有待加強
在2010年首次提出智慧旅游的概念后,我國的旅游業(yè)迅速進入到了智慧旅游的發(fā)展時代,可利用信息化的技術,把一些旅游資源進行整合,然后為客戶量身定適需對路的旅游產(chǎn)品與服務。傳統(tǒng)的線下與線上網(wǎng)站或App提供的服務不能滿足對蜜月定制旅游有需求的客戶,必須先讓客戶了解到不同目的地的情況,客戶才能在此基礎上提出更加符合自己的個性化需求。VR(虛擬現(xiàn)實)技術是蜜月定制旅游的一個重要的補充,客戶可以利用VR技術參與到對蜜月旅游的定制,強調(diào)整個旅游產(chǎn)品客戶的參與感,提高客戶的滿意度。VR技術將會是定制服務的不可缺少的工具,將會替代傳統(tǒng)的圖片與文字的景區(qū)介紹、線上需要排隊等待的咨詢服務,會打通定制旅游企業(yè)與客戶溝通時的隔閡,為客戶提供完美的蜜月定制旅游產(chǎn)品與服務。然而,VR技術仍處于起步的階段,一些問題仍然存在,但是終有一天它將成為人與人、人與機器交互方式最大的一種轉(zhuǎn)型,改變?nèi)藗兣c科技之間的關系。
五、蜜月定制旅游產(chǎn)品開發(fā)的建議
(一)注重客戶需求,突出產(chǎn)品特色
我國旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展至今,傳統(tǒng)旅游企業(yè)提供的產(chǎn)品與服務都大同小異,已經(jīng)進入到了低利潤、高競爭的瓶頸期。由于在蜜月定制旅游市場下,不同客戶的需求、偏好、消費心理存在差異,旅游企業(yè)必須做好蜜月定制旅游的調(diào)研工作,了解到目前市場上面蜜月定制旅游客戶群體的收入水平、喜好和意向等等,有針對性的去設計符合目標客源市場的需求的產(chǎn)品,少走彎路。蜜月定制旅游產(chǎn)品與服務不僅要讓客戶體驗到個性化帶來的與眾不同,更重要的是體驗到結(jié)婚的快樂與紀念,在設計風格上要注重“浪漫”、“回憶”、“情調(diào)”等去捕捉旅游者的感覺,在行程安排中要讓客戶親身參與到活動中,成為客戶難忘的記憶。
(二)加強產(chǎn)業(yè)聚合,提供一體服務
目前蜜月定制旅游尚未成熟,資源較少,可以與相關的產(chǎn)業(yè)聯(lián)手合作,如婚慶攝影、酒店賓館、花卉商店等以捆綁營銷的方式形成一條產(chǎn)業(yè)鏈,整合各個產(chǎn)業(yè)的資源,提升蜜月定制旅游產(chǎn)品與服務的知名度。這樣的“婚慶+蜜月旅游”的一體化模式已經(jīng)在全國各地慢慢的興起,但是仍然缺乏特色與個性化。所以,蜜月定制旅游在提供個性化產(chǎn)品與服務的基礎上,聯(lián)手相關產(chǎn)業(yè),提供一體化的服務,有利于激發(fā)蜜月定制旅游企業(yè)的靈感、開拓在智慧旅游大背景下的細分市場,又有利于宣傳蜜月定制旅游的產(chǎn)品與服務,提高知名度與影響力。
(三)強化產(chǎn)品服務,呈現(xiàn)完美品質(zhì)
我國的旅游業(yè)仍在飛速的發(fā)展,但旅游社的發(fā)展卻處在了發(fā)展的瓶頸期,大部分旅行社提供的產(chǎn)品呈現(xiàn)出了“同質(zhì)化”的趨勢,很少看到創(chuàng)新之處。近年來,“導游罵人”、“青島大蝦”之類的事件屢屢發(fā)生,也從側(cè)面反映出了旅游行業(yè)發(fā)展的“不盡人意”。若要在旅游市場里開拓出一片新天地,蜜月定制旅游企業(yè)不僅要設計出完美的個性化產(chǎn)品,還需要用高標準的服務呈現(xiàn)給客戶,在食住行游購娛最大程度的提高客戶的滿意度,讓客戶在蜜月游的過程中體驗到“定制”的優(yōu)勢與特色,滿足客戶的個性化的心理訴求。定制的再完美絕倫,如果沒有高標準的服務去支持,也達不到預期的效果,只會和傳統(tǒng)的旅游方式混為一談。
(四)降低經(jīng)營成本,消除高端頭銜
關鍵詞:“互聯(lián)網(wǎng)+”;高職旅游管理;應用型人才;目標
一、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下高職旅游管理專業(yè)應用型人才應具備的要素
在旅游國際化和“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”的時代背景下,旅游市場對旅游應用型人才的需求標準更加明確,要求旅游應用型人才能夠具備綜合運用所學專業(yè)或相關專業(yè)的理論、知識和方法,分析與解決實際問題的能力,同時也應具備一定的創(chuàng)新性和獨立承擔專業(yè)領域?qū)嶋H工作和管理工作的能力。
(一)知識性要素
1.專業(yè)基礎知識。隨著旅游市場的不斷成熟,旅游業(yè)的專業(yè)性更加突出,從旅游資源的規(guī)劃與開發(fā)到旅游產(chǎn)品的運營與管理都需要扎實的專業(yè)知識。因此,熟練掌握旅游管理理論和政策、旅游經(jīng)濟與發(fā)展戰(zhàn)略、旅游企業(yè)經(jīng)營與管理、旅游資源與開發(fā)、旅游文化等專業(yè)的學科基礎知識,能有效的為旅游業(yè)服務打下良好的基礎。2.工具性知識。在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下,智慧旅游成為旅游業(yè)發(fā)展的新趨勢,要求旅游管理專業(yè)應用型人才能夠較熟練地運用大數(shù)據(jù)、云計算、互聯(lián)網(wǎng)技術等信息技術知識?,F(xiàn)代化信息技術知識,能迅速及時的掌握國內(nèi)外旅游發(fā)展的信息和旅游市場情況,不僅能夠應用國際先進理念服務于旅游業(yè),而且根據(jù)所掌握的旅游市場信息對旅游資源的配置、旅游市場的管理及運營做出科學合理的調(diào)控。
(二)能力性要素
1.社會實踐能力。旅游業(yè)屬于第三產(chǎn)業(yè),社會實踐是旅游業(yè)的本質(zhì)屬性。旅游管理專業(yè)應用型人才要有專業(yè)知識轉(zhuǎn)化為社會實踐的能力,在旅游企業(yè)管理、旅游資源開發(fā)、旅游導游服務等方面具備實踐能力。同時,旅游管理專業(yè)應用型人才,能通過有效地管理方法,充分利用旅游行業(yè)內(nèi)部的各種資源來實現(xiàn)旅游市場的服務,把知識轉(zhuǎn)變?yōu)榉治鰡栴}和解決問題的道具,以提高管理效率和經(jīng)濟效益。2.創(chuàng)新能力。在“大眾創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)新”的背景下,旅游管理專業(yè)應用型人才應該本著自己的興趣愛好,敢于探索,敢于挑戰(zhàn),敢于開墾前人未曾開墾過的領地,在實踐過程中“悟”出新鮮的“血液”同時,也能夠張揚自己的個性,獨立地分析問題、解決問題,具有不怕困難、不怕失敗的勇氣和取得創(chuàng)新成果的志氣,為旅游業(yè)“創(chuàng)造”出新鮮的“血液”,以使旅游業(yè)獲得長效利益。
(三)素質(zhì)性要素
1.身體素質(zhì)。擁有一個健康的體魄是一個人從事任何事物最基本的條件。旅游從業(yè)人員既能長途跋涉完成旅游資源考察,也能久坐辦公室設計旅游產(chǎn)品,旅游業(yè)屬于一個高強度的行業(yè)。因此,旅游管理專業(yè)應用型人才應擁有健康的體魄、良好的身體素質(zhì),要求學生勤于鍛煉身體,積極參加課外運動,形成良好的身體素質(zhì)。2.職業(yè)道德素質(zhì)。旅游業(yè)涉及寬廣,在從事旅游或者社會其他行業(yè)的實踐過程中,會遇到各方面的誘惑,具備良好的政治思想素質(zhì)和職業(yè)道德素養(yǎng)、培養(yǎng)良好的社會責任感和民族意識,對于旅游管理專業(yè)應用型人才來說顯得尤為重要。旅游管理專業(yè)應用型人才應該克服如今社會“錢”、“權(quán)”利益的誘惑,在自己的崗位上踏踏實實工作。應該把自己的工作當作長期追求、投入的事業(yè),與單位榮辱與共,而不僅僅是賺錢謀生的職業(yè)和臨時落腳點。
二、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下高職旅游管理專業(yè)應用型人才培養(yǎng)的目標
中國旅游業(yè)已經(jīng)邁向世界旅游強國,對旅游人才的需求標準越來越高?,F(xiàn)代旅游管理教育的任務不再是單純的知識傳授和強調(diào)學術理論,而是培養(yǎng)旅游市場亟需的旅游應用型人才,不僅能夠把握當前國際旅游市場發(fā)展趨勢,而且要迎合國內(nèi)旅游市場的需求。因此,旅游管理專業(yè)應用型人才培養(yǎng)的目標,主要從應用型、復合型、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型三個方向來進行培養(yǎng):
(一)培養(yǎng)應用型人才
當前,應用型的定位仍比較抽象,應用型人才培養(yǎng)的教育目標與課程目標不到位,還需要作艱苦細致的調(diào)查研究和歸納凝練工作。首先應用型人才的定位要明確,真正體現(xiàn)“以應用為本”,“學以致用”的理念。旅游管理教育培養(yǎng)能夠服務于旅游行業(yè)的應用人才,包括導游講解、旅游線路規(guī)劃、旅游產(chǎn)品設計、旅游品牌營銷、旅游市場開拓等旅游服務。其次,學生畢業(yè)后能盡快轉(zhuǎn)換自己的角色進入企業(yè),需要培養(yǎng)學生掌握旅游管理的基本理論和管理的方法及技能,更要求打下堅實的學科專業(yè)基礎知識,熟悉國內(nèi)外旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,在擁有相當?shù)穆糜螛I(yè)實踐經(jīng)驗后,將理論靈活地運用到實踐當中,能夠解決在旅游發(fā)展過程中的一些實際問題。再者,培養(yǎng)其相當?shù)墓芾聿拍?,能夠做到科學地分析旅游這個復雜市場的動態(tài),把握市場變化規(guī)律,制定正確的戰(zhàn)略決策,有效地管理企業(yè)和參與激烈的市場競爭。為他們今后能夠更快進入企業(yè)角色而不與企業(yè)相脫節(jié)打好基礎,為旅游行業(yè)培養(yǎng)改革旅游事業(yè)和產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者。
(二)培養(yǎng)復合型人才
復合型人才培養(yǎng)強調(diào)在人才培養(yǎng)中不能局限于單一專業(yè),應在培養(yǎng)過程中加強對學生跨學科、跨專業(yè)學習與能力的培養(yǎng)。隨著國家旅游業(yè)迅猛發(fā)展和旅游市場國際化,旅游市場對集知識型、溝通型、協(xié)調(diào)型于一體,并能站在國際化高度洞察國內(nèi)外各方面旅游動態(tài)的高層次綜合能力的復合型旅游人才需求更加迫切,以適應旅游市場日新月異的轉(zhuǎn)型發(fā)展需求。由于旅游者來自全國各地甚至是國外,他們具有不同的社會地位,不同的職業(yè)、不同的年齡、不同的經(jīng)歷和不同的文化修養(yǎng),他們在旅游活動中,會呈現(xiàn)出不同的生活習慣和風俗習性。旅游行業(yè)是一門服務性行業(yè),是與人打交道的行業(yè),這樣就要求旅游從業(yè)人員不僅要具備相當豐富的知識,還要在實踐中保證業(yè)務熟練的情況下,能與顧客溝通良好,提高服務質(zhì)量,又要與同事和領導溝通,以形成具有良好團隊合作精神的復合型人才。所以,培養(yǎng)好學生知識應用能力、語言表達能力和組織協(xié)調(diào)能力是旅游管理專業(yè)應用型人才所應具備的綜合能力。
關鍵詞:旅游產(chǎn)品;品牌;策略
隨著我國加入世貿(mào)組織,國際經(jīng)濟一體化趨勢日益加強,國內(nèi)外旅游市場的競爭也日益激烈。據(jù)了解,美國第一大旅游公司運通公司一年的營業(yè)額是160億美元,日本交通公社一年的營業(yè)額是100億美元,而我國7362家旅行社加在一起總收入是324億人民幣,約合40億美元,即我國旅行社全部加在一起只相當于美國運通旅游公司的1/4和日本交通公社的1/3。顯然,與國外旅游業(yè)相比較,我國旅游業(yè)的發(fā)展還處于起始階段。實施旅游產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略,有利于提高中國旅游產(chǎn)品的市場競爭力,進一步開拓國內(nèi)外旅游市場,進一步推動我國旅游產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展。
一、品牌旅游產(chǎn)品形成的經(jīng)濟學分析
旅游產(chǎn)品是指在旅游市場上由旅游經(jīng)營者向旅游者提供的滿足其一次旅游活動所需各種物品和服務的總和。通常包括旅游資源、旅游設施、旅游紀念品及旅游服務等,與一般產(chǎn)品不同的是對于旅游者購買的是主要以服務形式表現(xiàn)的無形資產(chǎn)。從經(jīng)濟學角度分析,品牌旅游產(chǎn)品需求和供給都有著其本身的特點,這主要表現(xiàn)在:
(一)從需求角度來看
(1)旅游產(chǎn)品的需求具有個性化的特征。旅游消費者通過在旅游活動中享受交通、住宿、餐飲、游覽及娛樂等服務,在一定程度上往往會和旅游需求者的心理預期存在一定的差距,這就要求旅游企業(yè)應樹立自身的品牌旅游產(chǎn)品。品牌旅游產(chǎn)品就可以從消費者的角度出發(fā),充分考慮不同旅游者的心理特征和行為方式,了解他們的特殊需要,開展有針對性的個性化服務,提高服務水平以換取旅游消費者的認可,樹立自身的品牌形象。
(2)品牌旅游產(chǎn)品具有獲得相對高價的優(yōu)勢。對于旅游產(chǎn)品而言,是屬于需求交叉彈性較大的產(chǎn)品。旅游產(chǎn)品所涉及到的行業(yè)比較多,因此旅游市場的競爭也就日趨激烈,國內(nèi)外市場對旅游產(chǎn)品的標準也要求愈來愈高,消費者不僅要求旅游核心產(chǎn)品要具有很強的觀賞和旅游價值,尤其注重的是延伸產(chǎn)品中的服務也必須優(yōu)質(zhì)。所以,消費者對高質(zhì)量旅游產(chǎn)品的需求價格彈性比較小,有利于旅游產(chǎn)品供給者依據(jù)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的原則制定高的價格,獲取高的附加價值。
(3)品牌旅游產(chǎn)品具有較高的市場滲透能力。旅游產(chǎn)品的需求收入彈性一般都比較大,與一般產(chǎn)品相比較,旅游產(chǎn)品是在人們滿足基本的溫飽水平后所形成的一種需求,顯然是在人們的收入達到一定的水平后才具備的。隨著人們收入水平的不斷提高,人們對于旅游產(chǎn)品的需求將會呈現(xiàn)不斷上漲的趨勢。作為旅游產(chǎn)品的開發(fā),對旅游者而言,紀念意義重大,因此許多旅游者注重的不是旅游產(chǎn)品的價格,而是旅游產(chǎn)品本身給旅游者所帶來的心理滿足程度。另一方面,品牌旅游產(chǎn)品的需求交叉價格彈性較低,這兩方面就使品牌旅游產(chǎn)品面臨較大的市場機遇。
(二)從供給的角度分析
(1)旅游產(chǎn)品的供給具有綜合性。旅游產(chǎn)品由旅游資源、設施、服務等多種成分組成,在生產(chǎn)和經(jīng)營中涉及到多個部門和行業(yè),怎樣協(xié)調(diào)好這些部門的關系,為旅游企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的品牌旅游產(chǎn)品提供了可能。
(2)品牌旅游產(chǎn)品具有相對市場供給壟斷優(yōu)勢。品牌旅游產(chǎn)品強調(diào)的是產(chǎn)品的品質(zhì)差異,不同品牌的產(chǎn)品差別化程度越強,消費者就會對某些品牌形成一定的偏愛,使不同品牌旅游產(chǎn)品之間形成穩(wěn)定的消費群體。品牌旅游產(chǎn)品吸引更多的消費人群,這樣,就會排斥非品牌產(chǎn)品供給者的進入,潛在競爭者遇到的進入障礙就更大,從而形成品牌產(chǎn)品的相對壟斷優(yōu)勢。
(3)旅游產(chǎn)品的供給具有不可轉(zhuǎn)移性。與一般的產(chǎn)品消費不同,旅游產(chǎn)品本身并不發(fā)生運動,發(fā)生運動的通常是旅游者,同時在交易過程中,旅游產(chǎn)品的所有權(quán)也不發(fā)生轉(zhuǎn)移,旅游者只是在消費過程中,在特定的時間、特定地點具有暫時的使用權(quán)。由于旅游產(chǎn)品的這個特點,旅游消費者對旅游產(chǎn)品本身的供給質(zhì)量提出了比一般產(chǎn)品更高的要求,旅游企業(yè)可以通過提供品牌旅游產(chǎn)品來吸引更多的旅游者。
顯然,隨著人們?nèi)司杖氲奶岣?社會對同質(zhì)性強的旅游產(chǎn)品的需求不會隨收入的提高而同步增長,而對具有不同質(zhì)的品牌旅游產(chǎn)品的需求卻會高速增長。當前,國內(nèi)旅游產(chǎn)品市場基本處于買方市場,但是,加入世貿(mào)組織后,國內(nèi)旅游產(chǎn)品市場會更加開放,旅游業(yè)供給經(jīng)濟主體可以通過樹立各自的產(chǎn)品品牌,擴大市場份額,在市場上取得相對壟斷優(yōu)勢和主要地位,使旅游企業(yè)在競爭中獲取競爭優(yōu)勢。
二、實施旅游產(chǎn)品品牌策略的主要措施
(一)在建立品牌旅游產(chǎn)品過程中,充分注重整體產(chǎn)品觀念
對于旅游產(chǎn)品而言,從整體產(chǎn)品觀念來看,應包括核心產(chǎn)品、形式產(chǎn)品和延伸產(chǎn)品。具體來說,核心產(chǎn)品通常包括吃、住、行、游、購、娛六大要素;形式產(chǎn)品則包括旅游產(chǎn)品的品質(zhì)、形態(tài)、價格、商標、旅游類型等;而延伸產(chǎn)品則包括在供給者和需求者交易過程前后所得到的任何附加服務和利益。與一般產(chǎn)品不同的是,旅游產(chǎn)品更加注重的是其形式產(chǎn)品和延伸產(chǎn)品部分,旅游消費者更為注重的是旅游過程中的信用和服務過程。對于旅游產(chǎn)品而言,旅游服務貫穿著整個旅游產(chǎn)品交易的全部過程,因此,在實施旅游產(chǎn)品品牌策略時應充分注重旅游前、中、后期的整個過程,注重產(chǎn)品的整體觀念。
(二)提供品牌旅游產(chǎn)品,尤其要注重旅游企業(yè)的形象
企業(yè)形象是公眾對企業(yè)的綜合評價,是企業(yè)的表現(xiàn)與特征在公眾心目中的反映。旅游企業(yè)形象作為一種“無形的經(jīng)營資源”,是難以單憑抽象的道理解釋清楚的。所謂旅游企業(yè)形象就是社會公眾包括旅游員工心目中對旅游企業(yè)整體的評價,它是公眾對旅游企業(yè)的發(fā)展史、創(chuàng)始人、主管人員、員工、團結(jié)氣氛、行為準則、物質(zhì)條件、產(chǎn)品、服務、旅游企業(yè)名稱等的總體認知,反映了公眾對旅游企業(yè)的整體特點、總的精神的了解和情感傾向。這種印象不僅來自于有形的、看得見摸得著的外顯事物,同時也來自于長期為公眾所感知和記憶的旅游企業(yè)的行為和表現(xiàn)的內(nèi)在精神。在品牌旅游產(chǎn)品的經(jīng)營過程中,旅游企業(yè)的企業(yè)形象是傳遞溝通聯(lián)絡的工具。同制造業(yè)生產(chǎn)的具有物理形態(tài)的商品相比,服務明顯地具有難以定義和難以進行試驗的特性。建立品牌旅游產(chǎn)品應從旅游企業(yè)的角度出發(fā),為了誘發(fā)顧客的消費行為和啟發(fā)適合旅游企業(yè)預期目標的顧客偏好,旅游企業(yè)要加強與顧客的聯(lián)絡。并且,通過遠比僅僅展示給顧客一件產(chǎn)品更為復雜的方式去影響其對現(xiàn)實的感覺。再者,良好的企業(yè)形象能夠引導和影響旅游員工的行為,這是旅游管理中關鍵的一環(huán)。企業(yè)形象與企業(yè)現(xiàn)實之間的相互吻合是旅游企業(yè)所追求的長期目標。
擁有國家級風景名勝區(qū)的西雙版納傣族自治州,努力塑造旅游整體形象,如今已成為云南旅游業(yè)一個響亮的名牌旅游產(chǎn)品。西雙版納州在注重景區(qū)建設、實施生態(tài)保護的同時,全方位塑造旅游名牌形象。2000年4月,該州借“中國昆明國際旅游節(jié)”舉辦之機,加大旅游宣傳力度,以每年近80萬元的投資在昆明國際機場顯著位置推出面積為600多m2的“西雙版納民族旅游廣告宣傳長廊”,開創(chuàng)了地州旅游業(yè)在省會昆明作大型宣傳的先河。州旅游局還邀請各方人士對全州進行旅游CI形象設計,策劃旅游營銷方案,使西雙版納的旅游宣傳更科學、規(guī)范和富有成效。
(三)在建立品牌旅游產(chǎn)品過程中,要充分注意到品牌旅游產(chǎn)品的文化特征
在現(xiàn)代旅游市場中,由于激烈的競爭,旅游產(chǎn)品的更新?lián)Q代很快。從品牌旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)者角度來看,每一件品牌旅游產(chǎn)品的生命周期都不一樣,如何有效地延長品牌旅游產(chǎn)品的生命周期,文化內(nèi)涵是其關鍵所在。我國是一個擁有幾千年燦爛文化的文明古國,具有悠久的歷史文化,國外大多數(shù)的旅游者對中國傳統(tǒng)文化的民俗、民簇風情有著極大的興趣,認為是人類文化的精品、旅游資源的瑰寶,因而愿意接受價格較高的中國文化旅游產(chǎn)品。
湖南省旅游業(yè)在發(fā)展旅游過程中就充分注重品牌旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵,以古代文化中的名人名山作為品牌旅游產(chǎn)品的全新旅游形象。南岳衡山是一個老牌景區(qū),自古有“五岳獨秀”的美譽,但隨著新景區(qū)的不斷增多,旅游市場競爭日趨激烈,如何使名品牌煥發(fā)出新活力便成為南岳旅游發(fā)展的最大問題。針對世界旅游發(fā)展已進入休閑時代的新趨勢和人們普遍追求健康長壽的新要求,結(jié)合南岳壽文化源遠流長的資源特征,南岳區(qū)于2000年提出了“旅游品牌強區(qū)”的發(fā)展戰(zhàn)略,在品牌文化方面進行了大膽創(chuàng)新,將南岳衡山的品牌形象革新定位為“中華太岳”,確定了打“中華壽岳,天下獨壽”這張王牌,以品牌樹立形象,以形象擴大影響,以影響促進發(fā)展。2002年,南岳區(qū)順應世界旅游發(fā)展大勢,以超前的意識確立了南岳2002年“生態(tài)文化旅游年”的工作主題,提出了“中華生態(tài)游,壽岳寫春秋”、“五岳衡山獨秀,天下南岳主壽”、“祈福到南岳,求壽上衡山”、“壽山福地南岳游”等時尚化、個性化的旅游形象主題宣傳口號。針對三個黃金周,突出參與性、娛樂性和文化性,南岳區(qū)分別策劃了“幸運香火游”、“南同冰雪游”、“十萬游客名山賞煙花”、“壽岳送福”文藝晚會、第二屆南岳衡山山地車賽等文化特色旅游活動。特別是2002年中國南岳衡山第三屆壽文化節(jié)暨廟會再一次成為南岳品牌傳播的成功之舉。10月6日至7日,南岳“節(jié)會”分別推出了“挑戰(zhàn)吉尼斯絕技絕活擂臺賽”、“中國明星足球賽”、傳統(tǒng)廟會游園、吳橋藝人組團獻藝、“相聚就是緣”大型文藝晚會等一系列獨具特色的旅游活動?!肮?jié)會”系列活動成了吸引人們注意力的焦點,中央電視臺、新華社及湖南省內(nèi)各大電視臺、廣播電臺、報刊網(wǎng)站等200多家新聞媒體對南岳“節(jié)會”活動進行了大量的宣傳和新聞報道。南岳區(qū)也在參加2002年湖南省旅游節(jié)首屆中國旅游品牌高峰論壇上被樹為旅游品牌的典型。
隨著旅游市場營銷的不斷發(fā)展,品牌營銷已成為旅游企業(yè)必不可少的營銷手段之一,品牌已經(jīng)成為企業(yè)綜合實力的象征。在進行品牌營銷的過程中,只有充分考慮到以上各個方面,企業(yè)品牌才能深入人心,品牌旅游產(chǎn)品才能真正成為企業(yè)競爭的核心,企業(yè)才可能在市場競爭中立于不敗之地。
參考文獻:
[1]田里主編.旅游經(jīng)濟學[M].高等教育出版社,2002.
[2]趙西萍編著.旅游市場營銷學[M].高等教育出版社,2002.
一、遼寧冬季旅游發(fā)展態(tài)勢
(一)遼寧冬季旅游資源狀況
1.自然資源。遼寧東北部與西部是風景優(yōu)美的林地與山區(qū),中部遼河平原一望無垠,南部遼東半島及西部的海濱平原馳名海峽內(nèi)外。大連、丹東、錦州等城市海濱風景秀美;金石灘、千山、鴨綠江等自然風光聞名。遼寧地熱資源富有,當前開發(fā)的有200多處溫泉;其冰雪旅游設施較齊全,截至2013年初,遼寧省滑雪場20余所,其中知名度較高的有沈陽棋盤山冰雪大世界、沈陽白清寨滑雪場、沈陽東北亞滑雪場、大連林海滑雪場及遼陽弓長嶺滑雪場;當前,棋盤山冰雪大世界已成為馳名內(nèi)外的知名品牌,冰雪大世界將冰雕雪雕等融入到娛樂活動中,使其成為集健體運動、觀光度假、休閑娛樂于一體的冬季旅游場所。還有東北罕見的巖洞風光,沈陽怪坡、大連蛇島、盤錦紅海灘等。
2.歷史人文資源。遼寧歷史人文古跡豐富。沈陽故宮、緩中碣石、桓仁高句麗山城、旅順日俄戰(zhàn)爭遺址等都有較強的吸引力。遼寧現(xiàn)有24 115處全省遺存文物,6處世界文化遺產(chǎn),128處全國重點文物保護單位,222處省級文物保護單位,1 530余處市級以上文物保護單位。滿清發(fā)源地遼寧是一個擁有43個少數(shù)民族的多民族省份,在長期生活發(fā)展進程中,形成的遼代文化、三燕文化、滿清文化等特色成為遼寧民族風情旅游的重要資源。遼寧大型旅游活動頗多,縣級以上的大型旅游活動有14個,其中知名度較高的旅游活動:沈陽國際民間舞蹈節(jié)、大連國際服裝節(jié)、賞槐節(jié)、丹東絲綢節(jié)和錦西興城海會等。
(二)遼寧省冬季旅游客源市場概況
遼寧憑借其區(qū)位優(yōu)勢、資源優(yōu)勢等,冬季旅游正快速發(fā)展中;預計2014年旅游業(yè)總收入將超越5 577億元,比上年增長20%。2010-2013年遼寧旅游業(yè)發(fā)展狀況如表1。
從上述數(shù)據(jù)可看出近四年遼寧旅游市場發(fā)展狀況。國內(nèi)接待游客量逐年增長,國內(nèi)旅游客源市場呈現(xiàn)發(fā)展良好;接待入境游客數(shù)逐年增長,其增長速率大于國內(nèi)游客的增長速率,由此預期未來遼寧入境游市場發(fā)展?jié)摿薮?遼寧省旅游業(yè)在其經(jīng)濟發(fā)展中起到巨大作用,推動遼寧省經(jīng)濟發(fā)展。圍繞國家旅游局提出的“中華文化游”的主題,遼寧省積極開展了海內(nèi)外旅游產(chǎn)品的宣傳活動,吸引了陜西、北京、山東、寧夏、云南及臺灣等國內(nèi)旅游市場,實現(xiàn)了國內(nèi)游客迅速增長的目標。遼寧舉辦的第八屆東亞國際旅游交易會,使其成為“永不落幕的展會”之都;沈陽國際旅游節(jié)、營口國際海濱溫泉旅游節(jié)、丹東鴨綠江國際旅游節(jié)、盤錦濕地周等30余項國級、省級旅游活動的舉辦,吸引了日、韓、美國、馬來西亞、新加坡等大量海外游客,以及我國港澳臺游客的到來,進一步開拓了遼寧省海內(nèi)外旅游市場的份額。
二、遼寧冬季旅游現(xiàn)狀分析
(一)遼寧冬季旅游資源現(xiàn)狀分析
1.漸增的冬季旅游資源投入成本。遼寧是中溫帶半濕潤大陸性季風氣候,春季干燥,夏季溫熱雨多,秋季溫和涼爽,冬季漫長寒冷,年結(jié)冰日平均達到180天,擁有冬季雪期長等優(yōu)勢,具備開發(fā)冬季旅游的良好自然條件,但隨著氣候逐漸變暖,天然的冬季旅游資源越來越少,致使人工旅游資源的投入成本越來越高,使由原來的資源優(yōu)勢變成劣勢。
2.娛樂旅游產(chǎn)品較多,觀光旅游產(chǎn)品較少。通過對當前遼寧省已開展的冬季旅游項目進行分析,遼寧省冬季旅游項目多集中在滑冰滑雪、溫泉洗浴等單項目,存在觀光性旅游產(chǎn)品少,娛樂性旅游產(chǎn)品多的劣勢,這與遼寧省擁有豐富的山地旅游資源及民俗文化旅游資源不相稱,也與旅游業(yè)發(fā)展的大趨勢不符。
(二)遼寧冬季客源市場現(xiàn)狀分析
1.不均衡發(fā)展的冬季旅游市場。常規(guī)而言,冬季寒冷不便出行,本該屬于旅游淡季,但因其獨特鮮明的季節(jié)性催生出許多獨特的游憩方式及景致景觀,而深受大眾旅游愛好者的歡迎。因此體驗、感受不同于日常的刺激與趣味,致使冬季旅游已成為一種時尚生活方式。當前,冬季旅游市場呈現(xiàn)觀冷、娛熱的不均衡發(fā)展特征。觀冷、娛熱即在冬季旅游市場上,旅游者對與冰雪冰霜融合的自然景觀或人造景觀等,表現(xiàn)出對此類靜止景致的賞玩及感官刺激的旅游活動較為冷淡;而對滑雪、冰上運動、溫泉、熱食等參與性休閑娛樂活動較為熱愛。
2.漸變的冬季旅游需求市場。從冬季旅游需求市場看,人們將跨越冬季旅游即北方冰雪游、南方海島游及溫泉游。據(jù)樂途旅游網(wǎng)公布的《中國公民旅游關注度報告(2013年第四季)》呈現(xiàn),高原圣城、草原雪域、廈門閩風、云南古鎮(zhèn)及九寨冰瀑等將成為國內(nèi)冬季旅游市場需求的新時尚。人們在冬季旅游需求的選擇上將越來越多,并趨于個性化、冒險化、參與體驗等,已不僅僅滿足于玩冰雪、泡溫泉、游海島。
3.區(qū)域性明顯的客源市場。東北三省除黑龍江,其冬季旅游的本地客源市場可以與外地客源市場基本持平外,遼寧冬季旅游市場游客的90%來自當?shù)兀獾乜驮闯谛5耐獾貙W生外幾乎寥寥無幾。
4.下滑的冬季旅游市場占有率。受氣候與冰雪資源的影響,我國滑雪場主要分布在東三省、新疆及北京等北方區(qū)域,三大區(qū)域滑雪場的數(shù)量占全國73%,其中黑龍江占4成甚至更高。近來,南方尤其是長三角地區(qū)受市場驅(qū)動影響,大規(guī)模建設室內(nèi)外滑雪場等人工滑雪場,無疑對進一步拓展遼寧省冬季旅游客源市場所影響極大。
5.單調(diào)的冬季旅游市場經(jīng)營模式。目前,遼寧省冬季旅游的經(jīng)營收入主要來自門票、設備租售等直接消費,其中餐飲、住宿等的間接性旅游收入微乎其微,這表明遼寧省冬季旅游還處于初級的階段。在冬季旅游比較發(fā)達的歐洲、北美,其冬季旅游經(jīng)營收入主要來自餐飲、住宿、度假地產(chǎn)的銷售等間接性旅游收入。
三、遼寧省開發(fā)冬季旅游產(chǎn)品體系模式及建議
針對遼寧省冬季旅游發(fā)展現(xiàn)狀,本文從觀念上重新認識冬季旅游,把握其發(fā)展趨勢;深度挖掘地域文化特色;以自然資源為核心,發(fā)展養(yǎng)生、康體、低碳、有氧等生態(tài)旅游,塑造自然人文融合,以期達到天地人合一的境界;以市場需求為導向,游客體驗為起始點,游客滿意度為衡量產(chǎn)品價值的尺度,塑造人性化品牌形象為理念來提升冬季旅游品牌內(nèi)涵。本文創(chuàng)建遼寧冬季旅游產(chǎn)品體系模式并提出相關建議,以指導其冬季旅游持續(xù)發(fā)展。
(一)冬季旅游產(chǎn)品模式開發(fā)體系
首先,冬季是運動休閑的季節(jié),適宜以冰雪運動等促進休閑娛樂、健身體驗等休閑旅游;其次,冬季是開展民俗活動的季節(jié),一年中最具特色的民俗大都集中在春節(jié)期間。因此,依托體驗風俗民情制造亮點,挖掘民俗內(nèi)涵,打造民俗文化,以民俗賽事節(jié)慶吸引市場;再次,冬季是保健養(yǎng)生的季節(jié),適合發(fā)展溫泉游與養(yǎng)生飲食游;最后,冬季是親情季,是親朋好友相聚的,是家庭游娛樂熱情高漲的季節(jié)。本文創(chuàng)建了五類冬季旅游產(chǎn)品譜。
1.觀光冬季旅游產(chǎn)品。提升冬季旅游,應重新定位冬季旅游,開發(fā)戶外休閑運動產(chǎn)品。首先,開發(fā)冰雕展、冰燈展、冰瀑、雪雕及冰掛霧凇等冰雪觀光旅游產(chǎn)品;其次,開發(fā)自然山水、人文建筑及自然人文結(jié)合的冬季觀光產(chǎn)品;最后,開發(fā)包含宗教歷史文化、民俗民族文化、藝術文化等民俗文化觀光產(chǎn)品及趣味賽事、專業(yè)賽事及劇目演出等演出類冬季觀光旅游產(chǎn)品。
2.特種冬季旅游產(chǎn)品。開發(fā)城市冬季旅游,在整合資源、創(chuàng)意策劃基礎上、引爆節(jié)賽;發(fā)展鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)冬季旅游,需營造佳節(jié)氛圍全面包裝民俗特色。把本地特色、遺產(chǎn)文化等作為冬季旅游產(chǎn)品的特殊主題來開發(fā)特種冬季旅游產(chǎn)品,如梅花節(jié)、火車節(jié)、冰原探險、珠峰攀巖、雪地婚禮及觀冰川融化等。
3.休閑冬季旅游產(chǎn)品。把特色文化、養(yǎng)生理念融入到溫泉景區(qū)建設中,品味冷熱刺激。冬季休閑旅游產(chǎn)品包括冰球、冰車、冰壺、滑冰等冰上運動,滑雪、雪橇、雪上芭蕾、登雪山等雪上運動,騎馬、滑翔等其他運動及春節(jié)年俗等傳統(tǒng)節(jié)慶。把少數(shù)民族獨特風俗活動規(guī)劃成節(jié)慶民俗旅游,即民間宗教祭祀、婚嫁習俗、冬季捕魚狩獵等。
4.會展冬季旅游產(chǎn)品。開展冬季避寒旅游度假,需組合多種娛樂休閑項目。冬季是企業(yè)總結(jié)年終業(yè)績展覽年度業(yè)績的季節(jié),是對晚會、派對需求最旺季的季節(jié),開發(fā)主題年會等商務會議展覽類旅游產(chǎn)品已迫不及待;對商務會展會議類及高端商務休閑類的商務型冬季旅游產(chǎn)品的開發(fā)是市場驅(qū)動的需要。因此,應開發(fā)與企業(yè)會事相關聯(lián)的拓展、會展、行業(yè)會議、新聞會等會議會展類旅游產(chǎn)品,游艇、高爾夫、房車旅行等高端商務娛樂旅游產(chǎn)品及溫泉休閑度假的高端商務休閑產(chǎn)品。
5.度假冬季旅游產(chǎn)品。開發(fā)冰雪旅游,需做深做大做新冰雪休閑娛樂運動,融入到地域文化與潮流主題中。遼寧旅游地產(chǎn)融入到冬季旅游中,建設雪屋酒店、雪鄉(xiāng)旅館等擁有鮮明北國主題的度假冰雪主題酒店;在開發(fā)冰地、雪地露營地等冰雪主題度假旅游產(chǎn)品時,務必配備專業(yè)取暖供暖急救等設備,同時建設以溫泉、濱海度假、山野度假等為主題的酒店、旅館、別墅等。
(二)發(fā)展遼寧冬季旅游對策
1.整合資源,促進建設旅游產(chǎn)業(yè)集群。遼寧省現(xiàn)有冬季旅游產(chǎn)品雖多,但每個旅游產(chǎn)品都以個體形式存在,并沒有形成一個旅游綜合體,縱觀冬季旅游產(chǎn)業(yè)顯雜亂。遼寧省冬季旅游要盡一步發(fā)展,應充分發(fā)揮冬季旅游資源優(yōu)勢,整合冬季旅游產(chǎn)品成為冬季旅游產(chǎn)品組合,以促進遼寧省旅游產(chǎn)業(yè)綜合體的形成。因此,可以開通一條旅游線路,將遼寧省各地區(qū)的特色冬季旅游產(chǎn)品包含其中,這樣不僅可以帶動與之相關的冬季旅游間接性發(fā)展,增加收入,還可以讓旅游者體驗遼寧省冬季旅游中不同旅游產(chǎn)品的魅力,盡而促進遼寧省冬季旅游產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。
2.加強宣傳,促進建設冬季旅游產(chǎn)業(yè)品牌。旅游者對旅游目的地的首次印象決定了旅游目的地對旅游者的吸引程度,即旅游產(chǎn)品影響力。像萬里長城、北京故宮這些聞名海內(nèi)外的旅游景點,即使不宣傳也不會缺少游覽的旅游者,就因其有較高的知名度,所以遼寧省冬季旅游要想得到長遠發(fā)展,必須提高其知名度。就目前遼寧省的游客市場而言,主要以當?shù)赜慰蜑橹鳎數(shù)赜慰驮谡麄€遼寧省旅游市場中占據(jù)了90%的份額,在未來遼寧省旅游市場中,海內(nèi)外市場發(fā)展?jié)摿薮?,發(fā)展海內(nèi)外市場對遼寧省旅游業(yè)的發(fā)展刻不容緩。這就需要通過各種媒體,如新聞、宣傳會、網(wǎng)絡等,提高遼寧省冬季旅游產(chǎn)品在海內(nèi)外市場中的知名度。如臺灣政府于2007年推出一冷(冰雪)一熱(溫泉)冬季旅游產(chǎn)品;2009年,又推出了5S(Snow/冰雪spring/溫泉sunshine陽光sport運動style風情)特色冬季旅游產(chǎn)品;遼寧省也應如此,每年針對最有潛力的客源市場設置一個有針對性地的主題,強化其特色專項旅游的宣傳與推介,取到事半功倍的效果。
3.開展民俗旅游,促進特色旅游發(fā)展。建設遼寧省冬季旅游,重在打造其特色。發(fā)展遼寧省冬季旅游應走差異化道路,遼寧省人文旅游資源在東北處于領先地位,因此要突出人文旅游資源優(yōu)勢,發(fā)展重點特色旅游項目,將特色民俗旅游資源融入到各種傳統(tǒng)冬季旅游產(chǎn)品中,形成特色冬季旅游產(chǎn)品。其次,遼寧省地熱資源豐富,溫泉旅游發(fā)展良好,旅游資源豐富,在此基礎上,本文利用景觀生態(tài)學理論與增長級理論,以發(fā)展溫泉旅游為中心,將古典城鎮(zhèn)、山水景觀、民俗村落與冰雪體驗等旅游景觀作為各個增長極的發(fā)展模式,延長冬季旅游產(chǎn)業(yè)鏈,構(gòu)建具有遼寧省特色的冬季旅游產(chǎn)業(yè)集群。
非典使得我國的旅游業(yè)發(fā)展一度陷入停滯,但目前我國旅游業(yè)正處于恢復與發(fā)展的關鍵時期,國家旅游局制定出的恢復與振興的近期和遠期計劃正有條不紊地進行中,旅游市場逐漸回緩。
此外,還有許多旅游公司紛紛推出自己的專業(yè)旅游電子商務網(wǎng)站,旅游電子商務熱潮撲面而來。那么,旅游電子商務的現(xiàn)狀及前景究竟如何?從日前對福州的旅游市場調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn):在福建省旅游公司、中旅、青旅、國旅及康輝旅行社考察調(diào)查過程中,發(fā)現(xiàn)多數(shù)的營業(yè)廳里比較冷清。這個調(diào)查結(jié)果表明:雖然現(xiàn)在正是旅游的恢復發(fā)展期,但旅游業(yè)的全面復蘇還需一個過程。
傳統(tǒng)的旅游模式是:旅行者只能親自到營業(yè)廳或先打電話詢問旅游路線等相關問題,然后實現(xiàn)買票等一系列人工程序。然而,通過旅游電子商務,旅行者可以更方便地查詢旅游資料、預定酒店、預定機票以及門票;旅行社可以更高效率地安排導游、改善管理、降低成本。旅游主管部門可以更快捷地收取稅款、掌握旅游風向來進行宏觀調(diào)控。因此,旅游電子商務可以提升整個旅游產(chǎn)業(yè)的效率并保證適當?shù)墓?,同時也將徹底改變現(xiàn)在旅行社的運做模式和體制形態(tài),使傳統(tǒng)的旅游經(jīng)營發(fā)生深刻的變化。
在澳門,為配合時下旅游業(yè)的新趨勢及未來發(fā)展的需要,澳門旅游局專門設立了24小時運作的“澳門旅客熱線”,為旅客提供更多的信息及咨詢服務。據(jù)了解,旅客透過多媒體終端可免費瀏覽該局及澳門特區(qū)政府的網(wǎng)頁,也可以通過其他方式,如撥打電話、收發(fā)電郵等收費服務了解相關信息。此外,澳門特區(qū)政府旅游局與澳門大學合作開發(fā)的電子地圖搜索軟件“掌中澳”,它可以向游客提供酒店指南、飲食指南、觀光指南、圖片和更完善的澳門地圖及中文、英文信息。由此不難看出,電子商務在旅游業(yè)中的作用將日益顯現(xiàn)。
目前,福州大多數(shù)旅行社都有自己的網(wǎng)站,但大多數(shù)網(wǎng)站僅局限于瀏覽,缺乏互動性。這就說明,旅游電子商務還存在不少的問題有待解決。
在調(diào)查過程中,我們了解到福州大多數(shù)旅行社在各自的網(wǎng)站上也有對各自旅行社的簡單的介紹,但無非都是旅行社的名稱、所有制形式、總經(jīng)理名字、電話號碼、傳真、區(qū)號、郵編、地址及許可證號等等。令人遺憾的是:幾乎所有的網(wǎng)站都只有“旅游公司簡介”、“旅游線路介紹”這些內(nèi)容,有的欄目還在建設和完善中,有的則根本沒有開設,網(wǎng)頁的精良與內(nèi)容的匱乏形成極大反差,這其中包括像福州省一些比較知名的旅游公司。唯一令人耳目一新的是福建省康輝國際旅行社的網(wǎng)站,據(jù)該公司的負責人他認為,旅游網(wǎng)站的現(xiàn)狀是由于觀念與技術兩個因素導致的。
首先是觀念問題。盡管網(wǎng)絡經(jīng)濟發(fā)展迅速,但網(wǎng)上營銷觀念還沒有完全被廣大旅游企業(yè)所接受。網(wǎng)上促銷、網(wǎng)上預定,尤其是網(wǎng)上結(jié)算,對許多旅游企業(yè)來說是比較陌生的,許多企業(yè)對網(wǎng)上促銷和網(wǎng)上宣傳效果缺乏足夠的認識和體驗。即使已涉足網(wǎng)絡營銷的企業(yè),在實際工作中所做的準備和相應的調(diào)整也不夠完善。
其次是技術問題。由于互聯(lián)網(wǎng)本身正處于不斷完善的過程中,網(wǎng)上交易保密性、網(wǎng)上交易與法律關系等方面存在一定缺陷。網(wǎng)上交易和支付問題未能得到根本解決,網(wǎng)上預定普遍缺乏約束力,使得網(wǎng)絡對于出游者來說更多地是用來搜索和瀏覽而不是交易。盡管目前康輝網(wǎng)站做得還算全面,但并沒有實現(xiàn)真正意義上的電子商務,它的“網(wǎng)上預定”功能最后還是需要人工來確認后才能完成。由此看來,福建旅游業(yè)要實現(xiàn)真正意義上的電子商務還需要逐步完善。
實際上,這兩個方面的問題不僅福州地區(qū)的旅游公司存在,其他省份的旅游公司也存在同樣的問題。由此看來,中國旅游要全面實現(xiàn)電子商務,首先要解決好這兩方面的問題。
據(jù)世界旅游組織預計,中國有望成為新世紀全球最大的旅游市場。而據(jù)業(yè)內(nèi)人士預測,3年以內(nèi),旅游市場將有10%的交易額來自網(wǎng)絡支持,這一信息對投資者來說,它的吸引力將無法預測。
據(jù)世界旅游組織商務理事會的一份報告顯示,今后5年,世界主要旅游客源地約1/4的旅游產(chǎn)品訂購將通過互聯(lián)網(wǎng)進行;而另一項調(diào)查更加顯示,現(xiàn)在通過網(wǎng)站了解旅游信息的游客已經(jīng)上升到被調(diào)查人數(shù)的三分之一。可見,旅游業(yè)開展電子商務具有巨大的發(fā)展空間。
一些旅行社的管理者認為,旅游電子商務的前景相當廣闊,尤其在酒店和機票這兩個領域,而且它的贏利模式很簡單,就是提取費用。盡管平均利潤不算高,但是網(wǎng)絡經(jīng)濟的優(yōu)勢就在于它不需要庫存,一切都可以通過電話和鼠標完成。旅游網(wǎng)站處理一個訂單的成本比傳統(tǒng)旅行社低得多,所以它的利潤是旅行業(yè)中最高的。
上海市近日在制訂今后3年旅游業(yè)發(fā)展的總體要求中指出,要積極推進旅游信息化建設,重點發(fā)展旅游電子商務,完善各類旅游預定服務。健全旅游信息網(wǎng)絡和假日旅游預報制度,及時提供優(yōu)質(zhì)的旅游市場信息服務。由此可見,上海這個大都市也看好了旅游電子商務市場的廣闊前景。
關鍵詞:沈陽;短線旅游;SWOT分析;城市居民
中圖分類號:F590.3 文獻標志碼:A 文章編號:1673-291X(2013)06-0171-02
時間短、距離近、花費少的短線旅游是隨著休假制度的改革、小長假的增加而逐步被關注的旅游形式。近年來,私家車的逐步普及,短線旅游不斷升溫,市場發(fā)展前景良好。然而,沈陽市的旅游企業(yè)在短線旅游產(chǎn)品的設計以及市場開發(fā)方面略顯薄弱,推出的短線旅游產(chǎn)品,除了傳統(tǒng)的市內(nèi)一日游以外,大多旅行社推出的是省內(nèi)二三日的觀光、休閑類的旅游產(chǎn)品,參與、體驗型的旅游產(chǎn)品比較少,產(chǎn)品類型、特色有限,開發(fā)深度不足。
一、優(yōu)勢分析
(一)堅實的經(jīng)濟基礎
沈陽市是遼寧省的政治、經(jīng)濟、文化中心。2010年,在國家深入實施東北振興戰(zhàn)略機遇下,沈陽經(jīng)濟區(qū)建設上升為國家戰(zhàn)略,全市經(jīng)濟實現(xiàn)了平穩(wěn)較快發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計,2011年,沈陽市實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值(GDP)5 950億元,比上年增長12.6% [1]。城市經(jīng)濟的發(fā)展一方面可為城市居民旅游的開發(fā)打下堅實的經(jīng)濟基礎,另一方面,可以刺激廣大居民的旅游需求,增加出游率。
(二)強大的客源基礎
根據(jù)全國第六次普查數(shù)據(jù),沈陽市人口超過810萬,人口基數(shù)大,沈陽市城市居民所占比重超過農(nóng)村人口,這為沈陽城市居民短線旅游發(fā)展提供了強大的客源基礎 [2]。按照旅游經(jīng)濟發(fā)展規(guī)律,中國旅游消費需求已經(jīng)達到爆發(fā)性增長的基線,一個巨大的旅游消費市場將在“十二五”時期加速形成,旅游將成為城鎮(zhèn)居民生活的基本內(nèi)容和剛性需求。沈陽市也不例外,沈陽市民的短線消費需求仍有很大上升空間,旅游市場發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>
(三)良好的旅游通達性
沈陽市是東北地區(qū)最大的中心城市,即遼寧省的省會、政治、經(jīng)濟、文化中心城市,地處東北亞經(jīng)濟圈、環(huán)渤海經(jīng)濟圈和遼寧中部城市群的中心。擁有“一環(huán)五射”高速公路網(wǎng),東北地區(qū)最大的民用航空港,全國最大的鐵路編制組站,沈陽市具有得天獨厚的地理區(qū)位優(yōu)勢。同時,沈陽區(qū)內(nèi)交通十分便利,沈哈高速公路、沈鐵鐵路貫穿全區(qū),有沈陽三環(huán)高速公路、沈新公路,沈陽高鐵的建成,地鐵網(wǎng)的完善,為城市居民短線旅游業(yè)的發(fā)展提供了便利條件。
(四)豐富的旅游資源
沈陽市的三日內(nèi)短線旅游資源可輻射到遼寧鄰省,因此,沈陽市的短線旅游資源豐富,具體體現(xiàn)在以下三方面:第一,市內(nèi)旅游資源豐富。沈陽為遼寧省的文化中心,所以沈陽市的旅游資源也是相當豐富的。截至2011年10月,沈陽有39家A級景區(qū),其中5A級景區(qū)一個,4A級景區(qū)12個,3A級景區(qū)16個,2A級景區(qū)10個 [3]。第二,省內(nèi)、外短線旅游資源豐富。由于沈陽市優(yōu)越的交通條件,加上其輻射范圍之廣,省內(nèi)周邊城市如鞍山、鐵嶺、丹東、大連等具有較高旅游吸引力的城市,皆可被歸入短線旅游行程之內(nèi)。
二、劣勢分析
(一)產(chǎn)品宣傳力度差
隨著沈陽市商業(yè)服務面積的不斷擴大,現(xiàn)已覆蓋了撫順、鞍山、遼陽、鐵嶺等眾多城市,雖然沈陽市的輻射面很廣,但是各地對于其旅游資源宣傳力度有待擴大。在媒體上常見的省內(nèi)宣傳地多為大連地區(qū),近兩年丹東的旅游產(chǎn)品宣傳力度也漸漸加大,但是,省內(nèi)其余城市的旅游產(chǎn)品宣傳力度甚小,宣傳方式單一,以電視媒體為主,網(wǎng)絡等新興媒體廣告較少,并沒有為旅游企業(yè)所廣泛使用,宣傳效果較差。
(二)產(chǎn)品吸引力低
沈陽市及周圍城市的旅游資源雖然豐富,但是在景點內(nèi)部的旅游產(chǎn)品創(chuàng)新很少,模式大都一樣,這會降低短線旅游產(chǎn)品的吸引力,阻礙短線旅游產(chǎn)品的發(fā)展,從而大大降低旅游資源利用率。如沈陽市內(nèi)旅游產(chǎn)品超過七成都被運營為參觀型產(chǎn)品,如沈陽故宮、北陵公園等等,游客們在游覽時大多走馬觀花,無法體會到旅游產(chǎn)品的真正價值。
(三)氣候因素影響
由于沈陽市地處大陸季風型氣候,四季分明,春秋冬較為寒冷,所以相對的沈陽市內(nèi)及周圍的旅游資源淡季時間較長,春季的大風、秋季的寒雨以及冬季的冰雪天氣都為人們出行制造了些許阻礙。相對而言,作為旅游旺季的夏季,時間相對較短,大大地影響著旅游產(chǎn)品所帶來的經(jīng)濟效益。
三、機會分析
(一)國家法定小節(jié)假日的出現(xiàn)
2008年是新的休假制度啟動的第一年,國家對于節(jié)假日的調(diào)整,由原來的10天增加到11天,同時,周末上移下錯,形成了諸如元旦、清明、端午、五一、中秋節(jié)這樣為期較短的小假日,這樣的休假制度必將引發(fā)公民出游時間的調(diào)整和出游模式的改變,進而引發(fā)旅游業(yè)發(fā)展模式的改變。
(二)政府對旅游業(yè)的支持
2011年12月28日,國家旅游局局長邵琪偉曾表示,旅游業(yè)增加值已占到國內(nèi)生產(chǎn)總值的4%以上,今后中國還將對旅游業(yè)發(fā)展加大政府投入,并將制定國民旅游休閑綱要。為貫徹落實《國務院關于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》精神和中央關于把旅游業(yè)培育成國民經(jīng)濟戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)的重要戰(zhàn)略部署,進一步加大金融對實體經(jīng)濟的支持力度。2012年2月23日,國家七部委聯(lián)合發(fā)文《關于金融支持旅游業(yè)加快發(fā)展的若干意見》,該《意見》降低了旅游企業(yè)上市的門檻,郵輪游艇、主題公園、醫(yī)療旅游等新興旅游產(chǎn)業(yè)將會成為未來旅游企業(yè)上市潮中的主力軍,而這些新興的旅游產(chǎn)業(yè)多數(shù)適合于短線旅游的范圍內(nèi),可見政府在逐步加大對于短線旅游的支持 [4]。
(三)國家高速免費政策的出臺
2012年中秋國慶雙節(jié)來臨前夕,國家交通運輸部下達切實做好重大節(jié)假日免收小型客車通行費,包括機場高速和橋梁、隧道在內(nèi)的收費、公路免費有關工作的通知。這項政策的出臺無疑也將激活短線自駕游這一群體,大大提高短線出游人數(shù)和出游頻率。
(四)沈陽高鐵時代的來臨
2012年,哈大高鐵開通,京沈高鐵已經(jīng)進入前期建設階段,這給沈陽城市居民出行帶來了極大的方便。隨著沈陽高鐵的陸續(xù)開通,高鐵出游將會逐漸升溫,它將給消費者帶來了更廣闊的周邊出游選擇,兩日、三日跨省游線路也更加完善,滿足了消費者出省游的需求。
四、威脅分析
(一)群眾保護意識淡薄
目前,國內(nèi)大多數(shù)地區(qū)的旅游景區(qū)都沒有采取有效的監(jiān)督機制,人們開發(fā)利用旅游景區(qū)仍采取傳統(tǒng)的利用觀念,景區(qū)的利潤高于景區(qū)的保護,這將是開發(fā)短線旅游資源的嚴重障礙,所以為了避免對于景區(qū)的進一步破壞,讓人們更有心情去參觀景區(qū),我們應該對景區(qū)加以細心的保護,廣發(fā)宣傳倡導旅游者不要隨意亂丟垃圾、吐痰等,提高人們的環(huán)保意識。
(二)競爭激烈
第一,旅游行業(yè)內(nèi)部企業(yè)的競爭。隨著城市的發(fā)展,沈陽市的服務涉及面越來越廣,人們的生活越來越好,手里的余錢越來越多,這樣促進著服務行業(yè)的興起,大大小小規(guī)模的旅行社、酒店也就隨之多了起來,對于旅行社之間的競爭,政府并沒有及時出臺有效的市場競爭方案。旅行社之間的競爭也就越來越激烈,慢慢地,就演變成了惡意的競爭,比如,旅行社之間互相壓低出游價格,在住宿和出行上達不到介紹時的標準,導致服務低劣。第二,長線旅游和短線旅游的競爭。在國家法定的長節(jié)假日中,選擇長線出游的人群占絕大多數(shù),人們會有一種“跟風心態(tài)”,而這種心態(tài)也讓出行者很不理智地選擇各種旅游擁擠度很高的景區(qū)景點,最終導致旅游者的滿意度降低,這嚴重影響了人們出游的熱情,也影響了人們選擇短線旅游的熱情。
(三)交通壓力
出游時間的集中,出游人群的增加,將給交通帶來壓力。沈陽市周末的道路通暢度本來就低,大量的旅游出行則顯得有些火上澆油,所以相關管理部門,一方面應加大資金投入,對道路的整改,將道路拓寬,緩解交通壓力,便于人們短線旅游的出行;另一方面應加大資金投入公共交通,提高短線旅游景區(qū)的可進入性。